【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart7at JNOODLE
【信州】長野県のそば・うどん屋さんPart7 - 暇つぶし2ch535:名無しさん@お腹いっぱい。
09/05/07 22:01:04 JpwU4c8b
>>521
オヤジ雑誌に始まる今の蕎麦全体の持ち上げ方が異様だから
ブームがなくなったらまた元の素朴な味に戻るんじゃないか?
以前はあまっちゃったからお客さん食べてってよと大盛りにしてくれたような
素朴な店が、だんだんマスコミに取り上げられるようになってから客が押し寄せ、
ケチっぽくなったということもある


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