▲▲▲京都盗兆 もとい 京都吉兆の品格▲▲▲at GURUME
▲▲▲京都盗兆 もとい 京都吉兆の品格▲▲▲ - 暇つぶし2ch300:食いだおれさん
09/07/18 01:29:16
嵐山よりベテランが多くて、グランドは安心して接待に使えた

301:食いだおれさん
09/07/23 20:10:20
吉兆に詳しい人に聞きたいんだけど、徳岡氏の評判はどうなの?
いま、多方面で活躍(?)されてるみたいだが。
良く雑誌でも見かける。(東京の食イベントでも)

302:食いだおれさん
09/07/24 23:33:33
料亭「京都吉兆」大女将、徳岡準子さん死去
URLリンク(www.asahi.com)

303:食いだおれさん
09/07/25 01:29:56
京都吉兆は別物でしょ

本吉兆と神戸吉兆と船場吉兆が本当の吉兆

とくに、ビル吉兆(船場吉兆)が一番味が良いと評判だった・・・・

304:食いだおれさん
09/07/25 13:22:10
>>303
吉兆グループのメニューは徳岡孝二会長が考えだしたものだ
湯木貞一が独自で考え出したモノは少ない

305:食いだおれさん
09/07/25 14:45:28
何処の吉兆が一番美味しいのでしょうか。

306:食いだおれさん
09/07/25 14:47:10
他の吉兆は全部湯木なのになんで京都だけ徳岡なの?

307:食いだおれさん
09/07/25 15:29:18
京都以外は婿養子

308:食いだおれさん
09/07/28 13:48:42
さらに、杉井もいるけど!知ってる人は、この中に何人いるかな??

309:食いだおれさん
09/07/29 20:48:23
知りたくねーよw

310:食いだおれさん
09/07/29 23:26:16
>>309
知りたくないなら、見にくんな!!ちゅうねん!!


311:食いだおれさん
09/07/30 02:05:35
>>308の書き込みだけ「知りたくない」んだよw

312:食いだおれさん
09/07/30 04:56:05
着物HENTAI国家日本変態ジャパンキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!!!!

ピンクのパンツ・ガーター丸見えの風俗嬢ファッション。
日本女性変態説を裏付けるような服装でミス・ユニバースの世界大会に出場しようとしてます。
この格好が世界に流れた場合、日本女性が外国人から性的被害を受ける懸念があります。
URLリンク(s01.megalodon.jp)
URLリンク(www.jiji.com)
URLリンク(s03.megalodon.jp)

【文化】 「ミス・ユニバース日本代表、まるでポルノ女優」 日本・海外で非難殺到…イネス氏ら「流行遅れが批判」「パンツじゃない」★13
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【阻止】ミス・ユニバース日本代表下半身露出で出場5
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今年のミス・ユニバースって既女的にどう?
スレリンク(ms板)
【阻止】ミス・ユニバース日本代表下半身露出で出場4
URLリンク(s01.megalodon.jp)

628 :名無しさん@十周年:2009/07/30(木) 01:59:25 ID:+LCyZ59Z0
>>590
鬼女様たちが素性暴こうと躍起になって、
最終的に、会社の登記簿謄本まで取ろうという所まできてるよ。
住居はわかったみたいだけど、どうしても、中学、高校がわからない。
同級生、前職、先輩、後輩など名乗り出ない。
上智のときの同級生はいた、麻布十番で英語塾を経営している外国人。

313:食いだおれさん
09/08/18 01:31:36
吉兆がウドンってアカンやろが!!
おい!!養子、ちゃんとやれ

314:食いだおれさん
09/08/20 21:53:49
まぁ、ただのデブのプータローやしな…

仕事には来ないし、どこかでカキコしてたように…出来ないくせに、自称料理人やし…
恥ずかしいと思わんのかな…

従業員の、給料はカットしても、自分の生活水準は下げない、人や死ね

何においても、やっぱり!!
いまだに、自分が料理人と言ってるのが、従業員には、がまんできないみたいやけどね!

これについて、何か思う人はいるのかな??

315:食いだおれさん
09/08/20 23:03:46
吉兆の追いまわしさんですか?

316:食いだおれさん
09/08/21 07:52:00
まさに、蟹工船


317:食いだおれさん
09/09/17 13:55:52
▼株式会社ツアーサポート
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318:食いだおれさん
09/09/25 19:45:11
未在が☆☆☆なら立場無いなぁ
こぶ平、危うし

319:食いだおれさん
09/10/04 15:23:21
今、BSでイタリアのサローネ行ったのみてるけど料理人ならパスタ
蕎麦みたいに啜ってくったりピッツアを手で食うとかさ、
最低限のマナーは勉強してから他の国に行ってくれよな、恥ずかしいぜ。

320:食いだおれさん
09/10/04 17:17:17
じゃあインドに行ったらカレーは手で食べてくださいね

321:食いだおれさん
09/10/04 18:47:13
極めて正しい意見だ

322:食いだおれさん
09/10/04 19:46:24
マジレスするとインドは、英国植民地だったから手で食べようと
カトラリー使おうとどちらでも良い、実際インド行くと、
カトラリーは出てくる。

そういうレストランじゃないところなら手で食べるしかない。
ナンだし問題ないけどな。

パスタのそば食いは問題外、食事中にゲップするのと同じ。

323:食いだおれさん
09/10/04 20:14:34
>>319



こういうのって日本の作法しらないくせに外国のマナーには煩いんだよな(笑)

324:食いだおれさん
09/10/04 20:19:59
日本に来て日本の作法守ってるイタリア人なんて皆無なのに
何で日本人だけアホみたい連中に合わせなきゃならんのだか
こんなんだから日本人は舐められるんだよ
向こうも守らないならこっちも守らない
これでお互い様
これがグローバルスタンダード


325:食いだおれさん
09/10/04 20:24:09
以前、お好み焼き屋で欧州系と思われる白人が
鉄板の上のお好み焼きをナイフとフォークで食ってたわ

最低限のマナーは勉強してから他の国に行ってくれよな、恥ずかしいぜ。

326:食いだおれさん
09/10/04 20:26:08
ほんまやで。
俺もそう思うわ。


327:食いだおれさん
09/10/04 20:27:37
たこ焼きを箸で食う関東人もいるしな。
たこ焼きは爪楊枝で食うもんだろ。

328:食いだおれさん
09/10/06 00:38:53
つ 料理人だろ。
しかも自称一流料亭。

329:食いだおれさん
09/10/06 11:47:00
詳しい人に聞きたいんだけど、
吉兆は、どの店が一番評価高いんだろう。
店を広げすぎて、何がどうなってるのか分からない。

330:食いだおれさん
09/10/06 12:15:34
>>327最近の蛸焼きはわざとやわやわにしてるからさ
箸だされるよ。町中はみんなそんな蛸焼きだ

331:食いだおれさん
09/10/06 12:34:52
それはたこ焼きちゃうねん
明石焼きや

332:食いだおれさん
09/10/06 12:42:36
>>328

フランス、イタリアの一流シェフが日本に来ても日本の作法なんて守ってませんよw
そんなもんです
フランス人なんて頑なにフランス語で通すしね

333:食いだおれさん
09/10/06 12:43:19
>>329

高麗橋

334:食いだおれさん
09/10/06 18:34:34
>>329

今は何だかんだ言っても嵐山吉兆ですね


335:食いだおれさん
09/10/06 20:14:59
釣られないよ

336:329
09/10/06 22:32:55
何だ、知らない奴ばかりかw


337:食いだおれさん
09/10/06 22:35:13
>>332
つ 日本でもそんなパスタの食べ方DQNしかしない。

338:食いだおれさん
09/10/07 02:18:43

【外国人参政権】【人権侵害救済法案】についての
反対署名が下記HP(署名TV)で始まりました。
住所本名を晒さなくても署名ができるようです。

今月開催の臨時国会で提出されてしまう可能性の高い法案です。
出来るだけ多くの署名および拡散協力をお願いいたします。

URLリンク(www.shomei.tv)■ject-1300.html

            _,‐/.|       ヽ.,лi'\,‐i
           ノ   .|      ,ノ  (´・ω・`)´i
          /    `'‐´`'-,_,‐'v'‐-ー,__,、,-、_`'!_ _
    _ __ノ‐-ー'     ,‐^'‐‐,iー,,l´        ~   ,}
 ‐‐=''‐'`フ   中国  ,‐´     `\   朝鮮  /"
     .t_   . i`ヽ_/   < `∀´ >   ~j      `i、
     .л)   .`j     ___,,,--、   '‐!      ζ
    __| . jヽ‐'´~    /''     `ヽ  ヽ, ,,---'´´~
    `フ `i      ノ        ヽ, /
    `'''ーt´   ,‐,/~          .i /
      <   _j 

『あなたの隣町が上九一色村になってしまうかもしれません・・・』

339:食いだおれさん
09/10/07 20:05:47
>>337

前にテレビでフランス人のシェフがウドンとラーメンをフォークで食ってたぞw

340:食いだおれさん
09/10/08 01:33:17
ジジイが集うスレか、ここはw

341:食いだおれさん
09/10/08 14:55:00
>>329
嵐山が一番だと思う。
こぶ平は船場ショックまでは勘違い甚だしかったが、最近は客の見送りにも出て来る様に成った。
一時期のケッタイな創作料理も影を潜めてエエ傾向
孫の中でもマトモに料理してる奴の少ない事、こぶ平が今の吉兆のイメージリーダーなのは疑う余地は無い

高麗橋もアカンわ
女将の着物、袖口真っ黒けやわ
10万弱も払って有れは無いやろう
築地も料理に精彩かくね
味も濃く、だし汁もレシピ通りやってるのカイナ?
一番良い選択は予約困難だが未在に行くのがベストだと思う。



342:食いだおれさん
09/10/08 23:27:48
本吉兆 

船場騒動の時、知らんぷりしてたカスや

東京吉兆

上に同じや
それに此処は関西組とは疎遠になっててようわからん
銀座本店の客層は吉兆グループで一番やとはきいとる
さすが天下の銀座やな

京都吉兆

船場騒動の時にHPでちゃんと謝っとったな
知らんぷり決めこんどった本吉兆と東京よりはマトモや
一番頑張っとるわ

神戸吉兆

可もなく不可もなく完全に空気や
やけど船場騒動の時はHPでちゃんと謝罪しとったからええとしよ

343:食いだおれさん
09/10/13 15:51:49

【速報】ミシュランガイド2010 京都大阪 京都吉兆嵐山本店が三ツ星に

三ツ星レストラン

京都

京都吉兆 嵐山本店
菊乃井
瓢亭
つる家
朱在
千花

大阪

ハジメ

344:食いだおれさん
09/10/13 18:03:46
朱在=×
未在=◎

345:329
09/10/13 20:51:14
>>341
どうも有難う。
ミシュラン(あんまり信用してないけど)で嵐山本店が3ツ星獲った理由が良く分かった。
高麗橋本店は掲載のみで星無しだったけど・・・取材拒否だったのかなぁ。

346:食いだおれさん
09/10/13 21:02:05
>最近は客の見送りにも出て来る様に成った

いつぐらいからですか?

船場事件くらいかな?
ミシュランが日本に来てからかな?

347:食いだおれさん
09/10/15 16:16:24
パルミジャーノを入れた和風リゾットみたいな料理を出す
和食店をミシュランは評価するんですね。

348:食いだおれさん
09/10/15 19:15:27

こぶ平にメニュー任すアンタがあほ
私なら、パルミジャーノ何か使わさない
昔ながらの吉兆料理をオーダーすればチャンとマトモな料理が出てくる。
ホンなら、文句有るのに何故に嵐山へ行くねんと言われれば
あの母家や庭を眺めながらの食事や、夏の舟遊びが有るからだ

349:食いだおれさん
09/10/18 02:23:19
こぶ平が伊太利亜で作ってた、イタリア風温泉卵は今でも注文したら作ってくれるの?

350:食いだおれさん
09/10/18 03:41:54
ミシュランは、外国人向けのガイドブックだからね。
そんなに誇るもんでもない。
本国とは権威の質が全く違うよって。

351:食いだおれさん
09/10/18 08:30:26
>>347

出したら駄目なの?
オメーみたいなの固定概念ガチガチバカが料理をつまらくすんだよ

352:食いだおれさん
09/10/18 08:32:35
>>350

星無し店関係者乙
嫉妬すんな(笑)

353:食いだおれさん
09/10/18 11:28:17
>>351
東屋でそんなモノ出て来ると思うだけでゾーっとするよ
包丁握れる様に成ってからウタエ、下足番のニーチャン(笑)


354:食いだおれさん
09/10/18 19:00:55
何で口が悪い奴が湧いてるの?

金が無くて料理屋に行けない貧乏人が悲願でるのか?

355:食いだおれさん
09/10/18 20:47:15
>>353

低脳丸出し

356:食いだおれさん
09/10/18 21:24:30
ほほぉ~俺に論戦を挑むんなら、楽しみにしてるよ(笑)
何月の料理でも聞いてくれ
石原さん時代の事でも良いぞぉえ
待ってるよ、下足番くん

357:食いだおれさん
09/10/18 23:00:36

馬鹿だろこいつ

358:食いだおれさん
09/10/24 15:54:44
スポンサーに有効な抗議の仕方

問題のある映像をスポンサーに見てもらうと効果的だと思います。
ニコニコやYouTubeなどの映像はすぐ削除されてしまうので
動画をダウンロードしYouTubeにアップロード、非公開設定にするのがお勧めです。

非公開設定なので簡単には削除されません。
25人までなら誰にでも見せることができるのでスポンサーに見てもらいましょう。


映像に問題がある。

誰かがニコニコやYouTubeにアップロードする。

保存ソフトを使い動画をダウンロードする。

YouTubeのMyアカウントでアップロードし非公開設定にする。

スポンサーに抗議する。動画URLも一緒に載せる

保存ソフト
URLリンク(www.crav-ing.com)
URLリンク(janesoft.net)

2chで「スポンサー」でTVスポンサー検索できるよ

359:食いだおれさん
09/11/06 18:32:42
下足番は笑った。
ま、谷が料理長で五万も取ったらあかんやろ

360:食いだおれさん
09/11/16 23:41:49
グランヴィアの女将とその旦那…頭おかしいってほんまなん??


361:食いだおれさん
09/11/17 18:04:52
このスレ住民で嵐山本店にて食事経験有るってヒト、何人居るんだろう?



362:食いだおれさん
10/01/29 00:57:47
残飯ブラザースに求めるものは無い

363:食いだおれさん
10/01/29 03:57:15
>>361
ゼロ。

364:食いだおれさん
10/01/31 15:15:23
料理長、エエタイミングで辞めたなぁ~
田舎臭い、鈍な奴やと思ってたけど結構・策士やなぁ

365:食いだおれさん
10/02/01 20:31:47
あきんどですから

366:食いだおれさん
10/03/06 20:38:04
あげ。
西垣料理長、元気ですか?

367:食いだおれさん
10/03/06 22:28:51
いかにも京都人って感じだよね。

368:食いだおれさん
10/03/07 18:41:32
前の嵐山店料理長って辞めて独立するの?


369:食いだおれさん
10/03/08 20:36:59
>368
嵐山は前から谷さんです。
西垣料理長はリーガロイヤルホテル京都の吉兆の料理長です。

370:食いだおれさん
10/03/11 15:30:26
今日の報道ステーションに出るよ。

371:食いだおれさん
10/03/11 22:56:06
高級料亭「吉兆」グループの「船場吉兆」(大阪市)による食品表示偽装問題で、
大阪府警生活環境課は16日午前、佐賀県や鹿児島県産の牛肉商品を「但馬牛」と
偽って販売していたなどとして、大阪市中央区の本社などを
不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑で家宅捜索した。
同課は一連の偽装が会社ぐるみで組織的に行われていた疑いが強いとみており、
不明朗な販売実態の解明を急ぐ。

調べによると、同社は同市中央区の本店などで販売していた「牛肉みそ漬け」などについて、
今年3月以降、包装容器に「但馬牛」などと表示しながら、
佐賀県や鹿児島県産の牛肉を使用して販売していた疑い。(11:16)


372:食いだおれさん
10/03/11 22:56:53
部落

373:食いだおれさん
10/03/12 01:26:41
>>371

2007年3月の話だろ


374:食いだおれさん
10/03/12 13:24:38
今の吉兆を応援してあげたいなぁ。

船場店は別個の店。

他店舗は優秀だよ。

375:食いだおれさん
10/03/15 00:12:54
東京吉兆はひどい。
帝国ホテルは食えないほどまずいし、
西洋銀座でも蟹一匹出てくるなんて話を聞いた。

376:食いだおれさん
10/03/15 00:12:51
東京吉兆はひどい。
帝国ホテルは食えないほどまずいし、
西洋銀座でも蟹一匹出てくるなんて話を聞いた。

377:食いだおれさん
10/03/20 18:13:37
祝・開店
  HANA吉兆

378:食いだおれさん
10/03/26 11:00:50
みなさん、虎せんに吉兆のレビューをお願いいたしましょう!

URLリンク(u.tabelog.com)
Tu as fait caca,aujourd'hui?うんこは崇高な産物❤
人間の基本は、食べて、寝て、うんこする~+SEXは健康のバロメーター
老子曰=‘色食性也’この意味と感覚がわかる方とご飯食べしてみたいものですなぁ



379:食いだおれさん
10/03/26 11:03:43
スレリンク(gurume板:82番)n-

380:食いだおれさん
10/04/13 10:41:40
シンガポール吉兆

381:食いだおれさん
10/04/28 11:44:40
HANA吉兆料理だめ。


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