10/04/09 22:07:33
今、「調理以前の料理の常識」という本を図書館から借りてきて読んでます
でも頭に入りません。本屋で買っていつも部屋に置いといた方がいいもです。
85:ななしのいるせいかつ
10/04/10 01:48:26
自分が使ってみたい道具を自分専用に買ってみるのはどうですか？
自分が得意な（楽な）料理方法にあった調理器具を一つ新しく買って、
それをフルに使いこなすことを覚える。
お勧めはマイフライパンを持つこと
フライパン一つで作れる料理のレパートリーを増やすと便利です。
深めのフライパンを持てばたいていの調理ができますよ。
レンジ調理なら、可愛いスチームケースを使えばそのまま食卓に出せるし
道具も一つで済みますよ。私は野菜を食べるのに重宝しています。
ちなみに、私は家では揚げ物はしません。
揚げ物があまり好きでないのと、作ってもなかなかおいしいタイミングで食べられないから。
一旦そう決めてしまえば、調理の手間を考える必要もないし、
油さしやてんぷら鍋もいらないし、キッチンの油汚れが減るし
全般的に掃除が楽です。
（必要ならば工夫次第で、フライパンでも揚げることできますしね・・・）
自分に合った良い道具や好きな道具を使うことは、それ自体が楽しみになるし、結果として手入れも楽になると思います。
よく切れる包丁一本買うだけで違いますよ
安い道具は使いづらかったり壊れやすかったりするので、ストレスがかかります
料理だけじゃなく、家事全般の道具についても、
100均でそろえたりすると安くてすむけれど、そのぶん大切にする気持ちが持続せず、
すぐに汚れて結局使うのも嫌になるのも早いと思いますよ。
86:1
10/04/13 18:33:21
ありがとう
可愛いスチームケース・・・
調理器具の本も見てみようかな
87:ななしのいるせいかつ
10/04/24 20:32:47
家事は結婚してからしだしたでしょう？
結婚する前に親と住んでたらしていなかったでしょう？
やっぱり追い詰められないとできないでしょう？
88:ななしのいるせいかつ
10/04/25 06:49:26
好きな曲を聞きながら家事をやる
89:ななしのいるせいかつ
10/04/25 14:14:21
好きな曲を聴きながら家事はたまにいいですね。
90:ななしのいるせいかつ
10/04/26 22:13:15
おれは心臓の病気で、働けないから働かなくていい。
その代わり家事をやっている。
家事は重労働だ。
アットホームダッドというドラマをみろ！
91:ななしのいるせいかつ
10/04/27 19:34:26
家事労働の源は家族への愛情だそうですね
アットホームダッド観たいです
92:ななしのいるせいかつ
10/04/29 00:28:46
家事は重労働。
働くよりも大変なんですよ！
93:ななしのいるせいかつ
10/04/29 12:46:42
そうだと思う。
94:ななしのいるせいかつ
10/04/29 13:12:14
楽しく家事をやってて、息子が成長して嫁をもらって嫁と同居したら、ほんと
イヤだろうなぁ。考えただけでもゾッとする。
95:ななしのいるせいかつ
10/05/03 01:45:39
だからといってイジメたりはしないと思うけど、無視してしまったりするかも。
ニッコリできなくて。
96:ななしのいるせいかつ
10/05/09 21:42:36
まぁでもそんなことにはならないけど。
97:ななしのいるせいかつ
10/06/08 17:20:29
お母さんにカレーを作るように言われてたので作ったけど、それって副食も
ついでに作るもんだよね。作らなかったけど。
作ったり作らなかったりしている私。
お母さんが死んだらこの家どうなるんだろうと思うと鬱になる。
98:ななしのいるせいかつ
10/06/08 17:27:23
このスレなにこれこあい
99:1
10/06/13 17:10:44
怖いですか。そしたらこのスレ削除してください。
今までありがとうございました。
100:ななしのいるせいかつ
10/06/22 17:36:37
今日は家中のエアコンのフィルターを洗ってお好み焼きを作っただけ。
お母さんごめんなさい。
101:ななしのいるせいかつ
10/06/22 18:31:36
楽しみを後に取っておく。
これをやった後で。と意識するといい。
出来ないなら何もすんなや。
102:ななしのいるせいかつ
10/06/22 18:56:35
たまにならいいんです
これが毎日となるとストレスです
少しずつ慣れていきたいです
お母さんにも慣れだよと言われました
103:ななしのいるせいかつ
10/06/22 23:13:30
皿はラップをして料理を載せれば洗わなくていいし料理も二日に一回手作り、次の日即席。
みたいな感じでいけば？
まあ気長に。
104:ななしのいるせいかつ
10/06/23 13:11:26
急に重労働せずに徐々にならしていくんですね
そうしたいです
でもサボり癖があるので、時間がかかりそうです