08/10/23 18:25:58 FXDQ91wA
私は麺好きで、そばっ喰い。
麺を１０回食べるうち、そば８回、うどん１回、中華麺１回くらい。
最近食べた熊本の美味いそば屋
武蔵ヶ丘｢そば専｣・・・（今日も食べてきた。ここが熊本一ｶﾓｼﾚﾅｲ）
流通団地｢緑風亭｣・・・（２時に行っても売り切れが多い、早めに）
県庁東｢都々逸｣・・・（本業は居酒屋で昼がそば屋だが、そばは本物）
玉名岱明町｢もちの木｣・・・（美味かったが、何故かこの頃休業中）
また意外にも、うどん｢わらじや｣のそばが安い割りには美味い。
評判の井○そばは、三回行ったが、ことごとくハズレ。
呆れたのが去年秋、｢新そば｣の貼り紙がしてあるのに、
出されたそばは明らかな｢旧｣そば（そのくらい食べたらわかるぞ）
秋の旧そばは、一年中でもっとも不味いそば。
普通以下だと思った。その上に高くて少ない。馬鹿にするなよ。
評判は当てにならない。（例：中華麺の二本木｢○亭｣も味はごく普通）
何故評判が高いのか、不思議でならない。
でも、仏の面も三度まで。
少なくとも私は絶対に、普通以下には二度と行かない。