豚汁とめし豚汁とめし豚汁とめし豚汁と・・at JFOODS
豚汁とめし豚汁とめし豚汁とめし豚汁と・・ - 暇つぶし2ch600:やめられない名無しさん
07/03/21 01:34:43 vc1QwVIE
だまされたと思ってレンコン入れてみ!
乱切りがいいと思うけど煮る時間を短くしたいなら櫛形の薄切りでもいいと思う

601:やめられない名無しさん
07/03/21 22:31:58 yTdWEX/S
その昔 漫画で、

カレーを作ろうと思い立ったが
牛肉が無いので豚コマ
西洋人参が無いので金時人参
玉ネギが無いので長ネギ
ジャガ芋が無いので里芋
カレー・ルーは、おそらくこの褐色のペーストだろう

で豚汁が出来てしまった。
というのを読んだ。

602:やめられない名無しさん
07/03/21 23:19:52 wqvqMYSw
>>601
それでおまえはそれを読んでどんな味を想像したんだ?

603:やめられない名無しさん
07/03/21 23:27:42 DFxm74t5
カレーの和風アレンジで出来てしまった亜種、それは肉じゃが

604:やめられない名無しさん
07/03/22 00:01:29 UqsVSwmx
一晩置いたカレーがうまいように、一晩置いた豚汁もうまい!!!
ごはんにぶちまけて食う

605:やめられない名無しさん
07/03/22 03:02:59 xE4qXo3q
>>603 知ったかぶり恥ずかしい。

606:やめられない名無しさん
07/03/27 02:31:21 yoWjzujj
豚バラをサイコロ状にして入れてみた

大失敗だった

607:やめられない名無しさん
07/03/27 03:23:18 2woQJcIw
どう失敗だったんだ?

608:やめられない名無しさん
07/03/27 16:43:17 /HFCi1sW
牛丼屋&和食カフェテリアでの豚汁の評価はどう?

松屋は、そこそこ旨いけど割高い。
(とくに、白ごはん+豚汁を食おうとすると、白ごはんに付いて来る味噌汁に豚汁変更の値段を足すのではなく豚汁単品の値段を払わされ、しかも味噌汁も省かれるいう、足し算引き算の合わなさ)

吉野家は、けんちん汁のほうが美味しいので見劣る。

やよい軒は、味噌汁からの変更で100円を払うほどの内容や分量のグレード・アップは無かった。

推薦は、街かど屋(中京・関西)。味噌汁からの変更は70円。朝定食の豚汁のやつか、塩サバ定食の豚汁変更が良いね。

609:やめられない名無しさん
07/03/27 20:46:41 c/c6bsmQ
田舎にいた頃はトンカツ屋の豚汁が割安くてクラブの帰りによくみんなで食ったなぁ。
東京では割高くない店を探すのは大変だよね。
彼女のお母さんに教えてもらってから時々自作するけどなかなかあの深い味に近づけない。


610:やめられない名無しさん
07/05/02 22:01:32 +4tpYiB3
暑くなっても豚汁は旨い!!!!

611:やめられない名無しさん
07/05/03 14:44:17 z20PSG/P
豚汁は豚コマじゃなくてバラブロックを買ってきて厚めに切って入れる派

豚肉はどの料理も薄切りは美味しくない派

612:やめられない名無しさん
07/05/03 15:27:02 sEJwQ3f6
工エエェェ (´д`) ェェエエ工 豚しゃぶだってうまいよぉ o(´□`o)

613:やめられない名無しさん
07/05/07 21:29:14 c5xEpvzW
豚汁の場合は薄切り推奨
なぜなら肉を味わう料理ではないからだ
豚汁は豚肉の旨味と野菜の滋味が出汁に溶けだし渾然一体となったところを味噌で味付けし美味しくいただくもの
であるから、肉は薄切りにして表面積を広くして旨味が出汁に出易くしたほうが良いのである

614:やめられない名無しさん
07/05/12 08:51:49 1T7yzx7g
>>613
厚切りの方が具自体も楽しめるし、汁も薄切りの場合と同じように楽しめるので厚切り派。
暖め直しているとホントに出涸らしの肉カスになってしまうので薄切りはお勧めできない。

615:やめられない名無しさん
07/05/12 08:53:34 1T7yzx7g
>>612
しゃぶしゃぶは牛も豚も羊も美味しくないと思う。

616:やめられない名無しさん
07/05/12 10:51:23 joJdSJNn
漏れは気分で厚薄変えるなぁ。
カレーでもそれぞれ旨さが変わる

617:やめられない名無しさん
07/05/13 14:08:08 YLLdxHN5
翌日に食べたりするとたしかに薄切りは肉の形骸になってるけど、そもそも豚汁は
作って即食べるものじゃない? 第一、味噌の香りが飛んじゃうでしょ。
肉の味を楽しみたいから厚切りって感覚は理解できない。

618:やめられない名無しさん
07/05/13 14:28:57 BPBZ2M79
俺は肉は食わないな
出汁だよ出汁

619:やめられない名無しさん
07/05/18 10:26:20 hnTyu8wW
トン'汁'だからな
肉食いたいときはステーキか焼き肉を食べるよ

620:やめられない名無しさん
07/05/18 14:53:41 RGo6idcs
いや、ぶた汁だ

621:やめられない名無しさん
07/05/21 22:53:34 WNYzzX2y
今年度よりトン汁に「櫛型に切ったレンコン」を入れない場合は条例によって罰せられます

622:やめられない名無しさん
07/05/22 06:02:07 ngeCr8Nz
豚汁と飯の食い合わせはジョーと西が初めて出会った鑑別所を思い出す

623:やめられない名無しさん
07/05/22 21:20:03 Bf6O4H6Y
( ´▽`)<でででっで♪ヒョオ~♪

624:やめられない名無しさん
07/05/24 11:48:20 RY8JaJdS
牛丼屋の豚汁、もう少し具を増やせよ

625:やめられない名無しさん
07/05/28 22:47:10 0rLV9E4F
豚汁と飯だけでOK! 他にはいらん。

626:やめられない名無しさん
07/05/29 02:48:16 AhweCVwT
トン汁は豚の油だ。七味を振って喰う

627:やめられない名無しさん
07/05/29 12:38:39 SNAdtaVc
だからぶた汁だってば

628:やめられない名無しさん
07/05/29 12:56:14 S39Gx3f5
めしととん汁だけで充分!賛成したいがタンパク質が足りないな
冷や奴か納豆つけて、めしは卵かけご飯にする
これで完璧な朝飯だ

629:やめられない名無しさん
07/05/30 00:17:58 Yq1npRME
>>628
とん汁にトウフが入ってるところもあるよ

俺の好きな定食屋のとん汁は、トウフやタマゴも入っていて、レンゲで食う。
めしによし、酒のおつまみによし。

630:やめられない名無しさん
07/05/30 14:11:39 Ss9tIZjU
ぶたじる

631:やめられない名無しさん
07/05/30 15:36:14 QnoS//zL
豆腐が入ると味噌けんちん汁だな
たしかに豆腐が入ってるとん汁はよく見かけるよ

632:やめられない名無しさん
07/05/30 17:07:07 Ss9tIZjU
BUTAJIRU

633:やめられない名無しさん
07/05/30 21:15:00 W4e8elym
つーか豚も味噌もタンパク質だろ

634:やめられない名無しさん
07/06/03 12:30:38 WSNxGFHQ
【埼玉】「豚汁をあげるよ」と声をかけ、幼い姉妹を連れ去ろうとした59歳男を逮捕
スレリンク(newsplus板)


635:やめられない名無しさん
07/06/03 15:59:45 Tap2UH9U
!?Σ(゚Д゚;) バーボソじゃなくてマジ豚汁かYO

636:やめられない名無しさん
07/06/03 18:23:00 GrzFUvds
豚汁って幼児に対する訴求力、高いのか?

637:やめられない名無しさん
07/06/03 20:44:46 wjMjKvZ+
>>634
オッサンカワイソス

638:やめられない名無しさん
07/06/03 22:26:54 WSNxGFHQ
まあ、おまえらも注意しろってこった。
誘拐されたり、誘拐犯になったりしないように。

639:やめられない名無しさん
07/06/04 13:51:40 K1qWABw/
ためしてガッテンの豚汁の回にリンク張ってないのか。
URLリンク(www.nhk.or.jp)

640:やめられない名無しさん
07/06/04 14:11:08 8CaKYKs4
顆粒だし使ってるのはフェアじゃないような気もするけど勉強になった

641:やめられない名無しさん
07/06/04 14:55:58 K1qWABw/
>>639の結論としては、だしを全く使わずにうまい豚汁が作れる。

642:やめられない名無しさん
07/06/09 22:40:11 Pcv8NqQf
ガキの頃から
今日はカレーよ!より、今日は豚汁よ!て方が数千倍嬉しかった俺は真の日本人

643:やめられない名無しさん
07/06/18 11:15:13 qbviRg/h
野菜タプーリ

644:やめられない名無しさん
07/06/18 12:39:21 tt6LOvyW
嫁に豚汁ぶっかけられたわ!!熱いよお

645:やめられない名無しさん
07/06/22 13:00:26 aYWAkm5j
よくよくのことがあったんだろ
豚汁食って反省すべきは反省し、カミさんに問題があるなら火傷がこれ以上増える前にさっさと別れなさい

646:やめられない名無しさん
07/06/25 07:47:00 a/634biD
三国志じゃ嫁さんを豚汁にして劉備にくわせてたな
俺もそれに習うかな

647:やめられない名無しさん
07/06/25 17:51:02 LQ65qzja
暑いんで飯は冷めたやつを食べる

だが豚汁はアツアツだぜ

648:やめられない名無しさん
07/07/13 14:26:43 zuTLaxMf
夏野菜入りの豚汁にチャレンジする予定
ズッキーニ、玉葱、人参、牛蒡、茄子、油揚げ、豚コマ(脂身八割以上の)、缶詰めのコーン、キャベツの芯
あと仕上げに炒めたピーマンとレタスを入れようと思ってる
トマトはさすがに止めとく


あとなんか夏っぽい野菜あるかな

649:やめられない名無しさん
07/07/13 18:37:14 q2Q0jv0O
オクラとかゴーヤーとか。
でもさ、うーん、他人の趣味に口を出すのはよくないけど、でもそれたぶんまずいよ。

650:やめられない名無しさん
07/07/13 18:38:13 YCTN5dxO
>>648
ズッキーニ入れるくらいなら、皮をむいたキュウリを入れてもいいように思う。
ズッキーニよりもくせがなく、使い良い。

ユウガオでもよい、トウガンよりもアッサリしていて味噌汁向き。

651:やめられない名無しさん
07/07/16 00:39:18 MFHoNLp8
普通に大根と人参で豚汁作ったぜ
他の材料はなかった。
明日は朝から味しみしみの豚汁とめしですよ

652:やめられない名無しさん
07/07/17 16:33:27 Ed7hcxQq
味しみしみだけどグツグツ煮込まなかったから
あんまり煮崩れてなくてなんか寂しい

653:やめられない名無しさん
07/07/18 00:18:42 xe59xYS7
明日食え
飯にぶちまけて食え

俺ウソつかない

654:やめられない名無しさん
07/07/24 22:16:35 RAgGKy4D
>>653
3日くらい続けて食べたよ。ご飯にかけたりもしたさ。つかの間の幸せだった。

半田屋に久し振りに行ったら、油たっぷり具少なめの豚汁出されて
がっかりしたから作ったけど自作は好きなだけ具足せるからいいねw
またオカンから大根貰ったから作ろうかな。冬の大根の方がうまいんだけど。


655:やめられない名無しさん
07/08/04 22:28:17 H7FOVfOG
浮上

656:やめられない名無しさん
07/08/04 22:30:21 vAPzzTRZ
>>654
ほのぼのとしているなぁ。
俺も見習わないとなぁ

657:やめられない名無しさん
07/08/05 16:44:48 O3FpxQet
俺が良く行く中華屋では唐揚げ定に豚汁が付く
ご飯お代わり自由で小鉢、お新香、1口分の杏仁豆腐
更に昼時は茶碗蒸し、以外は温泉玉子で550円
24時間営業で大掃除の時以外は年中無休


658:648だが
07/08/06 16:03:23 A8soJ2Aw
夏野菜豚汁、旨かったぜ

二日に渡って食べたのだが、冷えた豚汁に冷水で締めたスパゲティをぶちこんで食べたらハマった

659:やめられない名無しさん
07/08/08 04:48:29 zzTsuS+z
今は一人暮らしなので作ろうにも野菜が圧倒的に足りません( p_q)エ-ン もうすぐ実家に帰ったら、作ってもらおう

660:やめられない名無しさん
07/08/09 00:48:16 1XJWGL5R
野菜くらい買えよ
500円で何食ぶんのトンジルが作れるやら

661:やめられない名無しさん
07/08/09 01:40:47 /WYUaR+6
>>660
馬鹿か。一人暮らしじゃあまるよ。まして、近日中に帰省だろ。

662:やめられない名無しさん
07/08/09 09:13:14 CIhcEXGH
それにぶたじるだし

663:やめられない名無しさん
07/08/13 22:30:39 GUnfN6km
いやトンジルだな。関西はカヘレ

664:やめられない名無しさん
07/08/18 20:35:08 D67DyP9U
ハッハッハッ!
只今、豚汁+赤ワイン+ビデオに撮ってた雨話ジョジョ芸人の回でリラックスタイムゥ!

665:やめられない名無しさん
07/08/18 22:07:24 9Nw7bZYn
>>664
も前は今までに喰った豚汁の杯数を覚えているか? (´∀`)

666:やめられない名無しさん
07/08/21 20:45:52 7FLcenYj
さすが>>664!おれたちにできない事を平然とやってのけるッ そこにシビれる!あこがれるゥ!(´∀`)

667:やめられない名無しさん
07/08/24 22:23:51 zRUvwWM1
>>664
豚汁+赤ワインだと!!

ってかまってほしいのか?



だか、断る!!

668:やめられない名無しさん
07/08/28 12:47:52 +5ItyvHf
豚汁さえ食べたくなくなるような猛暑だったな
ようやく暑さも収まり始めたから今夜は久しぶりに豚汁にしようと思う

茄子とモロッコも入れてみようかな?

669:やめられない名無しさん
07/08/28 23:58:29 RDPb4+/S
おお、ナスはいいね

670:やめられない名無しさん
07/08/29 13:56:57 LDUTZe9R
モロッコ、大正解だた
芋に近い食感だが煮崩れることがないのでドロドロにならなくていい
茄子は溶けるw出来るだけ後にいれるべきだた

671:やめられない名無しさん
07/08/29 14:35:38 g5EeW2Rh
モロッコってさやえんどうのでっかい奴だろ?
芋に似てるか?

672:やめられない名無しさん
07/09/14 17:23:43 dZlTEcVD
飯とご飯茶碗より大きい丼で豚汁
充実したランチでした

673:やめられない名無しさん
07/09/20 02:15:27 VezZrbgW
>>671 見た目はデカい豆だが、煮上がったらホックホクの食感
芋っぽいよ

674:やめられない名無しさん
07/09/28 20:16:40 JvcxhfDp
豆腐いれたら味噌味けんちんになっちゃった

675:やめられない名無しさん
07/09/29 14:03:13 0IwPSwA4
豚バラと里芋買って来た♪
これからこの秋初めての豚汁、仕込みます(`-´)ゝビシッ

676:やめられない名無しさん
07/10/03 13:22:35 UqSm+etX
芋メインなのか?
ウチは大根メインだな

677:やめられない名無しさん
07/10/07 00:06:41 cxg7RA62
ウチは豚メインだな

678:やめられない名無しさん
07/10/07 00:25:05 re+VU80x
豚は出汁のみで食べないな。

679:やめられない名無しさん
07/10/08 15:23:08 /uBQ243q
今晩豚汁

680:679
07/10/08 18:42:50 /uBQ243q
豚汁と冷奴とイクラおろしで晩酌
幸せ一杯
締めはイクラ丼です。

681:やめられない名無しさん
07/10/10 04:17:50 1Jr0w8zC
うちの嫁はエッチした翌朝は、トン汁です


682:やめられない名無しさん
07/10/10 15:03:38 HXt77Yhu
どういうことで豚汁になるのだろう?
まさか特製で二人の愛汁が入っているとかw

683:やめられない名無しさん
07/10/10 17:22:47 /izHsOpy
そろそろぶた汁の季節ですね

684:やめられない名無しさん
07/10/10 18:39:01 tc2Gk5Lm
豚汁作ろうと思ったら肝心の豚肉が無かったorz
明日こそ豚汁!

685:やめられない名無しさん
07/10/10 21:12:35 pwwvcqJj
ブロック、㌔で買って参りました。
炙ってから㌧汁煮始めます。



686:やめられない名無しさん
07/10/11 00:22:29 ztplAWXq
大根一本に人参半分ネギ一本ゴボウ一本、油揚げ二枚とブタコマ100g
芋はあれば一個つかうかも…

687:やめられない名無しさん
07/10/11 00:55:05 Griq0cgh
豚汁の具
豚肉は除外するとして、

大根>ニンジン>たまねぎ>(不可欠の壁)>エノキ>とうふ>あぶらげ>長ネギ

688:やめられない名無しさん
07/10/17 01:27:56 FmhQuHZn
しょっぱいモン好きな田舎者のだから甘くなる芋類や玉ねぎは勘弁してくれww

味噌も熟成が進んだ赤味噌と八丁味噌が好みだな

689:やめられない名無しさん
07/10/17 02:37:35 mjzfz6a5
なあ・・・
俺、豚コマはニンニク・生姜・トウバンジャン・酒で炒めてから煮るんだが、
特殊系か?
でも、んまいぞ!

690:やめられない名無しさん
07/10/17 02:49:23 502J4YGA
おら、カツオだしにしろ味噌6、赤味噌4のあわせ味噌で具は豚肉、大根、サツマイモ、
じゃがいも、ごぼう、にんじんだな。

葉ものとたまねぎが入ってるのはあんますきじゃないんだよね。田舎の具沢山味噌汁
みたいなのが好きです。

691:やめられない名無しさん
07/10/17 21:58:27 KRMHX5pU
仕上げに柚子の皮をおろして、パラパラ・・・
変わるぞ?

692:やめられない名無しさん
07/10/18 00:21:13 WJqB95la
うまそうだが、味が洗練されそう。

693:やめられない名無しさん
07/10/18 01:11:28 VFRwMvK7
二日目にはうどんにぶっかけて食す

694:やめられない名無しさん
07/10/18 04:59:10 fDset6f6
とん汁うどんは( ゚д゚)ウマー!!だね

695:やめられない名無しさん
07/10/18 22:58:51 /F9zHFWj
二日目の朝、ご飯にぶっ掛けて食うのもいい

696:やめられない名無しさん
07/10/19 08:49:49 HFS4unqD
そろそろぶた汁がおいしい季節になってきましたね

697:やめられない名無しさん
07/10/24 02:03:08 z4ZGmOns
>>687
牛蒡、蒟蒻あたりは?
玉ねぎってのはよくわからんわ
玉ねぎだけの味噌汁は大好きだけど

698:やめられない名無しさん
07/10/27 15:55:36 jFfCogCW
こんにゃく…冬至のころになるとよく入ってるな

ゴボウは火の通りがおそいので(ささがきはめんどくさいらしい)あまりお目にかかれない
大量に入れるといい味でるんだけどね

699:やめられない名無しさん
07/10/29 09:59:21 ppTO3DsG
>>695
亀レスだけど、そんな実の少ない豚汁はやだ。

処で、豚汁では実?具?吸い物では種という言い方があるらしい。
家庭科の教科書では、味噌汁では、実だったような?

700:やめられない名無しさん
07/10/29 11:52:06 YIXZVcqL
身が出た

701:695
07/10/29 22:39:13 qTh8rdTM
(;´Д`) エー

702:やめられない名無しさん
07/10/30 13:14:24 ZLD9rlw7
豚汁に、カレー粉いれてみ。
( ゚д゚)ウマー

703:やめられない名無しさん
07/10/30 20:39:42 3rHEAG7Z
もーそれ、カレースプーでは?

704:イタチ ◆f6mQ/sFGBw
07/11/03 22:14:06 4P4+/uCo
昔は豚汁を丼で食べてたww
うちの豚汁は肉が少なめ。もっと多くしてくれよ・・

705:やめられない名無しさん
07/11/03 22:23:41 oyJLuCMD
かつやのトン汁定食。
おすすめです。

706:やめられない名無しさん
07/11/04 16:35:40 kH7YwP5e
私が作る豚汁は定番の豚肉・ごぼう・人参・ジャガイモ・ねぎに加えて蒟蒻・揚げ・缶詰の大豆・季節のキノコが入ったりします。
作ってるうちにどんどん量が増えて行き、味噌汁なのか味噌煮なのかわからん状態になってしまいますw
味噌は甘味噌と辛味噌を半分ずつ混ぜて使います。(実家が仙台なので辛味噌はいつもあります)
甘味噌のほうは北海道なので比較的簡単に手に入ります。
しかし両親の評判は「もちょっと具減らせないのぉ?」とか散々ですww。
でも東北で幼少時代を過ごした私には具沢山の味噌汁、というのが記憶に刷り込まれているのでどうしてもそうなっちゃいますね。
皆さんの豚汁の具を教えていただけるとありがたいです。

707:やめられない名無しさん
07/11/04 17:17:24 +6Tfyand
今の両親って昔と別の人なのかよ
なんで色々と矛盾があるの?

708:やめられない名無しさん
07/11/04 18:53:14 tem/6XqM
ヒント:仙台から北海道に嫁ぐ

仙台の豚汁にはライバルの炎が萌える漏れ山形人 (*`Д´)
香具師等は豚汁に里芋入れただけで「芋煮会」言い張るからなー

709:やめられない名無しさん
07/11/04 22:37:37 Hn+1VEJh
トン汁とはいいけどメインは大根

710:やめられない名無しさん
07/11/04 23:02:25 S1VLkwoT
>>702
うどんも入れるべきだ

711:やめられない名無しさん
07/11/04 23:07:58 OIYMWay9
>>709
いろんなダシを吸い取ったあの大根がうまいんだ
おでんの大根に勝るとも劣らない

ごはんやおにぎりに合うおかずとなりうる

712:やめられない名無しさん
07/11/07 10:31:16 gLf748AA
豚汁は丼がデフォだと思っていた。・・・・・・orz

713:やめられない名無しさん
07/11/11 22:21:18 Kf2D07cV
>>708
何言ってんだよ味噌の方が体が温まるんだよ
それに庄内でも味噌味なんだろ?
ただの味噌汁とは違うんだよ。

714:やめられない名無しさん
07/11/13 16:03:04 E74yqua6
トン汁は丼に盛り付けるのがデフォだよ

715:やめられない名無しさん
07/11/15 14:12:32 J7cl9Kxr
豚汁が丼に山盛りになっている・・・・・・・・想像出来なかったorz。

716:やめられない名無しさん
07/11/20 17:18:24 i9ZkYrhf
昨夜作って何回か煮返したんだけどいよいよ今夜ご飯と食べるよ
それまでも飯の度に味見と称して食べてたけど
大根も飴色になって豚肉は柔らかく…

717:やめられない名無しさん
07/11/20 22:07:15 OQarqg5w
二日酔いの今朝、松屋で豚汁単品いきました。
ネギが無い方が優しいね。

718:やめられない名無しさん
07/11/21 00:50:03 DDyqjvlK
豚の代わりにベーコン入れるのってどう? (;´Д`) ・・・

719:やめられない名無しさん
07/11/21 10:11:00 iyLTTKqw
>>718
ただでさえ味噌汁はしょっぱいのに、塩気の多いベーコンはNGじゃないか?

720:やめられない名無しさん
07/11/21 17:56:21 kwngMwAL
チェーン店で一番マシなのは松屋のぶたじるかなあ?
冬場になると豆腐がぬるくなるな

721:やめられない名無しさん
07/11/21 21:03:24 y3nszYbg
豚汁には普通の豆腐より焼き豆腐が合うと思うんだが…

722:イタチ ◆f6mQ/sFGBw
07/11/21 22:54:05 eRryd+Nm
今日の晩飯は豚汁!
豚肉をたっぷり入れた熱い豚汁は旨かった!

2杯食べちゃったw

723:やめられない名無しさん
07/11/21 23:08:28 AQ/eBB3v
豚汁にはサツマイモが必須。

甘くてトロトロして旨い。


724:やめられない名無しさん
07/11/21 23:11:25 KgHFBIic
漏れはジャガイモ派だな。

母親が北海道生まれと言うことも有って他の芋の登場回数よりも
ジャガイモの方が遥かに多かった。

725:やめられない名無しさん
07/11/22 01:27:46 ccyfLJHP
サトイモも悪くないよ
上でトウフの話が出ていたけれども、アブラゲもいいぜ

726:やめられない名無しさん
07/11/22 05:57:36 zEbpRT9E
いやいや厚揚げだろ。

727:やめられない名無しさん
07/11/22 08:31:19 du5QIA8F
ぶたじるには大き目の人参と小芋だろ

728:やめられない名無しさん
07/11/22 10:57:10 URLYRSM1
芋は少な目にするのがヲレ流

729:やめられない名無しさん
07/11/22 18:05:54 6JygbBzu
夏場には食いたくもないけど
今の時期だとうまさが10倍になるから不思議だ

730:イタチ ◆f6mQ/sFGBw
07/11/24 20:24:54 4n/MIpaM
>>729
そりゃ寒いからでしょw

731:やめられない名無しさん
07/11/25 17:59:28 ke6vJjOj
夕べ豚汁作ったよ(゚д゚)ウマー
今夜も食べたよ(゚д゚)ウマウマー
豚汁を考えた人は神

732:ルーズベルト
07/11/25 21:47:19 R4yyVuZo
がじゃいも

733:やめられない名無しさん
07/11/29 17:12:18 FLBXvhMW
ささがきゴボウを大量投入
うまさがふくらむよー

734:やめられない名無しさん
07/12/04 21:49:18 1qmBS9kK
バラブロックと里芋、大根、コンニャクだけで仕込んでます。
バラは厚切りステーキもどきに仕立てました!
明日の夜、柚子胡椒で焼酎と出会わせます(^^)v

735:やめられない名無しさん
07/12/04 23:09:52 hJB2J6RS
吉野家豚丼騒動 アルジャジーラも報道 (動画あり)
スレリンク(river板)


736:やめられない名無しさん
07/12/13 03:34:50 jdkZp5g9
「あしたのジョー」の原作にさ、豚汁が出て来る話があんのよ。
最初の鑑別所での食事シーンなんだけど、久しぶりの豚汁とアルマイトの
弁当箱に詰まった日の丸弁当。
元々食べ物を旨そうに描くのが旨い作者だけど、この回は何度読んでも
よだれがでそうになるw

737:やめられない名無しさん
07/12/13 03:48:53 C7wnqf6v
食べる前にゴマ油を一滴たらす。

738:やめられない名無しさん
07/12/13 03:49:11 D4wfi97y
すき家でメガ豚汁やってくれ

739:やめられない名無しさん
07/12/14 00:41:55 KIeU3ZFn
家で豚汁つくると椀ではなくドンブリに盛る

740:やめられない名無しさん
07/12/15 11:59:29 3g/v4cBx
漏れ漏れも! 飯の方が小サイズw

741:やめられない名無しさん
07/12/21 14:41:46 /QbeXLSz
メインのおかずが豚汁!
サブとしてウインナとか目玉焼きとかが少しあればオッケーだな

742:やめられない名無しさん
07/12/21 15:51:44 Gu0bBHrO
豚汁とご飯だけをたらふく食うと食後の満足感はあるけど、
すぐにまた腹が減る。

743:やめられない名無しさん
07/12/21 17:18:08 MifaNKr+
一杯目は普通に食って二杯目は玉子を落とす
あぁ、しあわせ

744:やめられない名無しさん
07/12/21 23:23:39 G4uGXwZB
社員食堂の豚汁が美味しくない。

煮込んで無いのは仕方ないとして、
味噌が辛めなのが何か違うのかなぁ


745:やめられない名無しさん
07/12/22 06:32:08 +d6tjt1g
野菜を水から煮れば、煮込まなくてもおいしいよ

746:やめられない名無しさん
07/12/22 13:15:32 1nUmCn9w
>>745
ガッテン流の奴ね。

「うまみ成分は多すぎると舌が苦味を感じるからダシは取るな」
っていうのはカルチャーショックだった。

747:やめられない名無しさん
07/12/29 19:21:19 PUy4Q3lW
今日、冷凍食品半額をあさっていたら、豚汁の具パックを発見。
大根にんじん油あげさといも豚肉などなどがパックされていて
お湯に入れてみそをとけば完成!!

こりゃあいい!一人暮らしでさっと豚汁食いたい時には重宝しそうだ。
一人分だと具材そろえるのが大変だし、レトルトだと臭いからなぁ。


748:やめられない名無しさん
08/01/04 04:48:17 ytzReTYk
もう雑煮がいやになってきた

豚汁にするよ

749:やめられない名無しさん
08/01/04 13:21:19 y1eAR6Oy
豚汁にはウドンよりソバがあうやね

750:やめられない名無しさん
08/01/04 15:29:23 sq/Ih0HK
いんや!おにぎりだ

751:やめられない名無しさん
08/01/05 08:29:56 AVLUSl1B
>>750
いんや、丼メシだろ!
これから食うぞ。

752:やめられない名無しさん
08/01/05 09:44:31 fMWryAcA
朝飯は昨夜の豚汁と五穀飯に白菜の漬物、食い過ぎたぜ…

753:やめられない名無しさん
08/01/05 18:17:41 pn25rRvF
雑煮の残りに野菜と肉と水をテキトーにいれて煮る
味が薄くなった分を味噌で補い焼き餅いれて正月豚汁

754:やめられない名無しさん
08/01/05 22:33:35 eQCvrqDg
>>752
なにその素敵な朝飯

755:やめられない名無しさん
08/01/06 08:19:54 dkxdEyBT
吉野家の豚汁が何気に美味いな
うちではあんな豚汁作らない


756:やめられない名無しさん
08/01/14 17:04:37 aArneYBg
冷食コーナーに売ってる、豚汁の具は、結構利用してる。
牛蒡のささがきとか入ってる。
後は、いも+肉+味噌を追加でオケー

757:やめられない名無しさん
08/01/22 04:21:08 xR4E7da9
冷凍の豚汁の具は人気があるのか、近所のスーパーではよく売り切れてる。


758:やめられない名無しさん
08/01/22 05:26:27 iIboi2gS
>>757
冷凍より水煮の国産もの(笑)の方がいいよ

759:やめられない名無しさん
08/01/22 05:40:30 5YbndR1J
>>758 臭いからいやだ

760:やめられない名無しさん
08/01/28 15:48:29 vjQMTMP4
『豚汁』ですが、あなたはどう読みますか?
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)



761:やめられない名無しさん
08/01/29 00:16:37 q4pweCu4
とんじる

ぶたじるって……
豚の汗みたいだ

762:やめられない名無しさん
08/01/29 08:46:23 6TsUvLn9
当然ぶたじる

763:やめられない名無しさん
08/01/29 08:53:40 H5MthP5L
とんじゅう

764:やめられない名無しさん
08/01/31 13:40:35 pxYRPuT9
ぶたじるです

765:やめられない名無しさん
08/02/05 23:31:02 z/bT2bcV
ぶたじるです。
ATOKなら、どっちも変換できるのね...

766:やめられない名無しさん
08/02/06 12:48:30 xR0xjz7K
牛蒡と大根がメイン

767:やめられない名無しさん
08/02/14 20:25:12 X3y8WPhe
189円
URLリンク(www.meshidokoro-imozen.com)

768:やめられない名無しさん
08/02/14 20:59:29 4o/5nWU4
むむー ('A`;)  「おかず」に騙されそうw

769:やめられない名無しさん
08/02/15 00:41:10 mk2shd1Q
びみょーーーーーー

770:やめられない名無しさん
08/02/28 11:40:10 Q9pO8lfc
油揚げと凍み豆腐が入ってない豚汁なんてイヤダ

771:やめられない名無しさん
08/03/08 23:19:57 TQvojKvr
URLリンク(www.nakau.co.jp)

772:やめられない名無しさん
08/03/08 23:55:50 OlHG/UcV
うむ
朝には漬け物とトン汁だけでじゅうぶんだな

773:やめられない名無しさん
08/03/28 00:29:41 zO9MkPPw
三食それでかまわないよ

774:やめられない名無しさん
08/03/28 05:45:34 +DZDCDqm
774GET

775:やめられない名無しさん
08/04/02 03:30:49 Db6pV2vQ
新年度あげ

776:やめられない名無しさん
08/04/14 11:04:42 HiuiKsnG
旨い豚汁さえあればいい

777:やめられない名無しさん
08/04/25 20:56:43 qPQwIol4
777Get!

778:やめられない名無しさん
08/05/04 17:06:00 AjRcTyLK
野菜をたくさん食べられるから好きだ

779:やめられない名無しさん
08/05/05 00:41:23 npf8Pw4W
カレーライスよりカロリー低いしな
野菜たっぷりの豚汁とごはんだけで完全食になる

780:やめられない名無しさん
08/05/05 18:13:54 foPkuJ6G
かつやのとん汁は真剣に不味い。

781:やめられない名無しさん
08/05/08 16:28:45 9TJc38H6
邪道といわれるかもしれないがヲレが豚汁つくるときはカツオと昆布の出汁を使う


これに豚のアミノ酸と脂肪酸が加わって最強のおかず味噌汁になるのでアル

782:やめられない名無しさん
08/05/08 19:09:49 UI9o50Ps
>>781
うまみ成分(アミノ酸)は過剰にあると、舌はうまみじゃなくて苦味を感じるらしいよ

783:やめられない名無しさん
08/05/14 15:31:29 /Oe6QA8H
夏場の豚汁
野菜を炒めるのにはオリーブオイル
茄子とズッキーニを入れる
仕上げに賽の目切りのトマトを散らす

784:やめられない名無しさん
08/05/14 15:41:59 EEIb3fKt
キモチワルイ

785:やめられない名無しさん
08/05/14 16:23:04 4PEbZbhW
>>783
すき家の変わり種牛丼みたいだな

786:やめられない名無しさん
08/05/20 15:42:06 WfVwChUg
>>783
創作料理を勘違いしてるぞw

787:やめられない名無しさん
08/05/27 10:42:05 N3GchwWb
>>783
それを和風だし+味噌で味付けするの?

コンソメベースならおいしそうね

788:やめられない名無しさん
08/05/28 01:57:58 wtWyxXvl
悪くはなかったが…


トマトはとりあえず次回作には入れない

789:やめられない名無しさん
08/05/28 09:56:50 AYnXmuSB
ゆうべトン汁だったので、今朝、その残りをカレーみたいにめしにかけてかっ込んできた!

うめええええええええええええ

790:やめられない名無しさん
08/05/28 11:55:54 CHRoCAPP
うまそうだな

791:やめられない名無しさん
08/05/30 13:08:03 v87H9P2w
豚汁に七味とうがらしをかけると美味しいね。

792:やめられない名無しさん
08/05/30 15:28:29 0/UMQ9eP
豚汁は日本人の叡智の結晶だな
美味しくて栄養満点

個人的にマストなのはごぼう
しらたきもあるとなお良し
仕上げに刻みネギをたっぷり、一味も多めに
それを飯と共に喰らう、マジたまらんね

793:やめられない名無しさん
08/05/30 17:22:26 NB2oyPip
日本料理を語りながら「マスト」w
スイーツ(笑)って奴ですか

794:やめられない名無しさん
08/05/30 19:41:50 dwtvQDBf
とにかく具だくさんにして、具をあてに冷酒が最高。
2日目なら、なおよし

795:やめられない名無しさん
08/05/30 21:58:14 RKYEVMV4
貸し借りは友を無くす
byゲーテ

796:やめられない名無しさん
08/05/30 22:01:23 qn8Xr071
個人的にマストなのはとうふ
ぐしゃぐじゃになるけどそれがうまいんだ

797:やめられない名無しさん
08/05/31 13:50:02 WzjRPchL
まぁ日本料理とは言え、文明開化以降の産物だろうしなぁw
他の具から見て、けんちん汁から派生したんかねぇ?

798:やめられない名無しさん
08/06/01 16:52:48 AZZjUbXP
今日の夕飯は「豚汁とめし」だけだお(^ω^)

799:やめられない名無しさん
08/06/14 08:51:19 g9OHdxqC
>>797
けんちん汁は醤油仕立て、味噌は使わない。
もしかして、味噌仕立てのけんちん汁もあるのかな?

そういえば、吉牛でけんちん汁頼むと、味噌仕立だった気がする。

800:やめられない名無しさん
08/06/16 21:00:40 rbUJOAP4
豆腐がはいるとけんちんって呼ぶんだよ確か

801:やめられない名無しさん
08/06/18 01:44:13 cVIwtvHH
けんちん汁は元々精進料理だから、肉が入らないものだった気がする。
味噌もあったような無いような…豆腐は関係無いようなあるような…

802:やめられない名無しさん
08/06/26 03:13:02 ZkUkzl28
大根人参ゴボウ油揚げ豚コマ里芋ネギ
具はこんなもんか


ごま油の香りは非常に重要なアクセントだ忘れるなよ

803:やめられない名無しさん
08/06/26 22:46:13 Mb8Upr3f
>>801
この前吉野家で注文したおっさんアホや!!
「けんちん汁」のこと「けんちゃん汁」ゆうとる!!
それ聞いて即行店員「ブーーーーーッ!!」噴き出しとる!!
おっさん滅茶苦茶怒って「お前何笑ってんねー!!」わめいて
即行店員に襲いかかって胸ぐらつかんどる!!
発作か~!!
おっさん「土下座せー!!」わめいて店員が土下座して謝罪しとった!!
何がけんちゃん汁じゃ!!
発作か~!!
けんちゃんラーメンと勘違いしとるぞこいつは!!
爆笑じゃ~!!

-------
これ思い出したw

804:やめられない名無しさん
08/07/03 01:42:49 BgMYL7Ml
豚バラで作る豚汁は旨いな
じゃが芋を入れると更に旨い

805:やめられない名無しさん
08/07/05 05:09:38 1aUEQXwa
夏場に芋類を多用するとアッと言う間に傷んでしまうので注意が必要

806:やめられない名無しさん
08/07/06 05:37:16 FtKVqyM6
よく鍋に白い膜みたいなものが張って異臭でてるのって
あれってお芋のせいだったの?


807:やめられない名無しさん
08/07/07 00:30:40 dpOLgRGT
ナスと豚肉の味噌汁は豚汁に入りますかね

808:やめられない名無しさん
08/07/07 02:31:20 jbUNRRKV
ナス入り豚汁は初見だぁ。
試してみよ

809:やめられない名無しさん
08/07/11 03:21:48 OHkP3Mmz
茄子入りは>>783で既出

810:やめられない名無しさん
08/07/11 10:23:10 cMHsYamw
松屋の豚汁
URLリンク(jp.youtube.com)


811:やめられない名無しさん
08/07/23 11:38:11 hdxsOYZs
夏バテしそうなんで豚汁つくって回復させるぞー

812:やめられない名無しさん
08/07/23 18:19:48 U6CgXGA2
この時期、お芋の変わりに冬瓜も素敵ですよ♪

813:やめられない名無しさん
08/07/23 23:28:21 pBZCUrMO
俺らの地方では夕顔だな
トウガンみたいな感じの野菜

814:やめられない名無しさん
08/07/26 22:41:28 14kix1j9
とんじる

815:やめられない名無しさん
08/08/06 16:51:05 jpGer2Nh
ししとうを大量投入!

キクんだなコレが

816:やめられない名無しさん
08/08/23 20:21:07 4P/h/krF
やけに涼しいから夕飯は豚汁にした

キャベツ激安だったのでざく切りを大量投入!
割と旨かった

817:やめられない名無しさん
08/08/23 23:18:34 UhO7bNP8
>>816
うん、キャベツはいい
スープがうまくなる

818:やめられない名無しさん
08/08/24 00:46:22 eAqw/jq/
まずはオマイラありがとな

豚肉が余っててカレーでも作ろうと思ってたんだ
とあるサイトで知ったんだっけど豚肉を柔らかくするにはブイヨンって言うの?
小さなキャラメルみたいなやつ。
あれで2時間位煮るだけで安物のカレー用の豚肉が柔らかくなる。

一人暮らしだとカレーとかなら日持ちすっからさ

このスレ何気なく見てたら少しだけお袋思い出しちゃったよ。
カレーの具材に少し足せば㌧汁作れる事に気づいたから作ってみた。
殺伐とした世の中なのにこのスレはいいねぇ。

819:やめられない名無しさん
08/08/24 04:05:38 V1GCEBm2
オレンジジュース(100%)につけておくと旨くなるぞ

820:やめられない名無しさん
08/08/25 14:24:44 HJNPYdZM
白菜キャベツレタスが投げ売りされてるから、こいつらを大量投入するような豚汁を作るぜ

今夜はまず白菜豚汁だ

っても葉ものは入れたこと無いなあ
楽しみだ

821:やめられない名無しさん
08/08/25 14:38:14 +eVw0TGw
レタスはちょっと…
炒め物(主に炒飯)でサッと火を通すくらいならまだいいが…

822:名無しさん@お腹いっぱい。
08/08/25 16:11:02 H0bRl0Nw
レタス・油でさっと炒め・湯・塩=スープ これ中華のレシピ。
放り込んですぐのおみおつけってのもある。
サクサク感残せばよかろう。いけると思うが。

823:やめられない名無しさん
08/08/25 20:03:27 5zTklSEN
豚汁の具をあてにして冷酒が幸せ

824:やめられない名無しさん
08/08/27 20:08:48 yT3NQ3b0
具材が無いから貧乏豚汁作ってますw
具:しいたけ、もやし、厚揚げ、豚こま

以上

825:やめられない名無しさん
08/08/27 20:50:06 mB8299q5
低カロリー栄養食発掘のため豚肉無し豚汁を作った。
豚汁の味は結局油揚げと牛蒡の味なんだ、と思った。
ごま油とラー油があれば豚肉はいらないぜ!

826:やめられない名無しさん
08/08/27 21:23:14 yT3NQ3b0
>>825
俺も貧乏だけど豚汁には豚肉だけは入れようよ。ちなみにさっき味噌入れた



827:やめられない名無しさん
08/08/28 01:18:42 io8KDRhE
肉は必要ないかもしれないけど脂身は入れようよ

828:やめられない名無しさん
08/08/28 03:41:20 +XZlTsRJ
何気なく豚汁を作りはじめた。にんにく玉ねぎ豚肉炒めて人参玉ねぎゴボウ大根…ふと…カレーレシピをうっかり混ぜているのに気づき、両方作った。

豚ゴボウカレー思いのほかかなりウマー
あめいろ玉ねぎ豚汁は下手な店よりウマー

豚ごぼうこんにゃくカレーに大根葉浅漬けと豚汁に大根+大根葉で栄養満点

829:やめられない名無しさん
08/08/28 03:56:43 SguxjXzk
>>828
この幸せ者が!そのまま幸せになれ糞。

830:やめられない名無しさん
08/09/01 14:52:46 WT/DPHuy
具は
大根、人参、ゴボウ、油揚げ、葱、脂身たっぷりの豚バラ薄切り
これらを基本に芋入れたり白菜入れたり茄子入れたり…イヤン

831:やめられない名無しさん
08/09/01 20:16:31 TiklvLvp
クタクタ玉ねぎもたまらん

832:やめられない名無しさん
08/09/02 18:34:56 HBWJ1i1H
                   \           
  /___ ─┼─    ──           l_
/│   │ ─┼─     ──      \       ̄| /
 │ 口 │   │      ──    ―フ     |/⌒ヽ  ───
 │   ∨    \_/  ┌──┐    /     /|   _|
                └──┘  /⌒ヽ_ノ   |   (_ノ\

       、''"''''''丶ヽ、.,、
        .、、: : : : : : : : :`'',,、
    、 .,.,.,: : : ゙':、   : : : : : : : ゙'.、,,,
    .゙″ `゙^''ー-,`‐  :   : : : : `;;.
     `、 : : : ::,,:'′      : : : : : : `;;、
      ヽ  :,,:'´         : : : : : `;
      ` 、,:'           : : : : :: .';  
       : ,"             : : : : : :;;
      : .;    ,: ''''"``;∠     : : : : ;;
      : ."   ,:'    ,:'ヽ    : : : : : :′
       : .ヽ,:'     ,''___     :: : : 丶
        ,:'    :'ヽヽヽ)    : : : : : : :゙;;
        ;     ;'、., ̄ ̄       : : : : :: ゙;、

                             \ | /
\ ─┼─   ノ ─  ─  ┬     |   | ̄| ̄| ̄|
\  / \   イ ─┬ ─ ┼┐ ─┼─ ┌ニニ‐┐
     ̄ ̄ヽ.  |    .|   ニ ‐┴┴   人   |三三三|
/ 丿 | し   |   .」   □  [ ̄]  /  \   / \

833:やめられない名無しさん
08/09/10 12:45:39 HpFNhJdT
腹保ちを良くするため豆腐も入れてみた






味噌味けんちん汁だった

834:やめられない名無しさん
08/09/21 16:48:31 g7bcLHW7
やっと涼しくなったから大量に作って毎日豚汁の季節

40センチのアルマイト鍋で作るんだが、家族が皆おかわりしまくるので一食で半分くらいになってしまう
翌日にまた新たに具を足し出汁も継ぎ足して連チャンならぬ連豚なのだ


最長で一ケ月くらい作り続けたことあるがそこまでいくと深い味になるぞ
薦めないけどWw

835:やめられない名無しさん
08/09/21 19:16:32 HlT9tJsk
連豚! 煮るヴァーシュに乗って! o(´□`o)

836:やめられない名無しさん
08/09/22 04:44:15 cXm5ev8B
マーベラス

837:やめられない名無しさん
08/09/23 19:57:27 cNsc6gZn
?


838:やめられない名無しさん
08/09/23 21:06:58 cNsc6gZn
?


839:やめられない名無しさん
08/09/23 22:37:27 cNsc6gZn
?


840:やめられない名無しさん
08/09/24 00:20:15 PKNl+/gK
牛汁

841:やめられない名無しさん
08/09/29 17:33:55 jkZ0obCY
ゴボウと大根はたっぷり入れようぜ

842:やめられない名無しさん
08/09/29 22:34:17 ooB5yjwR
晩飯に食ったぜフヒヒヒ
大根・サトイモ・ニンジン
サトイモ入れるとまた一味違うなあ

あしたはこいつをぶっ掛けてトンジルライスにするぜフヒヒ

843:やめられない名無しさん
08/09/30 09:13:41 SrS81B/B
ブヒヒヒだろ?

844:やめられない名無しさん
08/10/01 02:54:03 LRGoteYu
油揚げ、忘れずにな

仕上げにネギも

845:やめられない名無しさん
08/10/01 03:17:37 WEqia7KQ
ブヒィー

846:やめられない名無しさん
08/10/02 16:13:03 G/p6BWIT
大きい鍋で豚汁を作った
具材は豚(バラ・ロース)・大根・人参・牛蒡・油揚げ・白菜・えのき
水で冷やして小分けして冷凍 

ちょっと似すぎたので食べるときに大根の形が良くないだろうな…

847:やめられない名無しさん
08/10/02 16:38:46 fF+M5BDV
みそって一番あうのはなにかな

848:やめられない名無しさん
08/10/04 13:06:59 XWys9D69
油揚げと豆腐の代わりに厚揚げを入れると一味違って旨い
ネギは基本だがニラも散らすと晩飯にはピッタシ
昆布出汁を取る時、一緒にハサミで切った干し椎茸も入れて具にも使う
味噌を溶かした後は煮立たせない。これは基本
俺が書けることはこんなとこ。


849:やめられない名無しさん
08/10/04 18:37:26 sJngeo5P
豚汁が美味しい季節だな

850:やめられない名無しさん
08/10/04 18:52:52 t+WbWgcl
本当にうまくなるのは5℃以下になってからだ
あの時期の松屋の豚汁のうまさはいまの10倍くらいある

851:やめられない名無しさん
08/10/06 17:54:29 4wZ7KWmT
バラ肉で油ギトギトでもネギで中和される不思議。
七味か一味か、というのは毎回悩む。

852:やめられない名無しさん
08/10/09 00:03:31 gpJeO/Lc
/


853:やめられない名無しさん
08/10/09 04:31:29 9DGPjxdx
キノコ汁と呼ぶ方が正しい というくらいにたくさんキノコを入れた豚汁を昨夜作りました

854:やめられない名無しさん
08/10/09 11:09:06 OCEjs6sj
旨みがあるからね。キノコ狩りしたときはウチもそんな感じ
マイタケは黒くなるから入れないけどね。シメジ、干シイタケは入れる
そういえばイノシシ肉も味噌と合って美味い。猪汁になるけど
田舎で駆除用の罠に掛かったのを分けて貰って作ったっけな

855:やめられない名無しさん
08/10/10 16:00:52 +vAyXgb7
?


856:やめられない名無しさん
08/10/13 18:14:57 bkP/c2wz
なめこと薄揚げで埋め尽くした豚汁は作るな
豚汁は汁がぬめってたほうがうまい

857:やめられない名無しさん
08/10/19 13:39:40 SDtVPyIU
大鍋に作って、時々野菜を足して、毎食うどんをこれで茹でて食べる
そいつが俺のやり方(風邪ひいたとき)

858:やめられない名無しさん
08/10/19 14:52:48 w3rUHzs0
この時期だとナベのトコに銀紙パックの豚汁が出るんで侮れない

859:やめられない名無しさん
08/10/21 02:12:17 z5RnqmGv
昨日作りすぎた。
しかも美味しくできちゃった。
イモが煮崩れてトロトロしてる。
ごめん。この感動を誰かに伝えたくて…
つか、大杉。わけてあげたいよ。

860:やめられない名無しさん
08/10/21 05:54:53 DY8g25YT
>>859
都内ならぜひおすそ分けを…w

861:やめられない名無しさん
08/10/21 19:41:43 z5RnqmGv
>>860
下心ゼロでほんとにあげたいよ…


862:やめられない名無しさん
08/10/21 22:37:31 IuU28M66
飽きたら茹でウドンを入れてみ

863:やめられない名無しさん
08/10/21 23:26:21 z5RnqmGv
>>862 サンクス!
明日の朝やってみる!

864:862
08/10/21 23:29:12 IuU28M66
ただし別の鍋でな

865:やめられない名無しさん
08/10/22 00:18:20 qQNfmui2
汁を少なめにしてコロッケのタネに混ぜ込むとうまいよ
母親がやってた

866:やめられない名無しさん
08/10/23 01:51:25 qnUC+McD
うどん、ウマーだった。
教えてくれた人ありがとう。

コロッケもおいしそうだけど、もう食べちゃったから
次回やってみます!

867:やめられない名無しさん
08/10/23 02:52:25 JZFNGTa9
>>866
良かったね、無駄を出さなくて安心した
自作な豚汁は某も数名マニアなんだよね
意見対立は起きるのが常だけど恒例だからOK
殴り合いは数年起きてないけど面白かったよ

868:やめられない名無しさん
08/11/05 03:08:12 /KLsM6SA
この季節、豚汁さえあればオカズはいらないよ

869:やめられない名無しさん
08/11/05 11:56:12 AH1BP/Bw
パンのとき困る

870:やめられない名無しさん
08/11/06 07:34:09 2RuGdwA8
>>869
世の中には味噌トーストってのがある
味噌塗って焼くだけだ
納豆食うならマヨ納豆のせて納豆トースト

871:やめられない名無しさん
08/11/09 10:48:13 JWWrEk5b
今朝作った。保温鍋いっぱいです。
大根 ごぼう 里芋 人参 油揚げ 玉葱 葱 しめじ
豚肉は少し。冬の豚汁は本当に最高だね

872:(≡ω≡.)
08/11/09 11:16:39 TDyHItvI
豚豚うるさいよ。

873:やめられない名無しさん
08/11/09 12:12:25 MpH0S3Uf
僕の上司の話なんですが聞いてください。
上司はすごく気さくな人で部下からとても慕われています。しかし、身長170程に対して体重が100オーバーのピザなんです。
そんな上司と二人で昼飯を食いに行った時の話です。そこは自分で好きなおかずを選んで取って行く定食屋でした。
思い思いに好きなおかずを取り、最後にご飯と味噌汁を受け取るだけとなりました。
そこで味噌汁をよそってくれる店員さんが、
「+100円で味噌汁を豚汁に出来ますが、いかがでしょうか?」と一言。
自分はもう十分だったので味噌汁を頼み、上司は豚汁を頼みました。すると、
「後で席にお持ちしますから先に席に付いてお待ちください」との事。
僕と上司はそのまま席でまっているとご飯と汁物を持った店員さんが席へやって来て、

「豚のお客様~」

と一言。そこでかなり吹き出しそうだったんですがぐっとこらえていると上司が

「あ、豚は私ですが」

もう僕は駄目でした。


874:やめられない名無しさん
08/11/09 19:55:07 CYBNUmft
保温鍋いいなぁ

875:やめられない名無しさん
08/11/10 18:10:05 IwHpr58h
シャトルシェフ良いよなぁ。汁物には最高なんだけど、やっぱし高い・・・
材料放り込んでしまえば寝ていても豚汁が出来てる。
まぁ味噌は最後に溶くとしても、これほどモノグサ向けな鍋は無い。
低温調理だから焦げ付きもないし、保温もOK、面倒なのは手入れだけ。
やっぱ欲しいわぁ・・・

876:やめられない名無しさん
08/11/10 20:15:45 dqzcQCLb
今日は酒かす入れて豚粕汁にした。。。


うめえ

877:やめられない名無しさん
08/11/11 17:24:04 uppbEHzs
粕バージョン、うまそうだ

今度やってみよ

878:やめられない名無しさん
08/11/25 13:47:54 PpwNYe0L
豚汁作ってたんだが、米が無いことに気づいた

仕方ないからうどん入れてほうとう風にしてみたよ

879:やめられない名無しさん
08/11/25 15:54:27 b7LTAZQm
豚バラやコマもいいけどカシラ肉で作るのが
ゼラチンでトロッとして一番好き
スレタイには反するが里芋多めにして
ご飯なし汁のみで一食にしたりもするなー

880:やめられない名無しさん
08/12/10 01:45:08 wqmjPr9R
豚汁には豚バラ肉でしょ

881:やめられない名無しさん
08/12/12 02:06:51 JjwcD+++
さまざまなチャレンジがあっても良いのだ

鶏肉でやると薩摩汁になるんだっけ?
サツマイモの甘さに好みが別れるところだ

882:やめられない名無しさん
09/01/02 18:11:24 MRn0ikRL
豚汁にもち入れて喰ってる

883:やめられない名無しさん
09/01/07 22:39:36 7tWNbUvb
「たちばな」シンプル・イズ・ベスト


884:やめられない名無しさん
09/01/08 01:25:19 ObYSm6iF
>とん汁定食(並) 900円

美味そうだがいい値段取るな。


885:やめられない名無しさん
09/01/08 09:53:29 vvL/BSHo
>>881
辞書を引いてみた

 さつま-じる 【薩摩汁】

鶏肉・豚肉などに大根・ごぼう・里芋などを入れて濃厚に仕立てた味噌汁。鹿児島汁。

鶏肉はともかく豚肉の場合には豚汁と変わらんような…

そう言えばこの前、初めて吉野家のけんちん汁を頼んだら、
豚肉の代わりに鶏肉が入った豚汁のようなもんだった。


886:やめられない名無しさん
09/01/08 17:07:11 PQPlnRCd
現地の味噌で作られたら甘くてだめかもしれん

887:やめられない名無しさん
09/01/08 19:58:10 yZJ+Ts1W
工エェェ(´Д`)ェェエ工  
さつま汁って、さつまいもじゃないのん?

888:やめられない名無しさん
09/01/08 21:18:38 3EJZSKFw
せめてさつま揚げにしてくれ・・・・

889:やめられない名無しさん
09/01/09 05:32:36 iBBDiRkY
一日一杯の薩摩汁~♪

890:やめられない名無しさん
09/01/19 20:54:43 moZq6F6X
ゴボウ入れないとパンチ力が落ちるな

891:やめられない名無しさん
09/01/19 22:42:50 jYRbhLyh
外人に食わせると虐待されてるとか思うらしいぞ

892:やめられない名無しさん
09/01/19 23:54:27 aWBrkhDN
豆腐は入ってるほうがいい?

893:やめられない名無しさん
09/01/20 17:30:56 wbqbloPH
>>892
必須でしょ!ウチは焼豆腐入れてるよ
他には豚バラ・ゴボウ・大根・ニンジン・タマネギ・コンニャク
あとはシメジなんかのキノコ類も入れる事も
大鍋に大量に作って食べる分だけ小鍋に取り分けて味噌入れて
暖めて食べてる。
薬味はおろし生姜、一味唐辛子、刻みネギっすね。

894:やめられない名無しさん
09/01/20 18:25:14 ULwhSNV2
普段は豚ばら肉のスライスで作ってるが、豚ばらブロックを少し厚めに切って、豚汁の具にしてみた

…うまい、うますぎる

895:やめられない名無しさん
09/01/20 18:30:59 8jGHdKuW
みんな、豚汁飯にかけちまう人?

896:やめられない名無しさん
09/01/20 18:36:39 EWUPsGd4
半分ぐらい食べたら 飯にぶっかけます

897:やめられない名無しさん
09/01/20 18:45:10 vzYfBGce
いや、俺は汁とご飯が少なくなったら
豚汁にご飯を入れる派だ

898:やめられない名無しさん
09/01/22 17:51:25 GcD7TGIo
うどんを入れることはあるが

899:やめられない名無しさん
09/01/22 18:08:05 wbH+21t5
豚肉の代わりに鶏肉を使ってみた。
もはや豚汁ではなくなっていたが旨すぎる!

900:やめられない名無しさん
09/01/22 19:27:08 kK92foRI
>>895
最後に汁だけ残ったのを小鍋に戻して
とろろを回しかける
で、ちょっと固まったところでご飯にかける
ダシが絡んでウマー

901:やめられない名無しさん
09/01/30 02:11:02 sOVVJbZ7
自分のトン汁(味噌、豚、蒟蒻、牛蒡、人参、大根、油揚げ)
具は油で炒める ごま油ね 出来上がったらネギね これ大事。
飯とトン汁 鯵の干物(もしくはブリの照り焼き) ほうれん草のおひたし これ初日。

次の日

薄切りのパン(サンドイッチカット)をトーストして バターを塊に近いままのせる
んで トン汁を口にふくみつつ トーストを食う。 油プラス脂 これ最高。
お好みの七味を添えてね。 これ重要。


902:やめられない名無しさん
09/01/30 02:29:25 Z2h62fHO
豚汁にはご飯…

パンも合うのか?!意外だ…

903:やめられない名無しさん
09/01/30 02:44:00 sOVVJbZ7
>>902
>>901だけど 寝ようと思ったらレスがあって嬉しい。
是非試してくれ この食い方!!
トーストの コゲ味が 油脂分をうまい具合に殺してくれるのね これポイント。
炊飯器で炊いた飯にはコゲ分がない!! コゲた飯なら別の展開あると思うね これ新説。
あぶらっこさがコゲを緩和するのね これ真理。





904:やめられない名無しさん
09/01/30 23:30:25 T0+0m/ug
うまそうですな

905:やめられない名無しさん
09/01/31 04:01:38 fxeqgAI0
URLリンク(www.dai6-e.kashiwa.ed.jp)

…小学校じゃデフォみたいだな
つかマーボーに蒸しパンだったりフローズンヨーグルトにワカメご飯だったり
給食の組み合わせはなかなかワンダーだった気が…

906:やめられない名無しさん
09/01/31 11:58:27 3kyKsJ0O
残った豚汁にトースト浮かべてオーブントースターで焼き付けても旨そうだな

907:やめられない名無しさん
09/02/01 22:45:27 Z/W4lF1o
半田屋で飯と豚汁さえあればいい

908:山岡士郎
09/02/05 01:10:46 LFM8ozL7
豚汁は完全食になりうるとオレは考えている

909:ユーザン
09/02/09 14:07:04 4UErFZgA
ゴボウが入ってないぞ!
主を呼べいっ

910:やめられない名無しさん
09/02/11 20:02:40 eB+o5vkP
肉じゃないんだよ重要なのは脂身

911:やめられない名無しさん
09/02/14 03:52:33 0zaZldR7
>>901
調度豚汁残ってて、ご飯が無いんで何と合わせようか迷ってたんだ。
さっそくやってみる

912:やめられない名無しさん
09/02/23 05:40:33 9gF/q3rO
あげ

913:やめられない名無しさん
09/02/23 10:32:25 s8r8CySt
こんなスレあったのかw
俺も豚汁大好き
メシ3杯はいける

914:やめられない名無しさん
09/02/23 19:08:05 B0Y/cUrJ
ごはんに豚汁をかけたのが、また旨いんだよねぇ

915:まな
09/02/25 10:11:03 +p8TTSqu
豚汁とブラジルってどう違うんですか???

916:やめられない名無しさん
09/02/25 10:30:48 +Bjbt9sJ
クニに帰れ

917:やめられない名無しさん
09/02/27 20:01:35 FnAMN2Sm
>>901
今まさに試してる
旨いな

918:やめられない名無しさん
09/02/28 11:29:34 89fVPy1f
>>901だが
>>917

でしょ でしょ 初日は飯に敬意を表して、翌日はトーストとトン汁。
2食から3食で食べきる分を作るのは難しい。

>今まさに試してる
旨いな

すごいな この2行。またトン汁つくるか






919:やめられない名無しさん
09/02/28 15:34:18 RDruQoWf
そんなにすすめるなよ
試してみたくなるじゃないか

920:やめられない名無しさん
09/03/01 11:55:03 cCGPcF+t
>>902
ご飯に合うものはパンにも合うってカーチャンが言ってた
納豆と味海苔も合う

921:やめられない名無しさん
09/03/02 13:58:39 5C9U7dDb
塩辛とかお茶漬けは無理だろ

922:やめられない名無しさん
09/03/02 16:04:51 voQsm789
カリカリに焼いたパンなら塩辛にも合いそう

923:やめられない名無しさん
09/03/02 17:59:45 Afuwi7g5
塩辛をバターで炒めて胡椒を振る






食ったこと無いけど

924:やめられない名無しさん
09/03/02 21:12:20 YupT8dfv
外で食べたベーコンのアスパラ巻きがうまかったので家でやってみようと思ったが、
アスパラがなかったのでインゲンで代用してみた。

925:やめられない名無しさん
09/03/02 21:58:20 9zjo6e0c
アメリカ人の友達に豚汁食べさせたら、ウメーウメー騒いでたな
今じゃその友達俺より旨い豚汁作りやがる

926:やめられない名無しさん
09/03/03 05:17:41 ieaT7LxT
>>925
aっso

927:やめられない名無しさん
09/03/06 03:30:26 PM/yWse6
豚汁にすいとんブチこむと飯いらず

928:やめられない名無しさん
09/03/06 16:02:00 GyF76Cg9
今日は簡単豚汁を作ってみる

材料:筑前煮用具材(国産水煮)、豚バラコマ、厚揚げ、ジャガイモ、長葱

929:やめられない名無しさん
09/03/07 11:54:57 gzlcAo35
八重洲の美少年

930:やめられない名無しさん
09/03/07 20:52:29 DAB1z6tv
コンポタみたいに自販機で豚汁売ってほしい

931:やめられない名無しさん
09/03/07 22:03:56 YHOMflZv
>>930
コーンポタージュの10倍以上は需要がありそう

932:やめられない名無しさん
09/03/07 23:34:02 raLeT186
味噌汁はあるけどな

933:やめられない名無しさん
09/03/07 23:38:37 gfJXeWha
具がショボくなりそうなので俺は出ても買わない

934:やめられない名無しさん
09/03/08 00:36:01 LDpm+n09
おでん缶タイプにすれば具はどうにでもなるが、値段が・・・

935:やめられない名無しさん
09/03/08 08:08:58 UssOtuef
缶系のをいくらか食べたが
具はともかくスープは飲む気になれないものが多いが
長期に耐える味にするには仕方ないものかな?

936:やめられない名無しさん
09/03/12 11:20:08 XZS3JU3Z
味噌を乾燥粉末タイプにして小袋を缶につける
開栓してから振り入れて混ぜるようにすれば割とイケるんじゃねーかと

937:やめられない名無しさん
09/03/12 14:26:00 M6kh/Rfv
>>936
もちろん缶は温かいんだろ?粉が溶けそうだ

938:やめられない名無しさん
09/03/17 03:17:37 4/LC1AfD
ま さ か !

939:やめられない名無しさん
09/04/02 22:56:28 cfsJp5xs
ちょっとおしるこが飲みたくて自販機にいったら
JTの自販機に味噌汁(シジミエキス入り)があったので飲んでみた
缶を開けるとちょっと身構えるのにおい 臭い
飲むとにおいはそれほど感じないが美味しくない
豚汁の缶飲料化はしないほうがいいかもな


寒さは豚汁を美味しくさせるスパイスなのにもう春だな

940:やめられない名無しさん
09/04/14 01:24:29 Hfn+KDkS
夏でも豚汁はおいしい

941:やめられない名無しさん
09/04/19 02:34:22 Oy0eyyJo
URLリンク(lix.in)

942:やめられない名無しさん
09/04/21 00:00:37 HqtopZYT
URLリンク(www.easy-share.com)

943:やめられない名無しさん
09/04/22 21:25:31 SuE9OjfS
URLリンク(www.nicovideo.jp)

944:やめられない名無しさん
09/04/23 21:29:56 2ZnHCkff
URLリンク(www.megaupload.com)

945:やめられない名無しさん
09/04/27 22:02:31 TcZZvDEc
URLリンク(wwwankosouko.blogspot.com)

946:やめられない名無しさん
09/04/27 23:03:56 TcZZvDEc
URLリンク(wwwwankosouko.blogspot.com)

947:やめられない名無しさん
09/05/05 04:40:06 8mQP2aM/
豚汁なの?

948:やめられない名無しさん
09/05/06 12:57:50 dK8cS9ws
[咲香里] 春よ、来い 全11巻
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)

949:やめられない名無しさん
09/05/13 16:28:23 iw4Cyo21
おかずいらずの万能みそ汁

950:やめられない名無しさん
09/05/13 17:53:18 GdVDRdAW
昨夜作った豚汁で常温の日本酒飲んでる
里芋がゴリゴリなのが残念

951:やめられない名無しさん
09/05/13 21:28:10 ftG7WiUf
[佐藤大輔×伊藤悠] 皇国の守護者 第01巻-第05巻
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)
URLリンク(filebase.to)

952:やめられない名無しさん
09/05/16 21:27:57 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

953:やめられない名無しさん
09/05/16 21:30:16 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

954:やめられない名無しさん
09/05/16 21:31:44 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

955:やめられない名無しさん
09/05/16 21:34:03 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

956:やめられない名無しさん
09/05/16 21:41:12 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

957:やめられない名無しさん
09/05/16 21:43:52 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

958:やめられない名無しさん
09/05/16 21:44:50 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

959:やめられない名無しさん
09/05/16 21:46:57 +YIfcEIY
URLリンク(chinkoup.net:8084)

960:やめられない名無しさん
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961:やめられない名無しさん
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962:やめられない名無しさん
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963:やめられない名無しさん
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969:やめられない名無しさん
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970:やめられない名無しさん
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09/05/22 02:33:34 pOVmvHNU
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09/05/22 13:57:39 pOVmvHNU
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