08/12/25 11:00:09 BpzoYrN6
韓国公然の秘密「残飯使い回し」罰則適用へ、業界は反発も
ソウル市内の韓国料理店で、食べ残しを客の前で廃棄してみせる従業員(前田泰広撮影)【ソウル=前田泰広】
残飯を使い回して他の客に出すことが半ば「公然の秘密」となっている韓国の飲食店に対し、韓国政府は店舗閉鎖を含む厳しい措置を取る方針を決めた。
2009年上半期までに食品衛生法施行令を改正する予定で、保健福祉家族省は「誤った食文化、悪習を改革する」と意気込んでいる。
残飯使い回しの実態は韓国のテレビ各局で08年8~9月に相次いで放映された。
公共放送KBSの独自調査では、80%の飲食店が使い回しをしていた。
消費者の苦情が同省に寄せられるようになり、新措置導入の検討が始まったという。
改正案では、初めて使い回しが発覚した店に営業停止1か月、2回目なら同3か月、3回目には店舗閉鎖と段階的に罰則を厳しくする。
政府の動きに呼応して、ソウル市内の一部の飲食店では、食べ残しを客の前で専用容器に回収する取り組みも始まった。
食べ残しが多い理由のひとつが、「パンチャン」と呼ばれるおかずが必要以上に食卓に並ぶことだ。
パンチャンはキムチや魚の煮付けなど店によって違うが、客が食事を注文すると何種類かがサービスで提供される。
同省によると、量が少ないと「ケチな店」と思われる風潮がある。
このため、店がパンチャンを多めに出し、食べ残しを別の客にも使う悪循環が起きているという。
ソウル市内でも高級飲食店などが集まる江南区は、パンチャンを注文制にして、客が食べたいものを必要な量だけ自分で選ぶ仕組みを導入するよう区内の店に呼びかけている。
だが、呼びかけに応じたのは「区内5000店舗のうち約10店舗」(区担当者)。
同省によると、今回の施行令改正に対しても飲食店の業界団体は、「客が減る」「処分が重すぎる」と反発しているという。
同省は「残飯はゴミだと考え、残飯を減らす方法を考えてほしい」と、飲食業者に従来の発想を変えるよう要求。
消費者に対しても「量が多ければ良いのではなく、きれいな食べ物が良いという認識を持ってほしい」と注文している。
韓国ではソウル五輪開催決定後の1983年、「衛生的な食べ物」を実現しようとパンチャンを個別に注文する制度を導入した。
しかし、パンチャンに料金を払うことに消費者が反発。
罰則がなく、飲食店も制度を守らなかったため、制度が形骸(けいがい)化した経緯がある。
今回も、飲食店の意識や消費者の関心を喚起できるかが、新措置の成否のカギを握りそうだ。
(2008年12月22日22時59分 読売新聞)
117:名無しさん@お腹いっぱい。
08/12/25 11:52:46 zDWF5ht9
今、韓国旅行は円高でブーム
しかも半額でモノがゲット
旅行客で現地の韓国料理店に行っていた客は
飲食店の食べ残し食材の使い回しの憂き目にあっていた可能性が・・・
118:名無しさん@お腹いっぱい。
08/12/29 00:22:45 l8rBngj/
メラミン入り粉ミルクの中国「三鹿集団」が破産へ
【北京=杉山祐之】
新華社電によると、中国河北省の石家荘市政府は25日、有害物質メラミン入りの粉ミルクを製造した大手乳製品メーカー「三鹿集団」が、破産手続きに入ったと発表した。
メラミン入り粉ミルクによって腎結石などの健康被害が出た乳幼児は中国全土で約29万4000人に上っており、その多くを製造していた同集団は9月に生産を停止していた。
(2008年12月25日22時43分 読売新聞)
119:がまぐん
08/12/30 11:10:06 qGy8eFAm
>>112
このアホ荒らしは人権板から来ていると思われます。
120:名無しさん@お腹いっぱい。
08/12/30 12:19:10 CHcnKuSP
登美ヶ丘の なかのや が好きだな。
121:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/18 18:47:15 t8S7Rhho
あやめ池にあったそば切り いけ田、富雄駅南ロータリーに復活してます。
去年だけど。
122:山形新聞
09/01/28 06:21:23 WAjBcnHq
フグ料理店で中毒、1人重体 鶴岡・「取扱者」の免許持たず
2009年01月27日 12:01
26日夜、鶴岡市大西町の飲食店「鮮魚料理 きぶんや」で、フグ料理を食べた客の男性グループ7人が手足のしびれなどを訴えて同市立荘内病院に搬送された。
1人は意識不明の重体、別の1人も重症、ほかの軽症の5人とともに手当てを受けている。
県の調べによると、経営者で調理を担当した相沢巌さん(65)はフグ調理ができる「フグ取扱者」の届け出を行っていなかったことが分かった。
同署は白子に含まれていた毒「テトロドトキシン」による食中毒とみて、業務上過失傷害の疑いで調べている。
調べでは、意識不明となっているのは鶴岡市青柳町、無職佐藤朝吉さん(68)。
このほか同市青柳町、公民館事務局長五十嵐孝志さん(55)が手足がしびれて意識混濁の重症、同市在住の60代の男性5人が軽症。
一行は常連客4人を含む8人で、同日午後7時ごろからクサフグ(通称・メアカフグ)の刺し身、白子焼きを食べ始めた。
同8時すぎ、佐藤さんが体の不調を訴えて病院に運ばれ、ほかの仲間も救急車で搬送されるなどした。
白子焼きを食べなかった男性1人に健康被害はなく、グループ以外に客はいなかった。
同店には普段、フグ料理のメニューはないという。
この日は市内の卸業者から購入した2匹のクサフグを使い、相沢さんが調理し、提供した。
以前にも客に提供したことがあるフグの空揚げを出そうとしたが内容を変更。
「白子焼きは毒がなく、うまいと聞いたから出した」などと話しているという。
123:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/28 12:55:18 rx5YhnKc
プッ!!王子は荒らしがワンパターンやからかっこええ。
泣きながら逃げ出すんやったら最初から止めときや。(藁
124:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/29 22:30:00 esX5eq10
中和幹線の[十津川うどん]が最高にウマイ!
店内の「一緒に経営しませんか?」の張り紙見て
一瞬考えた・・。
125:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/30 01:02:25 2JnZGOEM
そばは美味しい店があるけど、うどんの美味しい店ないかなぁ?
126:gooニュース&産経新聞
09/01/30 22:05:43 4s2OMMLQ
中国製ギョーザ 省政府、横流し斡旋 新たな中毒 天洋救済で10万食
2009年1月25日(日)08:05
【北京=矢板明夫】
昨年1月に発覚した中国製冷凍ギョーザによる中毒事件後、製造元の国有企業「天洋食品」(河北省石家荘市)が売れ残った大量のギョーザを、地元政府の斡旋(あっせん)で同省内の鉄鋼工場に横流しし、新たな中毒事件を引き起こしていたことが24日までに分かった。
「中国国内での毒物混入はない」と断定した中国当局の発表を信用したためで、同省関係者もギョーザを食べた従業員も危険性について認識していなかったようだ。
河北省の国有企業幹部によると、日本との取引を中止され経営難に陥った天洋食品を救済するため、地元の国有企業を管轄する同省国有資産管理監督委員会は、同じ国有企業の同省鉄鋼グループに対し、売れ残った10万食以上のギョーザの購入を持ちかけた。
ギョーザは同グループ傘下の唐山、承徳、張家口など各地の子会社で無料配布されたが、それを食べた複数の従業員が下痢や嘔吐(おうと)などの中毒症状を訴えたという。
国営新華社通信は24日夜、天洋食品のギョーザを昨年4月に同省の企業約20社が購入したと報じた。
一方で、同ギョーザを食べて重い中毒症状を訴えたケースはないとする当局者らの見解も伝えた。
だが、「唐山鉄鋼」の50代の男性従業員は産経新聞に、「昨年5月ごろに会社からギョーザを数袋もらったが、同僚の中にギョーザで体調を崩し入院した人もいたため、しばらくして回収された」と証言した。
日本での中毒事件は中国でも報道されたが、中国公安省は昨年2月に記者会見で、「中国国内での毒物混入」を否定したため、「日本での混入説」はほぼ既成事実として中国で認識された。
多くの中国メディアは「工場内の安全管理に問題なし」として、天洋食品を事件の被害者のように報じたため、一般市民からも同情が集まっている。
横流しを斡旋した地元政府は、ギョーザの危険性についてまったく認識していなかったと関係者は証言した。
工場周辺では、いまだに「日本人犯人説」が独り歩きしているのが現状だ。
127:名無しさん@お腹いっぱい。
09/01/31 11:20:32 zth2ExQi
>>126
ワレが餃子食うとけ!
アホが。
128:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/15 22:09:21 CtiCJ9wq
広陵の竹取うどんどうなん?よく車止まってるけど…
129:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/16 13:20:46 v//FXfdp
>>124
自分はここに行くと、いつも肉きのこうどんを注文してしまうんですが
他におすすめのメニューはありますか?
130:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/16 19:03:32 9bEjjBDP
奈良県北葛城郡河合町の岡井食産が販売しているてんぷら(鍋焼きうどんタイプによく入っているやつ)を買って、食べてたらダンゴ虫が入っていたぞ。
苦情を言ったら、最悪の対応。逃げ道ばかり探し続けて、他人事の扱い。
最低の会社だぞ。
みんな気を付けろ。
131:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/18 07:38:37 a6np78xv
>>130
頭にくるのは分かるが、マルチする暇があるなら保健所に通報しろ。
132:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 09:47:30 0ylUAWin
>>131
葛城保健所へ通報しました。
河合町西穴闇の岡井食産に葛城保健所の立ち入り調査が入りました。
133:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 11:51:23 fJ3NMqiw
>>132
保健所の立ち入り調査の結果報告、分かり次第お願いします。
134:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 18:42:00 0ylUAWin
>>133
保健所立ち入り検査の結果。
結論から言うと、工場内でダンゴ虫が混入している事については工場側も認めており、保健所としても断定。しかし、ダンゴ虫の混入経路は不明。
保健所から、今後この様な事がないようにと口頭及び文面にて指導。
私としては岡井食産の悪態は経営陣の企業理念が腐っていると考えます。
苦情を申し出してから10日間放置し、やっと連絡あり話を聞くと、海に生息しているフナ虫であったと・・その後、やっぱりダンゴ虫でしたと結果が二転三転。
この事があった次の日から私の体はじんましんが出始め、今も出ており、医者の診断は慢性じんましんとの事。
慢性じんましんは原因が不明となる患者がほとんどで、私の場合も原因不明となりました。
岡井食産はその事を坂手に利用し、「ダンゴ虫が原因でじんましんが出ている」との文面が入った診断書がなければ治療費は出さないの一点張り。
消費者をナメきった対応しかしません。皆さんもスーパー等で買い物をする時は気を付けて下さい。私は岡井食産の食品は二度と購入しません。
135:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 19:09:10 Wqy9jlTO
岡井食産は、うどん・そば・ラーメンの麺類を扱っているとWEBで出ていた。
西名阪自動車道の法隆寺インターチェンジの近くにある会社がそうなの?
間違えてはいけないので、念の為に確認したいが、そうなの?
136:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 20:16:41 0ylUAWin
>>135
そうです。その通りです。
スーパー等でよく販売している一玉づつ包装しているうどんや鍋焼きタイプのうどん等も販売しているので注意して下さい。
ダンゴ虫が入いる環境の工場で製造されている食品は考えたほうが良いと思います。
考え方を変えて、もし、製造している従業員が人為的に混入したとするなら、そういう事をしたくなる様な勤務環境であるのではと考えます。
例えば、経営陣は従業員を使い捨てのコマ扱いにしているとか・・・
どっちにしても食品を販売する資格のない会社ですね。
最近、食品偽装問題が毎日の様に報道される中、この会社は危機感なし、責任感なしです。
恐らく、経営陣は自社製品を口にしないと思いますね。
内情をわかっているから・・・
相当酷い環境では・・・
137:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/19 20:21:37 0ylUAWin
>>135
あぁ、ちなみにこの会社は去年の年末にうどんの消費期限を間違ってプリントし、商品を回収する事故を起こしています。
こんないい加減な会社です。
138:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 03:29:24 XNz9xVWx
う~ん、ダンゴムシって、どうして商品の中に入っていたんだろう?
いや~、キモい
これはローカルな話題だけど、どこにいても地元のお店でそんな事に遭遇するのはイヤだな
139:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 03:42:23 +/yMXJ3k
>>134
四方を陸に囲まれた奈良県なのに、企業側の説明の中で、なぜダンゴムシでなく、海岸に生息するフナムシが出てきたのだろう。
フナムシであろうと、ダンゴムシであろうと、異物混入は絶対にイカン。
140:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 03:56:10 IMErIRkn
近くのスーパーで、甘納豆を買って、袋を開けたら、ゴキブリの手足と卵が入っていた出来事があった。
その後、スーパーで全額返金してもらった大昔の苦い事を思い出してしまった。
変な物が食品の中に入っているのは、物凄く気落ち悪いですね。
141:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 11:28:45 0NRGSFqm
>>134
まず、みなさんに最初にお伝えしておきます。
決して、134さんを馬鹿にしているわけではありませんのでご理解願いたい。
134さんも、どうか落ち着いて聞いて頂きたい。
みなさんは、いざ、ペンを手にして書こうという時に書けないっていう事ありませんか。
入力ミスなどで自分も間違える事があるので人のことが言えないが、誤字訂正しておく。
ネットでのやり取りをしていると、入力だけでコンピューターに完全依存してしまうが故に、
漢字の書き取りや読みの力が落ちることがあるので、読みだけでなく、日頃からペンなどで書く習慣をお互いに付けよう。
「逆手」(読み:さかて)用例:逆手に取る
(正)逆手←(誤)坂手
長々と、くどいお説教じみた感じの話になったが、とても大事な事なので伝えておきたい。
最後に、134さん、報告有難う!
みんなも、何かあったらどんどん投稿しよう。
142:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 14:48:45 T/HqUhqi
酷い会社だな。
客をナメてる企業の商品なんて不買でしょう。
143:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/20 15:41:12 DgVMmIrw
泣き寝入りはいけない。
物言う消費者になろう!
144:引用:朝日新聞
09/02/21 07:37:35 Hw3J7sBe
三笠フーズ社長ら5人逮捕 事故米、食用に偽装容疑 2009年2月10日15時0分
大阪府警本部に入る冬木三男容疑者(右)=10日午前9時22分、大阪市中央区、諫山卓弥撮影
大阪府警本部に入る古谷幸作容疑者(中央)=10日午前8時1分、大阪市中央区、諫山卓弥撮影
福岡南署を出て博多駅に向かう宮崎雄三容疑者=10日午前8時46分、福岡市南区、金川雄策撮影
任意同行で福岡県警南署に入る三笠フーズの宮崎一雄容疑者=10日午前7時54分、福岡市南区、金川雄策撮影
大阪府警へ移送される丸山茂夫容疑者=10日午前10時34分、JR博多駅、山本壮一郎撮影
大阪市北区の米販売会社「三笠フーズ」(破産手続き中)が汚染された工業用の事故米を食用に転用したとされる事件で、
大阪、福岡、熊本の3府県警合同捜査本部は10日、同社社長の冬木三男容疑者(73)ら同社幹部らと取引先の仲介会社社長の計5人を
不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑で逮捕したと発表した。
捜査本部は、偽装は価格つり上げによる利ざや稼ぎが目的だったとみて、詐欺容疑でも調べる。
ほかに逮捕されたのは、
三笠フーズ元顧問の宮崎一雄(77)▽同社元社長秘書の古谷幸作(59)▽宮崎元顧問の長男で同社の関連会社の米卸売会社「辰之巳」元営業課長の宮崎雄三(49)▽佐賀県唐津市の米穀仲介会社「マルモ商事」社長の丸山茂夫(60)の各容疑者。
いずれも容疑を認めているという。
捜査本部は事故米転用をめぐる一連の疑惑のうち、基準値の3倍の残留農薬成分アセタミプリドが検出されたベトナム産うるち米を九州の酒造会社に販売したとされる「酒造会社ルート」を容疑とした。
このルートでは、三笠フーズは「工業用のり」の原料として大手商社から福岡県の米穀販売会社を通じて購入した事故米をマルモ商事、宮崎元顧問が設立したペーパー会社「サン商事」、「辰之巳」の順に伝票上だけの取引で転売させたとされる。
一連の事故米の偽装について冬木社長は「金もうけのためだった」と捜査本部の任意段階での聴取に説明。
捜査本部は三笠側がその過程で価格をつり上げるとともに、事故米を食用に偽装したとみている。
これら偽装にかかわったとされる4社は、酒造会社ルートの取引で計1億2600万円を売り上げたという。
捜査本部によると、冬木社長ら5人はこの取引について共謀し、昨年1~8月、ベトナム産の事故米を含む米896トンを酒造会社加工用のくず米を示す「特定米穀白米」などと納品書に記して九州の酒造会社6社に販売した疑いが持たれている。
酒造会社ルートでは、おおむね事故米と正規の食用米を半々の割合でブレンドし、酒造会社に販売したという。
事故米の価格は三笠フーズが購入した時点で1キロあたり18.9円だったが、酒造会社に販売する時点で1キロあたり69.5~98円となっており、捜査本部は数千万円の利ざやを得た疑いもあるとみている。
合同捜査本部は昨年9月、不正競争防止法違反容疑に加え、三笠と辰之巳が基準を超える農薬成分メタミドホスを含む中国産もち米を福岡県の米穀卸会社に食用として販売したとされる食品衛生法違反(規格基準外食品の販売)容疑でも強制捜査していた。
捜査本部は今後、このメタミドホス米などの流通ルートについても捜査する。
145:MSN産経ニュース
09/02/22 00:56:54 vbNSLsGr
メラミン混入犯3人に死刑判決 中国・汚染粉ミルク事件
2009.1.22 20:10
このニュースのトピックス:食の偽装
汚染粉ミルク事件の混入犯に死刑判決が出された地裁前で、泣き叫ぶ遺族=22日、中国河北省石家荘市(共同)
【石家荘(中国河北省)=矢板明夫】
中国国営新華社通信によると、
有害物質メラミンが混入した粉ミルクを飲んだ乳幼児ら29万人以上に被害が出た事件で、
河北省石家荘市の中級人民法院(地裁)は22日、
メラミンを混入したとして公共安全危害罪などに問われた元酪農業者、張玉軍被告ら3人に死刑(うち1人は執行猶予2年付き)、
同市の乳製品メーカー「三鹿集団」の前会長、田文華被告ら3人に無期懲役を言い渡した。
他の被告6人は懲役15~5年の実刑判決を受けた。
2008年9月、中国甘粛省で同社の粉ミルクを飲んだ乳児が相次いで腎臓結石にかかったことで事件が発覚。
その後、同社など22社の粉ミルクや牛乳へのメラミン混入が判明した。
健康被害は、邦人を含む乳幼児ら約29万6000人に広がり、うち6人が死亡した
地元検察当局によると、
張被告は07年~08年8月、水を入れて量を増やした牛乳のタンパク質含有量を高くみせかけるため、メラミンを混入した物質約776トンを製造。
うち600トン余りを牛乳業者などに販売、三鹿集団も粉ミルクの原料に使っていた。
同社はメラミンが検出された後も汚染粉ミルクの製造・販売を続け、被害が拡大した。
中国外務省の姜瑜報道官は22日の定例記者会見で、「中国政府は食品の安全、品質を重視し、法に基づき厳正に処理してきた」と述べ、
事件後、法整備を進め、食品の安全性に関する監督を強化してきたことを強調した。
146:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/22 15:26:38 +u6URX/C
>>134
俺も岡井のうどん食って、腹痛で苦しんだ事がある。
それ以後、一度も食ってない。
やっぱり、ヤバい食品会社なんだな。
147:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/23 09:45:18 1ArtdpMZ
岡井食産の経営陣って、部落民ですよ。
部落の利権で成り上がった最低の奴です。
148:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/23 10:14:38 lB4iPgaf
食に関するニュースは昔とは違って、今は凄く過敏になっているから
新聞社等のマスコミにも連絡してみるのはどうだろうか。
もちろん、材料をきちんと揃え、要点をまとめて
他にも、複数の被害者もいて材料が揃えば、食にまつわるニュースとして取り扱ってくれるかも。
マスコミ発表も、それなりの時間と努力もかかるかもしれないが。
でも、マスコミとコンタクトするのはいいんじゃないかな。
ダメもとでもいいから、一度トライしてみたら。
149:YAHOO!JAPANニュース&毎日新聞
09/02/23 10:36:24 EruvQ21V
ウナギ産地偽装:虚偽表示容疑で元社長ら送検 /愛媛
2月21日17時1分配信 毎日新聞
伊予市のウナギ加工会社「サンライズフーズ」(昨年9月解散)が愛媛県産以外のウナギを原料にした冷凍のかば焼きを「愛媛県産」と表示して販売したとされる事件で、
県警生活環境課は20日、
不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑で逮捕した元同社社長、大山修人容疑者(49)ら5人を同容疑で松山地検に送検した。
他に送検されたのは
大山容疑者の妻で元関係会社役員、大山由美子(48)
▽同市居相3、元サ社役員、有馬賢(39)
▽同市井門町、元同社員、日野哲也(39)
▽同市東方町、元同社工場長、近藤真弘(28)の4容疑者。【柳楽未来】
2月21日朝刊
最終更新:2月21日17時1分
150:読売新聞
09/02/24 12:09:31 JaCSqRjv
りんご濃縮果汁の原材料偽装問題、和光堂などが製品自主回収
商品偽装
青森県弘前市の「青森県果工」が販売したリンゴ果汁入りの飲料製品などで原材料に中国産を使いながら青森産に偽装していた問題に絡み、
同社の製品を仕入れていたベビーフードメーカー「和光堂」(東京都千代田区)と、食品大手「キユーピー」(渋谷区)が4日、
乳幼児向け飲料計約93万セットの自主回収を発表した。
回収対象は、
和光堂が125ミリ・リットルパック3本セットの「元気っち!りんごと野菜」「元気っち!くだものと野菜」「元気っち!アクアライトりんご」など約83万セット。
キユーピーが、100ミリ・リットル瓶3本セットの「ミックスジュース3瓶パック」「アップルジュース3瓶パック」など約10万セット。
問い合わせは、和光堂が0120・88・5620、キユーピーが0120・14・1122。
(2008年8月4日19時09分 読売新聞)
151:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/24 13:23:03 PFjXo6QR
岡井食産のダンゴ虫入りてんぷらで慢性じんましんになっている者です。
ダンゴ虫入りてんぷらがいまだに頭から消えません。
現在の病状です。
携帯で見ていただいた方がわかりやすいと思います。
URLリンク(f.pic.to)
152:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/25 06:39:18 niHJLfHP
>>141
今朝のNHK教育テレビをみていたら、ことばおじさんの番組で「逆手」について詳しく解説していたぞ。
153:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/26 03:32:41 1edEdCPY
>>151
うめいているだけでは前に進まないぞ
154:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/26 12:00:09 doGuZg8Z
これでおしまいか
155:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/26 15:25:32 B3Hh69G7
そこまでみたいね
156:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/27 07:59:55 SoaAuT9/
南無阿弥陀仏
157:名無しさん@お腹いっぱい。
09/02/27 08:03:03 tHoRlTAP
チ~ン
158:毎日新聞
09/03/01 19:39:47 WmdaeNrc
中国:食品安全法が成立 消費者保護を強化--6月施行
【北京・大塚卓也】
中国の全国人民代表大会(全人代=国会に相当)常務委員会は28日、
食品の生産から流通までの全過程で安全確保に関する行政監督を強化し、食の安全に対する国内外の信頼回復を目的とした食品安全法を可決した。
6月1日施行する。
同法の草案は07年12月に同常務委に上程された。
しかし、その後日本で発覚した冷凍ギョーザ中毒事件や、有害物質メラミンの粉ミルク混入事件などを受けて改正が繰り返された。
民事賠償が行政処罰に優先することや、虚偽広告を取り締まる規定が書き加えられ、消費者保護の姿勢を強化した。
広告は、芸能人やスポーツ選手ら有名人が出演した広告の食品に問題が発生した場合、有名人も食品メーカーの経営者とともに連帯責任を負う。
食品だけでなく、農薬や肥料などへの管理も厳格化し、違法業者に対する罰則も引き上げた。
また、政府機構の権限が分散していることを踏まえ、政府内に食品安全委員会を創設して権限を調整することも盛り込んだ。
ただ、中国では、知的財産権保護に対する法律強化にもかかわらず、ブランド品の海賊版などが一向に減らないのと同様、食の安全に対しても効果を疑問視する指摘も根強い。
毎日新聞 2009年2月28日 東京夕刊
159:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/02 16:32:46 SyW3QVPg
岡井って、モロ部落やで。
160:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/03 19:44:26 b5bv8Koy
さすが、部落の成り上がり会社ですな。
衛生管理も適当なんだろな。
161:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/04 15:20:34 +ZomW/Sf
部落が云々と言っているだけでは前へは進まない
独り言で終わってしまうかな
162:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/04 15:45:31 KOYPW0uI
最近は、食生活で地産地消の傾向が進み始めているが、
地元の食品企業が異物混入の製品を出すのは誠に遺憾だ。
新しい傾向に水をさす感じだな。
163:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/06 11:34:27 aFGtElJx
人権ヤクザ企業。
164:日本経済新聞
09/03/12 15:30:48 9k9UlpjW
食品偽装の摘発、08年は最多の16件 警察庁まとめ
2008年に全国の警察が摘発した食品の「産地などの偽装表示事件」は前年比で4倍となる16件で、摘発人数も同171%増の57人と、いずれも統計を取り始めた02年以降最多となったことが12日、警察庁のまとめでわかった。
同庁は農林水産省など関係省庁との情報共有や連携強化などの取り組みの成果が出たとしている。
まとめによると、昨年は、食肉加工製造会社「比内鶏」の比内地鶏偽装表示事件や、日本料理店「船場吉兆」による牛肉産地偽装事件、水産卸売会社「魚秀」の中国産ウナギかば焼きの産地偽装事件などが摘発され、摘発件数や人数が大幅に増えた。
産地などの偽装表示事件に、飲食店の無許可営業などの食品衛生法関係事件を加えた「食の安全」にかかる事件は、同28.8%減の37件、摘発されたのは同1.1%増の91人だった。 (14:49)
165:朝日新聞から
09/03/12 19:06:53 ZnIjjh2C
偽「花畑牧場の生キャラメル」販売容疑 店担当者逮捕
2009年3月12日12時24分
タレント田中義剛さんの会社「花畑牧場」(北海道)の人気商品「花畑牧場の生キャラメル」のコピー商品が販売された事件で、
埼玉県警は12日、スーパー「ショッピングひまわり」(本社・同県鷲宮町)の仕入れ・販売促進担当山崎学容疑者(30)を不正競争防止法違反の疑いで逮捕した。
県警によると、
山崎容疑者は昨年8月、同県幸手市のスーパーの系列店などで、北海道小樽市の業者が製造した商品をパック詰めして「花ばたけぼくじょうの生キャラメル」のラベルをはって販売した疑いがある。
「花畑牧場から直送した」と放送を流していた店舗もあり、県警は組織的な関与がなかったかも調べる。
昨年夏、花畑牧場が県警に刑事告訴していた。
166:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/14 18:29:03 HT/p4Jbe
五條の●陣は在日手打ちとは名ばかりの丸大ハムの冷凍うどん。
167:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/14 18:42:55 N6tREDtD
何年か前、するが町辺りに美味しいうどん屋さんがあるって聞いたことあるんですが、知ってる方教えてください。
168:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/16 14:50:04 Ghu0+XAZ
部落の製麺会社に注意しろ。
169:名無しさん@お腹いっぱい。
09/03/18 20:24:32 v+Ttj38V
チョンも要注意だ!
170:MSN産経ニュース
09/03/19 20:42:27 iNz7Q1sN
食べ放題の肉を使い回し 名古屋のしゃぶしゃぶ店
2008.6.25 23:00
このニュースのトピックス:食の偽装
しゃぶしゃぶ食べ放題の「しゃぶ菜(さい)」を運営するクリエイト・レストランツ(東京・渋谷)は25日、
今年3~6月、名古屋市緑区のしゃぶ菜大高店で客に提供し、残った肉の一部を別の客に再度出していたと発表した。
同店は25日、営業を自粛した。
ク社によると、20日に大高店に匿名通報があり内部調査の結果、調理長がしゃぶしゃぶ用の牛と豚のスライス肉の使い回しを認めた。
手付かずだったと判断した場合、もったいないと考えて再利用したという。
健康被害の報告はない。
ク社から連絡を受けた名古屋市緑保健所は25日、大高店を立ち入り調査した。
市は調理長らから事情を聴き、不衛生になるとして使い回しはしないよう行政指導を行うとともに、詳細な報告を求めた。
ク社はこれまで食材の再使用禁止の規定を設けていなかった。
171:nikkei BPnet
09/03/19 21:17:28 sywjmT5J
「しゃぶ菜」4店で肉の使い回し、岐阜、新潟、大阪でも
2008年7月2日 12時9分
しゃぶしゃぶ店チェーン「しゃぶ菜」が、愛知県の1店舗で客が食べ残した肉を使い回していた問題で、
新たに岐阜県、新潟県、大阪府の合計3店舗でも使い回しが見つかった。
運営会社のクリエイト・レストランツが7月1日に明らかにした。
使い回しがあったのは、
ショッピングセンター「イオン新潟南店」「イオンモール鶴見リーファ」「モレラ岐阜」にテナントとして入っている「しゃぶ菜」店舗。
新潟、大阪の店舗では2007年10月―2008年5月に従業員個人の判断で数回、残った肉を再使用したという。
岐阜の店舗では2007年4月―2008年3月に店舗責任者などの指示で一定期間、継続的に使い回していたとしている。
6月下旬、愛知の「イオン大高ショッピングセンター」内店舗で肉の使い回しが判明したあと、
クリエイト・レストランツが傘下のしゃぶしゃぶ店全21店舗の従業員486人を対象に、
6月30日から過去1年間の使い回しの有無を聞き取り調査していた。
なお使い回しのあった愛知の店舗はイオンから退店勧告を受け、6月26日に閉店している。
イオンは7月1日、新潟、大阪にあるショッピングセンター内の店舗でも使い回しが見つかったことを受け、
クリエイト・レストランツに再発防止を要求した。
またイオンのショッピングセンターでは、
しゃぶしゃぶ店以外にもクリエイト・レストランツ傘下の飲食店チェーンが営業している。
イオンはクリエイト・レストランツに対し、
これら全店舗の調査を続け、社内ルールの確立や従業員教育の徹底を図るよう申し入れた。
172:朝日新聞
09/03/27 11:25:51 HeBdvP5m
中国ハマグリを大分産と偽装 出荷時にニセ生産履歴添付
2009年3月25日20時10分
誠水産が売っていて中国産ハマグリには「弊社が出荷致します蛤(ハマグリ)は大分県杵築市近海産で獲(と)れたものに間違いございません。」という産地証明書が付けられたいた=農林水産省提供
中国産ハマグリを大分県産などと偽って販売したとして、
農林水産省と大分県は25日、JAS法に基づき、
同県杵築(きつき)市の高橋水産加工と誠水産、徳島市の枢木(くるるぎ)水産の3社に改善を指示した。
誠水産と枢木水産は出荷の際、架空の生産者名や生産履歴を記した書類を添付していたという。
農水省などによると、
高橋水産加工は07年11月~08年5月、少なくとも18トンの中国産ハマグリを「大分県産」として出荷。
枢木水産と誠水産は昨年12月から3カ月間で、高橋水産加工から仕入れた中国産ハマグリを「大分県産」などと偽装し、
枢木水産は40トン、誠水産は23トンを、35都府県の計65社に売っていた。
高橋水産加工は枢木水産に作業場を貸しており、誠水産の代表は高橋水産加工の元従業員だったという。
国産ハマグリは1キロ当たり2000~2500円、中国産は600円前後が相場とされている。
枢木水産と誠水産は800~1200円で販売していたため、
農水省に「安い大分産のハマグリが出回っている」という情報が複数寄せられ、調査していた。
枢木水産と誠水産は、ハマグリを出荷する際、
農水省が養殖魚出荷の際などに推奨している生産履歴を記した書類に似せ、
架空の生産者名や漁場、投薬の履歴などを記した書類を添付していた。
特に枢木水産の代表は、少年マンガ「ブリーチ」の登場人物や格闘テレビゲームのキャラクター名を代表者名にした「海将草薙(くさなぎ)」「東仙(とうせん)水産」「皇(すめらぎ)魚類」という三つの屋号も使い、
虚偽の産地証明書も付けていたという。
代表は「テレビを見ながら思いついた」と話しているという。
173:msn産経ニュース
09/03/27 17:08:35 EsHOfJqh
漫画「BLEACH」キャラ悪用 ハマグリ偽装で是正指示
2009.3.25 18:26
このニュースのトピックス:変な事件
大分県杵築市の水産物販売会社「高橋水産加工」と2業者が、
中国産ハマグリ100トン以上を大分県産に偽装表示して販売するなどしていたことが25日、農林水産省と大分県の調査で分かった。
県は同日、日本農林規格(JAS)法に基づき、
高橋水産加工と元従業員(22)に対して表示の是正指示を出し、農水省も徳島市の男性(33)に対して、同様の是正指示を出した。
業者らは、漫画「BLEACH」のキャラクター東仙要などを代表にしたダミー会社の名前で偽装ハマグリを販売するなど、さまざまな隠蔽(いんぺい)工作を行っていた。
農水省によると、
高橋水産加工は平成19年11月から20年5月、中国産ハマグリ63トンを大分県産に偽装するなどして販売。
さらに、20年12月から今年2月、元従業員と徳島市の男性が同様の偽装をすると知りながら、2人に対して中国産計89トンを販売した。
高橋水産加工から中国産を仕入れた2人は、計63トンを大分県産などとして偽装販売した。
仕入れの際には「誠水産」「枢木(くるるぎ)水産」という法人登記のない団体を使い、
販売時は、東仙要やテレビゲーム「ザ・キング・オブ・ファイターズ」のキャラクター草薙京といった架空人物を代表にしたダミー団体名を使っていた。
また、ニセの産地証明書なども発行するなどしていた。
こうして販売された偽装ハマグリは、卸売業者を通じて全国の小売店などで販売されていたという。
大分県産のハマグリは年間13トン程度で、偽装業者の販売量は本物を大幅に上回っていた。
174:朝日新聞
09/04/01 11:14:06 eOpJ6ygx
「三笠フーズ側から裏金」美少年酒造社長が謝罪会見
2009年4月1日0時10分
熊本県城南町の清酒メーカー「美少年酒造」の緒方直明社長は31日、
事故米偽装事件で不正競争防止法違反(虚偽表示)罪で起訴された米販売会社「三笠フーズ」(大阪市)の関連会社「辰之巳」から、
実際は一部を等級の低い米を納入させたのに高級米を納入させたことにして、浮いた分の差額を裏金に回していたと明らかにした。
会見を開き、謝罪した。
緒方社長によると、
美少年酒造が農協から一等米を仕入れて辰之巳に精米を委託しながら、実際は三等米とみられる米を納入させ、
浮いた差額は三笠フーズ社長の冬木三男被告=不正競争防止法違反罪で起訴=が年に一度、緒方社長にまとめて渡していた。
緒方社長が社長に就任した87年にはすでにやっており、07年は140万円だったが200万円を超える年もあった。
裏金は、自社の酒を飲食店に置いてもらおうと資金を貸したまま、回収できなくなった不良債権の処理などに使ったという。
美少年酒造は、三笠フーズ側が転売した事故米の納入先の一つ。
辰之巳がベトナム産米を「国産100%」と偽る証明書を美少年酒造に渡したことなどから、
農林水産省は不正競争防止法違反容疑で三笠フーズ側を告発している。
緒方社長は「今回の問題と事故米問題は別。等級の低い国産米で返ってくると思っていた。まさか事故米が入るとは思わなかった」と強調。
「経営が厳しく、不良債権の処理が進まないので誘惑に負けた。応援してもらった方々への大きな裏切り行為で、申し訳ない。私の身柄も含め、責任を明らかにしたい」と謝罪した。
175:毎日新聞
09/04/02 11:38:28 OHaR3DK7
タケノコ産地偽装:偽装のつけ、市場破たん 「ひた青果水産」せり機能は維持 /大分
「食」への背信の代償はあまりにも大きかった--。
タケノコ水煮の産地偽装の疑いで県警から捜査を受けている日田市北友田の「地方卸売市場ひた青果水産」が自己破産申請することが分かった31日、
青果、水産、花きなど生産者、仲買人組合ばかりでなく、飲食業界、市民、行政当局に衝撃が走った。ただ市民の台所への影響を最小限にするため「せり」などの市場機能は1日以降も維持する方針。【楢原義則】
31日朝、会社幹部や仲買人組合名の「取引先各位殿」と題して自己破産申請を告げる1枚のFAXが関係者に送りつけられ、騒ぎに火がついた。
会社事務所では問い合わせの電話がひっきりなし。
同時に社員115人の全員解雇通告と1カ月分の解雇手当が配られ、ある幹部社員は「産地偽装が直接の引き金になったが、放漫経営のつけも回ってきたかっこうだ」とはき捨てるように批判した。
実は偽装発覚後、破産への予兆はあった。
日田青果仲買商業協組(38人)がひた水産仲買人組合(75人)と相談して3月2日、佐藤陽一市長に「行政のサポート」を懇請した。
青果の坂本秋雄理事長は「市民の台所を預かっており、食材供給は絶対的使命」と話し、緊急避難措置として会社委託の形で「せり」も続行する。
食品加工部門は廃止する。
「だが信用不安のため生産者が満足に出荷してくれるかどうかが心配」と不安も。
卸売市場法に基づいて認可する県も、産業活力再生特措法による再建と破産した場合を想定して対応策を練っている。
市商工労政課は「市場機能継続のため、新組織立ち上げや認可などで協力したい」という。
毎日新聞 2009年4月1日 地方版
176:引用:河北新報
09/04/12 12:33:04 rcXDzFPO
ゴボウ産地偽装の社長逮捕 不正競争防止法違反の疑い
野菜加工卸の原町パッケージセンター(福島県南相馬市)が中国産ゴボウを国内産と偽って出荷した問題で、南相馬署は12日、
不正競争防止法違反の疑いで、静岡県浜松市北区三方原町、同社元社長のパート従業員島秀正容疑者(54)を逮捕した。
逮捕容疑は、昨年3―11月、中国産ゴボウを茨城県産と偽って表示した「切ごぼう」などの加工商品8720袋(1390キロ)を、
福島、宮城両県のスーパーなど12店舗に計60万9000円で販売した疑い。
2009年04月12日日曜日
177:MSN産経ニュース
09/04/13 19:40:17 kFoodyUz
冷蔵庫用水を惣菜調理に使用 配管ミスで近鉄百貨店枚方店
2009.4.13 18:03
近鉄百貨店枚方店(大阪府枚方市)は13日、
昨年11月6日~今月1日までの約5カ月間、地下1階の食品催事場で、冷蔵庫用の冷却水を誤って総菜などの調理に使っていたと発表した。
延べ約4300人に販売。これまで客から苦情はなく、同店は「すべて加熱しており健康被害はないと考えている」としている。
同店によると、冷却水は調理場に設置されている業務用冷蔵庫を冷やすために使用。
配管の中を循環している。
昨年11月、食品催事場を改装した際、施工会社が誤って冷却水の配管と水道水の配管を接続したのが原因。
今月2日、水が濁っていることに気づき、既に改修した。
同店は商品の購入者に代金を返金するとしている。
問い合わせ窓口は、電話0120(467)786。
178:日経BPネット
09/04/14 12:10:56 tXcrQGWq
米社のサルモネラ食中毒ピーナツバター使った食品、日本でも流通
2009年2月2日
米国でピーナツ製品が原因とされるサルモネラ食中毒により529人の患者が出た問題で、
該当製品と同じメーカーのピーナツバターを使ったポップコーンが、日本でも流通していることが分かった。
厚生労働省は1月31日、
ポップコーンを輸入した業者を管轄する新宿区を通じ、販売中止と回収を指示した。
回収対象の製品名は「ポップコーン(ピーナッツバター&チョコ)/PEANUT BUTTER AND CHOCO KETTLE CORN」。
厚労省によると、業者は7―8月に合計437ケース、約542.64kgを輸入した。
25ケース、31kgを業者自らが保管中で、流通先には販売を中止するよう連絡している。
米国では該当製品による食中毒の報告は出ていないという。
米国食品医薬品局(FDA)は米国時間の1月16日、
2008年秋以降に起きたサルモネラ食中毒の原因が米Peanut Corporation of Americaのピーナツ製品だと発表した。
これを受け厚労省は1月18日より過去の輸入品について調査を始め、併せて関連する製品の輸入中止を指示していた。
179:名無しさん@お腹いっぱい。
09/04/14 13:13:47 OG8aRZSu
笠そば最高!!
周りは何もないところだけどw
180:名無しさん@お腹いっぱい。
09/04/16 14:38:16 wouUOGFL
( ‘д‘)y-~~<ほう どこかね
181:毎日新聞
09/04/17 17:48:41 6oaqikKl
食中毒:弁当店で42人に症状 営業停止処分--新居浜 /愛媛
県薬務衛生課は3日、新居浜市徳常町の弁当店「まごころ弁当」の昼食弁当を食べた42人(15~60歳)が食中毒の症状を訴えた、と発表した。
県西条保健所は同店を同日から11日間の営業停止処分とした。
発表によると、今月1~2日に同店の弁当を食べた110人のうち、県外から市内に宿泊していた運動部の高校生らが下痢や吐き気を発症した。
7人が入院したが、3日までに全員退院したという。
同保健所で原因を調査している。【津島史人】
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食中毒:ホテルで食事、45人が症状--宝達志水 /石川
ノロウイルス:21人が食中毒発症、検出--延岡の飲食店 /宮崎
行政ファイル:川崎・高校生ら10人が食中毒 /神奈川
食中毒:5人が症状 2人が入院--喜多方の飲食店 /福島
毎日新聞 2009年4月4日 地方版
182:名無しさん@お腹いっぱい。
09/04/18 17:01:36 ivk47luz
「大喜多」最強説
183:msn産経ニュース
09/04/19 06:42:39 IVsrcn5C
ロシア産ワラビを山形産と偽装表示か 山形の業者を立ち入り検査
2009.4.18 11:31
このニュースのトピックス:不祥事
山形県新庄市の山菜加工販売業「斎藤食品工業」がロシア産のワラビを、山形県産などと偽って表示・販売した疑いがあるとして、
県や東北農政局が日本農林規格(JAS)法に基づき同社を立ち入り検査していたことが18日、分かった。
県などはこれまで同社関係者から聞き取り調査などをしており、販売先や流通量の特定を進めている。
近く同社に是正指示などをする方針。
同社は山菜やキノコを加工し瓶詰や缶詰にして全国に販売。
県などはタケノコやゼンマイなどにも産地の偽装表示がなかったか調べている。
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