09/04/01 22:57:08
なんで勝手に殺すかな
423:ななしのいるせいかつ
09/04/02 10:30:29
>>419を惜しんでいるのかと思ったww
424:ななしのいるせいかつ
09/04/02 11:22:52
高校生くらいの頃、茶碗蒸しを作ろうと思って、母と違いちゃんと料理本見て丁寧に作っていた。
蒸し器でじっくり蒸していたところ、突然母が「手際が悪いわね！もっと強火にするのよ！」とのたまい、火力を最大に。
当然、出来上がった茶碗蒸し？は「す」が立ちまくりでボロボロ。
ちなみにそれまで母が茶碗蒸しを作ったことは一度もなかった。
どうして知りもしないのに余計なことをするのかと抗議したらバツが悪そうにしていた。
425:ななしのいるせいかつ
09/04/02 11:25:34
光春の兜煮
426:ななしのいるせいかつ
09/04/02 18:17:05
>>424
シュンとしてるだけ理解力のあるオカンじゃないか。
もうダメな段階に入ると、どんだけ失敗しても間違いを認めなくなるからな。
427:ななしのいるせいかつ
09/04/02 18:52:42
うちの親なら「こっちのほうが美味しい」とか言い出すレベルｗ
428:ななしのいるせいかつ
09/04/02 20:43:09
あんたの下ごしらえが悪いからっ！って逆ぎれw
429:ななしのいるせいかつ
09/04/03 19:20:51
別に食べられる！！文句言うな！！だなw
430:ななしのいるせいかつ
09/04/04 18:43:03
味覚が違うらしくて、自分が作るとすっごい文句言ってくる…orz
431:ななしのいるせいかつ
09/04/07 00:25:49
うちの親は口癖が「別に毒が入ってるわけじゃないから」
「まともに食べられない国の人に謝りなさい！」だったな…
ちなみにカボチャ等の煮物系は焦げ臭いか、味がしみてなくて固いかの２択。
圧力鍋を爆発させること数回。
まだ犠牲者は出ていない、が弟夫婦が去年、耐えきれずに別居した。
432:ななしのいるせいかつ
09/04/07 15:19:10
謝るのは母ちゃんのほうだよなぁ。
433:ななしのいるせいかつ
09/04/07 17:37:28
「母親って絶対『おいしいから食べなさい』って言わないよな。『栄養があるから』『体にいいから』って言うよな」
って誰か有名人が言ってたなぁ。
このスレ住人はこの言葉に深く頷くことと思う。
434:ななしのいるせいかつ
09/04/07 20:19:57
>>431と弟夫婦が立派な犠牲者ではないですか
お気の毒です・・
435:ななしのいるせいかつ
09/04/08 06:32:54
>>431
「飢えてる人がいるのに」っていうの間違ってるよな・・・。
436:ななしのいるせいかつ
09/04/08 16:14:16
>>435
だったら先に食材に謝れって思う。
437:ななしのいるせいかつ
09/04/12 04:38:05
どこかにそんなメニューがあるのかも
知れないが、今日の昼に食べるか？と
出されたモノに衝撃。
ぜんざいの中に煮詰まったサツマイモがゴロゴロ(;´Д｀)
栗ならわかるが、何故サツマイモ。
おいしいと思って…とか言うけど、どう考えても
味がまとまってない。
普通のぜんざいで良かったのに…。
438:ななしのいるせいかつ
09/04/12 08:31:15
母の作るサラダはウサギの餌と変わりない。
外見も、中身も。。
違うのは市販のドレッシングがかけてあるかないかだけ。
439:ななしのいるせいかつ
09/04/12 08:49:46
鮭の塩焼きの付け合わせが柿の種だった
440:ななしのいるせいかつ
09/04/12 09:01:28
>>439wwwすげーwwww内の母ちゃんも何か体に良いからって、野菜やらなんやらｺｯﾃｺｯﾃな食い物食わされた記憶しかない
たまに実家に行くとやっぱりｺｯﾃｺｯﾃな何かが出てくる
441:ななしのいるせいかつ
09/04/12 13:10:50
母が作る料理はほとんど全部美味しい。
でも、ポテトサラダ風なサツマイモサラダ（甘い）にレーズンを入れたのだけは、躊躇する。
私があまり甘党じゃないからかもしれないけど。
でもせっかく作ってくれる料理にケチつけるのも
と思って黙って食べていたら、結構な頻度で出てきて困った。
ある日、「入れ過ぎちゃった！」とレーズン一袋丸々入ったサラダを見た時はさすがに怒りが込み上げた。
レーズンの隙間にマヨネーズで和えた甘いポテト…orz。
それが次の日のお弁当に入ってて、また脱力。
レーズン取り除きながら食べたら３口位のポテトサラダにレーズンが30粒以上入ってた…orz
長文&携帯からチラ裏スマソ
442:ななしのいるせいかつ
09/04/12 13:11:06
>>439
それは、なんかすごいな。
443:ななしのいるせいかつ
09/04/12 15:44:36
衝撃的ってほどじゃないけど、母の料理はほとんどが砂糖の味しかしない。
煮付けとか玉子焼きとか和え物も砂糖の味しかしない。
そして味噌汁は異様にしょっぱい。
舌がおかしいとしか思えない
444:ななしのいるせいかつ
09/04/12 19:34:05
>>441
それ生クリームで和えてオーブンで焼いたらスイートポテトとしておいしく食べられそうな気がする…
うちは蒸しパンに塩エンドウ入れて「おいしい」って言い張る母だから油断ならない
445:ななしのいるせいかつ
09/04/12 21:19:47
いやでも分量のバランスは大事だよね。
それだとレーズンのさつマヨ和えだもん。
446:ななしのいるせいかつ
09/04/12 22:12:33
>>439
ママン柿の種はおかずじゃないですぅ
あ、箸休めってことかな？
447:ななしのいるせいかつ
09/04/14 13:32:43
デザートかもｗ
448:ななしのいるせいかつ
09/04/15 00:16:41
晩酌のつまみも一緒に盛ったのかもｗ
449:ななしのいるせいかつ
09/04/19 14:03:55
ジャニーズ事務所の社長ことジャニーさんが幼いジャニーズ達から
デビュー直後のジャニーズ達にした、あまりにも過激なホモ行為。
ＳＥＸ、フェラ、陰毛採集、薬・・・全ての実態が元ジャニーズ事務所所属の
木山 将吾によって語られている。
デビューするために全てを捨てたジュニア達。
そして耐え切れなくなり辞めていった物も数知れず。
【題】「SMAPへ―そして、すべてのジャニーズタレントへ」
【著】 木山 将吾 （元光GENJI）
本の内容
僕はジャニー喜多川の愛人だった…元・光ＧＥＮＪＩの著者がついに語った真実。
性的虐待、ホルモン注射、盗聴器…これがジャニーズ事務所の実態だった。
目次
序章 僕は嘘つきだった
第１章 ジャニー喜多川の愛人だった
第２章 僕は普通の少年だった
第３章 そして、それは始まった
第４章 僕はジャニー喜多川とセックスをした
第５章 ジャニーズ事務所の真実
第６章 ついにデビューへ
第７章 北公次の告発―僕らは立ち上がった
第８章 ジャニーズをやめてもつきまとう芸能界の汚濁
第９章 ジャニーズとの最終戦争
URLﾘﾝｸ(ime.st)
URLﾘﾝｸ(ime.st)
450:ななしのいるせいかつ
09/04/19 15:40:26
>>439
名古屋人自重ｗｗ
451:ななしのいるせいかつ
09/04/24 05:53:55
あげ
452:ななしのいるせいかつ
09/04/24 08:03:59
>>443
お母さん、東北の人？
ウチのオカンも煮物は甘いし、味噌汁しょっぱい
453:ななしのいるせいかつ
09/04/28 12:34:00
面白いので読ませてもらってますが
うちの母もそこまで酷くないものの
その気は充分にあります。
なぜその様になるか考えてみました。。
1．好き嫌い
2．思い込み
3．冷蔵庫に残ってるものへの恐怖感
4．育った場所や親の環境
5．一番は料理を面倒なものとしてとらえている。
うちの母は海辺で育ったからか肉を嫌い魚が大半。
うどんの国で育ったので簡単料理はいつもうどん。
レシピ本を見ても計るのが面倒だから目分量。
同じ料理を作っても辛かったり薄かったり味が一定でない。
ここでよく出る話だけど「栄養がある」ですべて逃げ切る。
454:ななしのいるせいかつ
09/04/28 19:37:40
>>453
うちの母の場合はそこに
6．おいしいものを食べたいという欲求が希薄
というのが加わります
一寸ひと手間かければおいしくなるのに、「おいしい＜めんどくさい」なんですね...
455:ななしのいるせいかつ
09/04/28 22:19:06
うちの母は、いい加減、テケトー。
冷蔵庫に残っている物はなんでもぶち込む。
火は中心まで通ってないと危険と思っているので、
いつも揚げ物は真っ黒け、炒め物はパッサパサ。
ご飯は自分が歯が悪いので、柔らかくてべっちゃべっちゃのおかゆ状態。
中学上がる前には、母に台所は触らせなくて自分でご飯作っていたよ。
メシマズ女は本当に最悪。
だから親父にも逃げられるんだと子供心に思った。
でも母も家事よりも仕事やっている方が好きだったので、それは仕方ないのかも。
456:ななしのいるせいかつ
09/04/29 15:52:10
まあ、天は二物を与えずってのはあるからな。
専業主婦なのに料理が地雷より、よっぽど良いカーチャンじゃないか。
457:ななしのいるせいかつ
09/04/30 22:02:51
>>454
これさえあれば何もいらないって程好きな食べ物がある人もそういう感じになる
2人ほどそういう人知っているが食に対するこだわりが薄い
458:ななしのいるせいかつ
09/05/06 21:50:03
南国風チャーハン
材料
角切りにした9本分のバナナ
缶詰めのパイナップル
ピーマン
市販の焼き豚
缶詰めのトウモロコシ
特売で買い込んだバナナに食べ飽き
新しい食べ方を考えた末の発明らしい
コメントに詰まる凄まじい味だった
459:ななしのいるせいかつ
09/05/06 22:19:11
かーちゃんバナナは冷凍するとかカレーに入れて煮込んじゃうとか
バナナミルクセーキにするとか色々あるんですぜ。
何故にチャーハン・・・・？
読んだだけで不味いのが伝わってくるよ。トホホなメニューだな
460:ななしのいるせいかつ
09/05/06 22:27:38
輪切りにして冷凍するとバナナアイスになってｳﾏｳﾏ
461:ななしのいるせいかつ
09/05/07 22:10:19
バナナ酢も美味いでよー
462:ななしのいるせいかつ
09/05/08 10:26:08
母が作る料理は大抵美味しいんだけど、竹輪の国の人なのでおでんには竹輪がたっぷり
おでんは地方によっていろんな味や具材があるんと思うけど、土鍋の八割方を竹輪が占めている。
土鍋にそんなに竹輪ばっかり入れたら高いだろうに…
びっくりするほど不味くはないけど、白米と煮込まれた竹輪だけの夕飯はちょっと
貧しい気分になるかも
463:ななしのいるせいかつ
09/05/08 11:16:24
たまに洒落ならんおかんいるね・・・特に賞味期限関係が
このサイトURLﾘﾝｸ(donnk.com)にネタ提供できそうだ
464:ななしのいるせいかつ
09/05/08 12:40:26
うちの母は私が食べてる時、おいしいと言うまでずーっと私の顔を見つめているので、まずくてもおいしいと言うしかない。
ちょっと可愛い。
465:ななしのいるせいかつ
09/05/08 12:43:23
>>464
惚れるなよ。
466:ななしのいるせいかつ
09/05/08 15:21:17
それはオトンの専売特許だ
467:ななしのいるせいかつ
09/05/09 09:36:22
>>462
不勉強なもんで竹輪の国がどこかわからん。ヒントくれ。
個人的には竹輪大好きなんで、あなたの書き込みを読んで羨ましかったりする。
でも白メシと竹輪だけってのは・・・寂しいよね。
うちの母親は「だし」の存在を知らなかった。醤油と水で煮て終了。
この日本中で、少なくても彼女だけは「出汁」を「でじる」と読んだ木村拓哉を笑う資格なし。
468:ななしのいるせいかつ
09/05/09 17:02:48
出汁とるなんて料亭くらいだ！気取るな！！とか言ってたオカン…。
469:ななしのいるせいかつ
09/05/09 17:15:23
>>468
じゃぁ、うちは料亭なんだな…
手抜きのまずい料亭だ…
470:ななしのいるせいかつ
09/05/10 00:24:30
出汁ねぇ・・・・
うちは、味噌汁には煮干しがそのまま入っていた。
頭やはらわた取るなんてことはしないし、出汁が出たらすくい取るなんてこともしない。
味噌汁嫌いだった。
普通煮干しは前の晩に水に入れて翌朝煮出せばいいのに、
煮干し入れてすぐ火にかけて、こうすると出汁がいっぱい出るとか言ってた。
煮干し取り出しもせずにそのまんま置いておくから、その時点でもう魚臭い臭いが立ちこめている。
で、次の朝それを再び温めて味噌汁作る。
うどん出汁だろうがなんだろうがそんなだから、出汁系のものは食いたくなかった。
471:ななしのいるせいかつ
09/05/10 04:52:03
>>470
仲間発見ｗ
うちの味噌汁も、煮干しの御頭＆腸（はらわた）付で生臭かった。
一番嫌だったのは、出がらしになった煮干しを喰えと強要されてた事。
昔うちの実家は、賄い付の学生寮をやってたんだけど、メシがマズいせいか空き部屋ばかりに
なってた…○|￣|_…
自分が大学生になったら、速攻で実家から出たｗ
472:ななしのいるせいかつ
09/05/10 06:03:36
うちはだしパック使ってるんだが、1回使ったのを取って置いて再利用してる…
母曰く「２番出汁」
473:ななしのいるせいかつ
09/05/14 13:40:40
母いわく、
水炊きは水のみで煮るから水炊きらしい。
具は白菜、背ワタの入ったままのエビと
カラフルな模様の蒲鉾を上から散らして彩りを添える。
初めて自分で本を見ながら水炊きを作った時に、
水炊きは不味い食べ物ではない事を知った。
うちの母は絶対にエビの背ワタを取ってくれない。
>>472
うちに母は、だしをとらない。
入れるのは醤油だけ。
474:ななしのいるせいかつ
09/05/14 23:38:19
味噌汁の話なのに醤油だと……？
475:ななしのいるせいかつ
09/05/14 23:41:40
ゴキブリの刺身
476:ななしのいるせいかつ
09/05/15 05:00:03
第一子の産後に里帰りをし、
食事に関して「何でもいいよ。買い足さずある材料で作ってくれればいいよ。」と言っていたら、
（材料を腐らして破棄する事が多いのに、毎日買い物に行くので）
と母に伝えると、
なぜかインスタントラーメンが出てくる様になった。
おまけにそのラーメンには焦げた菜箸の先端が、
小さな破片となってブラックペッパーのように沢山入ってた。
魚、野菜がきちんと摂れて食べられれば、
味の事までは言うまいと思っていたけど、
産後すぐにインスタント食品はまずいと思って、
第二子の時には食事の希望(勿論味ではなく材料)を言うと
毎日が喧嘩になって結局は産後二週間位で台所に立つことになった。
477:ななしのいるせいかつ
09/05/15 10:08:07
>>473
水炊きっていうから鳥の水炊きかと思ったよ。
骨付き鳥なら、ダシ取らなくても鳥からいいダシ出るしねぇ～と思ったけれど、
その具ならせめて昆布くらい敷いてくれよって思った。
昆布敷いておくくらいたいした手間じゃないだろう…
478:ななしのいるせいかつ
09/05/15 10:34:08
>>476
実家に帰ったあなたが悪い。
479:ななしのいるせいかつ
09/05/15 15:28:42
水のみで炊くから水炊き…
肉じゃがは肉とジャガイモだけなのかな。
480:ななしのいるせいかつ
09/05/15 15:30:25
>>476
産後里帰りもしないし家事全部やったけど…
昔はお湯でないし洗濯は水で手洗いだったから体を冷やしちゃいけないってんで産後…だったけど茶碗の洗い物もお湯出るし、問題なし
481:ななしのいるせいかつ
09/05/15 20:45:06
そういう意味の話は、誰もしてないしスレ違いだし。
482:ななしのいるせいかつ
09/05/15 23:09:50
>>476が結婚する前の、まだ同居してた頃の
食生活はどうだったんだ？
483:ななしのいるせいかつ
09/05/16 10:46:46
>>476
娘に食事の事でダメ出しされると
大人げないが凄くムカつく。自分でやれ！
484:ななしのいるせいかつ
09/05/16 11:18:23
サイレンススズカの燻製
485:ななしのいるせいかつ
09/05/17 19:30:15
>>482
グラタンはフルーツマカロニ（カラフルなフルーツの味がするマカロニ。）を使い、
ガチガチのホワイトルー（シチューの素で作っている塩っぱい）を混ぜる。
ルーが団子状でおまけに足りない
皿を逆さまにしても落ちてこないような白い塊が出来上がっていた。
豚の角煮にシナモンを投入。
使い方も分からないのにやたらと香辛料を購入し、
調べもしないで使っていた。
ちなみに香辛料の賞味期限は年単位で過ぎ変色していた。
カレーにイチゴヨーグルトを投入。（それも２カップ）
現場を目撃した妹が止めたが、母はそれを振り切ったらしい。
料理本を見て作る気になったのは良かったが、
プレーンヨーグルトが売り切れて
イチゴヨーグルトだけ売られていたのが返って仇となった。
油揚げがよく味噌汁に入っていたが毎回冷凍庫の風味がしていた。
同じく肉も冷凍庫風味の時が多かった。
本人もどのくらい冷凍保存していたのか分からない。
パン教室に二年ほど通っていたが家では一度も作った事がなかったので
（道具は買っている）
作って欲しいと頼むと、食パンを作ってくれたが、
出来上がったものは、全く膨らんでいない小さな塊だった。
折角作ってくれたのに硬くて噛めなかったので、
自分で薄くスライスしてオーブンで焼いて完食した。
子供の頃は外食をしない家庭だったので、
家庭料理とはそういうものだと受けとめていたが、
食べる喜びというものが分からず、
食事は食べても食べなくてもどっちでもいいと思うようになり栄養失調に。
逆に小学生で自炊に走った妹は肥満になった。
近々里帰り予定なので、母には孫と遊んで貰い、
「たまには私の作った料理を食べてみて。」と言おうと思っている。
自分の子供には出来るだけ美味しいものを食べさせられるよう
努力しようと思うが、
出来る事なら子供の頃の自分と妹にも
ホワイトルーがグツグツしてる普通のグラタンを作ってあげたいなと
思ったりもする。
長文スマソ。
486:ななしのいるせいかつ
09/05/17 22:27:53
カワハギのカワ剥いでいない煮魚。
母ちゃん！臭い・・・。
487:ななしのいるせいかつ
09/05/18 17:45:54
カワハギの皮って紙やすりみたいなやつだよね…
母ちゃんw
488:ななしのいるせいかつ
09/05/19 01:15:02
たまたま買い置き何もなかったからって
いくらTVで人間が食べても大丈夫だからって
ねこ缶マヨサンドは止めてください
（しかも美味かったのが泣ける）
489:ななしのいるせいかつ
09/05/19 08:43:20
>>488
美味ければいいじゃん！
ドックフードはヤバイらしいけれど、猫缶は人間が食べても良いらしいしさ。
490:ななしのいるせいかつ
09/05/19 11:28:13
猫缶、薄味なだけで美味しいらしいね。
人間用のを使ってまずいものを作るよりよっぽどいい。
491:ななしのいるせいかつ
09/05/19 11:59:49
冷蔵庫で１週間経った鶏肉、黄色い様なポツポツが出ていた。orz
朝、捨てるつもりが忘れていた。
そして昼。
それを、焼酎で洗って下味を付け、室温で２時間馴染ませていた。
聞いたら、唐揚げにすると言い出した。焼酎で洗ったから大丈夫らしい。(ToT)
どうしよう？ 加熱されそうだ。
食べるなと、怖くて言い出せない。
492:ななしのいるせいかつ
09/05/19 12:38:15
鶏肉は悪くなるとすごく臭いよ。焼酎って…
言っても聞かないなら身を持ってわからせるしかない腹こわして痛い目に合わないと、これから先も続くだろ
493:ななしのいるせいかつ
09/05/19 17:11:41
>>491 が、ここで報告される駄目オカンてことでＦＡ？
494:ななしのいるせいかつ
09/05/19 22:55:23
>>491
本人だけが食べるんなら、ほっとけば？
1度、腹下したらちっとは懲りるだろ。
495:ななしのいるせいかつ
09/05/20 09:05:49
>>494
たぶん>>491の母親は耐性がついてるから平気だと思う。
一人で食べれば良いが、こういうタイプは家族に勧める。
496:ななしのいるせいかつ
09/05/20 09:14:26
鉄くず煮込み
鉄分が不足してたらしい
497:ななしのいるせいかつ
09/05/20 12:00:08
>>496
鉄のフライパン使わせたら？
それと鉄の小玉を一緒に調理するといいって聞いたことあるぞ。
冗談抜きで。
498:ななしのいるせいかつ
09/05/20 12:10:07
>>485
カレーにバナナヨーグルトだったらまだ良かったかも。
499:ななしのいるせいかつ
09/05/20 12:17:46
>>496
金属タワシを煮込んだうちの親はステンレスが不足していたのかな。
500:ななしのいるせいかつ
09/05/20 12:26:27
まあ、ステンレスも成分の７割近くは鉄だしなｗ
だし汁で煮込んだ程度じゃ溶け出さないけど。
501:ななしのいるせいかつ
09/05/21 09:12:29
>>496
くぎ煮とかじゃなくて？
鉄分取るにはいいかもしれんが・・
502:ななしのいるせいかつ
09/05/21 09:18:47
高校の時家庭科の食品成分表に「くぎ」が載っていて衝撃を受けたのを思い出した
503:ななしのいるせいかつ
09/05/21 11:05:48
>>501
くぎ煮に釘は入れないんじゃ…
504:ななしのいるせいかつ
09/05/21 11:07:30
おらの田舎の特産品、鋳物のたまごを使ってけらい
南部鉄瓶でもいいけんとっしょ
505:ななしのいるせいかつ
09/05/21 11:13:13
うち父子家庭だったんで、スレチだけど書かせてくらさい。m（＿＿）m
父が作った衝撃料理
１位 蛆虫と一緒に炊きあがった白米。何倍にもふくれあがったアレは
今でも脳裏にやきついて離れません。
２位 ちっちゃな黒い虫がヒダヒダにびっしりうまったままのしぃたけ焼き。
３位 腐った牛乳でヨーグルト実験。
父上、砂糖を入れてもおいしくありませんが？
父上、最後にはカップ麺とジャムパンをダンボールに大量に放置したまま家にはたまにしか帰ってこなくなりましたね。
ジャムパンはカビますよ。
小学校の運動会にはカップ麺持ってけないですよ。
おかげで私はカップ麺とジャムパンを見ると胸が痛いですよ。
父上、こんないらない娘でも育ててもらって感謝してますが、私は激マズメシ嫁を脱するのに１０年もかかりましたよ。
味覚はまだまだおかしいですが、それでもようやく夫にも子供にも
「コレはおいしいかな？」
って言ってもらえるようになりましたよ。
最近どっかのスレで蛆虫の話題が出たので、封印していた思いが蘇りました。
スレチごめんさいです。
506:ななしのいるせいかつ
09/05/21 11:54:23
>>505
＞こんないらない娘でも育ててもらって感謝してますが
それって育児放棄だと思う…
507:ななしのいるせいかつ
09/05/21 12:10:13
>>505
あのスレ読んだのか。俺も気持ち悪くなったｗ
＞私は激マズメシ嫁を脱するのに１０年もかかりましたよ。
とりあえずたくさん懺悔しときなさいｗ
【食材への贖罪】失敗してごめんなさい
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)l50
508:ななしのいるせいかつ
09/05/21 12:30:12
>>505
俺はあっちのスレのロム人だけど、あれは久しぶりに壮絶だったね。
次スレのスレタイが「腐海指数」「上昇中」となったのもあの影響。
食育って言葉について本気で考えさせられますね。キダン板のそのスレではいつも出る
話題だけど、嫁が可愛いからってマズイ飯を我慢している旦那は勝手だけど、
生まれた子供には一切選択肢がなく酷いものを食わされるわけで。
よく出る言い方だけど、貴女の場合も今時なら、明らかに虐待と言われても
仕方ないレベルだよね。
私も、この2年くらいの間にはたぶん確実に親になる予定。
色々と考えないとね…。考えるヒントをたくさんくれる、こういうスレには大感謝ですが。
509:ななしのいるせいかつ
09/05/21 13:44:24
>>505
今がとても楽しそうで幸せそうで何よりです！！！
510:ななしのいるせいかつ
09/05/21 14:45:11
鍋に布袋に入れた五寸釘煮こんでやがった、隠し味なのか？
511:505
09/05/21 14:47:08
>>506
自分が親になってから育児放棄って言葉を知りました。
父子家庭ではごく当たり前の事だと思っていたもんで。。。
今だから思えるのですが、うちの家庭は愛情表現が激マズなぐらいヘタな家族だったんだなーと。
人間ってほんと弱くて、モロくて、卑怯で、愛がとっても必要な生き物だと思います。
>>507
あのー、書ききれない場合は、、、どうしたもんでしょうか。 （Ｔ=Ｔ）
とりあえず、私を取り囲む全ての存在にごめんなさいとありがとうですよ。
>>508
んー御指摘通り、マズ飯で育つ子は味覚が発達しません。
虐待と言われてしまうと切ないですが、、、。
我が家の場合は私がマズ飯嫁を自覚しています。
そしてそれを、まわりに知ってもらっています。
主人と子供・それと主人の実家がお隣にあり、こんなデキの悪い私ですが、皆のサポートがあるので、多分我が子は私ほどの味覚オンチにならないんじゃないかと。
私もこういうスレに大感謝ですよ。
知るから始めた一歩、物を知る・自分を知るって大事だなと思います。
>>509
ありがとうございます。
必死で手に入れた幸せですから、手の間からこぼれないように私なりに努力していきますよ。
お互いがんばりましょうね。＾＾
なんだかとりとめもなく長文ごめんなさい。
みなさん、スレチな上おつき合いありがとうございました。
ななしにもどります。m（＿＿）m
512:ななしのいるせいかつ
09/05/21 16:06:46
>>505 がんばれ
あなたと家族の幸せを祈るよ
513:ななしのいるせいかつ
09/05/21 20:38:13
>>511
書き込みを見てちょっとだけ目の汗がこぼれそうに、、、ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
いい話ありがとう＜＿＿＞
514:ななしのいるせいかつ
09/05/21 21:35:33
歪まず腐らず育った>>511に拍手！
夫を始めとした周囲のみんなが支えてくれるのがわかる。
515:ななしのいるせいかつ
09/05/22 07:07:39
>>511
全私が泣いた
末長くお幸せに…
516:ななしのいるせいかつ
09/05/22 12:53:24
>>511
幸せになってくれ…夫や子供達と一緒に頑張っておいしいごはんつくろ！
517:ななしのいるせいかつ
09/05/22 16:37:44
>>511
もう脱却しているかもなら余計だろうけど、
最初はシンプルに野菜一品とかの料理から始めるといいと思います。
他にもメシマズ脱却したい人にヒントかな～と。
例えば、ナスは輪切りにして焦げ目程度に焼くだけで、生姜醤油とか。
カラーピーマンなら甘酢に漬けるだけとか。
キノコ類なら、バター醤油で軽く炒めるだけとか。
キダン板見ているといつも思うんだけど、基本ができていないのに
ハードルの高いものに無謀な突撃をする人の多いこと。魚介類、それも
丸ごと一尾なんて恐ろしすぎ。切り身から始めておけば無難なのにと。
518:ななしのいるせいかつ
09/05/22 18:00:51
出来ていないって自分で思ってないからはじけちゃうんだよね。
519:ななしのいるせいかつ
09/05/22 18:20:28
しかし、それを自覚してないのがホンマもんの恐るべきオカン。
520:ななしのいるせいかつ
09/05/22 19:51:44
たまにはオカンを美味しいお店に連れて行ってやってください。
旨い味を覚えさせることにより、少しずつメシマズからの脱却の可能性を増やすのだ。
521:ななしのいるせいかつ
09/05/22 20:00:24
>>520
マズメシ女のパターンは、お店はお店でしか出来ない味って思い込んでいる（確かにそれはある）
だから家の食事は不味くて当たり前って思ってるんだよ。
522:ななしのいるせいかつ
09/05/22 20:04:16
前にもあったねー
基本の料理ができないのにクリスマスに
張り切って鶏の丸焼きに挑戦したって衝撃ママン
スーパーの袋に漬け込んで下味つけてたってやつ。
>>511さんにこれからいっぱいいい事がありますように
523:ななしのいるせいかつ
09/05/23 15:04:19
昔子供新聞wに、アニメのミスター味っこについての投書があった。
「あんなふうに料理を作っておいしいおいしいと騒ぐのはバカらしい。贅沢です。
家の料理は味なんて関係ない。お母さんが作ってくれる料理でたまにおいしいな、と思えればいいんです。」
という小学生の女の子の投書で、読みながら「ああ、この子のうちのお母さんも料理下手なんだな」と思って
切なくなった。今でも覚えてるよ。
524:ななしのいるせいかつ
09/05/23 16:47:28
>>523
それ本当に小学生女子なのかな・・・子供に「お母さんも味っ子みたいにおいしい料理作って」と訴えられ、
逆ギレしたメシマズ母なんじゃないだろうか。
小学生だったとしても、向上心がないんだからメシマズ予備軍。
525:ななしのいるせいかつ
09/05/23 17:07:14
どんなに贅沢で美味しい料理を食べたって、アニメ味っ子みたいな反応できないだろｗ
526:ななしのいるせいかつ
09/05/23 18:52:32
>>525
フタあけた途端にピカーーーーッって光が出たら反応するかも。w
味っ子、中華一番、焼きたてジャぱん、3つともみた。
527:ななしのいるせいかつ
09/05/23 19:16:02
>>523
＞家の料理は味なんて関係ない。お母さんが作ってくれる料理でたまにおいしいな、と思えればいいんです。
なんかすさんだ家庭だよね…
528:ななしのいるせいかつ
09/05/23 19:44:42
>>527
どうも子供の意見とは考えにくいな。
>>524が正解くさい。自分のメシマズを言い訳している感がぷんぷんする。
529:ななしのいるせいかつ
09/05/23 19:58:08
実はオカンの投稿かもな。
これを思い出した。
URLﾘﾝｸ(katad.is.land.to)
530:ななしのいるせいかつ
09/05/24 00:42:29
>>529
これ、57歳の男性が描いた絵？
だとしたら（きっとそうなんだろうが）すごいねｗ
531:ななしのいるせいかつ
09/05/24 03:52:49
>>521
でもさ。
お店の味はお店でしか出せないなんて、相当ハイレベルな店だけだと思うけどな。
実のところ、大半のお店料理は家庭でほぼ再現できるよ。
高価な食材を売り物にしている場合は論外だけど、普通の食材のうち
良質なもの、程度な店の飯なら大半はできる。
…俺が出来るんじゃなくて、ハイパーウマメシな母を見ていてだけどな。
ほんの数回の、店の人への質問と自分の舌で、たいがいの店料理は
ものの見事に再現して見せた。上級者レベルだからこその技だとは思うが、
不可能なことではないんだよ。
だから、言い訳は言い訳として斬る必要もあると思う。自分の飯のレベルが低いからって、
家の飯はそんなもんで当然ですってのは詭弁にも程があると思う。
だからこそ、>>523がむかつくんだよ。絶対自分の腕が悪いのを言い訳している。
大体、美味しいものをたくさん食べさせてもらえば際限なく喜ぶはずの子供が、
「贅沢です」って言い草があるかよ。
532:ななしのいるせいかつ
09/05/24 12:31:45
>>531
同意。果てしなく同意だ。
旨いものしこたま食べてるであろう成功者の熟年男性でも、
母親の作ってくれた愛情溢れるカレーを語る時は少年の顔になる。
現役の子供じゃなおさら、美味しい家庭料理が好きなはず。
「贅沢」うんぬんはそれを提供できない親目線。
533:ななしのいるせいかつ
09/05/24 13:02:16
確かに。
普通の家の夕飯って、美味しいか普通だと思っていた。
たま～に失敗？って思う物はあったけれど、
食べられないほどマズイ物が食卓に上る事はないよね。
メシマズの家って怖いよね。
534:ななしのいるせいかつ
09/05/24 15:22:09
例に出して悪いけど>>511さんは味覚がおかしいのを自覚してて、
でも大切な家族のために努力してるわけでしょ。
でもめしまずでまったく向上心のないかーちゃんは愛情がないから
開き直るわけだな。許せんな。
そんなかーちゃん持っちゃった気の毒な人たちに幸あれ！
そんで負の連鎖を見事断ち切ってください！
535:ななしのいるせいかつ
09/05/24 19:12:09
>>531
内容には同意だが、それを>>521に言ってどうするｗ
>>521だって、メシマズオカンの詭弁を危惧してる側だろうがｗ
「でもさ」でレスする相手は、オカンだろ。
536:ななしのいるせいかつ
09/05/25 14:09:26
今日は、幼稚園のお友達が遊びに来てくれる日。
「クッキー作っておいてね！」と、娘に頼まれたので、幼稚園のお迎え30分前になってから、慌てて作りました。
バターケースに40g程のバターがあったので、それだけを使って、全て目分量クッキー。
バターを溶かして、
砂糖を小さじ3杯くらい入れて、
塩を小さじ1杯くらい入れて、
卵黄１個分入れて、
小麦粉を適当にふるいながら入れて、
粉チーズをパッパッパと入れて、
クリームチーズをひとかけみじん切りにして入れて、
ロースマリーを適当に入れて、
混ぜて混ぜて混ぜて、、、、
160度のオーブンで13分焼きました。
塩がきいてておいしい！
粉チーズをもう少し入れたかったなあ。（途中で品切れだったの）
今度は、にんにくも少し入れてみよう！
537:ななしのいるせいかつ
09/05/25 15:03:39
今は実母の家に逃げてきて、メシウマなんだけど、父親の再婚相手がメシマズだった
素麺や冷やし中華に缶詰めフルーツは甘すぎるし合わない
出汁の替わりにシロップはマズい
538:ななしのいるせいかつ
09/05/25 19:46:21
実母ならまだしも義母かよ・・・('A`)と思ったんだけど、
見限りやすいって意味では義母の方がマシかもね。
メシマズ（家事全般マズ。ヒステリーで見栄っ張り）実母にへばりつかれてウザい身としては、ちと羨ましい。
539:ななしのいるせいかつ
09/05/26 04:00:10
ブログ見る限りではほっこりナチュラルライフ（笑）系の主婦なんかは
結構料理上手な感じの人が多い気がする。
オサレな盛り付けとか食器にもこだわってる。
対してモバゲとか、携帯系の主婦の料理が凄くてﾜﾛﾀ
炭化した肉にマヨネーズ添えた夕食とか平気でうｐしてる。
食器のセンスもひどい。
正に「飲食店と家庭料理は別」って考えてそう。
540:ななしのいるせいかつ
09/05/26 10:05:11
家庭料理は盛り付けより味が良ければ良いやって思う。
ブログ料理って見た目良いけれど、
某○ちゃんみたいにしょっぱくて不味い物も多い。
541:ななしのいるせいかつ
09/05/26 13:36:34
見た目と味はある程度比例すると思う。
542:ななしのいるせいかつ
09/05/26 16:59:20
ところがどっこい。
見た目が似てればいいやと、似てるだけで全く関係ない材料を投入するのがオカンクオリティ。
543:ななしのいるせいかつ
09/05/26 21:50:31
ズッキーニの替わりはキュウリですね。わかります。
544:ななしのいるせいかつ
09/05/27 11:07:56
昔は塩分がとにかく忌み嫌われてたようで
１に書いてある４（健康志向？）のオカンの作る料理はほとんど塩気がなかった
だから必然的に甘い味付けが多くてほんとたまらんかったな
小さい頃食べる味付けとかが好きになるってよく言うけど
一人暮らししてからは真逆の塩気オンリーの料理ばっかり作ってる、甘さは食材の甘さだけで充分
ある程度は環境で育つのかもしれないけど、
やっぱり極端すぎると完全に反対の方向に育つね、どんなことであれ。
545:ななしのいるせいかつ
09/06/02 20:51:10
TVでかぼちゃのオレンジジュース煮を紹介してる。
気をつけろｗ
546:ななしのいるせいかつ
09/06/04 14:57:36
>>545
なにそれこわい
547:ななしのいるせいかつ
09/06/04 15:08:02
えっ
548:ななしのいるせいかつ
09/06/04 15:26:06
サツマイモのレモン煮とかあるから別に大丈夫じゃね？
549:ななしのいるせいかつ
09/06/04 15:45:54
色的には…いけるかw
550:ななしのいるせいかつ
09/06/04 15:47:16
>>548
衝撃母じゃなければ大丈夫だけどさ…
551:ななしのいるせいかつ
09/06/04 20:52:15
冷蔵庫にあるQOOは飲んだ！！
552:ななしのいるせいかつ
09/06/04 23:52:42
カボチャをオレンジジュースで煮る
↓
オカン変換
↓
・カボチャを林檎ジュースで煮る
・茄子をオレンジジュースで煮る
553:ななしのいるせいかつ
09/06/05 04:04:14
野菜一種類だけじゃ味気ないわねぇ。
ごぼうとタマネギがあるから入れちゃいましょ♪
そう言えば、豚肉の残りがあるわ！
生姜焼きのタレに漬けちゃってあるけどいいわよね。
なにも知らない息子｢今日、カレー食べたいんだけど。｣
息子、部屋に戻る。
仕方ないわねぇ…これカレーにしましょ♪
554:ななしのいるせいかつ
09/06/05 08:28:45
>>553
ものすごくありえる話だｗ
そして得体の知れない物体が食卓にのぼる。
まぁ、うちのオカンだ…
555:ななしのいるせいかつ
09/06/05 09:15:01
昨日今日息子になったわけじゃないだろw
自分のおかんがどんなもん作るかぐらいちゃんと把握してるってw
把握しててもあんまり意味ないけどねozr
556:ななしのいるせいかつ
09/06/05 09:32:13
把握したつもりでも、それをはるかに凌駕するドンデモ料理を作るのが、メシマズ母。
ライスサラダとかいうのをどこかで聞きかじったらしく、ホカホカご飯に
水で薄めたマヨネーズとシナシナのレタスが乗っているのを出してきやがった。
「実際のライスサラダってこれとは違うと思う・・・」
「似たようなもんでしょ！文句言わずに食べなさい！」
・・・似てねえよ('A`)
文句言わずに食べて、母親と一緒になって「家庭料理は素朴が一番ｗ」なんて
笑っていた妹は、嫁ぎ先で「不思議な味の料理を出す嫁」として苦労しているらしい。
素直に周囲の言う事を聞いて、衝撃料理から脱出しているといいが・・・
557:ななしのいるせいかつ
09/06/05 10:01:04
母曰くクッキーだという物を食べさせられた。
小麦粉に水と砂糖を入れてこねて、オーブントースターで焼いた物…
中が半生でネチャネチャして泣きたくなる味だった。
558:ななしのいるせいかつ
09/06/05 16:19:09
家庭料理は素朴が一番なら、炊き立て白飯に梅干を…
559:ななしのいるせいかつ
09/06/05 17:12:23
>>558
だよね。いらん事せずに売ってる漬け物や惣菜出してくれりゃそれでよかったんだ。
なまじ「主婦としての意地・やりがい・自己実現願望」を発揮してしまうから食卓が地獄に。
「家事をしっかりやらないと夫に捨てられて専業主婦の座を失う」って不安がそうさせるんだろうけど・・・
うちの場合、母は子供や夫が台所に入るのを極端に嫌う人だった。
父は結婚20年めにしてとうとう母の衝撃手料理に耐えられなくなり、出ていってしまった。
560:ななしのいるせいかつ
09/06/05 22:38:24
>>557
半生じゃなければ、そこそこ美味いものができたはずなのに残念だな……。
561:ななしのいるせいかつ
09/06/06 01:13:52
>>559
日本は「女は料理できて当たり前」って言うのが、根強いしなぁ。
料理の才能がない奴、味覚障害で努力しても無理な奴とかいるんだし、
本人も周囲の人間も不幸にするだけだっつーのに。
562:ななしのいるせいかつ
09/06/06 05:03:39
下手な人に限って、相当基本がしっかりしていないと出来ない、
ある意味チャレンジなメニューに玉砕するんだよなぁ…。
野菜一品を煮るだけとか焼くだけとか炒めるだけ、和えるだけなんていう、
小学生にでも作れるメニューは山ほどあるのになぁ。
563:ななしのいるせいかつ
09/06/06 09:53:46
ほんと基本動作から習得ですよ。なんでもね。
564:ななしのいるせいかつ
09/06/06 09:54:56
昨日夜食作ってくれたんだけど、やきめしね。
やきめしなのにトマトとオリーブの実が入っとるｗｗｗ
どないせぇっちゅう。
565:ななしのいるせいかつ
09/06/06 11:57:32
>>558
その白飯すらまともに炊けないｶｰﾁｬﾝ…（水加減とか）
566:ななしのいるせいかつ
09/06/07 11:39:25
>>561
自分のことなのに、できないことが何なのか、周囲に任せて自分で判断しない人が一番悪い。
567:ななしのいるせいかつ
09/06/07 14:14:06
>>564
イタリアンチャーハンよ（私ってお料理上手）って思ってそうｗ
で、味付けは？
568:ななしのいるせいかつ
09/06/08 07:50:04
>>567
味付けは薄味だったけど変な味だったな。
オヤジはらくらく食べてたけどなｗｗ
569:ななしのいるせいかつ
09/06/08 10:47:40
>>564
うわっ
570:ななしのいるせいかつ
09/06/08 10:59:07
本人はピラフのつもりだったりして。
571:ななしのいるせいかつ
09/06/08 11:59:05
>>539
何それw
見て来よ
572:ななしのいるせいかつ
09/06/08 13:46:29
>>571
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
573:ななしのいるせいかつ
09/06/08 14:45:38
ひどいカレーを作られた事がある。
作ったのは母だけどプロデュースしたのは祖母。
決して母が味覚障害だったのではなくて、古い頭の祖母が母の料理に
「肉は体に悪い」「濃い味は健康に悪い」「かたい物は胃に悪い」
と口を出しまくった挙げ句に出来たものだった。
肉は体に悪いので使わない。変わりにはんぺん。
野菜はたっぷりがいいのでピーマン、さやえんどう、大根、にんじん、キャベツを入れる。
かたいと胃に悪いのでコトコト煮込む。じゃがいもも溶ける程煮込む。
濃い味は血圧が上がって体に悪いのでめちゃ薄味。
カレーとして出されたものの、食べられたもんじゃなかった。
じゃがいも溶けて食感ザラザラ。さやえんどうやキャベツは煮られすぎてでろでろ。
父が1/3程食べて残し、私と弟は1口食べてギブ。
当の祖母は「カレーなんて体に悪いものは食べない」といって一口も食べず。
それで父と私で、祖母に自分で食べないんなら余計な口出すなと猛抗議し、それから
変な物を出される事はなくなった。
574:ななしのいるせいかつ
09/06/08 14:52:42
>>572
ゲ○？
これ食卓に出されたら暴れるかも…
575:ななしのいるせいかつ
09/06/08 16:24:19
>>572
よく知らんけどル・クルーゼって高級鍋じゃなかったっけ？
調味料も八角だの五香粉だのわざわざ使って・・・できたのがこのゲロもどき？
本人プロフ見たらフィスラーの圧力鍋も買ったって・・・まさに持ち腐れ。
その金と労力、もっと別の分野に使った方がいいのに。
高い鍋３つも４つも買って能書き垂れて・・・既婚者らしいが、相手の人が気の毒でならない。
子供がいるのなら、子供も気の毒。
576:ななしのいるせいかつ
09/06/08 16:41:06
>>572
写真見ると外人のキレイな方なのに(´・ω・`)
577:ななしのいるせいかつ
09/06/08 16:44:03
オカンは料理が下手ではないのだが、オリジナリティーに走るあまり奇天烈なものができることがある。
ある日、漏れが「マーボ豆腐が食べたい」と言ったら作ってくれた。
しかし豆板醤がないので、鷹の爪にしょうゆ・味噌で味付けしたなんだか奇妙な味だった。
まずくはなかった。
しかし、ご飯を見て絶句。
赤飯を炊きやがった。
小豆の甘味のあるご飯にちょい辛いマーボー豆腐という組み合わせに・・・
漏れは激しく抗議した。
組み合わせを考えろ、と。
オカンは、
「だって～、赤飯が食べたくなったんだもん」
センスがないのはファッションだけかと思ってたら、料理のセンスもないんだな。
「なんでもオリジナルが大事」
て言うけど、まず基本をマスターしてから言え。
基本を無視するからヘンテコ料理になるんだよ。
578:ななしのいるせいかつ
09/06/08 16:45:33
>>576
あの外人は、マドンナだと思う。
クックパッドに載せている料理が全て嘔吐物に見える…
579:ななしのいるせいかつ
09/06/08 17:09:39
>>572
鍋の中だからひどく見えるけど
綺麗に盛り付けたら食欲も湧くんでない？
と思ったら他の料理の盛り付けた写真もひどかった。
580:ななしのいるせいかつ
09/06/08 18:26:01
>>579
投げやりすぎる盛り付けで男なんじゃないかと思った。
レシピも微妙にメシマズくさい。
ホワイトシチューににんにくとか雑煮は出汁無しとか。
581:ななしのいるせいかつ
09/06/08 20:33:18
>>483
子供が代わりに作ったら
それはそれで怒るくせに。
582:ななしのいるせいかつ
09/06/08 21:19:43
>>578
そうなのか。
マドンナって体に気を使ってるって話だから
ヘルシーな日本食も研究してるんだな
583:ななしのいるせいかつ
09/06/08 21:43:13
>>582
日本人シェフを雇ってるが、自分で作る料理は地雷原らしい。
旦那はメシマズに耐え切れず、離婚したそうだ。
584:ななしのいるせいかつ
09/06/08 22:57:00
>>572
これはひどいゲロ
ル・クルーゼって高いんだよね、確かこの鍋アウトレットでも3万円くらいしたよ
なのにこの出来なんだからなんというかまあ・・・すげーわ
子供のお料理教室で魯山人の皿使うようなもんだ
585:ななしのいるせいかつ
09/06/09 00:31:16
おかんはたまに冒険する時がある。
その中で許せなかったといえば
ホットケーキミックスでお好み焼きを作ったことだな。
知らずに食べてゴフッってむせた。
586:ななしのいるせいかつ
09/06/09 00:51:48
>>572
この人、単に鍋を見せびらかしたいだけの希ガス
普通なら完成形は器に盛り付けた写真を載せるはず
587:ななしのいるせいかつ
09/06/09 01:11:12
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
こっちもすごいねｗ
588:ななしのいるせいかつ
09/06/09 04:56:16
>>582
何か勘違いしてないか？
「マドンナの写真を無断使用してる日本人」って事だよ。
ちなみにマドンナは完全にベジタリアン。変な宗教にはまってるらしい。
589:ななしのいるせいかつ
09/06/09 08:03:14
マドンナって学会員だったのか。
それであんなに売れてんだ
590:ななしのいるせいかつ
09/06/09 09:19:30
なぜ学会？
マドンナの入ってる宗教はカバラってやつだよ。
591:ななしのいるせいかつ
09/06/09 19:00:29
>>573
キミにはコッチが向いている……。
【痴呆！】おばあちゃんが作った地雷料理【痙攣！】
ｽﾚﾘﾝｸ(recipe板)l50
592:ななしのいるせいかつ
09/06/10 06:36:34
>>586
大体料理って、作ってる最中は結構凄い事になってるもんね。
鍋のふちから炒め物の切れっ端はこぼれる事もしばしばｗ いい具合に炒まっていても、
ジャカジャカと鍋を振る音、材料が炒まる音、そのほか諸々で、キッチンを戦場に
喩える人がいるのも分からなくはない。
その、出来かけつまり出来損ないを、人前に晒すのはそもそも失礼にあたるのにね。
593:ななしのいるせいかつ
09/06/10 20:45:04
それはちがうだろw
594:ななしのいるせいかつ
09/06/11 09:23:43
なんかいかにもって感じ
595:ななしのいるせいかつ
09/06/11 19:30:23
592ならなんか衝撃料理を作ってくれそうな気がするww
596:ななしのいるせいかつ
09/06/11 23:19:12
そういえば、味噌汁の具がサラミだったことがあったな
油浮いてて気持ち悪かった
597:ななしのいるせいかつ
09/06/12 17:16:16
>>596
大分昔に書いたがうちはハンバーグを入れられたぞ
598:ななしのいるせいかつ
09/06/12 17:31:15
うちは、ちくわが入っていた。
サンドイッチにかまぼこってのあった。
599:ななしのいるせいかつ
09/06/12 18:22:14
味噌汁にちくわならなんか許せるな。
サンドイッチに柿と大根スライスが入ってたことが…
600:ななしのいるせいかつ
09/06/12 19:39:54
柿と大根スライスは昔、某国営放送の料理番組で和風サラダとして
紹介されたことがある
601:ななしのいるせいかつ
09/06/12 22:47:14
大根千切りとカリカリベーコンなら美味いサラダになるのにな
となりのお料理上手のおばさん直伝
柿はねぇよ
602:ななしのいるせいかつ
09/06/12 23:25:53
大根とかきなら、甘酢につけてなますにするってのはあるけどね。
603:ななしのいるせいかつ
09/06/13 03:23:41
和食をパンに挟もうなんてのは、素人が手を出しちゃいけない範疇だよなｗ
やっていいのは、実験大好きな町のパン屋さんだ。失敗すれば破棄するし。
家庭じゃ無理矢理喰わされる被害者が出る……。
604:ななしのいるせいかつ
09/06/13 17:05:12
なますにするとか、サラダとかにするのは千切り大根と柿だよね？
オカンのサンドイッチに入ってたのは、柿スライス○と大根スライス○
って感じで、丸ごとを縦に薄切りにしたものでした…orz
マヨネーズと柿はあわねぇーーー
605:ななしのいるせいかつ
09/06/13 17:27:02
>>604
柿と生クリームを和えてフルーツサンドとか、
大根をやきゅうり、人参と千切りにして
マヨネーズやドレッシングで和えてサンドイッチとかならアリ。
薄切り○のまんまで柿＆大根っていうのは、ちとキツイわ。
606:ななしのいるせいかつ
09/06/15 02:22:14
うちのママンはよくある料理ならそつなく作る。
がしかしオリジナルを考えると服同様マジでナンセンス。
こないだ帰省した時やらかしたのが油揚げにニラと白滝つめて素焼きしたもの。
七味醤油と一緒に出されたから食べたら悲しい気分になった。
翌日煮物と一緒に入ってた。
607:ななしのいるせいかつ
09/06/15 07:15:37
>>606
ナンセンスの使い方が全然違う。
608:ななしのいるせいかつ
09/06/16 20:32:54
［名・形動］意味をなさないこと。無意味であること。ばかげていること。
また、そのさま。ノンセンス。「―な議論」
609:ななしのいるせいかつ
09/06/16 20:34:42
英和辞典だと
[名][U]
1 ((時にa ～))意味をなさないもの［こと］；無意味な言葉, たわ言, ナンセンス.
2 ばかげた発言［考え］
・ You're talking complete nonsense.
まったくばかげたことを言っている.
3 愚かな行為
・ knock ［take, beat］ the nonsense out of ...
…のばかげたことをやめさせる
・ Stop this nonsense, Tom.
トム, こんな愚かなことはやめなさい
・ I stand no nonsense from my son.
息子のたわ言は（親として）聞き捨てならない.
610:ななしのいるせいかつ
09/06/16 20:38:46
>>606は「ナンセンス」と「センスが無い」って事を一緒にしてるんじゃね？
611:ななしのいるせいかつ
09/06/18 15:15:52
だとしたら、余計に言葉のチョイスを疑うよ
もしダジャレのつもりだったら、おっさん認定だな
612:ななしのいるせいかつ
09/06/21 20:13:12
うちの母は「灰汁抜き」とか「水に晒す」とかの作業を軽視する傾向がある
ほうれん草のおひたしが土臭くて渋い…
613:ななしのいるせいかつ
09/06/21 21:25:22
>>612
「うまみや栄養が逃げる」と思ってる予感
614:ななしのいるせいかつ
09/06/22 05:33:42
>>612
確かに今のほうれん草は、昔ほどアクも渋もないから、
さほど水にさらす必要は無いんだけどね。
泥臭いって事は、最初にちゃんと洗ってないのかも…
615:ななしのいるせいかつ
09/06/22 14:03:30
うちの母もほうれん草のあく抜きをしない。
おひたしの場合は「ゆでて水につけて冷ます」工程のおかげで、結果的に偶然OKなわけだが
みそ汁や炒め物は生のまま投入するので渋い。
渋いという自覚はあるようなので、
「ほうれん草を使うときって一度ゆでて水に取るからめんどうくさいよね！」とさりげなく言ってみたが
「普通そんなことしない」と言われた。
小学校の調理実習でもちゃんとゆでたよ、と言う話をしたら、あらそういうものなの、と。
…でもこの話、その調理実習以来何十回もしているんだが。
そして実家で食べていたほうれん草のおひたしは、
そのゆでただけのものを各自でしょうゆをかけるもので、全く好きじゃなかった。
いちど下味をつけてしぼってから、だしいりのしょうゆで食べると美味しいね。
616:ななしのいるせいかつ
09/06/22 17:53:52
ずっと嫌いだと思ってたものが、大人になって外食とかで口にして、なんておいしいんだ！と
衝撃を受けたことが何度もあるよ。
617:ななしのいるせいかつ
09/06/22 18:21:24
何度もどころじゃないよ！
ほとんどの野菜、そしてラーメンつけめんの類が大好物になった。
実家で過ごした罰ゲーム飯の18年間、返してくれ！と言いたい。
しかし、未だにタマネギとピーマンだけは食べられない(´･ω･｀)
真っ当な家庭で育ってたら、こんな悲しい偏食はなかったのかな、
なんて思うとすごく悲しいよ。
なんとかして克服したいんだけどね。
618:ななしのいるせいかつ
09/06/22 18:29:33
>>616
ありすぎて困る。
619:ななしのいるせいかつ
09/06/22 19:48:01
親は未だに、あの子は好き嫌いが多くて食が細い、とか思ってたりね。
620:ななしのいるせいかつ
09/06/22 20:22:21
うちの母親は歯が悪くて、いつもベチャベチャご飯だった。
だから自分で料理する事を憶えたのも早かった。
小学校高学年に台所に立って、中学三年には料理が完璧に出来るようになっていた。
お袋の味は、真っ黒なから揚げ、化学調味料臭い味噌汁、ネトネトのサトイモの煮付け。
いまだに母親の作った物なんて食べたくない。
621:ななしのいるせいかつ
09/06/22 22:26:54
孫の顔が見たいとか言われてもさ、変なもの（賞味期限切れて２年もたつ醤油だけで煮崩したジャガイモ等）
子供に食べさせたくないし、自然と実家から足が遠のく・・・
たかが手料理、されど手料理だと思う。
622:ななしのいるせいかつ
09/06/23 03:34:07
>>615
> そして実家で食べていたほうれん草のおひたしは、
> そのゆでただけのものを各自でしょうゆをかけるもので、全く好きじゃなかった。
たった今衝撃を受けたぞ
623:ななしのいるせいかつ
09/06/23 10:32:40
>>622
>>615じゃない赤の他人だが、うちもそうだ('A`)
＞一度下味をつけて絞って出汁入りの醤油で・・・なんて知ったのは、成人してから。
ほんと、できない料理をムキになってするんじゃなくて、
パートで金稼いで外食連れていってくれた方が
どんなにありがたかったか。
624:ななしのいるせいかつ
09/06/23 11:39:54
>>622
削りがつおかけてしょうゆかけて食えば少しはマシな味になるよw
625:ななしのいるせいかつ
09/06/23 11:49:02
>>622-623
('A`)ﾉｼうちもうちもー
母が入院した時はやわらかくゆでてたっぷりの水ですすいでだし醤油をかけて軽く絞って
…要するにきちんとしたおひたしを作って食べられたのでしょっちゅう作っていた
母のおひたしはどっちかと言うと嫌いなメニューだ
626:ななしのいるせいかつ
09/06/23 11:59:16
おひたしってそうやって作るの？
うちは今でも茹でたほうれん草にかつぶしかけて白だしかけるだけだよ。
627:ななしのいるせいかつ
09/06/23 12:56:22
白だし？
628:626
09/06/23 13:02:59
>>627
白しょうゆを主体とする、”かえし”を鰹節や昆布の”だし”で伸ばした調味料。
いわゆるダシ醤油。
濃い口醤油が主体じゃないから、味も淡くさっぱりめのダシ醤油。
うちは生協の白だしが一番好き。
629:ななしのいるせいかつ
09/06/24 21:05:18
白だしうめーよ。
うどんの汁に最適。大抵の和食に合う。
630:ななしのいるせいかつ
09/06/26 09:23:00
>>620
それ早いか？
共働きじゃなかったのかな、自分9歳からやってたよ
ほうれん草どんなにアク抜きしても口が痛くなって食えない、味は大好きなのになあ、白和え食いたい
631:ななしのいるせいかつ
09/06/26 09:49:10
母の米のとぎ方が変なんだよね
生米を30分くらい水に浸し、その後泡立て器でガシャガシャかきまぜ、ざっとすすぐ
浸してからといだら米ぬかをたっぷり吸いこんじゃうし米が柔らかくなって激しくといだら崩れると思うのだが
632:ななしのいるせいかつ
09/06/26 10:13:17
>>631
米は洗ってすぐの水は、すぐに流さないとぬか臭くなるよね。
あと泡だて器でガチャガチャやると米が割れる。
母親爪長いの？
つうか悪いけれど、全ての料理がメシマズ臭そう。
633:631
09/06/26 12:07:10
食べることに執着のない人なので、価値観が「おいしい＜＜＜簡単」なんですわ
グリルの掃除をするのがめんどくさいからと言って魚はフライパンで焼くし
そのフライパンをしっかり洗わなかったため後でホットケーキを焼いたら魚臭かったとか
枚挙にいとまがありませんわ
634:ななしのいるせいかつ
09/06/26 12:20:20
>>633
いるいる、食べる事に興味の無い人は、往々にしてそのタイプだわ。
味覚オンチか味覚異常で食べる事が楽しくないのかもね。
635:ななしのいるせいかつ
09/06/27 20:40:49
よく自炊系のスレなんかで、食器洗浄機が無いと料理なんかできんとか言う人が
結構多いよなぁ……実際はああいう人って、食を楽しんでないのかも。
636:ななしのいるせいかつ
09/07/01 11:32:47
こんなスレがあったのか。別のとこにも投稿したけど、こっちの方が合ってたな。
実家に住んでいた頃、母が作った「手作り餃子」
母は、背の低い私の身長を気遣い、料理の中に何でも「ちりめんじゃこ」を入れてくれた。
・カレーinちりめんじゃこ
・ハンバーグinちりめんじゃこ
・三色そぼろinちりめんじゃこ（ご飯とそぼろの間にじゃこ）
・オムライスinちりめんじゃこ
ビールジョッキに牛乳と、inちりめんじゃこは毎夕食必ずだった。
これも母の味・・・と、上記の食べ物は慣れで食えるのだが、餃子だけは違った。
いつも餃子と言えば、出来た餃子を焼くだけのものだった。
ある日、私が「餃子って作れるの？」と何気に聞くと「作れるよ」と即答。
私が嬉しそうに「え？本当？！食べたいな！」と言ったものだから、翌日母は早速材料を買って来て作ってくれた。
出てきた餃子は、焼き加減も包み加減も上々。ってか、上手い。
しかし、私は忘れていた。・・・母が、「ちりめんじゃこ」を入れていることに。
一口食べて、驚愕した。
生ゴミ。
生ゴミの味。
ニラと、肉汁と、ちりめんじゃこが、口の中でハーモニーを奏でた曲名は「生ゴミの味」
半泣きになる私。不機嫌になる母。
頑張って食べたけど、二度と「餃子」を母が作る事は無かった。
ちなみにビールジョッキに牛乳は、泊まりに来た友達にも出していた・・・カーチャンなぜ？
友達は「お茶もあるし、味噌汁もあるし、牛乳まで・・・こんなに水分とれないよorz」と困惑していた。
カレーinちりめんじゃこも友達に。カレーの中に浮いている小さな物体をスプーンですくい、一言「・・・これ、なに？（汗）」と聞かれたのも良い思い出。
637:ななしのいるせいかつ
09/07/01 12:46:38
餃子だけそんな破壊力だったのか…
638:ななしのいるせいかつ
09/07/01 13:44:15
うちは生煮え恐怖症だったから、なんでもコゲコゲ、パサパサ。
餃子なんか表面が消し炭状態。
639:ななしのいるせいかつ
09/07/01 14:28:46
>>636
で身長はどうなったんだ？
640:ななしのいるせいかつ
09/07/01 16:50:55
>>636
些細な事だけどinの前後が全部逆では。
ちりめんじゃこの中にカレー、ちりめんじゃこの中にハンバーグだと
とても難しい料理になってしまう。
641:ななしのいるせいかつ
09/07/01 17:03:05
チーズinハンバーグだね
642:ななしのいるせいかつ
09/07/01 20:04:04
>>640
同じこと書こうとしてたら、すでに先手がおったｗ
643:ななしのいるせいかつ
09/07/01 20:06:28
>>642
オレも。
644:ななしのいるせいかつ
09/07/01 20:22:52
カレーinちりめんじゃこって、ちりめんじゃこの内臓がカレーってかんじだな
645:ななしのいるせいかつ
09/07/01 20:46:15
636です
ちりめんじゃこって、酸味があるというか・・・どっちかって言うとすっぱい系なので、
それとニラやにんにくが交じり合って口の中攻撃するパワーときたら・・・orz
身長は、小５くらいの時に１４５ｃｍで止まった。中学生頃からかな、母がちりめんじゃこを入れ始めたのは。
それまでは普通の料理だったんだ。テレビで齧ったのか、誰かに聞いたのかは分からんが、突然「カルシウム！カルシウム！」とじゃこを入れるようになった。
結果はというと、大人になっても１４５ｃｍのまま伸びてませんでした。骨は丈夫になったかもしれないけども。
あと、じゃことは関係ないが、牛乳を毎日飲んだお陰か、乳はでかくなった。
・・・ええ、これで身長が伸びれば完璧だったんでしょうけれどね。
ミニサイズなのに乳だけデカイってバランス悪くて気持ち悪いですorz乳よりも身長が欲しかった。
更に関係ないけど、高校生に上がった頃になると、じゃこ+ほうれん草も追加されるようになった。
まぁほうれん草はそこまで破壊力は無かったけど。
どうも一つの食物に拘るらしくて。
もっと脱線するけど、姉が生まれる時は「カルシウム！カルシウム！」と毎日煮干をむさぼってたらしい。
結果、姉が生まれた時、爪が凄い伸びた状態で生まれてきたそうだ。
>>638
それは体に悪いんじゃないか？(´･ω･`)
肉だったら茹でてから焼くとかどうだろう？
640-643
あああああorz
母が台所で、ちりめんじゃこ一つ一つにハンバーグの肉詰めてるのを想像しちゃった・・・。
ちりめんじゃこに埋もれてくる(´･ω･`)長々とごめん
646:ななしのいるせいかつ
09/07/01 21:01:04
カルシウムだけ摂取して仕方ないって聞いたよ。
骨が伸びるより先に骨が固まっちゃうんだとか。
647:ななしのいるせいかつ
09/07/01 21:09:13
カルシウムより塩分の方が効率的に摂取できそうだ…
648:ななしのいるせいかつ
09/07/01 21:28:38
蛋白質が重要らしいよ。日本人の体格がでかくなったのはそっちをよく取るように
なったかららしい。
現代人はカルシウムが不足とよく言われてるがそれでも背が高くなってるしね
649:ななしのいるせいかつ
09/07/01 22:22:17
>>645
ちりめんじゃこはすっぱくなんか無いぞｗ
うちは私の髪が赤いからと昆布ばっかり食わされた。
650:ななしのいるせいかつ
09/07/01 22:39:01
>>638
うちは反対だw
焦げないように生焼け。
焦げが少しでもあったら、大きく取り除く。
基本押さえずにアレンジしまくりなんだけど、特に、マクロビオティックにハマってた時は、家族全員地獄をみたw
651:ななしのいるせいかつ
09/07/01 22:54:47
>>650
マクロビって、ただでさえ地雷なのに。
メシマズだと核爆発って感じ。
652:ななしのいるせいかつ
09/07/01 23:23:09
寝る前にチラっと覗きにきた・・・ら、衝撃的な言葉が。
カルシウム摂取について軽いショックがｗ誰か私を中学生の時代に戻して・・・orz
もしかしたら、ちゃんとした正しい食物摂取や運動をしていたら、
背が伸びていたのかもしれないって思うと、もう涙が｡･ﾟ･（ﾉД`）･ﾟ･｡
>>469
うん(´･ω･`)
大根おろしと醤油だと格別なんだけど、ハンバーグとか火が通るものと混ぜ混ぜすると
なんかすっぱい感じになるんだ。一度試してみると良い(｀･ω･´)
ワカメはうちも沢山食べさせられた。（味噌汁の中ワカメ祭。ミソ味のワカメを貪ってる感じ）
そん時も「日本人は黒髪！黒髪！」って言ってたなぁ・・・。でも不味くは無かった。
ワカメで黒髪になった？
カーチャンはこういう情報を一体どこから得るんだろう。
でもここのスレは色んな母が居て面白い。ロムに戻って続き読ませてもらいます。
653:ななしのいるせいかつ
09/07/01 23:29:03
・・・・誰がワカメと書いた。昆布だったorz
もう駄目。私アホすぎ。こんなホノボノ良いスレなのに。
ちりめんじゃことワカメを混ぜ混ぜして逝きます。
654:ななしのいるせいかつ
09/07/01 23:30:59
それにゆかりを混ぜたら最強のご飯の供だな。
655:ななしのいるせいかつ
09/07/02 00:04:15
>>645
145cmの巨乳って、それはそれでたいそう良いものなのでは・・・。
いや、まあ、スレチなんだが。
656:ななしのいるせいかつ
09/07/02 00:07:40
里芋の煮ころがしが少し焦げて、タコ焼きの味がした。
657:ななしのいるせいかつ
09/07/02 00:19:03
ソースラーメン
もういやだ
|｜
∧|｜∧
（ ⌒ ヽ
∪ ﾉ
∪∪
658: [―{}@{}@{}-] ななしのいるせいかつ
09/07/02 09:11:37
||
∧||∧
（ ⌒ ヽ
∪ ﾉ
∩∪∩
（・∀・| | ｳﾋｮｰ
| |
⊂⊂____ノ
彡
お湯で煮た魚に後から醤油を入れたら
煮魚としては味が薄すぎて生臭いんですよ・・・
659:ななしのいるせいかつ
09/07/02 09:12:27
ソースラーメンって何だろ
・カップ焼きそばを湯切りをせずに、ソース入れてまぜまぜ
・普通の0焼きそばで水分が多いかソースたっぷり
・ラーメンにソースかける
┐(´ー｀)┌
660:ななしのいるせいかつ
09/07/02 09:33:41
私は153cmで高校ぐらいまでは身長を気にしていたけれど、大人になったら
実際の身長より高く見えると言われたので気にしなくなった
140cm台だとまた違うと思うけど
661:ななしのいるせいかつ
09/07/02 09:42:51
>>660
スレ違いの自慢（？）うぜぇー
662:ななしのいるせいかつ
09/07/02 15:34:13
捨てられ低能糞粘着カッパハゲ不細工糞豚ゴキブリ自演基地害永田恭司の母親は精神病院に入院中、誰かにレイプされて益々基地害になった(笑)(笑)(笑)(笑)
カラダ売るようになって産み落とした知能に障害があるカタワのガキが永田恭司(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)
663:ななしのいるせいかつ
09/07/04 01:29:52
>>655
言われてみればそれは一つのステイタスだな、希少価値だ。
需要に対して供給が少なすぎる…まあ、スレチだけど。
664:ななしのいるせいかつ
09/07/04 11:26:51
>>661
それが自慢に見えるってのもどうかと
665:ななしのいるせいかつ
09/07/04 11:35:54
ここはいつからチビの自己紹介スレになったんですか？
666:ななしのいるせいかつ
09/07/04 13:22:51
地味な衝撃なんだけどさ・・・うちのカレー、肉は豚こま肉しか入ってない。
角切りのゴロンとした牛肉が入ってたり、鶏肉が入ってたり、いろんなカレーが
あるって知ったのは、自分で稼いで外食できるようになってからだ。
素揚げしたナスが乗ってたり、チーズが乗ってたり、カレーってすごいね。
なお、うちはハッシュドビーフも豚こま肉だ。
あまり関係ないけど、すき焼きも。生姜焼きも。
667:ななしのいるせいかつ
09/07/04 14:14:33
TVでカレーのCMが流れる度に親がチャンネル変えてたんですね。
668:ななしのいるせいかつ
09/07/04 14:15:40
>>666
うちもなんでも豚コマだったよ。
買い物に行かされて買うのも、100ｇ98円以下の豚コマばっかり。
男２人＋女１人だから食費がかかったんだろうけどさ。
その反動で家庭をもってからは、豚コマ買った事ないな。
669:ななしのいるせいかつ
09/07/04 14:24:18
>>666
だって、牛のブロック高いんだもん。
670:ななしのいるせいかつ
09/07/04 14:24:48
豚こまって、、
カレーやシチュウは鶏むねで作るよね。安くてうまいし。
和風のすき焼き、しょうが焼は豚こまでいいのかも。
自分もいまいち、どの肉が何料理に丁度いいのかよくわからないのだが、
材料別料理本によると、そうらしい。
671:ななしのいるせいかつ
09/07/04 14:42:28
そういや「大人になって初めてこういうものだと知った」系のカキコ多いね。
衝撃母は外食嫌いなのかな？うちはそうだったけどｗ
672:ななしのいるせいかつ
09/07/04 16:01:18
うちは偏食家族なんで外食は大変だったな
兄がひどいんだ、小学生の時にデパートのレストランの前で食べたい物がないって泣くんだもの
母は乳製品全部だめだし、父はマヨネーズとかブロッコリーとかいろいろピンポイントで嫌い
私は偏食あったけど寮生活経験したんでほぼ治った
というかやはり偏食の原因が母の衝撃料理だったというバージョンも…グラタンとかハンバーグとか
そして家族の偏食は一切治っていないので外食といえば回転寿司かバイキングｗ
673:ななしのいるせいかつ
09/07/04 16:40:26
昨日の料理もまずかったな～
玉ねぎと肉、たまごのぐちゃぐちゃのやつを
すき焼きのたれで煮たものが出てきた。
家の親子丼はこれ＋鶏肉＋ご飯 なのだが、働くようになり、
店で親子丼を食べると全く違うものだと気付かされた。
674:ななしのいるせいかつ
09/07/04 16:59:39
>>667
それがさ、最初から「お肉は豚コマ！」って先入観があると、
いちいち疑問を持ってカレーのCMなんか見ないから、気づかないものなんだ。
気づいてからCM見たら、みんな肉デカいじゃん！目から鱗が落ちた。
貧しい家だったから・・・という以前に、大きな肉に火が通るまで
待てないセッカチ親だったんだと思う。
ジャガイモもニンジンも火が通ってなくてガリガリした歯ごたえだったし。
>>668
わかる・・・すごくわかるよ。
>>671
外でおいしいもの食べさせると、主婦である自分の地位が揺らぐとか
思ってたんじゃないのかなあ。うちの母に限っては、だけど。
675:ななしのいるせいかつ
09/07/04 17:09:06
>>673
外の親子丼って、三つ葉が乗ってたりするよね。感動した。
あと、一人一人、小さなお鍋で分けて作るし。
（って、真っ当な料理に衝撃受けた話ばかりしてごめん。スレタイと逆だ）
うちはすき焼きのたれなんてなくて、全部醤油だった。
お吸い物？もそうめんつゆも、全て薄めた醤油。
たぶん、うちの母はたくさんの調味料を管理するのが面倒だったんだと思う。
食材がやたら限られていたのもそのせいかな・・・。
676:ななしのいるせいかつ
09/07/04 17:13:16
おかんの手に掛かれば、豚コマだろうが高級肉だろうが
衝撃料理に変換されるだけだらあまり意味ﾅｽ
677:ななしのいるせいかつ
09/07/05 08:58:33
お寿司屋さんで初めて赤だしを飲んだ時の衝撃は忘れられん
ｶｰﾁｬﾝの味噌汁は味噌の味も香りも、出汁の味も香りもしなかった
678:ななしのいるせいかつ
09/07/05 10:19:48
それ・・・お湯？
っていうのは冗談としても、味噌だけ入れてぐつぐつ煮込んで出されちゃ、
味噌の風味も出汁の香りもしないただのしょっぱい茶色い汁だよね。
679:ななしのいるせいかつ
09/07/05 21:07:25
>>678
出汁パック使ってるけどちゃんと出汁を取ったところを見たことがない。
味噌入れてから「アツアツがいいよね☆」で沸騰させるから香りも飛ぶしわかめはどろどろ。
減塩とかで味噌もちょっとしか入れないし…
味噌汁を飲む、ってのを大学行って初めて知った
680:ななしのいるせいかつ
09/07/07 17:09:31
うちはダシ入れて有るんだが
ニボシやカツオブシが入ったままなので
激しく食べ辛かった
味噌汁そのものが嫌いになってた
小学校の調理実習でダシガラを取り出す事を知った時は
まさに目からウロコが落ちるって状態だった
681:ななしのいるせいかつ
09/07/08 04:52:57
>>669
お前は安い庶民の味方チキンカレーを敵に回した。
682:ななしのいるせいかつ
09/07/08 13:47:03
安い庶民っておいｗ
683:ななしのいるせいかつ
09/07/08 15:31:44
｢『安い庶民』の味方」ではなく「安い『庶民の味方』｣だろう。＞681
684:ななしのいるせいかつ
09/07/08 15:33:40
味噌煮込み就職失敗
ちゃらららちゃちゃちゃ～、ウイウイウイウイポー
kt3ｄそいんげｒｆｈｇｔｂｈｈじゅじゅじゅｋｋｈｇｆｄｆｄｆｒ
子fdhy重8grンgj不679せｈｋｄｆｆｇｋｄｋｋぉとをっそどぎｋり
ｓｆｊｙｈｒｔｒふぉｋｊｈｂｊｈｘｚｃｒｖｙｖｂｖちゅうｎでｇｊｊ
685:ななしのいるせいかつ
09/07/10 18:30:11
こんなスレがあったのか、まぁみんなちょいと聞いてくれ
ウチのお袋はもういい年した婆様なんだが、昔からずっとメシがマズイ
メシマズ嫁のテンプレを使うとこんな具合だ
アジオンチー＋ソコツモノ＋イイカゲーン＋ダイヨウ＋カクセナス＋アレンジャー＋
モタイナイ＋モノシラズ＋カゲンシラーズ＋カンチガーイ＋ツクリスギー症候群＋
ギャクギレーゼ＋エゴロジスト＋アジミネーゼ＋ヘルシンジャー
こんなところか…ちなみに今は別居しているので実害は無いんだが、たまに遊びに
行くと出てくる夕食がかなり危険だ。
例：何年も使い回した謎の煮汁で作られた煮物らしき何か
ある時作った煮物の煮汁がお袋的にストライクな味付けだったらしく、何年もの時空
を超えて再利用。 肉の臭いやら根野菜の泥臭さやら、はらわたを抜いてない煮干し
等が入っていてとても臭い。
コイツで冷蔵庫に保管された数ヶ月前に買った野菜や十年越えで冷凍保存された肉
らしき物体を放り込み、煮る。 ちなみにいつも食材の解凍はしない。
口にすると舌がぴりぴりする＋すっぱ生臭い
やわらかクサメシ
白米６玄米３得体の知れない粉末１で炊き込まれたごはん。
炊き上がりはいつも七分粥、炊きたては何とか食えるが蒸かしで再加熱した奴はとても臭い
炊く為に使う水はカルキ抜きに煮沸した水道水を使い古しのペットボトルで保存したもの。
鮮度管理などは勿論していない為、中には腐敗して濁った水もある。
切り口が茶色くトロケかけた緑黄色野菜と金華豚のハムサラダ
モタイナイとツクリスギー症候群を併発した一例。 世間一般では生ゴミの鮮度でもお袋の
モタイナイ精神が発動し、夏場でも食べきれなければ一週間は平気で同じ物が繰り返し
食卓に出てくる。
俺は今独立して暮らしているが、お袋と同居している兄はいまだにお袋の生み出す物体を三食
口にしている…作った本人はいつも涼しい顔して食べている。
兄は十年くらい前に料理に対して文句を言うのを止めたようだ。
駄文長文失礼、酔っぱらいの愚痴だと思ってくれ。
686:ななしのいるせいかつ
09/07/10 22:22:36
ちょっと衝撃の言いが違うんだけど聞いてくれ
500mlで2000円位する高級オリーブオイルをドレッシングに少々、パスタを和える時に少々、
と大事に大事に使ってきた
しかしうちの母はその大事なオリーブオイルを揚げ物の鍋にどばどば入れたorz
揚げ物失敗しなかっただけでも不幸中の幸いとしてあきらめるよ…
｡･ﾟ･(ﾉД｀)･ﾟ･｡
687:ななしのいるせいかつ
09/07/10 22:23:16
言いが× 意味が○
688:ななしのいるせいかつ
09/07/10 22:58:07
せっかくの頂き物の新鮮なフルーツなんかを
仏壇に数日供えて毎回腐りかけのを食べるうちとどっちがマシだろう。
689:ななしのいるせいかつ
09/07/10 23:01:11
>>686
揚げ油飲んじゃえ w
690:ななしのいるせいかつ
09/07/10 23:28:45
>>686
そのオイルで石鹸を作って再利用。
691:ななしのいるせいかつ
09/07/10 23:48:29
>>685
＞ある時作った煮物の煮汁がお袋的にストライクな味付けだったらしく、何年もの時空
＞を超えて再利用。
家庭料理で時空を超えるな！レトルトのおいしい味噌汁吹いたｗ
692:ななしのいるせいかつ
09/07/11 00:30:37
うなぎ屋のたれじゃないんだからｗ
693:ななしのいるせいかつ
09/07/11 01:57:56
>>691
最近のレトルト味噌汁って何気においしいよな、吹かせて悪かった。
でもな、煮汁に限らず冗談抜きで時空を超えたかつて食べ物だった、食材だった
何かが実家には多数存在するんだ。
チャンポンじゃないだけクサヤ液の方がまだ受け入れやすいくらいだ。
金華豚のハムなんかすぐに食えばいい物を、わざわざ冷凍庫で数ヶ月～数年熟成
させやがるから、素材の香りもヘッタクレもない。
パサパサのかぴかぴになった松阪牛のステーキとか出されて何度切ない気分を味わったことか･･･
694:ななしのいるせいかつ
09/07/11 03:28:03
トマトの味噌汁
劇的に不味い自家製ドレッシング
695:ななしのいるせいかつ
09/07/11 09:59:33
このスレ読んで、反省した。
塩も出汁も使わない、濃口醤油の味しかしない野菜のごった煮とか、
醤油味の汁だらけのグチャグチャ野菜炒めとか、
酢に砂糖混ぜただけのジャリジャリする酢の物とか、
不味くても、食材が傷んでないだけマシだったんだな。
696:ななしのいるせいかつ
09/07/11 10:53:55
>>695
そんなあなたにはビミサンをすすめる。
お料理が苦手な私でもそこそこ使える。
697:ななしのいるせいかつ
09/07/11 11:11:03
>>695
てか、不味いと自分でわかってるものを作り続けてた時点で、
今更反省したって「こいつの舌は腐ってる」という認定は取り消せない。
698:ななしのいるせいかつ
09/07/11 11:23:32
695だけど。
>>696>>697
このスレって「母が作る衝撃的な料理」だよな？
当然ながら、>>695は母親の作った料理の事だよ。
699:ななしのいるせいかつ
09/07/11 11:43:08
>>698
695自身が母で、出汁も使わず不味い料理をいつも作っていて反省した。
でも傷んだ食材は使ってないから私はまだマシじゃん。w
と読めた。今度から「誰が」くらい書こうね。
700:ななしのいるせいかつ
09/07/11 12:01:33
>>698
要するに
｢（母の料理は）食材が痛んでないだけ自分は恵まれていた事に気付いた
この程度でぐだぐだ言って悪かった｣
って事だよな？
確かに若干端折り過ぎだが、ちゃんと通じたから気にすんな
701:ななしのいるせいかつ
09/07/11 13:48:05
>>698は普通に理解できるだろ。
こんなもんも分かんなくて、
「誰が」くらい書こうね、とか書いてるやつが読解力なさ過ぎじゃね？
702:ななしのいるせいかつ
09/07/11 22:14:41
どうでもいい話
703:ななしのいるせいかつ
09/07/11 22:24:47
>>702
695本人だろw
704:ななしのいるせいかつ
09/07/12 21:15:32
>>703
697ですが何か
自称エスパーですか？
705:ななしのいるせいかつ
09/07/12 21:42:08
>703が勘違いか安価ミスしてるのかと思った
読解力無いと叩かれてる流れで
>どうでもいい話
と流してるので>702=697だと思ってたが、
自分からそれを申告しちゃうなんてw
どうでもいいと思ってるなら最初から>695を叩くなよw
706:ななしのいるせいかつ
09/07/12 22:42:34
油と醤油でギトギトベタベタして焦げ付いた炒飯
いつも同じ銘柄のミートソースのパスタ（ケチャップ大量追加）
いつも同じ銘柄のインスタントラーメン（醤油大量追加）
いつも同じ銘柄のレトルトカレー
休みの時の昼飯はいつもこの内のどれかだった
お陰でカレーとラーメンとケチャップ系の味付けは大嫌いです
臭いだけで吐き気がする
707:ななしのいるせいかつ
09/07/12 23:39:06
>>705
まあ、衝撃的にアタマ悪い子がひとり紛れ込んだと言うことみたいだね。
708:ななしのいるせいかつ
09/07/13 08:02:01
>>706
わかるわかる。うちもそんな感じのローテーションだった。
母親がケチだからレトルトはなくて、薄いケチャップのナポリタンスパゲティか
焦げ焦げチャーハンか、お湯入れすぎで薄いサッポロ一番ミソラーメンか。
いずれも具はほとんどナシ。
母親がパートに出るようになって、土曜日だけは買い食いできるようになった時、本当に嬉しかった。
なぜ日曜日もパートに出てくれないのか、と悔しく思ったものだよ。
中学出てからは賄い付きバイト探して、週末はうちにいないように自衛できたけど。
709:ななしのいるせいかつ
09/07/13 19:59:32
「謝ってから食べてくれる？」
八つ当たりすんな！！
正直に料理がまずいっていうと大喧嘩になるから
人気メニューの時のみこっそり食べる＆こっそり捨てるに
徹することにした・。
710:ななしのいるせいかつ
09/07/13 21:47:21
>>709
日本語でOK。
711:ななしのいるせいかつ
09/07/13 22:02:30
>>709の日本語について、>>699のコメント希望。
712:ななしのいるせいかつ
09/07/14 11:01:03
いつも、正直に「料理がまずい」っていうと母と大喧嘩になる。
昨日だって、それが元で大喧嘩。あげくのはてに母が一言。
「ご飯食べる気なら、私に謝ってから食べてくれる？」
このふざけた一言！八つ当たりすんなよな！！
だからこれからは、ちゃんと食べられる「人気メニュー」の時だけ食べることにした。
そうじゃない日はすべてこっそり捨ててやる。
こんなもん？
713:ななしのいるせいかつ
09/07/14 21:46:24
家に遊びに来たＡＥＴのイギリス人男性Ｊ氏に、母が振舞ったデザートは
キウイフルーツの輪切りにどっさりお塩を振りかけたものだった…
他の和風の料理はまともだったのに、それだけが『砂糖と塩を間違ったもの』
Ｊ氏は文句も言わずに平らげて下さったのだが、皿を片付けるときに
「なんで、甘い匂いがせんとだろか…？」と私が不審に思って確かめるまで
気づけなかったorz
Ｊ氏には後で平謝りですた。畏るべし英国紳士のポーカーフェイス。
714:ななしのいるせいかつ
09/07/14 21:53:21
お前のｶｰﾁｬﾝは砂糖のﾆｵｲが分かるんか。
715:ななしのいるせいかつ
09/07/14 22:27:39
オカンは、塩と白砂糖の容器ラベルで判別してた。
果物に砂糖をかけたら、匂いがちょっと変わったように感じる私は変なんだろうか…
匂いだけでなく、不審に思ったのは砂糖（と間違った塩）の溶け方
他の料理は、まともに味付けできていたよ
母は、それは味見できたから安心してた。
偶々、自家栽培キウイをＪ氏だけに出すことになったので
味見としてつままなかったのが敗因
716:ななしのいるせいかつ
09/07/14 22:54:50
母のオムレツがトラウマだった
ミンチと玉ねぎ炒めて卵焼きを薄く焼いたのを
ペタンと乗せるだけ・・・
717:ななしのいるせいかつ
09/07/14 23:58:19
>>716
普通にうまそうだけど
乗せるだけがイヤだったら
自分で巻いて包めばいいし
ってそういう問題じゃない？w
718:ななしのいるせいかつ
09/07/15 00:10:23
>>714
砂糖の匂いは普通わかるだろ？
蓄膿症とかなら無理だが。
719:ななしのいるせいかつ
09/07/15 01:00:47
>>716
うぞっ！
そのオムレツはうちのオカンのオリジナルではなかったのか！
うちではそれにケチャップかけて食ってた。
720:ななしのいるせいかつ
09/07/15 01:29:11
>>717
それぞれの味は悪いわけじゃないけど、見事なまでに卵載せてる意味がないんだよ
あれだったら卵焼きとミンチ別々で出してくれるほうが嬉しい
途中からはその物体が出るときは卵で巻くとこだけは自分でやってたよ
>>719
ケチェップかけて食べてたぜー
721:ななしのいるせいかつ
09/07/15 04:31:40
>>718
においあるよね。砂糖。
722:ななしのいるせいかつ
09/07/15 09:03:54
ところで、キウイに砂糖かけて食うのか？
723:ななしのいるせいかつ
09/07/15 09:48:36
>>722
まあ、コンポートに近いものと考えれば
昭和の頃、糖度の低いパイナップルに砂糖かけて美味しくするレシピや
トマトに砂糖かけてデザートにするレシピが存在した
自家製だと熟成に手間のかかるキウィに
砂糖かけて食べるのはそう不思議なやりかたではない
724:ななしのいるせいかつ
09/07/15 12:39:37
昔の野菜や果物は糖度低かったからね。
725:ななしのいるせいかつ
09/07/15 13:04:57
子供の頃、大嫌いなトマト食わせようと
砂糖かけたトマトを無理矢理食わされたこと思い出したozr
甘いけどグジュグジュして不味かった
自分だってトマト未だに食えないくせにヽ(`Д´)ﾉ
726:ななしのいるせいかつ
09/07/15 13:19:15
朝食
・半分に切ったアボカド。わさび醤油かマヨネーズをお好みで。
生臭いバター食ってるみたいで吐きそうになった。
「ごめん…ちょっと食欲なくて…」と残したらキレられた。
…くそばばぁ～
727:ななしのいるせいかつ
09/07/15 14:09:40
>>725
トマトはチーズなら何乗せても抜群にうまいんだけどな
苦手な人に言っても全然共感してもらえないんだろな（'A`)
焼きトマトにしてみれば苦手な人でもいけそうだけど
親が嫌いなものって食卓に出にくいし、出ても美味く調理してない場合が多い
728:ななしのいるせいかつ
09/07/15 15:16:45
>>726
好きな人は好きなんだけどねぇ。自分で何か混ぜてもダメなん？
出された状態で食べないとキレる親も居るけれど。
うちの母はウマメシだったんだが、自分が病気してヘルシンジャーになってから
一切味見しなくなったせいで、非常にメシマズになった。
食材は溜め込みすぎてていつのものかさっぱり分からないし、書いてあることも
一切読まないので薄めるべきものも全く薄めない。
薄かったら味を足せ、と言われるが濃い場合はどうしようもない。
出来た料理は蓋もせず、どんな季節もテーブルに置きっぱなしなのも怖い。
小さい頃食べて旨かったものが、期待を裏切った味になってるのが一番ショック。
729:ななしのいるせいかつ
09/07/15 16:51:21
ちゃぶ台の上にいつから置いてあるかわからない菓子パンから
小さな虫が何匹も這い出してるの見つけた時の記憶はいまだにトラウマ
730:ななしのいるせいかつ
09/07/16 17:29:14
自分の好き嫌いがあるものを「オカンの料理が下手だから」と言ってる人がいる件
731:ななしのいるせいかつ
09/07/16 17:35:49
たしかにアボカドにワサビ醤油は衝撃料理ではないな
732:ななしのいるせいかつ
09/07/16 23:34:05
衝撃どころか料理ですらないw
733:ななしのいるせいかつ
09/07/17 00:21:44
ただのアボカド嫌い。
734:ななしのいるせいかつ
09/07/17 07:36:01
まあ食べ慣れてないとショックだよな
735:ななしのいるせいかつ
09/07/17 08:20:50
食感が独特だからね・・・アボカド・モロヘイヤあたりは、料理下手が手を出すべきではないかと。
でも料理下手母って、そういうところから一発逆転狙ったりするんだよね('A`)バクチを打つな！
736:ななしのいるせいかつ
09/07/17 14:48:53
アボカドに醤油は、全然バクチじゃないだろｗ
737:ななしのいるせいかつ
09/07/17 15:57:02
カリフォルニア巻きは旨いしな
738:ななしのいるせいかつ
09/07/17 16:21:31
アボカドは美味しいけど
半分に切っただけのものを朝食に出されたらキツイと思うｗ
739:ななしのいるせいかつ
09/07/17 17:53:23
たしかに「森のバター」だもんな w
20％近くが脂肪じゃないか？
カアちゃん、朝なんだから、せめてスープにしてやれ。
740:ななしのいるせいかつ
09/07/17 18:03:35
アボカドスープも下手母なら地雷だろ・・・
741:ななしのいるせいかつ
09/07/17 18:10:01
今朝はアボカドの地獄汁だよ
742:ななしのいるせいかつ
09/07/17 20:21:10
味噌汁にでもぶち込まれたのか？
俺も一回だけあるけど朝からあれはきつい…
743:ななしのいるせいかつ
09/07/17 21:58:06
自分は母の出す「ポタージュ」のせいで、ポタージュ＝ゲロみたいなまずいもの、と思ってた
744:ななしのいるせいかつ
09/07/17 22:37:31
残念ながら
うちの母親の作る
アボガドディップのサンドイッチは
普通に美味い
745:ななしのいるせいかつ
09/07/17 22:59:22
うーん、下手母の威力は無限大だなあ。
746:726
09/07/18 18:45:00
数日経ってまたアボカドが朝食に出てきた…。
今度は刺身のように切られてて器に盛られてた。
アボカドとご飯と（きられてない竹輪が入った）大根スープ。
大根スープは食べられなくはないのだが、おでんの汁みたいな味。
さっき家に帰ってきたのだが、母が台所で何かつくっていた。
テーブルの上にはまたあの生臭いバターの塊…アボカドが！！
「一個98円は安い！しかもおいしい！」と嬉しそう。
「アボカドに酢を入れて混ぜるとマヨネーズの味になる」っていう情報をどっかから仕入れたらしく、
クリームパンのクリームをくりぬいて、その変なソースを入れてた。
嫌だ。実験台にされる…
747:ななしのいるせいかつ
09/07/18 18:47:51
>>746
アボカドってカロリー結構高いよね。
太らないように気をつけて方がいいよ。
748:ななしのいるせいかつ
09/07/18 19:51:53
戦え軍人君のコンニャクを食べさせようと画策するコック思い出した
749:ななしのいるせいかつ
09/07/18 20:02:03
>>746
＞クリームパンのクリームをくりぬいて、その変なソースを入れてた。
これはなかなか破壊力がありそうだ
750:ななしのいるせいかつ
09/07/18 20:53:56
くり抜いたクリームはどうなるんだろう(´・ω・`)？
751:ななしのいるせいかつ
09/07/18 21:45:42
それは明日の朝のお味噌汁......
752:ななしのいるせいかつ
09/07/18 22:06:28
いやああああ
753:ななしのいるせいかつ
09/07/18 22:36:39
クリームパン入りお味噌汁ｗ
754:ななしのいるせいかつ
09/07/18 22:45:22
衝撃母「味噌クリームスープよ～」
755:746
09/07/19 02:19:58
アボガドでつくるマヨネーズ風ソースのパン（←薄皮クリームパンのクリームを取りだしたもの）
食べさせられた…。
「すごいでしょ？マヨネーズでしょー！」
全然「マヨネーズ」じゃない。マヨネーズにあやまった方がいいよ、ババァ。
一口で気持ち悪くなってしまった。飲み込むので精一杯。
しかも薄皮クリームパンのクリーム以上に意味不明のソース（アボネーズとでもいっとこうか）が詰め込まれてて、パンが全然フォローしてくれない。
塗る程度だったらまだ呼吸しながら食べれたかもしれない。
本当にアボカド見るだけで気持ち悪くなってしまった。
「中のクリームはどうしたの？」と聞いたら、「何かに使えるかもしれないから冷蔵庫で冷やしてある」と。
「何か」って何だ…？
冷蔵庫にビヒダスヨーグルトがあったので、ジャム代わりにトッピングに使われるのかもしれない。
756:ななしのいるせいかつ
09/07/19 08:43:53
俺はアボカド好きだけど、あれは賞味期間が鬼のように難しいぞ。
>746はひょっとして、まだ熟してないアボカド食わされたんじゃないか？
とりあえず、アボカド嫌いだからもう出さないでくれと、ちゃんと言ったほうがいいと思う。
757:ななしのいるせいかつ
09/07/19 13:42:01
ていうか好き嫌い矯正とは程遠いね。
小さいころからそんなふうで尚且つ子どもがそれに染まらないのであれば、
真面目な話、虐待に近い。
758:ななしのいるせいかつ
09/07/19 18:29:23
ほ
759:ななしのいるせいかつ
09/07/19 18:29:41
てか、一度でも「アボカド嫌い」って言ったことなさそうじゃん。
毎回出してくるなんて。
一回自分の口で言えば済む話だと思う。
760:ななしのいるせいかつ
09/07/19 19:27:41
アボカドマヨって、どうやらためしてガッテンが震源地みたいだね。
ググったらアホそうなブログが引っかかった。
761:ななしのいるせいかつ
09/07/19 21:44:04
ほんとにマヨネーズの味がするとしても菓子パンの中にマヨネーズ味の緑色のソースが入ってたら食欲は失せるな…
762:ななしのいるせいかつ
09/07/19 22:13:20
この母のアボカド使いもすごいが、
竹輪が丸ごと入った大根汁ってのも相当だと思う。
なぜ竹輪を切らん？
763:ななしのいるせいかつ
09/07/19 23:38:51
>>762
カットくらいい。味がまともなら。
764:ななしのいるせいかつ
09/07/20 00:50:18
間違いなくアボカド嫌いになるだろｗｗｗ
正に野菜レイパー
765:ななしのいるせいかつ
09/07/20 09:44:44
>>760
ほんとだｗ
「ガッテン流」って爆弾レシピが満載じゃん！
【メンチカツ～古い油で揚げたほうが美味!?～】ってサブタイトルを発見。
ここにいる母たちはわざわざ廃油とかもらってきたりしそう。
766:ななしのいるせいかつ
09/07/20 14:50:23
>>764
元々嫌いだという話であって
連続アボカド祭りになってるから嫌いになったという話じゃない
767:ななしのいるせいかつ
09/07/20 15:56:59
>>755
クリームパンの中身どうなった？
追加情報求む！
768:755
09/07/20 17:18:54
>>767
驚きました。追加情報を報告しようと来た所です。
今朝の朝食。
衝撃料理が多いうちのババァだが、やっぱり一応、「つくってもらってる」のでなるべく文句は言わない。
というか、ケチつけると狂いだすし、なるべく日々、平和に過ごしたいので言わないでいる。
最近、ここを見つけたので 世の中には頭おかしい母ちゃんってけっこういるもんなんだなとわかってちとホッとしている。
んで、朝食の話…
揚げ餃子とごはんと市販のコーンクリームスープと奈良漬け。
「うわぁ…朝から揚げ物は食べたくないな…」
と思いつつ、パクついてみると中はクリームパンのクリームが入っていた。
「それ、最後に食べるの！」
どうやらデザートとして作ったらしい。…食べられなくはないけど何か変だった。
…にしてもババァ！ごはんのおかずは奈良漬けだけかい。奈良漬けとごはん食べながらコーンクリームすするのってどうかと思う（泣）
769:ななしのいるせいかつ
09/07/20 17:21:57
あ、揚げ餃子できたかｗｗｗ
770:ななしのいるせいかつ
09/07/20 17:45:23
>>768
衝撃を受けた。w
クリームはそうきたか。
771:ななしのいるせいかつ
09/07/20 18:45:50
朝からわざわざ、餃子の皮出して
取っておいたクリーム包んで揚げてって、結構手間暇かけるんだな。
その労力をもって別の方向に使えばいいものを(-∧-；)
772:ななしのいるせいかつ
09/07/20 19:17:39
努力家の母親じゃあるんだよな。
自分の親はひたすら手抜き＆センス無しだったから、ちょっと新鮮だｗ
でも、当人にとっては笑い事じゃすまないだろうねえ。
773:768
09/07/20 19:26:50
>>771
そうなんですよ…
「朝から手間かけてるんだぞ。苦労してるんだぞ。」と見せたいらしく…
料理意外でもやることが変わってるというか…
スレ違いになってしまうのですが、どこからか塗料やニスを買ってきては白い置物に色つけたり、小さい仏像を「色が暗くてきれいじゃない」と金色に塗り変えたり…
ある意味芸術家なうちのババァです。
以前出た衝撃料理（弁当）は
・妙に大きいおにぎり。中にはポコンとゆでたまごが丸ごと１コ。（別添えに醤油付き）
・ロールパンに肉じゃが。ロールパンが汁を吸ってブヨブヨになっていた。
・「あれ？おかずがない！」と思ったら、白飯の下に焼きサケが敷かれてた。
・ニラのおひたし。とにかく教室中がニラのにおいで凄まじかった。しかもニラは切られてない状態。器用にたたんで入ってた。
等等…
774:ななしのいるせいかつ
09/07/20 19:28:03
意外 じゃなくて 以外 でした。 ｽﾏｿ
775:ななしのいるせいかつ
09/07/20 23:03:08
ニラすごいwwwwwwwww
いや、弁当あけた本人はシャレにならなかっただろうけど、うけてしまったw
776:ななしのいるせいかつ
09/07/21 00:00:50
ニラは俺も経験あるなあ。
醤油と砂糖（出汁なし）で煮付けて卵でとじた「どこにそんなレシピあったんだよ」なおかずが弁当に入ってた。
やっぱりニラが全然切ってなくて往生したわ。
777:ななしのいるせいかつ
09/07/21 00:02:48
ニラ切らねの母が日本に二人もいるとは.....
778:ななしのいるせいかつ
09/07/21 05:54:28
お母さま方レベル高いわwww
マイ母作弁当はふりかけとしてお茶漬けの袋が入っていたり 卵焼きがいつもドロドロの半熟だったり
よく前の晩の残りの餃子が入っていたりしたので恥ずかしかったけど、小さいことだね。
779:ななしのいるせいかつ
09/07/21 05:59:10
>揚げ餃子クリーム
うまく作れば、カスタードパイみたいに美味しいのかもしれないけど、衝撃母だからな･･･
780:ななしのいるせいかつ
09/07/21 06:42:13
>>776
昔クッキングパパで、ニラ玉丼ってのがあった。
ニラをちぎって、醤油で味付けして、卵でとじて丼メシに乗せるってのがさ。
作ってみたけれど、正直あんまりうまくなかったわ。
クッキングパパって結構地雷レシピが多かったな。
781:ななしのいるせいかつ
09/07/21 07:57:48
衝撃料理しか作れない親って、味の事注意するとキレるよね。
そこで凹んだりするような親だったら改善して衝撃料理親から脱するのか・・・
メシはまずいわ性格悪いわ、子としては本当に不運な星の下に産まれてしまったと思うよ。
子は親を選んで産まれてくる、っていうけど、あれ絶対嘘。
782:ななしのいるせいかつ
09/07/21 09:20:26
親選べたらこんな苦労しねーよ……
783:ななしのいるせいかつ
09/07/21 09:32:29
>>779
揚げ油が肉揚げたり、魚揚げたりして、
劣化しまくりの油で揚げていたら、
魚や肉臭い油の香りの皮と甘いクリームが混ざり合ってゲロマズになってそう。
784:ななしのいるせいかつ
09/07/21 09:36:43
>>783
うえ
想像力に訴えかけないでくれ
785:ななしのいるせいかつ
09/07/21 17:58:45
ゆで卵のおにぎりなんて握るの難しそう…
786:ななしのいるせいかつ
09/07/22 01:56:01
>>780
ニラ玉丼は普通に美味いよ
787:ななしのいるせいかつ
09/07/22 17:26:56
夏になるたび思い出すのは
酸味のある冷やっこにおひたし
温め直したから大丈夫だよと出される煮詰めた味噌汁
788:ななしのいるせいかつ
09/07/22 18:59:11
>>787
酸味のある冷奴って腐ってたんじゃね？
789:ななしのいるせいかつ
09/07/22 19:06:31
酢豆腐
790:ななしのいるせいかつ
09/07/22 19:33:30
>>788
おそらく腐りはじめ。
買い物をあまりしないで溜め込んだり、料理を平気で常温放置しておく母親だったからな。
ちょっと匂いをかいで「大丈夫だから食べなさい」と言われると、子どもとしては食べざるをえなかった。
子どもがあまりダダこねると、父親が怒り出したしな。
791:ななしのいるせいかつ
09/07/22 19:37:46
ごく幼い頃はまだマシだったのに、美味しんぼが流行して（？）
化学調味料がどうとか、添加物がどうとか言われだした辺りから急激に悪化。
あれが無ければ味もマシだったし、腐りかけのものを食べさせられる機会も減ったのに。
792:ななしのいるせいかつ
09/07/22 20:31:07
正直添加物だの化学調味料だの、こだわりすぎるとろくなことないように思う
793:ななしのいるせいかつ
09/07/22 21:41:56
オババのお手製ピーマン入りポテトサラダは地味に不味かったもんだ
794:ななしのいるせいかつ
09/07/23 00:25:07
ピーマンとゴーヤはポテトサラダに入れちゃダメだろ……
795:ななしのいるせいかつ
09/07/23 02:48:30
>>668
亀レスだけど
豚コマなんて贅沢じゃないか
ウチなんて精肉店の中で一番安い、水炊きの出汁にしか使えないカワキモばっかり食べさせられてたよ
カワキモで作った唐揚げらしきものは揚げ物を作る度に何度も濾して再利用した油の臭みと相まって得体の知れない味がしたよ…orz
ちなみにカワキモが出汁に使う以外、普通は食べないって知ったのは大人になって随分経ってからだ