09/01/04 20:04:59 5+/LJj28
>>395
蕎麦の事を理解してる？一昔前は、米が作れない所で小麦を作り、小麦が作れないところで、蕎麦を作って、そんな所ではうどんのような物が食べたいから、粘りがあまりでない蕎麦をうって麺にしてたんだぞ。うどんのような物が食いたくてな！
>>396
確かに国産そば粉は国産小麦粉の２倍はするな！だとして、蕎麦の値段は正当な値段かね？十割蕎麦でないところも高いよな？十割蕎麦だとまずい店が多いよな！
かじかの湯の横の蕎麦屋は十割蕎麦で旨かったからびっくりした。そんな店ばかりだと蕎麦も好きになるんだけどね！