長野県小布施町のグルメat GURUME
長野県小布施町のグルメ - 暇つぶし2ch72:食いだおれさん
09/08/20 07:16:28
何食べてもうまい町

73:あぼーん
あぼーん
あぼーん

74:食いだおれさん
09/08/22 21:11:38
やっぱり鈴花だろ

75:食いだおれさん
09/08/22 21:59:23
これで蔵○は完全に地に堕ちた

76:あぼーん
あぼーん
あぼーん

77:あぼーん
あぼーん
あぼーん

78:食いだおれさん
09/08/23 21:36:29
テンホウ飽きた

79:あぼーん
あぼーん
あぼーん

80:食いだおれさん
09/08/27 21:06:34
十番亭と共楽と宝来亭ではどこがいちばんうまい?

81:食いだおれさん
09/08/27 22:47:11
>>80
小布施クリの背比べ

82:食いだおれさん
09/08/28 22:11:12
竹風堂みたいな定番の栗御強定食があると堅実だね。

83:食いだおれさん
09/08/30 03:21:52
定番のない寄り付き料理てのも料理人の腕でもってたようなもんだろ?
一度落とした味と信用は、そう簡単には元には戻らないだろうね。
アホな社長と副社長なこって。

84:食いだおれさん
09/09/03 01:03:39
山家定食は何年前から続けてるんだろう。

85:食いだおれさん
09/09/16 10:44:02
山家定食最高

86:食いだおれさん
09/09/16 12:59:28
>>85
オマエ小布施厨だな。ここも通報しとくわ。

87:食いだおれさん
09/09/17 09:40:21
>>85
山家、モンブラン、鯛飯etc... 定番までに現場の大変さがあるんだよなあ。
それを理解しない場あたり騒ぎばかりの金髪や社長じゃ完全にもうダメだね。

88:食いだおれさん
09/09/21 00:14:23
食べログにまで「女経営者との亀裂」「板前はいくらでもいる」が書かれてる。
URLリンク(r.tabelog.com)

'08/03/24 ('08/03 訪問)
iced_rose_tea (1)
3.0 ( 料理・味 3.0 | サービス 3.0 | 雰囲気 5.0 | CP - | 酒・ドリンク - )

使った金額/1人(夜) - / (昼) ¥1,000 ~¥1,999 | おすすめ用途

外装・内装ともにとてもおしゃれな蔵作りのお店で素敵なのですが、
ごはんも前はとても美味しかったのですが...
女経営者さんと板前さんの間で亀裂が出来てしまい、
主だった板前さんがこぞって辞めてしまいました。残念です。

でも、雰囲気はよいしごはんはお釜で焚いてあって、豚汁は具沢山で量も多いので
栗おこわ&豚汁セットでしたら美味しく予算も1000程度で食べられます。
女の人はこれでお腹がいっぱいですよ☆

あと、ここのお酒はお勧めです♪

それとこれは一般論になってしまうかもしれませんが...
上に立つ者が「板前はいくらでもいる」っという考え方には賛同できないです。

89:食いだおれさん
09/09/22 10:08:17
あの社長はアレの血筋だから・・・

90:食いだおれさん
09/09/26 11:32:01
グルメなら小布施

91:食いだおれさん
09/09/30 21:45:50
小布施厨と竹風堂行きたい

92:食いだおれさん
09/10/04 18:13:26
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