09/10/20 17:57:41 P/TNXEkV
鯖缶についてこれほど熱く語る人たちがいるとは、
呆れるやら涙が出てくるやら……おお同士たち……
あの旨味たっぷりの汁を活かす料理法・活用法はないかな？
とりあえずスパゲッティ。鯖缶に白ワインを加えて煮立てる。
麺を8割ぐらい茹でてから、ここに投入して水分を吸わせる。
白胡椒で味と香りを整えるとなおよし。
ほうれん草かなにか青物をいれると色目もよし。
09/10/20 17:57:41 P/TNXEkV
鯖缶についてこれほど熱く語る人たちがいるとは、
呆れるやら涙が出てくるやら……おお同士たち……
あの旨味たっぷりの汁を活かす料理法・活用法はないかな？
とりあえずスパゲッティ。鯖缶に白ワインを加えて煮立てる。
麺を8割ぐらい茹でてから、ここに投入して水分を吸わせる。
白胡椒で味と香りを整えるとなおよし。
ほうれん草かなにか青物をいれると色目もよし。