久留米のうどん屋at JNOODLE
久留米のうどん屋 - 暇つぶし2ch103:川崎市健康福祉局から一言
10/03/25 23:03:22 16tiYzKI
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」


104:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/26 07:36:08 oegquJ0V
葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと

キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。

105:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/29 09:26:26 /OyPVmkh
食中毒ニュースコピペ厨はいい加減にしろ


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