08/06/16 17:44:53
1999年12月28日に食品衛生法施行規則の一部改正（厚生省令第105号）が行われ、
食中毒事件票の一部が改正された。これに伴ってアニサキスも食中毒原因物質として
具体的に例示された。従って、アニサキスによる食中毒が疑われる場合は、
24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要である。
08/06/16 17:44:53
1999年12月28日に食品衛生法施行規則の一部改正（厚生省令第105号）が行われ、
食中毒事件票の一部が改正された。これに伴ってアニサキスも食中毒原因物質として
具体的に例示された。従って、アニサキスによる食中毒が疑われる場合は、
24時間以内に最寄りの保健所に届け出ることが必要である。