09/01/12 23:52:02
>>6
ずいぶん前から自炊を自慢し続けてる奴だな
実際もち豚といわれる白豚系とお東京Xでは全然肉質も違うが
揚げ温度や時間はどう調整してる？
また、ロースひとつ取っても頭寄りと、尻寄りでは全然サシの入り具合とか違うが
その場合はどう対応してる？
その辺をいつまで経っても具体的に説明しないから
京都の奴同様、誰も自炊のほうが美味いなんて信用しない。
前スレのレス見てても何人かの奴は、けっこう詳しいようだし
相当のとんかつ好きだと思われるので もう少し建設的なレスしろよ
自身で「慣れれば失敗しようが無いしね。」と自己満足してるならそれはそれで構わんが
おそらく具体的な説明もせず、ブランド豚名をならべてるだけのその程度の理解では
町の食堂程度ならごまかせるかもしえないが、とんかつ屋の商品として
他人からは金が取れるレベルではないだろう。