08/09/25 21:16:52 rK14H9+40
メラミン混入ミルク事件、豪にも波及
(訳注:メラミンは尿素から触媒を用いてつくられる有機化合物で、ホルムアルデヒドと反応させて
硬質プラスチックの家具表層材や食器などの製造に用いられる。しかし、食品中のタンパク質同定に
用いられる検査法がメラミンにも反応するため、悪質な業者が薄めた原材料にメラミンを混入、
十分なタンパク質量があるように見せかけた。2007年に中国製メラミン混入ペットフードがアメリカに輸出され、
ペットが多数腎不全で死んだため、国際問題になった。前後して、歯磨きの甘味剤として、
自動車の不凍液に用いられる毒性の強いエチレン・グリコールを混入した中国製品が南米などに輸出され、
やはり100人を超える犠牲者が出て国際問題になった。現在、中国で、ペット中毒事件と同じメラミンを
悪質な業者が原料乳に混入、その乳製品が中国国内で5万人を超える乳児の中毒患者を出し、
4人が死亡している。メラミン混入は植物油性乳製品にも広がっており、日本でも回収が起きている)。
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