08/10/18 19:53:55
もうずっと母の作る料理 面白杉。
聞かせて教えて衝撃料理。
そしてレパートリーを増やしていく衝撃一味。
作るも愛。食らうも愛。全てが愛。
前スレ:十皿目
スレリンク(lifesaloon板)
兄弟スレw
嫁のメシがまずい 100皿目(実質92皿目)
スレリンク(tomorrow板)
保管庫
URLリンク(www.geocities.jp)
衝撃的料理ができる過程
1.面倒くさい系
2.隠し味が隠れてない系
3.味オンチ型
4.みの・ガッテン・あるある系(健康系?)
5.クリエイティブ系
6.完全に失敗系
7.もったいない系
8.異文化(他地域)では当たり前系
2:ななしのいるせいかつ
08/10/19 00:15:47
BURZUM
3:ななしのいるせいかつ
08/10/20 20:16:37
前スレ1000
n n
(ヨ ) ( E)
/ | _、_ _、_ | ヽ
\ \/( ,_ノ` )/( <_,` )ヽ/ / good job!!
\(uu / uu)/
| ∧ /
_n n_
_、_ .( ll ) _、_
( ,_ノ` ) `/ /ヽ ( <_,` )
(  ̄ ̄___/ ヽ___ ̄ ̄ )
\ 丶 / / good job!!
_n n_
( l _、_ _、_ l ) good job!!
\ \ ( <_,` ) ( ,_ノ` ) / /
ヽ___ ̄ ̄ ) (  ̄ ̄___/
/ / \ \
4:ななしのいるせいかつ
08/10/20 20:39:16
1000 名前: ななしのいるせいかつ 投稿日: 2008/10/20(月) 20:09:58
1000ならみんなのオカンが飯ウマになる
これがGJか。これが現実なら、このスレは1スレ目で終わってたろうさ……。
5:ななしのいるせいかつ
08/10/20 21:19:26
>>4
身も蓋もない事を・・・('A`)
先日久しぶりに実家に行った際、母親は「急に来たから何も用意してないよ。お弁当買ってくる」と
言ってくれた。もちろん、実家で母の手料理を食べずに済むよう、いきなり行ったわけだが。
で、買ってきた弁当というのが、石みたいに固い鶏の唐揚げ弁当('A`)
「ここ安いのよ。1人分で350円だし、いつ店に行っても空いてるからすぐ作ってくれるし」
たぶん、うちの母の他に「安ければなんでもいい」やつ数人でその店を支えていると思う。
まあ、母が一度だけ作った(面倒くさいといってそれきりだった)唐揚げは中が生で血が
にじんでいたので、それに比べたら食中毒のおそれがないだけマシか。
6:ななしのいるせいかつ
08/10/20 23:04:21
>>5
> いつ店に行っても空いてるからすぐ作ってくれるし
類は友を呼ぶのか呼び寄せるのかw
7:ななしのいるせいかつ
08/10/21 21:35:27
腹に入れば、みな同じ。
8:ななしのいるせいかつ
08/10/22 00:41:19
>>7
そうでもない。
中には腹痛になる場合もある。
9:ななしのいるせいかつ
08/10/22 07:37:28
石みたいに固い唐揚げは、腹に入る前の咀嚼の段階で、
口の中の皮が剥けまくって痛い。
10:ななしのいるせいかつ
08/10/22 15:02:31
あえて言おう、げんこつ揚げであると!
11:ななしのいるせいかつ
08/10/23 17:27:01
うちの母はチャーハンによく卵スープをつけてくれるのだが、先日その卵スープに
前日の残りのきのこの味噌汁を混ぜた。
激マズだった。
中華スープと味噌は合わないよママン
12:ななしのいるせいかつ
08/10/24 02:23:32
日本酒のストックはないかと母に聞いた時に
「チリ土産にもらったんだけど」
とモアイの形の瓶に入った「チリの酒」を日本酒だと渡された時は
母の料理ベタの理由がわかった気がした…
13:ななしのいるせいかつ
08/10/24 13:18:51
>>12
料理以前に日本語の理解力の問題だろそれ。
14:ななしのいるせいかつ
08/10/24 20:10:12
母が、コーヒーゼリーを作った。
甘味が足りなかったので、メープルシロップをかけた。
嗚呼、私は毒物を作ってしまったようだ。
そして、ゼリーは私の手の中で怪しく震えている。
15:ななしのいるせいかつ
08/10/25 06:16:46
>>14
メープルシロップ風味のなにかをかけたってこと?
純メープルは大好きで、コーヒーにも入れるし、
コーヒーゼリーにもかけるし、
シリアル食べるときの甘味にも使うけど、
毒物になったことはないなあ…
16:ななしのいるせいかつ
08/10/25 09:01:25
>>14
普通に美味そうなんだが
17:ななしのいるせいかつ
08/10/25 13:35:40
>>14
それが苦手な味になったんだろうが、
それは別にオカンの衝撃料理じゃない
ただの自爆料理
スレ違いだ
18:ななしのいるせいかつ
08/10/25 15:54:26
うちの親は小麦粉に黒砂糖のすり下ろしと少量の水を入れて練って、
いきなり炊飯器で炊いた。
できあがったのはものすごく固い餅状態の塊だったが、やつはそれを
「黒糖蒸しパン」だといってきかなかった。
人に食え食えって強要しておいて、自分じゃ食べないんだ。ずるいぞ!
炊飯器はしばらく変な匂いしてたし、最悪だ。
19:14
08/10/26 21:23:04
今さらなんだが、母ちゃんが砂糖とコーヒーけちって
しかも、シロップのふたについたサビがまともに皿に入って
ウボァーになっただけなんだ。
ゼリー?もったいないからきちんと喰ったよ。
20:ななしのいるせいかつ
08/10/27 01:37:58
自分の責任をオカンのせいにするとは余計にゆるせんわボケが
21:ななしのいるせいかつ
08/10/27 14:04:09
読み手への状況説明がまるで出来てない自己中ですな
親が親なら子も子ってとこ
22:ななしのいるせいかつ
08/10/27 15:01:03
>>19
ちゃんと日本語を書けるようになってから2chに来い。
23:ななしのいるせいかつ
08/10/27 21:07:44
うちの母は卵焼きの砂糖の代わりに、余って炭酸抜けたコーラを入れた。
24:ななしのいるせいかつ
08/10/28 00:58:48
キュウリを煮た
25:ななしのいるせいかつ
08/10/28 03:59:47
毎朝白メシ+具ナシ味噌汁だった
味気なくてほぼ食ってなかったから痩せてた
26:ななしのいるせいかつ
08/10/28 11:12:02
うちの母はカレーに角切りリンゴを入れてた。
食べるとリンゴがサクサクして妙に甘酸っぱかった。
それからカレーが嫌いになった。
27:ななしのいるせいかつ
08/10/28 12:46:48
遥か昔のことだが
母は自他共に認める料理上手
そんな母が遊びに来た従妹(母にとっては姪)に振る舞ったのはグラタン
グラタンが好物の私も、グラタン初体験だった従妹もwktk
だが、出てきたグラタンはなんだか違和感を感じる代物
ホワイトソースに見え隠れする灰色とピンク・・・
グラタンにあるまじき色彩に、なんじゃこりゃと恐る恐る口にしたら
なにやらぐにゃぐにゃとした食感
コンニャクとかまぼこでしたorz
母曰く「食感が変わって美味しいだろうと思ってw」だそうだ
味自体は悪くない、っつうかいつも通り旨かったんだが
トロトロ熱々のホワイトソースの中に混じるぐにゃぐにゃ感は、正直勘弁してほしかった
「これがグラタンだって信じるなよ?つか信じないで、お願い!」と従妹に熱弁奮ったのは言うまでもない
スレ違いだったらごめん
28:ななしのいるせいかつ
08/10/28 22:45:15
>>27
>「これがグラタンだって信じるなよ?つか信じないで、お願い!」
おかーさんが作ってくれたものなのに、なんでこんな上から目線だったのか。
29:ななしのいるせいかつ
08/10/30 15:40:14
大人が言ったならともかく、小学生ぐらいなんて皆そんなもんだよw
「普段のはちゃんとオイシイんだもん!」
と一生懸命、母のために弁明する姿が思い浮かんでニヤニヤする。
30:ななしのいるせいかつ
08/10/30 20:58:08
遥か昔が小学生の時では無く、大学生の時かもしれないぞ
31:ななしのいるせいかつ
08/10/30 22:24:38
エスパーするのはいいんだが、本人の事実とは何も関係ない話って楽しい?
32:ななしのいるせいかつ
08/10/31 07:01:13
想像するのは楽しいよ
33:ななしのいるせいかつ
08/10/31 08:36:19
楽しい
レスも少ないし
自分の母親は手抜きする時もあるけど、煮物とか美味しいし
普通だから何にも書くことないし
34:ななしのいるせいかつ
08/10/31 13:29:10
創造の範疇を超えて妄想の域に達してますね。
35:ななしのいるせいかつ
08/10/31 17:28:06
オカンもまっとうな下手料理作ったならともかく、
子供が悪質クレーマー状態になるのは忍びなかろうな。
36:ななしのいるせいかつ
08/11/01 19:58:46
ニンニクの芽の炒めものが出た時だけは、さすがに親を恨んだりした
乳歯の隙間に挟まりまくるっちゅーねん!
大人になって、あれは薄皮をむけば美味いもんだと知って、やっと納得
20年以上前のことだから、まだ目新しい野菜の一種だったんだろうな
37:ななしのいるせいかつ
08/11/01 21:18:33
自分で作った料理に、こんなもん食えるか!って言ったうちの母
自作のトマト入りスクランブルエッグを前にして、「お腹減った…何か作って」って言うから
「それ食べれば?」って言ったら
「こんなもん食えるか!じゃあアンタ食ってみなさいよ!」って言われた
38:ななしのいるせいかつ
08/11/01 21:20:07
>>36
にんにくの芽って薄皮剥く?
自分は剥かないでそのまま炒めるよ。(今は中国野菜は怖くて買わんが)
単に隙っ歯だっただけか、
にんにくの芽が育ちすぎて硬くなっただけじゃないの?
料理した事あるの?文句だけは一人前。
39:ななしのいるせいかつ
08/11/01 21:27:10
売っているニンニクの芽ならそのまま切って使うでしょう。
せいぜい根元が硬かったら切る程度。
薄皮を剥いてから使いましょうなんて聞いた事も無い。
畑から直で取ってきたのか?
>>36の無知には大笑いw
40:ななしのいるせいかつ
08/11/01 21:38:48
セロリみたいな薄皮が取れるけど、あれ嫌い。
41:ななしのいるせいかつ
08/11/01 21:55:57
ニンニクに芽だと思ったものは
実はアスパラだったってことはない?
42:ななしのいるせいかつ
08/11/01 22:14:46
にんにくの芽じゃなくてにんにくだったら話はわかるのだが
43:ななしのいるせいかつ
08/11/02 00:42:26
にんにくの芽ってやたら筋ばってて不味いのもあるからね。
ググったら皮を剥くやりかたもあるみたいだけど今回初めて聞いた。
44:ななしのいるせいかつ
08/11/02 03:21:56
家にまじで米と醤油しかないっつう娘いたな。(全然貧乏じゃない)だから家のおかあさん作る料理はいつも醤油ごはん
弁当はタッパーにごはんのみという。いつも一人でメシ時間すごしてたっけ。不憫だったけど明るくていいこやったわ~
45:ななしのいるせいかつ
08/11/02 15:25:17
このスレでは時々虐待母を見つける…
46:ななしのいるせいかつ
08/11/02 17:09:50
>>43
今のは柔らかくて美味しいのが多いけど、20年前って書いてあるから固かったのかもなあ
今は何でも野菜が柔らかすぎて、キンピラだけは母親の手作りが恋しい
47:ななしのいるせいかつ
08/11/03 19:10:38
高くていいものを買ってくるがすぐ冷凍庫に入れて
食卓に並ぶのは数ヵ月後
このステーキ五等級なんだよ♪とかいわれても、賞味期限は一ヶ月前
今日の夕飯には、一ヶ月は冷凍され続けたアジの干物と
2ヶ月前が賞味期限だった鶏肉が出てきた・・・
GWに親が旅行でいないうちにあらかた捨てたが
2年もののうなぎとか、こんなのが食卓に並んでたかと思うと空気なくすわ
48:ななしのいるせいかつ
08/11/03 19:27:22
どうも親世代は冷蔵庫・冷凍庫信仰が強すぎるよな
うちもチルド室に賞味期限切れの食材がぞろぞろ入っている
49:ななしのいるせいかつ
08/11/04 01:42:25
え~
みんなの親って幾つくらい?
うちは良心とも還暦前だけど賞味期限とかはまとも。
逆に独り暮らしの横着に慣れた自分が怒られる。
50:ななしのいるせいかつ
08/11/04 02:38:45
>>47
現在進行形なら、がんばれとしか言えないな……。
でも現在進行形ならばなおさら、お前がオカンを修正できるチャンスはあるんだぜ、と言おう。
>>49
年齢マジ関係ない。
へたすっと、今のDQN親の方が「子供の夕食はパンの耳」とかやらかしてるから。
51:ななしのいるせいかつ
08/11/04 07:17:48
オカンじゃないけど、ばあちゃんの大型冷凍庫には15年ものの牛肉の塊がゴロゴロあるw
10年前に家の建て直ししたのにwwwなんでwww
勝手に捨てられないし、再三の説得にも応じない(「大丈夫」「そのうち食べる」)ので諦めてる。
さっき見たテレビのニュースで「賞味期限の概念が無くなる!画期的な新冷凍技術!」と
三菱の冷蔵庫の新製品が紹介されていた。
そんなこと公言しないでくれよ・・・と思った。
古い人間はテレビで見た事は絶対だと思ってしまうんだよ・・・。
52:ななしのいるせいかつ
08/11/04 10:07:55
「冷凍ヤケ」って言葉は知らなかったりするんだろうな。
53:ななしのいるせいかつ
08/11/04 10:51:48
>>51
うちもそんな感じ
使った野菜とか、肉とか、ラップ無しでそのまま入れちゃう。
CMでラップ無しでもみずみずしくて新鮮って言ってたわよ。
って、うちの冷蔵庫そんないいやつじゃないんだけどw
54:47
08/11/05 23:39:11
>>50
修正なんて無理
前やんわり言ったら拗ねて「今日買ってきたばかりだよ」とか「これでいいんでしょ」とか毎日のように言われたよ。
まあそんなこといいながら一度使ってあまった食材は
ドンドン冷凍庫行きで、何にもわかっちゃいなかった
55:ななしのいるせいかつ
08/11/06 09:14:13
家の冷凍庫には20世紀の食い物がまだある
56:ななしのいるせいかつ
08/11/08 18:41:31
よう、20世紀少年。
57:ななしのいるせいかつ
08/11/08 18:59:28
>>54
冷凍庫に入れるだけまだマシじゃないか
冷蔵庫に入れっぱなしでサランラップと融合した酢豚とかもうね
58:ななしのいるせいかつ
08/11/08 21:48:46
うちのオカンは缶詰は腐らないと思っているらしい。
この前大掃除していたら、昭和時代の缶詰が出てきた。
すでにラベルは破れていたので中身はわからないが、
錆があちこち出ているし、パンパンに膨らんでいるし…
シュールストレミングみたいになっていたらどうしよう
59:ななしのいるせいかつ
08/11/08 23:18:14
>>58
缶詰を開けるところを、動画でうpよろ
60:ななしのいるせいかつ
08/11/09 12:34:14
まぁ、賞味期限てアメリカから、
圧力がかって、やり始めたことだからな。
小学生の頃、飲んでた牛乳には、
製造年月日だけで、
賞味期限なんて書いてなかったよ。
61:ななしのいるせいかつ
08/11/09 18:34:29
自己責任こそが一番大事だもんな。
62:ななしのいるせいかつ
08/11/09 20:21:17
それを促すことを止めたからピチガイみたいなのが
理不尽な訴訟起こしたりするんだよな。
63:ななしのいるせいかつ
08/11/10 02:03:20
オカンはそれを自らの体験だけで判断してるんだぜ。すげーよなw
64:ななしのいるせいかつ
08/11/10 03:12:37
お中元でもらった素麺、虫わいてるんだよ
加熱するから大丈夫とかそういう問題じゃないってわかってよ
>>60
製造年月日表示じゃ心象悪いからじゃないの?
同じものでも、2007年11月製造より賞味期限2009年11月のほうが気分いいでしょ
65:ななしのいるせいかつ
08/11/10 05:40:43
親には「自分の飯は自分で作るから作ってくれなくてもいいよ。俺料理好きだから」とやんわり言ってあるのに、
俺の作ったものはかたくなに食わないし困ったもんだ。
料理のアレさ加減は言うに及ばず、数年がかりでようやく流し台に三角コーナーを置かせることに成功したのに、
今度はそこに剥いた皮とか切れ端とか捨ててくれない。その辺に散らかしてるorz
排水溝掃除するのは俺なんだよ!! ゴミはゴミ箱へってばっちゃに教わらなかったのかよ!
ちょっとすれ違いかねスマソ
66:ななしのいるせいかつ
08/11/10 05:50:15
>>65
ボケ老人はスレチです
67:ななしのいるせいかつ
08/11/10 06:07:40
排水管が詰まるから、カレーの食べ終わった後の鍋はヘラできれいにしたり
古布や紙でふきとるなりしてから水に漬けてくれといっても不服そうにしてたうちのおかんと同じだ。
長年これでやってきたのだから自分は間違ってないという妙なプライドがあるのさ。
68:ななしのいるせいかつ
08/11/10 08:19:18
うちの母は炊飯すらまともにできませんが何か
油断してうっかり炊かせると限りなくおかゆに近い飯を食うはめになる
69:ななしのいるせいかつ
08/11/10 10:33:48
>>68
障害があるお母さんなの?
無理させないで大事にしてあげてね。
70:ななしのいるせいかつ
08/11/10 12:34:42
>>68
そこまで料理ができない理由について、ぜひ教えてください
71:ななしのいるせいかつ
08/11/10 16:36:30
>>69-70
こっちが聞きたいくらいです
母は健常者です
72:ななしのいるせいかつ
08/11/10 17:23:11
米や水の量りかたが超アバウトとか?
美味しく食べられる守備範囲が広すぎるとアバウトにしても
いつでもオカン的には満足なので衝撃的になりがち
73:ななしのいるせいかつ
08/11/10 20:27:17
>>71
炊飯釜の中の目盛りと、米の量の関係を何年経っても理解できないのは、
神経系の障害だよ。煽りとかじゃなくマジで。物事の関連性がわからない神経症がある。
74:ななしのいるせいかつ
08/11/11 01:29:12
>>73
実は俺もちょっと何かの障害を疑ってるんだが……
「ほらこうするとふっくらして美味しいでしょ?」と何度か言ったのだがもう最近では諦めてる
75:ななしのいるせいかつ
08/11/11 01:50:57
いつも水多いんだけどちゃんと計ってる?って聞いてみたらどうかな?
76:ななしのいるせいかつ
08/11/11 02:05:16
>>74
ADHDのカーチャンってのはおおいよ
77:ななしのいるせいかつ
08/11/11 09:52:20
昔はそういう病名がなかったからね・・・
女だし少々間抜けなのも愛嬌の内、なんて事で結婚・出産まで滞りなく進んでいったのだろう。
まあ、同じ衝撃料理なら、ほがらか母ちゃんの方がいいよ。
うちは逆ギレ罵倒系だから、ちょっとうらやましい。
78:ななしのいるせいかつ
08/11/11 10:36:53
コロッケってジャガイモ茹でてつぶすよね?
うちの母はろくにジャガイモに火も通らないうちに、無理やり適当につぶして
「油で揚げるとヘルシーじゃないから」と、衣をつけてフライパンで焼く…
物凄い舌触りの悪いこふきいもの塊みたいなものが出来上がる。
でも「塊が残ってた方がおいしくていいでしょ」と言う。
79:ななしのいるせいかつ
08/11/11 11:55:42
多少かたまりを残すのはアリだけど(コロッケよかポテサラとか)
火が通ってないゴリゴリ感があるのとは全くベツモンだな。
フライパンだのトースターだので焼くのは、ダイエット料理として
それなりに普及している。
揚げるほうが絶対うまいけど。
80:ななしのいるせいかつ
08/11/12 00:15:13
ちゃんと火が通ってないジャガイモだと、生のとこがシャリシャリしてて腹壊すだろ。
81:ななしのいるせいかつ
08/11/12 10:53:23
伝家の宝刀「それくらいで死にはしない」
82:ななしのいるせいかつ
08/11/12 11:33:23
キンピラとかじゃがいものシャリシャリ感をわざと残した料理もあるから
大丈夫なんだろうけど、シャリシャリ感の残ったコロッケは嫌だなあ。
83:ななしのいるせいかつ
08/11/12 11:51:30
細切りにしてしゃりしゃりさせた炒め物うまいよな
コロッケはイヤには同意
しゃりしゃりじゃなくてゴリゴリだもんな、きっと
84:ななしのいるせいかつ
08/11/12 14:46:20
どうせフライパンで焼くならいももちにしてくれた方がいいのになー
85:ななしのいるせいかつ
08/11/12 20:44:52
コロッケとかポテサラとか、芋をゴリゴリ潰すのは父親とか子供の仕事だったから、
うちじゃオカンがどう頑張ってもシャリシャリコロッケは出ないなw
いわゆる「お手伝い」が徹底してる家だと、衝撃料理に遭遇するチャンスが少ねえや。
86:ななしのいるせいかつ
08/11/12 21:49:26
残念そうだねw
87:ななしのいるせいかつ
08/11/12 22:52:23
>>181
これか?
母が作る衝撃的な料理
スレリンク(lifesaloon板)
88:ななしのいるせいかつ
08/11/12 22:52:55
誤爆スマソ
89:ななしのいるせいかつ
08/11/13 01:14:33
うちのかーちゃんは全部冷凍食品だから安心だぜ!
90:ななしのいるせいかつ
08/11/13 07:42:47
>>85
イモってごりごりつぶすもんかよw
そんなに固かったらすでに失敗だっつの。
つぶし方が問題なんじゃなくてゆで方が悪いんだとおもうけどな
シャリシャリの場合。
91:ななしのいるせいかつ
08/11/13 08:40:03
うん、ちゃんと火が通っていたらサクサクつぶれるよね。
92:ななしのいるせいかつ
08/11/13 18:48:32
つまり家族全員メシマズ
93:ななしのいるせいかつ
08/11/13 22:51:43
>>90
ゴリゴリって擬音が擂り鉢ですってるように見えたら悪かった。
モミモミというか、ポコポコというか、ポクポクでもいい。
といか、俺んちのコロッケが失敗したんじゃねえっつーのw
94:ななしのいるせいかつ
08/11/13 23:40:10
年末に実家に帰った時、母が「チゲ鍋作ったよ」
と土鍋を出してきた。
キムチの鍋スープに斜め切りの葱のみが大量に煮立っていた。
鍋スープは希釈タイプだったらしく、やたらしょっぱい。成人した兄弟三人、無口気味で鍋を囲んだ。
「なんか具、なかったの?」と聞いたら、「凄く立派な葱だったんだよ!」
と返って来た。
更に無口になって兄弟でビールを飲んだ。
別に酷い貧乏じゃないんだけどね
しかも調理師免許持っててこれ。味覚がおかしいに違いない
95:ななしのいるせいかつ
08/11/14 00:28:37
成人した兄弟三人もいるんなら
だれか具を買いに行くとか、他の食料調達するくらいできるだろw
それとも、周りには店なんか一件もないところなのかw
96:ななしのいるせいかつ
08/11/14 00:44:31
うちの母親がたまにスレタイ通りな衝撃的な一品を作る。
今でも忘れられないのが、鯛のアラで出汁をとったサッポロ一番。
当時幼稚園だった私が初めて遭遇した生ゴミレベル。
生臭くてとても食べらず、弟と一緒に「臭い!マズー!マズーーイ!!」と連呼したら
「黙って食べろ!!」って拳骨されたしw
普段はフツメシなんだけどね。
97:ななしのいるせいかつ
08/11/14 12:35:28
うちの親、だしをとにかく混ぜる。かつお、いりこ、こんぶ、しいたけ、切り干し大根、とびうお等等…
それをポットに水と一緒に入れてだしをとるんだけど、せめて二~三種類にして欲しい…。
物凄い微妙な味だよオカン
98:ななしのいるせいかつ
08/11/14 14:27:45
ポットに入れるの? お茶もコーヒーもだし入り?
99:ななしのいるせいかつ
08/11/14 14:40:47
97ではないが、だしとりポットというものがこの世にはあるのですよ。
100:ななしのいるせいかつ
08/11/14 16:48:50
>>97
オカン、張り切りすぎだよオカン
うちのはだし入り味噌なのにだしの素を入れている…
そんなにだし入れなくていいんだよオカン
101:ななしのいるせいかつ
08/11/14 17:02:41
>>99
何と!
うちはいつもだしの素入れるだけだから知らなんだ
めんどくさいときはお椀に味噌と乾燥わかめ入れてお湯で戻すだけ
102:ななしのいるせいかつ
08/11/14 21:33:24
どちらかというと、メシウマな母なのだが…
ある夕方のこと、台所からカレーのいいにおいがしてきたので、
喜んで台所に行って母に話しかけ、鍋を覗くと
えらく毒々しい色のカレーが煮込まれていた。
もう見た目が食べられる物の色じゃなかった。
なんていうか、カレーの色ではなかった。
母に尋ねると、
「キャベツ、紫キャベツ使った。キャベツだし、味的には大丈夫…」
と自信なさげなの答えだった。
たしかにいつもと同じ味のカレーだったが
まったくおかわりのする気の起きない色だったため、
1日あれば空になるカレーが結局捨てられた。
食べ物の色って大事だなと思った、小6の夏。
103:ななしのいるせいかつ
08/11/14 21:36:15
みかんイカ墨と絡め始めたオカン WWW
助けて嘘でしょWWWWW
104:ななしのいるせいかつ
08/11/15 01:19:10
>>102
味は普通のと同じなのに、食欲を無くしてダイエットさせるための、
青い食べ物なんかがやっと最近市販品になったぐらいだしなあ。
105:ななしのいるせいかつ
08/11/15 02:02:06
ひとりぐらし始めて料理にはまった俺が実家でメシを作ることに。
炊き込み御飯をつくろうとしたら茶をわかしてたオカンが炊飯釜を直接米袋に突っ込んだ!
ちょっとまて、米を計量しないと水の量がわからんだろと俺。
長年主婦をやっていればそんなことは分かる、あんたとは年季が違うとオカン。
結局炊き込み御飯はオカン、その他を俺がつくることになった。
んで夕飯、弟妹に口々に惣菜を褒められ得意になっていたが、妹が異変に気づいた。
「あれ、ごはんはべちょべちょだよ、これは正直失敗じゃない?」
瞬間オカンの顔が修羅と化した。
すべてを理解した家族はあ、でもいい味!など必死でフォローしながらひとり一杯のノルマを平らげた。
106:ななしのいるせいかつ
08/11/15 08:10:39
計量にしても作り方にしても、雑すぎるんだよなメシマズオカン。
107:ななしのいるせいかつ
08/11/15 08:11:59
>>104
一方、アメリカでは
URLリンク(file1.heiwaboke.com)
親には正直、頼むからもう飯作らないでくれと言いたい
108:ななしのいるせいかつ
08/11/15 08:38:21
>>107
以前グアムに行った時、これと同じような色の毒々しいサプリを発見し、
物珍しさで購入した覚えがある…
あんな体に悪そうなマルチビタミンは初めて見た
ところで>>103のみかんはどうなったwww
109:ななしのいるせいかつ
08/11/15 15:37:36
ゴーヤとニンジンの炒め物ほど甘さと苦さがミックスしていない料理はない
110:ななしのいるせいかつ
08/11/15 18:49:53
から揚げを作るときにヨーグルト入れるとなんかやわらかジューシーになるらしいんだけど、
その日偶然砂糖なしのが売ってなかったらしく、砂糖入りのヨーグルトを入れて作ったから揚げを出され、
一口食った瞬間箸を落としそうになった。
ホットケーキの中に鶏が入ってる感じの味がした。
111:ななしのいるせいかつ
08/11/15 19:58:14
>>110
たぶんそれはタンドリーチキンからとったアイディアじゃないか?
あれは確かヨーグルトに香辛料を入れて漬けこむはず…
112:ななしのいるせいかつ
08/11/15 23:16:14
>>108
URLリンク(www.imgup.org)
113:ななしのいるせいかつ
08/11/16 00:20:15
>>109
お前、沖縄のちゃんとしたチャンプルーをバカにしてるのか。
料理のせいにすんな。
オカンのせいにしろ。
114:ななしのいるせいかつ
08/11/16 00:49:48
>>112
なにこれかわいいw
115:ななしのいるせいかつ
08/11/16 03:24:27
>>113
いやそういうつもりはないんだ
チャンプルーは大好きだ
ただあれだけは・・・あれだけは・・・
うちの母はアイディア力に長けているようです
116:ななしのいるせいかつ
08/11/16 06:12:02
とにかくアレンジャーなウチのカーチャン。
ブルガリアだかどっかの『ヨーグルトソース』なるものに興味を持ってしまい
ボールいっぱいに大量作成、温野菜(くたくたになるまで煮込んだ玉葱・人参
・キャベツ)の上にドバッ。
↓ちなみに味↓
まったり酸っぱヨーグルト
大量投入された塩コショウ
風味付けにと丸々一個みじん切り生ニンニク
味にパンチが足りないと大量投入すりおろし生ショウガ
香り付けのバジルとローズマリー
何を思ったのかナンプラー
身体にいいらしいよ!オリーブオイル(1cup)
これら全てが口の中で混ざり合うあの不快感を今でも忘れない。
他にも色々な激マズ創作料理あったけど、これが一番マズかった。
結局泣きながらトーチャンと完食した。でもカーチャンは食べなかった。理不尽だ
117:ななしのいるせいかつ
08/11/16 07:50:00
メリケンさんは味覚だけでなく視覚もおかしいよね
ビビッドカラーのキャンディとかシートベルトみたいな色と形状のガムとか。
118:ななしのいるせいかつ
08/11/16 08:54:24
>>116
お宅のカーチャンは素材の味を殺す天才だな
>>117
そういえばハワイ土産に買った原色のソフトキャンディーは大変不評だった…
119:ななしのいるせいかつ
08/11/16 09:40:18
>>112
誰か穿いて見せて~w
120:ななしのいるせいかつ
08/11/16 17:43:04
>>117 同じものでも日本人の見ている色と外国人の見ている色は実はちょっと違うらしいよ
121:ななしのいるせいかつ
08/11/16 18:15:55
>>120
ちょっと、で収まるレベルじゃねえよ
122:ななしのいるせいかつ
08/11/17 00:16:25
味覚破壊アレンジャー。
スーパーヒーローにはほど遠いな。
123:ななしのいるせいかつ
08/11/17 10:10:09
甘ったれた肥満児の家に派遣したら、肥満児が食欲なくして
やせ細るから、スーパーヒーローになれるかも?
うちの母でよければいつでも貸し出します。どうぞどうぞw
124:ななしのいるせいかつ
08/11/17 11:07:46
家庭料理を食う気が起こらない子供が買い食いして、
子供のうちに肥満体験を作り上げるんだろうに……。
金がない子は栄養失調になるか万引きするかだよ。
125:ななしのいるせいかつ
08/11/17 12:26:31
家庭料理が生ゴミ以下で、金がなくて栄養失調派だったもんで、
買い食い・万引き派の事まで頭回らなかったw
まあそういう人たちはそのまま太って早死にしてもらうか、
万引きがバレてしかるべき施設に収容されて健康的な生活を送り、
健全な精神と肉体を取り戻してもらえばいいんじゃないの?
小学校の時、偏食・肥満児専用の隔離学園があってさ、憧れた。
親と離れて毎食給食なんて夢みたいじゃないか!
126:ななしのいるせいかつ
08/11/17 13:13:06
小学校から家までの間に商店がなかったので、郵便局の水飲み器で水を飲ませてもらった遠い思い出
127:ななしのいるせいかつ
08/11/19 00:50:09
>>36
いっぱい突っ込み入ってるけど、グリーンアスパラと勘違いしてない?
うちはあれを最初そのまま調理して出していてやはり根のほうは噛み切れなかった
亀でスマソ
128:ななしのいるせいかつ
08/11/19 01:52:45
それこそ凄い勘違いだと思える。
どう考えても、にんにく臭とアスパラを一緒にすることはありえない。
129:ななしのいるせいかつ
08/11/19 07:35:11
アスパラの炒め物ににんにく使うことがないわけじゃないと思う
乳歯のある時代のことらしいから、にんにく臭をよく知らなかったのかもしれん
130:ななしのいるせいかつ
08/11/19 12:16:58
それこそ思い込みだと思えるw
20年前に乳歯のある頃って、勝手にゆとり世代認定かよ
俺すら20年前にはもう成人してたのに、なんなのこの自信
131:ななしのいるせいかつ
08/11/19 13:16:47
うちの母は、レシピ見ない・分量量らない・いつも同じ調味料・しょっぱければおかずになると思っている
冗談抜きで舌がしびれるレベルの塩辛いのが出てくる。
さらに自分ではかなり料理上手だと思っていて
「もう少し薄味がいいな」という遠まわしな注文にはキレるし
「しょっぱすぎる」という言葉には「おかずになっていいでしょ♪」と自慢げになる末期な人。
私や父や弟がレシピ見たほうがいいとか分量量った方がいいとか言っても
「分量量るなんて主婦じゃない」という謎のポリシーで却下される。
ちなみにこれは父が結婚前から延々言い続けているらしいのだが…
レシピを見たり、うまくいった分量をメモしておく私や父はすごく馬鹿にされていて
分量を量るのは家庭料理じゃない、らしい。
嫁の飯がまずいのテンプレみたいな人だなぁ…
今は父と私が交代で作ってるけど、レシピ見るので馬鹿にされっぱなし。
132:ななしのいるせいかつ
08/11/19 13:41:09
しょっぱいしょっぱいと不満を漏らす者は一度トウホグのキチガイじみて塩辛い鮭を食ってみろ
133:ななしのいるせいかつ
08/11/19 13:52:53
トウホグは平均寿命がみじかいじゃん
それと比べたくないわい
134:ななしのいるせいかつ
08/11/19 14:58:32
>>132
一度ならいいかなw
135:ななしのいるせいかつ
08/11/19 19:17:47
>>131
味覚音痴なのかねお母さん。
塩辛ければいいって健康に悪そうだよね。
136:ななしのいるせいかつ
08/11/20 02:15:06
>>135
味覚だけじゃなくて、知能そのものが発達障害っぽい…
131は、隔世遺伝に気を付けてくれ。
137:ななしのいるせいかつ
08/11/20 02:37:43
>>131
お父さんが高血圧だということにしよう
138:ななしのいるせいかつ
08/11/20 06:46:52
>>131
はやく自炊を始めるんだ。
139:ななしのいるせいかつ
08/11/20 10:37:50
>>132
ああいうのは、ほんの1かけらで飯を一杯食べるためのものだと聞いたが。
140:ななしのいるせいかつ
08/11/20 14:25:31
>>139
一切れ丸々食ってるぞ。俺は食べると頭痛がするから食べないが。
あとこっちの年寄りは何にでも醤油ドバドバかける。
血圧下げる薬飲みながらドバドバ醤油かける。脳卒中による死すら厭わない。
141:ななしのいるせいかつ
08/11/20 16:56:30
数年前だが、炊き上がった炊飯器を開けたら中に茶色いトノサマバッタ?が大量に入っていたことがある。
おそらく、『ご飯にイナゴの佃煮入れたらうまいんじゃね?イナゴの佃煮無かったけど、バッタ醤油漬けにしとけば同じだろ。』
みたいな感覚で入れたものだと思う。
私は見た途端にトイレに駆け込み胃液を吐き出したが、母には「イナゴ(じゃない)避けて食べや」って言われた。
結局お椀には入れたが、父が『隙見てお父さんのに入れや』と助けてくれた。
ちなみに父は私のと自分の(バッタ入り)を完食した。
心の底から感謝し、尊敬と哀悼の意を述べた。
142:ななしのいるせいかつ
08/11/20 17:00:57
戦時中、おふくろが蚕のサナギを焼いてくれた
143: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
08/11/20 17:05:44
/´" ̄⌒⌒ヽ,,~
/ ∧ \~
彳丿; /,,,,,,,,\ u lヽ
入丿 -◎─◎- ;ヽミ.戦時中ウナギ
| u:.:: (●:.:.●) u:.::|
| :∴) 3 (∴.:: |
ヽ、 ,___,. u . ノ、
ヽ:.___;;;;;;;;;;___.ノ
/ | ̄|´ \
( .ri_l ピッ ヽ
\ >!、_彡
\ /
144:ななしのいるせいかつ
08/11/20 17:23:35
馬鹿野郎、サナギとウナギを間違えたな、懲りたらもう出てくるな
バッタやコウロギは大切な蛋白源だった
145:ななしのいるせいかつ
08/11/20 17:29:00
しょっぱい食い物に醤油かけると
浸透圧で塩分が抜けて・・・・
ごめん、なんでもない
146:ななしのいるせいかつ
08/11/20 17:51:08
虫食うぐらいなら空気食べるわ
147:ななしのいるせいかつ
08/11/21 00:49:18
>>144
過去形で語るな。
148:ななしのいるせいかつ
08/11/21 01:51:58
>>147
現在進行形なのか?バッタやコウロギ
149:ななしのいるせいかつ
08/11/21 04:17:34
大陸の何でも喰い屋にとっちゃ、貴重なタンパク源だもんな。蟲は。
150:ななしのいるせいかつ
08/11/21 06:52:46
>>141
ぎゃああー!!
本物のイナゴでも炊き込みごはんになんてしたらキツそうなのにバッタて!
読んだだけで吐き気が。
そ、そのバッタはお母さんがその辺で捕まえてきたの?
生きたまま瓶に詰めて醤油ぶっかけたのかな・・・オエエ
お母さんは何も言わずに自分の分は食べたの?
キレもせず二人分たいらげたお父さん凄すぎる。
よっぽど怖いお母さんなのか、普段から頭がおかしいのか・・・
151:ななしのいるせいかつ
08/11/21 10:18:53
バッタはクリーミーらしい。ただし生で食べた場合ね
CSのサバイバルゲーム見てるとバッタは立派な食料に思える
かーちゃんにはサバイバーとしての素質があるなりよ
152:ななしのいるせいかつ
08/11/21 12:33:22
>>150
地域的にそういうエリアにかぶってるんじゃないの?
日本っつっても広いから、多いに食べるところから~たまに食べる~まれに食べる~特定のものなら食べる~全く食べない
と色々分類できると思う。
153:ななしのいるせいかつ
08/11/21 13:48:51
長野出身の知り合いは、今でも実家に帰ると自分でイナゴ捕まえて、佃煮にして食べるらしい
154:ななしのいるせいかつ
08/11/21 19:03:28
学生時代、友人(女子中学生)のお弁当箱にいなごが大量に入っていたのを目の当たりにした時、
郷土料理として食べている方には申し訳ないが、言葉を失ったよ。
とても可愛い子で密に好きだったのに、頭からバリバリ食べてるのを見て、ショックだった・・・
いなごの佃煮の存在は知っていたけれど、さすがにお弁当のおかずとしては・゚・(つД`)・゚・
155:ななしのいるせいかつ
08/11/21 20:29:29
小学生の頃友達の弁当にイナゴが入ってた。
子供だったんで特に気持ち悪いとも思わず、分けてもらって食べてみた。
大人になってしまった今では食べる事に抵抗があるが、味は今でも鮮明に思い出せる。
正直、今まで食べたどの佃煮よりも美味しかったw
156:ななしのいるせいかつ
08/11/21 20:33:51
疎開先でイナゴ食った時はエビのような味がした
蚕のサナギより断然旨かった
157: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
08/11/21 21:19:35
/´" ̄⌒⌒ヽ,,~
/ ∧ \~
彳丿; /,,,,,,,,\ u lヽ
入丿 -◎─◎- ;ヽミ.疎開先でうんこ?
| u:.:: (●:.:.●) u:.::|
| :∴) 3 (∴.:: |
ヽ、 ,___,. u . ノ、
ヽ:.___;;;;;;;;;;___.ノ
/ | ̄|´ \
( .ri_l ピッ ヽ
\ >!、_彡
\ /
158:ななしのいるせいかつ
08/11/21 21:56:41
イナゴ談義に花が咲いてる
159:ななしのいるせいかつ
08/11/21 22:31:47
佃煮作るから、いなご捕まえてきてってばっちゃに言われて、兄妹でビニール袋を持って捕獲。
台所で横から製作風景を見たんだけど、温めたフライパンに袋のイナゴをガバっと投入。
急いでフタ。やけに速いばっちゃ。
びっちびっち中ではねるイナゴ。
おとなしくなったころに味付け。
味は忘れたけど。
160:ななしのいるせいかつ
08/11/21 23:22:07
洗わないんだ・・・
161:ななしのいるせいかつ
08/11/22 06:54:42
>>152
地域的にそういうエリア在住なら、イナゴとバッタを取り違えて喰うような真似しないだろ
162:ななしのいるせいかつ
08/11/22 06:55:41
>>160
その前に、糞出しで数日放置するのが普通
163:ななしのいるせいかつ
08/11/22 09:14:16
佃煮にするイナゴって小さくね?
福島の田舎の方で前に一度食べたことあるけど私の食べたのは小さかったよ
(でかかったら食えんかったと思う)
トノサマバッタとどうして間違えるんだ…
164:ななしのいるせいかつ
08/11/22 09:19:38
>>160
>洗わないんだ・・・
なんだろう、このレスを読んで腹の底から笑いがこみ上げてきたw
165:ななしのいるせいかつ
08/11/22 09:22:57
実際問題としてイナゴの中にバッタが混じってても見分けが付かない罠。
今日ではゲテモノの扱いをされるが、昔から内陸部の稲作民族に不足がち
になるタンパク質・カルシウム補給源として普通に利用され、串刺しにして炭
火で焼く・鍋で炒る・醤油や砂糖を加えて甘辛く煮付ける等して調理され食用
にされていた。
太平洋戦争中・終戦直後の食糧難の時代を生きた世代の中では、イナゴを
食べて飢えを凌いだという体験を持つ者も多い。(中沢啓治の漫画はだしの
ゲンでもイナゴを串焼きにして食すシーンがある。)現在でも一部の地方では
いなごの佃煮にして食用にすることが多く、その地区の珍味として商品化され
販売されている事もある。食感と味がエビに似ている事からオカエビと呼ぶ
地域もある。
エ、エビ…
166:ななしのいるせいかつ
08/11/22 11:59:51
確かに、イナゴじゃなく「○○エビの○○炒め」とか言って出されたら抵抗なく食えるような気がしてきた
167:ななしのいるせいかつ
08/11/22 15:20:39
イナゴとか食べたこと無いけど、虫だと思うからキモイだけかもね。
海で水死体があがるエビやシャコがうじゃうじゃ出てくる。
スカベンジャーうめえwww
168:ななしのいるせいかつ
08/11/22 15:25:52
死体食いだからとか全然気にならないけど
シャコは虫っぽくて嫌いだな…
でもエビは食べられる、むしろ好物。
どう違うのかといわれると困るんだけど。
169:ななしのいるせいかつ
08/11/22 16:50:13
クモの仲間とか言われたら、海産物でも食えなくなる人にはお勧めできない。
170:ななしのいるせいかつ
08/11/22 17:41:44
11月頭が賞味期限の刺身用イカを1週間ほど冷凍庫に入れて冷凍焼けさせて
そのあと室温で自然解凍1日、そして冷蔵庫に1週間ほど入れられてと、
ものすごい熟成されたイカを今うちのママンが焼いてるんだが
これは喰わないほうがいいよな・・・
171:ななしのいるせいかつ
08/11/22 18:25:56
>170
明日の朝刊に名前が出ないことを祈るよ
172:ななしのいるせいかつ
08/11/22 18:29:29
>>170
ママン流の冷蔵庫を利用した錬金術ですか…?
真面目に誰も食べないほうが良いと思うが、なぜ今になって調理する…?
そして>>170もイカの存在に気がついていたならこそっと廃棄したらよかたのに…('A`)
173:ななしのいるせいかつ
08/11/22 19:53:59
>>171,172
生ゴミを放置すると臭いし、平日は家にいないし疲れて帰ってくるから
この土日にでも捨てようと思ってたら今日調理を始めたんだ・・・
とりあえずイカには一口も手を付けずにご馳走様といって逃げてきた。
174:ななしのいるせいかつ
08/11/22 22:07:16
>>168
名前じゃね?
175:ななしのいるせいかつ
08/11/22 22:09:32
や
176:ななしのいるせいかつ
08/11/22 22:29:36
豚が寝ていることを願う
母さんが軍人の鉄兜をフライパンにして作ってくれた卵焼き
蛇の卵だったが忘れられない
177:ななしのいるせいかつ
08/11/22 22:44:39
弁当のおかずがからあげ、コロッケ、からあげ君みたいなやつ、ウィンナー
茶色すぎるよママン・・
178:ななしのいるせいかつ
08/11/23 01:04:46
>>176
> 豚が寝ていることを願う
>
> 母さんが軍人の鉄兜をフライパンにして作ってくれた卵焼き
> 蛇の卵だったが忘れられない
( ´_ゝ`) フーン へえ~~
179:ななしのいるせいかつ
08/11/23 02:26:15
>1
いまここ
嫁のメシがまずい 93皿目
スレリンク(tomorrow板)
関連スレ
スレリンク(ex板)
180:ななしのいるせいかつ
08/11/23 17:58:56
クリームシチューのはずが茶色かった
いや、茶色ならまだいい。近いものを言えば黄ばんだパンツのような色をしていた
弁当はいつも市販の弁当を移し替えたとみせかけて一味加えたもの
加えなくていい…加えなくていいって。なんで唐揚げを醤油につけるんだよ!?
181:ななしのいるせいかつ
08/11/23 18:03:00
>>173
その残ったイカがアレンジされて今日の食卓に(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
182:ななしのいるせいかつ
08/11/24 05:06:13
>>181
もちろん出たぜ
チンゲン菜(結構前から野菜室に入ってたような・・・)と
もやし(結構m(ry )
と一緒にイカ入り野菜炒めになってな!
183:ななしのいるせいかつ
08/11/24 11:15:30
>>182のエンドレスイカ地獄を思うと、切なくなってくる。
近所だったら一緒に牛丼でも食べに行きたいところ。
今、すき家がやたら安いし。
「火を通せば少々古いものでも食べられる」信仰は危険すぎるよなあ。
うちは3日前のコロッケを卵とじにして出され、強引に食わされた妹が
夜中にじんましん出してのたうち回った事がある。
それでも母は「火を通せば(ry」をやめない・・・
184:ななしのいるせいかつ
08/11/24 12:17:07
>>183
3日前のコロッケくらいなら別に大丈夫な気がするけど
衝撃系のカーチャンは古い油使ってるような安くてまずい惣菜屋で買ってそうだね。
185:ななしのいるせいかつ
08/11/24 17:31:25
>>184
うん。コロッケ3つ100円で激安って理由だけで、ボロボロの怪しい店から買ってくる。
ご近所の人も友達んちも、誰もそんな店行かないのに・・・
節約?で浮かせた金は端切れを買って、ちょっと縫って飽きて捨てたりしている。
ままごと気分のまま主婦になっちゃって、自分でそれに気づいてないと思う。
186:ななしのいるせいかつ
08/11/24 17:42:22
>>183
「ちゃんと冷蔵庫に入れてたから大丈夫」
「火を通せば少々古いものでも食べられる」
衝撃オカンの常套句
187:ななしのいるせいかつ
08/11/24 21:20:43
>>185
> ご近所の人も友達んちも、誰もそんな店行かないのに・・・
いや、行ってるやつがいるから店が存続してるんじゃないのかw
道楽で店やってるんなら別だが
188:ななしのいるせいかつ
08/11/24 22:00:34
>>187
そりゃそうだ。客いるの見た事ないけど。
うちの母だけでなく、どこかにいるのか。マニアが。
しかし、自炊だけでなく買ってくる総菜ですら衝撃的な母って・・・
189:ななしのいるせいかつ
08/11/25 10:41:02
基本的に、食い道楽と着道楽の人種ってのが存在するからなあ
喰いもんにかけちゃ、なにやっても興味を持たずミスばかりする人は多い
190:131
08/11/25 19:15:49
亀だけど
>>132
その鮭は>>139の言うとおり、少しだけの量でごはんを食べるためのものだよ
ちなみにその鮭くらい~それ以上に塩辛い味付けでてくる
というかもうどのくらいしょっぱいのか判別不可能な感じ
茶碗蒸し小さじ1杯でご飯が茶碗1杯食えたことがあります・・・
祖母は料理上手で、亡くなった祖父も、母の姉2人もものすごい料理上手なのに
なんで母だけああなったのかさっぱりわからん…
おばちゃんの料理はじめて食ったとき、おいしすぎてうまいうまいって大騒ぎしたら母が拗ねたw
191:ななしのいるせいかつ
08/11/26 03:52:08
222 名前:名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 投稿日:2008/11/26(水) 00:14:18
このスレにいる皆はメシマズの嫁でも愛してるから耐えられるんだよ
それに子供に影響があるとか文句言うやつもいるけど
男の子なら嫁を貰ったときにメシウマに感動できるし、メシマズでも耐性ができてるから耐えられるようになる
女の子ならメシマズでも愛してくれるような夫を見つけることが出来るんだぞ
いいこと尽くめじゃないか。
あんまり人の嫁の悪口言うなよな
192:ななしのいるせいかつ
08/11/26 03:55:26
詭弁にしかみえねええええ
193:ななしのいるせいかつ
08/11/26 07:58:40
そうめん茹でるのも失敗するうちの母にはもう何もしてほしくない
が、母が余りに好き嫌い多いので私の腕では対応できない
194:ななしのいるせいかつ
08/11/26 10:53:10
>>193
好き嫌いが多いから料理にも嫌気が差してんだろうな
やり直しはきかないレベル、もう手遅れか……
195:ななしのいるせいかつ
08/11/26 18:57:43
>>191
こいつ自分が根性なしで文句言えないから、家族も巻き込んでるんだろうな。
1人だけいやな目を見るのがいやだから、子供にまで押し付けて最低。
196:ななしのいるせいかつ
08/11/26 19:20:24
>>191
誰かが我慢して良いことづくめか?
最低限自分の料理はガチでマズいという事は、キチンと認識させるべき
もし自分の仕事が誰からも必要とされず、一生懸命やっているのを愚痴られて
それを気付くチャンスさえないのは不幸だよな
197:ななしのいるせいかつ
08/11/26 21:54:05
191がどこの転載か知らないけど
衝撃料理の奥方スレの男性ってこういうの多いよ
詭弁と言い訳と自己卑下が目立つもん
割れ鍋に閉じ蓋っちゅーか、結局奥さんには何も言えなくて
尻に敷かれてるだけじゃんって感じのへタレ夫
198:ななしのいるせいかつ
08/11/27 00:17:01
191のは既男の嫁のメシがまずいスレだよ。あそこはすごい。
199:ななしのいるせいかつ
08/11/27 11:59:31
さあここで、オカン魔法のセリフですよ。
「よそはよそ、うちはうち」
よそ様のスレの揉め事を、うちに持ち込んで荒れるとは嘆かわしい。
200:ななしのいるせいかつ
08/11/27 13:42:16
>>199
>「よそはよそ、うちはうち」
言うよね~www
201:ななしのいるせいかつ
08/11/27 19:56:48
やっぱりオカン最強w
202:ななしのいるせいかつ
08/11/28 17:12:47
作ると言うか出す、と言ったほうがいいだろうけど
ある夏のオカンメニュー
ご飯(レンチン 硬い)
冷奴
枝豆山盛り
納豆
フ●ッコのおまめさん
味噌汁
畑の牛肉って言っても限度があるだろう。しかも絶対に週に2回は出る。
肉が全部おからに変わったときもあった。俺は犬か。
203:ななしのいるせいかつ
08/11/28 17:43:28
>>202
ワラタ
うちのオカンもかなりの豆好きだけどおたくのオカンも相当…w
こないだなんかものすごいサラダが出たんだがすぐ書かなかったんで内容忘れたな…
柿とパイナップルと大根が入ってたのは覚えてる
204:ななしのいるせいかつ
08/11/28 19:17:05
サラダでも市販ドレッシングなら
柿とパイナップルと大根なら、何とか食べられそうだ
牡蠣(生食用)じゃなくてよかった
205:ななしのいるせいかつ
08/11/28 19:31:37
昨夜、実家に帰っていて夕食を食べたのですが、私を含め兄弟全員独立したので父母二人っきりの夕食は手抜きらしいです。
豆の甘いやつ
納豆
ゆで玉蜀黍(レトルトの)
きゅうりモロミ味噌付け
父がこっそり私に嘆きました
206:ななしのいるせいかつ
08/11/29 04:20:59
>>200
うわあ毒親!
207:ななしのいるせいかつ
08/11/29 04:40:50
>>204
混ぜるなよ...って感じなんだよ。
208:ななしのいるせいかつ
08/11/29 05:00:42
今思えばうちも結構アレだったのか
ハンバーグは卵みたいに丸くて外側が黒で中が赤かったっけ………味もなかったし
209:ななしのいるせいかつ
08/11/29 07:08:38
>>206
それだけで毒はないだろう
どういう場合にそれを言うかが問題
210:ななしのいるせいかつ
08/11/29 10:38:07
>>202
なんでおかんってあんなに豆類好きなのかな~
大豆・小豆・枝豆・ソラマメ・三度豆・グリーンピースに・手亡豆・・・・
いやもう豆料理のレパートリーすごいわ
211:ななしのいるせいかつ
08/11/29 10:45:49
パックから出すだけ、で済むからじゃね?
212:ななしのいるせいかつ
08/11/29 11:34:55
自分も豆大好きだよ
ちゃんと水で戻してゆでるよ
213:ななしのいるせいかつ
08/11/30 21:38:09
ま
214:ななしのいるせいかつ
08/11/30 21:52:16
め
215:ななしのいるせいかつ
08/11/30 21:54:22
ばあちゃんが今日はシーフードカレーだよ!
と言い見たらシジミだけが入ったカレーだった…
あまりにも驚いて言葉が出なかった。
ばあちゃん…確かにシーフードカレーだけどせめてハマグリにして。
216:ななしのいるせいかつ
08/11/30 22:05:35
>>215
だんだん、を馬鹿にするでねぇ!
217:ななしのいるせいかつ
08/12/01 01:23:52
短パソマソ
218:ななしのいるせいかつ
08/12/01 01:57:02
>>213-214
なんか分かんねえけどツボにはまったww
219:ななしのいるせいかつ
08/12/01 02:20:52
>>215
我が家のシーフードカリーは魚肉ソーセージinのスープカリースタイル(単純にルーがユルイだけ)だが…
文句を言うヤツは飯抜きよ!
220:ななしのいるせいかつ
08/12/01 09:35:44
うちのカレーは毎日少しずつ具が増えていくよ
初日は豚カレー
2日目は+シーフード
3日目は+コーンと豆
なかなかなくならないんだ…orz
でも私がずいぶん入れ知恵したから昔の激マズカレーでなくなっただけでも良しとしよう…。
221:ななしのいるせいかつ
08/12/01 12:45:03
>>215
シジミはそもそもシーフードですらない件について。
222:ななしのいるせいかつ
08/12/01 14:51:45
え、違うの?
海産物は須らくシーフードだと思っとったよー
ワカメとかもずくとかもシーフードじゃないの?
223:ななしのいるせいかつ
08/12/01 14:53:18
そうじゃなくて…
しじみは海産物じゃないの。
淡水でとれるのよ。
224:ななしのいるせいかつ
08/12/01 20:43:18
そうなのか!! 知らなかった
>>223ありがとう!
潮干狩りで皆が取ってるのはアサリとかハマグリなのかぁ
225:ななしのいるせいかつ
08/12/02 00:08:57
ハマグリを潮干狩りできるといいんだけどなw
226:ななしのいるせいかつ
08/12/02 09:41:48
ハマグリはとれる場合もあるよ。
でも大抵アサリやバカガイだろうね。
貝類はオカンによっては地雷になるのかなあ、やっぱり。
227:ななしのいるせいかつ
08/12/02 11:50:06
ら
228:ななしのいるせいかつ
08/12/02 13:39:18
貝類は取り扱いが難しいから…
砂を吐かせたり、うっかりすると調理前に死んじゃったり…
むき身になったり、加熱済みならなんとかなると思うけど。
でも加熱用生牡蠣を生食させられそうで油断が出来なさそうw
229:ななしのいるせいかつ
08/12/02 15:43:25
ま、悪魔のようなオカンじゃなく料理のプロがやったとしても、
貝類は悪くなるならない関係なく中毒がロシアンルーレットで当たるからな
230:ななしのいるせいかつ
08/12/02 17:02:18
衝撃オカンは魚貝類は生臭くて当然だと思っている(´・ω・`)
素材の匂いと腐臭は違うよ(´・ω・`)
231:ななしのいるせいかつ
08/12/03 18:11:01
>>230
うちのオカンそれだ。
刺身が変色して虹色になってるところがあって、変なにおいと粘りがあったから
「くさってる」って言ったら「今日買ってきたばかりなんだから大丈夫!!」と切れた。
「におい変だって!!」って言ったら「新しいんだから食べられる!!好き嫌い言うな!」ってさらに切れた。
皿を鼻の前に突きつけたら「ぐぅぅっ!!」ってうなってたけど、それでも「買ってきたばかりなのに~~」
だってさ。皿に盛るときわからなかったのかなぁ。
232:ななしのいるせいかつ
08/12/03 19:12:09
>>231
醤油ぶっかけてヅケにすれば美味しく頂けます
233:ななしのいるせいかつ
08/12/03 22:00:39
焼けば問題ないな。
234:ななしのいるせいかつ
08/12/04 08:47:49
みんな胃腸が丈夫そうだなw
235:ななしのいるせいかつ
08/12/05 00:09:46
不潔系オカンの家はみんな逞しくなるのでは>胃腸
必ずにおってから手をつけるw
236:ななしのいるせいかつ
08/12/05 07:59:22
菱沼系ってやつだねww
237:ななしのいるせいかつ
08/12/05 09:55:06
チャレンジャー系おかん。
フランクフルトが人数分ぶちこまれたシチューは衝撃でした。
お互いが旨さを打ち消し合って絶妙な味に…
238:ななしのいるせいかつ
08/12/05 22:04:04
オカンに絶大なる後押しが
捨てるのモッタイナイ!賞味期限切れ品、スーパーで格安販売
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
個人的に期限明記の販売なら個人責任でOKだと思う
239:ななしのいるせいかつ
08/12/05 22:27:00
>>238
この店知ってるw
オカンは家庭内で賞味期限切らすから
もともと切れてるのを安く買ったほうが経済的でいいねw
240:ななしのいるせいかつ
08/12/05 22:44:03
>>237
ポトフならよさげなのになぁ
241:ななしのいるせいかつ
08/12/16 08:50:44
>>228
>>加熱用生牡蠣を生食させられそうで
これ、かなり旨いんだな。
でも、自己責任でw
242:ななしのいるせいかつ
08/12/17 10:05:26
昨日、夕方帰宅したら玄関に入るなりゲ○の臭いがした。
夕食のにおいらしい。
メニューは、牛肉とトマトと玉ねぎの炒め物、わかめときゅうりと玉ねぎの酢の物、
ドレッシングなしの生野菜サラダ(+市販のドレッシング)。
主原因は酢の物と思われるが、でもどうしてここまで○ロっぽい臭いになるのか
理解できない。
243:ななしのいるせいかつ
08/12/17 19:54:46
味はどうだったんだw
244:ななしのいるせいかつ
08/12/18 08:33:33
そんなニオイを放つモノを口に入れるなんて・・・できるの?
245:ななしのいるせいかつ
08/12/18 18:34:22
酢のにおいと牛肉のにおいが混じったのかな。
値段によるのか、すごいくさいやつあるよ。
246:ななしのいるせいかつ
08/12/18 23:36:54
らっきょ漬けの酢も、生ゴミの匂いがする。
247:ななしのいるせいかつ
08/12/19 01:08:07
うまみ系(肉や魚)+酸味系(酢、果物)の匂いはやばくなる事が多いかも。
248:ななしのいるせいかつ
08/12/19 14:02:48
ああ、弁当に入ってた生ぬるくなった果物の匂い
249:ななしのいるせいかつ
08/12/19 16:24:00
>>248
ああ、母はカレーでもないのに弁当にラッキョウを入れた
そしてその隣に缶詰のミカンを入れた
見事に混ざったorz
250:ななしのいるせいかつ
08/12/19 18:46:59
やっぱ一番ダメージを体験したのは、
きっと大多数が『温かい飯+おかず+イチゴ』じゃないかと
251:ななしのいるせいかつ
08/12/19 19:31:21
エビチリにchili sauceかけずヨーグルトかけやがった W
まぢーーーよ W
エビチリなんかじゃねぇぇええ W
252:ななしのいるせいかつ
08/12/19 19:32:58
イモリの味噌煮、意外とうまかった
253:ななしのいるせいかつ
08/12/19 21:40:15
>>252
凄いな…
イモリが鍋の上で脚を滑らせた落下事故じゃなく、そう言う料理なんだ((((;゚д゚)))ガクガクブルブル
254:ななしのいるせいかつ
08/12/20 10:38:03
まあ昔から、イモリは食材って地域もあるからな。
オカンの出身地には要注意だぜ。
255:ななしのいるせいかつ
08/12/25 10:14:44
イモリなんてどうやって調達するんだ?
256:ななしのいるせいかつ
08/12/25 13:17:03
黒焼きにするのは、ヤモリ?イモリ?
257:ななしのいるせいかつ
08/12/25 13:23:24
イモリなんて田んぼにいくらでもいたよ
子供達がバケツいっぱい捕って来て
母ちゃんが大きな鍋でぐつぐつと煮てた
ヤモリは動きが速いから簡単には捕まえられないよ
食っても美味くない、黒焼きもイモリだろ
258:ななしのいるせいかつ
08/12/25 14:18:04
イモリとヤモリの違いって何?
259:ななしのいるせいかつ
08/12/25 14:20:54
イモリは両生類、水に住んでいる、食って美味しい
ヤモリはたぶん爬虫類、陸に住んでいる、まずい
260:ななしのいるせいかつ
08/12/25 14:32:14
笑っていいとも!に出ている人ね…と、ボケてみる。
261:ななしのいるせいかつ
08/12/25 14:35:00
漢字で書けば意味でわかるだろ
井守
家守
似て非なる両生類と爬虫類だな
262:ななしのいるせいかつ
08/12/26 00:56:44
いもりはさんしょううおみたいで
やもりはかめれおんみたいなやつかな?
263:ななしのいるせいかつ
08/12/26 14:11:03
両生類ということは蛙みたいなお味なのかな
でも爬虫類の蛇だって白身の魚っぽい肉だ。
イモリもヤモリも食べたこと無いけどヤモリがまずいとは知らなかった
264:ななしのいるせいかつ
08/12/26 21:42:45
もうすぐオカンが御節を作り始める…
265:ななしのいるせいかつ
08/12/26 22:09:51
クリスマスは出来合いの惣菜だったので無傷!
266:ななしのいるせいかつ
08/12/26 23:37:23
また「ゆで野菜?」と
訊きたくなるお煮しめが
でかい鍋いっぱいに出来るのか…
鰹節の小さいパック一つで
出汁なんて出ないよママン…
そして「煮詰まるんだから」って
ほぼ味付けなしはいやだよママン…
いつだったか味付けなおしたら
キレて鍋の中身ぜんぶ捨てられて
家出されて大変だった。
病院送りにしたほうがいいのかな。
267:ななしのいるせいかつ
08/12/26 23:51:09
>>266
>病院送りにしたほうがいいのかな。
14才以下なら、何をやっても少年法で守られます。
268:ななしのいるせいかつ
08/12/27 00:00:05
家出してもらったほうがいいんじゃないか
269:ななしのいるせいかつ
08/12/27 01:45:33
とーちゃんは健在なのか?
270:ななしのいるせいかつ
08/12/27 01:49:58
>>259
ワニ肉は上手いというな。喰った餌が上手いと本体も上手いとか。
エスカルゴの餌は良質なレタスだと聞いた。
ヤモリの喰ってるのは・・・だからまずいと。
271:ななしのいるせいかつ
08/12/27 07:08:34
>270
オーストラリアでワニとカンガルーを食べたけど、確かにワニは
美味しかったが、カンガルーは…
食べているエサの違いなんだろうな。
272:ななしのいるせいかつ
08/12/27 11:55:47
>>271
進化の過程の問題じゃないか?
大体において、卵生で鳥類から進化したと思われるものは
白身で淡泊じゃない?
273:ななしのいるせいかつ
08/12/27 13:27:45
鳥類から進化……だと!?
274:ななしのいるせいかつ
08/12/27 14:50:08
>>271
最近、ワニ肉とカンガルー肉は、ちょっと珍しいものを出す飲み屋でも
メニューに並ぶようになったよな。大きめの店に限るけど。
話題作りのためとは思うが、唐揚げにしてしまってるんで勿体ない。
275:ななしのいるせいかつ
08/12/27 17:13:40
>>266
塩分過多よりはマシかも知れないよ?
ヘルシーだよ。
と慰めてみる。
276:ななしのいるせいかつ
08/12/27 21:57:44
>>266ですが
おせちで喧嘩しまして
私にも作らせないなら食べないと
宣言しちゃいました。
炒めものはがっつり塩胡椒効かせるのに
変な母なのです。
どっかおかしいのか受診させたかったのですが
塩分摂りすぎよりはいいかもです。
ちなみに煮魚もほぼゆで魚です。
生臭くて味がなくて食べれません。
よいお年を迎えやがれだコンチクショー!
277:ななしのいるせいかつ
08/12/27 22:37:24
>>267
母親をボッコして病院送りにするという意味でなく精神系の病院に送るという意味だと思う…>>266
278:ななしのいるせいかつ
08/12/27 22:40:30
↑うわ、本人がカキコしていた(..;)
279:267
08/12/28 01:00:26
>>278
本人じゃないよw何故ならおいらがホントの267
>>277
オイラのボケに突っ込んでくれて、アリガトウ
280:ななしのいるせいかつ
09/01/02 15:28:44
正月早々トンデモ料理がデタ━━━━(゚∀゚)━━━━ !!!!!
281:ななしのいるせいかつ
09/01/02 19:47:28
>>280
あけおめ。詳細報告ヨロ
282:ななしのいるせいかつ
09/01/03 13:40:00
オレが正月帰省報告。
毎度の事だけど、雑煮は煮詰めすぎて餅は液体化、口にしたら焦げた味しかしない。
ごはんは冷や飯を直接炊飯器で炊くもんだからお焦げカチカチ。
(電子レンジないから、余りメシを冷凍庫に入れるという習慣が存在しない)
こんなん食べられるか!と言ったら、
「馬鹿言うな!私の子供の頃は終戦間もない頃で皆焦げを食って飢えを凌いでたんじゃ!
皆結核になってバタバタ倒れとったんよ!」とかぬかして今回も自己正当化必死だぜカーチャン!
そんなん言うからオレも今戦場にいる気持ちになって、
必死で完食したぜカーチャンの発癌性料理!
てか横にいる親父も「その通りだ」とか言って
静かにうなずくなよ!
283:ななしのいるせいかつ
09/01/03 13:46:06
静岡のヒキよしのり爺さん 人間のつもり
284:ななしのいるせいかつ
09/01/03 20:16:00
>>282
母親より、犬のように手懐けられちゃた、父親にビンタをくれてやった方が良いんだろうな。
285:ななしのいるせいかつ
09/01/04 00:25:25
>>282
いやあ、なんか切ねえ…(;´Д⊂)
レンジなんて安物なら1万くらいのものなんだから
買って送ってあげておくれ…
年とってまでそんな拷問飯なんて切ないよー
286:ななしのいるせいかつ
09/01/04 00:30:33
>私の子供の頃は終戦間もない頃で皆焦げを食って飢えを凌いでたんじゃ!
ここの意味がわからんよな…
今は戦後間もないころじゃないのに比べて何の意味があるんだろう…
287:ななしのいるせいかつ
09/01/04 08:35:31
カレー、いつもおいしいんだが今日だけ醤油とカレールー5:5の味がした
あまりにも味が濃くて残した
288:ななしのいるせいかつ
09/01/04 15:18:41
>>286
「失敗した食べ物でも無駄にしたらバチが当たる!」
といった、失敗料理の問題を棚に上げて別方面から攻めるオカンは多いんだぜ……。
289:ななしのいるせいかつ
09/01/04 20:01:04
>>288
食べれるモノを食べれなく作る方がよっぽどバチ当たりだろ とイッテミル
290:ななしのいるせいかつ
09/01/05 00:29:57
だぁ~ら、それを棚に上げるオカンがいるってことのレスだろが
お前はレスの中身を理解してからレスすることを学ぶべきだと思うぜ
291:ななしのいるせいかつ
09/01/05 01:01:22
第170回国会 予算委員会 第4号
平成二十年十月十五日(水曜日)
○石井一君
それから、もう一つ申し上げておきたいと思うのでありますけれども、今のマスコミの動向。
マスコミは、この間、衆議院の予算委員会が始まったその日に、十月七日ですか、三大紙
、朝、毎、読売、一面広告、全部。見られた人あるでしょう。
何かグリーンか何かの色をした、周恩来と池田名誉会長の写真があった。
僕が見ただけでも、あれ一億ぐらい、以上掛かっておるやろうな、すごいこの不景気なときに金があるね。
そういうことがあるかどうか知りませんが、マスコミだって沈黙を守っておる。
結局、票と金の力でこの国の政権に対しても、この国のマスコミに対しても影響を出してきて
おるというこの異常な事態ということに対して、もう少し真摯に問題を取り上げたらどうですか。
いかがですか。
○内閣総理大臣(麻生太郎君)
マスコミにどれぐらいの影響があるか、ちょっとマスコミ側に余りおりませんし、
私、新聞は、前にも申し上げましたように努めて読まないようにしてきておりますので
、その広告を見たこともありませんので、何ともお答えようのしようがありません。
また、今、公明党の影響が創価学会によっていろいろねじ曲げられているような感じ
、それは公明党と創価学会の関係を私は詳しく知っているわけではありません。
しかし、基本的には、公明党の方々から少なくとも、自由民主党の私に対して
少なくとも解散だ何とかだということを直接言われた経験はありません。
URLリンク(kokkai.ndl.go.jp)
292:ななしのいるせいかつ
09/01/06 06:12:07
母の味噌汁=味噌闇鍋スープ塩分控え目
293:ななしのいるせいかつ
09/01/06 09:32:23
母の味噌汁=野菜の味噌煮
もうちょっと汁をおくれよママン
294:ななしのいるせいかつ
09/01/06 10:09:53
母の味噌汁=煮物
みその味もしないです
295:ななしのいるせいかつ
09/01/06 17:39:52
母のラーメン=麺入り野菜汁
中華三昧自体はうまいのに
296:ななしのいるせいかつ
09/01/06 18:23:34
母の野菜炒め=筋だけ残った繊維質100%の何か
297:ななしのいるせいかつ
09/01/07 01:31:04
>>295
中華三昧って高いのにね。
298:ななしのいるせいかつ
09/01/07 02:09:14
母の野菜炒め
なにか汁っぽい油まみれのくたくた野菜
299:ななしのいるせいかつ
09/01/07 19:50:09
野菜ってだけマシというか、それを野菜炒めと呼ぶんだろ。ただ下手なだけで。
300:ななしのいるせいかつ
09/01/08 02:05:46
汁物じゃないのに汁っけがある弁当
なんで鮭がこんなにしめってるのか
301:ななしのいるせいかつ
09/01/08 03:38:15
>>300
冷めないうちにフタをしたんだろうね・・・
302:ななしのいるせいかつ
09/01/08 18:02:30
すぐ閉めたお弁当・・・
冬は湿っぽいで済むけど、暖かくなってくると怖いね。
303:ななしのいるせいかつ
09/01/14 15:43:10
母の味噌汁=4日連続豆腐とわかめ
久しぶりに普通の味噌汁が出たので父がちょっと褒めたらこれだ
304:ななしのいるせいかつ
09/01/16 14:07:20
やられた!
なぜ私が作ったカレーに
大根とワカメ入れますか!
カレーに味噌汁は合わないという理屈はわかりますが
だからって
味噌汁に入るはずだったものを
カレーになんて!
栄養がとか言うな!
頭にきてるので
自分の夕食はマック買って
帰ります。
思い知らせたる。
305:ななしのいるせいかつ
09/01/16 18:24:39
>>304
カレースープにワカメ入れられたことあるけど、ワカメってこんなに自己主張激しかったんだ~
と思い知らされる味でした。
306:ななしのいるせいかつ
09/01/16 18:48:03
>>304
カレーに味噌汁でもいいのに・・・なんで混ぜるかねオカン。
307:ななしのいるせいかつ
09/01/16 18:50:59
めんどくさくなるとなんでも一つの鍋に突っ込むのがオカンクオリティー
308:ななしのいるせいかつ
09/01/17 00:39:15
>>304です
けっきょく誰も手をつけず
(磯の匂いが激しくて)
父はお茶漬けですませ、
母は責任をとって一人で食べることに。
「ありきたりなものしか食べられないのねあんたたち」
とかぬかしてましたが、
母が食べているカレーには
ワカメが入っていませんでした。
溶けてデロデロのワカメをがんばってよけたんだね。
奇抜なメニューはいりませんと
父と二人でお願いしたら
何とか折れてくれました。
私がたまにでも作れるのは
料理を教えてくれたお母さんのおかげだし、
まだまだ覚えたいから
普通のを食べさせてって言ったら
バツの悪そうな顔するから
笑っちゃいました。
309:ななしのいるせいかつ
09/01/17 05:25:32
>>308
オマエらインドにホームステイして来い。
カリーの本場インドでは食卓に上がる料理の全てがカレー味なのだ。
ワカメカレーだって美味しくいただきます。
310:ななしのいるせいかつ
09/01/17 09:23:53
>>309
で、思い出した。
醤油文化じゃない国の人からすると、日本料理は「全部醤油味」だそうだw
確かに日本料理のほとんどは醤油使うし、なるほどなと思った。
311:ななしのいるせいかつ
09/01/17 21:33:48
ウチの料理は出汁をとらずに作られていた。
子どもの頃から、特に味噌汁やらうどんなどの汁関係が苦痛だった。
マズイのに毎食味噌汁つき。
市販のポテトチップやインスタント麺などが心の拠り所だった。
当然というべきか、ジャンクフード大好き人間に育った。
母方の祖母の料理はウマイのに、なぜなんだろう?と
高校生くらいの時、正月に母実家に一緒に帰省した時思い切って聞いてみたら、
出汁ナシ衝撃汁物の元凶は、同居している父方祖母のメシマズだったということが発覚した。
結婚後、普通に鰹節で出汁を取った味噌汁を作って出したら、
父と姑舅(父方祖父母)に「なんだコレは!魚臭くて食えねえ」と散々言われたそうだ。
祖母の「味噌のお湯溶き」に慣れてしまっていた父にとって、
出しの効いた普通のお味噌汁が”マズメシ”だったのだ。
それでも好いた夫の舌に合わせようと、出汁無しマズ汁物を作るようにした母。
試しに祖母宅で、母に出汁をとった味噌汁を作ってもらったら美味しかった。
その後、私や妹からの説得もあって母は普通に料理を作るようになった。
メシマズ家に嫁いだばっかりに、マズメシを作らざるを得なくなった母カワイソス。
312:ななしのいるせいかつ
09/01/17 21:59:09
>>311
うちの父もメシマズスキーだ。
実家では農家から直に買った良い米で、ちゃんと炊けばめちゃくちゃ美味しいのに
メシマズ好きの父親の好みに合わせて、水分過多のベチャベチャ米。
一人暮らししてた時に、両親が遊びに来て夕食を作ったんだけど、
手が荒れてるのと、経済的に余裕がないのとで、安い無洗米炊いて出したら、
「良い米食ってるな~。うちより美味い米じゃないか」とマズメシ父だけ大喜びだった。
母は後で「美味しいものでも食べておいで」とそっとお金を渡してくれたw
マズメシ好き父は変な宗教にもはまってて、インスタントは一切使用禁止、
出汁も「乾物は酸化している」と言って使用禁止。>>311家と同じく、味噌汁などでも
出汁なしでめちゃくちゃ不味かった。同じような理由で魚・肉は3~4日に1度程度。
おやつなども買ってもらえなかったので、給食だけが心の支えだったなぁ。
313:ななしのいるせいかつ
09/01/18 03:20:59
>>309
海藻を食べるのは、日本人とウェールズ人だぜ……。
チョンは日本から教わって、やっと喰ってるだけで。
314:ななしのいるせいかつ
09/01/18 14:15:24
304はビジネスチャンスを逃がしたようだな
URLリンク(www.j-tokkyo.com)
315:ななしのいるせいかつ
09/01/18 18:29:19
茎ワカメならいいが、普通の味噌汁に入れるワカメの葉?部分じゃ
ドロドロにとけて不味いだろw
というか、そこだと不味いから茎ワカメのレシピしか生き残ってないんだろう
316:ななしのいるせいかつ
09/01/19 12:52:15
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めてケチャップで和えたものをミートソースと称してスパゲッティにかける母
正直ケチャップの味しかしない
ふと母の方を見るとスパゲッティにキムチを乗せて食べていたorz
この味覚の持ち主では衝撃料理を作るのも致し方ないことよのう…
317:ななしのいるせいかつ
09/01/19 13:13:46
>ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めてケチャップで和えたもの
昔風ミートソースに近いね
ケチャップは甘すぎるからクドいんだよね。
318:ななしのいるせいかつ
09/01/19 20:58:21
>>316
ナポリタンに土下座して謝れ
319:ななしのいるせいかつ
09/01/19 21:44:39
>>318
ナポリタン様、すいませんでしたorz
320:ななしのいるせいかつ
09/01/19 23:42:24
>>316
ケチャップで「あえちゃ」まずいんだな。
ケチャップも充分焼いたら良い味になるよ。
321:ななしのいるせいかつ
09/01/20 09:08:39
いやその話のポイントはそこじゃないんだけど
キムチ乗せて食べてたほう…
322:ななしのいるせいかつ
09/01/20 10:53:12
>>321読んでチョトほっとした
キムチ皆様スルーしてるからそういうメヌーもあるんだと
おもっちやった小心者な自分が嫌い
323:ななしのいるせいかつ
09/01/27 09:37:59
ミートソースにキムチ…
た、タバスコの代わりだと思えば…ww
324:ななしのいるせいかつ
09/01/29 15:43:06
うんにゃ。
キムチは辛いんじゃない。
あれは酸っぱいんだよ。
325:ななしのいるせいかつ
09/01/30 23:12:47
確かにスッパいな……
そりゃ地獄かも
326:ななしのいるせいかつ
09/01/31 00:11:20
衝撃母「すっぱいのは乳酸菌。体においしいんだよ」
327:ななしのいるせいかつ
09/01/31 00:20:59
>>326
事実だけど衝撃母が使うと意味合いが違ってくるwww
328:ななしのいるせいかつ
09/01/31 01:09:42
謎の病気が2日で治った? 「ヤクルト」の効果に驚きの声
URLリンク(aromablack5310.blog77.fc2.com)
>原因不明の病気に苦しむ息子に母親が「ヤクルト」を与えたところ、
>たった2日で完治したと英紙デイリー・メールが伝えている。
乳酸菌、おそるべし……。
329:ななしのいるせいかつ
09/01/31 08:31:02
ゴーヤろくにアク抜きもせずにキャベツと人参と玉葱入れて「ゴーヤチャンプルー」と言い張る母…。しかも味つけ少量の塩コショウだけで味がなく、ゴーヤのえぐみだけが全ての具に移り食べられたもんじゃない。
それを「おいしいじゃん!何で食べないの?」という。
次からちゃんとレシピ検索して私が作った。
このスレ見てオカン大丈夫なのかな…と心配になった。何かの障害なのか…。
330:ななしのいるせいかつ
09/01/31 08:44:46
味覚障害収容所
331:ななしのいるせいかつ
09/01/31 15:58:39
>>329
普通、ゴーヤをチャンプルーする時にはアク抜きなんかしないのが
デフォなんですが、沖縄県民の味覚が馬鹿にされてるのかな……
332:ななしのいるせいかつ
09/01/31 23:52:09
>>331
横からすまないが
単に沖縄県民以外は
食べ慣れてないのですよ。
なのでけっこう水にさらして
苦味を逃がしますよ。
九州人ですら食べ方を知らない人が多いですし。
あの苦味が病みつきになったら
あまり水にさらさなくなりました、私。
333:ななしのいるせいかつ
09/01/31 23:58:05
>>331
嫌味言う前にレシピ検索してみなよ
334:ななしのいるせいかつ
09/02/01 02:57:06
>>331
ぶっちゃけ沖縄料理って豚の固まりか炒めたものばっかりじゃん。
それほど誇れる味覚じゃないと思うけど…
335:ななしのいるせいかつ
09/02/01 12:27:41
九州人だがゴーヤアク抜くするなんてやったことがない
料理本でもそんなことやってるの読んだことなかった。
知らない人はワタつけたまま調理して
ニガーな目に会うって話はきくなw
336:ななしのいるせいかつ
09/02/01 20:29:32
うちも博多だが、ゴーヤの灰汁抜きなんて、よっぽどサラダにする時だけだ。
炒める時に灰汁抜きなんて、初めて聞いた。
だいたい苦さを楽しむ野菜なのに、なんでわざわざとか思う。
337:ななしのいるせいかつ
09/02/01 21:09:11
>>336
ワタは勘弁だけど、苦味が血糖値を下げる有効成分になるんだよね。
338:ななしのいるせいかつ
09/02/01 22:29:49
本州じゃ普通だから。<灰汁抜き
339:ななしのいるせいかつ
09/02/01 23:54:51
>>338
いや、普通じゃないよ。ま、どうしても嫌だったら切るとき薄めにして良く炒めるといいよ。
340:ななしのいるせいかつ
09/02/02 07:51:02
温暖な地域に合った味なのでは?
341:ななしのいるせいかつ
09/02/02 09:57:20
オカンが一度チャンプルー作ったけど苦くて二度と食べたくないよ>ゴーヤ
灰汁抜きしたかどうかは聞かなかった…してないんだろうな…
342:ななしのいるせいかつ
09/02/02 14:43:46
ここ最近の母のちょっと変った料理
味噌汁が、妙に爽やかな芳香を漂わせていた。ピンと来たが黙って飲んだ。
冷蔵庫を確認したら、やはりフレッシュのバジルがなくなっていた。
赤味噌の味噌汁とスイートバジルは、想像以上にミスマッチだと思った。
もやし、ねぎ、チンゲン菜などの野菜がくたくたになるまで炒められたものが、茶色い液体にひたっていた。
「おお、ホイコーローもどきとは、母にしては珍しいものを」と思って口に運んで気づいた。
茶色の液体は、ケチャップとウスターソースを混ぜたものだった。塩はしていないようだ。
油断していたのでダメージが大きかった。ウチにはオイスターソースとかもちゃんとあるのに、
何故その調味料チョイスなのだろう。
豚汁。味はいいんだが野菜がでかい。
20センチぐらいある白菜、まるごと里芋、一センチ厚の大根、4つ割にしたのか?人参。
椀に盛ったら野菜の味噌煮にしか見えなかった汁が飲みたいのだが。
ダシのいりこの頭が取ってあっただけ、前よりマシかとは思った。
343:ななしのいるせいかつ
09/02/02 19:25:15
砂糖と味噌を合わせたタレとかドレッシングが美味いのはわかった。
だからって、砂糖と味噌を合わせたものをお湯に溶いても、味噌汁にはなりません。
344:ななしのいるせいかつ
09/02/04 02:18:52
スレチだったらごめん。
うちではクリームシチューの時は
塩サバかサンマの塩焼きがセットだった。
私も姉も結婚して自分が献立を考えるようになって
おかしいのか?と気づいた。
母に言っても、この組み合わせが最高!の一点張り。
345:ななしのいるせいかつ
09/02/04 02:32:03
永田恭司戻るな逝け!
346:ななしのいるせいかつ
09/02/04 09:34:35
>>344
衝撃母は組み合わせもなんか変だよね
うちもカレーライスなのに昨夜の残りの刺身出したり…
347:ななしのいるせいかつ
09/02/04 10:04:29
>>346
前日の刺身は火を通して別の料理にして欲しい・・・。
348:ななしのいるせいかつ
09/02/04 13:54:23
カレーに刺身など言語道断っ!
349:ななしのいるせいかつ
09/02/04 14:49:31
>>348
カレーの中に刺身を入れたらシーフードカレーなるんじゃね?
と無責任に言ってみる。
350:ななしのいるせいかつ
09/02/04 16:56:27
>>349
衝撃母キタ━(゚∀゚)━!!
351:ななしのいるせいかつ
09/02/06 09:59:03
ゴーヤって塩水にさらしてアクを抜くんだな
レシピサイトで調べるとほぼこの工程が載ってる
352:ななしのいるせいかつ
09/02/06 10:05:53
今日はカレーとか作るなよ
玄関思い出すから
353:ななしのいるせいかつ
09/02/06 10:22:05
ジャガイモの代わりは全て里芋で切り抜けようとする。ネバネバ…
354:ななしのいるせいかつ
09/02/07 02:30:18
>>353
実家が里芋農家かよw
355:ななしのいるせいかつ
09/02/08 07:06:42
>>351
まさに今「目がテン」で、若い人が苦いものを食べられなくなる舌の異変が
起こってるって話をやってるw
ゴーヤはともかく、ピーマン、抹茶、ビールも苦いから駄目だとかってやつ。
いわゆる子供舌の人のために、アク抜きレシピが誕生したんだと思うよ。
レシピでも、本にあるようなものは灰汁抜きなんて最近の雑誌レシピでしか
掲載されてないし、ネットレシピも若ママとか子供向けばっかだから。
356:ななしのいるせいかつ
09/02/08 10:24:29
>>355
今のピーマンって苦くないと思うけれど、あれすらダメなんだ。
でも自分もコーヒーと日本茶は嫌いだ。
357:ななしのいるせいかつ
09/02/08 10:47:34
>>355
おいおいおい、子供舌じゃなくてもゴーヤはにげーよwwwww
358:ななしのいるせいかつ
09/02/08 12:05:06
ニガウリっていうくらいだから苦いもんだろjk
359:ななしのいるせいかつ
09/02/08 14:07:58
>>344
ごめん、作る側の者だけど、
私もそんなメニューにしてしまう。
塩焼きと味噌汁なら塩分高いな、とか
似たりよったりのおかずかな、とか考えてしまう。
私が考えるなら塩焼きの魚には
トマトシチューだ。
360:ななしのいるせいかつ
09/02/08 15:21:22
衝撃マダムw
361:ななしのいるせいかつ
09/02/08 16:57:52
里芋農家じゃないよw
母の脳内のヘルシー指数度が
ジャガイモ<里芋 らしいw
今日もカレーに里芋が…
362:ななしのいるせいかつ
09/02/08 17:12:18
うちのおかんは料理上手なんだが、
「今日は焼き肉だよ!」
といって鳥のささみと野菜の割合が3:7くらいのものをだしたことがあった。
スレチか。
363:ななしのいるせいかつ
09/02/08 17:13:36
↑ごめん、くらいの炒めもの。要は野菜炒めにささみがちょっぴり入ってるもの。
364:ななしのいるせいかつ
09/02/08 17:47:52
間違ってはいないだけにつっこみづらいな
肉食えると思ったのにそれが出てきたらガッカリすぎるww
365:ななしのいるせいかつ
09/02/09 01:38:41
>>357
苦さのレベルじゃなくて、苦い味のするもの全部がだめなのが子供舌なんじゃね?
ピーマンとかビールとかも出てるけど、ちょっとでも苦けりゃダメとかw
366:ななしのいるせいかつ
09/02/09 09:02:20
>>365
うちの兄貴がまさに子供舌なんだけどビールだけは飲めるなあ
グレープフルーツでさえ苦くて食えないのに
367:ななしのいるせいかつ
09/02/10 01:04:31
それは不思議だ
368:ななしのいるせいかつ
09/02/17 19:06:51
確かに大人になったら、サンマの腑とか苦い味が大好きになったっけw
369:ななしのいるせいかつ
09/02/18 21:28:09
今日は味噌汁の代わりに冷蔵庫整理と称したごった煮が出た
それは違うだろ
370:ななしのいるせいかつ
09/02/19 17:44:00
何と違う?
具だくさんの汁物だってあるじゃん。
371:369
09/02/19 17:48:55
>>370
何が違うってあんた、そりゃ
汁 が ほ と ん ど 入 っ て な か っ た
372:ななしのいるせいかつ
09/02/19 22:52:31
だってごった煮なんだろw
まぁ冷蔵庫の残り物ってことで
あり得ない材料が入っている可能性はあるが
373:ななしのいるせいかつ
09/02/20 11:23:00
>>370
わからないってのは幸せな食卓で育ってる証拠だよ。
374:ななしのいるせいかつ
09/02/20 13:13:18
すげー
書き込んだ本人以外、エスパーでしかわからないようなことがお前わかるんだ
すげー
375:ななしのいるせいかつ
09/02/20 13:24:24
汁のない、しかもわけわからん具のいっぱい入った煮物を出して
「これ味噌汁の代わりね」
orz
376:ななしのいるせいかつ
09/02/20 15:00:32
>>374
そんな小学生みたいなこと言って自分で恥ずかしくないの?
377:ななしのいるせいかつ
09/02/21 21:39:27
>>376
リアル小学生なんだろ
そこは察してやれよwww
378:ななしのいるせいかつ
09/02/23 15:01:24
料理の話なら読めるけど、さすがに不幸自慢はスレ違いだと思う。
379:ななしのいるせいかつ
09/02/27 23:49:46
だな
380:ななしのいるせいかつ
09/03/02 21:53:34
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381:ななしのいるせいかつ
09/03/15 20:10:20
テスト
382:ななしのいるせいかつ
09/03/16 19:14:02
解けた冷凍コロッケと、前夜の手巻き寿司の残りの酢メシが弁当箱に入ってた…
383:ななしのいるせいかつ
09/03/20 05:43:15
酢飯といえば……酢飯おじやも強烈でした
いくら残ってたからってそりゃないわ
384:ななしのいるせいかつ
09/03/20 09:30:29
それはきっとサワーリゾットって奴だ。
(そんな料理は知らんが、トメ脳内では小洒落た料理なんだよ)
385:ななしのいるせいかつ
09/03/20 12:37:26
巣にお帰りください
386:ななしのいるせいかつ
09/03/21 05:58:03
>>384
実の母親の料理すら、嫌いな姑の料理に強引に脳内変換するお前の頭オカシイ
387:ななしのいるせいかつ
09/03/21 09:48:15
うちのカーチャンホットケーキミックスで蒸しパン作った
うまく出来た
でも中に塩エンドウ入ってたorz
惜しい
388:ななしのいるせいかつ
09/03/25 11:38:42
>>384
晒しage
389:ななしのいるせいかつ
09/03/25 13:16:55
たらこスパゲティをケチャップで味付け
たらこ台無し
390:ななしのいるせいかつ
09/03/25 14:10:19
~うちのママ編~
ミートソースを作るのに、水分多けりゃ煮詰めたらいいのに、片栗粉やってしまった。。
~友達のママ編~
寝坊したからて、コンビニですけ六寿司買ってきて、弁当箱にスケ六を盛り付け角度はそのままつめてあり空いたところに、ゆでブロッコリーをおかずに入れてくれたらしい。
391:ななしのいるせいかつ
09/03/25 16:36:58
うちのオカンのミートソースにはちくわが細かく切って入っていたよ。
カレーにもちくわ、煮物にもちくわ、チャーハン、オムライスにもちくわ。
どんだけ、ちくわ好きなんだ?
392:ななしのいるせいかつ
09/03/25 16:39:57
>>391
煮物のちくわだけは許してやれ
393:ななしのいるせいかつ
09/03/25 20:02:46
四角い弁当箱の中に肉まんとあんまんが一つずつ詰め込んであった
394:ななしのいるせいかつ
09/03/25 20:58:51
>>391
チャーハンとオムライスもまあいいんじゃないだろーか
(刻んでれば)
うちのオカンはお好み焼きや焼きそばにちくわを入れる
395:ななしのいるせいかつ
09/03/25 21:28:57
>>394
自分的には、焼きそばとお好み焼きにちくわはアリだ。
396:ななしのいるせいかつ
09/03/26 03:34:35
>>394
おまいら楽しそうだなwww
397:ななしのいるせいかつ
09/03/26 08:02:28
ちくわレスに埋もれた>>393のこともたまに思い出してくださいw
398:ななしのいるせいかつ
09/03/26 16:35:48
中学1年のクリスマス
なにげに冷蔵庫を開けるとスイカほどの大きさの中身が入ったスーパーのレジ袋
があった。なにやらタプタプして液体が入ってて気味が悪かったので母にあれは
なにか?と聞いたところ「今日はがんばってトリの丸焼きを作るから!」とのたまった。
ははあ、あの中は一羽丸々トリが入っているのか…。しかしでかいな…七面鳥か?
それ以前にローストチキンに液体に漬け込む作業なんてあるのか?などと考えつつも
放置しておいた。
夕方「トリの丸焼き」とやらに取り掛かる母。そこで新たな問題が!当時うちには
オーブンが無かった。母は電子レンジでも焼けると信じていたようだ。私が焼けない旨
を伝えると狼狽。困った母はホットプレートで焼くことを思いついた。そして袋を開けると
ザバァ!と流れていく黒い液体。あれは何!?と聞くと「しょうゆとみりんよ。本に1本づつって
書いてあったの」母のいう本をみると付箋のついてる所に<焼き鳥のたれ しょうゆ1:みりん1>
…。「丸鳥のままでは焼きにくいから」と、トリを解体していく母。しかしさばくのが難しかったようで、
腹だけを開き、魚の干物のようになったトリ。しかしまだまだ分厚いので焼きにくい。
ついにホットプレートの蓋でぎゅうぎゅう押し付けてつぶしながら焼いていくこと
50分…。すっかり伸されたトリを菜切り包丁でぶつ切りにする母。「ほら、切りやすく
なったでしょう?」と料理研究家気取りの口調…味は…。うまく語ることは難しいのですが。
作業工程をまったく知らずに一口食べた妹は「むがっ!」っと一言いい、そして黙った。
この日のメニューはこの「伸しドリ」と「食パン6枚切り」のみ…。
最後にだされるクリスマスケーキを母以外の家族全員が心から欲していた。しかし母は、
「トリは日持ちしないから、今日中に食べてよね」…ケーキまでは遠い…。
普段からスーパーの惣菜しか食卓に出さず、その当時の私と妹の一番のご馳走は
マ○シンハンバーグだった。母の武勇伝は数々あれど、一番悲しかった料理だなあ。
399:ななしのいるせいかつ
09/03/26 17:27:50
出たよ・・・
普段料理を作らない人間に限ってこーゆー大物に挑戦すんだよ
調理の時間とか手間とか考えたら丸焼きには手を出さないよ
典型的な衝撃かーちゃん料理だなぁ
400:ななしのいるせいかつ
09/03/26 17:29:44
中学時代、
○○ちゃん、お米の水間違って、お粥になってしまったけど、お粥、弁当にいれとくわ。間に合わないからって蓋のタッパー式になってる弁当箱に梅干し粥が。おかずは別箱に、卵やら、コロッケやら、切り干し大根やら。。。
401:ななしのいるせいかつ
09/03/26 18:04:13
>>398
しょっぱそうな鶏肉の丸焼き?だね…
せめて醤油とみりん少なめでニンニクとか入っていたら、
何とか、焼いても美味しく食べれたろうに、お気の毒様だ。
402:398
09/03/26 18:12:24
>>401
しょっぱそうというか…固形のしょうゆをかじってる感じでした。
みりんはどこいった!?って状態…。8時間くらい漬けてあったみたいです。
>>399
おっしゃる通りです!どんな神が降りてきたのかわかりませんが、
華麗なるトラウマ料理になりましたよ。しかも毎年思い出す。
403:ななしのいるせいかつ
09/03/26 20:09:53
味噌汁→鍋のお湯に味噌のみと、フードプロセッサで粉々にした野菜を溶かした汁
卵焼き→世間で言ういり卵+焦げ
魚のムニエル→白身魚がべちょべちょヌルヌルの小麦粉に包まれた物体
肉じゃが→芽・皮を取らず洗っただけのジャガイモと、切らないまま異常に長い豚バラスライスを湯と醤油だけで煮たもの
カレー→カレー粉より牛乳の味が強くて、何故か生臭い。野菜はほぼ丸のまま煮てあり、スプーンで割りながら食べる
その他諸々、母の料理が間違っていると知ったのは、小学校の給食を食べてからだった。
(保育園は弁当。私はいつもコンビニのパンを持たされて食べてた)
母は一人娘の箱入り娘で、結婚するまで包丁をろくに握った事が無かった。
今もプロセッサしか使えない。ようやくピーラーを使える程度。
母を反面教師に私は料理得意になり、今では父が「次いつ帰省する?そろそろまともな手料理が食いたい」とメールしてくる。
不味いと思ってるなら何か母に言え、父よ。
404:ななしのいるせいかつ
09/03/26 20:17:25
グラタン好きな私は、何回も失敗しながらホワイトソースを熟知した!
典型昭和ママは悔しかったのか、
あたしのやってた材料とみよう見真似でホワイトを仕上げたのだが、途中箸でフライパンをぐるぐるやってた。ちとわろた
しかし、ママの煮物はおいしいよ!
405:ななしのいるせいかつ
09/03/26 20:22:29
>>404
スレチ
406:ななしのいるせいかつ
09/03/26 21:45:21
ある日、家に帰るとまな板の上に豚バラ肉とパイナップルがのっていた
まさかと思い母に晩ご飯何?と聞くと、パイナップルの豚肉巻きなんぞとゆうモノ作るとか言う
職場の人が「すっごく美味しいのよ」と絶賛していたそうだ
食べる前から味の予想がついたので、いや待て絶対それは別々に食べた方が美味いから!!と猛反対したにも関わらず食卓に並ぶパイナップルの肉巻き
味は言うまでもなく....
「私は美味しいけど」と明らかに無理して食ってる母
その証拠に、我が家の食卓に二度とその料理は並ばなかった
407:ななしのいるせいかつ
09/03/27 02:43:10
>>398
なんつーか、料理というよりオカルトw
>>406
どう考えても果物は上級者向けだよね。
それでも好みが分かれるというのに・・・。
408:ななしのいるせいかつ
09/04/01 14:44:23
母親の料理は身の危険を感じる程じゃないにせよ、まずい。
何にでもタマネギを大量に入れる。どうもタマネギが入るとツウ向けの料理になると思っているらしい。
タマネギと肉が大量に入ったあんかけ焼きそば(タマネギそばの方が正しいかも)
ハンバーグの付け合せがタマネギとシイタケの油炒め(美味しい取り合わせとは思えない。しかも油×油のダブルパンチ)
市販のソースでパスタを作ったはいいがアレンジとしてタマネギを大量に投入(もち、タマネギの味しかしない)
タマネギとマヨネーズを大量に入れすぎて芋の味が抹殺されたさつまいもサラダ(さつまいもが気の毒だ)
409:ななしのいるせいかつ
09/04/01 14:50:25
病気になったとき、おかゆらしきものを作ってくれたのはいいが、
ドンブリ一杯分のごはんにお茶漬けの素を入れ、お湯をなみなみ注いだ上に
ゆで卵とハムを投入した「ラーメン風おかゆ♪(本人談)」が出てきた。
一杯分のお茶漬けの素をドンブリ分のお湯で薄めているので、ほとんと味がしない。
「申し訳ないけど、まずくて食べられない・・・」と言って残した。
410:ななしのいるせいかつ
09/04/01 14:56:34
今、両親が旅行中で、その間自炊してたが、パラダイスだった。
おいしい料理を食べるってこんなにも嬉しいことだったのか。
今日帰ってきちゃうよ・・・またあのマズメシ毎日食わないといかんのか・・・
悲しい。
411:ななしのいるせいかつ
09/04/01 15:04:55
父ちゃんはマズメシに何も言わないのか?
慣らされているor諦めているの?
412:ななしのいるせいかつ
09/04/01 16:19:37
>>406
おかん可愛いやんけ!
413:ななしのいるせいかつ
09/04/01 16:29:43
>>411
父親は余程のこと(腐ってるとか)にならない限り、あまり文句は言わない。
男が料理ごときに口出すもんじゃないと思ってるのか、本人に聞いたことないんでわからないけど
ただおいしいとは思っていないのは確実。
414:ななしのいるせいかつ
09/04/01 16:43:47
まずいって言うと切れるとか?
うちの母ちゃんそうだった。
415:ななしのいるせいかつ
09/04/01 16:43:48
冷や飯という枠を超えた団子みたいになった米の塊をフライパンで潰し、塩コショウと卵をグチャグチャしながら混ぜ合わせたものがよく出た。それを中学生までピラフだと思っていた。今思うと簡単なチャーハン(?)がなんであんなに不味く出来るのか不思議だ…
本物のチャーハン食った時は涙が出る程うまかった。
母は料理が下手過ぎて私が小学4、5年位にはキッチンからフェードアウトしていったw
以来、私と祖母が作っている
416:ななしのいるせいかつ
09/04/01 17:04:27
料理の腕は隔世遺伝になるパターンが多いからなぁw
417:ななしのいるせいかつ
09/04/01 17:35:08
うちのお母、
おいしいゆうたら、その料理三日くらいつづく。
418:ななしのいるせいかつ
09/04/01 18:34:30
>>417
おかん可愛いやんけ!