05/01/28 23:53:25 +TcsYeFQ
うどんは下田のきむらうどん最高！
44:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/29 00:27:32 wxZY++zD
毎年帰省する度に駅のホームにある立ち蕎麦にムラっと来る。
ただし冬限定だけどｗ
なんか東京の立ち蕎麦と趣きが違うんだよなドンブリじゃなくてお椀だし。
マヂでスゲ～美味そうなんだよ。
ただヨメもガキも連れてるんでなかなか食いたいとは言えないっす。
45:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/30 21:09:30 VIC+j99J
>>43
たしかにあそこはうめえな
最近八戸の番町庵いきました、そばの麺がすごくうまいです
薬味のねぎに手がつけられませんでした
46:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/01/30 21:23:10 ZFfwBLIK
十和田の「はつ花」のそばはまじうまい。道楽オヤジが打っている。夜は気さくな居酒屋でもある。
47:もよ
05/02/11 17:11:21 MOm9otAo
このスレみて三沢駅で天ぷらそば&カレーライス食ってみた(^o^)マジで んまい! 心置きなく出稼ぎに行ける
48:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/12 12:12:45 eZtXUZ7E
きむらうどんたいしたことない気が…八戸のだるまｳﾏｰｲ
49:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/12 13:44:57 Rx2SRmJM
弘前のアプリーズってもう無いのかな？
あそこの最上階にあった、うどん屋がかなり好きだった。
あと、弘前の煮干ラーメンまるかい？だったかな、好き嫌いが激しく分かれるお味です。
板柳の名前忘れた・・・おでんやの納豆ラーメンもかなりの衝撃だったけど、
おいしくてビックリした。
ミネってラーメン屋はまだあるのかな？
50:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/13 14:20:59 J9HIWt8O
まるかい・・・食べたい
51:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/15 03:24:21 WK6n7E2E
東北、北海道のうどん、そばのつゆの味は非常に似ている
我が家庭の味も然り
関東より濃いことは無い
あそこは日本一黒い
ただ今の俺は西日本の味の虜になってしまったので、めったに食べなくなったが
52:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/15 13:45:35 Q6k9ollv
西日本のうどんは美味いね。名古屋の味噌煮込みも好きだ。青森で食えるとこある？
今日は柳町の柿崎めがったよ！
53:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/15 23:31:34 zEpiLafg
んだが
へば！
54:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/17 01:36:48 /BvMY61Y
青森・弘前詐欺師を捕まえるのに協力を！
【ｱｷﾗ】姉貴が300万騙し取られました【ﾊﾟﾘ】
ｽﾚﾘﾝｸ(bouhan板)l50
55:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/19 05:11:37 ffd0NzkI
やっぱ高砂
あそこの天麩羅は青森市から自転車こいで行くだけの価値はある
実行したの俺くらいだろうな
56:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/02/24 00:07:11 dRPljr16
>>55
大昔おらもやったぞ 飛行場経由
57:りんご
05/03/02 14:29:10 moZPH7vh
嶽の地蔵茶屋のおそば。懐かしい味で好き！！味噌おでんもんまー！！
58:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/07 12:12:25 Xb9eSVhp
久渡寺の売店のそば、結構好きだった。
黒石桃太郎温泉のざる中華も好きだ。
59:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/07 23:09:21 qa6nSSlT
青森イトーヨーカドー北側のそばや
いつも「準備中」の札なんだけど食べた人いる？
東側のしもばしらは、量少ないがうめーです。
60:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/11 00:46:25 smHOD1eR
>>59
去年の秋に開店したお店なら一度だけ行った。
高級な感じじゃなくて家庭的な感じのお店。
けんちんそばだったか？食べたけどおいしかったよ。
そこから東へ行くと八戸から移転してきた大むらもあるね。
蕎麦屋じゃないけど大むらの隣のヴィオレっていう洋食屋もおいしい。
61:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/12 03:21:37 sPQ17Wyv
>>60
レスありがと。おいしいのか…
食べたいけどいつも閉まってるから 次回はちゃんと営業時間を見てきます。
おかげで霜柱と五帖軒の常連になりつつあります。(^^;
あの通りの東側の喫茶店の珈琲もおいしいよ。 大村もいいですね
62:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/12 13:14:23 YpCTwbfK
信夫庵のにゅうめんが好きだったのに潰れて悲しい
63:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/18 02:06:31 TU6aGNkj
青森で名古屋風 味噌煮込みうどん 食べれるところありますか？
64:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/19 16:32:33 yLIis96c
青森駅ホームの縄文むかしそばが旨かった
急行はまなすを待ちながらの一杯
65:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/25 00:59:25 A1KJmBny
久々に青森駅のホームに行ったついでにそば食った
目新しさで「めかぶそば」にトライ。好みじゃなかったよ～
66:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/28 04:03:55 dOg3zMj/
旧 青森 松木屋 横 にあった立ち食いそばを食ってる夢を何度も見てる
あ～ どこかで食べれるんでしょうか？ 情報よろしくお願いします。age
67:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/28 04:04:05 /15pCEzZ
市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克
市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克市原憲克
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68:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/03/28 16:04:51 ymthcIZt
入〆は？
69:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/08 23:37:57 rjRPDzo5
>>62
にゅうめんがあるかどうかは知らんが、
信夫庵は生協あじさい館敷地内にあるよ。
70:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/13 05:36:41 sOBfgoal
弘前の會 ってどお？
71:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/04/16 17:37:58 fbrucRvV
>>70
あそこは客をなめとる、けしからん
72:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/05 01:06:49 jbwdIex7
>>71
詳しく
73:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/05 22:11:26 SDXb5Y3k
弘前なら高砂
74:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 00:08:34 03hQ3J4+
>>24-25
なくなったね。取り壊されて土台だけ残ってた。
隣りにあった小巾亭は青森西バイパスに移転したけど、
峠の茶屋は店を畳んだのかなあ。
あの独特の蕎麦とうまい団子がまた食いたいよ。
75:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 00:10:47 2yG3dnO1
峠の茶屋は新しい道の方に移動してたよ。
76:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 00:19:39 03hQ3J4+
>>75
まじで!? どの辺ですか?
今日かみさん連れて行ってみたけど探せなくて、
二人でがっかりしながら帰って来たんだよ。
77:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 00:50:41 2yG3dnO1
あー、どの辺って言われると…
五所川原の十字路よりは確実に手前だった。
前あった場所からこっちの道にずれたって雰囲気の場所…
なんて曖昧な…ごめん。でもあったのは確実。
新しい道路沿いだよー。サークルKが右手にあってそのあと
新しい道にいくよね？その後だよー。すぐでもないけど。
78:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 00:51:55 2yG3dnO1
オレンジっぽいベージュっぽいような建物だったよ。
小さな一軒屋みたいな建物。
自分が見たときは「だんご」ののぼりが出てたから
かろうじて見つけた。
79:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 01:41:41 03hQ3J4+
おー、ありがとう!! 今度もう一度探しに行ってみるよ。
しかしオレンジっぽいベージュっぽい建物ってことは
かやぶき屋根の古い家じゃなくなってしまったんだな。
店を畳んだわけじゃないと分かって嬉しいが
あの雰囲気込みで好きだったのでちょっと残念だ。
まあかやぶき屋根って今ものすごく高いらしいからなあ。
80:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/06 01:53:51 2yG3dnO1
うーん。でも記憶はかなり曖昧なので…
まぁあることだけは確実なので、探してみて。
とりあえず弘前方面に向かって右手だよ。
81:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/07 14:39:38 Sh/Vvklo
さぬき屋っていかが？
ｽﾚﾘﾝｸ(am板)l50
82:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/07 23:31:27 vTB+5I4t
知り合いに勧められて、東青森駅前の鞍馬に行ってみた。
天盛りも旨かったけど、ざる豆腐も旨かった！
器とかインテリアもちょっといい感じだし、店の人も感じが良くて
なかなかよかったよ。
83:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/10 10:49:56 HOXVeigp
高砂と草の庄と鍛冶町のやぶきん？が好き
84:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/28 17:23:19 S/hhE8/T
はとやのそばが一番だよ
85:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/29 17:17:25 dPj2h8pD
八戸の蕎楽
でも駐車場が狭すぎ！
車で行っても止めれないときがある。
しかし、近くのアパートに引っ越すかどうか考え
てしまうくらい旨い。
86:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/30 15:19:04 NuHuWY+/
>>85
八戸の蕎楽ってどこにあんの？
87:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/30 20:45:20 GfUdSYwr
昔サンロードのそばにあった亀久一、松原に移転してから初めて行った。
酒をいろいろ置いてるせいか、酔っぱらいの団体がうるさくて辟易した。
若い女性は愛想良かったが、おばちゃんはあんまり愛想良くなかったし。
88:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/05/31 17:05:50 7ZM/gS9/
>>86
URLﾘﾝｸ(map.yahoo.co.jp)
多分一回は通り過ぎると思う。
89:86
05/06/01 08:13:07 134s8ORV
>>88
サンクス
90:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/07 00:13:21 iySJ8q/m
蕎麦屋で、天ぷらのレベルを問題にするのは邪道ですか？
個人的には天ぷらマズイとなんかなぁ～と思ってしまいます。
91:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/07 12:48:20 n33VBLyU
そうそう、たまにカチカチの天ぷらのっけてるとこある
すげー腹立つ
92:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/07 23:39:31 nldfxT8L
ですよねｗ
93:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/11 18:58:11 EPERvVZt
カキコないねｗ
94:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/25 17:14:18 nRgORPM4
弘前でウマイとこ教えてけろ
山忠以外でねwwwwwwwww...........................................................................................
95:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/27 09:53:21 Cdciv1Cc
kaiでも喰っとけﾎﾞｹ
96:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/27 14:15:34 NJObwo1o
山忠じゃなかったwww
三忠だったwwwwwwww
97:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/06/28 01:33:05 qOou59r/
nonoanでも喰っとけﾎﾞｹ
98:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/01 16:01:46 4wu9zVFM
>>94
かどこ
99:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/05 09:00:11 wNlbHDLJ
一力
100:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/05 11:42:47 oDH1ZF10
百力
101:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/06 15:17:42 WYXxEoIF
万力
102:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/09 14:38:40 fcjo2zlv
千力
103:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/09 15:09:11 +KH2nHL2
チカ
104:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/07/10 14:49:56 JqRojcNZ
干力
105:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/16 22:32:14 BlVt5jsB
三内に信夫庵本家があると聞いたのですがどのへんにあるか
知ってる人いますか？
昔のざるそばが食べたい。だれかおしえてくれませんか。
106:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/25 17:02:34 Cpv+r3Mc
矢車どーですか
107:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/08/25 19:01:11 UA99NG1L
北国のそば・うどんの汁は味に大差は無い
青森や盛岡そして仙台で食ったが、我が北海道と良く似た素朴な味だ
そんな漏れは、麺は讃岐で汁は関西が好き
108:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/09 16:15:05 d3c+D/xY
佃のレストラン「とんち」、意外にもザルそばウマー。
109:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/09/29 20:59:28 O1WCkti7
八戸の蕎楽って最近やってないけどどうしたんだろ
110:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/10/05 21:53:30 feKe41vF
>>109
夜の営業はヤメタ
111:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/10/11 00:56:03 w1/GOVEP
幻の津軽そばを食べたいのですがどこか良いところないですか？
あと水そばも食べたいです。
112:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/01 23:01:48 bAvODNzz
弘前の
かふく亭
最低。込んでれば40分も待たせ、出てきたのはやわらかいもりそば。
誰かが間違えて注文したのを、出したのが見え見え。
會
いい気になってる店の典型。高いのにたいしたことない。
という内容を青森ちゃんねるとやらに投稿したら、名誉毀損のどうたらこうたらという
手紙が自宅に届いた。これほんとに話です。
113:
05/11/10 01:08:32 fx0xm3d8
ｸ ｸ ｜| プ / ｸ ｸ ｜| プ /
ｽ ｸ ｽ ＿ | | │ //. ｽ ｸ ｽ ＿ | | │ //
／ ｽ ─ | | ッ // ／ ｽ ─ | | ッ //
／ ＿＿＿＿＿ // ／ //
. ／ ｌ⌒ｌ ｌ⌒ｌ ＼ ）） ＿＿＿＿
. ／ ／￣| ,=| |=､|￣ヾ ／ ＿＿＿＿ヽ
/￣/￣. ー'●ー' ￣ｌ￣ | | /, －､, -､ｌ ））
|￣l￣￣ __ |. ￣ｌ￣.| _| -| ,=|=､ ||
|.￣|￣￣ `Y⌒l__￣ﾉ￣ (6. ｰ っ-´､}
ヽ ヽ 人_（ ヾ ヽ `Y⌒l_ﾉ
>〓〓〓〓〓〓-ｲ ／ヽ 人_（ ヽ
／ ／ Θ ヽ｜ / ￣￣￣ ヽ-ｲ
114:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/11/26 18:32:12 oaeelAwv
age!
115:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/06 19:53:02 xqhniitL
＞＞１１２
それは佐波協からメールできたんか？
２ｃｈのラーメンスレといい佐波協ネタで変に荒れるからな
取り巻きは見てるんだろうねｗ
116:名無しさん＠お腹いっぱい。
05/12/23 01:43:29 wcNtmPf4
>>110
レスありがとございます
ああ、そうだったんですか 残念
あんま夜は人が入らないんですかね
117:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/10 13:57:26 UX+XH39C
三内の、まる直まだ営業してますか？
元の仕事の上司が脱サラして始めたのですが
5年前に開店祝いで駆けつけただけなので・・・・その後
連絡取れないので、クレクレ君ですみません。
どちら様か青森県民の優しい方よろしくお願い致します。
118:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/17 21:31:22 5e1/SlEw
會は、うまい。
扇屋は、うま～いっ。
会心は、うんま～いっっ！！
119:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/17 23:24:30 AIdMwskj
>117
青森県民ではないが、出張の際昼に連れて行ってもらいました。
鴨汁つけうどんだったかな？美味しかった。
一枚追加で更に満足。うどんそのものもうまいね。
半年前の話だけど、おそらくまだやってると思うが・・・。
120:名無しさん＠お腹いっぱい
06/01/18 00:09:44 mPZs8PbS
URLﾘﾝｸ(jbbs.livedoor.jp)
ここに、ある店が不味い！とか書くと面白いですよ。
私は自宅宛にメールではなく郵便が届きました。
丁寧な文面で、誹謗中傷はやめろと。
みなさんも是非お試しあれ！
私は記念にその手紙をとってあります
121:名無しさん＠お腹いっぱい
06/01/18 23:27:08 Z5SLlHwa
>>120
管理人が必死で２ちゃんとの差別化を図ってるようだけど
実際は２ちゃんより荒れてるよな。
こっちは良い点・悪い点含め情報が欲しいのに
悪い点が話題に上がるとすぐ荒らし判定。
誉め殺し掲示板なんて参考になりゃしないっつーの。
そんなに荒らしが恐いならコテハン限定パスワード入場制にしちゃえばいいのに。
というわけでそこの掲示板をしばらくＲＯＭってたがどうも水が合わなくて
２ちゃんでは普段他板に出入りしている漏れがやって来ましたよ。
まあこれ以上続けるとスレちになるんで蕎麦屋の話でも。
一昨年の夏頃、會に初めて逝ってみた。
ちょうど学生の夏休み期間で、ぱっと見高校生の女の子の店員がいたんだが
（夏休み期間限定のバイトだろうな）
そいつの応対が悪いのなんのって。
無愛想だし、注文はまともに取れないし、「さっさと食ってとっとと出てけ」オーラ出してるし…。
できるだけ働きたくない、でもバイト代は欲しいっていう魂胆がみえみえ。
何かのイベントとかでボランティアで働いてる学生の方がまだ使えるわ！って程低レベルな店員ですた。
怒りのあまり味なんて憶えてねぇ（ﾆｶﾞﾜﾗ
店員は店の顔なんだから、いくら人手が足らないからって
働く気がない香具師雇ったらかえって店の印象悪くなるだけなのになぁ…とｵﾓﾀ
今でも夏休み・冬休み期間に学生をバイトで雇ってたりするんだろうか？
122:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/19 09:46:05 IH9oLtiU
そばや一番てうどんや一番と同じなの？？？
123:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/22 10:54:16 R8O6KCEM
店に聞け屋ボゲェ
124:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/01/29 22:53:22 5WHXu5u9
保守
125:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/05 13:42:07 QeAbyMx8
>>122
すげぇ混んでました
おいしかったでし
126:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/05 22:57:09 V0F2bl7R
畠山製麺所隣接の「いっぷく」が好き。
決して高級ではないけど．．．
127:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/10 22:32:07 QIVHMCtH
保守
128:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/02/20 16:04:55 ALHR5qAM
>>8
むら○みはどうかわからんけど、板柳はちょっと痛い奴多いと思う
129:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/04 03:37:43 ng73EILO
薈そば 喰いてー ＆ 保守
130:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/09 00:58:03 zfknP3uz
わさび亭 復活きぼんぬ
131:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/13 03:13:32 ed6SgLhs
しのぶ庵 も忘れないでね
132:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/19 06:26:13 xoMSnczN
やっぱし 會そばはめ～な!！
133:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/03/20 20:10:02 0pcE+nuz
７号バイパス沿い（ひがしやまの近く）の小巾亭に行って来た。
かき揚ざるそばのかき揚でかすぎ。
美味しいけど非常に食いづらい。
あとそばつゆは器に入ったものだけなので、かき揚で吸われてあまり残らず
蕎麦湯を楽しめなかった。
134:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/05 16:22:51 +dkyX7B/
ゴールデンウィークに弘前桜祭りにいきます
そばのうまい店教えてください
135:止まれ！
06/04/05 17:47:46 nMsVrg7Z
列車は、なぜ蒼天を駆けたのか。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
136:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/05 21:25:59 YsdwM5lF
弘前市、西茂森にある 「會」かい という蕎麦屋が美味しいよ。
時間があれば黒石市にある 「ひさお庵」ひさおあん もオススメです。
そば粉であげたそばかりんとうも他では食べたことのない味で、甘くなく少し塩味がきいていて、美味。
おすすめの蕎麦は鴨南蛮です。更科そばが好きなら行ってみるべし。
137:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/07 14:00:03 23+0RV5M
弘前なら『かどこ』だろ
138:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/10 23:18:43 I2JZTmT2
ついに白状「青chは全部自演で出来てます！」
【真実が】青森chとは何か？ Part3【ここにある】
ｽﾚﾘﾝｸ(net板)
139:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/20 16:38:57 FCfT1al1
>>137
禿同
あそこはメチャうま
俺も週1は利用させてもらってる
140:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/22 16:35:50 wBsfesex
八戸のやぶ春の鴨南蛮食べてみて。
最高に美味いよ。
141:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/04/25 19:49:45 lTBQNzei
GWは蕎麦屋巡りでもしようかな。
142:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/02 16:07:14 fNJaz9/+
フェリー港近くに、無垢って蕎麦屋ができていた。
細い麺で結構美味しかった。
でもメニューにご飯物が無かった（蕎麦ランチはあった）から
あの場所でやっていけるのかな？
143:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/04 18:02:47 IiM98iEh
むつの藤万（だったか？）どうよ？
板違いだが釜飯も旨いと思った
144:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/05/07 01:28:15 f5RS9Upn
>>141
よーし漏れも蕎麦屋巡りだ！と意気込んでみたが
弘前公園の桜祭りに向かう車の渋滞がひどすぎて弘前市中心部まで逝けなかったorz
145:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/14 10:51:39 L2vyTL13
,,.-‐''""""'''ー-.､
,ｨ" ＼
/ `､ ＿＿＿＿＿＿＿＿
,i 尿 i ／
r'-=ﾆ;'_ー-､___,,.ｨ‐‐-,,_ __| ／削除ホうろウ人だけど文句あっかいネェャ！！！
| r,i ~`'ー-l;l : : : `l-r'"ﾒ､ ／
ヾ､ `ー‐'": i!_,l_ノ` ─────
| ,:(,..､ ;:|/
,へ,__ ,,,..;:;:;:;,/
＿| i ｀ヽ. '"`ﾆ二ｿ
.／／| 〇__/ﾞ:`-､;:;:;;;:;:;:;;/
／;;;:::::::::::::::＼＿;;;;;;;;;;;;;;;;ノ
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（:::::::: （ξ:: ・ ノ::・/:::|
＼::::: ＼::::::: （::: |
/:::＼::::: ＼::: ヽ|
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|::: ＼:: ￣￣⊇)＿＿ ～
|::::::: ＼;;;;;;;;;;;（＿＿（;;;・） ～ ﾓﾜｰ
＼:::::::::: ξ（;;; ）;; ） ～
＼:::::::::::: ） ）
）:
146:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/28 20:53:48 Ay9R8EJ8
弘前の『かどこ』ってそば屋さんはどこにありますか？
147:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/29 13:21:08 wqmXerM0
>>146
ヨーカドーの斜め向かいのカドこ
148:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/06/30 16:06:44 F7gIYRLv
' ♪兼六園命 ヽ
′ ＿＿＿＿＿_ ヽ
| ´￣ ￣ヽ |
| ´ ヽ |
| | ＿＿____／ ＼＿＿_ | |
| | _――＿――_ | |
| || |￣￣￣| |￣￣￣| | | |
| | ＼｀―' ハヽ―‐／ | |
| | ￣￣￣ | ￣￣￣ | | ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | | ＜削除放浪人だけど文句あっか！
| |＼ ヽ_/ /| | ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
| | |||||||||||||||||||||||| | |
| ＼ ||| ー―ヽ||| ／ |
___| ＼ ||| ￣ ||| ／ |___
―（ | ＼||||||||||||||||||／ / ）―＿
￣ ヽ ヽ ′ ′ ―
ヽ ヽ ′ ´ ￣―
ヽ ｀――――-‐´ ´ ￣―＿
＼＿＿――_＿＿＿／ ― ヽ
__ /能登七尾＼ ＿―￣ ヽ
― |==========| ― ヽ
――-| ● |――￣ |
＼__■＿_／ |
＿―￣￣￣|￣￣￣￣―＿ ヽ
149:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/08 23:04:33 Oh2UgLaQ
。 。ﾟ 。。。 。ﾟ.。
彡川川川三三三ﾐ～。。
。 川｜川／ﾟ∴ﾟ＼ b～ ﾌﾟｩ～ﾝ
。∥｜∥.ﾟ◎---◎ﾟ｜～ ﾟ・ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
川川∥∵∴ﾟ｡3∵ﾟヽ～。 ＜ ボク放尿農民削除屋放浪ニョイ汚デス。
川川∴ﾟ∵∴）д（∴ﾟ）～ﾟ ＼ 得意は、税金ドロボー＆ゲリ便です。
。川川∵∴ﾟ∵∴～・%～｡ 新潟・富山・福井・群馬・福島も相手にしてくれないし
川川∥∵∴ﾟ～∵/。 長野県の皆さん、何か物ください！
川川川川∴∵∴‰U :
U 〆∵ﾟ‥｡ ﾟoﾟ o＼＿ 。
。 / ＼ﾟ。∵@ﾟ∴o∴つ
o |∴＼ '''''ﾟ''''''''''''つ U
%。ﾟ。。‰∴｡∵ﾟ∴oﾟ o
｜o∵o｡∵∴｡o∵ﾟ∴｜
↑
削除屋@放浪人
150:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/07/25 08:15:09 +uvfs3uB
八戸でうどんをたべるなら
高橋うどんが一番だとおもう
151:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/26 20:45:03 qkTJwVUd
たしかに、八戸のやぶ春はウマイな。
そばみそがウマイ。
置いてある日本酒がウマくない。
152:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/08/29 12:36:25 U4yBdq79
青森ならマタベエ
153:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/13 16:34:14 ySa+CMPV
八戸の河原木の
たまごうどん 佐々木
でこの間食べたよ。
おいしかったよ。
154:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/21 22:53:13 G1lofgRh
ちょいあげ
155:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/27 03:00:25 0tXy6dk2
も一発あげ
156:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/27 11:58:34 GowPCSUx
観光通りのサンワとかジャスコとかのとこ曲がった通りの
南中の近くのローソンの横にあるうどん屋さん
けっこうおいしかったよ 安いし
157:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/28 23:46:23 8iPjtmVj
古川の浜亭もなかなか
158:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/28 23:52:59 HVxslq1u
>>156,157
情報ありがとう 両方とも今度行ってみるよ。
浜亭って元福祉スポーツ駐車場の奥右側だったら あそこもうまい
夕方に行って飲みながらつまみ 締めは蕎麦でいきてーな
159:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/29 10:47:24 b5Sy9sYa
八戸じゃやぶ春は無しだな～
やっぱり石堂のだるまだょ！！
160:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/09/29 19:56:07 /sjLh9dI
古川の浜亭ってフクシスポーツの方じゃなくて
浪館通りの踏切手前せん太くんの隣りじゃね？
あそこ蕎麦屋だったのか
161:吉田屋最強！
06/09/30 22:47:37 UtyKyvVl
無垢 鞍馬 会心
どこも場所がビミョーｗｗｗ
162:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/03 22:07:56 VFYHSMFm
>>161
吉田屋って長島のあそこ？
だったらそっちのほーがよっぽどビミョーな場所でわ。。。
163:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/05 20:56:51 Zgq/co8m
無垢の蕎麦はマジでうまかった。
天ぷらは普通だった。
蕎麦湯は少ない。
でも、蕎麦自体は超ウマ。
164:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/06 22:14:02 aqfVmcB7
無垢より雀庵の方がゆったり食べられる。
165:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/10 13:26:20 Db/sxoiJ
ひさお案メッサウマー
166:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/18 14:17:46 iWqmeOZ0
きくいちのかつ蕎麦ウマー
167:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/28 17:28:53 w1FqAceZ
青森市の柿崎ってとこ蕎麦以外でも全部美味いよ
168:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/10/28 17:30:46 p0QzIL5w
プギャー
169:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/05 18:54:20 3Uw4Xxj1
ひさお案､黒石人ならまず行かないね！
170:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/09 16:25:39 NFN8RHRu
青森駅と野辺地駅の駅そばが一番美味い。
171:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/10 02:31:20 LJyPk9Ir
それにはガチで同意。
172:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/10 11:56:18 hKqi4MFm
なぜ八戸の大蔵屋がないのか
173:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/11 05:32:42 HXpdXFmK
無垢の値段設定ってどんな感じなの？
なんか高そうで入りずらい…
174:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/11 12:18:54 UDMNweAg
>>173
あまり参考にならないけど
メニューに２合もりっていうのがあって、もりそばが２人前分
出てくるんだけど、それが１１００円
今まで３回行ったけどそれ以外食べてない。もりそばは
６００円～７００円位じゃないかな？
175:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/11 17:22:40 HXpdXFmK
>>174
ありがとうございます！
今度行ってみます。
176:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/13 16:15:45 fTXvtsw3
にし富ウマー
177:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/19 22:06:24 2WIJv5Kr
昼メシに蕎麦屋で蕎麦ばっかり食ってたら、結構食費かかってるよ。
なにげに高級品なんだよな。
178:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/11/25 22:39:58 CTO2Uvw0
青森市内ジャスコ近くのこけし庵？亭？に行ってきた
つゆはダシがきいてて好みだった。
だけど蕎麦湯がすごく濃くてあまり好みじゃなかった
179:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/02 12:35:02 Eee2SxUQ
毎日蕎麦食ってるとウンコの量がハンパじゃないなｗ
180:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/09 21:14:18 TuaggTBW
ガキ連れの蕎麦屋来店やめろ
181:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/27 00:41:33 6yu0V9v2
わさび亭 復活きぼんage
182:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/30 20:06:59 abYjLb87
年越しはどこがいいんかな
183:名無しさん＠お腹いっぱい。
06/12/31 01:32:36 EsR2rhV+
カネシメ柿崎だろ
またはいりしめとか
184:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/21 11:42:35 F7AKwLJe
八戸のやぶ春ってどこにある？
185:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/27 19:09:10 wmj6IWRX
>>184
市役所～本八戸駅
186:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/29 00:02:23 rhiweoOO
【秋田県の「強度な人殺し社会」と「殺人教育」に注意願います】
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:261-272番)
秋田県民１１４万人のうち２０万人を県庁・県警等が薬物殺害＆物理殺害中で死体を叩き売って県の借金を返済中の模様。
秋田の若者は一度、せめて数年は他県を見た方がよい。秋田のためにも他県に進学・就職してから秋田に戻るべきでは。
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板:378-397番)
１）食用人間の養殖と食肉化・醤油・臓器・肥料・医薬・醤油・味噌化（年間３０００人以上が虐殺）
ｽﾚﾘﾝｸ(soc板:166-196番)
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:154-160番)
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:203-221番)
２）自然死・事故死・自殺を偽装した秋田県民自体の大量虐殺と違法換金（年間１０００人以上が虐殺：造園業者、道路工事等を偽装）
ｽﾚﾘﾝｸ(giin板:137-157番)
３）出稼ぎと称した冬季の県外での人間狩り（推定犠牲者数は不明）
ｽﾚﾘﾝｸ(soc板:161-163番)
４）死体を加工した有機肥料を用いた米生産（循環型農業、環境保全型農業、地産地消の実態）
カモフラージュ扇動犯罪が目に余るが、上が秋田県の４大産業である。
ｽﾚﾘﾝｸ(giin板:12-207番)
そのため秋田県では本当に殺人教育、殺人研究を行っている大学さえある。秋田の大学に進むのは極めて危険だ。
秋田を健全化するためには、秋田の若者は、せめて数年は他県を見た方がよい。高校卒業後の就職にせよ、
大学等への進学にせよ、他文化圏で数年は過ごし、その上で秋田に戻って秋田の健全化について考えないと、
本当の意味で秋田に貢献できる人材にはなりにくいだろう。若い時の異文化交流経験はそこまで大切である。
秋田を愛するなら一度は秋田を離れることを考えても良いのではと考える。
当該投稿を読んだ秋田の若者の中から、 将来の秋田県知事や県議等が生まれることを祈って…
187:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/29 00:05:40 2lRTV3pJ
【秋田県の「強度な人殺し社会」と「殺人教育」に注意願います】
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:261-272番)
秋田県民１１４万人のうち２０万人を県庁・県警等が薬物殺害＆物理殺害中で死体を叩き売って県の借金を返済中の模様。
秋田の若者は一度、せめて数年は他県を見た方がよい。秋田のためにも他県に進学・就職してから秋田に戻るべきでは。
ｽﾚﾘﾝｸ(koumu板:378-397番)
１）食用人間の養殖と食肉化・醤油・臓器・肥料・医薬・醤油・味噌化（年間３０００人以上が虐殺）
ｽﾚﾘﾝｸ(soc板:166-196番)
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:154-160番)
ｽﾚﾘﾝｸ(hosp板:203-221番)
２）自然死・事故死・自殺を偽装した秋田県民自体の大量虐殺と違法換金（年間１０００人以上が虐殺：造園業者、道路工事等を偽装）
ｽﾚﾘﾝｸ(giin板:137-157番)
３）出稼ぎと称した冬季の県外での人間狩り（推定犠牲者数は不明）
ｽﾚﾘﾝｸ(soc板:161-163番)
４）死体を加工した有機肥料を用いた米生産（循環型農業、環境保全型農業、地産地消の実態）
カモフラージュ扇動犯罪が目に余るが、上が秋田県の４大産業である。
ｽﾚﾘﾝｸ(giin板:12-207番)
そのため秋田県では本当に殺人教育、殺人研究を行っている大学さえある。秋田の大学に進むのは極めて危険だ。
秋田を健全化するためには、秋田の若者は、せめて数年は他県を見た方がよい。高校卒業後の就職にせよ、
大学等への進学にせよ、他文化圏で数年は過ごし、その上で秋田に戻って秋田の健全化について考えないと、
本当の意味で秋田に貢献できる人材にはなりにくいだろう。若い時の異文化交流経験はそこまで大切である。
秋田を愛するなら一度は秋田を離れることを考えても良いのではと考える。
当該投稿を読んだ秋田の若者の中から、 将来の秋田県知事や県議等が生まれることを祈って…
188:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/08 00:37:38 R0l1HvJT
弘前駅の立ち食いのうどんには参った。
189:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/08 01:13:48 R5OQLHKo
どしたの？
190:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/12 11:37:19 IjXloNDI
三沢らへんで美味しい店ありますか？
191:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/12 22:05:09 M/vnbtSY
きむらうどん
192:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 10:38:37 6J3lt2N3
どん琶絵
193:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/13 11:25:47 +aZfWBOc
>>191どこら辺にありますか？
194:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/14 07:35:08 Hj5c6J+r
下田のマエダストアの先
195:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/14 18:37:59 HozTCZAZ
情報ありがとうございます（ﾟ∀ﾟ）
196:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/16 23:44:41 f6RozBbF
きむらうどん食いてー
197:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/25 10:33:14 ET/zjGoF
昨日、かふく亭に行って鍋焼きうどん食ってきた。
話には聞いていたが、うどん太いなｗ
食いごたえあって、ウマーでした。
198:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/26 19:06:42 4ff5dNU0
太いうどん食べたいなぁ。太いのすすりたい（´艸｀）
199:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 00:37:46 OO59nwm1
昔の話だけど ねぶたの里入り口にあるうどん屋の鍋焼きは極太でコシがあって美味かった
200:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 04:04:23 v8f3BJAK
青森県のうどんは旨いべし
201:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/02/27 13:18:56 aGlVuSIX
高砂の鍋焼きサイコー
202:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/02 23:19:59 Q2tpm0J9
みんなどんなうどん屋だったらリピートするのかなぁ～。。
やっぱり天ぷらうどんとか鍋焼きとかーウケるのかな。。。
青森で讃岐は通用するのか！！
203:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/04 17:17:50 9PKhPYHL
讃岐うどん喰いて～
県庁横にあったのなんですぐなくなっちゃったんだろ？
204:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/03/13 00:26:18 V/ec3KbJ
>>197
かふく亭といえば月替わりそばだろ。
先月食った酒粕？が入ったやつ美味かった。
205:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/13 14:10:32 j+sO4buL
青森市内で立ち食いじゃなくて駐車場がある
早くて安くて旨いそば屋さん教えてください
206:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/24 22:47:29 aXHVZOba
ない
207:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/26 21:11:01 YtU+/GNR
遅っ
サンロードの食堂街にある天ぷらと蕎麦がメインの店は安いと思う
カウンターだから落ち着かないけど。
同じ食堂街の蕎麦を挽いているディスプレイがある店で、開店当時
注文してから40分待たされたことがある。
208:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/27 20:30:31 HT9VGe9y
おい!
お前ら!、青森のぶっかけうどんて精子ブッカケるんやろ?(笑)
ホンマうけるわ～(笑)
つーか青森て、、、
福原愛『サァー!!』(笑)
痛いて!!!(爆)
209:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/29 14:04:25 wu5hAK6S
青森市なら浜館の妙弘（光？）庵。かき揚げｳﾏｰ
弘前のかふく、昔は美味しかったのになぁ。態度悪杉
昔、新町にあったつしまの鍋焼きうどんが大好きだったんだけど、つしま移転してから食べた人いますか？
食べたいんだけど場所が微妙にわかんないです＞＜
210:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 00:14:06 Xx1Z69C0
つしまは上古川からR280道なりに進んで沖館の生協～イエローグローブを右にみて少し先に行った左側にあるよ
211:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 02:00:03 pSzi9lTH
あっスルーですか?
荒らしちゃうよ～ん♪
212:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 10:37:18 SfiACAju
弘前市内で立ち食いじゃなくて駐車場がある
早くて安くて旨いそば屋さん教えてください
213:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 11:42:51 eritRzH9
(´∀`)今日も良い天気ぬるぽ♪
214:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/30 14:56:32 pSzi9lTH
、、、ふふ
俺の怖さ教えてやるよ
215:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/01 14:00:34 XRXt9osm
>>212
うどんや一番
216:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/02 23:24:44 zSEXu+Dw
蕎麦や一番
217:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ?
07/05/03 16:59:41 R0yaQ4RF
ﾓﾏｴらりんご畑でカップラーメンでもくってろ～
あっカップラーメンじゃなくカッペラーメンか?(＾ω＾)
218:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/05 15:24:33 lUAd5LcZ
蕎麦屋一番！！！
219:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 01:39:54 16CNgJ76
蕎麦屋一番ってやってないだろ
220:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 14:05:27 u6coAhdu
かどこ
221:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ?
07/05/06 21:32:10 d43gR07J
なぁ青森県民、、、
腹たたないの?
馬鹿にされてもスルーですか?
先が無いな…
222:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/06 22:55:46 85XqdrSw
はいはいﾜﾛｽﾜﾛｽ
223:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/07 09:38:48 JJQcenL6
>>220
ｋｗｓｋ
224:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ?
07/05/07 21:15:16 uXRZqWc6
、、、俺の事嫌いか?
225:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 12:04:20 ukN7/Y71
保守
226:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 22:18:45 BhrkGbC6
黒石のベニマの坂がらちょい入ってぐ「ひさお庵」たぁげめぇ。鴨だしがいいね
227:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/08 22:24:45 ak45FNcY
お前ら、ほんとつまんねー奴等だな
街中の店ばっかじゃねえの。町や村といった郡部にこそ
隠れた美味い蕎麦があるっていうのに
何も知らないんだな。自分たちの生活圏のみで判断して物を言う
市部住民の傲慢さしか感じられない。
228:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ?
07/05/08 23:12:36 /9naAJFI
>>227
↑ﾌﾟﾌﾟｯ (ﾟε゜)
美味しんぼ読みすぎﾜﾛｽW
229:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ？
07/05/09 08:19:38 K0GjFaPA
過疎スレで何してんだ馬鹿
230:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/18 22:13:32 ojDulheu
旧茶屋町ラーメン跡地に「茶屋町更科 おしどり」オープンしてたな
駐車場完備で営業時間は昼11時～午後５時LOだそうだ。
月曜日が定休日らしいから日曜日に逝ってみることにしよう。
231:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/25 02:10:41 b5U1Ale4
保守
232:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/25 22:03:01 8whQiBNC
>>230
昼酒オヤジと勤め女ばっかやん
233:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/26 01:09:57 UTJz9+Q1
津軽は日本一のド田舎だはんで、なもかも、まいねっきゃ！！
234:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/27 15:53:39 De8T3PBJ
>>233が一番わがねｽｹｗｗｗ
一応晒しておくから感謝しとけﾊｹﾞ
235:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/29 15:51:42 ri2yluwr
>>230
そんなに美味くなかった。
236:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/29 17:40:52 wu2djIMY
津軽の蕎麦なんかうめえわけないだろｗ
黙って八戸の番丁庵で食え
237:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/05/29 22:27:52 pFLw2ak4
…おまいら何いってんの?
日本語オＫ?
238:ﾓﾏｴら茨城なめてっぺ?
07/05/30 02:31:45 iKoZKQxb
茨城（笑）
239:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/18 17:38:33 VlW+cbvf
弘前駅の駅そばの一つが最強
240:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/18 17:51:45 +CNfOnES
何かというとすぐ「最強」
ﾊｽﾞｶｼｽｗ
241:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/18 18:07:50 VlW+cbvf
じゃあ、「究極」
242:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/19 09:24:27 lwP9c9CS
かどこ最強！
243:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/19 09:45:43 HwIqCnN7
はいはいﾜﾛｽﾜﾛｽ
244:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/19 12:31:09 8zV+2TaH
美味しんぼで今週青森の蕎麦やってたな
245:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/19 12:59:12 zTEPkvIU
山田うどん
246:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/20 09:59:20 27QLu5cx
坊ちゃん 最強！！！
247:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/20 23:55:01 amtsG/yY
弘前にある一閑人って店、行ったことある人いる？
248:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/21 08:38:35 yfnXfaXd
そばや一番 最強！
249:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/21 09:43:21 fGws0N42
「最強」って言葉、青森スレでしか見ないなｗ
250:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/22 09:51:04 0PBxrubM
石黒食堂最強！
251:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/22 11:26:10 DVtqJemm
はいはい
252:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/24 01:28:33 bvl9SPp1
おしどりは
微妙
253:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/06/26 11:29:10 OdZ9UrvH
>>246
わしもそうおもう
>>248
ねーよ
254:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/10 16:14:49 h9AbbpTV
かどこ最強！
255:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/10 21:52:01 XYxYfvAo
おしどり マズ～イ
ガッカリしたよ
256:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/11 09:01:23 8hIiCSyg
かどこ最凶！
257:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/08/14 10:45:31 fKcsWH2z
坊ちゃん最強！
258:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/02 17:17:35 lfIfco//
>>255
ダシが致命的だな
259:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/06 10:33:18 DCyP4iWd
>>255
麺が長すぎて食べにくい→食感悪い→マズイ
260:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/09/14 21:25:04 hWPmZCkH
おまいら茨城ナメテっぺ？
261:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/10/16 12:42:16 aHqPX1Gh
かどこってどこにあるの？
262:うらかん@四国の帝王
07/10/16 15:24:12 x8A7HCRE
この店が、いつも長蛇の行列で、玉切れまで湯がきっぱなしの
段取りの良い店で、こう感じたら君の事が大嫌いだと思う。
こんな店以外で、何時行っても釜揚げや釜玉頼むとすぐに出てくる店のほうが怪しいぜ。
近年出来た店で、いつも長蛇の行列で、玉切れまで湯がきっぱなしの店なんか
見たことない。
263:うらかん@四国の帝王
07/10/16 15:31:04 x8A7HCRE
その上原は小が200円、大が300円に値上げしてます
ちょっとショックだった
264:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/21 22:52:38 6igHMNke
美味しんぼ100巻で読んだんですけど、青森の変なそばっておいしいんですか？
265:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/22 00:14:08 rjtGPs+E
弘前市の高砂
266:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/22 10:43:47 sBAJU0sd
ヨーカドーの
バスターミナルの蕎麦ウマい！！！
完汁してしまった
267:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/23 21:39:10 FkcRfYll
もやそば
どんな漢字だったったけ？八甲田山のふもと
268:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/24 17:35:18 yjOE8jWU
>>266
立ち食い蕎麦のこと？
あれは安くていいね。
269:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/26 15:39:22 CwU4aWZs
>>266
弘前ﾖｰｶﾄﾞｰ裏
ﾊﾞｽﾀｰﾐﾅﾙの立ち食い蕎麦、激ｳﾏ
おばちゃんの愛想もｲｲ
>>267
雲谷そば？
>>268
うん、早い！安い！ウマい！
僕はいつもﾈｷﾞﾀﾞｸ
270:八戸出身
07/11/27 04:38:32 LeioMipn
八戸の舘花の港のそばにあるそばスタンドまだあるかな
271:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/11/27 16:46:34 YfVDtoz9
>>269
そうでした雲谷でした うまかった
272:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/28 12:44:47 24yZRUme
年越しはどこに注文しますか？
273:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/30 23:05:29 jwW21i+F
まるまつ
274:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/12/31 09:08:15 cj8ZsdyJ
ここす
275:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/07 22:51:53 cBoBRizp
先日弘前にて、かどこと、ヨーカドーバスターミナル立ち食い蕎麦食べてきました。
どっちもおいしかったが、個人的にはバスターミナルの方が好き。
どっちもまた行く。
盛り上がって欲しいので、あげます。
276:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/08 02:55:42 svpFlYAn
俺、秋田県からだけど弘前行ったら
必ずヨーカ堂のバスターミナルの蕎麦食うな。
冬でもアツアツで美味い。
277:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/14 09:58:52 9HgtMdO+
ターミナルの蕎麦は激ウマっす！
278:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/15 12:56:37 IlXAWP9D
276の秋田星人です。
ターミナルのそばstandのファンが結構いて
うれしいです。でマジ質問ですが
かどこ って何処あります。
もうじき秋田から出るので食べ納めをしようと
思ってるので、最後に行ってみたいのですが。
279:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/16 00:05:18 3KFOJfgR
>>278
うまい説明ができないんだが、弘前駅からヨーカドーのほうに歩いていくと、変則的な
５叉路（というのか分からんが）の角にある。チケット屋とかのあるとこの角だったかな。
280:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/01/18 13:44:36 UoxHfUtW
かどこの情報ありがとう御座います。
これは両方ハシゴするしかないです。
281:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/08 23:35:24 iKl9aa/j
青森では、毎年2月頃には温かい蕎麦を頼んでも、ドンブリから蕎麦をたぐって口に入れる頃には凍っているって本当ですか？
大工さんは冬場はカナヅチの代わりにバナナで釘を打つって本当ですか？
282:かばとっと
08/02/08 23:38:40 lwoAxS8U
年賀状の配達は無事すんだかどうかわかりますでしょうか。
283:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/09 01:22:41 S0LSy58F
日頃より日本郵便をご愛顧賜りまして、心よりお礼申しあげます。
ご質問の件につきまして、略儀ながら、この場を借りまして回答させて頂きます。
―――記―――
雪解けまで、
今暫くお待ち下さい。
――――――
郵便事業株式会社
お客様担当 拝
284:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/10 03:17:16 6eRiBwkm
わ、青森の津軽ズンだはんでの。
おろ～、スレあがってらはんで
ひさびさにきてみだっきゃ
まんずだもこねぐなってまったなぁ
そどもさびぃけど、こごもさびぃじゃ。
わもこねがったはんでめやぐしたばって。
285:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/10 15:51:35 K03wxO59
>>284
暗号化かよ
参ったなぁ
286:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/10 18:36:09 rx8ji4L8
どなたか不明な場所を翻訳してください。
私は青森の津軽の人だから。
……、スレが上がってたから
久しぶりに来てみたら
本当に誰も来なくなってしまったなぁ。
外も寒いけど、ここも寒いね。
私も来なかったから…………。
287:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/10 19:29:04 K03wxO59
青森県民の情報セキュリティ意識の高さは実感しました。
俺も暗号解読希望します。
288:うらかん＠四国の帝王
08/02/10 21:11:57 dgLGiPpy
そもそも麺温めないという発想がなかった。
けっこう当たり前なん？
289:うらかん＠四国の帝王
08/02/10 21:17:22 dgLGiPpy
池内のそばは好きだな。
うどんとミックスで喰うとさらに美味い
290:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/11 07:41:54 T/sFHlSf
津軽ソバは不味いはんで、まいねっきゃ！！
291:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 10:53:52 ZO3O7nrK
むらかみ
292:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 19:29:00 DcpVRW4v
私は青森の津軽の人だから。
おぉ～！(と思って)、スレが上がってたから
久しぶりに来てみたら
本当に誰も来なくなってしまったんだなぁ。
外も寒いけど、ここも寒いね。
私も来なかったから迷惑かけましたね。
293:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 20:37:29 REkvo3HB
>>292
素晴らしい！感動したっ！
294:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/12 22:51:17 8t1UIyGK
>>292
ありがとう御座います。
知的な文になってますね。
295:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/16 19:30:32 bIf8RJRd
>>292
あなたの翻訳技術を、世界中の人々の為に役立てられないのだろうか。
IT技術のめざましい進歩は日常生活の中でも良く実感するけど、人間の頭脳ってやっぱりホントに凄いんだなぁ。と、そばうどんスレの中で実感。(笑)
296:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/16 23:43:56 2jxCH20e
おいっ……ｗｗｗ
うどん好きな自分はとうとう、うどん屋に勤務してしまったよ。
うどんはイイねぇ～。
297:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/17 01:25:20 fsDl+3i3
>>293-295
いや、ただの通りすがりの津軽人なだけで…
山形に住んでたこともあるからそばが好きで、青森に旨いそば屋少ないなぁと日々思ってまして。
298:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/02/20 00:06:06 E9OeJi4I
のんで帰ってきた時、嫁が作るやつが最強！
毎回、味ちがうんだけどね。
本人いわく酔っ払い加減で調整してるらしい
299:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/03 22:31:40 DOYUQnbS
>>298
確かにどん兵衛と緑のたぬきは味が違うよな
300:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/05 22:16:54 +baGPB0d
ヒマだったんで、弘前の有名どころのそば屋のHPを
調べてみたのだが・・・
・彦庵 （そば・うどんの通信販売あり）
URLﾘﾝｸ(hikoan.ftw.jp)
・かふく亭 （おはぎのサービス券あり）
URLﾘﾝｸ(www4.plala.or.jp)
以上の２つしか見つけられなかった・・・
高砂や會は無いのかな？
他にHP開設してる店を知ってたら教えて下さい。
かふく亭のような特典が付いてると、貧乏な俺は
うれしいんだけどねw
301:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/11 20:45:31 Z03NE34L
津軽そばの「野の庵」全焼 創業１４０年の老舗 弘前
１１日午後６時ごろ、青森県弘前市五十石町の郷土料理店「野の庵（あん）」から火が
出ていると、通行人から１１９番があった。弘前の消防本部から消防車１１台が出動し、
消火にあたったが、同店は全焼した。出火当時、客はおらず、経営者の夫婦は逃げて無事だった。
「野の庵」は創業１４０年の老舗（しにせ）。そばのつなぎに小麦ではなく大豆を使う「津軽そば」が
看板メニューで、一度途絶えていた伝統を店主の佐藤彰さんが研究を重ね、７年前に復活させた。
築７０年以上の古風な座敷から弘前城西堀の光景を眺められ、観光客の人気を集めてきた。
近所の主婦（７１）は「サイレンの音で外に出たら野の庵の台所付近から炎が上がり、風に乗って
東側の座敷に燃え広がり崩れ落ちた。観光バスが来るほどの人気店だったのでショックです」と語っていた。
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
302:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/11 22:40:49 +oLpUWOp
野の庵は残念かなり残念。
さくら祭りまで復活してほしい。
あと、彦庵とかひさお庵はすごく美味しい！
イトーヨーカドーのそばも美味しい！
青森のまるなおもいいねぇ！
でも、弘前のカイはあんまり...
信夫庵はま～ず～い！
303:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/13 13:16:08 HDj6H5ao
青森に来て数ヵ月｡
最初に食ったのが東北本線八戸駅立ち食い。
全く腰が無い蕎麦が出て来て驚いた。
にゅうめんかと思った。
次に行ったのは青森中央のかく田。可もなく不可もなく。
辛味大根が全く辛味が無かった。
自分のすするストロークと麺の長さが
あって無いのか、どうもリズム良く食えない。
どうでも良いことに気が行った。
蕎麦の香りは悪く無かった。
弘前高砂。このスレ見て行ってみた。
天ぷらが旨いとｶｷｺがあったけど
数本たぐってすすりあげ鼻に抜ける香りと
ロクに噛まずに呑み込む喉越しが
楽しいおれには天ぷら食うタイミングがわからない。
高砂の蕎麦はツユにしても蕎麦湯にしても
特に工夫も無い感じなのにﾃﾝﾎﾟ良く
無心になって一気に食ってしまった。
やっぱり水が良いのかな。
また旨いとこ教えて。長文ｽﾏｿ｡
304:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/14 07:55:20 Wi+roraQ
>>303
つ URLﾘﾝｸ(www.musext.com)
305:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/14 09:27:59 q/Uz/wyh
>>304
ありがと。
一軒一軒まわってみます。
306:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/14 22:35:46 avnT8wfw
えぎのそばさ
もんくゆうなじゃー
307:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/16 19:56:12 oZHoMii9
高橋うどん食いたい
明日食いに行く人いない？
あっ明日は定休日？
映画UDON見たら食いたくなったのに
飲み放題の出し汁飲みてぇ
308:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/26 02:24:54 vPS/vuep
五所の駅前のバスターミナルのそば最高
ノクターンに乗って青森に帰った時に喰うあの味はヤバい
アレ喰うと青森にいると実感できる
309:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/26 04:50:23 0MNHiPqR
八戸の舘花にあるミニストップの隣にそば屋があるんだがそこの二八そばが盛りが
ハンパじゃない オレはうまいと思うが６８０円であの盛りはスゴイ！
310:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/26 08:06:18 W+roRz12
>>309
悦中庵な。
気になりつつも、なぜか漁港ストアに行ってしまうのだがｗ
311:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/26 12:25:01 P+orq4Ir
>>310 あそこの盛り方そばがトグロ巻いて出てくる！ 食べきれないとたしかパックくれる 前に余裕こいて天丼とそのニハそばを特攻注文。 みごと返り討ちに‥
312:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/27 12:56:46 +y/iLQRP
青森に来て数ヵ月のおれがまた来ました。
會に行ってみた｡もりのつもりが隣のねえちゃんの
ｵｰﾀﾞｰに吊られ特製會そば｡
ﾒﾆｭｰを見ると別に麺が特製って訳では無いようで。
とても旨くてここもAランク。
でも盛りで頼んでたら滑らかすぎる麺は
僕の好みでは無い。
他にはｴﾙﾑやさくらのにあるそば屋に行ってます。
長野にある僕の心のベストワンに迫る店はまだ現れ無い。。。
313:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/28 20:21:27 hwb6oWPV
津軽のそばはおいしくないよ
314:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/31 12:25:44 af5wiGi+
青森来て数ヵ月の俺の暫定ベストワン。
野辺地ながはま。
期待してなかったし、ネットの評価もｲﾏｲﾁだが
一番おれには合うな。
315:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/03/31 22:11:34 +7l3IOGA
野辺地なら、まるしめそばの方が百倍マシだろ
316:314
08/04/01 10:11:15 N9TIuog2
>>315
情報感謝します。
早速行ってみます。
317:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/01 14:09:59 O6/8SB7L
青森に来て数ヵ月の誰かは週末に七戸の婆古石そばさ行くしかないね。
318:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/03 10:09:37 1NCBESJ2
青森来て数ヵry
まるしめすぐに行ったけど閉まってた｡
金土日のみの営業ですか。。また次回。
>317
もしかしてこっちも週末のみ営業？
ここんとこ、そば屋行っても閉まってるってのが
何故か多かったな。
319:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/08 09:58:36 ESgUFCDs
青森に来てすry
ﾊﾟﾁﾝｺの新台にはやたら詳しくなった。。
やらないけど。
320:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/08 14:25:14 E3vWdSPe
八戸南郷区の源寿庵は南部で三番目に美味しい
321:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/14 20:30:41 g/8O5WNw
東通村の「田や」いがった。感動した。
322:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/18 23:58:23 +Y5jKgt5
野辺地行きまして、まるしめさんとながはなさんの両方の蕎麦を食べました
ながはまさんの蕎麦の方がうまい
323:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/20 18:41:51 wdI8hfIL
つなぎが多すぎる居酒屋のメニューがお好きなんですね。
つまり味音痴という結論でよろしいかと。
324:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/21 17:22:22 BzaYfkvr
10割だったら旨いっての
325:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 13:33:51 nWHEMTjp
青森に来r
10割だったら旨いのか、
って俺も思うけど
この前行った鹿角の切田屋の10割もりそばは
こっち来て食った中では
一番旨かった。
でも高過ぎ。
しかも青森じゃないし。
326:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 15:15:06 BX0MscV7
ノヘジのそば屋 ながはまの方がレベル上
327:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 16:21:37 BX0MscV7
323>>
普段ゴミでも食ってんのか
328:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 22:42:37 BX0MscV7
↑
同感
329:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 22:43:34 BX0MscV7
↑
同感
330:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 23:00:51 BX0MscV7
斉藤のり屋（マルシメ）のそばは冷凍物か乾燥めんぽい味がする
スープーは出来たのを買ってくるんでしょ。
それを食べてれば舌もおかしくなると思います
331:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/22 23:26:37 BX0MscV7
ながはまの方が百倍っつうか普通にマシ
332:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/23 19:27:17 n2G+wy7R
ながはま大好き。
333:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/23 21:56:30 dYytDU8U
迷惑な躁鬱病患者大嫌い
334:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/04/23 23:17:05 TSX42EH5
はいはい。じゃ、ながはまが優勝ってことで
うどんに話題変えようか。
ってこのスレ2.3人くらいしかいないもんな。
青森のネット人口が50人くらいだからしょうがないな。
335:出典：朝日新聞
08/05/03 00:18:11 UCFPEwUW
「調理場はみんな知っていた」船場吉兆の使い回し
2008年05月02日
高級料亭の「逸品」として出された料理は、別の客の食べ残しだった―。
産地偽装事件の捜査が続く大阪市の船場吉兆で、客の信頼を裏切る行為がまた発覚した。
営業再開から３カ月。
吉兆グループ関係者は「やっと落ち着いてきたのに」と落胆し、客からは「信じられない」との声が上がった。
「（使い回しは）昨年まで事実であったことを認めます。二度とこのようなことはいたしません」。
２日夜、料理長を務める山中啓司取締役が正面玄関に現れ、何度も頭を下げた。
使い回しはどのように行われたのか―。
山中取締役は「（客が）一切手をつけていなかった時に限って再び加熱調理をした。料理人が味見をし、もう一度出すと判断することもあった」と説明した。
こうした実態については「調理場ではほとんど全員が知っていた」といい、「やっちゃいけないことをやっていたという意識があった」と当時を振り返った。
湯木正徳・前社長の指示で６～７年前から繰り返すようになったことを認め、「前社長に（やめるよう）忠言をしたことはあったが、どこまで聞き入れてもらったかは分からない」と額の汗をぬぐった。
前社長の妻で女将（おかみ）の佐知子社長は、この日は報道陣の前に姿を見せなかった。
社長は使い回しを知っていたのかとの問いに、山中取締役は「分かりかねる」と答えた。
偽装事件を受けて昨年１２月に農林水産省に出した改善報告書に使い回しを盛り込まなかったことについては、「一切ないと言い切れる状態になって再開したので（報告書に）出さなかったと思う」と述べた。
この日、船場吉兆は通常通り営業した。夜の唯一の予約客だった札幌市の会社員滝口百合子さん（５９）は「連休を利用して友人らと大阪に来ました。吉兆が旅行のメーンイベントで、すごく楽しみにしていたのに信じられない」と驚いていた。
船場吉兆は今年１月、再発防止と信頼回復を約束して本店の営業を再開した。
吉兆グループの関係者は「料理の使い回しなんて考えられない」としたうえで、「また（騒ぎが）ぶり返すのか。やっと落ち着いたところだったのに」と声を落とした。
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あなたのお店は大丈夫でしょうか？
336:出典：msn産経ニュース
08/05/03 09:19:14 Z7uB/N2X
「恥ずかしくて言えなかった」料理長謝罪 醜態どこまで船場吉兆
2008.5.2 23:38
このニュースのトピックス：不祥事
集まった報道陣を前に頭を下げる船場吉兆本店の山中啓司料理長＝２日午後７時２分、大阪市中央区 「恥ずかしくて言えなかった…」
一連の偽装表示事件で民事再生手続き中の船場吉兆（大阪市中央区）で、
客の食べ残しを別の客に使い回していた問題が発覚した２日夜、同社本店の山中啓司料理長が沈痛な表情で深く頭を下げた。
「一から再出発したい」と今年１月に本店の営業を再開したが、使い回しの事実は公表していなかった。
不正との決別を誓ったはずの女将の湯木佐知子社長（７１）は「不在」として姿を見せず。
モラルを無視した老舗料亭の度重なる背信行為に、顧客らは「誇りはないのか」とあきれた。
「できるだけ自分たちで食べたり、廃棄するようにしていたが、いつも（湯木正徳）前社長が調理場にいたため、指示に従うしかなった」
本店前で取材に応じた山中料理長は「今後一切いたしません」と釈明したが、
報道陣からは農水省に提出した改善報告書や記者会見などでも公表してこなかったことに批判が集中した。
これまでも不正が明らかになるたび、取引業者や現場に責任を転嫁し、隠蔽を繰り返してきた船場吉兆。
この日佐知子社長は「外出中」で、
山中料理長は「私のかい性もなかったのかもしれない。お客さまに申し訳なく、恥ずかしくて言えなかった」とうなだれた。
午後５時から通常通り開店したが、予約客は１組のみ。
食事を終えた女性は報道陣の問いかけにも足早に車で立ち去った。
使い回しの事実に、関西財界や顧客らからは厳しい意見が相次いだ。
大阪商工会議所の小池俊二副会頭（サンリット産業社長）は「真実だとしたら許し難い」と語気を強め、
「（一連の不祥事で）お客さまに対して、果たして本当の意味での社会的責任を認識していたか疑問。（再建に向け）経済界でも応援しようという声もあったのに残念」と話した。
店の前を通りかかった兵庫県西宮市の会社社長（５１）は「昔食べた料理も使い回しだったのか。論外でしょう」と怒りをあらわに。
地元の商店主（６４）は驚きのあまり絶句した後、「落ちるところまで落ちていたということか。もう、立ち直れないかもしれないな」と寂しそうにつぶやいた。
337:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/05 20:25:24 rp6CgPdt
七戸の婆古石そばさって何処さあんの？
338:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/06 13:30:36 zsZLTY4E
>>337
ググレカス。
この前行ってみたら土日祝しかやってないって
もう行かねえ。
339:出典：東京新聞
08/05/07 22:45:21 iPYgDBi7
博多店でも使い回し 船場吉兆、刺し身まで
2008年5月7日 20時59分
高級料亭船場吉兆（大阪市、民事再生手続き中）が本店で客の食べ残しを使い回していた問題で、
博多店（福岡市）も食べ残しを客に提供していたと代理人の弁護士が７日、明らかにした。
また、創業者の故湯木貞一氏の三女でおかみの湯木佐知子社長（７１）が、
当時は使い回しの事実を全く知らなかったと弁護士に説明していることも分かった。
弁護士によると、博多店の食べ残し提供は湯木正徳前社長（７４）の指示で、
刺し身を盛り直して出したこともあったという。
佐知子社長は接客をする立場で調理場にはほとんど入らなかった。
使い回しは昨年１１月の休業前まで続いたが、
佐知子社長は食品偽装表示問題で大阪府警の事情聴取を受けた今年３月ごろに初めて知り、驚いたという。
佐知子社長は、使い回しは夫の湯木前社長の影響下で続いていたこととした上で
「あってはならないことで、現社長として率直におわびします」と謝罪。
今年１月の営業再開後は一切やっていないと強調しているという。
（共同)
340:出典：朝日新聞
08/05/07 23:18:06 jmG6SDR8
船場吉兆、博多店など３店でも食べ残し食材を使い回し
2008年05月07日21時06分
会見で謝罪する湯木佐知子社長＝７日午後６時４２分、大阪市中央区の船場吉兆本店、諫山卓弥撮影
牛肉の産地偽装や本店での客の食べ残し食材の使い回しなどが発覚している高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）＝民事再生手続き中＝は７日、
新たに博多店（福岡市博多区）など３店で客の食べ残した食材を別の客に出していたことを明らかにした。
博多店については、湯木正徳前社長（７４）の指示としており、福岡市の保健所に同日使い回しを届け出たという。
博多店の使い回しについては、正徳前社長の妻の佐知子社長（７１）と代理人弁護士が本店前で７日夜、報道陣に対し明らかにした。
代理人の説明によると、使い回しをしていた食材は、刺し身の盛り合わせ▽刺し身の添え物▽わさび▽アユの塩焼き。
刺し身の盛り合わせについては「１回確認しているだけ」としている。
いつから使い回しが始まったかは「確認できていない」とする一方、
正徳前社長が博多店を訪れて「（刺し身の添え物を）取っておけ」と、従業員に指示したことがきっかけだったといい、
「数年間続いていた」としている。
博多店は９９年にオープン。
偽装発覚後の昨年１１月に通常の営業を休止し、今年３月に再開した。
「再開後は使い回しはしていない」と説明している。
本店の使い回しが発覚した今月２日、
博多店は本店に対し、「使い回しはしていない」と説明。
３日に立ち入り調査に入った福岡市の保健所に対しても同様の説明をしていた。
しかしその直後に博多店側が本店に使い回しがあったことを明らかにしたといい、
７日に保健所に対し、報告を訂正した。
また、本店で食べ残しを使い回していたとされる頻度について、
船場吉兆側はこれまで「６～７年前から数週間に一度」としていたが、
より以前から頻繁にしていた可能性もあるとして、
この点について再調査することも明らかにした。
本店の使い回しについて、
佐知子社長は「今年３月に府警の事情聴取を受け、そのときに府警側から初めて知らされたが、手つかずの料理は食べ残しとは違うと思った」と弁明した。
また同日、博多店の河合元子店長と前村政紀料理長が同店で記者会見し、
すでに閉店した心斎橋店（大阪市）や天神店（福岡市）でも刺し身の添え物を使い回していたことを明らかにした。
341:出典：朝日新聞
08/05/08 06:30:28 BmEkwvhq
「手つかずと食べ残し、ニュアンス違う」船場吉兆の社長
2008年05月08日02時35分
本店だけでなく、博多店などすべての料亭で食べ残しの使い回しが明らかになった船場吉兆（大阪市）。
「ほかにはない」の説明から一転、社長は「手つかずの料理は食べ残しとは違う」と強弁した。
高級料亭の不祥事はどこまで広がるのか。
「前社長の『もったいない』という指導の流れが今回のことにつながり、悔やまれてなりません」
湯木佐知子社長（７１）は７日夜、大阪市の本店前で、まず２日に発覚した本店での使い回しについて頭を下げた。
報道陣が「佐知子社長は使い回しを知らなかったのか」「なぜ公表を控えたのか」と質問すると、
「下げた料理は私の認知する領域ではない」「営業を再開し、こういうことのないようにするのが大事だとの一念で、発表すべきだとは思わなかった」などと答えた。
博多店での使い回しが明らかになったのは、約３０分の会見が終わり、佐知子社長が店内に入った直後。
代理人弁護士が「博多店では使い回しがないと言っていたが、一部あったことが判明した」と切り出した。
報道陣の要求を受け、佐知子社長は数分後に再び現れた。
「ほかの店で使い回しはないのか」との質問に、「ないと思う」と答え、「手つかずの料理を食べ残しと表現するのはニュアンスが違うと思う」と釈明した。
その約１時間後、福岡市の博多店で河合元子店長と前村政紀料理長が記者会見をした。
前村料理長が心斎橋店（大阪市）で勤務していた当時、刺し身の添え物を使い回していたと述べ、
さらに河合店長が天神店（福岡市）でもあったと説明した。
前村料理長は「雲の上の人のような前社長が言うことがすべて。洗脳状態だった」と、
使い回しに異議を唱えられなかった雰囲気を強調した。
博多店の会見後、船場吉兆の代理人弁護士は朝日新聞の取材に対し、
「全店舗の全従業員から今後聞き取りをする」と述べた。
342:出典：日本経済新聞
08/05/09 12:06:35 mut5x3Xr
船場吉兆の使い回し、博多店で元社長が実践
高級料亭「船場吉兆」（大阪市中央区）が料理の使い回しをしていた問題で、
湯木正徳元社長（74）が博多店（福岡市）の厨房（ちゅうぼう）に入った際、
客が残した刺し身を自ら別の器に盛り直し、使い回しを実践したことが８日、分かった。
従業員には使い回しに反発もあったが、会社トップが自ら不適切行為を示すことで、
異議を唱えられない雰囲気をつくったとみられる。
博多店の従業員によると、
正徳元社長は博多店がオープンした1999年当初、大阪から同店まで週１、２回訪問。
厨房に下がってきた器を点検し、
客が食べ残した食材があると「まだ手をつけてないんだから、これ使いなさい」と指示していた。
食べ残しの刺し身を自ら別の器に盛り直すこともあったという。
(17:01)
343:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/12 15:33:47 PojMA5Dt
青森にもある？使いまわしの食堂居酒屋レストランは？情報欲しいでつ
344:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/12 19:28:52 YjaDUjgH
有名なラーメン屋のこと？
345:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/22 00:38:28 0JVkf4qi
最近行ったところ
青森空港の出発ロビーの立ち食いそば。
これが割とうまかった。
弘前會
行くのは2回目。やっぱり普通。
346:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/22 23:06:52 wwjmEPjW
そりゃ、ながはまをうまいと仰る舌の持ち主には、どこで食っても普通でしょうよｗ
347:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/23 00:28:13 vO7pFEuF
今は鹿角の切田屋がうまいかな。
ながはまは普通だけどまだ好き。
會はお店の人には申し訳ないが
2回行って2回とも普通。
全部もりそば比較なんで會はきっと
天ぷらとかきつねとかが飛び上がるほど旨いのかもね。
そばは舌っていうよりおれは喉とか鼻だな。
348:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/23 18:42:52 1ZdaODca
関西で津軽そば喰えるとこ無いかなぁ？
349:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/25 05:47:34 2GGQ4ybR
阪急そば食っとけ
350:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/26 08:55:09 RM5VUtdM
>>347
>鹿角の切田屋
わかって書き込んでるとは思うが、歴史的にも現在でも青森じゃねぇし。＞鹿角
351:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/26 23:38:40 ktGs9TDp
>>350
わかってカキコしました。
青森にきて一番旨かったそば屋は青森ではなかったのです。
352:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/27 17:30:51 XrcCcfsi
しかしなんで青森のFMMは
お婆ちゃんみたいな声の
女子ｱﾅが出ずっぱりなんだろ。
耳ざわり良いとは言えないんだが。
なんか有力者の血筋なのか
ああいう声がこっちでは受けるのか。
後者だったら謝るが全ての青森ｽﾚに
ﾏﾙﾁﾎﾟｽﾄしたいくらい気になってる。
誰か異論があったら是非。
このｽﾚ関係無いけど、まあ過疎ってるし。
353:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/29 19:58:06 rr2y/MLd
>>347
青森県内で貴方が満足できる蕎麦屋は、きっとここだと思う。
URLﾘﾝｸ(sky.geocities.jp)
354:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/31 13:54:43 0w4KRxCN
>>353
早速行ってきましたが、いきなり優勝候補です。
あんまり期待してなかったんですが
教えていただいてありがとうございました。
っていうか南部と津軽ではレベルが違うんですかねえ。
東北町が南部なのかよく知りもしないですけど。
ちなみに先週は弘前ひさお庵で生粉そば大盛り食べました。
1300円もしましたが…普通でしたね。
355:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/05/31 23:09:29 Qx8ee6C3
津軽は蕎麦どころってわけじゃないから、どっちかっていうとラーメンだね。
356:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/01 15:20:37 eF9sHd+K
>>354
これでダメ押しだ！
URLﾘﾝｸ(blog.goo.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
ちなみに「もりき」は有名な八戸の居酒屋「ばんや」の店主が今、八戸で最も美味い蕎麦だと
一押しの店だ！
357:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/09 17:58:06 YBtmaRhq
>>356
いやあ、せっかく情報もらったのに
なかなか行けないんですまないです。
最近は十和田ﾊﾞｲﾊﾟｽのあんじん亭、
ここが意外とうまかった。
三沢のおお山、もりがぬるくて麺茹ですぎ。
接客は感じ良くて店もきれいなのに残念。
358:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/10 00:09:52 i73thd3Y
>>357
三沢に行ったのなら、なぜ長命庵に行かない？
あそこは県内有数の実力派だぞ。十和田なら、はつ花、まるやだろう。
359:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/10 13:23:24 zoCTW6q+
>>358
勉強になります。
360:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/13 00:20:10 EzBuqxh1
おいらせ町の高橋そばに行ってみた。でも閉まってた。。。
しょうがないんでまた「むねみ」で、もり。やっぱり旨かった。でもガラガラで心配。
2回行ったが閉まってた弘前の彦庵にやっと行けた。
もう弘前周辺のそば屋には何の期待も抱かなかったし
ソバをニューヨークで修行したってのがあまりにも意味不明で
ジャズの流れるそば屋にろくなとこ無いってイメージがあった。
でも食ったらレベル高かった。青森のそば屋はそば湯が透明なのが残念だったけど
ここのそば湯は白濁してて、そば湯だけなら青森優勝。
食ったのはもり800円だけど限定が1000円とか辛み大根2000円とかのズバリ価格設定には
ちょっとついていけない。良識を疑うので大きく減点。
またながはまに行った。ながはまが一位だった頃は
どこ行ってもなんか格調高い高級店なのにラーメンの麺みたいなのばっかり食ってたんで
こっちはこんなもんかとやたら旨く感じたなあ、って思ってたけど
やっぱりそんなに悪くない。
弘前のバスターミナルの立ち食いにも行ってみたが3回行って3回とも閉店。泣。
もりきに早く行ってみたい。。。
361:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/13 06:34:39 O508kXkZ
八戸まで足を延ばすなら番丁庵を忘れずにね。
362:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/13 12:06:13 9jpShIlB
>>352
耳ざわりは耳障りだから、｢良い｣はおかしいよ
363:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/14 17:33:13 PMVJ3Sj0
>>362
変に気を使って
耳障りだ、とか悪い、
とか書けなかったんですね。
364:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/14 20:55:29 Mje+hD8Z
懐かしいけどなぁ。私はやらなくても平気だな。そのおねいちゃんの部屋に行きたいけどね。しかし今は売るほど置いてあるぞ。できる人はやらなくても平気だな。しかしそれをウットリ眺めてたりして発送済みがいいけど。
365:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/16 20:56:28 NxKTjP3W
弘前會はあの一族の人間がやってるんでしょ？
それだけでもう…
366:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/17 12:52:52 UCUOEHrc
あの一族とは？
~~~~~~~~~
367:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/17 21:57:01 e+zdlDnW
とりあえず、名誉毀損には気をつけろよ。
知りたいけど。
368:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/18 11:46:06 zWAwYj/5
>>365
はやく～
369:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/20 15:27:58 MZzm1c9w
高橋そば行ってきた。
ちょっと微妙だった。
店内がなんかトイレ臭があり無意識に嗅覚スイッチ切ってたのかもしれない。
デザートにシフォンケーキが出て
ありがたいサービスなんだけど
そば湯とは合わないし水で流し込みました。
お茶頼めば良かったんだけど。
弘前バスターミナルの立ち食いも行ったけど
ここは旨かった。
立ち食いでは道の駅の七戸。ここは普通。
370:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/21 05:57:10 j7d3C8ss
せっかく北東北に来たんだから、ここの蕎麦を食してみなきゃ嘘だ
URLﾘﾝｸ(blogmag.ascii.jp)
まさに国宝級
URLﾘﾝｸ(www.daily-tohoku.co.jp)
南部蕎麦の至宝
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
371:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/21 10:14:25 mpxjZykp
七戸は婆古石まで行ってらんないなら「といち」がいい。つなぎに長芋使ってるらしく独特の風味がある。
372:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/23 23:13:09 yQDbcCyD
>>370
このへんちょっと凄そうですな。
二戸行きます行きます。
ついに金鉱を掘りあてつつありますねえ。
八戸方面まだ全然ですけど「もりき」からまず行きます。
番丁庵も行きたいんだけど。
>>371
婆古石は平日やってないのでなかなかチャンスないですねえ。
店の前まで行って半べそかいて帰ってきました。。。
「といち」行ってみます。七戸あたりって長芋にはいわくがあるみたいですね。
最近またあんじん亭に行きました。
2回めは高いメニュー頼んだんだけどなんか普通になっちゃった。。。
373:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/24 20:46:21 9a4h74VA
そばえ庵はコースを予約すると
素朴でありながら奥深い南部雑穀料理を味わうことができ、より感動
ていうか皇室に献上したこともあるすごい人らしい。
374:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/26 23:24:13 5TANgUEq
最近はソバよりなんかラーメンが増えた。
別にラーメンってそんなに好きでもないんだが
腹減ってる時にいつも必ず通りかかるからな。
店を厳選してもいないし。
最近また弘前のバスターミナルでなんとか味噌うどん食ったけど
あれはレベル高いわ。どっかで食ったようなスープなんだが
思い出せないあの味。麺は後一歩。
375:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/27 13:06:58 d2OHmBuN
つまり転勤族は青森の麺のレベルの低さに失望したんだろ
そうなんだな？
376:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/06/28 00:01:34 jJt5ZJf9
>>375
いえいえ、ソバまだまだ食ってますよ。
最近は鹿角の切田屋（岩手ですが）にまたまた行きました。
「といち」も旨かったですよ。
あの辺のレベルまで来るともう甲乙つけられないですねえ。
まあ、本音を言うともうちょっと突き抜けたところを
見つけたいです。
あくまで自分との相性ではありますけど。
377:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/04 10:57:47 mvpQXS5e
>>373
そばえ庵行ってきました。
口に入れた瞬間にああこれは旨いってわかるレベルでしたね。
>すごい人 のお婆ちゃんが他に客がいなかったせいか
何かと寄って来て声を掛けてくれました。
本当はそういうの苦手なんですが婆ちゃんの人柄なのか、
あるいは学生の頃に人里離れた祖母んちに
一人で出掛けてってメシ食わしてもらってた頃の
既視感にさいなまれたような感覚でした。
結構話しこんでしまってはからずもすっかり
癒されて帰って来ました。
今週はといちのリピート。
平日のランチタイムにガラガラの店は旨いが
混んでる店は旨くない、って法則が出来上がりつつあります。
378:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/04 17:39:24 zLpFqiNY
ではお次は八戸市南郷区の源寿庵いってみよう♪
あなた間違いなく感動する。
道の駅の方はいっちゃだめだよ。
379:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/04 21:55:19 GynH36Wd
>>376
>鹿角の切田屋（岩手ですが）
鹿角は明治から秋田県域。
380:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/06 15:19:31 y8z+WU3J
>>378
八戸方面はほんとに未開拓なんで
そろそろ行ってみようと思います。
381:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/15 19:13:15 iYQxrhV1
>>379
地元民からすれば岩手に戻りたいけどね。
この間、弘前の草乃庄に行ってきた。
初めて行ったけどおいしかったな。お店も感じ良かったし。
そばは切田屋より好き。天ぷらは切田屋の方がいいかな。
弘前でそばを食べる時はいつもかふく亭に行ってたけど、次からはここにする。
メニューに～庄セットって３種類あったんだけど、内容がわからなかった。
何が付くのですか？
382:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/15 21:47:32 1klqrAj8
>>381
>地元民からすれば岩手に戻りたいけどね。
「戻りたい」？
岩手県時代（南部藩時代）経験者なんて存在もしないのに「戻りたい」とな。
383:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/16 15:10:09 IGCBfY3g
>>382
昔南部藩だったから言ってるんじゃないの？
経験してないことは誰でも知ってるじゃん。
揚げ足取りかっこ悪いね。
384:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/16 21:39:00 vhVH00jC
>>382-383
>揚げ足取りかっこ悪いね。
「お二人さんに鏡、おいておきすね」
っ【鏡】
スレチ。
385:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/07/21 03:17:35 GJuaqJWL
>>381
弘前の草乃庄は良いね。
弘前は全体的に良い蕎麦屋が多いね。
個人的には、かふく亭の生粉打ちそばもなかなか旨いと思うよ。
386:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/01 14:22:07 g7UsoOa2
捕手
387:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/02 11:09:23 mGUqnUHP
>>385
先日かふく亭で食べた、くるみそばが美味かったわ。
７月の月替わりそばらしく、来年まで食えないのが残念だ。
388:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/09 16:49:08 JjuC75JM
ところで八戸の「そば蔵」は潰れたの？移転したの？
あそこはかなり旨かったんだが。
389:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/13 07:54:22 kJlXLHw9
10年ぶりに来て久々に
>URLﾘﾝｸ(www.mapfan.com)
ここにあった食堂行こうとしたら潰れてた・・・orz
いつやめたの？
390:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/13 07:58:32 kJlXLHw9
すまん、こっち・・・
>URLﾘﾝｸ(www.mapfan.com)
391:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/14 09:21:51 /GB2A+Xe
青森？浪岡？の道の駅
弘前から行くと空港へ行く道路のチョイ手前左側
立ち食いそばウマいね
はまってしまった
392:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/20 20:19:59 yNAaksT0
青森市内の蕎麦屋を幾つか巡ってみたんだが、
転勤族が青森の蕎麦に冷ややかな理由がわかったよ。
はっきり言ってどこもたいしてうまくない。東京の老舗・有名店の真似してるだけ。
店の内外装や調度は立派なんだけど、そば自体は極めて凡庸。
まるで外面にはこだわるが中身そのものは薄っぺらい津軽衆そのものだねｗ
まぁかといって全部腐すのはあれなんで、強いてあげると鞍馬はそこそこ美味かった。
カネ〆柿崎の挽きぐるみ田舎蕎麦もよかった、老舗の風格を感じた。
あとは特筆すべき点はないな、期待してた無垢は失望させられたし
与けい庵は何で絶賛されるのか理解不能。
結論としては津軽に「番丁庵」や「もりき」に勝る蕎麦屋はない。
完全に南部蕎麦の方が上ということだな。
393:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/20 21:25:39 tX9rgdXJ
そしてここから津軽vs南部のレスが続きます
394:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/20 22:10:52 QswW1mWJ
久保田藩vs南部藩になったり、津軽藩vs南部藩になったり、
ここは何てスレですか。
395:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/21 07:34:08 cSY7PzSb
津軽のメニューVS南部のメニュー
396:513
08/08/21 07:46:39 Vy49MkKM
蕎麦の美味いところは米が穫れないところなんだよな
397:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/21 22:16:59 YZqnIMTY
>>396
>蕎麦の美味いところは米が穫れない
新潟にも有名な蕎麦ならあると思うが。
398:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 07:33:31 i1Y7K2hj
山形も米と蕎麦が旨いしな。
399:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/22 16:01:55 k8IOQUuw
津軽は米も蕎麦もまずいし、おまけにフジテレビも見れない。
たまに全国区の話題になるのは加藤の事件みたいな基地外沙汰だし
最悪すぎるw
400:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/23 10:08:41 NCWYbKSx
フジテレビｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
401:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/23 11:38:48 6RgMhzxr
>>397
新潟もそれほどでもないんだよな
402:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/23 19:31:53 2eo3iAhL
>397-398
そりゃ県内広いから・・・
ところで>389は誰も知らないのか？
ずっと待ってるんだが・・・orz
403:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/24 22:35:00 I0frhrtk
近畿圏で津軽蕎麦喰えるとこ無い？
404:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/25 21:10:52 bV6LqhXx
>>402
あそこ潰れたのかw
いつのまにw
405:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 07:31:36 uFPVV/+C
>404
そうなんですよ。10年前は子供心に繁盛してると思ってたから潰れると思ってなくて・・・
406:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 23:40:06 upBgzfMq
久しぶりに弘前バスターミナルの立ち食いでみそうどん食った。
初めて食った時になんかどっかで食ったことあるなー
でも何か今までに無い感動ーって思ったのだが
今日食ってわかった。
カップみそラーメンのスープに安いうどんの麺入れたらあんな味になるんだ。
407:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/26 23:51:42 REH0Ts2a
弘前にいいうどん屋あるよね・
名前忘れたけど
408:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/08/30 13:58:06 /UbRfCSS
うどん屋一番
409:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/07 13:41:48 pGtmeNr1
昨日、津軽出身者とソバ食ってたら、これが旨いんですよ、
とざるの上にパラパラ七味をかけ始めた。
そしてしきりに俺にも勧めるのだ。
鼻から香りを抜いて食うもんなのに、それはどうかと。
いや良いんだか悪いんだかも判断つかなかったけど
とりあえずやりたくないのでやらなかった。
こっちでは結構普通にやってることなのかな。
410:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/08 08:57:08 M261NCJ1
>409
やってるかどうかは知らないが、唐辛子は舌で辛さ感じるから問題ないかも？
411:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 09:31:43 ARNjxTER
消費者の疑問です。
汚染米が近畿地区を中心に九州、名古屋地区にも出回っていた事が報じられています。
汚染食材は、いろんなルートを通って飲食業界にも出回っているのかな？
三笠フーズは大阪本社の会社。
同じ大阪に本社のあるグルメ杵屋は大丈夫かな？
和のうどん、そばを中心に洋・中華・韓国・アジア料理を扱う飲食関係の会社だけど、食材の流通経路はどうなっているのだろう？
悪徳業者からいろんな業者を仲介して、汚染米だけでなく汚染食材を調達している惧れの有無はどうなのだろうか？
もし仮に、
汚染食材を仕入れていたとなると、全国各地に出店しているし、それは、
412:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/13 09:54:32 +M5K+/T3
>>411
行きつけの飲食店の流通経路に問題があったら、
気になります。
413:速報：NHKニュース：おはよう日本
08/09/14 09:06:29 TjCV0wLV
名古屋市の接着剤メーカー「浅井」から転売された問題の汚染米が
レストランや一般の消費者にも出回っている可能性がある
というニュースが出ていた。
414:引用：NHKニュース(動画付)
08/09/14 09:53:44 sK21jvZv
浅井から転売 ごはんに使用か
2008年9月14日 5時25分
食用に使えないコメが不正に転売された問題で、
名古屋の業者「浅井」から三重県の仲介業者を経由して転売された米の一部に、
加工用に砕いていない国産の玄米があることがわかり、
農林水産省ではごはんに使われていたおそれがあるとみて調べています。
名古屋市に本社を置く「浅井」は、
食用に使えない８６２トンの米を国から買い入れ、
三重県四日市市の米仲介業者「ノノガキ穀販」に転売していました。
農林水産省が１３日、「ノノガキ穀販」に２度目の立ち入り調査を行った結果、
浅井から転売されたうるち米の中に、
加工用に細かく砕いていない国産の玄米があることがわかりました。
ノノガキ穀販の野々垣勝社長は取材に対し、
これらのコメの一部については「一般の消費者や業務用としてレストランなどに出回っている思う」と話しています。
農林水産省では、
転売されたコメの一部が菓子などの原料ではなくごはんとして使われていたおそれがあるとみて、
ノノガキからコメを購入した業者の立ち入り調査などを行い、
コメがどのように使われていたのか調べることにしています。
動画付URL:URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
415:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 14:44:47 BsmUT4aa
ところでそばつゆに卵を入れて食べるのが好きなんだが
これは蕎麦食いからしたら邪道なのかな？
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/14 20:51:07 jFV/CDxb
そう言えば昔、薬味のわさびやねぎと一緒にうずらの卵が付いている
店が結構あったけど、最近あんまり見ないな
やっぱり邪道なのかな？
417:八戸出身
08/09/16 03:10:51 Dhg5+A1B
いわゆる蕎麦屋じゃないけど、舘鼻の漁港ストアのスタンドってまだあるかな
418:389
08/09/18 23:01:17 +f3kaIY7
一ヶ月待って情報出ないって事は結構前に潰れてたのかな・・・
何回ググってもトンカツ屋とラーメン屋しか出ない・・・
419:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 00:47:03 OFoa4YeD
汚染米 漢方薬にも 使われて いつまで続く 偽装問題
420:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/19 01:27:29 o5ve6FVr
>>415
関西人としてはざるにウズラの卵は入ってるのがデフォルト。
おろしそば（冷）にも鶏卵はいつも入ってて美味しかった。
静岡までおろしそばに玉子が入ってる店が確認出来たけど
そこから東ではお目にかからない。
関西は玉子が贅沢品として売りになってた歴史がありタコ焼き屋台の傍らに
うず高く積まれた玉子の入れ物（透明パックじゃないやつね）が店の信用であり
お好み焼きのメニューとしてを関東では豚天とかエビ天とかいうけど関西では豚玉、エビ玉。
関東では天カス、関西では玉子が全面に出てる。
まあ、関西は蕎麦文化では無いけど、旨い店が無い訳ではない。
421:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/26 07:05:10 1roJsbz6
青森署の近くにある『ひろ屋』って誰か食べた人いる？
私はつゆの味が安っぽく感じたんだけど…。
422:その他のニュース速報
08/09/27 09:42:08 /9tqOD38
台湾のピザ会社がピザに使われる粉チーズにメラミンが混入されているとの報道も。
食品会社ハインツが自社製品を回収し始めたというようなニュースも出ていた。
医薬品や化粧品の原材料にも注意を払うようにという事も同時に報じられていた。
WHOからもコメントが出る様な状況に。
事態は、もはや「冷凍ギョウザ」「中国国内や、日本と中国だけの関係」というただの問題では済まなくなった。
「メラミン混入問題・・・震源地中国、新興国経済繁栄の裏に・・・」という見出しを付けて、マスメディアがスクープ特集を組んでもいいくらいに。
あるいは
「食の問題の国際化・・・未知の恐怖と不安が世界中を襲う！！」という見出しも。
最後に一言、
必見・・・「【食品】メラミン混入：中国産原材料に見切り、生産体制見直し検討…江崎グリコ・日清食品など」
423:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/27 22:38:13 rHvcmVaX
青森市で、きしめん、味噌煮込みうどん、さぬきうどん のどれか
食べれる店がありましたら紹介くださいませんでしょうか。
また鍋焼きうどんのお薦めの店も宜しくお願いします。
424:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/29 08:48:45 QUnVWYaI
鍋焼きうどんなら「千成」
425:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/29 10:49:55 72Jvw2eb
千成 って新町のあんみつ屋かな？
鍋焼き突撃してみます。(^_－)－☆
ありがとう
426:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/03 19:40:56 NVzmHkty
千成ってサイトが有ったんだな
URLﾘﾝｸ(www1.ocn.ne.jp)
427:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/03 23:21:30 qkUtmGax
四年ほど前になりましょうか
東北旅行、たまたま新蕎麦の季節
青森で食べた新蕎麦、美味しかったなー
あー、蕎麦食いに東北行きたーい！
428:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/10 13:15:44 xwcPFye5
明日から３日間、東通村新そば祭りだ。
429:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/10 16:06:55 jLXC/jyC
黒石こけし館もそば祭り
430:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/02 20:55:47 6WLtFc/i
七戸の松雪庵はどう？
431:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/03 18:09:59 JQiFp/mI
おおこのスレ今気づいたｗ
>>1乙
432:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/29 20:55:22 Etm8ER09
東京の人間なんだけど、東北道下りの津軽SAで津軽そばを食べたら、プツプツした独特の食感に
ハマってしまい、2杯も食べてしまった。青森のそばって、みんなあのタイプなんでしょうか?
スーパーとかで売っている生麺のそばも、あのタイプなんだったら、うらやましすぎる。
433:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/29 23:16:22 +iK/n0DM
>>432
スーパーなんかに津軽そばのゆで生麺は普通に売ってるよ
青森だけか？
434:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/29 23:22:00 Etm8ER09
>>433
青森でも、津軽そばと、普通(全国的な?)の日本そばは区別されている?
それとも、青森で日本そばと言えば、それは津軽そばの事?
435:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/30 09:09:05 3CK8VX/+
>>434
全く別のたべものって感じだね
昔は津軽そばが主流だったようだけど、
メリケン粉が手に入るようになってから日本蕎麦が主流になって、
津軽そばを作る人は今は殆どいないんじゃないかな？
436:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/11/30 09:22:29 zrM0ytra
>>435
なるほど。ありがとうございます。
437:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/01 23:48:32 H2v8IZ1r
それがどれかは定かではないが
わが家では、酸ケ湯のそばに似てるということで
大谷という会社のそばをスーパーで買ってる。
438:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/01 23:52:58 H2v8IZ1r
青森市新町の千成の鍋焼き美味しかったよ
このスレ見てて良かった。 感謝!
439:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/12/02 06:55:32 cc5L2SrA
30年以上前、俺が子供だったころ、新町に買い物に連れて行かれた時には、
千成のワンタンを母さんと食べるのが楽しみでした。
440:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/20 19:52:38 821ArCGA
プツプツ食感の津軽蕎麦食いてぇー。お勧め通販サイト(青森県内製造の)ないですか?
441:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/21 14:53:19 Qvud8QW0
URLﾘﾝｸ(www.takasago-mejya.net)
442:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/01/21 20:35:44 8NvRehVW
>>441
おお、ありがとうございます。いろいろありますね。一緒にラーメンも買ってみようかしら。
443:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 04:22:35 RmOVy8D4
柳町の 柿崎 みつるめがったじゃ！
444:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 06:26:22 Y1iv6Noz
めが?
めじゃ。
445:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/02/06 14:48:43 VuK+pW/H
ふんちゃきのやしゃめがったじゃ！
446:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/03/17 04:01:21 oiRXBFyn
柳町の柿崎で飲んできた。
めがったじゃw
447:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/04/05 21:47:05 oA8pERYM
つべこべいわず、
黙って、
こけし亭へいけ！
448:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/08 11:43:24 aGKboB44
黒石のひさお庵
449:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/13 10:00:31 n28QQXSx
>>432-437
私も、プツプツ＝津軽そば と思ってたから
URLﾘﾝｸ(marugoto.exblog.jp)
↑
これ見て自信無くしてたが、よかったよｗｗｗ
450:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/06/14 07:53:59 NW8lHic5
>>449
ブチブチ切れないコシが強い津軽そば？
それってただのソバだし ありえんね、同意
451:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/05 22:21:23 Q9ElYZWQ
>>352
こいつか→URLﾘﾝｸ(www.afb.co.jp)
452:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/17 16:44:18 nYTVuMPW
開店前にガス爆発起こした五所川原のうどん屋はどうなったんだ？
453:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/17 19:26:09 wFVEhR2u
営業してるよ
454:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/07/18 07:02:45 xBE7ayjq
>>453
すっきりした。ありがとう！
455:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/11 01:22:45 MLPmmWs0
ギリギリ弘前になるのか、鯵ヶ沢になるのかわからないけど
濱勢はどうだろう
456:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/12 22:49:25 nz5ZIGIp
甲田中から浪館に向かって行くと、焼き肉屋の所に蕎麦屋があるが旨かった
少々高いが、鴨せいろがオススメ
457:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/18 17:21:59 pk3L16Xd
衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
458:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/08/31 14:12:39 lCztmgaw
>>456
店名は？
459:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/01 02:38:41 kDSKfSgW
カレー南蛮食いてー季節がやってきた
460:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/01 17:59:49 YRBXmsnx
カレー南蛮、いいね！
何店かしか、食べたことないんだよな。
どこが美味しいかなー。
461:名無しさん＠お腹いっぱい。
09/09/03 01:24:39 ysf/JZAt
>>458 扇屋だったと思う
浪館字泉川にあるはずです
462:458
09/09/03 09:58:46 VudCa+2B
>>461
ありがとう
ちょっと入りづらい店構えです
お高いんでしょうねぇ