08/11/19 19:12:44 tHpKg2zI
知人にいい店だと聞いて元町南京町の に行ってみましたが。。。
予約が必要との事なので電話すると、知人から聞いていたとおり「うちはコースしかないよ」との事。
店に入りしばらくすると、店主が何やら指示をしているようですが、客の目の前で
「そんなんじゃだめだ、何考えてんだ」と大きな声で女将さんを叱りつけていました。
また、カウンター前の厨房で作業をするたび、鍋などの調理道具があちこちにぶつかる音が耳障りで、
芦屋の迷店「胡椒●」を彷彿とさせるさまを感じ、少し悪い予感がしました。
手羽先のほか串が２本ずつ７種類くらいと釜飯が出されましたが、
焼き上がった串を何も言わずにポイと置いていく様子には、料理への愛情が感じられませんでした。
またお酒を飲みながらでもあったので、釜飯を少しゆっくり食べていると、店主から信じられない一言が。
「そういう食べ方は迷惑だ」とのこと。
年配のお客さんの中には、焦がした釜飯をお茶漬けにして食べている人もいるというのに、、、
私はたまらず「せっかく○○（地名）の人から聞いてきたのに」と言うと
むきになって「誰や、誰から聞いて来たんや。○○(人名)か○○(人名)か○○(人名)か」
と聞いてくる姿の見苦しいこと。。。
こんな状況の中では、どんな物もおいしいはずがありませんでした。
せっかく時間とお金を使って行くのですから、こんなお店はどうやってもお勧めできません。
悪い話ばかりしてしまいましたので、いい店の話しもしておきます。
いい鳥を食べたいのであれば、西灘のとり徹あたりをお勧めしておきます。
本当に良質・新鮮な鳥を食べさせてくれますよ。
（こういう事を書くとお店の関係者なのではと思われる方もいるかもしれませんが、
ただのいち客ですのであしからず。）