09/11/19 21:28:43 7MeB55gI
>>180-181
デイリーカナートだったか、失礼！
ちなみに鍋キムチはこれ↓
URLﾘﾝｸ(mognavi.jp)
あと、もし鍋キムチが売切れだった場合、他のキムチでやっても全然美味しくないので注意！
いちばんのコツは、生の肉とキムチをよく揉んで肉に味をしみ込ませることと、
そのあと炒めることかな。これを省略すると全然おいしくない。
試しに、肉を1枚か2枚だけ別途取っておき、揉んだり炒めたりせずに、
あとから煮えたスープに生のまま直接ぶち込み、他の肉と味比べをしてみるとよくわかる。
キムチと混ぜてよく揉んだあと炒めた肉と比べ、かなり味が落ちるのがよくわかるよ。