06/11/10 06:11:10 c0dUyvMh
インスタント味噌ラーメン(水少なめにして)に生卵ぶっこんで沸騰したらかき混ぜて
食ってみ
やばいうまいぞ。
まず、味噌ラーメンを用意する(札幌一番がBEST)。
水は350cc~400ccくらい。
麺が茹で上がったら火を止め、粉スープをぶっこんでかき混ぜる。
再び火を付け、瞬時に生卵投入。
再び沸騰するのを待ち、沸騰し始めたらゆっくりとかき混ぜる。
お好みでネギと七味を入れると良い。
食い終わったら冷たいゴハンを入れて雑炊にたいな感じにもなるから、
2倍おいしい。
是非試してみてくれ