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米卸売加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)の汚染米転売問題で、大阪市は15日、
市内3病院から回収した汚染米とみられる餅米から、食品衛生法で定める残留農薬基準値の
2~6倍に当たる0.02~0.06ppmの殺虫剤・メタミドホスを検出したと発表した。
0.06ppmは、一連の問題で検出された濃度の最高値。市は「この汚染米を毎日3合食べ続け
ても、健康に悪影響を与えないと推定される」としている。
いずれも給食会社「日清医療食品」(東京都)が販売した餅米。大阪市内には病院など13施設に
計72キロ納入され大半が消費されたが、6施設に計約6キロが残っていた。濃度が最も高かった
餅米は回収時、未開封だったという。
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