09/12/12 22:25:47 WPR3B0zY
平成21 年11 月30 日
各 位
会社名 株式会社グルメ杵屋
代表者名 代表取締役社長 日 村 千 尋
(コード番号9850 東証・大証第一部)
問合せ先 責任者役職 専務取締役
氏名 森 田 徹
電話 06-6683-1222(代)
経営合理化の取り組みに関するお知らせ
当社は、平成21 年11 月28 日開催の取締役会において、経営状況の厳しさを鑑み、下
記のとおり経営合理化策を決議いたしましたので、お知らせいたします。
記
1.経営合理化を行う理由
ますます厳しさを増す事業環境の下で、当社は、コスト削減等の収益構造改革に取
り組んでまいりましたが、平成21 年11 月11 日開示の「平成22 年3月期 第2四半
期決算短信」に発表のとおり、売上規模の縮小は予想を超えており、業績は極めて厳
しい結果となりました。
更なる収益改善・合理化への施策が不可欠であると判断し、下記施策を実施する事
を決定いたしました。
2.経営合理化の内容
5業種で40 以上に膨れ上がった業態を1業種につき2業態程度に集約する方向で、
平成22 年9月末までに約100 店舗の赤字店舗の解消を目指します。解消方法は独立
希望の社員に「のれん分け」する経営委託制度を活用することとし、そのために以前
からある同制度の年齢や勤続年数などの応募基準緩和を行います。
また経営委託が難しい店舗については、収益性の高いセルフ形式のうどん業態をメ
インに業態変更を行います。業態変更が難しい店舗においては退店を断行いたします。
効率優先の営業管理組織への改編並びに本社開発部門の強化及び管理部門のスリム
化を実行します。退店等により発生する余剰人員は、子会社、関連会社の新規事業に
吸収することを基本とします。
3.今後の見通し
経営委託の応募人員が未定でありますので、今後の見通しは、状況が確定次第速や
かにお知らせいたします。
以 上
308:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/14 15:14:43 plFN6djU
押し出し式のパスタマシーンで蕎麦を作るんですが
生麺が出来上がりのときはちゃんとした状態なのに
茹でると細切れになる麺(全体の1割弱)が出てきます
蕎麦は寝かす必要がないので寝かしてないんですが
ひょっとしたら寝かさないからこうなってしまうのですか?
309:ITmedia Newsによりますとぉ~っ!
09/12/14 19:16:45 K8/g4//p
ITmedia Newsから引用
ニュース:「ウェンディーズ」全店、年内で閉店
ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗が12月31日に閉店する。
2009年12月11日 15時40分 更新
日本ウェンディーズは12月11日、ハンバーガーチェーン「ウェンディーズ」の全71店舗を31日に閉店すると発表した。
「約30年間、みなさまの温かいご支援のもと『パティのおいしいウェンディーズ』として営業を続けさせていただいたことを、心から感謝申し上げます」とし、
「ぜひ一度今月中にウェンディーズへお越しください」と呼び掛けている。
ウェンディーズは、ダイエー創業者の中内功氏(故人)が米国でWendy'sを知ったのを機に、
ダイエーグループが1980年5月、東京・銀座で1号店をオープン。
2002年12月からゼンショー傘下に入った。
ゼンショーは10日、事業の選択と集中のためウェンディーズ運営から撤退すると発表していた。
310:朝日新聞によりますとぉ~っ!
09/12/14 23:35:00 k37K9SU7
朝日新聞から引用
石焼きビビンバ「あんにょん」営業停止、自己破産申請へ
2009年11月26日16時5分
九州や関東、近畿、東北で石焼きビビンバ「あんにょん」など外食店約90店を展開するトータルプロシステム(福岡市)が
26日までに全店舗の営業を停止し、
パート・アルバイトを含めた全従業員約650人に解雇を通知した。
代理人弁護士によると、2~3週間以内に福岡地裁に自己破産を申請する見通し。
昨年からの急激な景気悪化で収益が悪化した。
負債は約10億円だが、退店違約金が加わると、さらに膨らむ。
帝国データバンク福岡支店によると同社は96年に設立。
大型商業施設のフードコートを中心に「あんにょん」のほか、
瓦そばの「瓦匠」、韓国料理の「ペコパ」などのブランドで外食店をフランチャイズや直営で展開していた。
08年12月期の売上高は約30億円。
311:exciteニュースによりますとぉ~っ!
09/12/16 22:05:22 LXeW/9ai
2009年5月25日 15時32分
日本一まずいラーメン屋『彦龍』が閉店を決意
文京区千駄木で1989年より営業を続けている日本一まずいラーメン屋『彦龍』が2010年を目処に閉店することになった。
店主の原憲彦(62)が明かした。
彦龍はこれまで『ダウンタウンのごっつええ感じ』や『タケシムケン』『アッコにおまかせ』など、多数のテレビ番組に出演しており、日本一まずいラーメン屋として全国区の知名度を誇る。
本業のラーメン店以外にも、悩み相談ブログの開設や、本の出版、マンガ原作、トークイベント開催など、多方面で活躍している。
今年が節目の20周年ということもあり、引退を決断した模様。引退後は新大久保のペットショップで30,000円のインコを2羽購入し、インコと共に悠々自適な生活を送るとのこと。
ちなみに、現在は独身で彼女はおらず、「僕の彼女になってくれる女性がいるならば、いつでも待っていますよ。一度ラーメンを食べにきてください」と語っていた。
////////////////////////////////////////////////////////////////////
このニュースの元記事は”ROCKET NEWS 24”にある。
312:名無しさん@お腹いっぱい。
09/12/17 14:04:08 xO6KQNzJ
今日会社のお昼に蕎麦屋にて
女性社員「鴨南蛮ねぎ抜きで」
男性社員「鴨南蛮かも抜きで」
もうお前ら鴨南食うなと
結婚しろと
313:日刊アメーバニュースによりますとぉ~っ!
09/12/17 16:15:31 i756XWBQ
堂本剛も食べた日本一まずいラーメン屋・彦龍閉店へ
10月09日 08時46分
日本一まずいラーメン屋として有名な店・彦龍が年内をもって閉店することがほぼ決定した。
閉店にともない、彦龍の最後を盛り上げるために、11月27日に阿佐ヶ谷ロフトAで彦龍ファイナルイベントを行う予定だという。
彦龍の店主・憲彦さんのブログには「彦龍さん見納めイベントとして盛大にやりたいので、こちらも合わせてぜひよろしくおねがいしまーす!」と宣伝されている。
これまでにダウンタウンやKinKiKids堂本剛などにまずいラーメンを振舞ってきただけに、今回の閉鎖はごく一部の人々に衝撃を与えそうだ。
314:毎日新聞によりますとぉ~っ!
09/12/22 12:41:47 JsimcpsC
毎日新聞より引用
グルメ杵屋:店長過労死認め賠償命令…大阪地裁
飲食店を展開する「グルメ杵屋」の子会社(09年7月吸収合併により消滅)が経営していた中華料理店の元店長の男性(当時29歳)が急性心筋梗塞(こうそく)で死亡したのは過労が原因として、
両親がグルメ杵屋に計約8000万円の損害賠償を求めた訴訟の判決が21日、大阪地裁であった。
田中敦裁判長は「業務と死亡との間に相当因果関係があり、安全配慮義務を怠った」と過労死を認定、計約5500万円の支払いを命じた。
判決によると、男性は97年4月、グルメ杵屋に入社。
02年8月、店長に就任したが、03年4月、急性心筋梗塞で倒れ、死亡した。
倒れる前の1カ月間の時間外労働は約153時間に上った。
判決は「過重労働で十分な休憩や休日も取れなかった。店長としての権限は限定されており、管理監督者ではなく、同社は男性の労働時間を適切に管理する義務を怠った」と指摘した。
【牧野宏美】
▽グルメ杵屋の話 判決内容の詳細は承知しておらず、現時点ではコメントできない。
315:YAHOO!JAPAN ニュースによりますとぉ~っ!
09/12/24 12:47:20 WxvSPZdG
YAHOO!JAPAN ニュースより引用
健康食品原料「オーガニック」 アスカ社 不適正表示 過去最大規模 販売額17億円 農水省が除去命令
12月19日7時7分配信 西日本新聞
農林水産省は18日、有機栽培の原材料を使っていなかったり、少量しか使用していなかったりしていたにもかかわらず、
「オーガニック」などと表記した健康食品を販売し、
日本農林規格(JAS)法などに違反したとして食品通信販売会社「アスカコーポレーション」(福岡市)など2社に、表示の除去などを命じた。
農水省によると、問題の商品は約26万人に販売され、販売額は約17億円に上る。健康食品の不適正表示としては過去最大規模という。
命令を受けたのは、同社のほか、同社商品のOEM(相手先ブランドによる生産)を仲介する「ジュポンインターナショナル」(東京)。
対象商品は「オーガニックヘルスミッション 天然青汁DX」など25商品。
「有機○○」などと表示する場合、化学肥料の使用を避け、天然由来の肥料などで生産した原材料を95%以上を使用し、有機認定登録機関から認定を受ける必要がある。
25商品は有機原材料を4割以下しか使用しておらず、うち5商品は全く使用していなかった。
さらに、原材料の中国産ショウガを「奈良県産」と表示するなど、事実と異なる原産地表示をした商品もあった。
アスカ社は「オーガニック表示に関する基準の知識が足りなかった。
今後は社外の専門会社を通し、チェックしていく」としている。
=2009/12/19付 西日本新聞朝刊= .最終更新:12月19日7時7分
316:47NEWSによりますとぉ~っ!
09/12/25 19:00:05 a5y5Cqzd
47NEWSから引用
不当表示そば2百万食販売 岐阜の業者に改善指示
岐阜県は25日、JAS法などの規定に違反し、
そば粉の配合比率が表示基準に満たないめん類220万食を「そば」と表示して販売していたとして、
製めん業「トーエー食品」(同県関市)に対し、不当表示製品の自主回収と再発防止などを指示した。
県によると、トーエー食品は「そば」と表示できる製品のそば粉の配合比率を30%以上と定めたJAS法の表示基準に違反し、
そば粉を約16~29%しか使用していない製品を不当にそばと表示して販売した。
県の調査で、6月から11月にかけ、全国31都府県の小売店などに販売していたことが確認された。
同社は「JAS法のルールを知らなかった」と説明。
以前から不当表示を続けていた疑いがあるという。
2009/12/25 13:46 【共同通信】
317:西日本新聞によりますとぉ~っ!
09/12/30 17:26:37 rGSHlOZv
西日本新聞より引用
畜産関係者にクローン牛肉 「試食試験」計8回実施
2009年12月28日 20:21 カテゴリー:社会
消費者の不安に配慮して市場への出荷が自粛されている体細胞クローン牛をめぐり、
熊本県畜産研究所が2004年以降、クローン牛や、クローン牛の精子を使うなどして生まれた後代牛の肉を、
畜産農家や酪農家でつくる協同組合の職員らに配布する試食試験を7回実施していたことが28日、同研究所への取材で分かった。
同日には8回目の試験で、後代牛の肉を協同組合職員ら約130世帯に配布した。
クローン牛由来の肉の研究機関外への配布が明らかになるのは異例。
優良な肉質の牛を複製できるとして自治体などが研究を進めてきた体細胞クローン牛をめぐっては、
食品安全委員会が今年6月に食品として安全性に問題がないと評価。
農林水産省は市場への出荷自粛を研究機関に引き続き求める一方、試食会開催は容認している。
農水省は「畜産関係者への配布は試食会と形式は異なるが、クローン牛の肉と明示されるなど混乱が生じない配慮がなされているなら問題はない」との立場。
熊本県畜産研究所は「(食品安全委員会の評価という)これまでになかった動きを受け、消費者の意識の変化をみたい」としている。
318:毎日新聞によりますとぉ~っ!
10/01/01 12:52:05 Skmw0avh
毎日新聞から引用
食中毒:ロールケーキ食べた36人--静岡の菓子店 /静岡
静岡市保健所は29日、同市葵区安倍口新田の和菓子店「御菓子処 すぎもと」製造のロールケーキを食べた市内の10代男性36人が嘔吐(おうと)や下痢などを訴える集団食中毒が発生したと発表した。
市保健所は、同店に当分の間の業務停止を命令した。
患者はいずれも症状が軽く、快方に向かっているという。
市保健所によると、食中毒の症状を訴えたのは、同店が製造したケーキを23日に食べた1グループ72人中のうち36人。
ケーキは、同店が特別注文を受けて作ったという。
24~26日にかけて集団で発症し、患者9人とケーキ製造者1人の計10人のうち9人からノロウイルスを検出した。【望月和美】
毎日新聞 2009年12月30日 地方版
319:毎日新聞によりますとぉ~っ!
10/01/04 16:00:09 lnSt1LS2
毎日新聞から引用
食中毒:宮崎市の飲食店、15人に症状 2日間営業停止 /宮崎
12月31日15時0分配信 毎日新聞
宮崎市は30日、宮崎市の飲食店「こだま」で食事をした15人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴え、30日から2日間の営業停止処分にしたと発表した。
全員回復したという。
市保健衛生課によると、22、23日に食事をした4グループ計37人のうち15人が食中毒の症状を訴え、4人が医療機関を受診した。
検査の結果、ノロウイルスを検出した。
共通メニューの生ガキが原因とみている。
12月31日朝刊
320:YAHOO!JAPANニュースによりますとぉ~っ!
10/01/04 22:04:18 0YYHd8bE
YAHOO!JAPANニュースから引用
英番組でネズミ調理した出演者、動物虐待で起訴
12月8日12時50分配信 ロイター
[シドニー 7日 ロイター]
オーストラリア当局は、ニューサウスウェールズ(NSW)州北部で撮影された英リアリティ番組「I'm a Celebrity ... Get Me Out of Here」で、
ネズミを殺して調理した出演者2人を、動物虐待の罪で起訴した。
英王立動物虐待防止協会(RSPCA)からの苦情を受けた当局は、30歳と33歳の出演者を起訴。
オーストラリアから英国へ戻る直前に、裁判所への出頭命令を送っており、2人は来年2月3日に出廷する予定だという。
RSPCAのNSW州支部の担当者は、BBCの取材で「パフォーマンスのためにネズミを殺すことは容認できない」と話した。
人里離れた場所で挑戦者に難題を出し競わせる同番組は、9シリーズ目を放送中。
起訴されたのはイタリア人シェフと英国人俳優で、イタリア人シェフは最新シリーズの勝者だった。
321:山形新聞によりますとぉ~っ!
10/01/06 05:52:11 KOSMD1kN
山形新聞より引用
山形の病院で19人食中毒
2010年01月02日 20:03
県食品安全対策課は1日、山形市の小白川至誠堂病院(松沢克典理事長)でノロウイルスによる集団食中毒が発生したと発表した。入院患者など19人が発症したが、症状は軽く、全員快方に向かっているという。
同課によると、発症したのは、同病院の入院患者18人と調理従事者1人で、男性6人、女性13人。同病院では30日夕から同病院の入院患者ら13人が下痢や嘔吐(おうと)、発熱などの症状を訴えた。
病院が入院患者と調理従事者の便などを検査したところ、13人からノロウイルスが検出された。
同病院が31日午前に村山保健所に連絡した。
同保健所があらためて聞き取りを行った結果、19人が発症していることが分かった。
患者に共通する食事は29日の昼食で、かぶとミカンの酢の物やニラ玉汁などが出された。
同保健所は、この昼食をとっていない患者や病院のスタッフに発症者がいないことなどから、ノロウイルスによる食中毒と断定。
原因となった食品や汚染経路を調査している。
県食品安全対策課は、調理前の十分な手洗い▽まな板、包丁などの洗浄、消毒▽食品を十分加熱する-などを呼び掛けている。
322:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/07 18:34:30 TKSBFHkh
そば屋「今出ました!」←出てない
スレリンク(news板)l50
323:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/07 20:20:54 OSeM4JMb
具材がしめじと溶き卵とねぎの
うどん汁を作ったんだけどさ
しめじについてた木屑を気づかず
そのまま作って食べてしまった
これって大丈夫?
普通にうんこになって出てくるかな?
324:”あいむねっと”によりますとぉ~っ!
10/02/08 22:14:11 eZZ1NKkp
【食品】中国産原料の半生そばを「国産」、「出石そば」で不適正表示・・・兵庫[01/08]
「出石そば」で不適正表示
兵庫県は7日、原材料に中国産の玄そばを使用しながら、
「国産そば粉」などと表示して「出石(いずし)そば」を販売していたとして、
同県豊岡市出石町の皿そば店「大門」と、
めん製造会社「但馬出石皿蕎麦(そば)本舗」に対し、
日本農林規格(JAS)法と景品表示法に基づき改善を指示した。
発表によると、但馬出石皿蕎麦本舗は2008年12月?09年11月、
原材料名や賞味期限を記さずに、食品添加物や酸味料も使った
半生そば計9650袋を大門に販売。大門は内容を確認しないまま、
「国産そば粉」「すべて天然材料」などと表示し、計4400個(2袋入り)を
土産物として販売したとされる。
ソース:(2010年1月8日 読売新聞)
読売新聞
中国産原料の半生そばを「国産」表示 出石の2社
兵庫県は7日、中国産のソバを原料とする半生そばを「国産」と表示して
販売したなどとして、日本農林規格(JAS)法などに基づき、
豊岡市出石町八木の飲食・土産品販売業「大門」と、
同町日野辺のめん製造卸業「但馬出石皿蕎麦本舗」に改善を指示した。
県によると、皿蕎麦本舗は2008年12月?09年11月に、
中国産玄ソバを原料とする半生そば9650袋(1袋180グラム入り)を、
原材料や賞味期限を表示せず大門に販売した。
大門は、買い取った半生そばを土産品用に袋詰めし、
原材料を「国産そば粉」と表示。観光客らに4400セット(1セット2袋入り)を販売していた。
この半生そばの原料には食品添加物や酸味料も使われていたが、
大門は表示義務を怠ったという。同社は12月初めに対象商品の販売を中止した。
昨年、農林水産省が全国でソバ加工品の特別調査をし、
通報を受けた県などが再調査して2社の不正が分かった。
ソース:神戸新聞 (2010/01/07 20:29)
www.kobe-np.co.jp
325:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/08 22:34:20 Z4IX00yF
冷やし釜揚げって、正しいンでしょうか?
それとも、邪道なんでしょうか?
最近チョット迷ってます。
326:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/09 12:06:41 iyuK8K4l
>>323
木屑なら、消化されて
どろどろになって出てくるんじゃねぇ
327:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/10 20:15:13 rHxG5o5f
まともな蕎麦屋が緑茶を出さないのはどうして?
328:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/11 18:40:52 vxYjeP/O
新宿と池袋に美味しいおそば屋ある?
今のところ一軒も当たったことないんだが……
329:まっちゃん
10/02/12 22:22:22 ZqGU5QrT
みんなお姉さんに会うのね。
私はそんな知ってる人に会ったことない・・・・っていうか自分の学部にお姉さんがいるのかっていうのも謎・・・・って思ってたら、
今年卒業するウチの学部の先輩にお姉さんがいて、その上内定していた!!!
すげぇ~~!!ウチの学部でそんなにすごいところに行く人がいるとは思ってなかった(笑)
まみえちゃんがラクロス部か。
ラクロスもスコートっぽくてユニフォームかわいいよね。
私は全く運動していない。
よってデブデブに(・・;)
330:とん
10/02/12 22:37:43 OBRoJ6gn
あたしもテニス辞めてから運動してないなあ。
体育の授業を楽しみに筑波来たのになぜか剣道とやってるし。
1限から「め~ん」とかやってる自分には苦笑だよ(--)はは。
ふー子!あさって、ある調査のために学校の友と横浜行くぞい!
みなとみらい線乗るぞい!
その後六本木行って、その後立川にも調査に行くぞい!まみえ!!
331:おってぃ
10/02/13 12:30:46 ODeMWE4o
うちもあんまし運動しとらんかったけえ、今筋肉痛と格闘中。
毎日スキーして旅館で働いてるけど、その分食べちゃうから全然痩せれん(^o^;
春は3月16~20日と26~28日に帰るよ☆
今回はあんまり予定入れとらんけえ、もしあいとったら遊びましょ(*^_^*)
332:ふう
10/02/13 15:40:02 zSnIVi+y
おっ?!とんは明後日横浜来るのかぁ~!
その日は19時から横浜西口のアンデルセンで働いてるから会いに来てよって、そんな遅くまでいないかぁ。。
みなとみらい線はとりあえずすごいらしいぞ!!
いーないーないーなー、あたしものりたーい!
まだ乗ってないんだ。。地元なのに↓テスト終わったら乗ってやるー!
あたしは今テスト地獄の日々だよ・・・助けてぇぇ。
ってまあ、ヤマは越えたけぇ楽チンっちゃ楽チンなんじゃけど。
テニスは人指し指負傷&テストのため只今お休み中。
あ~あ、早く大好きなテニスがしたいですっ!
たぶん三月終わりは広島だよ!
333:橋本あゆみ☆
10/02/13 16:16:53 SfiaPhpZ
お久しぶり~☆みんなあゆみのこと覚えてますか?橋本です!
スゴク遅くなったけど、明けましておめでとうございます☆
今年も夜露死苦!
あゆみは春休みで、毎日のんびり過ごしてます☆
広島には三月下旬に帰る予定です☆またみんなであそびたいです!
古いけど、あやや21歳説はあゆみも聞いたよ~☆
あゆみはあやや大好きじゃけ、真実を知りたいわ~♪
21歳だったら、あゆみよりも年上だわん♪ちょっと嬉しいわん♪
古い話だけど、少し前の書き込みでまみえが、
高橋先生のこと、「ワカメできれいな先生」って書いてるけど、
ワカメはないよね…?
334:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/13 20:38:24 I9GqqNx9
ここはキチガイスレ?
335:まみえ
10/02/15 07:37:05 opZLLhKI
>あゆみ
つっこんでくれてありがとう笑
投稿した後気づいてそのまま触れられずにいた・・・。
ってかちゃんとチェックしろぃ!!
あたしもあと4日で春休みだ~♪
みんなテストは終わったんかね??
おってぃーのスキー部うらやましい。
モーグルとかやってみたいよ♪←そんなんやらんか・・・
春休みみんな帰るんじゃね。
部活であたしは帰れそうにないどす・・・
夏にまた同窓会@テニスコートしたいね☆
336:ふう
10/02/15 12:19:54 vktdnNIz
私立組はいいなあ。。もう試験が終わってて。
でもあたしも明日には終わるよ!
残す教科も後ひとつ!!!ずばり中国語。
やばいんだよ、これが。
まあ頑張ってくるよ。
まみりんはなんだか、ホント部活が大変そうだねえええ。
頑張って体力つけてこい!
あたしは3月25日前後に広島かえろっかななんて考えてます。。
てかサークルやらを考えてると、その辺しか帰るときないんだよね。
車の免許とるために広島には帰んなきゃなんないけえねえええええ
337:えりこ
10/02/15 18:28:08 wqLh/xtH
お久しぶり☆☆
なんかふうちゃんに言われて久しぶりに掲示板見たら超カキコミ増えててびっくり!!
あたしは5日から春休みで、今サークルの合宿で志賀高原に来てるよ☆☆
スノボ初体験してきました(*_*)
超楽し~~~てか、今飲み会終わってヤバイです。
明日も滑るのにぃ…広島いつ帰ろっかな☆まだ全然無計画!!
338:おってぃ
10/02/16 07:46:49 38iwaK53
まみえちゃん>モーグルはしないけど、コブ斜面は滑るよ。
まだ全然滑れんけど(;^_^A
あさっては部内戦があって、大会に出られるかどうかが決まるんよ。
なんかシビアです。。
えりこ>志賀高原は5月と12月に合宿で行ったよ。
一ノ瀬と高天ヶ原に行きました。
なんか懐かしい名前が出てきたけえ反応してしまった(^o^;
339:まみ
10/02/16 12:17:15 d7ghkfj1
昨日は午後6時からサークルの飲み会と部活の飲み会をハシゴして朝5時にかえってきました・・・
テスト終わった~!!最後のテスト落としたくさくてかんなりへこむけど、心機一転で春休みだ☆
>えりこ 春合宿で3月20~24日に千葉の白子ってとこいくよ!!
>おってぃ 部内戦がんばれ!!スキーの試合って危なそう・・・怪我とか気をつけてね☆
340:名無しさん@お腹いっぱい。
10/02/16 14:04:42 LcxR0VQk
小麦粉がついた生蕎麦を、具と一緒に煮込みたいのですが、手ではたいて粉を落とす以外に良い方法ありましたら教えてください。
さっき、水でざっと洗ったら、蕎麦が溶けてバラバラになりました。
今考えれば当たり前なんですが、空腹の時は頭が回りませんでした。
341:みいにゃん
10/02/16 15:29:21 KmzSvaQT
みなさん、おはつです~。
最近私コスプレしてまっす☆
今日はラムちゃんとナースだYo。
やっとキツいテストも終わって・・・。
でもでも、単位がチョー心配ってトコ☆
それはそうと、みんなもこのスレに来てね~。
欲しい人は、写メ送っちゃおうかな~っ♪
でも、気分次第だ・け・ど☆
342:えりこ
10/02/16 18:43:35 uET/nDB6
コーチぃぃぃっ(≧Д≦)
会いたい…(T_T)
343:ふう
10/02/17 18:47:06 JJtRh8mg
やっとこさ、春休み★
なんだか春休みは生活が昼夜逆転しそーで恐いです。。
まみえちゃん、飲み会のハシゴお疲れさま。
ところで、今さぁ、あたしマンガ『テニスの王子様』にはまっちゃってるんだけどぉ。
今度また試合あるから、これ読んでイメトレ積んでます☆
有り得ん技が出まくりだけど。
最近にゃ毎日壁打ちとか通ってます。。
めっちゃ強い先輩と組ませてもらうからプレッシャー感じちゃってて。。
闇練の日々であります。
あたしは今お蝶婦人と組む岡ひろみな気分です(笑)
344:えりこ
10/02/22 10:09:20 UG6PrufI
>おってぃー
あたしも一ノ瀬とか高天ヶ原のコース滑ったよ!!
初心者コースばっかですが…f^_^;んで、ホテルがある蓮池の方まで長い道のりを滑って帰ってたら崖から落ちそうになったりして大冒険でした☆
楽しかったよん★
>まみりん
白子といえば、うちの大学のテニサーも春とか夏とか合宿に行ってた気がする~~o(^-^)o
急なんだけど、あたし3/1~7にとりあえず広島帰ることにしました♪♪
帰ってもすることないんだけどね…f^_^;
345:えりこ
10/02/22 10:31:12 jIqEgONq
コーチの“あ・そ・こ”
とても堅いの♪
346:YAHOO!JAPANニュースを見ると・・・
10/02/22 15:36:07 jb0p1Ibw
幸区の焼肉店で小学生2人が食中毒、O157検出/川崎
2月16日20時30分配信 カナロコ
川崎市健康福祉局に16日までに入った連絡によると、
同市幸区小倉の焼肉店で食事をした小学生2人が発熱や腹痛、下痢などの食中毒症状を訴えた。
検査の結果、病原性大腸菌O157が検出され、幸保健所は同店を16日から18日まで営業停止処分にした。
2人は小学2年生の女子児童(8)と6年生の男子児童(12)。
女児は1月22日午後6時半ごろ、家族4人で、男児は同29日午後7時ごろ、2家族8人で同店を訪れ、食事をした。
2人とも快方に向かっているという。
347:tonn
10/02/25 08:11:25 iHJYczED
あたしんとこは、テスト週間すらまだだよ。3月9日から春休みらしいね。。
なんかみんな熱い生活を送ってるみたいだね。いいこといいこと。
私は、最近ひまがあれば東京に出てるんだけど、昨日は東京タワーんとこのホールでやってた美大の卒展に行ったら、
そこの広場でCM撮影をしててさ~、ユースケ・サンタマリアと上原多香子と金子なんとかがいた!!
上原多香子はやっぱきれいだったさ。
ふうちゃん!あたしも高一くらいの時「テニスの王子様」読んでた!
でも8,9巻以後読んでないなぁ・・・。あれはおもしろいよね。私はももちゃん派です。
348:えりこんぐ
10/02/25 13:06:58 0dxL7lQD
ちゅぼこ早く元気になってね(>_<)いつでも待っとるよ☆
349:まみ
10/02/26 09:55:39 42Rt9mGo
とんはテスト遅いのね(*_*)ラストスパート!ファイトっ☆
あたしはこないだ学内の団体戦で最強チームにこてんぱんにヤラレました。。
ふーちゃん、そりゃ試合のやりがいがあるね!!
イメトレにはゲーム(64かゲームボーイの)マリオテニスもいいと思うよ★
そういうあたしは実家に置いてきてしまったが・・・。
テニスの王子様、アニメやってるよね。
春休み、残るは合宿とバイトと新歓だ!!
周りは結構海外に旅行行ってる子が多い!
誰かいってないの~??
あたしも大学の間にいろんなとこ行っときたい(>_<)のに・・・来年の春こそヨーロッパ行くぞ!!
350:毎日新聞見たら・・・・・!?
10/02/26 10:35:50 UxqyU7nu
産地偽装:青森産豚肉と偽り納入の疑い 八戸の業者逮捕
カナダ産豚肉を青森県産と偽り、学校給食センターに納入したとして、
青森県警は10日、同県八戸市青葉1、食肉販売業「サンミート」(既に廃業)経営、豊田亨司容疑者(67)を不正競争防止法違反(虚偽表示)の疑いで逮捕した。
容疑は、昨年7~8月、カナダ産豚もも肉約2620キロ(約150万円相当)を県産豚肩ロースと偽り、3カ所の給食センターに計31回、納入したとしている。
カナダ産は県産より約3割安いといい、豊田容疑者は「外国産と知って売った」と供述しているという。
給食センターは市内66の小中学校に給食を提供しているが、異常を訴えた児童らはいないという。
同社は入札があった昨年6月以前も、豚ひき肉などを納入しており、県警はさらに調べている。
県警や市教委によると、昨年8月、肉に異物が混入していたため、市教委が豊田容疑者から加工過程を聴いたところ、偽装を認めたという。
同社は発覚後に廃業した。【三股智子、喜浦遊】
毎日新聞 2010年2月10日 20時02分
351:まいこ☆
10/03/01 10:33:17 eBuL4aOL
みなさんお久しぶりです☆無事受験が終わったじょ~(>0<)/イェ~イ.
まだ最終決定ではないけど東京に決まりました!!
いや~最後まで判定がDだったんよね苦笑
東京にいるみなさまよろしく☆住まいは目黒でーす!
あたしもこれから大学生活エンジョイするよ~
海外旅行といえば!春にハワイと沖縄に行ってきます=3
まみえちゃん!ヨーロッパいいよね~?
行きたいよ~大学生の間に海外旅行いっぱいいきたいね!!
四月には東京行くから遊んでね~
以上報告終了(>3<)/~~
352:毎日新聞を見たらーっ!!!
10/03/04 15:53:05 S6CsdLcc
食中毒:餅つき大会で34人が発症--湖南 /滋賀
県は3日、先月27日に湖南市内の自治会館であった餅つき大会に参加した3~34歳の男女34人が、下痢や吐き気を訴える集団食中毒が発生したと発表した。
全員回復したが、発症者からノロウイルスが検出され、甲賀保健所は主催した自治会関係者に衛生管理や手洗いの励行を指導した。
県によると、その場でついた餅をのり巻きやぜんざいなどにして食べた60人中34人が発症。
餅をついたりこねた際にウイルスが付着した可能性が高いという。
ノロウイルスによる食中毒は昨年12月以降、県内で12件目。
発症者は今回を含め306人に上る。
県食の安全推進室は「食中毒は生もののイメージが強いが、ノロウイルスは餅ぐらいの温度では消えない。消毒と手洗いを徹底して」と話している。
【稲生陽】
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食中毒:大津の居酒屋で6人 3日間の営業停止 /滋賀
食中毒:三条の飲食店で客8人が症状 ノロウイルス検出 /新潟
毎日新聞 2010年3月4日 地方版
353:ton
10/03/04 16:48:20 R0cjOE6K
まいちゃん、おめでと~~☆頑張ったね~!!
私も今日でやっと一年生が終わったよ!
私、大学来て思ったけど、高校卒業してすぐ大学に進むのもいいけど、
1年なり2年なりいろんな目を養って大学に入ると、
同じ講義聞いても、学校生活しか送ってきてない子に比べて、得るものがいっぱいあるかもな~なんて思ったー。
考える力があるっていうか、自分なりの考え方を持ってるっていうか。なんてブツブツ。
にしても、目黒うらやましいな~。私東京に住むなら目黒が一番惹かれるもん。
それから、みんなに謝んなきゃいけないことが・・・
前に「春休み集まれたら集まりたいな~」とか言ってたんだけど、私自身バイトやらなんやらでほとんど帰れなくなったんだーー(T_T)
本当に申し訳ない。幹事というか、みんなのまとめ役ができたらいいなぁとか思ってたんだけど、こんな私だから・・・全く申し訳ない。
354:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/04 23:17:23 XTioHNJb
高尾山のそば屋って何処が一番うまいの?
355:まみ
10/03/05 07:41:07 nYzDbCZu
まいこおめでとう!!
そしてつぼこもおめでとう!!
ついに春が来たね/^.^/ほんとにほんとにお疲れ様☆これからいろいろと忙しくなるかね☆
あたしは引っ越し等々、新生活の準備に疲れて入学式の日にお母さんと大げんかした思い出があるから、2人にはそんな思いしてほしくないなぁ・・笑
とんが言うように、大学入って一年、あたしも本当の自分を見失い続けてきた気がする(-_-)。
何に一生懸命になったらいいのかわかんないよね。。
今は薄暗い部屋の中で手探りでドアを探してる、そんな感じです。
春休み中に気を引き締めて新しい気持ちで頑張らなきゃなぁと思う今日この頃。
でも今にも花粉に負けそうです・・・
☆テニス部同窓会、今年の夏やろうよ!!
学校でテニスして新しくできたらしい学食でご飯食べて牛角いこ~笑
356:毎日新聞でこんな記事あったどーっ!
10/03/05 12:20:51 ds2fQNAb
食中毒:ミシュラン格付け、三つ星に汚点 京都・祇園のかっぽう
京都市生活衛生課は4日、食中毒を発生させたとして京都市東山区祇園町南側のかっぽう料理店「千花(ちはな)」に同日から3日間の営業停止を命じた。
千花はレストラン格付け本「ミシュランガイド京都・大阪2010」で三つ星を獲得した有名店。
市によると、先月26日夜に食事をした8人グループ全員が吐き気や下痢などの症状を訴え、うち3人と従業員2人の便からノロウイルスが検出された。
症状は軽く、全員快方に向かっているという。
グループは職場の同僚で32~58歳。
メニューは1万3650円のコース料理だった。
経営者の永田雄義さんは「不注意でご迷惑をおかけし、大変申し訳なく思っています。衛生管理に努め、初心に戻って精進します」と話している。【太田裕之、小川信】
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食中毒:高知のレストラン、55人が発症 4日間の営業停止に /高知
毎日新聞 2010年3月5日 大阪朝刊
357:おってぃ
10/03/05 15:30:48 TO7WzbxN
つぼこも春が来たん!?おめでとう☆みんながんばったねぇ(*^_^*)
来月から大学生活ガンバ(^O^)/
うちもとんちゃんの書き込みを見て、この1年何をしてきたかじっくり考えてみたよ~。合宿中にもかかわらず(;^_^A
うちはスキーサークルに入って、勉強よりもサークルが中心の生活を送ってしまったんよ。
一体何のために受験勉強して大学に入ったんじゃろーって悩んだこともあったし。
でもこんなにスキーをガッツリやるなんて大学生でしかできないことだし、サークル活動を通じて学ぶこともいっぱいあるけえ、
とにかく最後までやり遂げることに決めたんよ。
…ってなんか力説してしまったけど、とにかく今は大会でがんばってます☆
16日には広島に帰るよ~(^O^)テニ部同窓会、うちも行きたい!!ってか新しくできた学食って何だい?自分、初耳っす(^o^;笑
358:えりこ
10/03/06 13:07:22 VLs5Jx0l
つぼこ&まいこおめでとうっ!!夏のテニ部同窓会ぜひぜひやろうぜぃ(^_-)-☆
あたし先週一週間広島帰ってたんだけど、タケについて行って食堂見て来たよ!!
しかも神垣先生にオゴってもらってラーメン食べちゃった…f^_^;
おばちゃんがカボチャの天ぷらとおでんサービスしてくれて、なかなかおいしかったよ☆★
てか、西山が挨拶してきたのにびっくり!!やっぱあの人嫌いっ(>_<)
でも、うえぽんが去年受け取るの忘れてたサイン帳をわざわざ持ってきてくれてマジ感動したよ~(;_;)
久々に行くのも楽しかったでっす☆★コーチにも会いたいなぁ
359:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/06 17:28:35 YRZn6YCC
そば屋と言ってもうどんも置いてあるけど、
「そばだけ」「うどんだけ」の店もあるのですか?
少なくとも立ち食い蕎麦レベルでは見たことないのですが・・
あと、「立ち食いそば」とは言うのに、「立ち食いうどん」という呼び方が無いのはなぜ?
360:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/06 17:33:12 SNtr1Y/T
立ち食いうどんだと客が少ないから
361:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/06 23:13:02 ZV23X8yM
地域は問わないんで赤いきつねと緑のたぬきのスープの再現方法たのむ
362:つぼ
10/03/07 21:58:41 LshnZkMu
みんな~久し振りぃ~(^3^)/″まみえちんに先にかかれちまったけど、無事合格しました☆
私はずっと広島に居ますんで、みんな、帰ってきたら声かけてね(^O^)v
私はどうやら自宅通学になりそうなんだけど、やっぱり一人暮らしに憧れるなぁ…まぁ、大学生活エンジョイしたいと思いますo(^-^)o
夏にはみんなで集まろうねー!!
363:ふじもとあつこ
10/03/08 11:49:22 H6AkOajg
おー!つぼこおめでとー(*^_^*)
ちなみにあたしは昨日遊びに行ってきたよ★
噂のクビリーを校長に案内してもらいましたぁ。
残念ながら食堂は開いてなかったけどねー。
いろんな先生に逢って楽しかったなあ☆
やっぱり西山はあたしと目が合うとキョドってるし…。
364:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/08 22:26:36 h3rpTq+q
ノロウイルス 各地で猛威
強力な「感染力」と「予防法」
本日のテレビ朝日「報道ステーション」で最初に詳しく取り上げられているぞ
新型インフルエンザ同様、飛沫感染でも感染する
感染者の吐いたり排出した、嘔吐物や排泄物からでも感染するが、
驚くことに、それらの乾燥物からでも、風や埃、塵に乗って、拡大感染する感染力の強いウイルスだ
飛沫感染の実験データでは2m27cmの値が出ていたが、実際はそれ以上と言われているそうだ
今は寒いから、そして、新型インフルエンザの感染が下火になったからと言って油断するとただでは済まない
外食や公共施設などでは、まだまだ要注意だ
365:あゆみ☆
10/03/09 15:42:07 09SMbwkS
思った以上にパーマでボンバー!!さらに思った以上に明るい色じゃあ‥(*_*)ま、いっか‥!!
366:ゆきこ
10/03/09 16:20:03 aovPfA96
ねえねえ、知ってる、青森県の幼稚園で45人がノロウイルスに感染だってさ!
いやーん、怖いね、ノロウイルス
下痢やゲロのしずくが付着するとヤバーい!
それがパリパリに乾いてもチリと共に風に乗って体内に入ったら大変よー!
風と共に去りぬ Gone With The Wind
一杯のうどんやそば目当てで、外食して感染しないように気をつけてね
367:みちこ
10/03/09 21:44:54 rUR/+6Xh
おおぉぉぉーえりこおめでと☆やったね!!かっこいいわ(#^.^#)
あたしの頭はチェリーよ♪♪♪
368:まさこ
10/03/10 15:20:29 /HJvObMF
こんちわ☆梶下雅子初投稿です!
あの、気になることがあるんだけど、
15日って雨っぽくない?
かなりショック( ̄□ ̄;)!!なんだけど、雨だったら焼肉だけ?
なんか悲しいね(T_T)
369:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/10 17:01:17 JWSUPlLB
うどんに関する質問というより、この板に関する質問ですが、
あらゆるスレに食品関係のニュースがよくコピペされていますが、
これって荒らしにならないのですか?アク禁にならないのですか?
370:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/10 17:08:52 hCaNiRAl
暗いスレだこと
371:ふう
10/03/10 17:50:01 0GpGhAAY
ドラマ『エースをねらえ!』おもろいよ☆うふふ
ちなみにあの撮影場所でテニスしたことあります!、ちょっと自慢
372:とん
10/03/10 18:01:33 rOFMy3ly
ふうがその話題を出してくれたので、私もちょっと家族自慢。
あのドラマの試合シーンの審判役で私の実兄が出演しちゃってます(><)!!!ふふふ。。。
けど、前回は声が吹き替えられてました・・。第2回も少々出るそうです。
最近めっきり寒いですなあ。
373:まみえ
10/03/11 10:10:16 FOzdsjf4
エースをねらえ見た☆お蝶夫人ありえんよ~!笑
あのコートっていうか学校って撮影のためにわざわざ作ったの??なわけないか・・・。
374:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/11 10:26:05 Gqq9O9hI
七味唐辛子を使ってる人はヤバイよ
375:しんのすけ
10/03/12 09:06:24 o2sxcfAk
食中毒、ノロウイルス、最近多いようだゾ!
佐賀市水ケ江の仕出し店「珍々亭」の仕出し弁当を食べた男女78人(10~50歳代)が食中毒でやられてるそうだゾ!
原因は、またまた、ノロウイルスで食中毒だゾ!
376:とん
10/03/12 10:33:32 1bkA3QhN
そうそう。声は違ったけど、「アウト」って言いながらアップになったんだ。
一度だけ。。あのドラマボールほとんどCGで撮影はつまらんって言ってた。
けど吉沢悠とは友達になったらしい。自称。これは利用するっきゃない!
みんなよろぴく!
377:ふう
10/03/13 20:51:35 DX7tg1rK
「エースをねらえ!」のコートはもとある普通の(ていってもたしか20面くらいあるめっちゃ広くてデカイ)テニス場のコートに
CGかなんかで校舎っぽい建物をくっつけたっぽい。。です・・て、ふうの勝手な見解でした♪
378:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/15 11:57:18 oGh9g9s/
おい、寿司屋でノロウイルスが元で食中毒の事故が起きてるわよ
最近、多いわね
うどん屋もそば屋も店選びに注意しないといけないわね
379:おのぷー
10/03/15 15:34:20 ZCF4fsoU
みんな久しぶりぃ☆携帯が便所に投身自殺したせいで、アド消えて見れんかったんよぅ!
380:ふう
10/03/15 16:30:15 Vg7IfgOm
ああぁぁぁー!!
今日はバイトだったんだけど、「エースをねらえ!」を録画してくんの忘れたぁ・・・まじショック、まじへこみ(泣)
めっちゃどーでもいー内容でごめん。。そしておのさん、あたしも携帯トイレに落とした事あるから。泣きそうになるよね。
381:代ゼミデビュー☆つぼこ
10/03/15 23:10:18 hsrULHMF
いや~みんななにかとおめでたいですな。私は今日から代ゼミデビューよ。
へへん。浪人万歳!!!(言っててちょっぴり切ない)
ま、一年頑張って、ビックなつぼこになるさ!!おたのしみに。
あ、あわれな浪人生は、いつでも差し入れ待ってます(笑)よろしく。
夏にでもまたみんなで集まろうね!!
382:雅子
10/03/16 07:27:32 3mzshN3D
今下手と世良と真志田と私はとあるホテルにおります☆
みんな茶髪でびゅ~してるけど、私はまだまだボサボサ頭です(>_<)
下手君はピンクベージュにしてる!
383:あゆみ
10/03/16 11:25:16 3a4PhQ4q
同窓会楽しみだね~☆ワクワク牛角☆☆
384:みちこ
10/03/16 22:21:56 Cxb/c0Gw
AM11:00よりテニス部同窓会!!
お姉さんたちもけっこう来るよ~ん☆
PM6:00から牛角で夕食パーティー!!食べよう騒ごう溶けよう(^O^)/
385:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/17 10:33:42 lFxWVZ4S
おいおい、2・26のニュースを見てたら横浜のホテルのニュースがあったぞ。
何でも、プリンスホテルが売れ残りのクリスマスケーキを、消費期限張り替えて販売してたそうだぞ。
販売したのは、「苺のショートケーキ」(3500円)と、「ツインデコ」(3000円)だとよ。
誤表示は消費者に嘘をついてることと変わらんぞ。
386:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/17 13:23:28 LbD40Q7/
佐賀の鳥栖市で食中毒発生
患者の便から黄色ブドウ球菌が検出されたとか・・・
今頃、食中毒多いから、外で他人に作ってもらう食べ物は中に何が入ってるのか分からんから、気をつけたほうがいいだろう
何も無ければ、それはそれで、めでたしめでたしだが・・・
まるで、ババ抜きでババ引くようなもんだな
食中毒は、当たるとあれはハンパじゃないからなあぁ~・・・
あ、そうそう、患者さんたち、どうやら弁当食って当たったみたいよ
387:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/18 16:44:43 Atd9KXAI
食中毒は、油断してる所から発生するものである
ところで、別の寿司屋がノロウイルスの被害を受けたそうだぞ
生ものには気をつけるべし
麺類にも注意しないとな
店も客も、お互いが衛生管理の原点に返る必要があるぞ
インフルエンザが去ったからといってホッとしててはダメ
どうしても外食したい奴、衛生管理のしっかりした所で外食しろよ
幸運を祈る
388:おのぺー
10/03/18 18:36:51 0gNv7g9c
とぅん&アユありがちょー♪うれすぃーなー肉ニク~(>3<)
389:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/19 14:25:41 QG+O7+7X
貝類には注意せよ
390:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/21 06:33:36 41R7a5Hm
食中毒コピペ厨ってアク禁にならないのですか?
391:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/23 08:46:06 JQScxDno
離陸直前に・・・ドイツ
392:めんこい三平
10/03/23 12:35:36 QGWzlBmK
○○の「××食堂」で起きたか
393:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/23 18:54:40 V1+9K60b
テイクオフの時に腹痛、吐き気、下痢の症状が出ると、排泄物や嘔吐物まみれで機内はたちまち、阿鼻叫喚地獄と化したのだろうか!?
離陸前の食事に原因があったらしいと言われていて、現在詳しい原因を調査中だそうだが・・・。
うどんやそばだけでなく、その他の料理食ってヤバイ物を飲み込んでしまったら、もう遅いぞ!
どこに行っても、外食では、絶対にマズイ物食わされないようにしよう。
うどんやそばも安全とは限らない。
食中毒に国境は無い。
394:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/24 12:05:11 5rcxHX5O
ちょっと前に、あんりゅうでやっちゃったみたい
395:生にはくれぐれも注意!
10/03/24 21:07:17 quA2su+J
月の洞くつでヤツが現る
弱点は炎・熱
396:葉っぱに要注意!
10/03/25 09:00:59 QwURCV6S
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない
某都市の、その食中毒の被害者の4人は、30代の姉弟、60代の父親、70代の母親だそうよ。
先週のランチタイムで、自家栽培のナス科タバコ属のキダチタバコ(別名・カラシダネ)を天ぷらにして食べちゃったそうだ。
その後、1時間以内に相次いで吐き気や嘔吐、手のしびれなどの症状が表れたそうだ。
別名のからしと同じ植物と誤認識していた様で、某公的機関は以下のように呼び掛けているそうだ。
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」と・・・
もう一度、言おう。
植物だからって、何でも葉っぱを天婦羅にして食っていいというわけではない。
うどん屋もソバ屋も、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、客に出さないように!
また、お客もそうして出された物を決して食べないように!
そして、一般家庭でも、決して何でもかんでも葉っぱを天婦羅にして、食べないように!
どんな葉っぱか確かめずに調理したり食べてると、大変なことになりますよw
397:川崎市健康福祉局から一言
10/03/25 23:51:24 k6HNFi8J
「食べられる種類か分からない植物は絶対に食べないで」
398:名無しさん@お腹いっぱい。
10/03/26 08:27:48 go7VhIG6
葉を食べて、食中毒になったニュースを知り、感じたこと
キダチタバコの葉を天ぷらにして食べて食中毒のなったニュースの中のコメントで、
厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない。」と言ってるよ。
この出来事は、店ではなく一般の家庭の中だけで起きたものだが、過去に植物の葉を食べて、食中毒になったケースはいろいろある。
食材については、自分の知らない物が入っていた時、店員に確認とった方がいいかもね。
今後は、店側も、メニュー表に「どんな食材が使われているか」ハッキリと明記しておくくらいの心配りが必要ね。
決して食べてはいけない物は、使わないようにすることも必要だろう。
全国のうどん屋やそば屋には、是非、そうしてもらいたいね。