09/11/10 21:08:58 cu7L2U2/
ファミマ、鶏肉偽装の疑い ブラジル産を国産表示、措置命令
消費者庁は10日、おにぎりの具に使用したブラジル産鶏肉を国産と表示したとして、コンビニ大手のファミリーマートに対し、景品表示法違反（優良誤認）で措置命令を出した。
事実関係の周知や再発防止策の徹底を求めている。
商品名は「カリーチキン南蛮」（148円）。
袋の表に「国産鶏肉使用」と表示していた。
同社は６月11日から約20万個を販売。
社内調査で誤表示が発覚し、同16日に販売を停止した。
試作段階で国産胸肉からブラジル産もも肉に変わったことを、表示部門が十分把握していなかった。
同社は同17日からホームページ上で10日間謝罪する一方、農林水産省に経緯を報告していたが、消費者庁は「消費者への周知が不十分」として措置命令を出した。
公正取引委員会から景表法を移管した同庁が措置命令を出すのは初めて。
同社は「深くおわび申し上げる。一層の管理体制強化と再発防止に取り組みたい」としている。(19:58)
39:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/14 16:11:17 43kXF31w
はっ!!
しまった!!
今日は蕎麦喰うの忘れてたぁっ!!
40:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/18 03:44:40 ab+Kb3gq
本日は水曜日だな…
昼はカレーうどんと白ご飯かな…
41:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/19 12:44:27 PJTBuTqW
やぶあん、旨かった
42:msn産経ニュースから
09/11/20 08:48:52 IDcAHGlY
岡山の生食カキ回収命令 基準超える大腸菌検出
2009.11.17 22:59
このニュースのトピックス：食の安全
岡山県は１７日、岡山県漁連が出荷した生食用カキの一部から基準の８倍近い大腸菌が検出されたと発表。
同県備前保健所は食品衛生法に基づき、同時に加工された商品２８０パックの回収を県漁連に命じた。
健康被害の報告はないという。
県によると、１５日に岡山県備前市の加工場で加工された「漁連岡山生かき」と「日生岡山生かき」（各５００グラム）で、加工時期を区別するロット番号は２３５。
神奈川、静岡、愛知、兵庫各県に出荷された。
横浜市が実施した店頭商品の抜き取り検査で、大腸菌を検出した。
県と保健所は加工場に立ち入り検査するなどして原因を調べている。
43:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/21 09:55:47 wSTaidPL
更科よしきにでも行くかな...
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/22 11:19:06 JgeEXduv
山元麺蔵、はじめて来たよ。
土ゴボウ天みぞれうどんを待っている。
どんなんかなぁ??
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/22 11:39:05 jlEugM/E
塩釜の鴨すきせいろ（大）量が半端ねぇ。
十割なら香りもツユに負けないから充分愉しめる。
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/22 13:09:37 JgeEXduv
山元麺蔵、温かいのよか、冷たいうどんの方が美味いような気がするよ、隣の客が食ってるのを見てそう思った。
47:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/23 13:36:22 q7/4Qk+k
ケッタでふらふら走っていたら、何気に北山のおがわに辿り着いた。
ふらふらと入店しビール飲んでる。
この後はざる。
48:asahi.comより
09/11/24 11:22:53 ntw0C4lC
フグ鍋で食中毒、２人重体
富山 2009年11月23日19時11分
富山県は２３日、同県南砺市城端のすし店「幸ずし」でフグ鍋を食べた県内の９人が食中毒の症状を訴えて入院し、うち２人が意識不明の重体となっていると発表した。
県によると、同店で２２日夜にフグ鍋を食べた団体客２グループ２１人のうち、１１人が医療機関を受診した。
呼吸困難などの症状があったという。
生活衛生課はフグの有毒部位の除去が不十分だったとみて、店の関係者から事情を聴いている。
調理した男性は、フグ処理者の資格を持っていたという。
49:asahi.comより
09/11/24 13:48:25 sIMltqEz
有毒部位が残る？ フグ鍋で食中毒
2009年11月24日
２人重体
南砺市城端のすし店「幸ずし」でフグ鍋を食べた９人が入院した食中毒では、このうち２人が意識不明の重体となっている。
県生活衛生課によると、フグを調理した担当者は資格を持っていたが、調理した際、フグの取り扱いが不十分だったのではないかとみて、店の関係者から事情を聴いている。
調理男性は有資格者
同課によると、２２日夜に同店でフグ鍋を食べた２グループの２１人のうち、１１人が食中毒の症状を訴えてそれぞれ医療機関を訪れた。
このうち５０代～６０代の９人が、呼吸困難や指先のしびれなどで入院し、うち２人が重体となった。
２人以外は快方に向かっているという。
同課は、同店でフグを調理した際に、有毒の部位が十分に取り除かれなかったことが原因とみて、同店の関係者から事情を聴いている。
フグの種類は特定されていない。
当日、調理を担当した男性は講習を受講するなどして１９８５年に、「フグ処理者」の資格を取得している、という。
県内で発生したフグ中毒としては、２００４年に、いずれもクサフグを食べた高岡市の女性と氷見市の男性の２人がそれぞれ食中毒の症状を訴え、入院している
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/24 21:29:06 bWcuY81t
明日は雨かな？
蕎麦食いにいけんじゃないか
51:ｍｓｎ産経ニュースから
09/11/26 13:00:42 MIrrti2H
「信州そば」偽装容疑で３人を逮捕 めんが油臭く偽装発覚
2009.11.25 18:10
虚偽表示がされていたそばとうどん＝２５日午後、岐阜市
岐阜県警生活環境課は２５日、三重県で加工したそばを「長野県で製造」「信州そば」などと虚偽の表示をして販売したとして、
不正競争防止法違反（虚偽表示）などの疑いで食品加工販売業「フーズノハラ」（岐阜市）経営野原修容疑者（６４）＝岐阜市＝と製めん販売業岩谷隆志容疑者（６０）＝三重県桑名市＝ら３人を逮捕した。
逮捕容疑は昨年１２月、岩谷容疑者が経営する桑名市内で製造したそばを
「長野県の製めん工場で製造されました」などと表記した袋に入れて販売するなどした疑い。
原料は大半が外国産で、袋には製造元として野原容疑者のかつての取引先で、長野県内に実在する製めん会社名を無断で記載。
製品を買った消費者から長野の会社に「めんが油臭い」などと問い合わせがあり、偽装表示が発覚した。
52:asahi.comから
09/11/27 01:35:25 IRmDuZTP
うどん産地も偽装の疑い 「そば」偽装事件の業者
2009年11月26日3時53分
三重県産そばを「信州そば」として販売したとされる事件で、
岐阜県警は２５日、不正競争防止法違反などの疑いで逮捕した岐阜市の食品会社の経営者らが、三重県産のうどんも愛媛県産の「瀬戸内うどん」として販売していたと発表した。
産地を偽って販売されためん類は計１４万６千袋、売り上げは１３００万円を超えるという。
発表によると、
逮捕されたのは、岐阜市の食品会社「フーズノハラ」経営の野原修（６４）、愛知県犬山市の製めん会社「吉田製粉」経営の吉田有吉郎（５１）、三重県桑名市の製めん会社「北勢麺（めん）粉」経営の岩谷隆志（６０）の３容疑者。
県警によると、３人は０８年１２月ごろ、北勢麺粉で作った干しそば４２袋に「製麺地／長野県」と偽って表示するなどし、大阪市の小売店などに売った疑いがある。
吉田製粉と北勢麺粉がそれぞれ製造、フーズノハラが販売にあたっており、野原容疑者は「作ってしまった袋を『もったいない』と思い、（偽装して）使った」と容疑を認めているという。
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/27 22:29:34 4xRxQBhI
蕎麦なら羽束師の膳だろ。蕎麦の価値を変えた店だよ、冷たい蕎麦しか出さないこだわり。休み多いから気をつけて
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/29 10:11:59 5uIQrI+v
>>53
一度試してみますわ、サンキューです。
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/11/29 12:48:49 5uIQrI+v
今シーズンお初の鴨ナン食いに来たんだがTSUTAYA向のワイ、アカンな。
もう、よう行かんわ。
蕎麦は好みの問題だからしゃぁないけど、他がな
56:読売新聞より
09/12/05 13:06:51 l6XAlQ9C
レンコン偽装元社長に有罪…地裁岩国支部判決
岩国市尾津町の青果物加工販売会社「岩国青果販売」（廃業）によるレンコン食品の産地偽装事件で、
不正競争防止法違反（原産地偽装）に問われた元社長の篠田理博被告（６０）の判決が４日、山口地裁岩国支部であった。
大島雅弘裁判官は「改悛(かいしゅん)の情は顕著で、一定の社会的制裁を受けている」として、懲役１年６月、執行猶予３年（求刑・懲役１年６月）の有罪判決を言い渡した。
判決によると、篠田被告は昨年２～８月、下関市などの食品関連会社２社に対し、中国産レンコンの水煮缶詰２６７１缶（約２７トン）を「岩国産」などと偽って表示、販売した。
判決後、篠田被告は報道陣に「深く反省している。これから罪を償っていきたい」と語り、控訴しない考えを示した。
（2009年12月5日 読売新聞）
57:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/06 12:07:46 nLH9LWiF
↑
とか、新聞記事をベタベタ貼り付けてる人は何なの？ダボなの？
58:産経関西から
09/12/06 12:44:23 Ox2R03Bk
関西の経済ニュース 2009年12月 1日
グルメ杵屋、赤字１００店解消へ
うどん店の「杵屋」などを展開するグルメ杵屋は３０日、約１００店の赤字店を来年９月末までに解消することを目指した経営合理化策を発表した。
具体的には、３段階で実施。
独立を希望する社員に「のれん分け」する経営委託制度で、年齢や勤続年数などの応募基準を緩和し、希望者を募る。
経営委託が難しい店は、収益性の高いセルフ式のうどん店「麦まる」を中心に業態変更し、それも困難な場合は閉店する。
（2009年12月 1日 09:06)
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/07 23:39:36 yYRK8D3Q
YouTubeで「韓国、残飯使いまわし」の映像を偶然発見した。
映像元は日本テレビ放送網の平日夕方六時のニュース番組「NEWSリアルタイム」であった。
全国の飲食業界の方々、経営が苦しいからと言って、また、お客を差別し嫌がらせの手段としての、一度客に出した食材の使い回しは厳禁！
もし、やっているとただでは済みませんよ。
あの倒産した悪名高い船場吉兆のようになりますよ。
みなさんのお店が第二、第三の船場吉兆にならぬ様、まずは紹介まで。
アクセス方法：YouTubeのサイト→「韓国、残飯使いまわし」で検索
60:日本経済新聞より
09/12/09 15:55:31 RpfyWjtT
ワラビ産地偽装の元社長に実刑 山形地裁判決
山形県戸沢村の山菜加工販売会社「斎藤食品工業」（破産手続き中）のワラビ産地偽装事件で、詐欺と不正競争防止法違反の罪に問われた同社の社長だった斎藤淳被告（40）に、
山形地裁（伊東顕裁判長）は９日、懲役１年８月（求刑懲役３年）の実刑判決を言い渡した。
元工場長古瀬和徳被告（36）は懲役２年、執行猶予３年（求刑同２年）。
斎藤被告は実刑を不服として控訴した。
伊東裁判長は斎藤被告に執行猶予を付けなかった理由として「誠実な業者を保護するためにも、この種の犯罪に対しては厳しい態度で臨む必要がある」と指摘した。
〔共同〕(14:01)
61:毎日新聞によりますとぉ～っ！
09/12/10 10:33:56 G12pipHP
自主回収：ニチレイフーズ、輸入冷凍食品を 硬質樹脂片が混入で
冷凍食品大手のニチレイフーズ（東京都中央区）は９日、
米国から輸入した冷凍食品「ニチレイ ハッシュドポテト１０枚入」＝写真・同社ホームページから＝にポリカーボネート（硬質樹脂）片が混入していたとして、自主回収を始めたと発表した。
対象は賞味期限が１１年１月１１日の約３万１２００パックで、健康被害は報告されていない。
消費者からの回収は宅配便で受け付け、開封後でも返金する。
問い合わせは同社「お客様相談センター」のフリーダイヤル０１２０・１２４・０９９。
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/10 14:53:11 P5ZhORMr
ミュラー
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/10 19:40:27 FLGXwpQ0
北山のおがわ
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/11 07:34:59 MWWGIKKW
更科よしき
65:無化調
09/12/11 23:37:43 MWWGIKKW
小笹ｳﾏｰ(^^)
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/12 18:55:41 Vvskd7KT
桂の遊時
67:”㈱グルメ杵屋 経営合理化の取り組みに関するお知らせ”より
09/12/12 21:48:20 MYDkxQ1c
平成21 年11 月30 日
各 位
会社名 株式会社グルメ杵屋
代表者名 代表取締役社長 日 村 千 尋
（コード番号9850 東証・大証第一部）
問合せ先 責任者役職 専務取締役
氏名 森 田 徹
電話 06-6683-1222(代)
経営合理化の取り組みに関するお知らせ
当社は、平成21 年11 月28 日開催の取締役会において、経営状況の厳しさを鑑み、下
記のとおり経営合理化策を決議いたしましたので、お知らせいたします。
記
１．経営合理化を行う理由
ますます厳しさを増す事業環境の下で、当社は、コスト削減等の収益構造改革に取
り組んでまいりましたが、平成21 年11 月11 日開示の「平成22 年３月期 第２四半
期決算短信」に発表のとおり、売上規模の縮小は予想を超えており、業績は極めて厳
しい結果となりました。
更なる収益改善・合理化への施策が不可欠であると判断し、下記施策を実施する事
を決定いたしました。
２．経営合理化の内容
５業種で40 以上に膨れ上がった業態を１業種につき２業態程度に集約する方向で、
平成22 年９月末までに約100 店舗の赤字店舗の解消を目指します。解消方法は独立
希望の社員に「のれん分け」する経営委託制度を活用することとし、そのために以前
からある同制度の年齢や勤続年数などの応募基準緩和を行います。
また経営委託が難しい店舗については、収益性の高いセルフ形式のうどん業態をメ
インに業態変更を行います。業態変更が難しい店舗においては退店を断行いたします。
効率優先の営業管理組織への改編並びに本社開発部門の強化及び管理部門のスリム
化を実行します。退店等により発生する余剰人員は、子会社、関連会社の新規事業に
吸収することを基本とします。
３．今後の見通し
経営委託の応募人員が未定でありますので、今後の見通しは、状況が確定次第速や
かにお知らせいたします。
以 上
68:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/13 12:14:42 9nk6p4OC
ほへとにin！
鴨南蛮オーダー！
どげな感じかな？
((o(^-^)o))
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/13 12:44:57 9nk6p4OC
ほへとの鴨南蛮完食！
美味しかった。
ここは温かい方がいいかもしんない。
蕎麦の○よ○むらのよりか、絶対ほへとの方が旨いと個人的に思う。
70:ITmedia Newsによりますとぉ～っ！
09/12/14 18:56:43 nRnoJ9qn
ITmedia Newsから引用
ニュース:「ウェンディーズ」全店、年内で閉店
ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗が12月31日に閉店する。
2009年12月11日 15時40分 更新
日本ウェンディーズは12月11日、ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗を31日に閉店すると発表した。
「約30年間、みなさまの温かいご支援のもと『パティのおいしいウェンディーズ』として営業を続けさせていただいたことを、心から感謝申し上げます」とし、
「ぜひ一度今月中にウェンディーズへお越しください」と呼び掛けている。
ウェンディーズは、ダイエー創業者の中内功氏（故人）が米国でWendy'sを知ったのを機に、
ダイエーグループが1980年5月、東京・銀座で1号店をオープン。
2002年12月からゼンショー傘下に入った。
ゼンショーは10日、事業の選択と集中のためウェンディーズ運営から撤退すると発表していた。
71:朝日新聞によりますとぉ～っ！
09/12/14 23:31:15 FcaXU92+
朝日新聞から引用
石焼きビビンバ「あんにょん」営業停止、自己破産申請へ
2009年11月26日16時5分
九州や関東、近畿、東北で石焼きビビンバ「あんにょん」など外食店約９０店を展開するトータルプロシステム（福岡市）が
２６日までに全店舗の営業を停止し、
パート・アルバイトを含めた全従業員約６５０人に解雇を通知した。
代理人弁護士によると、２～３週間以内に福岡地裁に自己破産を申請する見通し。
昨年からの急激な景気悪化で収益が悪化した。
負債は約１０億円だが、退店違約金が加わると、さらに膨らむ。
帝国データバンク福岡支店によると同社は９６年に設立。
大型商業施設のフードコートを中心に「あんにょん」のほか、
瓦そばの「瓦匠」、韓国料理の「ペコパ」などのブランドで外食店をフランチャイズや直営で展開していた。
０８年１２月期の売上高は約３０億円。
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/15 19:50:31 wYIhCZnx
師走だねぇ～、師走だよぉ～!!
皆さん、今年の年越し蕎麦はどこのお店かな？
73:exciteニュースによりますとぉ～っ！
09/12/16 21:32:42 VCvGLqMS
2009年5月25日 15時32分
日本一まずいラーメン屋『彦龍』が閉店を決意
文京区千駄木で1989年より営業を続けている日本一まずいラーメン屋『彦龍』が2010年を目処に閉店することになった。
店主の原憲彦(62)が明かした。
彦龍はこれまで『ダウンタウンのごっつええ感じ』や『タケシムケン』『アッコにおまかせ』など、多数のテレビ番組に出演しており、日本一まずいラーメン屋として全国区の知名度を誇る。
本業のラーメン店以外にも、悩み相談ブログの開設や、本の出版、マンガ原作、トークイベント開催など、多方面で活躍している。
今年が節目の20周年ということもあり、引退を決断した模様。引退後は新大久保のペットショップで30,000円のインコを2羽購入し、インコと共に悠々自適な生活を送るとのこと。
ちなみに、現在は独身で彼女はおらず、「僕の彼女になってくれる女性がいるならば、いつでも待っていますよ。一度ラーメンを食べにきてください」と語っていた。
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このニュースの元記事は”ROCKET NEWS 24”にある。
74:日刊アメーバニュースによりますとぉ～っ！
09/12/17 18:00:29 SpKaDEbH
堂本剛も食べた日本一まずいラーメン屋・彦龍閉店へ
10月09日 08時46分
日本一まずいラーメン屋として有名な店・彦龍が年内をもって閉店することがほぼ決定した。
閉店にともない、彦龍の最後を盛り上げるために、11月27日に阿佐ヶ谷ロフトAで彦龍ファイナルイベントを行う予定だという。
彦龍の店主・憲彦さんのブログには「彦龍さん見納めイベントとして盛大にやりたいので、こちらも合わせてぜひよろしくおねがいしまーす！」と宣伝されている。
これまでにダウンタウンやKinKiKids堂本剛などにまずいラーメンを振舞ってきただけに、今回の閉鎖はごく一部の人々に衝撃を与えそうだ。
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/18 07:49:12 RIH4eEJ1
今朝のアサメシになか卯の二条で鴨そばを喰らう
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/18 10:01:38 RIH4eEJ1
そば自体は業務用の冷凍だろうけど、駅の立ち食いよりマシだね。
おつゆはちと、油っこくて濃い。全汁はわたしにゃあキツいな。
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/12/18 12:28:07 RIH4eEJ1
昼は小笹にきた。
相変わらずよく客入ってるな。
いつもの頼んだ。