08/05/31 02:16:23
県内延べ数千回食べ歩きましたがやっと最近美味しい店に出会いました。
多分若い方には受けないと思うけど辛抱し聞いてください。
1軒は八幡のはずれにある料理屋さん。かの吉兆や招福楼に引けを取らない
食材。(使いまわしは勿論ありません)料亭でしかお目にかかれないクラスの
ノドグロや最高クラスのグヂなど当然のように置いています。
もう1軒は瀬田の某寿司屋さん。こちらもお若い店主ながら文句なし。
ランチしか行っていないけど¥2000ちょっとで本当の特上寿司。
ショーケースには一般店では見かけない新鮮な高級魚がずらり。