09/09/27 07:06:16 ivftkSxd
>>123
鯖の脂や旨味の出たアラ汁っぽい感じかな。
作るときに注意する事は長い時間煮込むと魚臭さがちょっと強くなるから煮すぎに気をつける事かな
あと生臭さを感じるならおろし生姜やネギを多めに入れてみて。
人によっては大根おろし入れたり、癖のあるおろしニンニク、ニラ、納豆を入れてる人もいるみたい
味噌汁は簡単に作れるからいろいろ試してみたらいいと思うよ
09/09/27 07:06:16 ivftkSxd
>>123
鯖の脂や旨味の出たアラ汁っぽい感じかな。
作るときに注意する事は長い時間煮込むと魚臭さがちょっと強くなるから煮すぎに気をつける事かな
あと生臭さを感じるならおろし生姜やネギを多めに入れてみて。
人によっては大根おろし入れたり、癖のあるおろしニンニク、ニラ、納豆を入れてる人もいるみたい
味噌汁は簡単に作れるからいろいろ試してみたらいいと思うよ