■●初心者歓迎、刃物質問&相談スレ 17at KNIFE
■●初心者歓迎、刃物質問&相談スレ 17 - 暇つぶし2ch174:名前なカッター(ノ∀`)
08/10/12 01:36:15 bNg7wKM+
鍛接について
鎧をぶっ叩くこともありうるような日本刀の場合と違い
折れるような使い方はあまり想定され得ない料理包丁でも
わざわざ割込みなどがなされ、それが硬鋼一枚よりよいものとされる理由は?


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