09/12/08 23:40:03 qRTL8+V0
松屋が富士宮市役所の職員食堂として営業している例はある。
ただ、昼の短時間に売上のほとんどが集中する社食なんて儲からんよ。
昼時間帯以外は一般客にも開放し、夜は居酒屋営業できるならば別だが。
24時間体制でコンスタントに社員がいる会社も参入の余地ありか。
09/12/08 23:40:03 qRTL8+V0
松屋が富士宮市役所の職員食堂として営業している例はある。
ただ、昼の短時間に売上のほとんどが集中する社食なんて儲からんよ。
昼時間帯以外は一般客にも開放し、夜は居酒屋営業できるならば別だが。
24時間体制でコンスタントに社員がいる会社も参入の余地ありか。