09/07/25 15:51:07
汁ビーフンはベトナムのフォーみたいな感じですか？焼きビーフンしか食べた事ないし…なんだか美味しそう、台湾料理屋さんいっぱい出来ればいいのに。ラーメン屋と中華屋さんばっかり…小皿だからいろいろ食べれるし一人でも入れるし。
453:447
09/07/29 00:18:04
結局、日曜から、３日連続で晩ご飯はずっと汁ビーフン食ってます。。
牛豚合挽で作った、台湾よりもちょっと醤油多めで砂糖少なめの魯肉と
水で戻した後は数秒茹でただけのビーフン、
干し椎茸の戻し汁と鶏ガラを合わせたスープ、
ニラとコリアンダーと揚げタマネギとおろしニンニクいっぱい入れて食ってます
んまいっす♪
>>452
フォーの代わりにビーフン使っても美味しいような
新宿あたりだと、わりと台湾料理多いかも？
前に、西武新宿あたりで
１杯150円くらいの担仔麺を食べた記憶が。これもビーフンで。。。
454:食いだおれさん
09/08/13 11:06:34
初歩的な質問で恐縮ですが、魯肉飯をまともに食べさせてくれるお店は東京界隈
にあったら教えて下さい。
以前はひげ張の渋谷店をよく利用し、満足していたのですが、ひげ張撤退後は
なかなか適当な店が見つからず困っています。
変な味の店、値段がやたらと高い店(横浜中華街とか)、八角が効いておらず味が
スカスカの店などばっかりで首をひねっているところです。
台湾客家料理・新竹(御徒町)に期待していたのですが、ここでさえ八角を抑え気味。
日本人にとって八角は鬼門なのでしょうか。
角煮風の大きな肉とか、丸ごと一個の煮玉子なんてのはいらんので、ジャンクな
魯肉飯が食べたいです。
情報があれば教えて下さい。
455:食いだおれさん
09/08/13 11:43:23
>>454
鬚が好きというのが気になるがｗ
横浜中華街の秀味園は？
URLﾘﾝｸ(gourmet.livedoor.com)
又は、茅場町の台南茶寮
URLﾘﾝｸ(gourmet.livedoor.com)
456:食いだおれさん
09/09/11 03:27:14
うまそう
457:食いだおれさん
09/09/12 16:26:49
東京の２３区以外に美味しいところないですか？
458:食いだおれさん
09/09/14 02:31:44
台北、、、とか、、、、、
459:食いだおれさん
09/10/15 20:40:25
台湾は ゆで餃子？ 蒸し餃子 どっちが主流？
460:食いだおれさん
09/12/10 06:29:33
味は普通に美味いが
何より安いし､
量が多かった。
化調が少なめな所もポイント高し。
家族経営って感じ。
サイコーだった記憶。
次は試してみます。
461:食いだおれさん
09/12/12 09:36:58
>>454
髭はまずいしダメじゃん。
昔、社長と思われる男が渋谷の店にいて、新作料理を頼んだ自分達に感想を聴かせてくれと言うので話しをしたが、
人の話しを最後まで聴かず、自分が考えた予想回答からズレると客に対してそんなことが聴きたい訳じゃねーと言い放ってたw
マンセーがよかったのか？
呆れちゃったけど、店員も密かに引いてたのがわかって可哀相だった。
そんな店繁栄しないと思いますよ。
462:食いだおれさん
10/01/06 21:40:28
台北の飲食店で、テーブルの上にパクチーと味付けされたもやし（だったと
思います）が、こんもりと置いてありました。
この味付けもやしと臭いパクチーの味のコラボが最高で、それまでパクチーが全然
ダメだったのに、これはいくらでも食べられました。
頼んだ料理でもなく無造作にテーブルに置かれていたし、日本語のわからないお店
だったので聞くこともできませんでした。
誰かご存知ありませんか？
もういちど食べたいです。出来れば自分で作りたい。
463:食いだおれさん
10/01/07 00:56:26
>>462
何言ってんのこのカス
464:食いだおれさん
10/01/07 21:23:50
>>463
?
465:食いだおれさん
10/01/07 21:53:05
カス
466:食いだおれさん
10/01/07 22:54:21
>>465
うんこ ｸｻw
467:食いだおれさん
10/01/17 13:30:51
>>465
話し合う努力？しただろうが。それは大変な苦労を。
言葉による意思の疎通ができなかった彼らのために言語まで作ってやった。
文化の空白地帯だったからね。そのまま日本語を喋らせても良かったんだ。
だけど独自の言語の方が彼らも誇りを持てるだろうと日本語を基に新しく考えてやった。
未開人から文明人へ、話せば分かる人間になってくれると信じてあらゆる労力を惜しまなかったよ。
それでどうなった？言葉を覚えた彼らは今何と言っている？文字を覚えた彼らはネットで今何と書いている？
ノーベルやアインシュタインの発明は人類にとって確かに必要な物だった。だがハングルはどうだったであろうか。
後悔したよ。その事だけは。人類史上最悪の発明を、最悪の相手に施してしまったと。
468:食いだおれさん
10/02/19 06:38:06
ある意味、一番楽しんでる人たちかもしれないね。
469:食いだおれさん
10/04/17 12:40:31
We're sorry, but something went wrong.
We've been notified about this issue and we'll take a look at it shortly.
470:食いだおれさん
10/04/17 14:19:59
[774]†ﾊﾞﾙﾀﾝ† 20:38
血液型違いの頑固…違いが有りそで違わなかったり似てそだから 見えてｵﾓﾛｲよ※旦那わややＭ系かやはりＷ
[775]ｎａｓｕｋｅ 20:41
ﾊﾞﾙﾀﾝも頑固？旦那も頑固だから喧嘩したら永遠と平行線だよｶｯﾀﾙｲ
[776]†ﾊﾞﾙﾀﾝ† 20:50
頑固＆頑固Ｓ＆Ｓか（笑）※前嫁Ａ＆Ａの頑固（Ｓ＆Ｓ笑）なんとなくナスの背景読めるＷ※でも あっちわＭやったりｨ？ｸｸｸｯ
[777]ｎａｓｕｋｅ 20:56
んっ？ﾊﾞﾙﾀﾝ前嫁居たんっ？そ-ゆう人多いらしいｹﾄﾞ床でＭってﾄﾞﾝﾅﾝ？って板でｶｷしたら警告されちゃうかなっ
[778]†ﾊﾞﾙﾀﾝ† 21:02
夜アレやら ご飯食べ物やら妥協する人は Ｍ な気が多少するけどー※生きる つーことに妥協してるにも取れるから それはもはや頑固じゃなぃと思う何でもかんでも主導権握りたぃ人 は夜も握るやろし真性Ｓ系だと※裏を返せば 旦那パワフルそでナヨよりＥやん
[779]ｎａｓｕｋｅ 21:22
夜の主導権ねなるほど人のぃぃなりになるのは嫌だね
471:食いだおれさん
10/04/17 14:32:48
URLﾘﾝｸ(domo2.net)
ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲからって...
入所者の部屋に入って
財布から一万円抜き取る
ﾅﾝﾃﾔﾙﾅﾖ
ｿﾉｳﾁ捕まるぞ...
|∧∧
|･ω･)
|⊂
|
ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯ
(V)∧_∧(V)
ヽ(･ω･)ﾉ
/ /
ノ￣ゝ
ﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯﾌｫｯ
(V)∧_∧(V)
ヽ( )ﾉ
/ /
..ノ￣ゝ
ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ
地 域:石川県
職 業:悪徳・介護士
前の職業はコック
趣味のパチの為に入所者のお金を窃盗らしい？
472:食いだおれさん
10/04/17 17:46:05
腹減ってきたわ