勉強になるイタリア料理店や地域業が知りたいat GURUME勉強になるイタリア料理店や地域業が知りたい - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト150:食いだおれさん 08/08/13 04:49:04 東京の話だけど 都心部でなら何とか「とんがった料理」をしても お客は来るが 郊外だとお客さんが地元客が多くなるので 難しいことがやりづらい。 151:食いだおれさん 08/08/13 05:08:35 ★★イタリア料理店について語ろう★★ III http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1213402544/l50 料理人が独立するということ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1184911949/l50 関西のフレンチ・イタリアン Part11 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1212834870/l50 こちらのスレでやって下さい。 マナーを守れない人のことは応援できません。 該当スレに書き込むか、ここには二度と書き込まないで下さい。 どうかお願いします。 152:食いだおれさん 08/08/16 06:39:08 >>1様、初めまして。 お早う御座います。 別スレでも書かせて頂いたのですが、39歳でイタリア料理の世界に転身するのは無理でしょうか。 借金返し終わって、今から好きな仕事に就きたいと思ってるのですが・・・ 給料低くても、拘束時間長くても、若い子にアゴで使われても全く苦になりません。 生きるか死ぬかの瀬戸際で生きてきましたから・・・ 御教示お願い致します。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch