09/05/07 11:54:59
丸和乃つけめん食べてみた 先書にあったので塩をセレクト
麺のつるつる感はよかったです。大勝軒・頑者・近喜屋・あぶらや・千葉屋・一鶴・凪
のなかでもこのつるつる感は最も良かったです。
スープはラーメン屋のスープというより焼肉屋さんのスープ(たまごスープやワカメスープ)を
を改良したような感じで個人的には焼肉風味で味がキツイ感じでした。粉を何種類か入れていたのが
気になりました。
総じては麺の印象が強く残りつけ麺事態は良かったのですが、店内の強い焼肉の臭いと
不衛生な感じがなんともたまらない印章です。大きな換気扇でも設置すればよいのにと
思いました。店内がきれいになればもう一度食べたいのでレポお願いします。