09/10/04 11:13:42 RquvcJ7K
>>680
>麺も３掬いで無くなってしまいましたよ！
こんなｱﾌｫにレスするなよ
682:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/04 17:43:58 Qqy1mjQX
ジャイアント白田かも。
683:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/05 18:52:15 QFDZeah8
>670
きくちなんかどうか？
そばとジンギスカンが楽しめる。ま、ジンギスカンだけなら炉ばたがいいかな？URLﾘﾝｸ(www.zao-spa.or.jp)
684:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/05 18:58:01 QFDZeah8
>679
どちらもまずは言ってみな。最低限後悔はしないだろう。
感激すら期待できるかも。
685:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/06 14:04:32 LV2XvTpY
おまえら肉そばならどこが好き？俺はいろは
家族で出かけると多数決で一寸亭になるが…
686:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/06 19:12:26 wG4mgmMV
○カメ製麺来るね。内容からすれば安くはない？けど、仙台でくったら○。
687:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/07 05:14:25 xIa7uduV
>685
肉そばうまそ～！
688:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/07 18:48:38 jhKIrxoo
そばブームが去って
最近 餃子ラーメンうどんに押され気味だよね
悲ｽｲ・・・
689:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/07 20:12:55 SMThkaXd
ブームとか関係なしに蕎麦は主食だし外食＝蕎麦だからどうでもいい
690:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/08 23:03:21 HG8oSzkQ
>>678
君の味覚は正常だと思う。
俺は地元だが龍上海のラーメンはひどい。ランクとしては最低だと思う。
しいて言えば赤湯本店だけは何とか食える。全ての味がごまかしだ。調味料も使いすぎ。
あれはファンも多いようだが、あまり調子に乗って宣伝しないほうがいいと思う。
味感覚疑われる。あれが好きな人はそばの味わからないだろう・・・・ 山形の恥ではある。
691:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/08 23:05:00 HG8oSzkQ
>>688
ブームで物食うのは都会人の特徴。
好きなものを食えばよい。
肉そばは一寸亭支店が一番だな。
692:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 07:41:05 38PnfVX7
県外客が目に見えて減ってるよね
既に潰れた店も何軒かあるし
全体に収入が減っているのは確かだね。
ブームに乗って開店した店も多かったから
淘汰されるのは仕方ないけど
名店が消えるのは悲しいな。
693:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 10:44:39 g3/gxft5
>>691
天童にオープンした王将に行列ができてたぞ
都会人だけに限った事ではないと思うが
それとも天童は都会人の巣窟か
694:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 18:55:31 pDM/VLYO
>>690
ﾄﾞﾗｺﾞﾝ本店だけは何とか食える＝美味かったんだなｗ
あの店だけは評価が高いから安心した。
695:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 19:19:30 G9Z/ocKc
３０年ほど前に山形駅の前にあったスタンドソバのその後をご存知の方いらっしゃいますか。
高校時代に、汽車通学だったので帰りによく食べました。カレーコロッケやちくわ天が
お気に入りで懐かしく思い出すのと、もし他の場所で今でも営業しているのなら食べに行きたいな
と思うのです。
696:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 19:50:28 DB1VzZah
山形大病院の龍で喰ったら不味かった。
辛みそ入れないほうが美味いじゃね？
１０分の１も溶かしてないのに辛過ぎ、にんにくで気持ち悪過ぎ。
全部溶かしたら死んでたかも？
３０分後に吐いた、それでドメキ温泉の周りを１時間走り、温泉に入ったらすっきりした。
食べログでは麺がモチモチして美味いとの事だったが、でろでろ麺で美味くなかった。
見てたら最初にあげた麺と最後に上げた麺では４分以上差があった。
山形は麺の量が多いのが多いのだが、東京のラーメンよりさらにやたら少なかった、
素人には危険なラーメンでした。
山形蕎麦マンセー！
697:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 19:51:55 DB1VzZah
山田やのふうき豆マンセー！
698:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/09 20:25:24 3dZwKEgl
久しぶりにいせ蕎麦食ったら………………だったんだが何かあった？
699:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 16:49:02 SbFIQ9Lc
○瓶製麺は、昼時は混んでたから一時撤退。何処でも並ぶって藁われたって
出掛けてしまうのがしゃまがた県人。夜にもう一回いってみよう。Ｊスコの
仙台空港店で食ったらまあまあだったからな。値段が安くはないけどね。
700:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 22:11:45 SbFIQ9Lc
ソバスレでうどんは書かない方が良いカモしれないけれど、敢えてスレを立
てるまでもないネタなので、ここで勘弁してけろな。
○亀うまい。腰が強い。欲を言えば小麦の風味が今イチ足りない。ゴムじゃ
ないんだからグルテンの強調だけでは飽きられる。温うどんだと意外と期待
に沿わず、モチモチ感が持続しないからそこもややマイナス。かけつゆが、
自分的には辛め。出汁はいりこメインで濃いめ設定なので、お湯か水で一割
薄めて塩梅を調整した。これで良くなった。ぶっかけ系も辛めつゆなので水
で薄めたら、地元引っぱりうどんの濃さに近づいた。四国キャラなので醤油
に関しては、値段の割には良いモノを感じた。これは期待通りで良かった。
醤油の醸造が合理化簡素化されたモノが氾濫している、今日のしゃまがたの
外食産業には良い刺激になったと思う。○拾はしゃまがた人の舌を違う方向
に染めていってしまったからなおさらそう感じる。
しゃまがたで当たるメニューはすぐに思い浮かんだ。かけ冷のわかめ入り。
三陸はわかめが採れてしゃまがたでもなじみの海産物。これで決まり。売価
は○亀流プライスで３３０円あたりが妥当だろう。
701:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/10/10 22:30:01 uc5o2nAH
冷やしたぬき食いてぇ