05/10/27 18:20:11
. '⌒⌒ヽ
′ｗ从ｗ
ヽｃ ﾟ∇ﾟﾉ＜ぐわっはっはっは！>>2はこのシンジさまが頂いたぜ！
神だ！偉人だ！英雄だ！ひれ伏せこの愚民どもが！！
>>3ミサトさん？ ビール飲み過ぎて死ぬなよ？アル中（ﾌﾟ
>>4父さん？ 何が人類補完計画よ？(藁)夢見てんじねえよ（ﾌﾟ
>>5綾波？ 体大丈夫かクローン人間？（ﾌﾟ
>>6加地さん？ 今年の西瓜の収穫はどうだったよ？（ﾌﾟ
>>7リツコさん？ そろそろ髪の色何とかしろよ（ﾌﾟ
>>8時田さん？ おたくのＪＡが暴れてますよ？（ﾌﾟ
>>9カヲルくん？ 一話しか出れなかったね（ﾌﾟ
>>10アスカ？ シンクロ率抜かれたぐらいで敵視してんなよ粘着（ﾌﾟ
3:やめられない名無しさん
05/10/27 19:16:48
専用の醤油ってあるやん？
あれうまいんやろか？
4:やめられない名無しさん
05/10/27 19:23:54
めんつゆだね。間違いない。
5:やめられない名無しさん
05/10/27 19:32:38
ソースにと間違えてみる
意外とモダンな味とか何とか
6:やめられない名無しさん
05/10/27 19:36:11
まじで？
そうなら甘ったるくて微妙やね。
7:やめられない名無しさん
05/10/27 19:53:42
ゆずぽん。
さっぱりいける。
8:やめられない名無しさん
05/10/27 23:59:49
＿__
く/',二二ヽ> アニキャラ総合板の美食・料理総合スレで話題になった たまごかけご飯シンポジウム が
|l |ノﾉｲﾊ)） いよいよ あしたからはじまるです
|| | ~-~ﾉ|| 最近よくラジオなどで このイベントの特集が組まれたりしてるのには おどろきです
ﾉl_|つ旦Ol こいつぁ たまごかけご飯がクるかもしれませんねぇ♪
≦ノ｀ヽﾉﾍ≧
. ミく二二二〉ﾐ URLﾘﾝｸ(www.tamagokake-gohan.com)
9:やめられない名無しさん
05/10/28 01:57:09
醤油、鰹節、味の素
10:やめられない名無しさん
05/10/28 07:14:33
ふりかけ。オカカ系がベスト。
まろやかな卵かけご飯にカリっとして甘辛いオカカが絶妙。
11:やめられない名無しさん
05/10/28 09:27:59
きゅーりのQたんのみじん切り
12:やめられない名無しさん
05/10/30 23:34:49
>>3
「おたまはん」だな。
通販以外でも手に入るらしいが、
東京じゃどこで買えるのかなぁ。
成城石井や明治屋じゃ売っとらんか・・・。
明日は日本橋コレドに捜索に行こうと思う。
13:やめられない名無しさん
05/10/31 00:01:54
>>8
なんか30日間卵かけご飯を食べ続けた男が特別賞受賞らしいね。
最終日には卵かけご飯にビールかけしたとか。
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
14:やめられない名無しさん
05/10/31 00:04:31
たまごかけご飯がなにゆえB級なのか問いたい。
原価が高いだけで、B級と呼ばれないのか？
15:やめられない名無しさん
05/10/31 02:53:23
日本以外に生卵を食べるとこってあるんだろうか?
16:やめられない名無しさん
05/10/31 21:02:05
>>15
シルベスタースタローン
17:やめられない名無しさん
05/10/31 21:21:32
>>16
そりゃ食べてるんじゃなくて、飲んで…
18:やめられない名無しさん
05/10/31 22:17:24
過去ログは？
19:やめられない名無しさん
05/11/01 04:32:25
>>13の記事、30日間卵かけご飯食べたのって
インターネットの企画らしいんだけどどこのサイトだろう？
てっきり30日間カレーとか30日間マクドナルドとか
30日間カップ麺とかやってる人かと思ったけど違うっぽいし。
20:やめられない名無しさん
05/11/05 04:19:07
>>18
過去ログっつーか、ライブスレだけど
【ルーツ】玉子かけごはん【探れ】
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
21:やめられない名無しさん
05/11/29 09:36:47
島根県吉田町が昨今の「卵かけご飯」ブームの火つけ役なんだな…
22:やめられない名無しさん
05/11/29 09:47:27
しかし真の火付け役はたまごかけご飯専用醤油を作ってくれと
持ちかけた営業の人だと思うんだが・・・
23:やめられない名無しさん
05/11/29 21:45:38
卵かけご飯にお湯をかけて食う。
醤油は少な目、かなり微妙な味だ。
24:やめられない名無しさん
05/11/29 22:22:17
鮭フレークとかしらすとかちょっと塩分のあるものをいれて、気持ち醤油減らす。
25:やめられない名無しさん
05/11/29 22:50:36
納豆＆卵は反則？
26:やめられない名無しさん
05/11/29 23:03:11
パンに塗ってトーストする。
27:やめられない名無しさん
05/11/30 16:42:14
PETAでも取り上げられてるな、日系の卵工場、イセ食品
ライフ イン ナイトメア↓
URLﾘﾝｸ(www.petatv.com)
28:やめられない名無しさん
05/11/30 16:47:21
今日の「はなまる・油揚げ特集」で
卵かけご飯を油揚げの中に入れてフライパンで両面焼いて
食べる、ってのをやってた。
29:やめられない名無しさん
05/11/30 16:49:46
それは納豆のほうが美味いな。
30:やめられない名無しさん
05/11/30 16:52:11
たまり醤油を気持ち少な目に入れると美味しいよ
31:やめられない名無しさん
05/11/30 17:21:05
ＴＶで周富輝が公開したまかない卵かけご飯
卵２個
オイスターソース
豆板醤
ごま油
きざみ海苔
試してみたら劇ｳﾏｰだった
32:やめられない名無しさん
05/11/30 17:32:13
>>31
うまいんだろうけど、料理人ならもうちょっと
手の込んだおかずも欲しいよな。
33:やめられない名無しさん
05/11/30 18:07:23
あつあつに熱したごま油をかける。
34:やめられない名無しさん
05/11/30 18:16:56
醤油を少なめで桃屋のやわらぎを入れる。
35:やめられない名無しさん
05/11/30 19:06:40
やわらぎの空き瓶につめる。
36:やめられない名無しさん
05/11/30 19:41:49
卵は何選んでる？
世の中にはすげぇ強烈なコクの卵があるらしい。
茨城の江戸崎にあるが・・・。
１日で１トン以上が売り切れ中。
37:やめられない名無しさん
05/11/30 22:48:57
九州の醤油を使うとうまいな
38:やめられない名無しさん
05/12/01 14:11:11
>>36
それBグルじゃねーから
39:やめられない名無しさん
05/12/03 16:36:09
たまごと、お醤油と、味の素と、ごま油一滴と、お塩ちょっとと、浅葱の刻んだやつを入れたらめーちゃーくーちゃ旨い！！！居酒屋さんのマスターに教えてもらった★
40:やめられない名無しさん
05/12/03 17:20:52
のりたまかけると旨いよ
41:やめられない名無しさん
05/12/04 02:54:25
自作とりそぼろにマヨネーズまぜて乗りかけて卵混ぜれば宇宙位置おいしい
42:やめられない名無しさん
05/12/18 18:41:39
醤油じゃなくてめんつゆ使うと旨くね？
43:やめられない名無しさん
05/12/18 22:11:30
もはやめんつゆは常識
44:やめられない名無しさん
05/12/18 22:53:38
ごま油は、ごま油の風味が勝ちすぎて、卵ご飯には合わない
45:やめられない名無しさん
05/12/19 00:51:47
俺は めんつゆ７：しょうゆ３ くらいで混ぜる
46:やめられない名無しさん
05/12/19 01:14:46
醤油ひかえめにして、ちりめんじゃこ入れる。
47:やめられない名無しさん
05/12/19 02:52:31
以外にもオイスターソース♪
馬杉でっせ
48:やめられない名無しさん
05/12/19 11:06:08
若宮の地黄卵にヤマニ醤油かけて食う。これだけでA級グルメなりぃ(^0_0^)
49:やめられない名無しさん
05/12/19 23:46:22
卵かけご飯＋納豆は反則ですか？
50:やめられない名無しさん
05/12/20 02:24:18
納豆に卵黄だけってのはよくやるな。
白身も入れちゃうと納豆の方が水っぽくなっちゃうから。
51:やめられない名無しさん
05/12/27 14:48:00
子供の頃からご飯に卵落として味の素たっぷりかけてまぜてから
醤油まぜて食ってまっせ。
薬味にときどき鉄砲漬け。
52:やめられない名無しさん
05/12/29 05:43:04
らんかけごめし
53:やめられない名無しさん
06/01/15 23:15:58
少量の水で溶いた永谷園のお吸い物を、卵に入れてマゼマゼ。
それを熱々のご飯にぶっかけて喰らう。
54:やめられない名無しさん
06/01/16 00:24:58
玉子かけご飯に海苔。
刺激が欲しいときは、刻み葱少々。
納豆は、定番では？
55:やめられない名無しさん
06/01/18 23:45:15
すき焼きで使った玉子をかける。
56:やめられない名無しさん
06/01/19 01:03:29
贅沢に
卵かけ御飯にイクラをのっけて好みで七味を少々
うまいっす！
57:やめられない名無しさん
06/01/19 01:10:37
卵かけご飯にごはんですよかけて下さい！激ｳﾏｲです！！
58:やめられない名無しさん
06/01/19 01:28:15
>>31のﾚｼﾋﾟで今食ってきた
ｳﾏｰｲ(・∀・)
59:やめられない名無しさん
06/01/19 03:07:10
大トロをのせるとうまい
60:やめられない名無しさん
06/01/19 03:18:41
>>58
国産(原産･製造･販売元全て日本)ならいいけど
本場中国産の豆板醤なら火を通さずそのまま食う気にはなれん
61:やめられない名無しさん
06/01/19 03:30:06
__ ,,rｭ
, ィ´r'´ ｲ }｀丶、
∠､_ｲ / j ヽ ヽ
／ ￣｀ ` 丶 、 l ｀､
/ 中 ｀`ヽ､j
{ '''''' '''''' }
l. j
!、 l、
（ ,} （●）, ､（●）､ {. ）
ﾞl ,ﾉ(､_, )ヽ､ !´
l ｀-=ﾆ=- ' ,!
ゝ、 ｀ﾆﾆ´ ノ
｀丶､＿ ＿ - '´
62:やめられない名無しさん
06/01/19 13:21:45
>59
大トロがあるのに卵をかける
神経が理解できん
63:お前らは、まだ真の卵かけご飯を理解してはいない。
06/01/23 00:16:09
生たまご
醤油
ひじきの佃煮(甘めのね
ご飯
しかし、俺は気づいたんだ。そう、それは神の領域に…
生卵x２
醤油
なるべく大目ひじきの佃煮
ご飯一杯分
※盛りやすい様に、どんぶり茶碗があると最適
もう天にも昇る旨さ
何せ、生卵嫌いの母を討ったレシピだぜ
まぁ、食ってみてくれよ
64:やめられない名無しさん
06/01/23 00:25:41
まさかこのスレにココ電を知ってる猛者はいないよな？
65:やめられない名無しさん
06/01/29 17:55:11
>>31に触発されてちょっとやってみた
ＴＶで周富輝が公開したまかない卵かけご飯
卵２個 → 勿体無いので卵1個
オイスターソース →ねぇよ(´･ω･`)とんかつソースもうまいからこれにするか
豆板醤 →ねぇよ(´･ω･`)代わりに一味タップリ
ごま油 →少量
きざみ海苔 →海苔出すの勿体なす(´･ω･`)代わりにゆかりで
あとおたまはんを少々
結果は素人にはお薦めできない
66:やめられない名無しさん
06/01/31 22:25:07
>>65
なかなかいいネタをありがとうw
67:名無しさん＠お腹いっぱい
06/02/01 00:00:25
オイスターソースとか豆板醤を常備している
人間が卵かけご飯を食うのか疑問だが
68:やめられない名無しさん
06/02/03 23:06:53
>>65
それで食ってみた
どれがオイスターでどれが豆板醤の味なのかわからず
満足のいく結果にはなりませんでした
次回からはオーソドックスに醤油かめんつゆで食べます
69:やめられない名無しさん
06/02/04 16:15:46
やっぱり生卵、かつおぶし、醤油に日本酒少々が一番美味いよ
70:名無しさん＠お腹いっぱい
06/02/04 22:02:27
>69
日本酒は新しいな。
71:やめられない名無しさん
06/02/05 09:34:01
>>70
甘味が出てうまいぞ。
72:65
06/02/06 21:51:07
あれから今度はいつもの醤油、塩、味の素、七味というトッピングにごま油だけ足してみたんだが
やっぱり何かごま油が気持ち悪い(´･ω･`)ごま油自体は好きなんだけど
>>31通りに作ったらごま油もおいしく感じる？
73:やめられない名無しさん
06/02/06 22:11:40
豆板醤良さそうだね。
今度試してみよう。
74:やめられない名無しさん
06/02/07 10:47:41
ラー油もおすすめ
量：気が済むくらい
75:やめられない名無しさん
06/02/09 22:32:03
卵かけご飯がおいしい卵ってのがあった
まんま温泉卵だよorz
卵かけご飯ってうまいけどトッピングﾐｽったら毒物だよな
ごま油とゆかりの時もそうだったが、今回も吐きそう・・・
76:やめられない名無しさん
06/02/10 22:22:08
浅葱はｶﾞﾁだけど、醤油の代わりに中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞも好き。
あと、なめたけって出た？ 美味しいよ。しそ昆布もいいよ。やってみて！
77:やめられない名無しさん
06/02/11 18:30:30
醤油と一味
78:やめられない名無しさん
06/02/27 09:52:14 Dflc4XTi
ｱｻﾑﾗｻｷのかき醤油！これだけで最高！
79:やめられない名無しさん
06/03/03 08:13:36 kLoOJ8r5
今、ケチャップ+醤油少々入れてみたらうまかったぞ
80:やめられない名無しさん
06/03/05 10:25:26 e0Kl8XIi
醤油きらしたんで、みそ（白）を卵でとく
ｳﾏｰ
81:やめられない名無しさん
06/03/05 20:03:21 Mjm+Zlur
以前コネタで、卵かけごはん専用しょうゆURLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
を紹介したが、先日ドライブ途中に「卵かけごはん専用のたまご」を発見した。「青梅の地卵（生食用）」
（たまご倶楽部）である。
パッケージには「卵はこれ！」と勢いよく書かれている。やや高めの値段からしても、
普通のたまごと違うようである。なにより看板の宣伝文句にやられた。
「卵が好きで、大好きで、本物の卵かけご飯が食べたくて、この卵を作っています。
自分が食べたい、嘘のない美味しい卵でなければ、作りたくない、売りたくない！」
うーん、熱い。相当に気合が入っている。いったい、ほかの卵とどんなふうに違うのか。
その熱いメッセージに惹かれて即購入した。
いざ試食。もちろんメニューは「卵かけごはん」。割ってみると、まず黄身の色の鮮やかさに驚いた。
黄色がグーンと濃いのだ。少し小ぶりの黄身は固めで形が崩れず、ギュッとおいしさが詰まっている感じ。
早速ごはんにかけて、醤油をたらして、「いただきます」。うーん、おいしい。生臭さがまったくないのだ。
さすが生食用と謳うだけのことはある。「甘味が強くコクがある」と書いてあったので、
かなりコッテリした味を想像していたのに、意外とさっぱりしていて私好み。ごはんと一緒にサラサラと喉を通って、
何杯でもいけそうだ。
この卵、見た目や味の違い以外にもいろいろとこだわりがあった。生まれてから420日までの若鶏が産んだ卵で、
2週間は生でも食べられる。さらにおいしい卵を生んでもらうために、鶏に与えるエサも
季節や鶏の体調によって変えるなど工夫しているそうだ。与えているエサは20種類以上というから、
私なんかよりよっぽどバランスの取れた食事をしている。
もちろん卵なので、ほかの料理にも使ってもいい。ただ鮮度が高いために、ゆで卵にすると
殻がむきづらいうえにいまいち美味しくないそうなので注意。どうしても、という場合は一週間程度おくといいようだ。
でも、卵かけごはん以外で食べるなんてもったいない！と思ってしまうのは私だけだろうか。
(以下略)。（古屋江美子）
URLﾘﾝｸ(www.excite.co.jp)
82:やめられない名無しさん
06/03/05 20:49:48 kL+j14rX
だれもバターは加えないのか？
おれはホカホカのごはんに、まずは
バターを少し。溶け出したところに生たまご。
でめんつゆ少々。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
83:やめられない名無しさん
06/03/05 21:41:40 SCoI3EUY
バターあったらたまごチャーハン作るなあ
84:やめられない名無しさん
06/03/06 12:59:18 K3UXQQQd
>79オムレツ風か 今度やってみる
85:やめられない名無しさん
06/03/09 10:24:09 4jvOPGsr
とろろ芋＋刻みのり
86:やめられない名無しさん
06/04/06 14:37:07 hKZUSoZE
炊きたてのご飯に入れて、
卵が少し固まったぐらいのやつが好きだなぁ。
87:やめられない名無しさん
06/04/07 17:25:36 SC0wzkpv
すき焼きふりかけとよく合うよ(^^)
88:やめられない名無しさん
06/04/07 18:06:51 V+KD+6D6
>>87
それ俺もやるわ！
カツオふりかけがお気に入り。
89:やめられない名無しさん
06/04/07 18:28:40 1GcDXYW0
>>87
それうちもやる!!ガリガリの食感もあっておいしいんだよね!
カクテキと一緒に食べてもおいしい
90:やめられない名無しさん
06/04/07 21:37:48 uNSvMYKR
お茶漬け海苔をふりかけるのが、意外にいい。
91:やめられない名無しさん
06/04/09 00:13:56 1STaFGKF
玉子かけご飯に、梅干とか入れると味が引き締まってアクセントになっておいしい。
あとキムチもそのまま入れて食べると、キムチの辛さがまろやかになっておいしい。
92:やめられない名無しさん
06/04/12 00:52:12 P0WlZwGi
明太子！醤油は入れずに明太子の塩気だけで十分おいしい。
93:やめられない名無しさん
06/04/12 01:19:19 FaVzlBC5
>>67
ウチ、フツーに常備してるし、卵かけごはんもよくやるよ。
めんどくさい時とか、他におかずある時とかでも。
カップラーメン食いながらとかさ。
94:やめられない名無しさん
06/04/13 16:31:56 luQTDwap
>>93
思いつかなかったけど、卵と麺の混ざったときのうまさも味わえて、
いいかも！
95:やめられない名無しさん
06/04/13 17:12:27 ywf/AClN
かき醤油だろ。ｳﾏｽｷﾞ
96:やめられない名無しさん
06/04/13 17:44:22 4gnm2m1E
山椒
97:やめられない名無しさん
06/04/13 23:12:57 756OVEzX
生卵が食べられません。
98:やめられない名無しさん
06/04/13 23:48:22 GXz1uUr4
美味しいと思って食べるからこそ、価値がある
99:やめられない名無しさん
06/04/14 15:22:24 D/Klb9s6
>>97
外国の人は生卵がダメらしいんだが、そっち系だね。
食感だけの話なら白身入れないで黄身だけならどうかな？
100:やめられない名無しさん
06/04/14 15:38:37 FLzPvMXn
たまにだけど塩辛とかタコワサビ（正式名称は知らん）を入れる。飲むように食べると旨い。
101:やめられない名無しさん
06/04/15 13:34:20 gfj8Uus1
ごま油をほんの一滴たらしてみた。激ウマ！
102:やめられない名無しさん
06/04/15 15:28:54 7ZvkAOOv
>>99
生卵がだめじゃなくて、衛生上食べられない
食べると食あたりする、食あたりするぐらばっちぃ物って意識なんだろ
103:やめられない名無しさん
06/04/15 18:53:10 NsLlOJkX
日本の国の国土と、その他の国の国土を考えた方がいいよ。
列島の為、水揚げされる地域と食べる地域が近かったから生魚を食べる習慣が出来た日本。
つまり、細長い国土だったから生産地と消費地が近かった。
対して、生産地と消費地が遠い為、ほとんどのものに火を通すか防腐加工のようなことをしなけりゃいけない他の国との違いを。
104:やめられない名無しさん
06/04/17 21:23:20 x+8th2b1
>>102
日本の卵は最初から生食を前提に作ってるから大丈夫らしい。
外国行って生食するのはやめたほうがいいらしい。
105:やめられない名無しさん
06/04/22 14:26:01 JodjUovN
気にしているヤシに限って、外食しかしてなかったりする
106:やめられない名無しさん
06/04/22 23:22:31 Oo17ZvMv
濃厚卵白のあの鼻水を連想させる食感が嫌だ
107:やめられない名無しさん
06/05/10 03:52:16 aJeNmtLd
バター醤油たまごかけご飯
熱々の白飯と混ざった部分を焼き海苔で包んで喰うのだ
108:やめられない名無しさん
06/05/10 03:54:32 JT8y3LfR
>>106
トュルっとな
109:やめられない名無しさん
06/05/10 18:13:53 00HH+tWG
たまご＋しょうゆ＋こんぶだし
110:やめられない名無しさん
06/05/11 03:17:28 zoNGve6N
玄米をつかうと甘味が出てうまい。
玉子、めんつゆ、醤油に炒胡麻と干しエビをかけると、かなり豪華に。
111:やめられない名無しさん
06/05/11 10:43:53 l94IC9RY
漬け過ぎてﾁｮｯﾄしょっぱくなったぬか漬け(二種類以上が良い)を刻んで
すったショウガと一緒に混ぜあわせる。
やや醤油少な目につくった卵かけご飯に混ぜて食べると旨いよ。
ただ、いれすぎるとしょっぱくて食えないから注意が必要
112:やめられない名無しさん
06/05/17 00:10:54 lI/5JRT8
卵＋溶かしバター＋ゴマ油＋醤油＝最強
ただ、確実にカロリー高いのでたまにしか食べない
113:やめられない名無しさん
06/05/17 12:17:18 7FbJ4XhW
あつあつのごはんの上に
生たまご・しょう油・ふじっこ煮のしそこんぶ がおいしー
しそこんぶが無ければ、しば漬けのみじん切りでもおいひー
114:やめられない名無しさん
06/05/22 06:20:56 w6o7X+DC
「わ」のスペ玉ごはんが激しくうまそうなんだが食った椰子いる？
↓
URLﾘﾝｸ(maromaro.com)
115:やめられない名無しさん
06/06/05 20:55:25 euHqY50O
むむ
世間的にたまごかけごはんがブームらしいのに
なぜこのスレはさがっているんだｗ
まあBグル板らしいがｗｗ
116:やめられない名無しさん
06/06/05 22:48:40 ZxCL/m3Z
醤油少なめで、ごはんですよ投入
117:やめられない名無しさん
06/06/05 22:49:52 d72z6/EI
自分も白身の食感が嫌だから白身は捨てて黄身だけかけてるよ。
贅沢かな…
でも美味しいよ(´・ω・｀)
118:やめられない名無しさん
06/06/05 23:27:33 C+0SwQ60
醤油とほんだし、山椒でちょっとぴりり
119:やめられない名無しさん
06/06/06 03:19:28 rgieRCbW
わさび入れると地味にうまいのは秘密。
120:やめられない名無しさん
06/06/06 19:00:31 dZXwEsTc
炊きたてのご飯で、卵かけご飯にして、
少し卵が固まる感じがいいな。
121:やめられない名無しさん
06/06/08 02:22:45 TshF5GFf
いっぱい混ぜると鼻水感がなくなるよ
122:やめられない名無しさん
06/06/08 08:19:04 3wylBb+y
「ごはんですよ」で食べてみた。美味しかった。
123:やめられない名無しさん
06/06/08 14:05:54 x9HSiivm
そば・うどん用の濃縮つゆの素がおすすめ。
ねぎを小口切りにしたやつをちょっとのせてもうまい。
124:やめられない名無しさん
06/06/08 14:56:37 fz0TqGDY
だし醤油として「納豆のタレ」がジャストサイズ！
使わないで冷蔵庫のドアポケに溜まっている人もいるんじゃないかな？
125:やめられない名無しさん
06/06/08 16:01:34 +49Zy2Dz
あつあつのごはんに生卵、そして１かけらのバター。その上から、しょうゆをまわしかけて、
まぜくりたおし食す。
ｳﾏｰ! ピザ一直線だなw
126:やめられない名無しさん
06/06/08 23:34:47 ZhBkd76R
結局濃い口しょうゆが一番うまいっす
しょうゆの香がタマラン
127:やめられない名無しさん
06/06/09 15:24:25 d1wtxPxg
高級卵で卵かけご飯した人いない？
烏骨鶏の卵、一玉で\500…高い...orz
今度の誕生日に食べようと思う。
128:やめられない名無しさん
06/06/11 14:15:29 2623Ob1m
↑素敵☆大好き☆
129:やめられない名無しさん
06/06/11 17:19:39 /3580j1Q
うちの家の最近のたまごかけは
卵＋めんつゆ（なければ醤油）＋かつおぶし＋ごま油!
風味が香ばしくなってかなりおいしい！
130:やめられない名無しさん
06/06/12 11:02:39 2tXFsijc
秋葉原の刀削麺の店で
「卵かけご飯の上に甘辛く煮た挽肉を乗せた」
メニューがあって、案外うまかった。
家でもやろうかと思った。
131:やめられない名無しさん
06/06/12 13:24:45 9n5oVpD9
ニンニクと、ごま油と醤油。
これうめ～よマジで
132:やめられない名無しさん
06/06/15 09:57:59 QdkaJNZW
youtubeに玉子かけご飯の動画があった。
真ん中辺から作り始めるけど、これを「料理」として紹介するとは
NHKもなかなかあなどれねぇ。
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
133:やめられない名無しさん
06/06/16 02:21:13 KhzFUOZJ
あつあつごはんのなかにバターをひとかけらいれる。
あとは醤油をかけるだけ。
ごはんのあつさですぐとけて、おいしい！
ごま油とにんにくやってみます！
134:やめられない名無しさん
06/06/16 14:51:35 r7qe+f0Y
卵かけご飯につぶコショウをパラパラと振る。
つぶをかんだ時の香りがなんとも（・∀・）ｲｲ!!
135:やめられない名無しさん
06/06/16 15:18:13 iOl/LHlY
>>134
うまいんだよね、粒胡椒卵ご飯。
胡椒を噛んだときのピリピリ感がグッド！
136:やめられない名無しさん
06/06/16 15:33:53 mYyzabd3
卵と自家製ニンニク醤油！
137:やめられない名無しさん
06/06/16 16:14:37 cljgZXZq
醤油を香り付け程度の控えめにして、わさびふりかけをかけると旨い。
というかふりかけならなんでも合うんだけどね。
138:やめられない名無しさん
06/06/16 16:34:08 jgS4YUbz
しらすを入れます
139:やめられない名無しさん
06/06/19 10:03:05 wyO/9HzG
>>137
かつをふりかけが好き～
140:やめられない名無しさん
06/06/19 14:57:06 Aynd1eVh
柚子七味かけると、んまいよ
141:やめられない名無しさん
06/06/19 16:48:21 xRKglURM
>>132
たまごかけご飯を失敗してるやつはじめて見た･･･
142:やめられない名無しさん
06/06/19 16:58:28 k0CcmxXl
どこかの雑誌で紹介してたが、飯に穴あけて生卵を割りいれてから、
２０秒くらい電子レンジにかけて生と半熟の間あたりまで加熱して食うってやり方がある。
黄身の濃度が上がってうまーーー。
143:やめられない名無しさん
06/06/19 17:13:40 FVp7aTSG
オールスパイス入れるだろ？ｳﾏｰ
144:やめられない名無しさん
06/06/19 19:15:36 9p8j2snF
焼き鳥のタレおすすめ
145:やめられない名無しさん
06/06/22 22:49:19 Xkixabta
卵かけご飯用のだし醤油、けっこういけるね(^_^)v
146:やめられない名無しさん
06/06/22 23:36:28 5tb5O2++
URLﾘﾝｸ(www.studio-no9.com)
この「生卵かけご飯にめんつゆを使う会」っていうサイトは既出ですか？
俺らもまとめサイトみたいの作らないかい？
147:やめられない名無しさん
06/06/23 14:35:08 pSnfkE+S
>>146
刻みネギふりかけると、食感もいいよ！
148:やめられない名無しさん
06/06/27 01:38:13 /JKmj7cW
ポン酢
唐辛子
胡麻
ネギ
149:やめられない名無しさん
06/06/27 08:35:35 OCqOA1QM
めんつゆプラス刻みねぎ（本当に細かく刻む）もなかなかいいよ。
150:やめられない名無しさん
06/06/30 02:52:32 yT9NjoPO
いま市販されてるうどんつゆでうどんを作って食った。
でもあまり満たされなかったのでお汁をコップ半分ほど残して白いご飯を入れたんだ。
んでふつーの卵としょうゆを少々、冷蔵庫にあったシャケフレークをちょこちょこ・・・
ン、ンマイ！
151:やめられない名無しさん
06/07/01 16:07:36 Kgg/PSY5
ご飯に箸で穴あけてそこにゴキブリを一匹
152:やめられない名無しさん
06/07/01 16:32:01 JfDhGc1b
｢わ｣に行くとスペ玉ごはん必ずたべるよ!
もつ鍋とスペ玉最高！
153:やめられない名無しさん
06/07/03 10:48:07 vaX2WVFg
専用醤油使ってみたがうまくないな。
やはり普通の醤油＋めんつゆが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
154:やめられない名無しさん
06/07/06 07:44:44 LK77QwWk
卵は丸い方を上にして冷蔵保存する。
・とがった方を上にすると、丸い方にある気室をふさぐことになり、
卵が呼吸できなくなってしまう。
・卵は洗わないこと。卵の表面にあるザラザラは雑菌の侵入を防ぐ大切なもの。
洗ってしまうとザラザラが取れて、雑菌の侵入を許してしまう。
155:やめられない名無しさん
06/07/11 03:25:49 b3QTHuIT
カップヌードルのカレーの汁の中にご飯を入れる
卵と醤油を少々。
これだけでいつもと違う微妙な卵ご飯が楽しめる
156:やめられない名無しさん
06/07/11 14:28:22 0LB9LGix
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
卵かけごはん食べた小４女児がサルモネラ菌で死亡
大阪府東大阪市は１０日、同市内の小学４年生女児（９）がサルモネラ菌による食中毒で死亡した、と発表した。
市によると、女児は４月８日午前、下痢や腹痛の症状が出て深夜に入院。意識不明の状態が続いたが７月９日に脳症で死亡した。
女児の家庭は、４月７日朝に卵を購入、女児はうち１つをその日の夜に生のままご飯にかけて食べた。
残っていた６個の卵から菌は検出されず、生産者側の調査からも同様の症状が出たとの報告は確認できなかったという。
市は「生卵が疑わしいが、断定はできない」としている。
４月９日昼に卵１つを生で食べた妹も下痢などを発症、サルモネラ菌が検出されたが、入院せず既に回復。
市は「妹の症状が、卵が原因か２次感染によるかは不明」としている。
女児の症状について東大阪市保健所は「インフルエンザ脳症のような異例の早さで意識障害になった」と話している。
厚生労働省によると、サルモネラ菌による食中毒の死者は、昨年８月に鹿児島県の男性が死亡したケース以来。最近１０年間で子供が死亡したのは４人目。
サルモネラ菌による食中毒は、卵や卵加工品などを摂取して起きることが多い。
ZAKZAK 2006/07/11
日付新しいので感染って・・・・うーん
157:こつ
06/07/11 15:04:25 afM/ZJZ1
いつものやり方にダシの素入れるだけで凄くおいしくなるよね。
やったこと無い人は絶対に試してみるべきだよ。
158:やめられない名無しさん
06/07/11 21:12:39 hCPk65+g
>>153
それはもしやシャカタマ醤油なるものか？
159:やめられない名無しさん
06/07/12 00:21:44 uxS3dxw1
卵かけご飯のトッピングに失敗してまずくなっちゃった時は、炒めてチャーハンにしてしまいましょう☆
これで失敗を恐れずに、いろいろ挑戦できますよね？(*＾-'*)ノ
160:やめられない名無しさん
06/07/12 01:10:14 6nZiRiwd
ははあ、成る程。
161:やめられない名無しさん
06/07/28 03:58:30 mqfdpF0e
卵+しょうゆ+マヨネーズで普通にうまいじゃん
162:やめられない名無しさん
06/07/30 21:52:46 9peW2vp6
マヨネーズは逆に盲点だったわ
163:やめられない名無しさん
06/07/30 21:57:05 a8aMNR+L
ケチャップandソースってのもありかな？
164:やめられない名無しさん
06/07/31 08:16:59 KR9ozBDC
>>163
目玉焼きご飯とかならアリっぽいけど、生玉子となると想像つかんな。
うまい？
165:やめられない名無しさん
06/08/01 21:43:07 qZPpUVCm
ご飯にバター乗せて溶かす→卵投入→醤油、タレ、麺ツユを好みで。
梅、ツナ、海苔、ナメコetc…を好みで。
マヨネーズは卵と油だから相性は良さそうだな。
166:やめられない名無しさん
06/08/05 00:59:58 vOmBO2oC
ほんとだ。フツーにうまいぞ卵ご飯＋マヨネーズ。
167:やめられない名無しさん
06/08/07 00:08:41 5pev1QBz
卵かけご飯にマヨネーズなんてあわねーよorz
168:やめられない名無しさん
06/08/07 17:53:01 8id61Wdc
頭で考えるだけなら、"卵の割合の多いマヨネーズ"と考えられなくもないから、
マヨネーズが好きな人ならアリかも知れない。
俺はそもそもご飯とマヨネーズが合わないと思ってるので、
卵かけご飯にマヨネーズは、もちろんナシだな。
169:やめられない名無しさん
06/08/08 12:22:22 StSCvMWK
マヨネーズがイケるクチなら
実は卵ご飯じゃなくてもご飯+マヨだけでうまいという。
俺もメシにマヨは見た目含めてすっごく抵抗がある。
しかし食わず嫌いはもったいないかと思って挑戦してみた。
結論。
おかずがなければアリ。
170:やめられない名無しさん
06/08/08 13:10:59 euqappRa
マヨネーズの成分は･･･
卵、酢、油、塩コショウにマスタードか。
基本的にご飯に合わないものは入ってないな。
ご飯マヨネーズに醤油かけたらとりあえず卵かけご飯の条件満たせるぞ。
171:やめられない名無しさん
06/08/08 15:51:25 Bz77aLaQ
>>170
おいおい、おかしな事いってるぞ。
ご飯に酢や、油をかけて食べる香具師はいないだろ。
マヨネーズという形態だからこそ何とかなるんだよ。
172:やめられない名無しさん
06/08/08 17:24:58 euqappRa
>>171
いや、まあ単体で油だけかけて食うやつはいないだろうけど
チャーハンみたいに油で炒めたり、酢飯にしたりとご飯に合わせても
美味しく食べれる調味料で構成されてるよな、程度の話。
マスタード？
なんすかそれ。
173:やめられない名無しさん
06/08/08 18:13:06 imC1xaSK
卵かけご飯のうまさは異常
さっきwikipediaの"卵かけご飯"見てから無性に喰いたくなって
1杯目：卵＋醤油＋めんつゆ＋刻み葱
2杯目：卵＋旭ぽん酢＋刻み葱
3杯目：卵＋旭ぽん酢＋鰹節＋刻み葱
で喰った．
うますぎる，腹一杯，幸せ
＃つかこれまで醤油以外でくったこと無かったんだ．．．
174:やめられない名無しさん
06/08/08 22:23:20 cKvgtLNR
これが原因か知らないがこないだサルモネラの食中毒起こして自粛中
食べたい・・・(´･ω･`)
175:やめられない名無しさん
06/08/09 11:44:23 Vasljlsk
>>173
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
176:やめられない名無しさん
06/08/09 17:27:00 Emx1k+vD
>>171
つ酢飯 炒飯
177:やめられない名無しさん
06/08/10 01:38:36 OqcvIu17
さしみとご飯で食べてたら、さしみが先になくなった・・・。
残ったのはさしみにつける醤油のみ。
ご飯にそれをかけた。普通の醤油ではなく刺身醤油だったけど。
ちなみにわさびも入ってた。
んで卵をひとつ落として混ぜたら予想に反してうまかった。
刺身醤油ってのがきいたのかもしれん。
178:やめられない名無しさん
06/08/10 01:54:20 vJS6wDMV
>>173
旭ポン酢の美味さは異常だよね
ちょっと高いけど
私は旭ポン酢＋七味唐辛子＋ごま
ほんとにうまい
179:やめられない名無しさん
06/08/10 02:04:50 Lhn3gLUd
醤油の代わりにウナギのタレ入れると美味しいよ
ほんとうだよ(´･ω･｀)
180:やめられない名無しさん
06/08/10 09:29:05 j9rIqp2P
>>174
うちの近所の子供が卵かけごはん食べて、ｻﾙﾓﾈﾗの感染症で亡くなったよ。
自分もなんだか食べれない。
181:やめられない名無しさん
06/08/10 09:30:29 qUAGr6Je
たまごかけご飯スレの住人が海外掲示板で立てた
「How to make TAMAGO-KAKE-GOHAN」 スレがまだあるなｗ
URLﾘﾝｸ(www.world4ch.org)
やはり海外では生卵自体を食わんか･･･
182:やめられない名無しさん
06/08/10 10:51:11 7OhjlPcX
海外は無理だな。
TVで観たアフリカから来日した家族、すき焼き屋で生卵と汁や、
「卵なんぞ生で食わすｋａｍｄｊｇふじこａｊｇ∑〇×◇□…」
と凄い剣幕で親父さん激怒。日本に生まれて良かったわ。
この時期はわさび醤油でｳﾏｰ！素麺の具の残りを入れて麺つゆでｳﾏｰ
183:やめられない名無しさん
06/08/10 12:08:53 THxNS+dL
映画ロッキーで生卵を飲み干すシーン、
シルベスタスタローンは追加の出演料を要求したそうな。。。
184:やめられない名無しさん
06/08/10 13:28:38 0ebTmq6V
スタローンが脚本…
185:やめられない名無しさん
06/08/10 14:13:16 qUAGr6Je
愚かな外人共め。
サルモネラ如きを恐れてこの美味を知ることなく朽ちていくとは。
生が怖ければ温泉卵にでもすればいいんだ。
186:やめられない名無しさん
06/08/10 19:20:41 ao630arC
ダシ醤油（極少量）＋インスタント焼そば（袋入りの方が良い）
これおすすめ。マヨをかけても旨い。
炭水化物同士だなんて不粋な事は言うんじゃないぞw
187:やめられない名無しさん
06/08/10 21:41:42 /PyE+wHf
>>186卵とご飯は？
188:やめられない名無しさん
06/08/10 22:14:05 SIOYBjo5
>>187のツッコミが思いつかなかった俺は負け組
189:やめられない名無しさん
06/08/11 23:50:23 u48dvJy2
ミョウガを刻んでかつお節と卵と混ぜる。味付けは醤油と麺つゆを１対１で
190:やめられない名無しさん
06/08/19 10:51:23 aQLOaV3H
ﾓﾏｴﾗに一味上の卵かけご飯を教えたる
・小鉢に生の卵の黄身だけ入れて、それが完全に漬かるぐらいまで醤油を入れる
(でかい器だと醤油が無駄に必要になるから、なるべく小さい器の方がいい)
・それにラップをかけて、冷蔵庫に半日ぐらい置く
・醤油漬けにしといた黄身をあったかいご飯に乗せて喰う。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
マジで単に生卵と醤油かけるのとは一味もふた味も違うよ
191:やめられない名無しさん
06/08/19 20:39:32 ebL/f+9U
そういやあったな。そんな企画。
黄身の色々漬け
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
泡立つ卵かけご飯
URLﾘﾝｸ(portal.nifty.com)
192:やめられない名無しさん
06/08/20 21:57:18 qvHqq+R0
>>190やったらほんとにうまかった
193:やめられない名無しさん
06/08/21 19:59:01 ttAhhlP0
気分によってかける物を調節するな
デフォは濃い口の醤油＋鰹だしの素少々（甘味無いが旨み＋）・・・卵の甘味に鰹の香り
アッサリなら生醤油のみ、あるいは生醤油に味の素ほんの少々・・・より卵の甘味をダイレクトに
マッタリならめんつゆ、あるいはダシ醤油・・・・タレに甘味があるので卵の甘味は薄れるが深い旨み
俺はこれくらいだが、人によっては更なるマッタリにうなぎの蒲焼タレとかもあるらしい。
で、これらに追加オプションとして
ワサビ・・辛味と旨み＋
キムチ・・辛味と香りと旨み＋
バター・・マッタリ、こってり＋＋（※必ず熱いご飯に入れて先に溶かす）
カリカリふりかけ系・・種類色々、食感のアクセント＋
ノリ・・パリパリの食感と風味＋
194:やめられない名無しさん
06/08/23 15:46:39 K+3JKPhw
>>190
味噌でもうまいよ。
タッパに味噌を敷き、ガーゼを１枚のせたら、
卵の黄身が入るだけのぼみをつける。
そこに黄身を乗せてまたガーゼを敷き、
味噌をのせると卵のみそ漬けになるんだけど、
卵かけご飯にするには片面だけでもいいような気がする。
195:やめられない名無しさん
06/08/26 23:13:56 0qTeq7C7
新しい喰い方を開発。
用意するものはご飯と卵としょうゆ。
そして、スプーン（レンゲだと尚よい）。
①卵としょうゆをご飯とは別の器に溶いておく。
②ご飯をスプーンですくう。
③卵に浸す。
④喰う。
手順書くまでもないけどねｗ
卵ごはんって長時間置いておくと不味くなるけど、この方法なら回避可能。
ゆっくり喰えるから満腹感も得られる。
ご飯がべチャべチャになるのも防げるし、味の調整も楽チン。
洗う容器が２個になるのが難点。
ずるずるっと手早く食べたい人には合わないけどね('A`)
196:やめられない名無しさん
06/08/27 00:22:49 wD6hCxck
わさび入れたらうまくなったよ
197:やめられない名無しさん
06/08/28 09:53:20 iyAREz2R
卵かけご飯に合うしょう油はやっぱり『おたまはん』
関西風はやや甘め、関東風はやや辛め
好みやその時の気分に応じて使い分け(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
198:やめられない名無しさん
06/08/28 20:48:41 ZMxdFFkZ
>>191の泡立つ玉子かけご飯は
白身と黄身を分けた後両方とも泡立てているが
白身だけ泡立ててご飯に乗せ
まん中をくぼませてそこに黄身を落とした方が見た目がよろしいのではなかろうか。
199:やめられない名無しさん
06/08/30 07:50:26 gBphOECM
卵＋醤油＋バターがうまい。親父から継いだ味
200:やめられない名無しさん
06/08/31 01:11:31 VZNw+Fg9
とにかくポン酢
201:やめられない名無しさん
06/08/31 01:19:35 wImBCDF2
我慢汁かけてｳﾏｰ！
202:やめられない名無しさん
06/09/01 15:37:16 8JG+gZ33
ポン酢がいいって、やっぱ醤油のかわりにポン酢をかけるってこと？
それとも卵+醤油+αとしてポン酢をかけるの？
203:やめられない名無しさん
06/09/02 00:47:08 AxnVvwwu
醤油のかわり
途中味うすくなってきたらまたかける
204:やめられない名無しさん
06/09/02 14:20:18 bMe1TszK
すき焼きのたれは卵に合う。
205:やめられない名無しさん
06/09/05 22:10:38 4Q+sNu/J
今、卵・醤油・昆布の佃煮をガーッって混ぜて食った。
これはこれでお手軽だが旨かった。
卵の殻入っちゃったけど。
206:やめられない名無しさん
06/09/06 03:04:43 NWIg/NTH
>>203
ポン酢やってみた。
酸味がビミョだった。量多すぎたかもしれん。
>>205
卵の殻は栄養満点らしい。
じーちゃんが飼ってたニワトリに食わしてた。
207:やめられない名無しさん
06/09/06 16:29:56 //BSelvP
さらにじーちゃんがそのニワトリを食えば栄養満点。
208:やめられない名無しさん
06/09/06 19:53:49 1XskRYMC
卵の殻って衛生的（？）に危ないって聞いた気がするんだけどな
大丈夫なのかな
209:やめられない名無しさん
06/09/07 13:05:50 tNPtUBxN
>>208
からは入れない方がいいな。
210:やめられない名無しさん
06/09/10 17:34:35 j2L2mSy6
卵+醤油。
正統派だ。でも拘りはある。
・ご飯の量より卵の量(？)がちょっと多めに。
・そしてご飯はある程度冷ます。(熱すぎると卵がほんのちょっと固まったりして嫌なので)
・ご飯の全体に卵がいきわたる混ぜる。
これらのどこか欠けたら嫌だ。
211:やめられない名無しさん
06/09/10 19:23:48 MMKuV5Bi
卵にめんつゆもいいよ。
それと万能ネギと、その時の気分によって色々。
212:やめられない名無しさん
06/09/11 01:29:16 5QQHS5yP
ゆかりのふりかけ美味いよ
213:やめられない名無しさん
06/09/11 03:22:54 r6JbzOLb
卵+醤油+カレー
ただのカレーライスだった・・・・
214:やめられない名無しさん
06/09/11 22:24:39 CTTjRIed
カレー粉少々で風味付けすれば！
215:やめられない名無しさん
06/09/11 22:42:34 63oICI/c
俺のマイブームは卵かけご飯に九州の甘醤油をかけて食べる。
最高だぞ
216:やめられない名無しさん
06/09/25 17:32:25 13reIDM4
>>1
毎日食ったら飽きる。
217:やめられない名無しさん
06/09/25 18:51:29 fbqyz/kJ
>>216
そこでバリエーションですよ。
ごま油たらしてみ！
「これおいしい！」になるから。
218:やめられない名無しさん
06/09/25 20:19:18 +yaSvEma
のりたまはヤバイくらい合うぞ
219:やめられない名無しさん
06/09/27 22:11:05 X1+Cjybs
>>216
毎朝食ってもう一年くらいになる
220:やめられない名無しさん
06/09/27 23:15:42 CHrbQS6j
>>1
卵かけご飯は体に悪い
URLﾘﾝｸ(www.nstimes.info)
221:やめられない名無しさん
06/09/28 16:35:15 z5Gj/0M+
>>219
ひと月でいいから30日分のレシピを詳しく頼む。
222:やめられない名無しさん
06/09/29 01:24:33 9UfhGT+f
1日目 ご飯+玉子+醤油
2日目 ご飯+玉子+醤油
3日目 ご飯+玉子+醤油
4日目 ご飯+玉子+醤油
5日目 ご飯+玉子+醤油
・
・
・
354日目 ご飯+玉子+醤油
355日目 ご飯+玉子+醤油
356日目 ご飯+玉子+醤油
223:やめられない名無しさん
06/09/29 01:38:49 iCdisJwi
>>222
お好み焼きで試したことがあるが、それでも19日目でギブアップした。
卵ごはんで1年ておまそりゃギネス登録できるぞ！
224:219
06/09/29 08:53:35 NXkcEn+A
>>221
玄米+玉子+めん汁+醤油+のりたま+ごま （たまにごま油を１滴）
これに納豆を混ぜることもある。いまだにうまいと思うけど
225:やめられない名無しさん
06/09/29 18:09:20 C+KtdWHw
>>224
納豆食べられる人ってうらやましい。
226:やめられない名無しさん
06/09/29 18:21:21 Pn5BI1OR
>>225
食えない理由でもあるの？
好きなのに歯が悪くて食えないとかじゃなくて、
嫌いで食いたくないっていうのは
べつにうらやましくも何ともない。
うんこ食える人がいたってうらやましくもなんともないだろ？
227:やめられない名無しさん
06/09/29 21:47:59 l+NIhuqS
だって100円でおかず調達できるんだぜ。
228:やめられない名無しさん
06/09/29 22:32:19 rvhLZfTg
高タンパク質だしな。
まあ、いくら摂取しても毎晩外に出してるがな！！！
229:やめられない名無しさん
06/09/29 23:45:06 qAj6mNYd
>>226
納豆は健康食だから、納豆食えない健康ヲタにとってはあこがれの存在
なんじゃないの。俺もずっと食えなかったけど、無理してなんとか食えるよう
になった。うまいとは依然思わないけど。
230:やめられない名無しさん
06/09/30 01:50:56 baSGh21k
うん、俺も納豆食えるようになりたい。
でも卵ごはんにまぜたら、納豆の味しかしないんじゃないかと思うんだ・・・。
231:やめられない名無しさん
06/09/30 02:40:35 YLCPtbmA
このスレにリンク貼られてないのはいかがなものか
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
232:やめられない名無しさん
06/09/30 20:33:06 87YR1LBe
俺も基本的に納豆が苦手なんだが、玉子かけご飯に混ぜるとおいしく食える。
納豆のねばねばが気にならなくなるんだよな。
233:やめられない名無しさん
06/10/01 00:28:39 y/dUJwlf
ま～卵ごはん自体がねばねばしとるからな～
ついでにあのニオイも消えてくれれば・・・
234:やめられない名無しさん
06/10/01 00:36:00 aZOuNau0
卵1コに納豆だと、納豆がしゃばしゃばになっちゃうから、黄身だけしか入れないって人もいるね。＞納豆ごはん
235:やめられない名無しさん
06/10/01 00:52:38 wWW8+VWH
スレ違いだが気になるので。納豆のねばねばと匂いが気になるって、もしかしてパック開けたてで食べてないか。
普通のパック開けたてで付属のタレと芥子だけ入れて、パックの中で十回掻き回した程度で食ったら、そりゃ臭いしうまくないに決まってる。
俺は納豆大好きだが、いつも別の鉢に移して、少しずつ醤油を入れながら、最低500回は練ってから食ってる。
練るとき、納豆を入れた鉢の方を回せば手首がおかしくなる事もない。箸は太い方を使い、終わったら一度洗う。
あと、ネギの微塵切りが必須。醤油は丸大豆。芥子もパックの量じゃ全然足りない。倍は入れてくれ。これで多分旨くなると思う。
玉子かけご飯に入れるなら練るのは200～300回でもいいかも知れないし、ネギは不要だろうが、どっちにせよ三桁だよ三桁。あといい醤油。
236:やめられない名無しさん
06/10/01 16:03:50 JEbxKv5p
こいつうぜー
納豆なんて気楽にくえるのがいいのに
3桁だよ3桁とかバカ過ぎ
237:やめられない名無しさん
06/10/01 16:13:04 JdGfiphm
>>235
IDに惚れた
238:やめられない名無しさん
06/10/01 16:37:33 5xERaHfC
ある程度空気を含ませれば、常温で時間をおくだけで、うまくなるんだよ。
もちろん、ずっとかきまぜてても構わないんだけど、
まあ、ばからしいよね。
239:シェバ
06/10/01 17:44:57 iR+Jl7ZZ
茶碗にご飯盛ってお茶を掛けた後に
付属のタレと辛子を入れて混ぜた納豆をかけてお茶漬けの要領で食べると臭いがそんなにしないですよ。
納豆とお茶をかける順番を逆にするととてつもなく臭いけど。
後、梅肉たたいて入れてもうまいです。
240:やめられない名無しさん
06/10/01 20:15:29 tDTSUbig
卵ごはんにお茶とは斬新だなと思ったが
付属のタレって何のこっちゃと読み進むと
納豆ごはんかよ！
241:やめられない名無しさん
06/10/02 22:45:41 42hgUtNC
納豆はよく混ぜて粘りをたくさん出したほうが
体にいいらしい
242:やめられない名無しさん
06/10/04 10:35:15 StvYtOj+
【基本は】納豆かけごはんのレシピ【3桁】
にかわりますた
243:やめられない名無しさん
06/10/05 05:24:48 dRR40+1i
正直、卵ご飯にかけるのはお醤油ってのが一般的だが
もうめんつゆに取って代わってもいい時代が来ているのじゃないかと思う
244:やめられない名無しさん
06/10/05 23:06:22 Ffk5+Xoq
めんつゆブームって終わったんじゃないの？
245:やめられない名無しさん
06/10/05 23:15:13 C6dg/bwK
しょうゆはきつい
めんつゆはマイルド
初心者はめんつゆから
246:やめられない名無しさん
06/10/06 02:27:24 GxX7kYYw
割って使うタイプのめんつゆを濃いめで。
247:やめられない名無しさん
06/10/06 03:29:35 anRDnd4g
濃い口しょうゆのきついしょうゆの香がいいんジャマイカ！
めんつゆとは軟弱な！！
248:やめられない名無しさん
06/10/06 03:49:01 08WGtsC8
めんつゆは確かに醤油に匹敵するいいライバルだと思う
めんつゆのほかにもいいライバルが現れてくれんもんかなあ
249:やめられない名無しさん
06/10/07 00:34:49 CbajtvI3
めんつゆは出汁が入ってるからうまいよな。調味料がめんつゆだけだと甘すぎるから、
醤油も混ぜるけど。
250:やめられない名無しさん
06/10/07 02:13:11 ewVPyN/z
>>249
それに万能ネギちょっといれるといい。
251:やめられない名無しさん
06/10/07 17:49:06 i+RxbDUR
>>248
つ【社会】カナダ産「メープルシロップ」の輸入急増 意外！？しょうゆと好相性 調味料でも
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
252:やめられない名無しさん
06/10/07 21:18:07 CbajtvI3
>>251
醤油とハチミツかぁ。なんかこわいなぁ。。。
253:やめられない名無しさん
06/10/08 10:41:07 o/cL1QBB
味ぽん
254:やめられない名無しさん
06/10/10 23:16:12 plB7TUZu
意外にお味噌を入れたら合うんじゃないかと思って入れてみた。
アリかナシかで言うと、ナシでした。
255:やめられない名無しさん
06/10/11 11:10:23 OV89Iwia
>>254
そのまんまじゃアレだけど、
味噌に砂糖と醤油を入れて適当にダシで伸ばせば
みそ味の卵かけご飯も案外いける。
かいわれ大根と鰹節をトッピングするのもいい。
256:やめられない名無しさん
06/10/11 22:00:08 hQkx6Ock
そんな手間のかかることをしたらもうBｸﾞﾙとは言えない
257:やめられない名無しさん
06/10/11 23:27:28 t+VMGtLK
手間を惜しむのはＢでもグルでもない、ただのＣとかＤ
258:やめられない名無しさん
06/10/12 10:36:03 GVeznlbb
>>257
ＢＣＤの違いを言ってみそ。
259:やめられない名無しさん
06/10/12 14:28:19 g0Q+y323
Bグルの基本はお手軽だろ。
加工はあっても良いけど、複数の加工手段を用いるのは好ましくない気がする。
例）隠し包丁をいれ、一旦下茹でしたあとに煮込む、とか。
260:やめられない名無しさん
06/10/12 20:09:09 I/zb0f8a
>>191をインスパイヤして、ナムプラーに漬けてみる
塩辛が（・∀・）ｲｲ!! ってことだからわりといいんじゃないかと期待
261:やめられない名無しさん
06/11/04 05:24:39 6/Y85yV5
ふりかけならよくかけるけどな～
262:やめられない名無しさん
06/11/21 13:27:35 XJqH2FM5
醤油・納豆・海苔はよくいれる。
結構な量でかき混ぜてるときに もしゃもしゃ鳴るのがすき
263:やめられない名無しさん
06/12/13 22:48:28 xXFis9eM
純粋な卵かけご飯好きには邪道かもしれんが、
小鉢に卵を割りいれてラップ→電子レンジで４０～５０秒加熱
周囲がほんのり白く固まったところをご飯に乗せて、
シラス干し＋醤油＋メンつゆ＋七味唐辛子
卵の味が濃縮されて
これサイコー！！
264:やめられない名無しさん
06/12/15 22:29:05 +hGzDqHV
ごはんに天カス・刻みネギ・生卵を乗せて混ぜたら醤油等で味付け
URLﾘﾝｸ(i-bbs.sijex.net)
あるドラマで目にした食べ方です
その中では貧しい家庭の食卓という設定でした
でもこれやってみると美味い！オススメ！
265:やめられない名無しさん
06/12/15 22:38:20 r6MfWEFE
醤油とか言ってるうちはまだまだひよっこ。
俺くらいのマスターになると、醤油は一滴もたらさない。
黄身だけの卵に、佃煮こんぶ。
佃煮こんぶの塩気が醤油なぞ必要ないと主張。
||// ∧＿∧|∧＿∧
||/ ( ´･ω･)( ) うんこくさい…
|| （ ）|（ 米 ）
￣￣￣￣￣ ｕ―ｕ'
＿＿＿＿＿
||// ∧＿∧|∧＿∧
||/ (n´･ω･)n ) でもうんこついてない…
|| （ｿ 丿|ヽ 米 ）
￣￣￣￣￣ ｕ―ｕ'
＿＿＿＿＿
||// ∧＿∧|∧＿∧
||/ r( (n´･ω･`n) うんこついてないのにうんこくさい…
|| ヽ 米 ）|（ ）
￣￣￣￣￣ ｕ―ｕ'
266:やめられない名無しさん
06/12/17 19:17:57 vQeOhXjM
>>132
不覚にもにゃんちゅうに爆笑してしまったよ
267:やめられない名無しさん
06/12/17 22:50:51 xLWsavsm
URLﾘﾝｸ(m.ameblo.jp)
268:やめられない名無しさん
06/12/25 12:42:33 MbH3UUS2
最近大学の学食でよくやるのは
醤油＋青じそドレッシング
うまー
269:やめられない名無しさん
06/12/25 13:45:51 MZiGUBOG
俺がやってるのは 醤油 + にんにく七味
にんにく七味は岩手行った時に土産で買ったもんだが、結構何にでも使えて美味いぞ。
270:やめられない名無しさん
06/12/27 23:07:09 cjxr3umz
>>269
にんにく七味って使ったことないが
聞くからにうまそうだな～
地元で手に入るとこがないか探してみよう
271:やめられない名無しさん
06/12/29 02:30:12 V5lnj8m+
新庄が卵かけご飯が大好きだなんて、ちょっと意外だった
272:やめられない名無しさん
06/12/29 02:42:23 /z4hLQny
プラス、かつお節
プラス、シーチキンはよくやる。
273:やめられない名無しさん
06/12/29 05:18:33 hdksMFeU
普通に醤油で薄めに味付けご飯にぶっかける
そして高菜や大根の葉の浅漬、柴漬けを供に食す
最近は漬物が無いと食えなくなった
274:やめられない名無しさん
06/12/29 11:29:12 4amyVQXq
おれは卵一つで
ご飯二杯が標準。
ご飯にかけたらご飯は混ぜない。
のり玉かけたり
だしのもとかけたり味の素かけたり
275:やめられない名無しさん
07/01/02 09:46:00 amW1jfGN
さすがに三が日に卵かけ御飯食う奴はいないかw
276:やめられない名無しさん
07/01/02 16:28:23 Jjx8KruI
お昼すきやきで、よそってもらったご飯最後まで残してたから
たまごごはんにしたよ
すきやきじるたらして
277:やめられない名無しさん
07/01/19 19:45:10 0wuOjPnt
醤油の代わりにそばつゆや煮物なんかに使うようなだしをかけてます
278:やめられない名無しさん
07/01/20 23:19:08 5oq/B123
>>277
それ、かなりの通だよｗｗｗｗ
279:やめられない名無しさん
07/01/23 02:58:25 I+wZCYtM
レシピというか、しょうゆのみ。
しょうゆを、ビン入りの高いやつを使う。
安いのと比べるとまろやかで酸味がないので多めに入れて、
しょうゆを楽しみながら濃い目でさらさらっと流し込む。
で、２杯目は薄めにしてだしで割る。
280:やめられない名無しさん
07/01/23 15:56:09 c2kfw9IG
キッコーマンの御用蔵醤油がおすすめ。
281:やめられない名無しさん
07/01/26 01:31:05 9nzptnwS
卵かけご飯とゆで卵で1日2個食べた
食べ過ぎかな
282:やめられない名無しさん
07/01/26 04:10:41 ediA+xXW
卵かけご飯って生卵を使用するんですよね？
全卵をご飯にかけるんですか？
白身だけ、黄身だけとか個人の嗜好で変わるんですか？
283:やめられない名無しさん
07/01/26 17:42:04 nklB3Gwh
最近では卵は一日十個くらいが適量という説が有力だから無問題
284:やめられない名無しさん
07/01/26 20:24:20 WFIjCeDq
なにその苦し紛れの宮崎県
285:やめられない名無しさん
07/02/02 06:09:00 GyGhbck2
>>16
ビール吹いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
286:やめられない名無しさん
07/02/02 14:48:55 9VZ7RKIG
卵かけご飯に刻みノリ振りかけるだけで、かなりうまい。
287:やめられない名無しさん
07/02/20 02:01:57 nO6sEAsK
ところで近所のスーパーじゃどこも10個入り200円前後。特売日は除いてね。
おまいらの地域ではどうですか？
288:やめられない名無しさん
07/02/20 02:05:37 D5mVblvJ
Lサイズだと200円が最安値かな特売除いて
白米じゃないから卵かけご飯やる気にならないよ・・・羨ましい
289:やめられない名無しさん
07/02/20 03:17:57 M7tA+Zql
昆布つゆが旨いのですが
290:やめられない名無しさん
07/02/20 07:41:12 djiea0mx
青じそもいける
291:やめられない名無しさん
07/02/20 19:14:45 sxsEJa/G
そういや納豆のタレをとっといて醤油の代わりに使ったらどうかなぁ？
甘すぎるかねぇ？
292:やめられない名無しさん
07/02/20 19:36:00 d0qlBifZ
あれ、少し甘くしたうどんのつゆとかと一緒だろ、割って使うタイプの
293:やめられない名無しさん
07/02/20 19:59:25 1rwuIbW2
>>287
そんな卵を生で食ったら、なんかヤヴァイ病気にかかりそうで…
294:やめられない名無しさん
07/02/20 22:05:16 Wf8zadbR
週３～４回は食べてるけど別に何も・・・
295:やめられない名無しさん
07/02/20 22:42:37 h1+daqNB
おいしいよねー。大好きだよ
296:やめられない名無しさん
07/02/21 09:14:03 N8LrpBqw
うちの近所の肉屋はいつもL卵1パック160円前後で売ってる。
もう3年くらい普通に生食もしてるけどなんともないお
297:やめられない名無しさん
07/02/21 10:51:43 kNNi2YBt
ほぼヨード卵だなぁ･･･たまに他のも試してみるけど。
日本は卵が安すぎてマヒしてるけど、ヨード卵とかでも
冷静に考えれば食品としては全然高くないよなｗ
298:やめられない名無しさん
07/02/21 11:43:56 U3xkFNKH
卵は何も入れないでで溶く方が数段うまいですよね。
それをかけてご飯とよく混ぜてから好みの味付け。
卵+納豆も通常より一段うまくなります。
お気に入りは ごはんですよ+チューブわさび！
299:やめられない名無しさん
07/02/21 12:55:18 N8LrpBqw
ていうか、スレちがいだけど、鶏卵は少し熱加えてちょっとだけ固くなった(でもまだ液状)あたりが一番ウマいと思う。いわゆる半熟だけど。
たまごかけご飯も、だから熱々のごはんにかけて、ご飯と接したとこで卵が加熱されて変質するくらいがいい
300:やめられない名無しさん
07/02/21 13:19:35 Yjv8qePl
>>299
スレはいいんだが今更何を（ｒｙ
301:やめられない名無しさん
07/02/21 13:54:33 Be+J31KY
醤油（またはタレ）で半分は味が決まる
あとはごはんの炊け具合と温度
メインの卵やその他のトッピングって実はそんなに重要じゃない
○○かけごはん系は全てそう
302:やめられない名無しさん
07/02/21 13:59:03 inGzOtj8
俺はご飯に対して卵多めで、米粒が若干泳ぐくらいのをすするのがスキなんだけど、皆はどう？
もっとねっちりした方がお好み？
303:やめられない名無しさん
07/02/21 16:12:25 U3xkFNKH
>>301
面白くない方ですね
304:やめられない名無しさん
07/02/21 16:23:39 N8LrpBqw
つまり、飯に卵をかけるという方向性では、すぐに飯が冷めてしまってせっかくの卵の旨さを引き出せない
卵液に、ご飯を一箸ずつ、しゃぶしゃぶの肉を湯にくぐらせるが如くにくぐらせていただくのが宜しいかと思われる。
305:やめられない名無しさん
07/02/21 17:15:20 Zc2m67ca
>>304
その理論だと
つめたい卵にご飯を入れてしまったら一緒だろう。
卵を暖めておいたらどうだ。
306:やめられない名無しさん
07/02/21 19:00:16 L51QrQD7
>>302
子供の頃はごはん多目が好きだったけど、最近年取ってきたせいか、
ご飯少な目の方がよくなってきたな。
307:やめられない名無しさん
07/02/22 00:04:16 v3mdKlkm
冷ご飯少なめ
卵は皿に割り、カラザを取ったら
醤油＆味の素もしくは麺つゆで軽くかき混ぜる。
ご飯にかけたらあまりかき混ぜずに一気に食べる。
白身がデロデロなので周りの人間には絶不評。
温かいご飯で食べる時は麺つゆ玉子丼にする。
温かいご飯と混ぜて中途半端に煮えた感じの卵が苦手。
308:やめられない名無しさん
07/02/22 00:09:09 vkqJ6Qh8
確認ですが、ごはんの真ん中に穴開けて卵投入するのが基本ですよね？
309:やめられない名無しさん
07/02/22 00:10:31 t6zKZ68D
>>302
>スキなんだけど
君しか無理。
310:やめられない名無しさん
07/02/22 00:35:20 8YIRWYyc
>>308
そうらしいが俺は面倒だからそんなことしない
311:やめられない名無しさん
07/02/22 01:37:14 8dSEVp9V
今までageられても過疎ってたのに、なんで急に書き込み増えてるんだｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
312:やめられない名無しさん
07/02/22 06:49:41 V35edTX0
>>310
それ以上簡単なのはねーだろ
313:やめられない名無しさん
07/02/22 08:13:55 AvUJN8DF
醤油少量とゆかり！
これはまじでウマイよな
あとは、たまごに醤油入れてご飯にかけてまんべんなく混ぜてから
粉チーズ！
これも混ぜて、軽くレンチンしてさらにまぜて食べる
洋風たまごかけご飯
最近この２つのローテ
ちなみに粉チーズはスライスチーズちぎったやつでも良し。
314:やめられない名無しさん
07/02/22 10:22:33 FA4tShcK
小豆島産金両だし醤油最強
315:やめられない名無しさん
07/02/22 10:31:19 z2WKjuP0
>>307
> 冷ご飯少なめ
> 卵は皿に割り、カラザを取ったら
カラザはいちばん健康にいいものなんだから、
どうしてもイヤだってわけじゃなかったら、食べた方がいいぞ。
316:やめられない名無しさん
07/02/22 17:40:38 8YIRWYyc
>>312
穴あけるのが面倒だからそのまま卵ぶっ掛けるってだけなんだけど
伝わらなかったようでｽﾏｿ
317:やめられない名無しさん
07/02/22 22:01:49 V35edTX0
>>316
あ、確かに流れからそうでした。ごめん！
318:やめられない名無しさん
07/02/23 02:44:14 JgrhXccW
>>302
俺は茶碗半分程度のごはんにMサイズ卵がベスト
若干泳ぐくらいまではいかんがそれに近い
319:やめられない名無しさん
07/02/23 02:48:57 v0rK38CJ
すき焼きで使った卵で作る卵ご飯。
これガチでやばい。
320:やめられない名無しさん
07/02/23 04:16:52 roaJJJS6
やっぱオーソドックスに
味の素
鰹節のコンボが最強
321:やめられない名無しさん
07/02/23 11:08:48 hKkEtx+R
味の素がうまいって言ってるやつは、
何を食ってもうまいんだろうなぁ・・
322:やめられない名無しさん
07/02/23 13:26:00 3jXf9Gyo
オーソドックスが味の素ｗ
323:やめられない名無しさん
07/02/23 13:47:47 0gzGN/FQ
>>321
そんなことないよ
使うにしても量が問題
グルソ増量、イノシン増量は理にかなった組み合わせ
めんつゆマンセーも元は同じだし
324:やめられない名無しさん
07/02/23 13:57:14 jbvvUzAR
課長に対して異様に反応するヤツ多いよな。
意外と醤油、ポン酢にも入ってたりするから成分表見て買うヨロシ。
アミノ酸系の詳細チェックな。
325:やめられない名無しさん
07/02/23 19:25:36 juapCpcv
オーソドックスに醤油かけたり。
レトルトカレーかけたり、
めかぶかけたり。
326:やめられない名無しさん
07/02/23 19:48:49 p9rl/dH/
ちょっと飽きてきたときは生姜を混ぜると、さっぱりしてウマイ
327:やめられない名無しさん
07/02/23 20:17:28 W/Z8u3Am
白身の塊が残ると気持ち悪いからものすごく混ぜるんだけど、それがめんどくさい
でも黄身だけだとねっとりすぎる。
328:やめられない名無しさん
07/02/23 23:36:12 sRwTII/P
炒めて黄金チャーハンにしても美味い
329:やめられない名無しさん
07/02/24 00:08:55 R8NFXR6p
まぜてからチャーハンとは通だな
330:やめられない名無しさん
07/02/24 01:17:52 c+9LgBub
>>315
えっ本当？？知らなかったよ。
331:やめられない名無しさん
07/02/24 01:22:24 494yYGs5
卵とご飯の分量ってどれくらい？
ご飯はあつあつで卵が固まるくらい？
丼に８分目で卵一個 食ってたら卵が熱でかたまってくるかな
332:やめられない名無しさん
07/02/24 13:14:53 F7/IY9Dx
>>324
日本では感覚が麻痺してるぐらい多量に使われてるから、
そういう香具師がいてもいいと思うぞ。
333:やめられない名無しさん
07/02/24 14:43:06 sY2k55fm
そばつゆとかんずりで神の味
334:やめられない名無しさん
07/02/25 18:58:10 fRELt3Z/
>>332
鼻高々ですねw
335:やめられない名無しさん
07/02/26 03:35:38 yzAqutNo
卵割ったら黄身の周りが真っ赤だった・・Orz
ＳＨＯＰ９９のアホ！！
336:やめられない名無しさん
07/02/26 03:54:19 YhHkNFdy
>>335
買うおまえが・・・・・・・と・・・・・・
337:やめられない名無しさん
07/02/26 13:28:28 CAd9xdW9
グルソ叩きをしたいなら
そもそもこの板にくるなとｗ
338:やめられない名無しさん
07/02/26 15:58:35 HK1sbTHn
たまごかけご飯しようとウキウキで割ったら
黄身が２つ出てきて困惑したことはある
339:やめられない名無しさん
07/02/26 16:35:31 ujZ+rw1z
>338
双子卵だったら超嬉しいけど。
最近は分別が正確になって滅多に見られなくなったね。
340:やめられない名無しさん
07/02/26 18:47:00 qs+mXtpt
卵かけご飯って、
「このご飯、先に食い終わった方が卵一個げtな！」
とか、卵をかけたご飯のこと、だよね
341:やめられない名無しさん
07/02/26 19:21:37 KNshsgM8
マジレスすると、「賭け」って言葉使うともっと分かり易かったと思う。
342:やめられない名無しさん
07/02/27 11:48:22 Txf58UL3
味付けに予め昆布とどんこ粉末を浸けておいた醤油を使ってるが、ｳﾏｳﾏｳﾏ
343:やめられない名無しさん
07/03/04 00:53:25 RFbu8HMZ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
344:やめられない名無しさん
07/03/06 02:28:38 B37fUFeE
ｳﾏｳﾏｳﾏ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
345:やめられない名無しさん
07/03/06 10:18:18 TAa32hZB
|
|"￣￣ﾞﾞ`∩
| ヽ
|● ● i
| (_●_) ﾐ
| ヽノ ノ
｛ヽ,__ ）
346:やめられない名無しさん
07/03/06 13:27:21 9nfKXi6H
卵に醤油をかけて混ぜ、そこに白菜のお新香を入れて軽く混ぜる。
牛丼にのせて食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
347:やめられない名無しさん
07/03/06 13:56:21 NB6HWbQ2
>>346
美味いだろう、がそれはもはや卵かけご飯を超えている(`A')
348:やめられない名無しさん
07/03/06 20:03:31 lzDIdT10
どう考えてもお新香牛丼と呼ぶほうが正しい
349:やめられない名無しさん
07/03/06 20:56:48 L0ZH/CC9
卵の純粋な味を味わうためには、
やはり塩を少々振るだけで食べるのが正しい食い方だろうな。
350:やめられない名無しさん
07/03/07 12:21:46 0MkAmVFo
>>349
思いつきもしなかった。今度やってみる。
351:やめられない名無しさん
07/03/07 15:38:20 /a9YMs+v
卵の味を味わうなら殻に穴を開けてそのままちゅるちゅるすするのが旨いぞ
352:やめられない名無しさん
07/03/07 20:00:53 hODzX4Kh
外身だけを味わいたいのなら、中身を抜いて殻をボリボリ食うと良いかも
353:やめられない名無しさん
07/03/07 21:50:06 vgPZFa9c
>>352
カルシウムはしっかり摂取できそうだなｗ
354:やめられない名無しさん
07/03/07 22:14:04 rW4zRHro
>>351
俺は醤油垂らさないと飲めなかったよ・・ＯRZ
355:やめられない名無しさん
07/03/08 02:20:20 G01oohwd
ご飯どこいっちゃったんだよｗ
356:やめられない名無しさん
07/03/08 08:50:22 gCLUAcjZ
>>340で勝って手に入れた卵の話なんで、ぶっちゃけごはんなんてどうでもいい
357:やめられない名無しさん
07/03/08 18:32:16 6xx7u+He
塩＋たらここれが最強だよ
358:やめられない名無しさん
07/03/10 20:45:51 B6LSpvWK
>357
塩分取りすぎ
359:やめられない名無しさん
07/03/11 00:03:36 Ojkqrb+f
近くの養鶏場に行って生みたて卵を買ってきた。
早速、卵かけご飯を食ったら・・
ｳﾏｳﾏｳﾏ
ｳﾏｳﾏｳﾏ
360:やめられない名無しさん
07/03/12 15:07:32 5uSKN+MG
>>359
うちも昔はニワトリを飼っているところから買ってたなぁ。
親がこっちの方が美味しいっていってた。
時々血が入ってるのが感じ悪かったが。
361:やめられない名無しさん
07/03/12 19:56:20 4Z0BXJjP
養鶏業者から直で買うのがやはり一番ｳﾏｳﾏｳﾏ
362:やめられない名無しさん
07/03/14 19:06:16 e4JXIWpb
めんつゆで初めて食べてみたけど美味しいね。
ポン酢はどうかな？酸っぱくてダメかな・・
363:やめられない名無しさん
07/03/14 19:54:24 YzR4sTcT
>>362
ポン酢は好みが分かれるところだ。
酸味好きな人でも、鶏卵との組み合わせが口に合わないって人も居る。
一方で旨いと言う人も居るから、まずはチャレンジしてみるべし。
364:やめられない名無しさん
07/03/17 23:51:02 RB9JB5XQ
ポン酢で食べてみたよ。
う～～ん・・なんとコメントしていいか・・
酸っぱいね
365:やめられない名無しさん
07/03/18 00:02:53 bnjwg5V/
>>364
生卵にポン酢はあわないよ。
366:やめられない名無しさん
07/03/18 00:51:03 jQRliL7W
マヨネーズに酢が入ってるじゃん？あんなイメージかな・・・
367:やめられない名無しさん
07/03/18 06:21:49 clYKPoO0
慣れると癖になる
368:やめられない名無しさん
07/03/18 10:18:24 zYyAqhdb
酢で白身固まらないの？
369:やめられない名無しさん
07/03/19 22:01:24 jSkN7SFE
普通のスーパーに置いてある醤油では
どれが一番オススメ？
370:やめられない名無しさん
07/03/20 02:49:23 2ok7PU5M
一杯目：小皿に、味の素を振った醤油で味付け海苔を箸で巻いて飯を食す
二杯目：その醤油を生卵を割った器に入れ、たまごかけご飯で食す
三倍目：器の汚れが気になるので、味噌汁がけご飯で食す
四杯目：それでも食が満たされなければ、塩昆布でお茶漬けにす
マルチすまそ
371:やめられない名無しさん
07/03/22 12:40:58 5wvx/yzg
>>369
人に話を聞くと好みの要素が大きいみたいだから一概には言えないが、
近所のちょっと大きめのスーパーにはキッコーマンの「御用蔵醤油」
（江戸時代から続く伝統製法の伝承を目的とした手作りに近い御用蔵の製造法で作られている）
が売っているが、俺はこれがオススメ。
372:やめられない名無しさん
07/03/27 12:31:17 nBtJUNix
今までいろんなの試してきたが、砂糖醤油が一番うまかったよ。
はじめはエッー！？って思ったけどね。
373:やめられない名無しさん
07/03/27 15:26:50 EGNO/AOz
おいらは納豆のタレです。
卵一個に一袋で丁度イイ。
374:やめられない名無しさん
07/03/28 02:21:04 sp9ut91i
うずら卵とかで卵かけご飯作った奴とか居ないか？
375:やめられない名無しさん
07/03/28 03:23:32 OZFYCNlH
>>374
俺あるYo
376:やめられない名無しさん
07/03/28 03:50:03 sp9ut91i
旨かったか？
377:やめられない名無しさん
07/03/28 21:03:07 8qmleeBt
概外だと思うけど
卵かけご飯に青のりをかけるだけで
マンネリを解決できる
378:やめられない名無しさん
07/03/28 23:16:22 8qmleeBt
概外ってなんだよorz
379:やめられない名無しさん
07/03/29 01:31:53 ZTG6NcZM
>>374-375
何個で作ったんだよ
380:やめられない名無しさん
07/03/29 01:33:39 KRsODCyi
たいがい１個だろ
381:やめられない名無しさん
07/03/29 04:04:18 3z4uiNp0
かき醤油で食べるとｳﾏｰ
382:やめられない名無しさん
07/04/01 11:27:30 maZL1ad3
玉子かけご飯にたっぷりのかつお節とポン酢。
ささやかな幸せを俺は今、噛み締めている。
383:やめられない名無しさん
07/04/01 13:45:21 xJDPO7NP
１個の卵に醤油を多めに入れて、
ご飯を２杯食べるっていうのがマイブームだったことがある。
１杯目はご飯の中央に穴をあけて卵を投入。
醤油を多めに入れて白いところを中心に食べる。
そこにご飯を足し
２杯目は自然に一部だけが味付きになってるのが（・∀・）ｲｲ!!
384:やめられない名無しさん
07/04/02 00:22:35 VNiIv4Y9
卵かけご飯専用のタレってスーパーなんかに売ってますよね
あれ試してみた方いらっしゃいますか？
一般的な醤油と比べるとどうですか？
385:やめられない名無しさん
07/04/02 06:08:39 NGrcYh5W
↓たまごかけごはんのスレ
ｽﾚﾘﾝｸ(jfoods板)
386:やめられない名無しさん
07/04/02 12:55:57 2/tjK1U7
山口智子は黄身だけ使うと言うとったで
387:やめられない名無しさん
07/04/03 15:53:34 IoImp3f7
白ﾀﾞｼ:醤油=2:1で調合すると市販のﾀﾚと似たような味になったよ。
388:やめられない名無しさん
07/04/18 02:17:14 770+cTbI
>>368
黄身だけ使う人って結構いる
389:やめられない名無しさん
07/04/18 12:11:51 emWZ9lWk
・白身のズルズルが嫌
・黄身の味が薄まるのが嫌
って人たちいるよね。
390:やめられない名無しさん
07/04/18 23:28:28 jPI67RvY
昆布つゆ最強
391:やめられない名無しさん
07/04/19 00:29:45 eMBxuzAU
白醤油使ってみたら、見た目が綺麗で美味しかったよ。
392:やめられない名無しさん
07/04/19 13:24:10 srd4sMp6
理科の実験の時のように、ビーカー(ご飯)にガラス棒(ちんぽ)を斜めにしながらガラス棒(ちんぽ)に薬品(生卵)を垂らしながら混ぜる。垂らしきった後は、ガラス棒(ちんぽ)で激しくビーカー(ご飯)をかきまわす
393:やめられない名無しさん
07/04/20 08:43:52 Pr5oARGU
>>392
自分では「おもしろい事を書いた」と思っているんだろうなぁ。
394:やめられない名無しさん
07/04/20 12:10:26 DGj2Ccv8
中学生だ、許してやれ。
395:やめられない名無しさん
07/04/21 23:21:03 jbDhdPmQ
>>393
死ね
396:やめられない名無しさん
07/04/22 00:56:15 lJVUlRL+
たまごかけご飯用の醤油でおすすめってある？
たまごかけごはんって日本人なら嫌いな人いないよね
397:やめられない名無しさん
07/04/22 00:59:29 8nbI3rmX
生卵アレルギーの俺に謝れ
398:やめられない名無しさん
07/04/22 01:54:26 Xixqf6+H
しらねーよ、身障の事なんか
399:やめられない名無しさん
07/04/23 00:38:42 hfgLlceU
>>397
アレルギーと嫌いって別なんじゃないの？
400:やめられない名無しさん
07/04/23 02:32:17 OKy/MO8l
蕎麦屋の息子で蕎麦アレルギーの奴がうちの大学に蕎麦配達に来るよ＼(^O^)／
401:やめられない名無しさん
07/04/23 02:52:24 7ItdYl+l
フライパンにごま油を熱し、溶き卵を薄く広げ
半熟ですぐご飯にのっけて、醤油をぐるぐるかける
んまいぞ
402:やめられない名無しさん
07/04/23 02:59:21 dweE7UwE
>>396
普通の醤油にダシの素入れて一日冷蔵庫
ニンニクいれたり、ラー油いれたり
少量で色々試す。。。。。
えらそうな事書いてすいません
今実験中・・・・・・・
403:やめられない名無しさん
07/04/23 03:37:27 iQLifFWn
やっぱ普通に鰹節かな
それに辛子醤油・・・
で、これに飽きてきたら卵を抜く
・・・それじゃただのキャットフードかｗ
404:やめられない名無しさん
07/04/23 05:01:28 EiSH2hdk
卵黄を味噌漬けにしても美味い。
405:やめられない名無しさん
07/04/24 14:51:19 8MEYKE/Q
>>404
それはウマイな。
最初に食べたときハマって、３日ぐらい連続で朝昼晩食べたことある。
406:やめられない名無しさん
07/04/24 21:50:56 CLOOjytU
騙されたと思って、昆布つゆ（濃縮）を使ってみて。
ﾏｼﾞうまいから。
407:やめられない名無しさん
07/04/25 08:30:43 5O3AOp2G
セールスマンも大変ですねw
408:やめられない名無しさん
07/04/25 12:48:10 kxod564o
ﾊﾞﾚたか・・・。
409:やめられない名無しさん
07/04/29 04:50:01 Br/ndg3N
タイ料理なんかに使われてるナムプラ－に黄身を漬けといたのも至高の旨さだよ。醤油よりは好き嫌いあると思うけど。
410:やめられない名無しさん
07/05/01 10:59:55 MlJqL6AT
魚醤がイケるならカキ醤油の美味さも味わって欲しいよね。
411:やめられない名無しさん
07/05/04 02:30:05 +Hw6okuf
>>396
広島のものなんですが
「たまごかけごはんの醤油」（名前違うかも）というのが
あるんですが、それがうまいです。
「おたまはん」より味が濃いです。
広島のメーカーのものなんで
こっちしか売ってないかも。
412:やめられない名無しさん
07/05/04 05:51:36 f6GZq9YW
朝紫のですね
413:やめられない名無しさん
07/05/10 23:30:27 CcRJ2jm3
俺流だが試してみてくれくれ!
茶碗1杯から1.5杯分の熱々白米に、
10g～15g程度のバターを入れて熱々白米によく絡ませる。
生卵（Lサイズ）2個をご飯の中心地にドポンと落としいれて、
泡立つくらいにギュルンギュルンと掻き混ぜろ！
ナンプラーと胡麻油とワサビ（チューブでOK！）をあわ立つ卵ご飯に適量入れて、
更に泡立ちをキープしながら箸でギュルンギュルン掻き回せ！！
これで自称！世界最強の卵かけご飯が出来上がりだぜ！
414:やめられない名無しさん
07/05/11 00:51:55 cw7M3DdR
文章量が多いだけで少しも目新しくないな
415:やめられない名無しさん
07/05/11 01:03:04 mLmdsxgZ
そうか？
ナンプラーというのは新しい情報だったが・・・
416:やめられない名無しさん
07/05/13 17:12:48 D9j6hXr5
あまり世間では知られて無いが
茹でたうどんに生卵絡めてしょうゆとか麺つゆかけて食うと美味いらしいぞ。
417:やめられない名無しさん
07/05/14 00:45:30 Bw8N0uaU
>>416
はじめて聞き間ｓ田！今度ためしてみたます！
418:やめられない名無しさん
07/05/14 00:48:39 OfHvWxg9
>>416
URLﾘﾝｸ(www1.harenet.ne.jp)
世間一般じゃないのか
おいしいよね
419:やめられない名無しさん
07/05/14 00:56:37 6nneW9JI
今やメジャーな食べ方だな
10年くらい前のうどんブームの時に広まったよな
俺はそれ以前から独自で思いついてやっていたがな
420:ＴＡＭＡ
07/05/14 04:18:30 yu22IRWU
>>415
ナンプラー卵かけ御飯は、パクチーを少量散して食すと更に美味い。
ワシの知り合いの料理人に教えてもらった食い方。
最近、寺岡家のたまごにかけるお醤油(旨)にハマっていたんだが、若干甘い。
ワシは卵かけ御飯には塩味のキックも重要だと思っているので、改良してみた。
っつっても、塩魚汁を３割くらい足しただけ。でもコレが大成功！！
理想の卵かけ御飯専用醤油完成！
寺岡家の醤油が好きだけど、何か物足りないと感じるアナタ。
それは塩味のキックです。是非、＋塩魚汁を試してみて下さい♪
421:やめられない名無しさん
07/05/14 18:34:14 ntrzbJkZ
やってみたが、ナンプラー＋生卵はダメだった
なんせバターやらゴマ油とシツコイ上に
生臭さが強調される感じ なんでもかんでも入れすぎだと思う
パクチーとの相性は、あくまでもナンプラーに対して作用している？
生卵とじゃないと思う
まー個人の好みの問題だろうけど・・・
タイ在住経験が３年もあったんでかなり期待したんだが・・・残念
422:やめられない名無しさん
07/05/16 17:26:36 NX2DnVBR
>>414-415
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
ナンプラー、ゴマ油、わさび、塩魚汁などすべて既出
423:やめられない名無しさん
07/05/16 22:21:56 dKyh4OX1
やっぱり、少しの醤油と（味の素たっぷりの）塩昆布がサイコー。
424:やめられない名無しさん
07/05/17 01:16:41 egWVTU0b
>>420
塩魚汁を３割って！？
しょっぱくて食べられたもんじゃないだろ
ホントに試してみてますか？
425:ＴＡＭＡ
07/05/17 04:00:43 ZvLk0Zch
>>424
そうでもないよ。調度いい感じ。
ワシがバリ東北人だからかな・・・・・？
426:やめられない名無しさん
07/05/17 08:27:00 REdHQDSm
なんで食べ物板の卵かけご飯スレはあんなに荒れるんでしょうか？
427:やめられない名無しさん
07/05/17 13:25:30 mF1+EPaz
>>425
塩っ辛いな
万人向きではないと思う
428:やめられない名無しさん
07/05/17 13:57:55 a1em9sWF
納豆のタレがうまいよ。あと黄身を楊枝で数ヶ所穴を開け（※これをしないと爆発する）バターを乗せてレンジで加熱。好みの生加減で仕上げ、最後に醤油をかけ出来上がり。
429:やめられない名無しさん
07/05/18 00:11:06 e1y6p0JW
あったかいのはいやだな
冷や飯に冷や卵が一番うまい
430:やめられない名無しさん
07/05/18 16:08:38 C2TtiAvt
昔、サークルでレシピを交換し合って試食会を開いたことがある
５０以上あったけど、魚醤系はどれも生臭！と評判悪かったね
魚醤系に近いところでは、唯一オイスターソースが○
431:やめられない名無しさん
07/05/18 16:13:36 EpxKEOQD
たまごかけご飯にごはんですよを追加して食べるよ('∀`)
432:やめられない名無しさん
07/05/18 19:05:11 yPuYhPO3
醤油に味の素は普通？
433:やめられない名無しさん
07/05/18 22:21:52 Wiib7V0o
ナンプラーとかは、単に卵かけ御飯っつーより、アレに卵黄2
3日漬けとくってカソジがいいんじゃね？
出来上がりを飯と一緒に喰えばうまそう
434:やめられない名無しさん
07/05/18 22:33:44 LXvMtyC/
炒飯に生卵かけたひといる？
435:やめられない名無しさん
07/05/19 00:15:30 dcviGzWo
そんなまずそうなことは絶対にしない
436:やめられない名無しさん
07/05/19 00:22:51 kQmqJtpw
マヨネーズ入れない？
437:やめられない名無しさん
07/05/19 12:56:37 QH2YElyx
ドライカレーに生卵がアリなんだからチャハンに生卵もアリじゃね？
お茶漬けに生卵はどうかと思うが
438:やめられない名無しさん
07/05/19 13:34:36 8UZcAVDF
生卵の黄身を小さめのタッパーなどの容器に入れ、黄身の半分から全体が浸かるくらい醤油を注ぎ（昆布醤油とかでもいい）に一晩漬けておく 翌朝、熱々ご飯に黄身（タッパーからはスプーンやレンゲなんかですくうとよい）を落とす 崩して食すもよし、混ぜて一気に食すもよし
439:やめられない名無しさん
07/05/19 13:39:17 t7V+uSCs
>>434
平皿だと食べにくい
丼で食べるならＯＫ
代用ビビンパ
440:やめられない名無しさん
07/05/20 12:24:34 aZwGdqwe
生卵の匂いと魚醤とあわないと思う
生臭さが強調されちゃうんだよね
それが好き！って人がいてもおかしくないけど
一般受けはしないと思う
441:やめられない名無しさん
07/05/20 12:58:29 I3uPZ6rb
>>440
それが好き！
家にナンプラーはあるが醤油というものはない。
弁当に添付される小袋の醤油パウチが２～３あるが、それで事足りているくらい。
442:やめられない名無しさん
07/05/20 13:24:29 aZwGdqwe
＞家にナンプラーはあるが醤油というものはない。
すごく特殊な例だと思う
443:やめられない名無しさん
07/05/20 14:33:14 KSaas58x
辛子めんたいこ＋醤油少々でも( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
あと揚げ玉をちょっと入れると食感が楽しめる
444:やめられない名無しさん
07/05/22 01:22:23 Ayjf7/72
>>441
あなたおかしい
にほんじんじゃないでしょ？
445:やめられない名無しさん
07/05/22 14:51:51 wWIv0ILA
家庭に醤油が常備されていないような奴に
卵かけ御飯を語ってほしくないな
446:やめられない名無しさん
07/05/22 21:38:48 CtkKeYLS
めんつゆはどこのがおすすめですか？
希釈する濃いタイプと
そのままつかうやつありますよね
447:やめられない名無しさん
07/05/24 00:44:38 bRQezlFJ
ポン酢でおｋ
448:やめられない名無しさん
07/05/24 01:44:42 30XbtTnM
粉チーズふりかけてる
449:やめられない名無しさん
07/05/25 14:14:31 GQ5TYLh3
下手に細工しても只でさえ高カロリーなのに…
タマゴかけるくらいならお茶ぶっか
450:やめられない名無しさん
07/05/25 19:58:48 2egRWrA6
卵のどこが高カロリーなんだか
451:やめられない名無しさん
07/05/25 23:05:02 0x+hX99d
卵使った食事のなかで最も低カロリーな部類だろ
たまごごはんってw
452:やめられない名無しさん
07/05/27 13:02:42 xVrTdIvj
白だしと醤油、あとたくあんがあれば最高
453:やめられない名無しさん
07/05/28 02:25:10 9PLp1LPC
絞り立ての生醤油が一番好き
ただ三日もすると醤油がヒネる(風味が落ちる)から
その間は玉子かけご飯食いまくり
454:やめられない名無しさん
07/05/31 10:55:17 CpdHl+Hh
たまご、ちょっとたらしためんつゆ
みょうがのおつけもんが完璧
455:やめられない名無しさん
07/06/01 14:25:35 xeb5D4V2
近所の世話焼き爺さんが新鮮な卵を持ってきてくれたので、早速昼食に卵かけご飯をいただきました。
うほあああああああ(*ﾟДﾟ)なにこの卵黄の弾力…
うんまああぼあああ
456:やめられない名無しさん
07/06/01 15:06:13 j+cvPi+V
田舎のりてんだね
457:やめられない名無しさん
07/06/01 15:48:56 QXBvtEud
煎酒とわさび
458:やめられない名無しさん
07/06/01 18:50:11 BFQo93Fg
熱々のご飯に、生卵の黄身だけを乗せる。
バターをひとかけら。
かきまぜたあとに「ゆかり」を混ぜて食す。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
459:やめられない名無しさん
07/06/01 22:27:44 5HQYICda
醤油7、ヤマサのこんぶつゆ3の割合でたれをつくるとｳﾏｰ
460:やめられない名無しさん
07/06/01 22:52:02 NyRevnT/
醤油はご飯に軽めにかけろ、生玉子に混ぜるな
その上に良くといた生玉子をかける
ウマ～
461:やめられない名無しさん
07/06/02 00:04:18 TFyVbHiz
>>456
田舎の『海苔天』？…うまいかも
462:やめられない名無しさん
07/06/02 03:33:17 lVGSC/Tx
昆布つゆ＋丸美屋のすきやきふりかけ
何気にｳﾏｰ
463:やめられない名無しさん
07/06/02 16:42:12 piFoS/JL
昆布粉＋たまり醤油
464:やめられない名無しさん
07/06/03 04:07:06 5pzrMfc5
私が小さい頃
卵は一日一個以上食べたら
イボが出来ると言われてました
真実は？
最近思うのは、卵が高級品で食いすぎないように
そういわれてたのかな？
真相頼む
465:やめられない名無しさん
07/06/03 06:35:30 LSyy75nr
>>464
多分、高いからが正解でしょう。
だけど子供に毎日卵を大量に食べさせているとネフローゼなどの病気になると言う話もあるので、
一日一～二個ぐらいが目安でしょうね。
466:やめられない名無しさん
07/06/03 12:39:10 ZYjw6iCR
１個以上食べるといけないというのなら、1個も食べられないじゃないか？
あ、とき卵にして１個分未満の量を食うのか。
467:やめられない名無しさん
07/06/03 15:19:42 LSyy75nr
>>466
はぁ？
468:やめられない名無しさん
07/06/03 18:08:32 bvFKGHyi
>>467
そこ突っ込むとこじゃないよ
指摘どおり「1個以上ダメ」なら1個食べちゃダメってことだし
469:やめられない名無しさん
07/06/04 08:04:40 FTVGEuMK
今朝は醤油が切れててケチャップとソースで喰った。すごい色だった。
470:やめられない名無しさん
07/06/04 08:24:50 LCQBf1UP
卵かけご飯の何が美味いのかワカラン
ドロドロして気持ち悪すぎる
471:やめられない名無しさん
07/06/04 16:57:32 SXUFITaJ
>>470
麦とろ飯とかもダメ？
472:やめられない名無しさん
07/06/04 19:47:29 qFbFaxts
揚げ足取りか・・・
473:やめられない名無しさん
07/06/05 01:33:47 VQPXW01r
>>471
とろろは良いんだけどね…
白身が気色悪いｗ
474:やめられない名無しさん
07/06/05 01:42:06 cOYBXcCm
お前の顔の方が気色悪いわ
475:やめられない名無しさん
07/06/05 06:46:34 7yk3QVIZ
>>473みたいな事言う奴に限って顔射したがるんだよねw
476:やめられない名無しさん
07/06/05 06:55:46 nLo6S6ul
★★小泉純一郎と安部は朝鮮人★★
コピペして各板に貼り付けよう 知人にも話そう 政治板もたまには覗こう
小泉純一郎
・戦前大臣を務めた祖父小泉又次郎は純粋な日本人とされる。だが、純一郎の帰化朝鮮人である父が鮫島姓を買い取り
又次郎の娘をたぶらかして婿として小泉家に入る そこで小泉家は帰化朝鮮人である純一郎の父に乗っ取られた
参照URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
・父親の純也は、鹿児島加世田の朝鮮部落の出身者といわれる 日大卒業名簿には、純也の日本名はなく、
見知らぬ朝鮮名が書かれているという
純也は朝鮮人の帰国事業、地上の楽園計画の初代会長であった
・結婚後、子供をもうけ即離婚した宮本佳代子は在日企業エスエス製薬創業者の孫
・小泉の元秘書官の名前は飯島勲←注目 帰化朝鮮人
・派閥のドン森喜朗も生粋の朝鮮人 ←森も帰化人がよく使う通名
・小泉は、横須賀のヤクザ、稲川会と関係が深い
安倍晋三
・岸家 毛利元就が陶晴賢と厳島沖で戦い大勝を収めた際、寝返って毛利方についた船の
調達人が「ガン」と称する帰化人であったという 毛利はその功績によって「ガン」を
田布施周辺の代官に召したてた このガンを岸家の先祖とする説がある
・祖父岸信介が文鮮明と共に 反共団体 国際勝共連合（統一教会）を設立
・官房長官時代統一教会「合同結婚式」に祝電を送り、話題に
・安倍のスポンサーは、下関の朝鮮人パチンコ業者である
・グリコ森永事件時、明らかになった帰化朝鮮人企業森永のご令嬢と結婚
・そのわが国のファーストレディーは電通（会長成田豊、半島生まれの帰化人）勤務という分かりやすい
経歴の持ち主の朝鮮の血筋
・韓国、中国の留学生に日本の企業に入ってもらうために住居費分、学費免除分、生活費など月計２０万～３０万円相当の支給
日本人のワーキングプア層を全く省みない また帰化系在日系朝鮮人が日本の企業で技術を盗み、半島の現代などの企業に
伝授していることが深刻な問題になっている
・多くの朝鮮人が差別を主張し、警察、原発、自衛隊で職を得ている
477:やめられない名無しさん
07/06/15 22:01:56 hahYFpZI
>>473はそもそも、スレタイ読んで来てるなら確実に荒らしでしょ。
卵かけ好きな集団に「嫌いだ」言いに来てるんだから。
スルー推奨。
478:やめられない名無しさん
07/06/22 22:13:39 lnZv/bwR
おたまはん買ってきた
479:やめられない名無しさん
07/06/26 20:16:46 GKq0mLSH
>>478
どうだった？
480:やめられない名無しさん
07/06/30 11:23:40 PXrA2tQw
おれは醤油のみがいいけど、ポイントは冷や飯、醤油は多め。
こうするとのどごしがいいし、冷や飯は米がちょっと固めでかっこんで食うときもしっかり米の食感を楽しめる。
481:やめられない名無しさん
07/06/30 11:32:50 2S6N1hJP
ぽん酢とおろしにんにく
超うまい
482:やめられない名無しさん
07/07/02 22:05:36 iYLC3Ifr
おお、なんか夏バテにききそう
今度試してみるﾉｼ
うちはきざんだ漬物かちりめん山椒
483:やめられない名無しさん
07/07/03 21:19:58 GveIBMyz
それ美味そうだなぁ
484:やめられない名無しさん
07/07/04 05:56:11 LogIqL3F
鰻の蒲焼きを刻んで入れるとうまいな
485:やめられない名無しさん
07/07/09 16:00:58 yoe52XuU
久間防衛大臣の辞任問題が新聞紙上を賑わしている。しかし、ここまで愚かな内閣だとは思わなかった。
そもそも総理の実力もなく人選ミスばかりしている安倍首相。松岡農水相の自殺も腑に落ちないが、今回の「しょうがない｣発言も国民を馬鹿にしているとしか言いようが無い。
辞任は当然であろう。
そもそも世界で唯一の核被爆国であり、核の悲惨さを訴えなければならない国の立場にあるべき防衛大臣が、なんたる無責任発言をしてしまうのだろうか。こいつも大臣の器ではないなあ。
どうみても落とした側のアメリカ側に立って物を言っているとしか思えない。アメリカは戦争を仕掛けたのは日本であり、戦争終結を早めるのには核爆弾が効果的だったと、考えているかもしれないが、
アメリカ国民は、核の悲惨さを何処まで認識しているかも疑わしく、20世紀の偉大なる発明の一つに核爆弾をリストアップしているほどだ。
またアメリカの識者までが、原子爆弾を日本に投下したことにより、戦争の犠牲者をこれ以上出すのを食い止められたと、トンチンカンなことを言っているのだ。だから日本が中心になって、
核廃絶を訴えたところでアメリカは、何処まで核問題に真剣になっているか疑問符がつくのである。
んな中で、防衛大臣という要職につく人が、被爆者遺族を逆なでするようなことを平然と言って、けして許されるものでは無いだろう。
本当に安倍内閣は瀕死の重傷と言ってしまってもいい状態である。
ところで、防衛庁が何時の間にか、ドサクサにまぎれて防衛省に昇格して、長官が大臣になってしまった。
これでますます憲法第九条の改憲が現実味をおびてきそうだが、なんか気づかない間に、どんどんときな臭くて保守的な国家になっていく。それで、まさか宮内庁までが宮内省にならないだろうなあ・・・・・。
ああ、コワ！ 主権在民は何処へいく！
486:やめられない名無しさん
07/07/10 08:56:53 Sp+nwMOq
>>484
うまそう。けど鰻がもったいないような気も。
シンプルに鰻丼かうまきにしたいかな。
ちなみに前テレ東の「でぶ屋」で特大鰻丼に油こってりで作った特大玉子焼き
のっけたどんぶり食べてたな。おいしそうだったけど、それカロリーは？って感じ
487:やめられない名無しさん
07/07/13 00:16:02 7zL52Xcs
Ｂグル板見てるような奴がカロリーなんて気にしてるんじゃねえよ
488:やめられない名無しさん
07/07/16 18:26:20 3U/tQPu2
フォアグラを軽くソテーして
白トリュフをたっぶりトッピングすると
卵かけご飯もなかなか旨くなる
489:やめられない名無しさん
07/07/17 08:07:44 yBpwoxkR
板違い。
490:やめられない名無しさん
07/07/19 08:05:20 7PYvVywH
牡蠣醤油に味の素
これはガチ
491:やめられない名無しさん
07/07/20 19:54:59 PiPX6uch
今、酒の後で卵飯食ってる
ご飯、卵、醤油のみのシンプルなやつだが、美味い
492:やめられない名無しさん
07/07/24 18:31:35 JRN9t3QI
>>490
以前から疑問なんだが、生臭くないか？
何度か試したんだが、加熱していない牡蠣醤油だと
どうも独特の臭気を感じる・・・
それが好きなのか、それともメーカーの違いなんだろうか？
もしよければ、牡蠣醤油のメーカーを教えて欲しい。
493:やめられない名無しさん
07/07/24 20:33:26 8yUkmG4Y
>>492
ひょっとして生牡蠣食えない人？
たまにはクン(ry
494:490
07/07/25 02:11:55 M7f38Mkw
>>492
メーカーはアサムラサキ
生臭さは感じないなぁ
牡蠣の甘さを感じる
切り詰めていくと、醤油自体生臭いっちゃ生臭くない？
ところでみんな、醤油って冷蔵庫で保存してる？
自分は以前常温で保存していたけど、えらい味の劣化を感じて冷蔵庫で保存するようになった
495:やめられない名無しさん
07/07/25 02:14:50 of6xGIFV
＞牡蠣醤油
鍋物とかには使うけど
薬味もなしで生卵とあわせる気にはならんなぁ
生のオイスターソースよりはマシだけどね
496:やめられない名無しさん
07/07/25 12:59:22 XeYA4kQ+
>>494
切り詰めていくと
って「突き詰めていくと」ってこと？
497:492
07/07/25 14:35:47 i+gJDj5k
>>494
どうもありがとう。
使ったことの無いメーカーなので、さっそく購入して試してみます。
>>495
オイスターソースは、中華でもかならず加熱するよ。
本場のは、加熱しないと逆に危ないｗ
498:やめられない名無しさん
07/07/30 09:15:41 z0Uo9ACa
しそみそ(味噌と砂糖を煮詰めてしそを混ぜたもの)入れるとうまい
焼き魚のほぐし身、海苔、いれて醤油としそみそで濃く味付けした卵に
熱湯ちょっとかけてご飯にかけて食べたら激うまかった
499:やめられない名無しさん
07/07/30 09:27:00 +jYryGrw
キューリのキューちゃんの汁
500:やめられない名無しさん
07/07/30 16:13:38 aBcx8B6A
たまごかけご飯には沖縄のシークワーサー醤油が合う。
この醤油が手に入るといつもたまごかけご飯。
ぽん酢でも似たような味になるけど微妙にこっちの方が好き。
501:やめられない名無しさん
07/08/03 01:06:42 4wAJQY54
さっき醤油の代わりに焼き肉のたれ使ってみたらなかなかおいしかった
502:やめられない名無しさん
07/08/08 06:30:10 G0D69DgR
たきたての飯に黄身だけ乗せ、めんつゆをかける。
激ウマ
503:やめられない名無しさん
07/08/08 12:18:24 iyWb6nuy
同意
醤油よりめんつゆだ。
504:やめられない名無しさん
07/08/10 18:13:17 fSfkFRJv
おったった今「卵かけ御飯は神」ってスレでめんつゆ
批判された俺にうれしい仲間がいた
やっぱりめんつゆﾀﾞﾖﾅｰ
505:やめられない名無しさん
07/08/10 19:13:34 rvB9cvar
めんつゆも美味いだろう
が、「○○より」とか「どっちが」というスレじゃない
あくまでもレシピであって、優劣をつけたがるのなら
ここでも叩かれると思うぞ
506:やめられない名無しさん
07/08/16 00:57:16 3uV/w1dS
酒飲みだから晩は米の飯食わない俺としては、卵かけご飯を食べる機会と
いうと桜水産に行くときくらいだな。ひたすら味のりで食う。
卵二個割りでしゃぶしゃぶになったご飯を五袋くらいの味付け海苔でちびちび食う。
海苔ってすごく栄養豊富らしいから、いっぱい食べるのがいいよ。
507:やめられない名無しさん
07/08/18 16:48:58 XhN/LENH
さくら水産って、負け組の根城って感じだよな。
508:やめられない名無しさん
07/08/18 19:51:18 cHWYtSX6
根城があるってのはいいことだよ
509:やめられない名無しさん
07/08/18 20:48:13 eqwihuJy
卵でご飯がふやけたのが嫌い
たまごをかけたらサクサクと軽く切るように混ぜて、醤油をつけた海苔で食う
うんまい
510:やめられない名無しさん
07/08/20 06:29:56 2myfzdu+
卵かけご飯をそのままフライパンで炒めるといいかんじ
511:やめられない名無しさん
07/08/20 07:46:44 1WSO3eV7
贅沢に焼き肉のタレを少々！
う～ん♪おかわり！
512:やめられない名無しさん
07/08/20 22:50:36 yI9EzXVV
>>510
ん～それって黄金チャーハンレシピっぽい。
513:やめられない名無しさん
07/08/21 04:22:43 FhWxafkm
ご飯の分量ってどれくらいで、ご飯の温度は？
炊きたて（あつあつ）ごはんを、お茶碗にタップリで卵を入れると
熱で、固まりません？
やっぱり、ちょい冷まして、卵が固まらないくらいがいいのかな～
514:やめられない名無しさん
07/08/25 16:08:12 9ZkWW22B
>>513
炊き立てのごはんはごはんの味そのものを味わいたいから卵かけにはしないなぁ。
保温されたごはんなら冷蔵庫から出したばかりの卵でちょうどいい感じになる。
515:やめられない名無しさん
07/08/25 20:05:39 4tv0MPIE
前の晩に、卵の黄身だけを醤油に漬けて冷蔵庫に入れといて、翌朝炊きたてのごはんにそれを載せて崩しながら喰う！
うままままー
516:やめられない名無しさん
07/08/26 10:39:43 cByLnyMq
サルモネラに気をつけてー
517:やめられない名無しさん
07/08/26 11:00:16 8s9fxEbA
納豆のタレいれてくうｳﾏｽ！！
オカメの瓶のやつ
518:やめられない名無しさん
07/08/26 11:24:31 eyj7CXZI
>>517
同志がいた！！
普通の醤油よりつゆのが好き
519:やめられない名無しさん
07/08/28 20:15:22 rOBk3Tru
>>
520:やめられない名無しさん
07/08/28 23:15:13 uBSegqSO
俺は醤油だな。濃い口の。
卵ご飯にかつお感は個人的には不要なので。