旨いとんかつ屋に行きたい(ノーパン歓迎) Part20at GURUME
旨いとんかつ屋に行きたい(ノーパン歓迎) Part20 - 暇つぶし2ch961:食いだおれさん
09/01/08 13:56:51
>>960
ありえねぇ。名古屋でまともなとんかつなんてあさくらぐらいしか無いじゃん。
そのあさくらでさえ、名古屋人の価値観では「高くて少ない」「味噌ダレに金取るとは何事だ!」
などとまったく的を射てない・・・
とんかつ文化のない名古屋では周りに価格を合わせるために肉を小さくせざるをえない。
味噌など味や風味の強い調味料は豚の旨味を完全に消すから不要ってだけだ。
わかってるのは店主だけで、食いに来る客は皆バ(ry


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