大戸屋17at JFOODS
大戸屋17 - 暇つぶし2ch191:やめられない名無しさん
08/11/23 08:58:57 geCLovm3
ねぎ塩、昔と同じレシピなら、仕込み具合で味の濃さは変わる。
ちゃんと規定量どおりにしないでクレームもらった例がある。
あと、漬け込み時間が長くなればやっぱり濃くなる。

今のは知らん。


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