09/01/07 18:06:41
ついでにもう一つ質問させてください。
卓上電気グリル（焼き肉などをするタイプ）の火力と言うのは、
単純にワット数が高ければ、火力は強くなる、と考えていいのでしょうか？
大まかに分けて、棒状の発熱体（？）に、下の受け皿に水を張って、というものと
鉄板タイプがあると思うのですが、どちらが火力が強く、要はおいしく焼けるものなのでしょう？
焼き肉は韓国風の、ツケだれに付けた、なるべく薄く切った牛肉（でも、日本のスーパーで売ってるほどは薄く切れません）
を焼くつもりなのですが、ほかにアドバイス、注意点などがあったら よろしくお願いします。