08/06/27 01:18:39 HJS0XGEb
今日自作してみたら普通にうまかったよ。
カツの卵とじを飯に乗せた後、
炒めた長ネギを蕎麦のかけ汁くらいのダシ汁で煮て
カレー粉入れて片栗粉でとろみをつけた汁をかけた。
カレー汁のカツとの絡みが粘度の高い普通のカレーより良い。
カツとカレーと飯の一体感は普通のカツカレーより断然こっちの方がいいな。
08/06/27 01:18:39 HJS0XGEb
今日自作してみたら普通にうまかったよ。
カツの卵とじを飯に乗せた後、
炒めた長ネギを蕎麦のかけ汁くらいのダシ汁で煮て
カレー粉入れて片栗粉でとろみをつけた汁をかけた。
カレー汁のカツとの絡みが粘度の高い普通のカレーより良い。
カツとカレーと飯の一体感は普通のカツカレーより断然こっちの方がいいな。