唐揚げとめしat JFOODS
唐揚げとめし - 暇つぶし2ch2:やめられない名無しさん
06/03/11 02:01:28 l+Nlb8zu
チキチキボーンとめしのほうがうまい

3:やめられない名無しさん
06/03/11 02:05:45 QfW6XzzE
俺は日清製粉空揚げ粉で揚げた肉とメシが最高♪
良スレ発見

4:やめられない名無しさん
06/03/11 02:40:45 Gapzk3qR
太るけど美味いよな。実際

5:やめられない名無しさん
06/03/11 07:51:34 f9gUBLZt
唐揚げはカジキがいいな。

6:やめられない名無しさん
06/03/11 19:36:59 5G5M7Fep
おまえら、こっちだぞ。

【鶏】唐揚げマニアックス【魚】
スレリンク(jfoods板)

何個もスレ立てるな。

7:やめられない名無しさん
06/03/11 23:43:11 QfW6XzzE
ここは唐揚げとめしのスレだから関係ねーよ
唐揚げとメシうまー(゜▽゜)

8:やめられない名無しさん
06/03/11 23:48:28 p0OFyiTz
唐揚げとは、代名詞のとりの唐揚げか?

9:やめられない名無しさん
06/03/12 09:41:54 X5a08w7m
やっぱ鳥が王道だろ
豚や牛も旨いが

10:やめられない名無しさん
06/03/12 10:41:48 lxvx/PwU
醤油かけないと、だめなんですけど

11:やめられない名無しさん
06/03/12 11:23:31 3w8qSIC+
鶏唐揚げに醤油マヨめしウママァー

12:やめられない名無しさん
06/03/12 13:35:30 LCnoz/8e
サクサク

13:やめられない名無しさん
06/03/12 13:58:26 YRvkQFSw
サクサクカリカリジュワーウマー(`・ω・´)シャキーン

14:陳宮 ◆E9k1wjKgHI
06/03/14 11:18:05 uaBYklGw
いつのまにか唐揚げ飯のスレッドに・・・?

15:やめられない名無しさん
06/03/16 23:38:58 GZuHouRv
日清製粉がデフォだが業務ス製の粉も同じ様旨さ♪
日清製粉ウマー(´д`)ノシ

16:やめられない名無しさん
06/03/16 23:46:13 30LUDFCR
唐揚げは何かソースかけないと飯のおかずにはならない。ビールなら大いにありがたい。

17:やめられない名無しさん
06/03/16 23:49:17 ViFb2NIe
豚バラの唐揚げの存在を忘れてはいけない。

18:やめられない名無しさん
06/03/17 04:42:21 t8GXfslz
豚バラ(゜▽゜)ウマー!

19:やめられない名無しさん
06/03/17 05:37:37 bX8emt18
唐揚げとおにぎりってうまいよな。


20:瓦葺利夫
06/03/23 23:36:48 hBXC+lzE
何が唐揚げ飯だバーカ。
あんなモン急場凌ぎに決まってんだろタコ。
ウチの牛めしは安さが正義なんだよボケが。
でも店員はっつーかこの会社俺以外は馬鹿しかいねーからな!ってゆーか俺より頭いい奴ぁ入れねぇから!
折角社長になったのに下克上起こされたくねぇしよ!
ビンボー人はウチの牛めしと味噌湯で腹ァ満たしてりゃいいんだよクソッタレが!
俺は死んでも松屋じゃ喰わねぇからな!
これからもよろしくな!ってか?ぷぎゃははははははははははは!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

21:やめられない名無しさん
06/03/25 18:44:44 ofsGhQcx
もう一度、唐揚げ復活で、貴方は
社長から神へと ・ ・ ・ ・ ・
残念でなりませぬ(-●3●)

22:瓦葺利夫
06/03/26 12:06:14 8jjb4itW
あぁ、そりゃ残念だったな!
俺様がいる限り、いや松屋がある限り唐揚げ飯は永遠に諦めろ。
これは宇宙が時を刻みだした瞬間から約束された掟なんだからよ!
1食750円でもギリギリの線だからな!
でないと俺の配当が出ねーんだよ!!
イヤなら半田屋にでも逝けよ!

23:やめられない名無しさん
06/03/26 12:37:45 8jjb4itW
パイコー飯まいうー

24:やめられない名無しさん
06/03/31 16:25:20 GA0bmQYh
パサパサっとしたケンタッキーフライドチキンみたいな唐揚げなら飯には合わないが、
ジューシーでうまい唐揚げもあるんだよ。

・・つっても、そんなにびっくりするような例は挙げられないんだけどね。
ふつうだが、キッチンジローの唐揚げを食べて「ごはんに合う唐揚げってあるんだなぁ」と思った。
盛り合わせ定食を頼む時には必ず唐揚げを入れる。

何もかけないっていう人も多いと思うんだが、俺は醤油をかけてしまうな・・。
醤油とからしをつけて食べるのが好き。

25:やめられない名無しさん
06/03/31 18:48:04 hvAPVn2/
鳥皮

26:やめられない名無しさん
06/03/31 19:07:08 qGPPrnUE
日清製粉から揚げ粉なら飯とビールがススム君

27:やめられない名無しさん
06/03/31 22:20:34 kSztmS/Q
肉はもも肉だろうな!

28:やめられない名無しさん
06/03/31 23:14:11 dFscXlDH
>>27
激しく同意
胸肉の唐揚げなんざパサパサでちっとも旨くねーよな

29:やめられない名無しさん
06/03/31 23:16:43 lwH388Ri
逆にフライだと胸のほうがいいけどね

30:やめられない名無しさん
06/04/02 00:11:24 Uhcninxl
>>29
カレーライスでもハヤシライスでもいいな。


31:やめられない名無しさん
06/04/04 00:03:49 w3ltIv2T
皮だけ別で揚げるよね
皮テラウマス

32:やめられない名無しさん
06/04/04 16:26:03 amEt2aIv
ほっかほか亭にあるとりめし弁当最高!
唐揚げを口に入れやすい大きさに切ってご飯の上に乗せて
醤油だれをかけた感じ。ウマー

とりめし弁当
URLリンク(www.hokkahokkatei.com)

33:やめられない名無しさん
06/04/04 22:40:11 yvYNkvtw
「あじへい」っていう中華料理チェーン店の鶏丼(とりどん)がそんな感じだな
甘辛い醤油ダレとキザミ海苔が乗っかってて、結構美味しいんだよね
愛知と三重の一部地域の人しかわかんないだろうけどさ

34:やめられない名無しさん
06/04/12 09:17:18 +E5dJN/B
>33
弁当屋の唐揚げは最高だな♪
家の唐揚げのが旨いけど、弁当屋の唐揚げには弁当屋の唐揚げの旨さがある
昼休みに買ってきてから揚げの半分でビールのんで残りでメシ食うのが幸せ

35:やめられない名無しさん
06/04/14 10:45:40 /epFeof2
チューボーですよ!で、ちょうど唐揚げの回を録画した。
衣を付けて揚げる前に、つけだれに使ったたれをちょいと衣にたらして揚げると
ウマーになるらしい。
やわらかジューシーな唐揚げでビールを飲むのがうまいね。

36:やめられない名無しさん
06/04/15 01:57:36 CgGtduo7
うむ、たしかに。
だが、めしを食え。

37:やめられない名無しさん
06/04/15 05:08:32 z9xNTnjQ
唐揚げとメシ
で、コンビニでからあげ君を買ってきた
弁当のおかずがねーからからあげ君をご飯の上にのせて
昼に食ったが、ダメ・・・・
これは冷めてるかどうなのかメシにはあわない味だよ・・
おかずがおかずにならない弁当は辛かったよ・・・もうしないw

38:やめられない名無しさん
06/04/15 12:26:52 WUPa6jrC
飯だったら一枚肉の唐揚げがいいね!

39:やめられない名無しさん
06/04/16 17:59:44 gOt3jmcV
いまから小倉さんの番組で「唐揚げとめし」やるぞ。

40:やめられない名無しさん
06/04/16 20:27:40 5ozEZaBi
胸肉をジューシーに軟らかく仕上げるコツは、①下味には水を多く入れて肉にじゅうぶん吸わせる(揚げによる脱水作用で肉汁が失われる代わりに水を失わせる⇒肉汁が残ってジューシーになる)②3分間揚げたら取り出して3分間休ませる(余熱)③高温で1分半揚げてカラっとさせる

41:やめられない名無しさん
06/04/19 18:38:04 QnB0n6rg
揚げ揚げ

俺は胸肉でも揚げたてなら大好き♪
まぁ日清製粉唐揚げ粉なら冷めてもウマーだがw

42:やめられない名無しさん
06/04/19 20:45:11 thqv0kZu
魚系はダメ?

43:やめられない名無しさん
06/04/19 21:54:56 QnB0n6rg
鳥もいいがカレイの唐揚げも捨てがたいな

44:やめられない名無しさん
06/04/20 04:19:52 xY+3b+6U
>>43
確かに美味しいなー

45:やめられない名無しさん
06/04/20 23:55:38 XaYsI1L2
だったらカサゴも。

46:やめられない名無しさん
06/04/21 18:22:28 mY1yGvGW
URLリンク(www2.odn.ne.jp)

これね?
白身で旨そうだな

47:やめられない名無しさん
06/04/21 19:38:18 mbqZpeu9
唐揚げ好きはでぶ?

48:やめられない名無しさん
06/04/21 22:17:05 5dg1kO6t
から揚げ・・・・
ガキの頃に、家族で川に遊びに行って
釣った魚をから揚げして食べると美味しかったな~

地元の人が寄ってきて笑ってた記憶ある・・・・
地元では食べないハヤとゆう魚だった

49:やめられない名無しさん
06/04/21 23:43:56 uJHgb2xe
イカのカレー風味唐揚げはビールに最高

50:やめられない名無しさん
06/04/22 03:51:54 wXHCMur0
酒のつまみには、胸肉のパサパサ感が合うと思う
って唐揚げとめしのスレだったね。
スレ違いスマソ・・。

51:やめられない名無しさん
06/04/22 06:00:30 yqbYh+Sc
松屋の唐揚げ飯サクサクカリカリぉぃιぃょぅ

52:やめられない名無しさん
06/04/22 06:22:09 UyluUZBJ
                :(  / ̄\((  )/ ̄\  ) )
                (、     ) \ /   (   )、
               ) )、⌒\   /ii.⌒iiiiヽ  /⌒ )   )    ))
               ( (  〈 ヽ{iiii, ,,,:,;;;;;}ノ  (  ノ  ) (
                  `ー、 `{,iiiii,ii,i: .:::::::i}   (  ノノ  ノ
.              . -‐''"´`、/ ̄{i,iiiii,i :..:::::::i} ̄ヽ フ'ー-、
          _. -‐ァ'´⌒'ー、  ∥ .{ii,iiii  ;..:::::::ii} i冫.\f⌒ヾ‐-、
        /   ソ  __  .:丿 ../'{i,iii,ii, ;..:::::ii,}}ヽ " ‐'"ヾ  \
       /  .-‐'''"´  il{`'ーr‐┐| {,iii,ii, ;.. i}rー‐jーr- ..___.〉   ヽ.
        / / u   _,. -、___ブ  i刋i- リ ゝニ.__     `ヽ,   ヽ
.      /        レ'" `' `'ー   `flig=f′  ノノ`i、       ヽ  l.
     ノ ノ       }i/ u      :`ty'′      {    u.     ヽ
    / _/      .人′   .ノ    :i .:::::.  i:   i:  ヽ       ヽ  \
  /       "´ ノヾ、  i:    il:-‐-、 l:   i: u )、__      `'   \
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   |               |

53:やめられない名無しさん
06/04/22 12:30:05 lnZ6Tfvz
>>51
どこの松屋だよ。

54:やめられない名無しさん
06/05/01 19:34:07 jqze+7tn
ゴールデンウイークは毎日唐揚げとめしの生活ですが何か?

55:やめられない名無しさん
06/05/01 20:12:10 4AjvQ61l
(・ё・)

56:やめられない名無しさん
06/05/01 20:13:34 4AjvQ61l
(・ё・)

57:やめられない名無しさん
06/05/01 20:14:21 4AjvQ61l
(・ё・)

58:やめられない名無しさん
06/05/03 07:11:33 ecjaryAU
>>54
久々の唐揚げはうまいか堀江?

59:@堀江
06/05/03 21:01:14 JCgkXwf3
旨杉だおwww
毎日唐上げとピザで過ごしたいお

60:やめられない名無しさん
06/05/04 02:04:40 PfdfnBVv
おれ鳥胸肉の硬めがスキなんだな
もも肉だと揚げたては脂っぽくてゲロゲロだし冷めると臭い

不味い店って見た目をよくするためか、醤油が少なめ

美味い店って、醤油でちょっと焦げているけど香ばしくていい

61:やめられない名無しさん
06/05/04 23:57:52 60BNTQ/3
飯よりもむしろ千切りキャベツをかき込みたいのは俺だけか?

62:やめられない名無しさん
06/05/06 03:02:55 KViaQUdb
こんなかんじ?

URLリンク(www.246.ne.jp)

63:やめられない名無しさん
06/05/06 23:16:05 F/mQYUXz
>>62
そんな感じ
出来れば和風ドレッシング希望

64:やめられない名無しさん
06/05/11 05:39:30 b3xuD0FI
>62
ぐちゃぐちゃに混ぜ混ぜして食いたいぜ

65:やめられない名無しさん
06/05/11 13:38:24 5SgtiLgQ
少ないよ。
唐揚げ6個は欲しいし
目玉焼きは3個がいい。
できたらチャーハンがいい。

66:やめられない名無しさん
06/05/12 19:27:50 IG6NNJRH

ピザデブか?

67:やめられない名無しさん
06/05/15 03:04:06 RYxas5hd


68:陳宮 ◆E9k1wjKgHI
06/05/15 17:49:51 5KDk6Vf6
>>65
ならばコイツは?

URLリンク(gansotorokatsucurry.com)

69:やめられない名無しさん
06/05/15 19:14:54 s6WC+KaF
>>68
ドンキ系列か
俺んちの近くには無いよ
でも旨そうだな

70:やめられない名無しさん
06/05/15 20:22:27 VbOwjn5y
唐揚げにメシ?激しく合わない組み合わせだと思うが?ビールのつまみだろ。

71:やめられない名無しさん
06/05/15 21:53:28 Xthx/aUe
唐揚げ弁当
URLリンク(oshare.blog.shinobi.jp)


72:やめられない名無しさん
06/05/16 21:18:25 cf9Khhps
>>70
おまいはどんな家庭で育ったんだ?
普通だろwwwww
あッそれから こなくていいよwwwww

73:やめられない名無しさん
06/05/16 21:53:19 Ix4ZJ0En
>>70
もぐりやな

74:やめられない名無しさん
06/05/17 20:46:52 CdQG7Cpq
たまに食うとうまい食い方・・
唐揚げにタバスコたぷーりかける。
これがビールに合う合う。
あ、めしには合わんかも・・

75:やめられない名無しさん
06/05/17 22:20:22 DGlVRdiR
中華屋とかだと
ニンニクパウダー一杯かけてるのかな
おいしいよね?

76:やめられない名無しさん
06/05/17 22:38:14 Y5s4hGAx
>>70はピザ

77:やめられない名無しさん
06/05/17 23:12:35 dok3HP/0
母ちゃんの作ってくれた唐揚げを超える物は
やはり未だに存在しないな。
あれ4、5個で飯3杯いけた……カーチャン

最近ハマってるのは新たまねぎ+大根おろし+ぽん酢
ありがちだけどウマー

78:やめられない名無しさん
06/05/29 23:18:41 xV9644HX
鳥の皮がイッパイついた肉に日清製粉から揚げ粉で
旨すぎ皮の部分の脂っこいニュルニュルしたところに
あの唐揚げ粉の旨みが・・・あ~ヨダレがああああ

79:やめられない名無しさん
06/05/30 00:01:52 G1w4Aq7O
そ、そこはまさにコレステロールの宝庫。
毒ほどウマいものはない。最高です。食いたい!

80:やめられない名無しさん
06/06/01 16:20:49 DI3Dl+T2
唐揚げまつり
URLリンク(www.hokkahokkatei.com)

サクサクしたい人あつまれ!

81:やめられない名無しさん
06/06/16 01:19:53 rsCpA9RI
たきたて弁当の安から弁が(・∀・)イイ♪

82:やめられない名無しさん
06/07/14 23:29:08 4TjnffTs
ローソンの竜田揚げがご飯がススム君

83:やめられない名無しさん
06/07/14 23:31:34 8RZjcZlk
確かに旨いな
所で、唐揚げと竜田揚げの違いって何よ?

84:やめられない名無しさん
06/07/14 23:53:27 Tvo5Gl6s
>>83
ぐぐればすぐわかるよ。

85:やめられない名無しさん
06/07/14 23:54:52 4TjnffTs
ぐぐれじゃなく教えてよ

86:やめられない名無しさん
06/07/15 00:00:10 Qn/Oy3dP
>>84
貼れ

87:やめられない名無しさん
06/07/15 19:19:16 MiJrMfFQ
揚げ揚げ空揚げ



88:やめられない名無しさん
06/07/15 19:23:16 /M0es1Ej
片栗粉?

89:やめられない名無しさん
06/07/15 19:40:22 lE3Y64a7
>>88
竜田揚げ

90:やめられない名無しさん
06/07/15 21:59:38 FaPNXsfO
コーンスターチと片栗を50対50が一番やで

91:やめられない名無しさん
06/07/16 00:17:20 neUNs0eC
URLリンク(www.oita-karaage.com)

美味しいよ。

92:やめられない名無しさん
06/07/16 06:09:21 SwSb7BQa
>>91
おいしそうやね~
結構、ほか弁系のからあげ大好き

93:やめられない名無しさん
06/08/17 09:03:50 QaWuRB3B
1月振り保守

94:やめられない名無しさん
06/08/17 21:57:44 2cWoFbY7
      ヽ(・ω・)/   ズコーッ
      \(.\ ノ
    、ハ,,、

95:やめられない名無しさん
06/08/20 03:06:59 oe6cmq1b
揚げあげ

96:やめられない名無しさん
06/08/23 00:33:27 NTSuuyR+
から揚げ粉だと
日清の「特製香味たれが決め手のサクサクから揚げ粉」がうまい
売ってるとこ探すのが大変だったりする

97:やめられない名無しさん
06/08/23 01:14:32 8c4sczb/
おろしたての生姜を使って作る唐揚げに勝る物無し。
漬け汁を適度に残しつつ、(片栗粉7:3小麦粉)の衣を混ぜてサクサクに揚げる。

市販の唐揚げ粉(゚⊿゚)イラネ

98:やめられない名無しさん
06/08/23 11:21:28 K9G7JEM3
みんなは下味はどのくらいつける?
酒と醤油だけなんだが。
あれば生姜絞り汁。

99:やめられない名無しさん
06/08/23 11:45:52 KMYeC+Kf
>>98
醤油・酒・生姜汁・リンゴ汁・タマネギを擂ったものを
衣を付けるまえにくぐらせる程度。
あとは衣を付けてから箸でちょんちょんと少しつける。

100:やめられない名無しさん
06/08/25 14:43:30 RY3rhxJJ
味付け衣に漬けて揚げる。

101:やめられない名無しさん
06/08/28 12:28:11 oF+NGWIG
竜田揚はスレ違い?

102:やめられない名無しさん
06/08/28 15:50:23 jwux3N1n
みんな皮はどうしてる?

103:やめられない名無しさん
06/08/28 20:32:11 QsBucsaY
皮オナ

104:やめられない名無しさん
06/08/29 23:04:30 BLlpP6xA
ケンタの皮は飯を巻くためにある

105:やめられない名無しさん
06/08/31 17:04:03 vyD1+oUs
皮がうまそうな肉さがして買ってきて、食べやすいように少し切り込み入れる。

106:やめられない名無しさん
06/09/01 20:55:47 shmu1LN/
親鳥も、下処理さえしっかり行えば、結構いけるよ

(゚д゚)ウマ-

107:やめられない名無しさん
06/09/10 01:53:04 Mz1O9Byi
つうどう

108:やめられない名無しさん
06/09/10 16:14:04 3eDemLhX
愛媛県今治市の「せんざんき」も美味いお
URLリンク(www.city.imabari.ehime.jp)


109:やめられない名無しさん
06/09/13 21:32:29 3NrGwKwn
(∩・∀・)∩ 唐age☆

110:(・×・)
06/09/17 01:43:10 SdE3NjlL
おいしい~んおいしい~んおいしい~んおいしい~んおいしい~ん

111:やめられない名無しさん
06/09/17 08:56:19 qCXvy4U2
>>110
ここは松屋の支那残飯スレじゃありません
松屋スレに(・∀・)カエレ!!

112:やめられない名無しさん
06/09/25 18:44:20 fbqyz/kJ
唐揚げに柚胡椒も意外と良いもんだよ。
・・と個人的に思ってたら、ちょっと前に売られてた
セブンイレブンの唐揚げ弁当には柚胡椒が付いてた。
(゚д゚)ウマー

113:やめられない名無しさん
06/10/01 13:29:44 0x+4JIas
【蘇る】松屋、11/22日に唐揚げ飯再販【サクサクカリカリ】
スレリンク(don板)

待ってた甲斐がありました!

114:やめられない名無しさん
06/10/09 21:50:56 bLQYSflL
あげたて唐揚げを熱々の飯の上に。
市販のうなぎのたれを適量かけ、刻みのりを載せて簡単トリ丼。
唐揚げ粉および鳥肉の味付けは好みで。

115:やめられない名無しさん
06/10/10 15:30:45 t/XwjeSK
>>114
それだ!
あの甘辛いタレをどうやって説明しようかと思ったんだが
ウナギのタレなら売ってそうだしな。
いいかもしれん。

それに一味or七味とうがらしは個人的に必須。
半熟卵のせてもいいかもしれん。

116:やめられない名無しさん
06/10/10 17:50:18 OHCXkcrJ
ショウガ、ニンニク同量のすりおろし、酒、醤油を半々。
これに3分漬けてから片栗粉+小麦粉を半々にした衣を付けて揚げる。
衣は粉の状態でも、漬け汁少々+水で溶いたドロドロ状でも良い。

KFC風に行くなら、クレイジーソルトをタップリ振り掛けて揉む。
んで、濃い目に溶いた片栗粉+小麦粉半々の衣にクレイジーソルトを振り掛け、
揚げる。衣を溶くのにビールを入れると大人の味。

どっちも、鳥皮は剥がしてしまうのが重要。
これがあると下味が付きにくいし、身と皮の間にある脂肪が溶け出して不味い。
余った鳥皮は、適当に切って唐揚げの余った衣を付けてカリカリに揚げると、
ビールに最適なツマミになるよ。

ちなみに手羽系は皮付きで揚げた方が美味い。

117:やめられない名無しさん
06/10/10 21:12:02 kcOjC3OM
>>116

> 余った鳥皮は、適当に切って唐揚げの余った衣を付けてカリカリに揚げると、
これは、気づかんかったな

身と皮は分けた方がいいのか。メモメモ

118:やめられない名無しさん
06/10/10 21:45:47 OHCXkcrJ
>>117
ブロイラーの脂って、何か生臭みが消えない感じがするんだよね。

119:やめられない名無しさん
06/10/12 00:33:15 /xPL2TWd
唐揚げ唐揚げ唐揚げ~唐揚げ飯食べると~
サクサクサクサクサクサク~サクサクカリカリジュワ~
唐揚げ唐揚げ唐揚げ~唐揚げ飯食べると~
ぉぃιぃぉぃιぃぉぃιぃ~ぉぃιぃょぅ(゚д゚)ウマ~
さあ~みんなで唐揚げ飯食べよう~サクカリが僕らを~待っている~(σ・∀・)σ

120: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`V´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
06/10/16 08:47:59 84P9rToF
   i     _.,,,,.,..      リ,;;;;;;:: ;;;;;:: ;;;;; ::;;;;;; \  |!   人 从
  i |   .;';;;;゙;;゙;ミミ )    (彡ノり/リノ" ミ;;;;;;,,,.. ゝ |!  ) あ (
 i| |i   i;;;;;;;;;;;;;rj      );;; ヾ、;;;;...__,,  );;;;;;;; ヾ   ) お (
 i| |.i    ':;;;;;;;;;;' j.     i:::) ` ;;ー--、` 〈;;;;;;;::;;; i  ) お (
 i| i i ;'.⌒''~゙,.. `⌒'ヽ.i i::/   ^:::::::.. i  ,ll/ニi ;; l  ) / (
 l| | i ;i::! ..;ノ ::;.... i )i l ヾヽ''    ゚   ))ノ;; / ) っ (
  l | i. `i  ::: : .:::  :| 'ノ |  | iにニ`i,     (_/i;;; | ) !! (
   | i. |  ::. .::  ::l / || ! `ー‐'"    /  ゞ:l つ (⌒
   ,-‐‐!  ::;:   ::|i_.,-||、 ! " ̄  ,,,. /,;    ミi |l
.  i, `';:〉 ....;:::::.. ..:::゙   |.|i ヾ二--;‐' ,;; ,;   ミ ||i  i|
   \.i'´゙゙"' ;:: '''゙゙"'; ,,l | _|彡"  ,' ; /' ̄^ ̄''''\||
     ヾ_,;;;i!、._  _,;..-' .-'"  〈    ; /


121:やめられない名無しさん
06/10/16 11:43:49 7iFq/K9T
唐揚げウマウマ

122:やめられない名無しさん
06/10/17 06:58:44 ih/cHZTE
今イギリスの大学院に留学している者です。
こちらで彼女(日本人)を作ったのですが
彼女の大好物が「鳥のから揚げ」です。
彼女と夢の話をした時に「電話ボックスの中に入って鳥のから揚げを
ギュウギュウに押しこんで一個食べるごとにまたから揚げが自動的に
口の中に入ってくるような、そんな経験をいつかしたい」と言ってます。
以前に留学していた方に寿司太郎とから揚げ粉は便利だと言われ
山ほど持ってきたので今週末にでも揚げまくってみようと思います。
ちなみに私は醤油レモンか、塩こしょうをつけて食べる
のが好きです。もちろんビールも一緒です。
から揚げは西早稲田にある「いねや」というお弁当屋さんの
からあげ弁当が世界で一番うまいと思います。
みなさん知ってます?

123:やめられない名無しさん
06/10/24 08:28:23 QlyuTERz
知ってるよ。日清製粉唐揚げ粉の兄弟分で
竜田揚げ粉も試してね。

124:やめられない名無しさん
06/10/30 08:18:14 CprFY4ia
からあげ

125:やめられない名無しさん
06/11/04 09:42:19 0twcSUcZ
サヤンタニの唐揚げ

126:やめられない名無しさん
06/11/04 09:44:00 0twcSUcZ
サヤンタニの唐揚げ

127:やめられない名無しさん
06/11/04 11:38:30 MWlJYj5W
唐age

128:やめられない名無しさん
06/11/05 06:23:49 +/74dREg
唐揚げってにんにく醤油につけてから揚げると
美味いのは知ってたけど
焼きそばの粉末ソース
をつけてあげるのもウマーーーーー。

129:やめられない名無しさん
06/11/06 23:17:33 CX42/Dv6
しょうゆベースで下味つけた後カレー粉まぶして揚げたのも美味いよ。

130:やめられない名無しさん
06/11/07 12:51:57 vu2oqoZp
   i     _.,,,,.,..      リ,;;;;;;:: ;;;;;:: ;;;;; ::;;;;;; \  |!   人 从
  i |   .;';;;;゙;;゙;ミミ )    (彡ノり/リノ" ミ;;;;;;,,,.. ゝ |!  ) あ (
 i| |i   i;;;;;;;;;;;;;rj      );;; ヾ、;;;;...__,,  );;;;;;;; ヾ   ) お (
 i| |.i    ':;;;;;;;;;;' j.     i:::) ` ;;ー--、` 〈;;;;;;;::;;; i  ) お (
 i| i i ;'.⌒''~゙,.. `⌒'ヽ.i i::/   ^:::::::.. i  ,ll/ニi ;; l  ) / (
 l| | i ;i::! ..;ノ ::;.... i )i l ヾヽ''    ゚   ))ノ;; / ) っ (
  l | i. `i  ::: : .:::  :| 'ノ |  | iにニ`i,     (_/i;;; | ) !! (
   | i. |  ::. .::  ::l / || ! `ー‐'"    /  ゞ:l つ (⌒
   ,-‐‐!  ::;:   ::|i_.,-||、 ! " ̄  ,,,. /,;    ミi |l
.  i, `';:〉 ....;:::::.. ..:::゙   |.|i ヾ二--;‐' ,;; ,;   ミ ||i  i|
   \.i'´゙゙"' ;:: '''゙゙"'; ,,l | _|彡"  ,' ; /' ̄^ ̄''''\||
     ヾ_,;;;i!、._  _,;..-' .-'"  〈    ; /


131:やめられない名無しさん
06/11/07 20:11:27 uKyb1nhb
酒:醤油を2:1、ニンニクとショウガすりおろしを鶏肉に揉みこみ、
1回溶き卵にくぐらせて日清から揚げ粉をタップリ付けて揚げると美味い。

溶き卵は肉汁やタレで焦げるのを防止してくれるし、少々冷めてもカリっとなる。
あと、油は180℃の温度で揚げること。温度が低いとベチョベチョになって油が切れにくい。

132:やめられない名無しさん
06/11/07 22:24:47 5TFPuczQ
それ、よさげ!
明日は仕事休みなんで、さっそくやってみるぽ。
ニンニクとショウガかってこなくちゃ。

133:やめられない名無しさん
06/11/07 22:40:06 uKyb1nhb
>>132
唐揚げ用とかで売ってる肉のサイズなら、
180℃なら1分ほど揚げれば良いよ。
油を切ってる間に、余熱で火が通るからね。
飯と合わせるなら、肉は小さめなのが好みだな。

唐揚げ→飯→唐揚げ→唐揚げ→飯

このペースが個人的に最強だから。

134:やめられない名無しさん
06/11/07 22:43:31 uKyb1nhb
ごめん、やっぱ2分かな・・揚げ時間は難しいな。

135:132
06/11/07 23:33:43 5TFPuczQ
>>134
フォロー㌧クス!
2度揚げしなくても大丈夫?
とりあえず1分と2分の両方で試してみますね!
ありがとう♪

自分は、唐揚げ用のタレも作ってて、
醤油、砂糖orみりん、酒、ごま油、おろしニンニク、刻みネギを併せたものに、
揚げた空揚げを30秒くらい漬けたものを、繰り返し継ぎ足ししてます。
美味しいですよ。

136:やめられない名無しさん
06/11/08 00:20:48 ABAHDk8x
2度揚げが面倒なので肉は小さめにして一気に揚げるってのもあるかな。
店で使うようなフライヤーがあれば2度揚げも楽なんだけどね・・

漬けダレ?継ぎ足すって、なんか鰻屋みたいだなw
でも漬けるとカリカリじゃ無くならないの?

ショウガと酒を入れるとブロイラーの臭みが消えるんだよね。
あと料理酒だと甘くなるけど、代わりに白ワインを使うとサッパリするな。

137:やめられない名無しさん
06/11/20 08:35:03 tqgQoEZ0
日清製粉から揚げ粉が最高だが、
自分で作るには片栗粉と上新粉を半々にするとさくっと揚がるよ。
吉兆で修行してた人がTVで言ってた。

138:やめられない名無しさん
06/11/20 11:35:40 ms+eUS5t
唐揚げ粉に重曹を少々入れるとふっくらしますよ。

139:やめられない名無しさん
06/11/20 21:05:01 a4JN1X+1
日高屋の唐揚げ定食が1番好き

140:やめられない名無しさん
06/11/23 00:39:30 0VXUJFUu
カリカリかい?
サクサクかい?
ジュワーかい?
(゚д゚)ウマーなのかい?

不味屋にはどれもないよ・・・orz

141:やめられない名無しさん
06/12/14 03:30:07 JGSAsKcU
片栗粉とコーンスターチを半々でつけてみそ

142:やめられない名無しさん
07/01/11 16:50:06 TX+QGIag
ビバ・ラ・唐揚げ!

143:やめられない名無しさん
07/02/09 18:09:56 T8GPoRrL
から揚げ。

144:やめられない名無しさん
07/02/09 21:28:23 pQKrPS/J
ご飯に鶏唐があれば毎日でもうれしい
U^ェ^U 戌ぢゃないが嬉しくてちびるだろうなきっと…

145:やめられない名無しさん
07/02/15 15:47:59 xYZg2juF
かあらげ

146:やめられない名無しさん
07/02/17 07:44:17 wfsjHyay
>>137>>138>>141
上新粉とコーンスターチを半々で重槽少々混ぜたらどうなるんかな?
もしくは片栗粉と上新粉とコーンスターチ同量とか


147:やめられない名無しさん
07/03/08 02:29:58 7MZE80jO
日本亭のからあげ弁当について

超特大のが4個も入ってます
ジューシーでおいしいんだけど正直2個で充分です
よっぽどお腹が空いてるか、体調のいいときでないと完食できないかも
食べても食べてもなかなか減らない圧倒的なボリュームなのでアゴが疲れました

148:やめられない名無しさん
07/03/08 15:09:46 lIIwSieV
「個」か「枚」か。
大唐揚げの数え方。

149:やめられない名無しさん
07/03/18 09:23:39 xxP0WPGD
URLリンク(www.hiday.co.jp)
日高屋の唐揚げ定食を食べました。
衣はサクサクカリカリ、肉はふわふわしていておいしかったです。
付けダレの味も更に美味しくなりましたね。
店員さんの愛想もよくサービスも行き届いていました。
スープがつくのがうれしいですね。
お金ができたらまた行きます。

150:やめられない名無しさん
07/04/14 12:40:22 QdurwL5c
おいしい~んおいしい~んおいしい~んおいしい~ん

唐  揚  げ  定  食  最  高

おいしい~んおいしい~んおいしい~んおいしい~ん

151:やめられない名無しさん
07/04/14 12:46:09 sMs2+GYZ
唐揚めしスレ

ネ申は氏んだ】松屋総合スレッド84【漏れが頃した】
スレリンク(jfoods板)

152:やめられない名無しさん
07/04/14 17:29:08 s3YSYvy8
うちは唐揚げ安いムネ肉でやるんだけど・・・他の人は?

153:やめられない名無しさん
07/04/14 19:17:03 v09fjB20
唐揚げとチャーハンもうまいお

154:やめられない名無しさん
07/04/14 20:23:16 02CkODy6
>>152
モモ肉以外ありえん
安いといっても味の差を考えりゃ、ムネ肉なんてモモ肉の10分の1ぐらいの値段が妥当じゃね?
ムネ肉は味の割には高いよ

155:やめられない名無しさん
07/04/14 22:54:19 CmEPY/zK
>>154
はげしくどーい

156:やめられない名無しさん
07/04/15 00:20:56 K3aGjH+x
鶏胸は栄養価が高いからよく食ってる。から揚げにすると不味いからゆでてポン酢とマヨネーズかけて食ってる

157:やめられない名無しさん
07/04/15 00:56:59 5NHpwMtR
唐揚といえばふつうはモモ
脂気たっぷりジューシーで美味い

ムネ肉の唐揚げといえば王将の唐揚げ
歯ごたえが強くドライな仕上がり 黒胡椒が合う
これはこれで美味い

158:やめられない名無しさん
07/04/15 01:14:26 0Q5KRRui
>>157
ドライな仕上がりワロスww

一般的にはそれをパサパサと呼んだりするw

159:やめられない名無しさん
07/04/15 01:17:04 93tPreit
ステーキもビーフジャーキーもそれぞれ良さがあるってこった。

160:やめられない名無しさん
07/04/15 22:40:20 8f8Mpl0F
もも肉を高く評価する文化圏と、
胸肉を高く評価する文化圏があると、
昔テレビで観た気がする。

俺はどちらも美味いと思うけどね。

161:やめられない名無しさん
07/04/15 23:12:58 442s611c
胸肉って貧乏人が仕方なしに食うもんだろ

162:やめられない名無しさん
07/04/16 01:04:58 q7AO7dPS
>>161
そんなことないと思うぞー
ムネ肉はヘルシーさが売りだ
金があればササミにするけどな

163:やめられない名無しさん
07/04/16 02:49:54 Ip0AJid3
>>160-162
まぁ和牛と輸入牛みたいなもんじゃね?
文化圏によっても好みは違うし、和牛は健康にも良くなく値段もバカ高い…が、少なくとも大半の日本人にとっては禿しく美味いw

モモとムネも、和牛と輸入牛と同じぐらい味の開きがあると思うが、その割には値段の開きはたかだか知れている
要はモモ肉も普通に安い部類の食材だし、金銭面ではそれ以上ケチってもあまり意味ないとオレは思う
健康のためにムネ肉食うのなら大いに結構な事だが、それなら健康のために油で揚げるのもやめとけとw

164:やめられない名無しさん
07/04/16 22:59:31 X/PI4sqw
>>163
>和牛は健康にも良くなく

まさか、輸入牛が健康にいいとか思ってないよね?

165:やめられない名無しさん
07/04/16 23:52:43 /sCTa10m
ムネ肉ならチーズを挟んだチキンカツか親子丼だな

166:やめられない名無しさん
07/04/17 00:20:30 NLz+W5p8
>>161
自家製チキン南蛮作って
うまーーーーーー
やで


167:やめられない名無しさん
07/04/17 02:22:21 qxtdQjl+
高校の時、すっごいデブ女がいた。奴はドホホッて笑うんだけど、
ある日
『〇〇さん唐揚げ食べない?たくさん作りすぎちゃってぇ。ドホホッ!』
奴の手元には、靴の空き箱にぎっしり詰まった唐揚げ‥
肉々しい顔でドホホッって笑う彼女。
なんか凄かった。



168:やめられない名無しさん
07/04/17 02:55:07 oeiZSGyD
玉子かけごはんうまーーー

169:やめられない名無しさん
07/04/17 04:19:09 zhNpnCWR
>167
いい子じゃないか。
これがクッキーなんかのお菓子だとあざとい感じがするけど、
唐揚げならナチュラルに料理してる感じがして好感もてる。
靴の箱だって……客商売でも揚げ物を新聞紙に包んだりするんだし、おk。

170:やめられない名無しさん
07/04/17 11:48:26 IPtLIGUC
>>161
可哀想に…

171:やめられない名無しさん
07/04/17 18:00:59 8an9FkUs
唐揚げにほんのちょっとでも脂身や皮が残ってるとそれだけで口に運ぶ事が出来ない
そういう妙な偏食もちの自分には胸肉は最高
ももが好きな人は、胸肉好きな人が胸を食ってくれるから
モモ肉が安価に自分の口に入るのだと思えばいい。
自分も胸嫌いの人のおかげで今日も美味しく胸の唐揚げが食えます。

172:やめられない名無しさん
07/04/17 21:12:40 wszaywEq
胸肉にも皮あるじゃん

173:やめられない名無しさん
07/04/17 21:55:42 8an9FkUs
胸肉の皮はすぐ剥げるし、剥いだ後は脂肪も何もかも
肉には残らないじゃん。
ももは複雑に入り組んでて、とりにくいんだ。

174:やめられない名無しさん
07/04/17 22:01:11 udmB9Z9P
究極の貧食・鶏皮唐揚げ!

175:やめられない名無しさん
07/04/17 22:13:22 wszaywEq
>>174
意表をついたものを持ってきたな。
まずくもなさそうなのが恐ろしい。

176:やめられない名無しさん
07/04/18 02:22:18 jnLuImbJ
年齢的な嗜好もあると思うけど
鶏の皮もカリっと揚げたら
美味しいもんだよね
私は、うどんとかのふにゃぬにゃの皮は食えません

177:やめられない名無しさん
07/04/18 02:59:56 Xa/63/9L
てゆーかから揚げについてる皮がうまいんじゃん。肉の部分もうまいけど

178:やめられない名無しさん
07/04/18 22:21:23 hvr/k0Fd
ま、貧民は胸肉でも食ってろってこったな

179:やめられない名無しさん
07/04/21 00:58:45 kBO4WLPL
うむ。胸肉は安くて上手くて最高だ。

180:やめられない名無しさん
07/04/21 01:20:39 isNDd2po
もも肉はセレブな俺にこそふさわしい

181:やめられない名無しさん
07/04/21 01:22:46 wzNeFvKJ
胸肉はパン粉つけてあげるとうまい

182:やめられない名無しさん
07/04/21 01:54:40 kBO4WLPL
セレブで唐揚げ好きな人は
たとえばふぐの唐揚げとか
そういうのを好むと思うんだ

183:やめられない名無しさん
07/04/21 11:13:40 TqUBmxHQ
胸肉に解き卵つけて揚げる
我が家秘伝の南蛮タレに漬ける
我が家特製のタルタルソース付ける

我が家特製のチキン南蛮うあまうま

秘伝の南蛮タレ
醤油、みりん、酢を同量を沸騰

タルタル
茹で卵潰す らっきょを刻む、らっきょの汁少し マヨ

秘伝じゃないな

184:やめられない名無しさん
07/04/22 00:24:13 fcwBepPG
から揚げウマー

185:やめられない名無しさん
07/04/22 10:47:56 Y3W2bN4g
揚げずに唐揚げ
URLリンク(news.ameba.jp)

186:やめられない名無しさん
07/05/07 23:21:28 jonIBmkR
さぬきうどんチェーンのはなまる、うどんそのものはアレだが、唐揚げが禿げしくんまい。

187:やめられない名無しさん
07/05/07 23:24:25 6H/kLQQe
めしはどうした、めしは。

サクサク

188:やめられない名無しさん
07/05/07 23:48:07 UzCYBLba
ジュワー

189:やめられない名無しさん
07/05/08 23:53:52 GNBBsF8L
カリカリサクッ!!ジュッ、ジュワワワァーー!!!
音を聞くだけで垂涎もの!
日本人なら誰でも大好きな国民食!唐揚げと飯!
これを嫌ってるのはどう考えても食文化の違う人達だ。
犬肉好きな韓国人かな?それとも猫肉をよく食べる中国人?
やっぱり日本人なら鶏の唐揚げだよネ!

190:やめられない名無しさん
07/05/09 23:44:00 Br7m1BJb
>>189
だったら「空揚げ」と言う表現を使えば?

191:やめられない名無しさん
07/05/10 00:05:20 L4rjIf9j
だって唐揚げスレだもの

192:やめられない名無しさん
07/05/29 15:50:45 8f4pCujn
アッー!

193:やめられない名無しさん
07/05/29 16:57:53 dwEyWIyS
大田区の鳥久の唐揚げは神

194:やめられない名無しさん
07/05/30 10:29:55 3fyggvAE
唐揚げを作るとどうしても中までしっかり揚がらない('A`)
だれかコツを教えてください

195:やめられない名無しさん
07/05/30 11:34:21 IzsQQMXD
揚げたあと5分ほど放置
これで余熱で火が通る

196:やめられない名無しさん
07/05/30 12:42:09 iElryeLi
>>1
腐るほどあるよ。

197:やめられない名無しさん
07/05/30 20:54:43 3fyggvAE
>>195
どうもありがとうございます。
ちなみに揚げる時は中火ですか?

198:やめられない名無しさん
07/05/30 21:21:39 zppqUk0K
ためしてガッテン からあげ
で検索するといいよ

199:やめられない名無しさん
07/06/02 01:22:37 VlnS+Dwt
>>197
肉入れて油の温度が下がったなと思ったら強火にしたり
上がりすぎてるなと思ったら弱くしたりマメに調整してるから
一概に中火とは言えない。
温度計使って油の温度を一定に保つところから始めたらどうかな

200:やめられない名無しさん
07/07/26 09:22:37 6xmq3br4
揚げ

201:やめられない名無しさん
07/07/26 09:35:39 tfSN4Iva
セロリの葉で香り付けすると旨くなるね

202:やめられない名無しさん
07/08/17 19:34:55 fmmHlLQr
ん?
明細きぼん

203:やめられない名無しさん
07/08/18 00:43:00 7RgDRA+n
どっちかと言えばモモ肉より、脂身の少ない胸肉のから揚げの方が好きだ。

204:やめられない名無しさん
07/08/20 23:59:20 X/+VVFU0
>>203
俺も胸肉の唐揚げが好きだ。
ぱさつかないように火の通りを加減するのが、ちと面倒だけどね。
薄めに下味をつけて、おろしポン酢醤油で食すと、さっぱりしてて夏でも美味い。

205:やめられない名無しさん
07/08/28 00:08:26 BuzV3oBj
小麦粉で揚げるか片栗で竜田風に揚げるか、永遠のテーマだな。

206:やめられない名無しさん
07/08/28 02:09:49 toP21e4O
父   「息子よ、なぜ顔を隠すのだ」
子   「お父さんには魔王が見えないの。中華鍋を使って、肉を揚げていてる・・・」
父   「あれはたなびく霧だ・・・」
魔王 「鳥の唐揚げジュウジュウ 鳥皮パリッパリッ」
子  「お父さん、お父さん!きこえないの。魔王がぼくになにかいうよ。」
父  「落ち着きなさい、枯葉が風にざわめいているだけだよ。」
魔王 「炊き立てご飯パカッフワッ 麦茶トットットッ…」
子 「お父さん、お父さん!見えないの、あの暗いところに魔王の炊飯器が!」
父 「見えるよ。だが、あれは古いしだれ柳の幹だよ。」
魔王「ハムッ ハフハフ、ハフッ!!」
子 「おとうさん、おとうさん!うわ キモ!魔王きめぇよ 死ね!」

 父親はぎょっとして、馬を全力で走らせた。あえぐ子供を両腕に抱え、やっとの思いで館に着いた・・・
 腕に抱えられた子はすでにケンタッキーフライドチキン食べていた・・・

207:やめられない名無しさん
07/08/28 03:59:36 Pxro6cJ/
>>206
なんだよそれw悔しいけど笑った

208:やめられない名無しさん
07/08/28 10:45:25 cHWFiLZw
骨の無いフライドチキンは、どちらかというと唐揚げですか?

209:やめられない名無しさん
07/08/28 21:13:43 UZOiXFff
>>208
味付けにもよるかと…

210:やめられない名無しさん
07/09/11 17:27:28 fHYzR+/J
蒲田のkitchenハート馬杉

211:やめられない名無しさん
07/09/14 18:09:33 zgc7XaI/
大田区の鳥久はガチ

212:やめられない名無しさん
07/09/14 19:17:02 +xXu1TPr
某全国規模肉屋惣菜部をかなり儲けさせたうちの母ちゃんの唐揚げは神

主婦の片手間パートなのに出張しかも九州→島根?

店長がすねてたらしいかなり…



213:やめられない名無しさん
07/09/23 02:00:41 U5QLbnEf
唐揚げはモモより胸。ケンタは胸よりモモ。

214:やめられない名無しさん
07/10/02 13:38:08 aWCKtOeL
42 :子宮 ◆G9skSM9x2s :2007/09/26(水) 15:41:38 ID:Qq6o1eZ5
そんな事より>>1よ、ちょっと聞いてくれよ。スレとはあんま関係ないけどさ。
俺、近所の○屋でチキン唐揚げ飯作ってたんです、バイトで。

唐揚げをつくったあと、丸呑み。んでフルチンで皿(白飯だけ)をまたいでしゃがむ。
「ブリブリブリブリ~!ブヂュヂュビビィ~!」
肛門から唐揚げをひり出す。腸液が唐揚げに絡まって、調味タレっぽく見える。
クソ汁の絡まった唐揚げ飯の上で、俺は口を開けて指を喉に突っ込む。
「ウ、ウゥゥォォオオエ~!ゲロゲロゲロゲロ!」いいぞ、いい感じだ。
サラダの上で嘔吐する。客は全員味覚障害者だから、これで十分マヨネーズと誤認してくれる。

ぼくたちが真心を込めてつくってる「チキン唐揚げ飯」
さあみんなもどんどん注文してね!オイシイヨ!

215:やめられない名無しさん
07/11/14 23:45:17 mHVVG37I
チキン南蛮
URLリンク(vision.ameba.jp)

216:やめられない名無しさん
07/11/23 10:56:40 Lenq7x7U
大分県中津市の唐揚げは神

217:やめられない名無しさん
07/11/24 14:34:15 lWpUiI39
ふじや?

218:やめられない名無しさん
07/11/24 23:18:21 kmlKYhbD
こないだ大分で唐揚げ食ったけど、感動するほどではなかった。
やっぱり自分で作ったのが一番ウマイヤ。

219:やめられない名無しさん
07/11/24 23:44:25 3wIugV8Z
変と言われるけどから揚げにはケチャップかけないとご飯と一緒に食べれない;
でもお酒のおつまみにする時は塩、鳥皮揚げにはマヨネーズとゴハンがウマー

220:やめられない名無しさん
07/11/25 07:31:28 Kc+1znH0
変なの

221:やめられない名無しさん
07/11/25 13:31:20 vr0GbClQ
>>219
あーわかる!
小学生の時、母親が働いてて休みの日とか冷凍の唐揚げよく食べてたんだけど、
その時いつもマヨネーズとケチャップ半々で混ぜたやつかけて食べてたw
おいしいです(^q^)

222:やめられない名無しさん
07/11/25 21:52:04 qvk6pt9P
キタネェナ

223:やめられない名無しさん
07/11/26 00:08:26 vr0GbClQ
まぁ小学生の頃だし許してくれw

224:やめられない名無しさん
07/11/26 09:40:47 3gK2jFnU
え?きたねぇか?
ケチャップとかマヨネーズとか店によって付いてくる所あるけど?
別にアリだろ。ケチャマヨは俺も好きだ!ジャンクののお供に最適だな

225:やめられない名無しさん
07/11/26 20:45:44 OvOqoL04
ケンチャナヨ

226:やめられない名無しさん
07/12/03 18:52:29 oWvgLLGw
ケチャップ+マヨ+ソース+からし だっけか?オーロラソースって
結構何にでも合ってしまう魔法のソース

227:やめられない名無しさん
07/12/21 06:54:07 J2810OdG
揚げ

228:やめられない名無しさん
08/01/04 11:45:44 H2W2uDmk
唐揚げは夏の風物詩。

229:やめられない名無しさん
08/02/02 21:46:01 Ibkt+95d
>>226
好みの問題だからそれが好きだっていうなら否定はしないが、
そのあたりの調味料って個性が強すぎて調味料の味しかしないので
個人的にはちょっとな。

230:やめられない名無しさん
08/02/14 22:34:59 4o+udKDm
お料理ナビに載ってたんだが、山椒と塩で唐揚げ食うとうまいぞ

231:やめられない名無しさん
08/02/15 19:41:39 5XGQQsix
↑中華系の店では50年前からやっているゾ。あとケチャップとタバスコも

232:231
08/02/15 19:43:23 5XGQQsix
41に同意

233:やめられない名無しさん
08/02/15 22:48:42 EWle/D3B
唐揚げにはタルタルって決まってるんです。
そう、肉屋のオヤジも言いたかっただろうな。

234:やめられない名無しさん
08/03/16 12:37:12 oPsH8iSD
熊本の某うどんやさん唐揚げはネ申

235:やめられない名無しさん
08/03/16 15:28:08 +gVTx6kq
近所の肉屋は唐揚げ五個で100円
小さめだけどスーパーなんかより全然美味い

236:やめられない名無しさん
08/03/16 22:57:15 bMQNDHYE
我孫子駅構内の弥生軒でからあげそば食ってきた。
URLリンク(r.tabelog.com)

巨大からあげ2個入り380円。
1個80円でからあげ追加も可能。
安すぎワロタ。

237:やめられない名無しさん
08/03/18 16:24:23 nMMaCHD3
日本亭の唐揚げが神

238:やめられない名無しさん
08/03/18 23:03:24 1gXZfRIx
カリカリサクサクジュワー(゚д゚)ウマーな唐揚げなら?

239:やめられない名無しさん
08/03/22 22:57:07 Ri4vPd3/
巨大から揚げ弁当で有名な「おかあさんの詩」を
google Mapで検索すると流山駅の近くにも表示されるが
実際に支店があるのか行ってみたら無かった。

URLリンク(maps.google.co.jp)

240:やめられない名無しさん
08/03/27 16:14:21 pb1B6h6K
カリカリサクサクァヶ゛

241:やめられない名無しさん
08/03/27 17:16:03 yHq78wNf
>>240

非常に乙

242:やめられない名無しさん
08/03/27 17:24:09 6haEpCgA
>>234
どこですか?自分熊本なんで気になる

243:やめられない名無しさん
08/04/08 12:34:47 +h8GdOoi
サクサクカリカリジュワーなスレはここですか?

244:やめられない名無しさん
08/04/12 03:20:56 OzfVb+Wg
愛されてるめしと唐揚げに嫉妬。

245:やめられない名無しさん
08/05/05 13:00:16 O+EczR2q
sage

246:やめられない名無しさん
08/05/05 17:43:14 43qktjIv
柏のレイソル通りにある、日本亭という弁当屋の唐揚げは巨大でうまい。

247:やめられない名無しさん
08/05/12 20:39:35 tUDaGKU8
唐揚げウマすぎ

248:やめられない名無しさん
08/05/13 02:14:18 ZqT/vjaN

堀江

249:やめられない名無しさん
08/05/28 02:01:35 wtWyxXvl
唐揚げを半分または三つくらいに切ってめんつゆ薄めたので煮る
中まで温まったら溶き卵まわしかけてとじる
ご飯にのせて親子唐揚げ丼一丁あがり

250:やめられない名無しさん
08/05/28 11:39:33 uz0bsYlt
>>242
ヒント:楠

251:やめられない名無しさん
08/05/28 11:41:07 uz0bsYlt
>>249
まずダシでシロネギか玉ねぎ煮たほうが旨いよ

252:やめられない名無しさん
08/05/28 13:16:01 DT/CozuX
唐揚げ考えた人って何なんだろ。
神様かな。

253:やめられない名無しさん
08/05/28 17:51:02 9Psxcwag
誰か池袋で安くて美味いからあげ丼出すところ紹介汁

254:やめられない名無しさん
08/05/29 23:46:37 M+/Wty0L

市ね豚

255:やめられない名無しさん
08/06/11 11:41:02 lhnpQleH
唐揚げ粉考えたのも多分神様だと思う。

こないだ彼女ん家で唐揚げ作ったときに初めて使った。
うまいな唐揚げ粉。

>253

でも、唐揚げって米に合わないよね

256:やめられない名無しさん
08/06/15 09:07:04 ntcwUfY2
日清製粉のからあげ粉を開けた時のセロリの匂いには感心する。
よくからあげの香辛料にセロリって思いついたもんだ。

257:やめられない名無しさん
08/06/17 06:34:43 eFDnBp/c
565 :やめられない名無しさん:2008/06/11(水) 00:23:11 ID:+iYIjr6s
「うま唐丼」新登場のお知らせ

このたび「松屋」では「うま唐丼」を発売することとなりましたのでご案内申し上げます。
特製甘旨ソースを絡めた柔らかでサクサクカリカリな唐揚げにとろ~りとした半熟玉子をトッピングした「うま唐丼」は、
その名の通りおもわず“旨い”“サクサクカリカリジュワー”と叫びたくなる一品です。ぜひご賞味ください。

・商品名 うま唐丼 (並) 490円 ( 税込)  (大盛)590円 ( 税込)
※店内でお召し上がりの場合 みそ汁付き
※お持ち帰りできます。

・発売日 2008年6月12日(木)15:00~

URLリンク(www.matsuyafoods.co.jp)


258:やめられない名無しさん
08/06/18 23:24:40 1QDe8LUv
これは神メニューな予感

259:やめられない名無しさん
08/07/09 16:27:29 OAZXjPjX
>>257
> 565 :やめられない名無しさん:2008/06/11(水) 00:23:11 ID:+iYIjr6s
> 「うま唐丼」新登場のお知らせ

> このたび「松屋」では「うま唐丼」を発売することとなりましたのでご案内申し上げます。
> 特製甘旨ソースを絡めた柔らかでサクサクカリカリな唐揚げにとろ~りとした半熟玉子をトッピングした「うま唐丼」は、
> その名の通りおもわず“旨い”“サクサクカリカリジュワー”と叫びたくなる一品です。ぜひご賞味ください。

> ・商品名 うま唐丼 (並) 490円 ( 税込)  (大盛)590円 ( 税込)
> ※店内でお召し上がりの場合 みそ汁付き
> ※お持ち帰りできます。

> ・発売日 2008年6月12日(木)15:00~

URLリンク(www.matsuyafoods.co.jp)


260:やめられない名無しさん
08/07/09 19:10:37 Z34aulO/
松戸の日本海の唐揚げが一番好きだ^^


他の日本海じゃ駄目。松戸のがウマー

261:やめられない名無しさん
08/07/09 23:55:30 SjuxXO27
から揚げ味油っての作れば売れるな

262:やめられない名無しさん
08/07/12 22:50:25 8jJxUVaK
醤油はまだしもレモンをかけるバカは味覚障害もいいとこ
しかも飲み会とかで勝手にかけるバカには殺意を覚える

263:やめられない名無しさん
08/07/13 02:05:25 6P9N3fhh
俺も唐揚げにレモンは嫌だが

ししゃもを焼いた奴にはレモンをかけます

264:やめられない名無しさん
08/07/13 02:13:36 ZHwtZHyY
昼飯に食べたから揚げの皮が外してあった
健康ブームもここまで来たか

265:やめられない名無しさん
08/07/14 01:21:24 Opd8ZyLp
>>260
日本亭な

266:やめられない名無しさん
08/07/20 08:16:18 9KOSddKA
あなた方は、唐揚げの過酸化脂質の害についてどう思っておられるのか?お聞かせ願いたい。

267:やめられない名無しさん
08/07/20 11:26:12 A3SmT9yE
そんなの気にしてBグル板住人が務まるかwwwwwwwwwwwww

268:やめられない名無しさん
08/07/20 17:28:04 TXKEJ1dD
まんぷく食堂のからあげ丼

269:266
08/07/22 00:25:22 DLRqrWmG
>>267そうですよね。気にせず食うぞ!w



270:やめられない名無しさん
08/08/15 22:41:32 +WQqqoTf
からあげくん丼

271:やめられない名無しさん
08/08/29 17:44:48 LbkNJlFR
唐揚げが冷えたら一手間加えてみよう

唐揚げを一口大に切る
玉ねぎの薄切りを鍋にいれメンツユを薄めたのをヒタヒタに注ぐ
軽く煮立ってきたら唐揚げを投入、蓋をして1分
その間に卵を溶いておく
唐揚げが温まったら溶き卵をそそぎ入れて蓋をして蒸らす
炊き立てご飯にのせて唐揚げ親子丼の出来上がりです


三つ葉載せた方がいいのかな?

272:やめられない名無しさん
08/08/30 14:09:48 bMqSxBRe
めしにどかーんと乗せて唐揚げ丼にしたい…

273:やめられない名無しさん
08/09/03 13:52:25 ztF6vB4j
から揚げはサクサクが良いからタレなんかつけない

274:やめられない名無しさん
08/09/03 16:39:34 jd8b+UOR
唐揚げとKFCのフライドチキンとどう違うのかわからない。
ほとんど同じだよね


275:やめられない名無しさん
08/09/05 03:36:23 9m3IXOh4
何言ってんだ?堀江、大好物じゃないか?

276:やめられない名無しさん
08/09/05 07:41:09 CeQPhJ+A
フライドチキン食いながらめし食うやつっているのか?

277:やめられない名無しさん
08/09/05 08:05:41 Ic15qe+d
「丼」になると微妙に板違いだよなぁ

278:やめられない名無しさん
08/09/10 02:19:47 MavmnUxk
最近OKストアの唐揚げ(タイの安い奴)が妙に美味くて困る。
チンしてもサクサクじゃないし味もさして変わらないのにうめええええええええええええええええええええええ。
ご飯が進みすぎて怖いくらいだ。

279:やめられない名無しさん
08/09/11 11:46:03 MPPrzq9k
冷凍から揚げはオーブンでカリカリがうまい

280:やめられない名無しさん
08/09/28 10:04:27 rGW5Pxon
居酒屋の唐揚げが美味い。
家で自分で作ると何かイマイチなんだよな~。

281:やめられない名無しさん
08/09/28 10:24:15 gxwuDs3j
唐揚げでホカホカ白飯を食ヤツの気がしれん。唐揚げにはお握りだろgk

282:やめられない名無しさん
08/09/28 10:56:32 b9I+/8mR
そばつゆにジュっとつけて、ご飯の上に載せて食うのも、きざみのりも、

283:やめられない名無しさん
08/09/28 23:04:23 ayhmXKvC
サクサクしていなくても美味いものもある
高校の時の学食は冷えていて、サクサクどころかニュルっとしていた
だがすばらしく美味かった

284:やめられない名無しさん
08/09/29 09:09:49 8HnkJwtW
>>283
ニュルッってw
生揚がりだったんじゃね?


285:やめられない名無しさん
08/09/30 14:30:03 BaAvS4Mh
居酒屋風味のからあげを作りたい
ファミレスのもウマー


286:やめられない名無しさん
08/09/30 16:10:52 FH6TpARv
>>284
そういうわけではない
衣と肉の間がニュルっとするんだ

287:やめられない名無しさん
08/09/30 18:28:24 dbINIJX8
りんぽりんぽりんぽー  りんぽりんぽー
すばらしい唐揚げが食べられたら、それが人生だ

288:!omikuji  !dama
08/10/01 19:43:02 51cj0EOL
755 :やめられない名無しさん:2008/10/01(水) 12:40:02 ID:hm94JaeW
このうまさ、自信サクッ。
サクサクッ×ジューシー とりカツ弁当 390円
タルタルとの相性も抜群 とりカツタルタル弁当 490円 おかずのみ 390円 10月1日(水)~同時新発売
URLリンク(www.hottomotto.com)


289:やめられない名無しさん
08/10/02 12:39:40 QhrGILeV
美味そうなカラアゲ画像きぼん

290:やめられない名無しさん
08/10/02 17:30:24 xIrHob+z
>>288
今日食った。
作り置きの冷めたやつ出してきやがった。>神保町店
ちくしょう・・

291:やめられない名無しさん
08/10/04 07:57:27 lCWgk693
唐揚げ定食

URLリンク(imepita.jp)


292:やめられない名無しさん
08/10/04 07:59:57 lCWgk693

URLリンク(imepita.jp)


293:やめられない名無しさん
08/10/04 08:20:16 96yoZWhS
からあげ定食というよりは、、、

ざ・からあげ! という感じの量ですね

294:やめられない名無しさん
08/10/05 09:41:20 /MrlaoFX
そんな量食えるか!!!w
といいながら余裕で完食出来るな



295:名刺は切らしておりまして
08/10/05 10:13:24 c+CMctd8
唐揚げも美味いけど、俺は竜田揚げの方が好きだけどなぁ~。
このスレの唐揚げって言うのは、竜田揚げは含まないのかなぁ~。

竜田揚げは美味いぞ!

296:やめられない名無しさん
08/10/05 12:49:34 EcBEoyx3
オレも竜田揚げの方が好きだな。
でもスーパーではうまい竜田揚げがないのが残念。

297:やめられない名無しさん
08/10/05 13:08:08 yAL5ILuo
上福岡にある大洋軒って店の唐揚げ定食は神。

298:やめられない名無しさん
08/10/05 16:05:13 EcBEoyx3
↑おめー以外はシラネーヨ
死ね!!!

299:やめられない名無しさん
08/10/05 16:11:36 q4BgR5jr
そうカリカリすんなよ

サクサク行こうぜ

300:やめられない名無しさん
08/10/06 01:46:56 IDzox0zy
はいタヒにます‥
そこまで言うのなら

301:やめられない名無しさん
08/10/06 09:02:49 8JyBCeDy
竜田揚げの方がころもの量が多い(?)分、肉質によらずしっとり食べられるよね

でも美味い鶏肉なら、唐揚げに軍配が上がる、肉そのものが味わえる

302:やめられない名無しさん
08/10/06 09:09:41 3qS3wA4q
同じく、どちらかというと竜田揚げの方が好き

でも定食屋、居酒屋、スーパー、いずれにしても竜田揚げ置いてある店って少ない希ガス


303:やめられない名無しさん
08/10/06 11:38:57 5BajZWke
から揚げで総称してるだけだと
思うよ

304:やめられない名無しさん
08/10/06 19:50:47 8JyBCeDy
ウィキによると
竜田揚げと唐揚げの違いは、竜田揚げは肉などに醤油とみりんから作ったタレに漬け込んで下味をつけて片栗粉のみで揚げる。しかし、唐揚げは片栗粉と小麦粉を使用し、なおかつ下味ににんにくを使用することがある。

とのこと。本当にそのとおりなのかは疑問。

305:やめられない名無しさん
08/10/07 08:09:55 SEANv8Wm
竜田は見た目でわかんだろ

306:やめられない名無しさん
08/10/08 06:37:27 +dg4WmBT
竜田竜田、クララが竜田~!!

307:やめられない名無しさん
08/10/08 19:58:30 /iWW15NN
(^ω^;)・・・

308:やめられない名無しさん
08/10/10 10:49:50 y1A9Be0N
立った立った、カラアゲも立ったー!

URLリンク(imepita.jp)


309:やめられない名無しさん
08/10/10 14:28:23 goM8gGU/
これ全部で何カロリー?

310:やめられない名無しさん
08/10/11 11:11:04 30oDK1H7
1200~1300㌍くらい?

311:名刺は切らしておりまして
08/10/11 11:26:04 TG8j4Q/X
オイラは辛子と醤油をつけて食べるが、塩・胡椒で食べるのも美味いな。
餃子のたれにつけて食べるのも美味い。




312:やめられない名無しさん
08/10/12 02:40:56 mDpLZwSa
>>308
運ぶ時こぼしそうだね~

中身のキャベツも山盛り

313:やめられない名無しさん
08/10/13 22:10:28 gtjUr6bH
オリジンの唐揚げ食べ過ぎた
暫くオリジンの唐揚げは食べたく無い

314:やめられない名無しさん
08/10/13 22:19:54 ar90HudH
>>313
無いな。お前は来週にはオリジンの唐揚げを食べているであろう

そして俺は今からバーミヤンにて唐揚げを食べる。

315:313
08/10/13 23:59:28 gtjUr6bH
>>314
マジでオリジンのは暫くいいよ(^_^;)

それよりバーミヤンの唐揚げ美味いよな(;´Д`)
裏山しいぞ


316:やめられない名無しさん
08/10/15 13:15:04 1KqUyNUv
ファミレス系の唐揚げうめぇ━━!!

317:やめられない名無しさん
08/10/17 02:11:31 Rb6vMBIV
唐揚げと白飯って合わなくない?
唐揚げプラス何か他に一品欲しい


318:やめられない名無しさん
08/10/17 02:44:25 ASTn1/gm
どんぶり飯に鶏の唐揚げを載せて、そこに納豆とキムチを混ぜたものをぶっかけた。

まじウマイ。多少体にもいいし、激安。

白飯なしの、唐揚げ+納豆キムチでもうまかった。

319:やめられない名無しさん
08/10/17 11:00:43 zw/U4yhg
モモ肉の唐揚げがいいな。
胸肉だとパサパサだしなぁ。

320:やめられない名無しさん
08/10/17 11:20:26 Qrjyv22I
からあげ君とめしって、どうよ?

321:やめられない名無しさん
08/10/17 13:22:36 aq4cD9Pd
無理

322:やめられない名無しさん
08/10/17 14:39:12 Rb6vMBIV
マヨネーズかければイケる

323:やめられない名無しさん
08/10/17 23:55:25 2iIWSahv
>>319
鶏●●肉唐揚げって、ちゃんと表示しといて欲しいよな

324:名無しさん@お腹いっぱい。
08/10/18 03:13:51 MClmSLzQ
あー深夜だってえのに、
千切りキャベツ山にさくさく竜田揚げごろごろ乗っけて、「ポン酢+油」ドレッシング掛けた奴+辛子添え
食いたい、食いたくなってきた、ご飯三杯、どうにも食いたい、完全に食いたいっ

325:やめられない名無しさん
08/10/18 04:54:02 3afpH0K2
>>324のせいでこっちまで食いたくなってきた…

こんな時間にどうしてくれるんだ('A`)

326:やめられない名無しさん
08/10/18 12:27:06 uihiZpHN
あー俺も唐揚げとめしやる時は絶対千切りキャベツ欲しいな
欲を言えばプチトマトも欲しい。ポテトサラダもあったら至福の一時

327:やめられない名無しさん
08/10/18 15:02:01 +eYmRc7s
>>320
オレふつうに食ってるよ
弁当のおかずが足りないときとか買ってくる
ただしレギュラーな!
チーズは絶対に駄目だぞ!
めしが不味くなる

328:やめられない名無しさん
08/10/18 17:10:36 cRisz7jz
から揚げ最高!!

最近は塩味しか食べない。 レモンをかけると、ダイエット中でも食べていいらしいね。

俺は、マヨネーズと味噌をまぜて、そこにレモン汁をいれ、七味をかけたものにつけて食べている。

ご飯がすすんでダイエットのことなんか忘れてしまうよw

329:やめられない名無しさん
08/10/18 21:26:55 X8j/ex1+
酸味が+されたら食欲増進されるのにダイエット向きな訳ないだろ・・・

330:名刺は切らしておりまして
08/10/18 22:58:09 rOc5n5Vb
チキンナゲットは唐揚げに含めていいのかな?




331:やめられない名無しさん
08/10/19 00:20:41 owolj5vU
高田馬場にある秀永っていう中華屋にある、
海老チリと鶏のから揚げのセット(飯、味噌汁、サラダ、漬物つき)がいい。
から揚げには薬味とソースが添えてあって(゚д゚)ウマー

332:やめられない名無しさん
08/10/19 00:43:13 5xYh+gv9
でも ああ もう遅い でも 食いたい 
素敵なまぶしい黄金色 香ばしい油の香り カリサクッの衣に閉じ込められた熱ーく激しい肉汁
山盛りしゃっきりキャベツが口のなかでさんざんざわめいて
湯気のなかにほっこりとあまーい大盛りご飯
ああ食いたい どーしても食いたい なんとかして食いたい 暑苦しくなるほど食いたーいっっ 

333:やめられない名無しさん
08/10/19 02:34:16 hB4CCCFe
うむむ

URLリンク(imepita.jp)


334:やめられない名無しさん
08/10/19 02:59:23 5xYh+gv9
はががが

335:やめられない名無しさん
08/10/19 06:45:45 SDtVPyIU
見た目、胸肉の唐揚げね、やっぱももちょーだい

336:やめられない名無しさん
08/10/19 07:04:12 w6kAyM4z
胸ともも(ピーチ)をくれ

337:やめられない名無しさん
08/10/19 09:51:07 GN4UkRuu
>>330
唐揚げの定義からは逸れるんだろうけど構わないんじゃない?
でもナゲットよりも圧倒的に唐揚げのほうが飯に合うよな。

338:やめられない名無しさん
08/10/19 10:46:08 8RVV3mdE
>>329
レモン汁が脂肪の吸収を助けてくれるらしいよ。

バナナダイエットを放送した番組でやってた。 それいらい、フライ系にはレモンをつけるようになった。
かけるとサクサク感がなくなってしまうしね。 

339:やめられない名無しさん
08/10/19 11:45:23 IokOielZ
吸収を妨げるならともかく吸収を助けるって身に付くって事じゃねーかw
それに329の言ってるように酸味は唾液が出てよけい食べたくなるぞ

340:やめられない名無しさん
08/10/19 19:41:57 hB4CCCFe
>>335

つ゛URLリンク(imepita.jp)


341:やめられない名無しさん
08/10/20 02:03:31 NPhQYPfT
昔喰ったパンダのオレンジチキンの味が忘れられなくて
近所に無いから自作を試みてる。試行錯誤したが上手くいかなかった
最初はオレンジジュースでやったが風味が薄くて失敗した
マーマレードを使うレシピを見つけたんで、それでやったらかなり近い感じ
マーマレードを軽く炒めて醤油を少々、酒を注いで片栗粉でトロミを付ける
輪切りの唐辛子とネギ入れて完成。酒の代わりにビール、ネギの代わりにニラでも美味い
市販の唐揚げでも良いんだけど下味が濃いから味が薄めの自作が無難
これと白飯、レタスがあれば最高

342:やめられない名無しさん
08/10/20 02:52:29 nR6jYJd+
>>341
いいね
イチゴジャムでは似たことやってる 酢かワインビネガー と玉葱スライスを入れるので
フルーティ酢豚って感じになるよ

343:やめられない名無しさん
08/10/20 21:49:15 EkVDn1G3
>>341
>マーマレードを軽く炒めて醤油を少々、酒を注いで片栗粉でトロミを付ける
>輪切りの唐辛子とネギ入れて完成。酒の代わりにビール、ネギの代わりにニラでも美味い

唐揚げ入ってないじゃん!
というネタかと思ったけど、違うんだよな・・・
どのタイミングで唐揚げが入るのか教えてくれ。


344:やめられない名無しさん
08/10/21 14:19:03 gIXbjKRF
>>343
ネギ入れた後だよ。因みに唐辛子は炒めると辛味が全体に回って良い感じ
トロミつけてネギと同時入れだとピンポイントの辛味になる
簡単に言えば濃い目な甘辛あんかけ唐揚げのオレンジしょうゆ風味だよ
パンダが撤退しまくってるから、喰ったことあるヤツは少ないかもね
二度揚げしたガリガリジューシーな唐揚げに絡まったネトネト濃厚ソース
ちなみに本場中国でなくアメリカのチャイナタウン発祥とされてる

345:やめられない名無しさん
08/10/22 05:40:34 POGv6qzq
ユーリンチも美味い

346:やめられない名無しさん
08/10/22 15:16:29 6222SSG9
>>341
(´・ω・`)美味そうだなぁ~。



347:やめられない名無しさん
08/10/22 16:56:10 KlbTLcdD
ここ見てたら唐揚げ食いたくなた!!
今は極貧だが、数日で給料日だから唐揚げ定食を食いにいてくる!
あそこの唐揚げ定食は美味いし多いし安いしで……考えただけでよだれが

348:やめられない名無しさん
08/10/24 13:53:57 Ra6k4O3s
今夜あたり、>>347が唐揚げをワシワシ食いまくるんだろうな。


349:やめられない名無しさん
08/10/25 10:36:13 65q4vNwo
このスレで言う唐揚げって鶏肉限定なんかいな?
タコとかすきなんだがw

350:やめられない名無しさん
08/10/25 11:15:29 hwYKpK+H
唐揚げとめし食いてぇ~

351:341
08/10/26 02:42:01 meomqP+3
オレンジチキン、マジで美味い・・・
マーマレードも良かったけど若干の苦味があったんで
ジュース+砂糖、トロミ強めでやってみたら上手くいった
鶏唐揚げは厚めの衣で二度揚げするとカリトロで良いね
ちょっとしばらく研究続けてみる

352:やめられない名無しさん
08/10/26 21:12:52 9ncq6+Ad
>>351
(´・ω・`)づ 美味しくなるレシピが完成する事を期待してます!ガンガレ!



353:やめられない名無しさん
08/10/31 06:47:52 bBuuMIn5
>>349
基本的には鶏の唐揚げみたいだな

確かにタコ唐とかも美味いね!

354:やめられない名無しさん
08/11/04 04:28:34 8rx7eRS7
豚もうんまいよ

355:やめられない名無しさん
08/11/06 03:03:44 aTECpMA6
イカのゲソ唐も旨い!

356:やめられない名無しさん
08/11/06 08:23:35 aTECpMA6
>>355
ゲソ唐旨いよな!
俺は軟骨唐揚げや鶏皮唐揚げも好きだなぁ(*´∀`)

コリコリパリパリ・・・
コリコリパリパリ・・・
コリッコリ!パリッパリ!

357:やめられない名無しさん
08/11/06 11:54:58 0OEOtn5O
豚唐揚げとか挙がってるから便乗
超極厚のロースハムをダイス形に切って唐揚げを作ると激ウマ。
極厚といっても決して高いものではなく、精肉店に依頼して切り売りしてもらい、
下ごしらえの浸け時間は鶏よりも長めにする。

めしにはもちろん、パンに挟んでもウマー

358:やめられない名無しさん
08/11/06 19:56:49 rlmEVdNR
393 :やめられない名無しさん:2008/11/06(木) 19:41:26 ID:fPSBdkV+
雄同士だけが悦び喘ぐサクサクそして唐揚げ連呼。
カリってサクサクんなってとにかく唐揚げ喰らいまくる、喰らいたおす。
ノリよくサクッて雄だけの世界に浸る。雄・雄・雄、唐揚げ、瓦葺、
白ドレ、紅生姜、茄子、豆腐、唐揚げ。
とにかくK吸い込みまくってサクサク、カリカリ、ジュワー唐揚げまくって、
サクりまくって、雄同志勝負しあいてぇ。
唐揚げたまんねぇ。とにかくしゃべりなしでサクサクに自信のある唐揚げのみ。唐揚げ以外はいらねぇ。

359:やめられない名無しさん
08/11/07 22:18:25 7PIbmR5a
福本さんの最強伝説黒沢ってマンガがあるんだが
その1巻で、黒沢が居酒屋でなんこつの唐揚げをおかずに
めしを食ってるんだが。それがまたうまそうなんだ。

360:やめられない名無しさん
08/11/08 06:01:41 U7nJleXB
>>359
あれな・・・分かるけど痛々しいよな

話は変わるけど、アメリカ南部のフライドチキンは美味いね
ニンニクとタマネギのパウダーと塩まぶして衣付けて揚げるだけなんだけど
衣が面白くて、小麦粉を水の代わりにビールで溶くんだよ
そこにマスタードとか胡椒とか適当に振るのな。泡の効果で超サクサク
丁寧に2度揚げすればカリカリでジュワーな美味しいチキンが出来る
手羽先、手羽元、ナンコツ、ムネ、モモ、何でもいける
白身の魚とかイカで作ってもメチャ美味い
発泡酒でも良いから、自作派にオススメする

361:やめられない名無しさん
08/11/10 00:03:17 6oeg2Cpe
>>358
イミフ

362:やめられない名無しさん
08/11/13 22:58:16 qBjgBZG+
コンビニやスーパーで買った味気ない惣菜の唐揚げに一工夫♪
フライパンに油を少し引いてネギと一緒に軽く炒める
ネギが少ししなったらポン酢を一回し位入れて混ぜながら炒める
そのまま温かいご飯の上にジューッ
唐揚げ+ポン酢+ネギは最強だと思う

363:やめられない名無しさん
08/11/13 23:43:46 lOma4UYW
>>326
唐揚げ+ポン酢+ネギは本当に最強だよな

364:やめられない名無しさん
08/11/15 20:51:55 qbFUAdKV
カリカリクリスピーにするには卵>粉>卵>粉と2回繰り返すと良いみたい
卵でコーティングされるから2度揚げしなくて済むから便利
ただ皮は取らないと中身が脂でグジュグジュになる

365:やめられない名無しさん
08/11/18 23:38:08 6L2hWTYJ
近所のスーパーのは妙に臭いんだよね・・・
魚貝類の天ぷらとかフライとかも揚げてるせい?

366:やめられない名無しさん
08/11/20 04:08:53 cSbNwW87
から揚げとはまた違うかもしれんが
今日ファミチキをおかずにめしくった

367:やめられない名無しさん
08/11/25 20:24:59 3h99Dpbg
>>366

ファミチキはおかずにはならんだろ

ケンチキもおかずにならんだろ

そんなめしを食ってるおまえに涙目パンチをお見舞いしてやる

368:やめられない名無しさん
08/11/26 09:59:06 mt95sKkb
いやいやいや
おかずになるよ

369:やめられない名無しさん
08/11/27 01:06:40 c5n2iTxO
ラーメンでさえおかずにできない人がいるくらいだからな。
世の中人それぞれってことだ。



そんな俺の今日のおかずは穂花たん。

370:やめられない名無しさん
08/11/28 16:48:34 2KXu/1b1
>>367がタイ人にぼこぼこにされて涙目。


371:やめられない名無しさん
08/11/30 11:02:41 tWucMU22
わさび醤油にからめて唐揚げを喰うと、旨いと感じる俺は変か?

372:やめられない名無しさん
08/12/01 19:52:54 +MxFlHXj
そーだな。変人だな

373:やめられない名無しさん
08/12/02 19:02:03 TmN0abkT
ファミチキ値上げしたもんな

374:やめられない名無しさん
08/12/07 03:25:20 0lz2JUYT
近所の定食屋のから揚げがうまいんだよ~。
衣薄目で味もさっぱりなんだけど風味がよくて、鶏はジューシー。
それだけで食べても絶品だが、付いてくる天ツユにつけてくうとまた美味い!!
衣にしみた天ツユが衣の油と鶏と共鳴して、最高の味と香を引き出すんだ。
もう飯がすすみまくってたまらんよ。
定食屋万歳!!

375:やめられない名無しさん
08/12/07 19:22:59 PW5MW5DT
むかーし食べ残したからあげ君を弁当に入れて行った事があった

あれはごはんには無理

376:やめられない名無しさん
08/12/09 02:42:28 LsmdjOvX
王将のから揚げとめし
ただし直営店に限る

377:やめられない名無しさん
08/12/20 09:24:15 ZQSulGr4
URLリンク(userdisk.webry.biglobe.ne.jp)

378:やめられない名無しさん
09/01/07 15:12:58 CAFc6Tsn
>>377
日本そばに入れるなよw

379:(≡ω≡.)
09/01/07 16:57:33 9+MfzzYh
スタローの唐揚げがいちばん好きよ?

380:久喜市民
09/01/07 19:17:07 5ddpDL19
腐っても幸手(笑)には多いのか?

まぁ、埼玉県のモザンビーク(笑)といわれる幸手だからな(爆笑)

381:やめられない名無しさん
09/01/09 00:10:52 IeK/29Ea
く幸手る

382:やめられない名無しさん
09/01/10 23:30:38 qqht4tg1
日本亭最強

383:やめられない名無しさん
09/01/10 23:52:15 C/3or1yT
俺は王将の直営店の唐揚げが旨いと思うわ。ホンマモン

384:やめられない名無しさん
09/01/13 00:10:36 J/yn2So4
劣化の第一段階 URLリンク(www.matsuyafoods.co.jp)
劣化の第二段階 URLリンク(www.matsuyafoods.co.jp)

385:やめられない名無しさん
09/01/16 00:26:42 7vV1zqmd
>>384
すげーな唐揚げ飯。残飯盛ってるのこれ?w

386:やめられない名無しさん
09/01/16 07:59:58 VWi/0qfk
どっちも支那産冷凍唐揚げだからw

松屋史上最高のギャグメニュー唐揚げ飯(ライス)w

387:やめられない名無しさん
09/01/18 00:43:17 OhqljWGy
日本亭の唐揚げ大きい

388:やめられない名無しさん
09/01/22 20:15:26 x8qcW3gu
王将でバイトしてました

下味つけといた肉を五分上げにして置いとくんだ
で、客から注文が入ったら揚げ直すんだ

エンザーキリャンガー

389:やめられない名無しさん
09/02/11 00:48:43 5QogA1j0
唐age

390:やめられない名無しさん
09/02/11 01:38:31 1aWLLO+I
>>374
久々に食いたいと思わせるレスを見た
場所頼む

391:やめられない名無しさん
09/02/12 17:59:58 0cmGo/2j
自治会の宴会でオードブルとかよく余る
あっためなおしてもたいして旨くないから一手間かける
例えば唐揚げ
魚焼きグリルに入れて表面をカリっとさせる
半分くらいに切って鍋に入れ、めんつゆ薄めたヤツでしばらく煮る
で玉子でとじてご飯の上にドーン!唐揚げ丼キタコレ!!

玉ねぎも入れた方がいいかも

392:やめられない名無しさん
09/03/22 21:23:27 0ccdvlTm
唐揚げ大好物なんだが飯とはあまり合わない希ガス


393:やめられない名無しさん
09/03/22 22:19:50 UQvf4C1+
わかるわ。
俺は唐揚げでビール飲むのが好き
醤油か塩コショウふって飲むのがいいな

394:やめられない名無しさん
09/03/25 05:58:15 2SYVnxGs
>>393
ビールに醤油か塩こしょうを?(゚д゚)

395:やめられない名無しさん
09/03/25 23:14:23 h/KFkiDE
唐揚げを飲むんだろ

396:やめられない名無しさん
09/03/26 01:38:46 LeucUfvQ
把握した

397:やめられない名無しさん
09/03/28 11:33:42 30GT6At6
なんという猛者

398:やめられない名無しさん
09/03/28 23:08:37 PzulrEZy
<お母さんの詩>
オイ、オマエら
これでググってミレ。

399:やめられない名無しさん
09/03/29 00:18:02 vqN2DGjq
グミに見えて食べたくなった

400:やめられない名無しさん
09/03/29 00:58:07 pTQbip/B
>>398
うぜぇ。
巣から出てくんな。

401:やめられない名無しさん
09/03/31 07:54:11 DKvvIhAn
フライパンで油を追加せずに唐揚げ粉と鶏肉をうまく絡める秘策はありませんか?
油を使うと、焦げでフライパンが悪くなるなど後の処理に困ります。
焼き終わった後に粉をまぶすのが安全策ですが、味が物足りなくなります。
焼く前の肉に絡めようとすると、残った粉が水を吸って後で使いにくくなります。

焼くことで肉から滲んでくる脂肪分や水分をうまく活かして粉と絡めるのがベストに感じますが
上手な方法があれば知りたいです。

402:やめられない名無しさん
09/03/31 13:22:33 ImToPQA7
何がしたいのかさっぱり分からんけど、
アルミホイルでくるんで蒸し焼きにすれば?
もちろん粉は振りかけてまぶしてからね。
最後に油引いて転がせばいい。

俺ならめんどいからオーブン使うけど。

403:やめられない名無しさん
09/03/31 20:31:43 hRHxmB93
今日初で塩唐揚げを作ったが飯に合うわ醤油より好きかもしれん

404:やめられない名無しさん
09/04/01 09:19:57 jGVFaNN+
肉と使う分だけの粉をビニール袋に入れて
揉めば?そうすりゃ「残った粉」なんてもんは
なくなるけど

つか本当に何がしたいのかわからん

405:やめられない名無しさん
09/04/02 05:53:02 v3FWvp7E
揚げろよ

406:やめられない名無しさん
09/04/03 02:04:27 9WQ/Pc24
>401
鉄のフライパン使えや

407:やめられない名無しさん
09/04/16 02:06:59 9DNOLydC
中津の唐揚げ食いたい

408:やめられない名無しさん
09/04/16 03:17:01 Gw8mi2JT
唐揚げをご飯に乗せてマヨネーズかけて食べるの好き。
毎回食べたあと吐きそうになるけど

409:やめられない名無しさん
09/04/20 21:44:47 k9m5/DRO
その時は旨いんだよな

410:やめられない名無しさん
09/04/20 22:01:34 vVxej7eG
やっぱ、大分中津の唐揚げだろ!

411:やめられない名無しさん
09/04/20 23:42:20 G87S0qdk
熱々のから揚げに青紫蘇大根おろし、刻み梅大根おろしで食うの最高!!
それとご飯と味噌汁があれば幸せだわ~
たまにポン酢大根おろしも試すけどね。
よく考えたらマヨネーズで食ってないな・・・
大根おろしがないと食えない年齢になってきました(´Д`)

412:やめられない名無しさん
09/04/21 13:27:52 pv3KUioC
ヵラァヶ゛ぉぃιぃょ?

413:やめられない名無しさん
09/04/23 19:26:03 XqdpNtJg
塩唐揚げって
レシピキボンヌ

414:やめられない名無しさん
09/04/23 20:02:31 vDEPzlNA
塩、鶏、粉、揚げる。

415:やめられない名無しさん
09/05/03 04:11:02 41FPli4M
揚げたての唐揚げを甘酢タレにジュッとつけてからタルタルソースかけてチキン南蛮ぽくして食う


416:やめられない名無しさん
09/05/03 09:03:41 qY0LzrFH
【日曜版】漢達の楽園、唐揚げ食い放題の店が下北沢にあった【休日は脂】
URLリンク(getnews.jp)

417:やめられない名無しさん
09/05/08 10:56:49 gji3XrYr
鳥天てのは鳥の唐揚げと同じもの?

418:やめられない名無しさん
09/05/08 15:25:22 WZ5TgpVL
違う

419:やめられない名無しさん
09/05/08 18:35:47 hkehrWNB
字面からして鳥の天ぷら?

420:やめられない名無しさん
09/05/08 21:55:09 IGQKEz+J
どんな店の唐揚げも、ウチの嫁が作った唐揚げが俺の一番

421:やめられない名無しさん
09/05/08 22:09:31 qDJkSv8E
でも嫁はイマイチ・・・

422:やめられない名無しさん
09/05/08 22:28:33 bn83/ZKE
>>420
大事にしろよ
ちゃんと検診とか受けさせろよ…

423:やめられない名無しさん
09/05/08 22:46:34 5uWdmSK+
>420は幸せ者だな

424:やめられない名無しさん
09/05/08 23:00:59 16aDVsiH
買ってきて、冷めたから揚げをフライパンで焼いて、
マヨネーズを絡めると最高にうまい。
いためるときに人参やピーマンを混ぜてもいい。
飯にめっさ合う。どんぶり飯がいいな。

425:やめられない名無しさん
09/05/09 15:06:55 ZhcuaCZq
唐揚げってビールのつまみだろ。
メシとは合わんよ。

426:やめられない名無しさん
09/05/09 16:33:41 DXus+4tJ
唐揚げカレーんまい

427:やめられない名無しさん
09/05/11 11:11:58 DG+Smbpa
最近、キャベツとかの野菜がないと、唐揚げ食べられなくなってきた

428:やめられない名無しさん
09/05/11 11:15:46 krMzd6pH
どんな病気だよw

429:やめられない名無しさん
09/05/11 11:26:39 DG+Smbpa
老いという名の病気かと

430:やめられない名無しさん
09/05/12 01:25:13 0SA+sWgC
この前はじめてお母さんの詩行ってみた。

まさかロータリーの裏側のあんな場所に隠れてるとは。
最初普通に日本亭に入りそうになった。

431:やめられない名無しさん
09/05/21 14:03:39 MnR5RpOv
唐揚げにめしは食えないって書いてる奴等は 唐揚げ弁当買わないってか

唐揚げにめし
最高だよね~



432:やめられない名無しさん
09/05/21 22:32:53 vPqtraz6
あなたたちは知っていますか
ソース焼そば&チャーハン&唐揚げ 
そんな夢のトリオ、そうドリーム・トリオが291円で売っているのを!OK?

433:やめられない名無しさん
09/05/22 08:53:10 xng1Q1S2
海外に住んでる時、安い日本料理店で毎日から揚げライスを食べてました。昼飯の時間に食べるんだけど、その店はご飯のお代わり自由だったから、唐揚げ7ケでご飯を3膳とか食って晩飯代を浮かせてた。
半年後、謎の腹痛が3日続き、知り合いの日本人に正露丸をもらったら治った。神の様に見えたので、隠し持ってた鯨の缶詰めをあげたら喜ばれたり。。
それにしてもあの腹痛は死ぬかと思った。それから3ヶ月はベジタリアンになったし。

434:やめられない名無しさん
09/05/22 15:17:40 bN9kwYBE
ストーリーに全く脈絡も落ちもなく衝撃的ですね

435:433
09/05/22 16:56:13 xng1Q1S2
ごめん。

ただ、あの時の腹痛が本当に強烈だったもので…

436:やめられない名無しさん
09/05/31 22:39:36 mcwLU0Va
丸大のナゲットが390gで258円だったので6袋買い溜めしてきた
一袋に約20個入りなので計120個の備蓄ができた
1食米1合に対して8個食うので15食分、1食あたり103円で鶏唐が楽しめる、幸せ~

437:やめられない名無しさん
09/06/03 05:13:51 9QRW8+jh
竜田揚げは唐揚げの仲間にカウントしてもいいけどナゲットは何か違うグループな感じ。

438:やめられない名無しさん
09/06/03 11:08:23 4CmmCJF1
うん、フリッターもはずして欲しいね

439:やめられない名無しさん
09/06/04 20:55:27 QFkSztFa
うん、つくねやチキンカツもだね

440:やめられない名無しさん
09/06/05 00:50:24 R5iAFWdV
特別新しくないだろうけど、さっきたまたま見かけたんで。

漢達の楽園、唐揚げ食い放題の店が下北沢にあった
URLリンク(getnews.jp)

441:やめられない名無しさん
09/07/08 16:42:24 nYSftvWY
お母さんの作った唐揚げはそのまま食べてまいうー♪

買ってきた唐揚げは
マヨネーズやタルタル付ければまいうー♪

お母さんの味は
不思議なのら♪

442:やめられない名無しさん
09/07/08 17:17:03 HpmMFecF
サクサクカリカリ

443:やめられない名無しさん
09/07/08 22:51:14 iL115K5J
今日も美味しかったょ
唐揚げと米

444:やめられない名無しさん
09/07/10 09:21:23 T0apsb2X
唐揚げに酢豚とかに使う甘酢の野菜あんをかけて食うのが好きだ


445:やめられない名無しさん
09/07/10 21:56:58 giksYNRi
俺はカレーかラタテュイユ(もどき)をかける。

446:やめられない名無しさん
09/07/11 08:52:28 4g7k9B6m
おろしもうまいね

447:やめられない名無しさん
09/07/11 09:15:34 PnVI/6AS
ねり辛子と少な目の醤油でどろっとした辛子醤油を作ってそれをちょっぴり付けて食べると飯何杯でもいける

448:やめられない名無しさん
09/07/11 11:57:39 jBHQa2Ea
唐揚げ3個とご飯3膳

唐揚げ20個とご飯1膳

どっちも幸せなんだが、深い幸せを感じるのはなぜか前者だったりする

449:やめられない名無しさん
09/07/11 12:03:28 R29kLW2/
ポッポおじさんの大分唐揚げ食いたい・・・醤油味と塩味

450:やめられない名無しさん
09/07/12 12:01:27 Nm+0b+WN
からあげとめしって犯罪的に旨い
 

451:やめられない名無しさん
09/07/13 01:17:04 18pU6mS1
わや唐揚げ食いたくなったわやわやわや

452:やめられない名無しさん
09/07/13 01:26:43 18pU6mS1
わややもまやもわやのうちだわや

453:やめられない名無しさん
09/07/13 08:20:58 4hXZHOlE
>>448
俺は後者。更に唐揚げはその半分以下でいい。

454:やめられない名無しさん
09/07/13 09:16:29 2vvil1e+
でも、から揚げ入りおにぎりっていまいちだよな

455:やめられない名無しさん
09/07/13 13:42:55 Qb6vC4Yh
おにぎり屋さんのだと自分とこで揚げてっからいいんだけどコンビニのはね…

456:やめられない名無しさん
09/07/14 00:23:18 rOMp9YUJ
>>455
うん
セブンイレブンでも店舗で揚げてるのもあるけれど
いまひとつなんだよね…

やっぱり生肉から揚げた方がうまいってことかもと思うこの頃

457:やめられない名無しさん
09/07/14 11:18:14 KVK5fySB
もも肉と胸肉だとどちらが好きですか?

458:やめられない名無しさん
09/07/14 11:29:55 0/uxllpO
唐揚げに関してはもも肉一択じゃないの?

459:やめられない名無しさん
09/07/14 12:32:33 kt+pBHxk
なんでデブは唐揚げが好きなの?

460:やめられない名無しさん
09/07/14 12:35:29 HL6RCLyF
そこに唐揚げがあるから

461:やめられない名無しさん
09/07/14 13:24:10 M3elKrar
>>458
王将チューリップと山ちゃん手羽先を愛する俺に謝れ

462:やめられない名無しさん
09/07/14 16:14:31 KVK5fySB
>>461

手羽先揚げたのに醤油ベースの甘めのタレを絡めたのうまいね

463:やめられない名無しさん
09/07/14 18:53:51 74AkHWKN
>>456
今日セブン行ったら例の廃棄問題の影響か
店舗揚げの唐揚弁当始めてた。

昼の時間は事前作り置きありで即買え
それ以外は注文受けてからって感じなのかな?

確か450円で割安感無くも無いけど、普通のホットスナックコーナーの
5個入りから揚げが180円とかで、どうなんだかと思った。

464:やめられない名無しさん
09/07/15 06:00:05 E+PM9mWM
>>463

ご飯の量や他のおかずの種類には知らないけど、450円じゃ激安弁当戦争で勝ち残れないね
せめて300円台じゃないと

465:やめられない名無しさん
09/07/15 22:03:53 SaQJKJKM
おかずっても唐揚げと少しの千切りキャベツだけだよ

466:やめられない名無しさん
09/07/16 00:17:43 jVD4grum
>>458
胸肉好きなんだが…

467:やめられない名無しさん
09/07/16 03:39:25 4RFuFEww
ごめん…

竜田揚げの方が飯がすすむ

468:やめられない名無しさん
09/07/19 16:20:39 U5zcVsfm
わやもわや唐揚げ好きだわやわやわやや

469:やめられない名無しさん
09/07/19 17:05:27 qUlXRJ6i
鶏臭のするような肉を唐揚にするなよ?

470:やめられない名無しさん
09/07/19 23:53:23 Ltg/3mmY
サクサクカリカリジュワー(゚д゚)ウマー

471:やめられない名無しさん
09/07/20 09:12:07 J54swOJT
>>469
そこは調理技術でなんとか

472:やめられない名無しさん
09/08/14 11:30:36 U5zCwgo4
唐揚げ祭りやりて~

473:やめられない名無しさん
09/08/14 11:51:01 /c8Nx8Qy
唐揚げにビール。 

474:やめられない名無しさん
09/08/14 12:30:50 qVyWF3BY
おろしぽん酢に唐揚げを浸して飯を食う残暑

475:やめられない名無しさん
09/08/14 17:55:24 U5zCwgo4
夏はスッパ系か、それもありだよね

476:やめられない名無しさん
09/08/16 04:18:27 L+iUZSkx
>>474
あ~、さっぱりといただくのもいいね!

477:やめられない名無しさん
09/08/16 04:37:23 oMhNZApz
>>458

最近嵌ってるのが胸肉

皮とって1cmにスライスして
からあげ粉まぶして
冷蔵庫で1時間
しっとりしたら
上げる前にからあげ粉つけて
あげる

スパイーで 冷えてからもおやつに最高

478:やめられない名無しさん
09/08/16 07:50:31 lzmzwSu4
すっぱいのか、スパイシーなのか?

479:やめられない名無しさん
09/08/17 09:07:48 d+HW536I
スッパイシーかと

480:やめられない名無しさん
09/08/17 09:09:23 d+HW536I
唐揚げモミモミ 

481:やめられない名無しさん
09/08/18 08:06:53 s5m0lqSu
唐揚げだけだと白飯はすすまない

482:やめられない名無しさん
09/08/18 09:48:37 5PIt9gx8
何が欲しいんだョ?

483:やめられない名無しさん
09/08/18 10:39:32 jai4kgst
キャベツか

484:やめられない名無しさん
09/08/18 11:02:28 VQc6OfKC
唐揚げにはコテーリシーザードレッシング

485:やめられない名無しさん
09/08/18 12:15:46 5PIt9gx8
唐揚げにはレモンと粒胡椒だろ。

486:やめられない名無しさん
09/08/18 12:42:01 oCSf/Hk5
唐揚げに勝手にレモンかける奴死ね

487:やめられない名無しさん
09/08/18 12:45:08 3JsZon5n
ガーリックが効いた唐揚げが最高に好きだ

488:やめられない名無しさん
09/08/18 15:24:36 QAcRGCRR
ふーん

489:やめられない名無しさん
09/08/18 18:08:20 4GcT7DN4
胸のが香りがいいね。
味はもも、胸はかおり。

490:やめられない名無しさん
09/08/18 23:26:27 5PIt9gx8
胸は真鍋か・・・・

491:やめられない名無しさん
09/08/18 23:37:10 oCSf/Hk5
香西だろ

492:やめられない名無しさん
09/08/19 01:13:25 QG6PxQxg
丼に飯

レタス敷く

から揚げドーン

マヨネーズしゃしゃしゃ

醤油ひとまわし

ウマー!

493:やめられない名無しさん
09/08/19 05:58:39 AirJwlRx
寒天やゼラチンでダシやウェイパーなどでトロトロ食感の煮凝り作って
揚げたてのからあげにかけて食べるのもウマイよ。
煮凝りに豆板醤やテンメンジャン入れれば四川風だし
オリーブオイルやにんにくやアンチョビやバジルペースト入れれば
イタリアン風にもなるし、トマトソースで煮凝りにしてもいいし
工夫次第で好きな味にできる。

494:やめられない名無しさん
09/08/19 14:43:46 fi1jEjxB
>>492
普通のノーマル唐揚げだとぶっちゃけイマイチ白米と合わないけど、それは美味そうだな!


495:やめられない名無しさん
09/08/19 19:05:42 fbLjB/ra
マヨラーは何でもマヨをかければ美味くなるんだな。 

496:やめられない名無しさん
09/08/20 10:30:40 1Dgt1Kcj
鉄火丼にマヨ掛けてるなよ

497:やめられない名無しさん
09/08/24 15:55:09 4716Tp8I
唐揚げにレモン掛けてめしが食える奴を尊敬する


498:やめられない名無しさん
09/08/24 16:40:52 N6nJR4wp
代ゼミ代々木校の食堂で食った唐揚げ丼ウマー!
うめもと?今でもあんのかな
ご飯、唐揚げ、キャベツ、マヨ、温泉卵、タレだったと思うが

499:やめられない名無しさん
09/08/25 23:40:26 e4Ktseet
URLリンク(blog.livedoor.jp)

500:やめられない名無しさん
09/08/26 20:43:41 KvKuPFMy
500ァヶ゛

501:やめられない名無しさん
09/08/27 12:36:03 Gyhb6NbR
唐揚げ弁当食いたくなったよ

502:やめられない名無しさん
09/08/28 22:07:53 l22DEVeK
から揚げ好きだけど作るのめんどくさい。
スーパーの安いのはぐにゃぐにゃだし、ほっともっ○もカラっとしてなくてうまくないorz
コンビニでは買った事ないけど美味い所ある?

503:やめられない名無しさん
09/08/28 23:36:38 r9lsdesa
なんでそこで思考がコンビニにすっ飛ぶかなー?
肉屋行け肉屋、スーパーの肉売り場では無く。
自分の行動範囲にある肉屋探して色々行ってみろ。

504:やめられない名無しさん
09/08/29 00:08:50 PgYC/5MB
>>502
ほか弁

505:やめられない名無しさん
09/08/29 05:01:28 HK43zYkm
なか卯行けば250g300円

506:やめられない名無しさん
09/08/29 08:10:18 DLvllVFm
>>503
そーか、肉屋か!
ありが㌧

507:やめられない名無しさん
09/08/29 19:06:01 PgYC/5MB
唐揚げは基本的に揚げたてじゃないと旨くない。

揚げたてをほおばりながら、冷えたビールで流し込む。

508:やめられない名無しさん
09/08/29 20:22:40 1vOa4mem
俺は弁当に入ってるような冷めた唐揚げでも全然いけるぜ!
にんにくが効いてるとウマー

509:名無しさん@そうだ選挙に行こう
09/08/30 18:24:01 eqP/SxZb
唐揚げは揚げたて。 

510:やめられない名無しさん
09/08/31 17:02:54 Dsfe/IwU
熱い唐揚げが食いたい!! 

511:やめられない名無しさん
09/09/02 14:17:33 fkiq1wdw
俺も>>508と一緒で冷めても全然うまいと感じる!
違うのは冷めたから揚げをあつあつのご飯と一緒にかきこみたい!

512:やめられない名無しさん
09/09/04 23:58:27 K3jYRoor
やよい軒の唐揚げ定食で飯山盛り5杯食ってきた。
もう大満足。
あの後付け用の塩胡椒使うと飯が旨すぎる。

513:やめられない名無しさん
09/09/05 08:48:25 qzCR0Ybi
やよい軒っておかわり自由だっけ?

514:やめられない名無しさん
09/09/06 12:15:48 SVoyxfy6
何を今更…

515:やめられない名無しさん
09/09/06 14:50:16 0gwUzIF3
100円増しだっけ? 

516:やめられない名無しさん
09/09/06 20:56:42 0jAWSt9v
何が100円増しだよ

517:やめられない名無しさん
09/09/07 09:39:58 nQAbvcsj
ライスおかわり。

518:やめられない名無しさん
09/09/08 09:49:10 u4hewlH0
味噌汁だろ。 ライスは+¥50

519:やめられない名無しさん
09/09/09 00:50:26 gnBIkVbu
>>518
ライスはおかわり自由だろ。 味噌汁が100円増し。 

520:やめられない名無しさん
09/09/09 03:59:29 1824Dgnt
オリジンでから揚げ五個250円、ガーリック旨い

521:やめられない名無しさん
09/09/10 00:02:05 8gN0/6X8
>>519
ライスは3杯目から100円増し。 だろ?

522:やめられない名無しさん
09/09/13 19:03:42 R6B4sg6S
>>521
ライスと味噌汁はおかわり自由だぞ。 おしんこが¥100増しだろ。 

523:やめられない名無しさん
09/09/13 21:40:21 y2UttwPL
つまんねぇからいい加減にしろ

524:やめられない名無しさん
09/09/13 22:26:46 ddWBF/1u
削除依頼出しとくね^^
あと保守荒らしは規制に追い込むから

525:やめられない名無しさん
09/09/14 18:55:05 TFqM3lhn
知ってる?? から揚げをバリ温めてから、めんつゆに一瞬漬けて上げておく
ぱね~よまじで

526:やめられない名無しさん
09/09/14 22:56:29 n64kkgD0
からあげフェスティバル
URLリンク(news.oitablog.jp)

527:やめられない名無しさん
09/09/15 10:19:51 mSR+HEeT
大分ってケンタッキー無いんだっけ?

528:やめられない名無しさん
09/09/15 11:43:59 gg3UnlyZ
>>527
あるよ。

529:やめられない名無しさん
09/09/15 20:33:22 dowK/BSl
>>528
マックの話だろ? 

530:やめられない名無しさん
09/09/16 01:01:52 7j/fw/if
リンク先ぐらい読めよ・・・

一度ズタボロになって敗走したが、最近リベンジを初めたんだよ。

531:やめられない名無しさん
09/09/16 02:05:48 6Ffcf3fW
藻前達知ってるか?唐揚げにはスィートチリソースが美味いんだって

532:やめられない名無しさん
09/09/16 02:25:22 xLR8dIUC
唐揚げって小麦粉であげるの?片栗粉?
ケンタは小麦粉っぽい?

533:やめられない名無しさん
09/09/16 04:23:24 sW+/xQAi
>>532
一般的には
唐揚げ 片栗粉
フライドチキン 小麦粉
かと

534:やめられない名無しさん
09/09/16 06:37:22 pBF80V3i
いや唐揚げも小麦粉だろ
片栗粉使うのは竜田揚げだけじゃないか?

535:やめられない名無しさん
09/09/16 08:35:52 sW+/xQAi
>>534
まぁ、「一般的には」ってことね
「唐揚げ レシピ」でググってごらん
片栗粉が主流だから

536:やめられない名無しさん
09/09/16 12:42:56 nfH6hRaJ
>>535
そこまで頑張ってググッたのに、
フライドチキンのレシピに牛乳と玉子が入ってるのに何故気付かない?

小麦粉と片栗粉の衣をつけるのが唐揚げ、
片栗粉のみをまぶしてあげるのが竜田揚げ、

実際はザンギも含めて境界はかなり曖昧だけど、
「一般的には」こんな感じだろ。
少なくとも533は無い。


537:やめられない名無しさん
09/09/16 13:34:12 iwLVYAik
>>535
唐揚 小麦粉 の検索結果 約 137,000 件
唐揚 片栗粉 の検索結果 約 106,000 件
からあげ 小麦粉 の検索結果 約 188,000件
からあげ 片栗粉 の検索結果 約 137,000件

538:やめられない名無しさん
09/09/16 14:42:34 0tsOh/gT
つーかそもそも唐揚げと竜田揚げの違いは粉じゃないだろ

中国伝来の調理法からくる、肉類を味付けして粉ふって揚げたもの(油林鶏みたいな)
を唐揚げと呼び、唐揚げの見た目から竜田川に流れる紅葉を連想して
竜田揚げという呼び名が出来た

片栗粉を使うのはそういうレシピのが美味いと感じる人が作ったもので
レシピの違いが呼び名の違いな訳じゃない
強いて言えば「カサゴの唐揚げ」みたいに大きなもの、丸ごとのものは
唐揚げとは呼ぶが竜田揚げとはあまり呼ばない気がする

539:やめられない名無しさん
09/09/16 14:47:59 i6MUs312
>>535
www

540:やめられない名無しさん
09/09/16 17:46:40 sW+/xQAi
面倒臭い奴らだな
俺は自炊するからレシピ検索とかよくしてたんだよ
すると片栗粉で作ったものが上位に多い
だから「一般的に」と書いた
大きく間違ってるとこあるか?

>>536
誰がそんなことを書いた?
小麦粉以外が入ってるかどうかなんて普通食えばわかるよ
お前はわからんのか?

541:やめられない名無しさん
09/09/16 18:25:14 0QZczyuw
「ぼっくんはこう思うっ」と「一般的に」は違うから注意した方がいいぞ。

あとお前、最近カツ丼スレにいなかったか?

542:やめられない名無しさん
09/09/16 18:38:46 sW+/xQAi
始めから「ぼっくんはそう思う」視点で書いてますが?
断定的な言い方はしてないだろ

かつ丼スレなど知らない

543:やめられない名無しさん
09/09/16 18:55:41 +7MKvLKf
大きく間違ってるんだよ、馬鹿ガキ。
ウザイから消えな。

544:やめられない名無しさん
09/09/16 18:55:52 iwLVYAik
痛いな、痛すぎw

545:やめられない名無しさん
09/09/16 19:06:56 sW+/xQAi
そうするよ
アホくさ

546:やめられない名無しさん
09/09/16 19:08:18 0tsOh/gT
>>542
「ぼっくんはこう思う」視点なら一般的という言葉は使っちゃ駄目だろ
自分の欲しいもの買ってもらいたくて「みんな持ってる!」と主張する
自己と他人の境界が曖昧な迷惑なガキかてめーは

547:やめられない名無しさん
09/09/16 19:15:51 TbL2ryBQ
唐揚げはなんだか知らんが竜田揚げは片栗粉だと思ってたよ俺は

548:やめられない名無しさん
09/09/16 19:34:06 0tsOh/gT
唐揚げも竜田揚げもレシピは様々だと思う
小麦粉だけだったり小麦粉+片栗粉のブレンドだったり
片栗粉のみだったり

揚げてみると分かるけど、片栗粉は揚げてもけっこう白い衣の状態を保つ
その白い感じを川の飛沫に、他の部分の赤茶色い部分を紅葉に見立てたのが
竜田揚げだと言うのが個人的な解釈だけどね。
ただ唐(中国)でも片栗粉は一般的なものだし唐揚げの衣に使用しててもおかしくない

あとフライドチキンはフリッターに代表されるように、天ぷらのような衣を
肉につけてあげる方式なのでから揚げ(竜田揚げ)とは調理の根本が違う

549:やめられない名無しさん
09/09/16 20:48:25 I46anrOP
まあ小麦粉でも片栗粉でもいいが
ソースはマヨ+ポン酢でな。

550:やめられない名無しさん
09/09/16 21:02:04 UG+W1Bvk
もうちょっと抵抗したら面白かったのにあっさり敗走かw
今頃泣きながらこのスレにらんでるか、
そっとブックマーク消したかだな。

551:やめられない名無しさん
09/09/16 21:06:13 vMeMChrh
そんな事よりたぬきのきんたまの方が重要やろがい阿呆ん駄羅共が

552:やめられない名無しさん
09/09/16 22:36:14 Q/LEFbUU
>>549
マヨネーズを付けて唐揚げを食うのか? 普通はレモン汁だろ。



553:やめられない名無しさん
09/09/16 22:44:08 0tsOh/gT
つーか下味をしっかりつけるのでタレとか使わない派
レモンは好き嫌いがはっきり分かれるね

554:やめられない名無しさん
09/09/17 12:06:24 wyYyL9sd
唐揚げは塩胡椒がうまい

555:やめられない名無しさん
09/09/17 22:44:14 BLW7QwIe
つ[餃子の王将マジックパウダー]

556:やめられない名無しさん
09/09/17 22:47:57 FCOsFrPL
下味付けてるのにソースも何もいらないだろ。 

557:やめられない名無しさん
09/09/18 00:16:58 GbO6s0kN
しっかり下味つけて、そのまま食うのも
臭み抜き程度の下処理で、色々つけて食うのも

どっちもご飯の友

558:やめられない名無しさん
09/09/19 07:19:38 c0q3/KcO
臭みなんかあるかぁ?
鶏の唐揚げぐらいで臭みとか気になる奴はめんどくさいね
好き嫌い房うざい


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