08/04/04 00:30:19 RHcUnY9f BE:447389892-PLT(50001)
>>31
ちょっと検索した範囲では見つからないね。
ただ、スレの趣旨からは外れるけど、骨付きの鶏肉を水煮したものなら、家庭で
簡単に作れるし、おいしいから、やってみるといいかも。材料は骨付き肉なら何
でもいいが、安くて水煮にしておいしいのは手羽元かな。一時間くらい水で煮て、
塩（好みにより日本酒、ネギなどの香味野菜）で軽く味付けして一晩放置。
スープも同時にとれて一石二鳥^^
08/04/04 00:30:19 RHcUnY9f BE:447389892-PLT(50001)
>>31
ちょっと検索した範囲では見つからないね。
ただ、スレの趣旨からは外れるけど、骨付きの鶏肉を水煮したものなら、家庭で
簡単に作れるし、おいしいから、やってみるといいかも。材料は骨付き肉なら何
でもいいが、安くて水煮にしておいしいのは手羽元かな。一時間くらい水で煮て、
塩（好みにより日本酒、ネギなどの香味野菜）で軽く味付けして一晩放置。
スープも同時にとれて一石二鳥^^