賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)-at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)- - 暇つぶし2ch1:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 05:53:41
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
基本はsageで書き込み

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-
スレリンク(food板)

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 URLリンク(www.nichirankyo.or.jp)
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!


2:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 05:54:24
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
URLリンク(milky.geocities.jp)
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月~年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 05:55:26
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   URLリンク(salami.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               URLリンク(natto.2ch.net)
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ URLリンク(natto.2ch.net)
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~9えるものを見極めろ    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ~10然OK缶詰は~        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~イイから食っとけ~       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~12まで食えるの?~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~13(イザ)食え勇者達~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~14年物ハケーン!!!~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~いつまで食15(イゴ)ろ?~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~16(色)、嗅、味で見極めろ~ スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   スレリンク(food板)

4:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 05:56:06
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  スレリンク(food板)

5:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 05:56:55
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-限界を読み(43)取れ!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-喰えばわかるさ(46)-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -死な(47)なきゃいいさ-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -失敗(48)を糧に-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -よく(49)火を通せ-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -これ(50)食えますか?-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) -  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      スレリンク(food板)

6:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 06:22:22
賞味期限をぶっとばせ!(54)                スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-        スレリンク(food板)

7:もぐもぐ名無しさん
10/02/13 09:49:22
乙でんがな

8:もぐもぐ名無しさん
10/02/14 16:21:52
乙です
祝砲がわりに090512のパリパリ納豆齧る音、いきまーす!

ガリ、パリパリペキ、ポリポリガリボリガリボリ、、、ゴックンwww

9:もぐもぐ名無しさん
10/02/14 16:26:41
俺が新品の福豆喰ってる最中だというのにw

10:もぐもぐ名無しさん
10/02/14 18:53:31
賞味期限が書いてないなめこのパック
購入してから一ヶ月ぐらいたちます
食べようかと思ってさきほど見てみたら、中がなんだか白いのですが食べられますか?

11:もぐもぐ名無しさん
10/02/14 21:33:22
>>1

つ【燕龍茶】

12:もぐもぐ名無しさん
10/02/14 23:13:24
去年の12月17日が期限の豆腐
充填だからいけるかと思って口に入れたら恐ろしい味がしました
すぐ吐いたけど未だにオエー
おなかは下ってません

13:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 00:28:54
12年前のさび付いたサンマの蒲焼、うまかった!

14:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 00:30:44
修正
12年前のさび付いたサンマの蒲焼の缶詰、うまかった!

15:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 00:31:09
熟成してそうだ

16:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 02:29:09
2008.11.23期限のガーリックライスの素 何ら問題なし
2009年の冬に開缶したツナの使い残し(タッパにて保存) チャーハンの具にして何ら問題なし
2009.10.26期限のベーコン ベーコンエッグにして何ら問題なし

しかしココのみなさんからすりゃヒヨっ子ですな

17:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 07:14:30
いや、ツナ使い残しは結構すごいなとw
ベーコンは開けてクンクンして変な臭いがなければ自分だったら使うとは思うけど

18:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 08:36:25
ベーコン開封済みだったら嫌だな、真空パックぽくなってる未開封なら余裕だけど。
パックあけるときや、最初に使うときに手が触れてたりしたら、半月くらいで表面ねとねと。
洗って食えば行ける気もするけど、やっぱ嫌だ。
ツナは油漬けのやつで、清潔に開封→容器に移し→冷蔵庫なら、結構いけそうな気がする。

19:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 09:52:25
むしろ真空だとボツリヌスが怖いわ

20:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 09:58:09
かもされるのか

21:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 10:00:11
魚の脂が酸化したやつで恐ろしい目にあったから、
自分は冒険しないと決めている。

22:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 15:21:21
>半月くらいで表面ねとねと。
ベーコン余ったら冷凍しないか?

23:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 15:50:15
つーか、真空パック入りのベーコンなんてのを買う奴がいる事に
ビックリだ。

24:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 16:41:44
買うやつがいなかったら、真空パックのベーコンは市場から消える

25:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 18:17:40
>>23
ageてまでそんなくだんねーこと書くことにびっくりだよ

26:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 21:33:39
真空かどうかは知らんが、ベーコンの端切れとかを集めてぎゅっと丸くして
空気抜きパック詰めのんはたまに買う
まああれだったら、開けてみて臭い嗅いで大丈夫そうだったら使うな

27:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 21:51:37
カルディで、生ハムの端切れを真空パックして売ってるね。
あれは真空パックとしての下処理をしていないから、あまり持たないな。

28:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 22:28:06
>>27
えっと…「ageるなボケ」って言えばいいのかな?
いいんだよね?

29:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 22:41:56
チーズは保存食か!
今料理しててミックスチーズ(ピザの上に乗せるような細かくかっとしてあるもの)があって、
炒め物に使っていたら青かびになった塊がorz
それはどけたが、他のチーズは全体に混ざっててどうしようかとここに来た
賞味期限は10日過ぎただけ
食べてくる

30:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 22:53:47
青カビ喰え、JIN先生も苦労したんだぞ

31:もぐもぐ名無しさん
10/02/15 23:00:23
ミックスチーズはあけるとすぐかびるから開けたら冷凍庫行きだな

32:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 00:24:51
青かびは流石にだめだったw
味は問題なかったが、次からはなるべく早めに使い切るようにしよう

親父は昔、青かび生えた餅を多少削って食べてたな
かび臭さはないのだろうか?と子供心に思ってた

33:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 00:41:16
腹減ったので夜食にピザトースト食った。
食パンもスライスチーズも玉ねぎもピーマンも新鮮そのもの!
ただチリトマトソースは去年の8月の消費期限で、あとサラミソーセージが
半年前位のかな~って程度。タバスコは一年前くらいかな~って覚えてないし。
大変おいしゅういただきました。

34:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 01:16:23
そこらの期限切れ>>超えられない壁>>>>>>生命を脅かす目に見えぬ腐敗。

35:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 01:20:03
昨日いただいたケーキをたった今食した。
クリーム、スポンジ共に昨日はなかった酸味に満ちていた。
今日の夕食は牡蛎だが加熱が不十分だったような気がする。
大丈夫だと思いたい。

36:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 01:26:58
タバスコは開封2年が限度だな
さすがのヲレも買い直してるよ

37:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 02:50:36
>>35
牡蠣にあたったときはのた打ち回って苦しんだ。もう死んだほうがましだ
死なせてくれと思うくらいだった。

38:33
10/02/16 03:04:18
>>34
おいらのことかい?自分の五感を信じとるが、防腐添加物とかまでは舌でわからんしな。
>>36
ごめん一年は経ってないと多分思う多分。安売りの時に箱買いしたんでわからん。
辛い物好きなんで業務用スーパーのデカボトルをひと月に一本消費してるから。
>>37
牡蠣に当たった苦しさはハンパじゃねー!と人生の達人によく聞くが
自分も生牡蠣レモンタラシテしゅるるんが大好物なんだが、未だ当たったことねーんだな。

今日はみんなにレスして楽しかった。
寝るわ。

39:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 03:24:06
開封済み、1/31期限、冷蔵のイングリッシュマフィン。
先ほど食べて問題無しでした。

40:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 04:36:50
牡蠣は怖い
別格

41:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 07:29:12
カキは自分の体の中にずっと毒蓄積させてるんだっけ?

42:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 07:40:52
つまり、期限関係ない貝毒はスレ違い。と、何度も過去スレで言われ続けてきた。

43:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 09:09:09
タバスコやハラペーニョ、あと七味なんかも冷蔵庫に入れてる
2年経たつ前に使い切ってるとは思うけど、あんまり賞味期限気にしてない
期限がどうのじゃなくて外に出しておくと風味が落ちるから

44:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 10:56:05
冷凍庫から、3年前に冷凍した食パンが出てきた。
たぶん腐ってはいないだろうが恐ろしくマズそうだ。
どうしよっかな・・・

45:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 10:59:02
何やっても冷凍庫味だろうねー
一番ごまかせそうなのは揚げパンかな

46:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 11:20:05
>>44
クルトンにしてカレースープに浮かべてみるとか。

あと、sage進行よろしく。

47:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 12:32:10
去年4/23期限の開封済みポッカレモン、昨日ドレッシングの材料に使った
まだ残ってる…いつなくなることやら
去年12/3期限の開封済みプレーンヨーグルト、カレーに入れた。h。
三年前に旅先で買った白ワインビネガーがまだ使い切れない。
バルサミコ酢も長持ちするよねぇ。
先週、約10年前に買ったのをやっと使い切ったわ
あと、3年以上前に買ったオイルサーディンとアンチョビの缶詰を今思い出した。
せっかくの缶詰めなので、非常用にまだ保管しておく



48:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 12:44:50
2007/11/15賞味期限切れのイワシの醤油煮の缶詰食った。
缶の底がびっしりと錆びていたけど普通に食えて普通に旨かった。

今、ちょっと舌が痺れる感じがしているのは気のせいだろう。


49:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 16:49:09
>>44
パサついてそうだから>>46の案はイケてるんでね?

>>47
かつおの刺身とか鶏の唐揚げとかコロッケパンのコロッケとか色々使ってやれ>ポッカレモン

50:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 21:09:35
>>48
本当に錆びていたのなら、医者に行った方が良いぞ。
急性亜鉛中毒で起こる、胃障害、めまい、吐き気は無いか?

51:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 21:28:26
>>50
その時代の缶、すでに亜鉛は使ってないと思う。常考。

52:もぐもぐ名無しさん
10/02/16 21:56:44
2007年12月賞味期限の、パルミジャーノ・レッジャーノ食った
非常にうまかったが、むしろ熟成が進んでいるのかもしれん

53:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 01:47:19
>>47
野菜炒めで火を止める少し前にポッカレモンを入れると
さっぱりした風味になっておいしいよ。
使いきりガンガレ。

54:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 04:14:10
納豆半額でたくさん仕入れてきた。
これもおまいらのおかげだよ。ありがとう。

55:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 10:28:49
>>53
おっ、そのアイデアいただきます。
今度やってみよう。

今朝ほど、オハ○ヨーヨーグルト 牧場の朝 小カップ三個組 調味済み
賞味期限2009/09/29を二個、朝食に供しました。
少々、離水してましたが味におかしな所もなし。

ヨーグルトは保存食とは言え、保つもんだなぁ。

56:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 11:06:37
賞味期限09/12/21の木綿豆腐
薄くスライスして、両面カリッと焼いて甘辛く味付け。
食後数時間たつが、今のところ問題なし。

57:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 17:05:21
賞味期限切れは大して気にしないけど、消費期限はちょっとは気になる。

野菜類(漬物など)は、消費期限切れても、自分の鼻と舌を信じればいけると思ってる。
ただ、豆腐(充填じゃないやつ)、牛乳、卵、練り製品はチョイ、慎重になる・・・

で、今日のチャレンジ物は、期限が1月末までのちくわ(未開封)
明けてみてネトッテいたらすぐゴミ箱、そうでもなくてにおいも変わりなかったらいためて食べてみる。

あと1時間で夕餉だドキドキw

58:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 17:20:19
ビニール密封パックのレトルト牛すじ煮込みが冷蔵庫の奥から出てきたけど
外から見た分には問題なさそうだが、多分3年くらい経ってる・・・
アルミパックと基本変わらないだろうか?

59:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 20:28:54
この日が経ってすっぱくなったシチューのようなものをご馳走しよう

60:もぐもぐ名無しさん
10/02/17 23:22:05
消費期限2月12日のゆでうどんを煮て食べた。
期限内に食べる時より麺のブチ切れ感がひどかったが、味におかしさはなかった。

61:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 02:20:29
それ
ギョウチュウじゃね?

62:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 02:31:15
>>60
うどんは冷凍しておけば、腰が出て美味しくなるのに。

63:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 04:14:02
>>62だから冷凍うどんて意外にびっくりするほどイケてるのかな…
もちもち腰があっておいしいよね。

64:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 05:46:47
カトキチの冷凍うどんは別格

65:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 07:48:05
>>62
冷凍うどんはゆでうどんと材料から違う気がする
タピオカとか入ってるし

66:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 09:44:16
>>62
普通のウドンを家庭用冷蔵庫で保存なんかしたら、ただのスイトンになるだろ。

67:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 14:09:00
>>66
ならないよ、だから期限切れ寸前の見切りうどん見つけたら
冷凍庫が許す限り買い占める。
食べるときは凍ったまま熱湯にどぼんでウマウマーだよん。
それと凍らせれば微妙にコシが強くなっている気がする。

68:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 14:28:12
>>57
どうだった??

69:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 18:00:54
質問なんですが、賞味期限内の挽き肉を冷凍して2、3週間後冷蔵庫で解凍したものは、
解凍後の翌日ならまだ食べても全然平気ですよね?

70:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 18:02:33
>>69
冷凍は時間が止まると考えて大丈夫。
数年とか置いとくと話はちょっとかわるけど。

71:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 18:03:51
…というわけで、71、いただきます

72:69
10/02/18 18:10:18
>>70さん早いレスありがとうございます!安心して挽き肉使えますw

73:71
10/02/18 18:44:24
冷蔵庫に入れっぱなしだった2009.10.31の濃厚チョコレートケーキ(生菓子)、
カビがきれーに固まってたけど、それ以外の部分は特に問題なし。
カビの部分だけよけて食べちゃいました。チョコレートも何気に強い。

2010.02.13のダブルチョコのどら焼き。要冷蔵タイプ。
まあ1週間も経ってないのでこっちは見るまでもなくh

74:もぐもぐ名無しさん
10/02/18 22:31:01
でんぷんは冷蔵で劣化するが、
冷凍ではむしろおいしくなる…とか何かで読んだ気がする

75:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 02:14:28
賞味期限 2006.8月のキャラメルグラノーラ
食ってみたら いまんところ無事です

76:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 03:11:37
20年前の三ツ矢サイダーが何度から見つかった
どうだろう

77:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 03:50:28
>>76
納戸を知ってる奴も居るかどうか怪しいのに
その誤変換は…

78:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 05:08:41
そうか、納戸って死語なのか
”雨合羽持ってこなかった”って言ったら、若い衆から”何それ、レインコートのこと?”
って言われたのを思い出したよ

20年前のサイダーって炭酸抜けていると思う
何本出てきたの、開けてみたら?

79:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 05:12:00
納戸の押し入れにケースで置いてあった
缶入りの油とか絶対ヤバい

80:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 05:24:20
>>78
今時は、「(walk-in)closet」とか言うらしい。

それにしても今朝は寒いな。
とっくりのセーターとチョッキを着込んだ方がよさそうだ。

81:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 05:46:53
>>80 78です
今日は晴れるようなので、昨日使った長靴とコウモリを干します
スレチすいませんでした

賞味期限が4年前に切れたSPAM缶が出てきた
錆びていないから大丈夫だよね 今晩開けてみる

82:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 06:33:11
>>81
URLリンク(bokurui.up.seesaa.net)
↑これかと思った。

83:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 06:38:39
>>71
マジでそろそろキモいんで止めて……。
前から酷いレスもあったけど、だんだんその気持ちがわかってきた。

84:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 09:47:37
いまどきの奴はNot Andでナンド回路を思い描、、かないか。
お茶が飲みたくなって冷蔵庫の紙パックを引っ張り出してきた。
ごくりと飲むと冷蔵庫臭がすると言うかストローが臭い。
よく見れば081228・・・丸一年半冷蔵庫に居たらしい。
お茶自体はまったく問題がなかった。

85:58
10/02/19 15:50:53
誰も答えてくれないから冒険もやめて捨てたけど
同じレトルトでも、ビニールとアルミパックの違いはどこにあるの?

ずっと冷蔵庫の奥に入ってたから常低温で暗室状態保存でも
常温保存のアルミレトルトパックに負けるのはなんか悔しい・・・と捨てられた
牛筋煮込が申しておりますw

86:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 15:54:52
開封すればよかったのに
で、食えそうなら食って駄目そうなら捨てればよかったのに
つかここはそういうスレなのに

87:58
10/02/19 16:04:02
>>86
うん…正直に言うと、うむも言わせず嫁に捨てられたんだ…
だから余計悔しいのさ。

88:もぐもぐ名無しさん
10/02/19 16:12:58
>>87
ありまぁ そら悲しいねえ
コッソリ隠匿しておいて、嫁の居ぬ間に視覚嗅覚味覚を駆使して
実験してみたらよかったかもな まぁ後でバレて大目玉かもだがw

確証がないので答えられなかったんだが、アルミパックってのは
材料を投入して封をしてから加熱←パックの中で調理 これは見たことある

ビニールは調理済の料理を詰めて封入 その後殺菌加熱する程度?
かなぁ・・・想像で言ってるだけなんで違ってたらスマン

雑菌が入る余地がなければ、ビニールパックでも長期間大丈夫だろうけど
アルミよりはビニールの方が劣化が早そうだからそっちの方の問題があるのかも

89:58
10/02/19 16:37:22
>>88
そっかありがと。
ちなみに自分単身赴任。試そうと思ってたところに嫁が来て冷蔵庫オール点検掃除されちまったんだ。
残念無念だよw

90:もぐもぐ名無しさん
10/02/20 01:39:19
>>89
愛されてるっすねダンナ

暮れに買ったスイスロールが一回分くらい冷蔵庫の中に……どうしよう

91:もぐもぐ名無しさん
10/02/20 11:39:40
2/13日が賞味期限だったイシイのミートボール×3袋、これは大丈夫と思うけど、
一ヶ月以上前に開封して少ししか飲んでない野菜生活100、これはアウトかな?

92:もぐもぐ名無しさん
10/02/20 14:45:12
>>91
野菜ジュースはなめてなんともない感じなら煮沸消毒
ダメな場合はまず味で判るよ、野菜は腐るとまず臭いし。

93:もぐもぐ名無しさん
10/02/20 17:29:39
>>90
スイスロールは、冷凍すれば美味なのに。残念。
雨でぬれてたズック靴がやっと今日は乾いたぞ~~

94:もぐもぐ名無しさん
10/02/20 17:29:40
5ヶ月オーバーの開封済み缶クッキー余裕でした
半年オーバーの個別パック韓国海苔余裕でした
2年オーバーのフリーズドライ豚汁余裕でした

95:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 00:29:03
消費期限2月6日のチョコレートプリンなう
チョコレートの臭いしかしない・・・洋生菓子とか大丈夫かいな

96:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 00:40:51
1/18期限の国産極大粒納豆
密閉型でないので不安だったのだが
ガビガビしてないし白い結晶もない
大粒は強い

97:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 00:42:12
>チョコレートプリンなう
上の方にいるヲレと同世代のジジババどもが怒りそうな表現だな

98:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 00:43:41
ツイッターを始めたハマコーも多用してる なう だなw
ちょっと用法がズレてたりするけどそれがいい。

99:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 06:24:10
スレタイ賞味期限になってるけど、内容は消費期限すらぶっちぎる猛者揃いなんだよね

いつもここの住人にはびびる



100:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 06:36:19
開封して一週間のコーンスープ余裕でした
火の力を信じるんだ


101:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 07:55:37
>>98
用法じゃなくTPOを考えられない辺りが怒られるんだと思う。

102:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 20:27:28
>>101
それには同意なう

103:もぐもぐ名無しさん
10/02/21 21:50:37
2009年6月10日賞味期限のアソートチョコ
冷蔵庫保管
ナッツがどうかと思ったけど無問題
美味しくいただいてます。

104:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 10:07:05
>>102
今だけじゃなくjkしようぜw

105:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 12:11:24
1月3日 賞味期限の『ドロリッチ』を昨日 飲みましたが
今のところ 大丈夫です。

106:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 14:57:17
5年前に切れたガラムマサラふつーに使ってる

107:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 16:15:56
2週間オーバーのかまぼこ余裕でした

108:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 16:33:23
消費期限が7~10日切れた常温放置の菓子パン
無問題です
むしろしっとりして美味

今まで日が経ちすぎたものは捨てていたけど
一体いつまでもつんじゃろ?

残りも常温放置で試してみようかな

109:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 16:41:54
ジャムとかクリームとか、砂糖を多く使ってるものはよく保つ気がする
総菜パンは足が速いね、冬場でもポテトサラダ系とかコロッケ系はすぐ酸っぱくなる

110:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 16:59:15
18日賞味期限の牡蠣を昼の味噌煮込みに投入。
長めに煮たせいか、とりあえずまだ生きている。

111:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 20:32:58
2/17賞味期限の蓬莱の肉まん、さっきチンして今食べてる
一個だけ残してたの忘れてた


112:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 20:40:09
ついでに12/3?期限のブルーベリーヨーグルトも食べた
かなり水(乳清?)出てたけど
果肉入りはどれくらいもつかなぁ
まだマンゴー入りも残ってる

113:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:05:14
あ、1週間前に買った覚えがあるパパイヤ忘れてた

114:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:07:52
冷蔵庫に3週間ほど置き忘れた味付けチキンをフライパン焼きしたらすっぱい匂いがした。
ちょっとびびってしまいワサビを加えて再加熱して食べた
ワサビと酸味のコラボで案外といけた。

115:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:17:11
酸っぱさが出てるのにワサビで味を誤魔化してまで食べるとは上位ステージ者だな。

116:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:20:30
わさびは昔から、腐りかかった魚の御用達だから
あながちまちがってるともいえないだろうなw
わさびはピロリ菌も殺すし、ボケ予防にもいいらしいぞw

117:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:24:58
へーワサビはそんなにも凄いのか
次に危険を察知したら山椒か辛子風味にしてみよう。

118:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:28:28
味をごまかしても真実は変わらない。

ガリレオならこう言うだろう。

それでも肉は腐っている。

119:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 22:35:25
ここで「腐る!」と言葉は存在しない。
ここでは「発酵!」という素晴らしい言葉のみ存在する。

120:もぐもぐ名無しさん
10/02/22 23:09:36
>>118
牛肉は腐りかけが一番うまいんじゃ!

121:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 00:33:28
うん、牛肉、緑のテラテラになったのも牛丼にして問題なく頂いた。

122:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 00:58:12
>>120
先生! 熟女は?

123:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 03:21:24
>>46
アゲ

124:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 03:25:40
>>28
あげ

125:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 04:04:22
>>122
熟女は女と成長を捨てたときかなぁ‥
大人の経験からくる知性と色香が熟女の魅力だと思う。



126:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 05:17:50
08/09/01のチューブの生わさび(期限前に開封済み)
食う分には問題ないけど辛いっていうより苦いな

127:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 08:54:05
2/13期限の大豆の水煮、さっきひじきの煮物に加えた
安売りの時にいっぱい買ったもんで、あと一袋ある
何かあったらスレに報告に来るわ
水煮パックは賞味期限3ヶ月くらいはいままでぶっ飛ばしてきたけど
ここのスレの人達はどれくらいなら余裕で吹っ飛ばすんだろ

128:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 08:56:38
>>93スイスロール冷凍できるのか
スポンジ生地はべちゃっとならない?
自然解凍でいいんだよね?
冷凍スレ向きだったかな

129:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 10:29:30
>>128
スポンジは冷凍おkだよ

130:もぐもぐ名無しさん
10/02/23 14:21:28
おとりよせケーキやクリスマスケーキは冷凍物だしね

16日迄の牛乳(開封済み)を、ホットココアにして美味しく頂きました

131:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 03:01:27
ケーキ類は冷蔵庫で解凍じゃないかな。
12/13期限の納豆、ようやく完食。
見た目もにおいも味も全くh
日本の保存食素晴らしい

132:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 03:05:23
納豆は半年過ぎてても食えたな
焦げ茶色になってたけど

133:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 04:18:23
>>132
自分ちのは真っ白になっててびびって棄てた。
カビとは違ったのかな?


134:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 04:19:19
>>130
そうなのかぁ。。
色々勉強になるな。

135:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 06:32:03
16日期限の牛乳全然大丈夫
同じく16日期限のおでんの具中が豆腐のヤツおいしく頂きました

136:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 11:18:55
一月末に買った鶏肉が納豆のような匂いを放っていました
一応焼いて一口食べてみましたが、漬け物のような酸っぱさでした

137:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 13:13:51
鶏は駄目、熟成しないで腐るだけ

138:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 13:16:54
鴨肉を土中で腐らせて食べる習慣って無かったっけ

139:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 13:27:24
>>138
中国の高級料理にそんなのあったな。

140:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 14:46:37
>>139
ピータンじゃないの? ゆで卵だけど。

141:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 15:00:32
>>140
ちゃうよ鳥係の肉だよ、名前忘れた。

142:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 15:04:18
おまいら、熟成って言ったら
エスキモーのアザラシ肉最強だろが!!!

143:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 16:04:57
お麸って
どうなのかな?

144:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 16:19:51
肉で最強と言ったら、キビヤックじゃないか?
アザラシに海鳥詰め込んで、土に埋めて発酵させたモノ。

145:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 16:22:25
乾物に賞味期限ていらなくね?

146:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 16:25:59
虫とカビさえ防げればいつまででも食えるな

147:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 18:18:45
鳥係の肉

鳥係の肉

鳥係の肉

148:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 18:56:06
その肉ハトに似てとても美味なり

149:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 20:06:47
>>147
どうしたw

150:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 20:14:36
141の漢字がまちがってるといいたいんじゃない?

151:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 20:47:12
自分も一瞬「鳥係の肉」は
飼育委員で鳥の面倒を見ている人の肉みたいな印象を持った
まあ突っ込むほどの内容でもないとは思うけど

152:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 20:57:46
いまどきは、いきものがかりって言うらしいぞw

153:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 21:27:15
すれちですまんが
上さんに腐臭を放つブロッコリ食わされた
ゴミ箱におえ!したら、高かったのに勿体無いだと
残りは上さんが食った
平気な人は平気なんだね

154:もぐもぐ名無しさん
10/02/24 21:46:44
>>142
あれ冷凍じゃん

155:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 00:54:10
鶏肉は鶏ハムにするに限る

156:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 01:04:29
>>155
昔、お笑い芸人が、びんぼうのひとを紹介する番組で見た記憶が。
つくりかたおせーて。

157:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 01:34:22
>>155
× 鶏ハム
○ 鳥はむ

>>156
スレリンク(cook板)

158:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 01:37:54
>>157
ありがと!very thanks.
みなさんにはスレチごめんご!もうしません。

159:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 02:46:06
腐鳥は畑正憲のエッセイでそんなのあった

160:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 02:54:00
>>158
消費・賞味期限をぶっとばした武勇伝だけでなく
話が広がるのは尚いいもんだと思うが、あ、俺はね。

161:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 03:57:18
3年オーバーのレトルトパスタソース余裕でした

162:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 05:44:55
0216 014 DGって表記の明治スイートコーンの缶詰知人宅で発掘
外が錆びていたけど試してみるわと持ち帰り開封したけど異臭もなし
三口ほど食べたけど味も異常なし。ただ錆が缶の中まできていたのでやめますた。
今のところおなかは大丈夫です

163:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 10:16:51
開封済みな上、消費期限2年半過ぎたドライイーストでパン焼いた
(空気抜いてセロテープで口閉じて冷蔵庫に入れっぱなしだった)
一応発酵してたし膨らんで食べられない事は無かったが
通常時より硬くて臭いも良くなかった


164:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 11:04:56
さすがにイーストは、乾燥してるとはいえ効果は下がるからなぁ

165:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 11:55:42
昨日の昼食にビニール袋密封のマグロの煮付けを食べた。
二時過ぎに身体が火照ってきたような、指先がしびれるような感覚に襲われた。
ヤヴァかったのかな。
賞味期限は昨年の12月9日。
あと一切れあるが、断念だな。

166:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 12:23:52
> ビニール袋密封のマグロの煮付
スーパーで売ってる生利みたいなの?佃煮の角煮?
後者なら1年2年平気でぶっ飛ばせるけど

167:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 12:53:41
腐ってきた野菜は、傷んだ部分を取って使うよね?
上のブッコロリさんは傷んだ部分まで使ってたのか、
はたまたその部分を旦那の皿のみによそったのか…

168:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 13:04:31
ブッコロリはゆでて何も味付けしてないと変な臭いしないか?

169:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 13:05:53
>>167
これかなあ

>ブロッコリーは花雷を食べるために野菜の中では呼吸、鮮度劣化が激しい。
>収穫から販売までの間、発泡スチロールの容器の中に入っていたり段ボール箱
>の中で密閉状態になっていると、内部が酸欠または炭酸ガス過剰になり硫黄成分
>が悪臭として出てくる。臭いが薄いときには飛んでしまうが、ひどいときには
>ゆでても臭いが残り食べられない。

URLリンク(www.mint-j.com)


170:165
10/02/25 13:13:22
>>166
う~ん、佃煮ほど味が濃くないんだよね。
マグロの切り身を薄味で煮付けたような物。
煮汁に浸してある状態なんだ。
流石にこれはきついかなと思う。

171:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 14:40:27
臭いとか味とかで判断すべきだろうな

172:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 15:38:54
>>170
薄味でも塩分濃度が高ければ、変化しない。

173:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 16:49:43
賞味期限は問題ないんだけど、スーパーのレジ袋に入ったまま
2日放置されたウィンナー、大丈夫だろうか・・・。

174:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 16:53:57
非加熱でいけるレベル

175:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 16:56:22
住まいがザンビアとかで無い限り問題なし

176:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 17:06:52
ありがと


177:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 17:11:30
ここにいると去年上京した全力で老化に逆らってる姉を思い出す

178:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 17:59:48
>>177
賞味期限がきてるの?消費期限が来てるの?

179:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 18:02:04
>>177
いいよ、大丈夫だよ。くれ。

180:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 18:09:25
半年くらい冷凍庫に居た食パントーストしたけど
えげつないほど臭い吸ってた
泣きながら表面のジャムだけ舐めた


181:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 18:12:59
冷蔵庫には備長炭
まめもやしな

大量買いすると安い
もちウバメガシのな


182:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 18:43:16
>>180
ジャム塗る前に気づけよw

183:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 23:34:01
>>181
ウバメガシ ってなに?

184:もぐもぐ名無しさん
10/02/25 23:38:13
樫の木だ
竹炭とかでもいいけどね


185:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 08:09:58
>>184
木の種類だったんだ。アリ

186:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 19:19:29
賞味期限2006年 12月6日
スープカレーのレトルトを今から食べるけど、大丈夫だよね?

187:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 20:22:51
味と匂いじゃないかな

188:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 21:11:40
社販で買ったカレー鍋の素が1ヶ月過ぎた
レトルトだしまだ大丈夫かな

189:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 21:52:29
>>188
10年後にこんなものがあったって懐かしがりながら食べるといいよ。

190:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 21:54:47
梅とろーり昆布というチューブの商品
名称はそうざいになってる。賞味期限がまだ先だけど開封してからは
お早目にお召し上がり~商品みたい。
開封してから10日くらい過ぎてんだけど、なんか白い固い粒つぶが発生。
臭いも味も問題ないけど、この固い粒つぶは何だろう?

191:もぐもぐ名無しさん
10/02/26 23:28:20
昆布の旨み成分じゃね?

192:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 09:45:54
プリンスホテル(東京)は2月26日
昨年末に新横浜プリンスホテル(横浜市)で製造した
クリスマスケーキ計1288個の消費期限表示を
本来より1日延ばして販売していたと発表した
横浜市と東京都大田区の計5カ所で販売された2種類のケーキで
うち47個は当初張ってあったシールをはがして
1日延ばしたシールに張り替えており
9個は消費期限後に販売していた

193:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 12:19:12
たった一日で毒にでもなると思い込んでる連中は飽食人類だな。
それはともかく騙して売るのはいけない別次元の話でスレ違い。

194:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 12:52:46
解凍サンマを家で再度冷凍したんだけど、これも時間止まるん?

195:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 13:07:15
冷凍時の保存状態による
日中の車内に忘れていて翌日の朝に慌てて冷凍したとか

196:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 13:47:40
殻むき半切り状態で1週間のゆでたまご余裕でした

197:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 15:11:40
冷蔵保存消費期限2.22の鶏胸肉
お昼に唐揚げにして食す。ちょっと怖いw

198:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 15:54:38
肉の状態より火の通りを気をつけたほうがいいかもね

199:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 16:11:27
鶏肉なんて余裕
業務スーパーの2Kgブラジル産は2009,6,15でしたが
先日家族全員でいただきました

200:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 16:43:39
>>199
保存法は?

201:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 17:35:02
-20℃

202:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 17:42:56
冷凍保存ならなんの問題もないだろが。
197は冷蔵保存だから心配してるんじゃ?

203:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 17:53:30
ですよねーw

204:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 21:27:05
鳥肉はすぐベタベタになるから冷蔵は怖いよね。

期限20日過ぎた生ラーメンを食べたが今の所何ともない。
年明け早々に半年オーバーの生うどんで盛大に腹を下したからヒヤヒヤしてた。

205:もぐもぐ名無しさん
10/02/27 23:43:36
二週間以上冷蔵庫に入れっぱなしだった鰤と、台所に置きっぱなしだった大根でブリ大根作ってみた


アミノ酸が完全に分解したらしく、ブリの味がしねえ。。。(;つД`)

206:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 04:14:07
魚はさっさと食った方がいいよ
内臓溶解レベルになると流石にアレ

207:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 06:56:08
でも内蔵溶解一歩前な感じの鯖が、
「お魚屋さんのお惣菜」とか言って味噌煮や塩焼きで売られてたりすんだよなあ。

あくまで鮮魚部門のコードがついてる奴の話ね。
惣菜部門のコードがついてる奴は知らん。

208:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 07:00:09
生もの→賞味期限→総菜→賞味期限→揚げ物→賞味期限

なにこのジョグレス進化

209:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 07:17:01
不思議なのは、夕方のピークを過ぎて売り場に生き残っても値引きシールが張られないお刺身

210:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 11:39:46
24日消費期限の釜揚げしらすを今からカキアゲにしてみるけど
ちょい怖い

211:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 12:21:32
>>209
そりゃ店の営業時間にもよるだろうさ。

212:197
10/02/28 13:26:30
鶏肉大丈夫でした。唐揚げは低温でじっくり揚げました。

213:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 13:31:42
>>211
従業員が夜食用にキープしてるんだ…定価なら誰も手を出さない

214:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 14:21:33
賞味期限が09/04/02のペヤングが押入れから出てきた。
かやくの袋開けたらキャベツが茶色で臭かったので、ゴミ箱へ。
麺は見た目と匂いは普通だったが、
湯切りの時の匂いがやばそうで、一口食べて捨てた。
後味も悪い…お腹壊しませんように。

215:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 14:39:58
>>214
切干大根もぶっ飛んだ奴はまっ茶っ茶。
これを水につけておくと大根は色が薄くなり、水は紅茶色になる。
水を何度か替えて食えるレベルに持っていくんだから変色キャベツも試して欲しい。

216:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 14:50:10
2009.12.09期限のマーガリンを発見したのですが 過熱すれば大丈夫?

217:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:02:51
賞味期限200810.31のレトルト中華粥が待機中なんだが、みなさんならどうする?
家族は廃棄処分を主張してるが
自分はコメを捨てることに抵抗感ハンパないんだ

218:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:05:39
レトルトなら逝けるだろ


219:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:12:44
マーガリンは劣化しないという結論が出てたな >>2参照
加熱するとかえって体に悪かったような…トランス脂肪酸だっけ、そんなん

>>217
3年前の卵粥レトルト余裕でした

220:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:29:06
>>217
自分なら食うというかとりあえずお湯であっためるな
臭い確認ちょびっと味見確認後、おいしくいただく

221:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:41:43
なんか型どおりの反応が返ってくる事を百も承知
っていう書き込み多いね

222:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:46:03
常に同じ住人ってわけじゃないからな
同じことばかり書いてあると思ったら卒業していいころかも

223:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 15:58:11
sage進行なんかして、コソコソやっているから同じメンツで
つまらない話がループするんだよ。

224:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 16:21:51
>219
ありがとう! >2読んでなくてごめんなさい 
そうか~加熱は反って×なんですね パンに塗って食い切ります

225:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 16:29:59
義理、美徳、お約束
そういうカンケイ、嫌いじゃないぜ

226:197
10/02/28 16:41:14
>>224
大概の食いものの消費期限はぶっとばしてる自分だが
マーガリンは新鮮?でもぜったいに食わん。ごめん。

227:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 17:13:01
>>226
つ チラシの裏

228:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 17:28:06
ぶっ飛ばしはな、心のマイナスパワーなんだよ
疚しいことだけにごく一部でも他人に肯定されたいのさ

229:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 17:58:33
>>222
このスレにおいて卒業といったらこれしか浮かばなかった

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::。:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::。::::::...... ...   --─-  :::::::::::::::::::: ..::::: . ..::::::::
:::::::::::::::::...... ....:::::::゜::::::::::..   (___ )(___ ) ::::。::::::::::::::::: ゜.::::::::::::
:. .:::::。:::........ . .::::::::::::::::: _ i/ = =ヽi :::::::::::::。::::::::::: . . . ..::::
:::: :::::::::.....:☆彡::::   //[||    」  ||]  ::::::::::゜:::::::::: ...:: :::::
 :::::::::::::::::: . . . ..: :::: / ヘ | |  ____,ヽ | | :::::::::::.... .... .. .::::::::::::::
::::::...゜ . .:::::::::  /ヽ ノ    ヽ__/  ....... . .::::::::::::........ ..::::
:.... .... .. .     く  /     三三三∠⌒>:.... .... .. .:.... .... ..
:.... .... ..:.... .... ..... .... .. .:.... .... .. ..... .... .. ..... ............. .. . ........ ......
:.... . ∧∧   ∧∧  ∧∧   ∧∧ .... .... .. .:.... .... ..... .... .. .
... ..:(   )ゝ (   )ゝ(   )ゝ(   )ゝ .. ..... ................... .. . ...
....  i⌒ /   i⌒ /  i⌒ /   i⌒ / .. ..... ................... .. . ...
..   三  |   三  |   三  |   三 |  ... ............. ........... . .....
...  ∪ ∪   ∪ ∪   ∪ ∪  ∪ ∪ ............. ............. .. ........ ...
  三三  三三  三三   三三
 三三  三三  三三   三三

230:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 18:02:52
違う!そこは二階級特進というんだよ!

231:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 20:36:19
賞味期限2009/05/14のみかんジュース(常温保存、さっきまで未開封)おいしいです(^q^)

…あと似たようなのが11本ある

232:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 20:52:36
賞味期限が数カ月切れた粉状コーンクリームの元があるんだが大丈夫だよな?

233:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 21:02:25
>>232

おれ半年以上過ぎてるやつ
普通に飲んでますよ


234:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 21:15:22
>>228
やましいって読むんだ。初めて知った。ひとつ勉強になった、ありがと。

235:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 21:50:30
>>222
家族ができたら卒業の予定です。
さすがに自分のぶっ飛ばしに誰かを巻き込めないから。

ただ問題は今のところ卒業の気配すら見えないことで…

236:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 22:16:57
もう一月くらい冷蔵庫に入りっぱなしのキウイがある。
触ってみたら、まだぶよっていなかった‥
全然たべられるけど、ただ単純に『このキウイただもんじゃねぇ‥』と思った。

237:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 22:25:03
うちはキウイ庭で自作してるけど12月に収穫してから
台所の常温保存でまだ全然平気ですよ。

238:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 22:54:55
そろそろ冷蔵庫の中身に気をつけておかないと。
頼みの嗅覚があてにならない季節は怖い…。

239:もぐもぐ名無しさん
10/02/28 22:57:02
そうかもう梅雨なのか・・・。
ここの住人になるための道だと思ってがんばるか。

240:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 00:04:13
2月21日消費期限の豚肉。
におい、色ともにとくに異常はないように見えます。
食べても大丈夫かな?

241:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 00:40:25
後は自分の体で確かめるだけだな

242:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 01:44:33
>>240
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

243:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 01:57:48
>>240
冷凍か冷蔵か?
That is a question

244:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 02:33:30
>>236
それが本物のキウイの方だったら笑うな

245:240
10/03/01 02:46:55
>>243
冷蔵です。
とりあえず、冷凍庫に入れてみた。
どうするか考え中。。。

246:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 05:13:08
>>237
うちは畑に誰かが十数年前キウイを雌雄植えていたらしく、
今は耕作放棄で荒地と化してるのにキウイは大木化して
実を何百個って数つけているのを去年になって気が付いた
12月に大きい実だけバケツ一杯摘んでおいたのだけど
結局、ひとつも食べてない、まだ腐ってもない感じなので
棄てようかと思うが、スーパーで1個100円とか見ると
ジャムにでもすべきかと迷ってる。

キウイって常温で何ヶ月ぐらいもつものなんでしょうか?

247:もぐもぐ名無しさん
10/03/01 09:31:23
それを捨てるなんてとんでもない!

キウイの木はうちにもあったけど
あれは実を採ってしばらく置いておく(追熟)のがデフォ
切ってみてグズグズになってなければいつまででも食える!

248:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 18:43:58
   (~)
  γ´⌒`ヽ
  {i:i:i:i:i:i:i:i:}
 ( ´・ω・)  さむいね
  (    )
   し─J

         (~)
        γ´⌒`ヽ
        {i:i:i:i:i:i:i:i:}  うん
       (・ω・` )  さむいね
        (    )
         し─J

   (~)
  γ´⌒`ヽ
  {i:i:i:i:i:i:i:i:}  このセーター
 ( ´・ω・)  しまむらで買ったんだ
  (:::::::::::::)
   し─J

249:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 19:11:54
賞味期限が2007年のチューハイ350ml×6本と、同じく期限が2007年の野菜ジュース190ml×11本
ゆうパック60サイズ
差し上げます
いかがですか?

250:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 19:22:58
>>249
くれ。

251:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 20:59:37
レトルトのコーンスープ欲しい人います?
治療用の食品になります、少し薄い(しゃびしゃび)ですが。
8個有ります、賞味期限は7月13日までです。

252:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 21:37:23
ヲレ的にはどちらも問題のない日付だし
郵便局やコンビニで受け取ればいい話だが
スレ趣旨と異なってくるので
気持ちだけ頂いておく

253:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 21:47:46
>>246
んで皮はネコにあげる。

254:249
10/03/03 21:55:45
>>250
あげます
送料だけお願いしますね
良ければアドお願いします

255:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 21:58:00
いらないものあげます5
スレリンク(used板)
どうぞ

256:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 23:47:34
>>253
ちょwそりゃもう大変なことになるぞw

257:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 23:50:41
冷蔵庫の食品に白カビが生えていた
不安だったので熱湯で殺菌してから旨味味付けして食べた
それなりにうまかった

258:もぐもぐ名無しさん
10/03/03 23:53:04
冷蔵庫の食品て
漠然とし過ぎてて吹いた

259:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 00:24:27
肉眼でカビがみえないのが多数あるから
半額以下にするから買ってくれる?

260:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 00:32:47
賞味期限2008.8の粒マスタード。開封したのは1年くらい前
賞味期限2009.3のスイートチリソース。開封したのは1年半くらい前

開封後は冷蔵庫保存でいずれも問題なし

261:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 00:45:49
無計画な馬鹿ばっかりだな

262:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 00:50:42
女は馬鹿ばっかり

263:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 00:52:47
2006年7月が賞味期限の韓国土産のコチュジャン500g入り、やっと使い終わった。
密封容器じゃなかったので、固まったら酒か焼酎で表面を潤びさせ、よく練ってから復活させてた。

264:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:00:35
韓国産なんて賞味期限内であっても願い下げだなぁ…

265:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:08:12
コチュジャンはうまいじゃん♪

266:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:08:52
八丁味噌とみりんとチリパウダーで代用してます

267:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:20:01
どれだけ美味でも韓国産を口にするなどありえません♪

268:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:22:43
なんかカリカリした人が迷い込んできてるね

269:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:22:43
この間ピストン西沢がこのスレのような話しをしていた
もしや住人?

270:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:27:02
まぁ今回の騒動で韓国へのイメージはますます悪くなっただろうな

271:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:27:43
中国はツバを混入
韓国はクソを混入

272:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:28:42
>>264
中国産は辛うじて買うこともあるが、韓国産は俺もちょっと買えない

273:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:31:04
賞味期限ぶっ飛ばす連中がいちいち原産国なんか見てないよ

274:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:37:42
>>247
そうなんですか㌧です。
近いうちに切って味を確認してみます。追熟してるカナ

275:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:38:43
いや、それとこれとは別。
生産時に問題ありありなものはどんなに新鮮でも食用には向かない。

276:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:53:56
開封済みの牛乳使おうと思ったら2月13日が賞味期限だった…

スープに入れても平気かな?とりあえず投入します。

277:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 01:56:23
マジでうんこ入れるレシピとかあるからなぁ、あの国w

278:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 02:14:10
人民も糞なら食うものも糞だからな

279:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 02:18:21
韓国VANKによる2chサイバーテロの経過報告

韓国人10万人がサイバーテロ作戦に参加
1時間辺りの平均参加者数は5万人
これを丸一日に渡って交代休息しながら実行

アメリカ政府の情報管理センターのサーバー数台とコンピュータが破壊される
大混乱をきたすアメリカ政府情報管理センター

勝利の祝杯と歓喜を揚げる韓国人10万人サイバーテロリスト達
アメリカ政府は激怒して韓国からのアクセスを遮断

事態を知り慌てた韓国政府は『大本営司令部』(VANK本体)を閉鎖
それでもかなりのサイバーテロリスト達は第三国やグーグル経由でアメリカへの
サイバーテロを継続    ↓
韓国のテレビや新聞の報道で自分達がとんでもない誤爆をしている事を知り
史上最大のサイバーテロ作戦を中断

アメリカ政府とFBIがアメリカ合衆国そのものへの大規模な破壊サイバーテロと認定し
調査に乗り出した

慌てた韓国人達が日本に責任をなすりつけ始める  ←今ココ

280:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 02:27:54
賞味期限ぶっ飛ばした韓国産の食品買いましょう
ひょっとしたら毒が裏返るかもしれない

281:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 02:51:32
倍プッシュだ

282:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 03:00:53
賞味期限内であってもトンスルやホンタクは食らいたくない。
あと韓国海苔はガチで不衛生だからやめとけ。

283:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 03:10:07
味付け海苔で十分だぜ

284:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 03:10:12
韓国の食い物なんか賞味期限紀元前だろ

285:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 03:19:37
お前らが韓韓言ってるからなんか焼肉喰いたくなってきた
誰か割引券くれ

286:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 05:42:16


287:249
10/03/04 08:20:36
>>249です。ありがとうございます。
ここにアド書いたのでぜひメールください。
いらないものあげます5
スレリンク(used板)


288:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 09:12:48
賞味期限切れのトンスルって飲んでも大丈夫なのか?

289:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 09:22:04
好きにしたら?

290:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 09:27:31
ワラタ。押しつけ合われてるじゃんw
もう素直に捨てなよ。
ここの住民は自分で責任を取る+捨てるの勿体無い!でやってるんであって、
期限切れ食品が好きなわけでも積極的に食べたいわけでもないと思うの。

291:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 09:43:26
トンスルに賞味期限なんてあるのか?
どっちにしてもガチで不衛生だろ。トンスルとホンタクも・・・

292:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 10:18:28
「賞味期限」という概念は当てはまらない
あれは食い物じゃない

293:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 11:39:56
え~ ホンオフェ~ ホンオフェはいらんかね~

294:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 11:55:19
くちゃいのアッチ池!
生命の危機を感じるものには手は出さないよ

295:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 12:47:17
ここは曲がりなりにも食料品について議論するスレです
韓国人、あるいは韓国文化について議論したい方はお帰り下さい

296:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 12:58:58
賞味期限より原産国名のほうが怖い

297:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 14:04:16
ぼくを食べたりちないでねっ

298:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 14:23:37
パトラッシュ・・・ なんだかとってもお腹がすいたニダ・・・                . -‐- .,. '  ̄  ` .  _,.-―- 、__,,....ィ
             , ´            ヽ   i    ヽ   '-、
              /                    \ l   ,  ト 、 ~ヽ.___,,,...,.,, ガ
          /                    ` 、‐ ' 'z__ l ,>-‐''     ,//ク
          i              人 l、     ヾ    `´      /// ガ
          /         ,ィ /  ヽi ヽ. l、   ,| ∪. | | | | |   /  // ク
          "i     /^ヽ! / !,/    |,/ |   ハj     | | | | |  人ヽヽ  ブ
         i    l ハ i/   丿  \    ヽ. l/ /   .| | | | |   ゛ヾ.ヽヽ ル
         ゛l.   ヽ_     \     { 、_ソノ \;,,,,.  -  ..、      '; !~l ブ
         /ヽ! ,ィ/            `-  ;'   ;;;;;'      ` :,    ヽ!| ル
       /  _Y     ヽ      t 、  /_     ':,  ○     ;      ヽヽ, ガ
      〃´ ̄ 亠─----;:>- 、.  `´ /,,. ';  ,, _  ` 、 _ ,,, .. '         ;"/ タ
     i'´          ̄  __ ,,.. -`<´ ;: ○,:' ,:'     `  -  、し ,,.. --‐ // ガ
     /l         ,. - ´ /    \ヽ`´,. '           ` ~    /l|| タ
    i  !         /    /      ;;;`'`i   ,.-‐ 、   , ,    ,. -‐'  | | ブ
.     l  i     /     l       '''' .| !  ` -: '    '   ィ       i.| ル
    l    !   /       l        \\   ,...、__,,.-;; /;'ノ      l | ブ
    |   ヽ/         !         ヽ `-:イヽ-' ////      ;リ/ ル
   |                i             ` ~ ´  //       ;'.ノ

299:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 15:07:01
>>295
まあage厨が来て目立ってるからねぇ…このスレ。
目立つから困った人もいろいろと引き寄せる

300:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 21:14:15
1998年賞味期限のわらびもち粉

封はあいていないが大丈夫か
粉ものは期限無しって・・・本当だろうか

ちょっとわらびもち作ってくる

301:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 21:37:30
ダイジョブダイジョブ

302:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 21:46:35
2000年頃に買った片栗粉の大袋をまだ使い切ってない俺は今のところ無事故

303:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 23:24:03
粉は虫がいなければ大丈夫でしょう

304:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 23:28:03
虫といえば本の隙間のダニはどうにかならんものか

305:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 23:28:54
チョコレートは冷蔵庫保存で、賞味期限切れ2年前でも全然平気だった。


306:もぐもぐ名無しさん
10/03/04 23:32:39
>>304
まあ、普通の生活してるならどうにもならんわな
定期的にバルサンとか焚かないと部屋で繁殖して大変なことになる

307:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 00:02:15
本の間にいる虫はチャタテとかシミだと思う
乾物類にはシバンムシがわくと厄介

308:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 00:06:19
ブックオフとかで買ったら間違いなくお持ち帰りになる

309:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 01:49:10
もらったばかりの中国土産のレトルトパック入り剥き甘栗

開封して2日くらいで、なんだかネバネバしてきたので冷蔵庫へ入れて3日後、
そのネバネバから納豆臭が漂っていた。
そのまま一粒食べてみた。
残りは熱湯で湯通ししたら、ネバネバも納豆臭も消えた。
完食。
お腹も壊さず。

納豆菌はいつでもどこでも元気だなぁ。

310:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 02:01:58
>>309
納豆菌と、腐ったネバネバは別物だ。

豆知識ね。

311:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 02:19:08
>>310
素朴な疑問として
納豆臭がするネバネバは、迷子になってた納豆菌が原因じゃないの?

腐ったネバネバにも、なぜか納豆臭がするタイプのネバネバがたまにあるってこと?

酒を醸造している間は杜氏は納豆禁止という話をどこかで読んで
納豆菌が甘栗にくっついちゃったのかと想像したのだけれど
自分が食べたのって、ただの腐敗菌ネバネバだったのかガーン

312:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 07:42:46
中国産とか早死にしたいとしか思えない

313:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 09:06:03
工業品は百歩譲っても食い物はありえん

314:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 09:26:43
うん、だからさあ
それは結構だからこんなところでアピールすんなって話

315:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 09:27:47
大いに結構

316:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 09:52:28
毒餃子の賞味期限が切れそうw

317:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 10:08:19
はいはい

318:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 15:52:08
賞味期限03.5.5の雪印北海道カマンベール。
中身を取り出すとセロハン周囲にやや褐色気味の液体が滲み出ている。
セロハンを剥いてみると本体の白いところもしわしわになり筋がやや褐色。
ちょっと不安がでたが、思い切って切ってみると、中身は一応チーズの色を
していて柔らかく、ところどころにスがはいって空間ができている。
やはりちょっと不安が大きくなってきているので、極少量をとり口に入れる。
刺激臭とかは無いが、妙に苦さの強いチーズという味で、食いたくない。
弟にも味合わせたところ食いたくないというので、結局、捨てた。

319:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 16:18:53
>>318
いくらなんでもぶっ飛ばし過ぎ
カマンベールチーズは長期保存性の弱いフレッシュチーズ類
冷蔵庫の中でも熟成が進行して状態が段々と変化していく
過度に熟成が進んだのを好む人もいるが
あなたのそれは捨てて正解(どうにもできん)

320:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 16:38:20
火曜日に買った当日期限のシュークリームをさっき食べた
あんまり甘味を感じなかった…ヤバいか?
下したら報告に来ます
洋生菓子の期限早過ぎ

321:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 16:44:18
2/24期限のソーセージ、今朝炒めて食べた
余裕だな

322:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 17:34:22
>>320
味が抜けてきたぐらいじゃまだ害はない

323:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 17:43:58
>>320
シュークリームは製造元の品質管理具合で持ちが全然違うから何とも言えん
高レベルの品質管理ができていれば期限当日物でも2,3日は余裕だし
いい加減なところの物は期限内で既にあやしくなってる場合もある。
もっとも、そんなところは保存料がたっぷり仕込まれてるかw
それなら2週間くらい越えて皮がパリパリになっててもいけるかもな


324:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 18:38:54
最近買った冷蔵庫マジですげぇよ
箱入りショートケーキが1週間経ってもまったく変化無し…
イチゴも瑞々しいままで、断面も乾かないし
どういう技術だ

325:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 18:45:57
野菜入れるときは新聞紙で包んだりすると、もう止められない程度には持ちがよくなるぜ

326:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 18:48:23
>>320
全くあてにならない報告例だけど、例の人は5ヶ月ほどふっ飛ばしてた
スレリンク(food板:72番)

327:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 19:40:06
新聞取ってないんだよね…

328:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 21:02:25
ファンケルのウコン、賞味期限2007.9

昨夜、酒を飲み過ぎてウコン飲んだ。
寝る時少々気持ち悪かったけど、ウコンのせいじゃないと思うし
今朝は最悪の時より状況は良かったので、ちゃんとウコンきいたらしい。

昨日の時点では「おぉ1年以上切れてる」と思ってたんだけど
ここに書き込む前に確認したら、3年前だた。


329:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 21:12:16
ファビョンのウンコか
トンスル飲み過ぎてホンタクがアテだったと

330:もぐもぐ名無しさん
10/03/05 22:21:27
ウンコ以外わからない

331:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 00:08:13
>>328
沖縄県民は飲んだ後じゃなくて、飲み会の前にウコン飲んどくらしいぞ。

332:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 01:11:00
>>330
きっと日本人じゃないから日本語が苦手なんだよ。

333:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 01:27:13
もう!ぼくの噂話ちないでねよぅ

334:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 01:27:45
329じゃないけど訳してやるよ。

韓国特有の精神疾患の糞か
犬鳥人の糞を漬け込んだ薬用酒飲みすぎてエイを発酵させた臭い料理がおつまみでしたと

2/24賞味期限切れのパック入りミートボール美味しくいただきますた。

335:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 01:45:51
>>334
よくわかった。
要するにあれは韓国人が朝鮮語をしゃべっていたのか。

336:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 09:56:30

ゴロゴロしてきた
何だ、何、何が…

337:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 12:39:22
>>336
ここの住人のほとんどはどうしてこうなったの踊り(AARy
を踊るしかないではないか、心当たりがありすぎてw

…なんまんだぶ、なんまんだぶ。

338:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 16:35:53
ゆで卵はゆでてから何日位いけますか?

339:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 16:39:01
>338
ゆで卵は足が早いし、2,3日だね。
匂い嗅いで自己判断だよ。

340:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 17:33:59
半熟味付け卵なら2日漬け込んで5日くらいかけて食べてる
つまり、つごう1週間くらいは大丈夫かと(もちろん冷蔵で)

341:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 17:58:33
>>340 味付けのやつは塩分があるからね。塩は神だよ。


342:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 18:37:29
あなたが神か

343:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 18:41:42
家庭で出来る真空パックとか無いのかお
市販の煮卵だと1年とか余裕の独走ブッチギリ

344:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 18:50:17
家庭用真空パック、市販されてるよ。

345:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 19:01:04
家庭でレトルトしても加熱殺菌釜通すわけじゃないから
市販品のような長期保存を期待するとひどい目に遭うよ

346:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 19:02:15
>>343
テレビ通販番組でアメリカ製の家庭用真空パック機器を売っていたな。
ただ食材を長持ちさせるのは分かるのだが、どう見ても使い捨ビニールパック
の値段が高すぎる。
俺はパスだ。

347:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 19:13:39
だよね。長持ちしない食品を廃棄したほうが経済的だったりする。

348:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 19:43:57
大量生産だからコストが浮くんだ
家庭じゃ不可能

349:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 19:54:22
4日前のビッグマックを食べた。
オーブントースターで数分加熱したが、表面がぱりぱりになった。
もちろんおいしくなかった。

350:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 20:20:48
>>349
そこは蒸篭の出番だ!

351:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 21:05:48
>>346
廉価な物も結構あるよ。
「真空パック 専用 袋」でぐぐってみ。

352:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 21:13:12
俺もパス

353:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 22:45:07
>>349
湿り気出したいならレンジで十数秒~数十秒
それから表面ぱりっとさせたいならオーブン

354:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 23:27:55
2/28の木綿豆腐、なんの変哲もなく普通に食えた
豆腐って意外と長持ちしたりする?

355:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 23:30:37
>>354
豆腐屋のは早いよ
スーパーのはパッキンしてたり防腐剤入りだから豆腐屋のより長くいける

356:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 23:37:14
スーパーの奴だ
こういうのを経験すると、食品って無駄に廃棄されてたりすんだなーと思うねぇ

357:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 23:38:05
賞味期限2/13のプレーンヨーグルト未開封
未開封だしいけるだろと封切って味見したらやばかった
まだ大丈夫だろとか思ってたらこれだよもったいねぇ・・・orz

358:もぐもぐ名無しさん
10/03/06 23:40:21
ヨーグルトなんて半年過ぎてても食えたけどなぁ

359:354
10/03/06 23:47:40
と思ったらなんかお腹シブくなってきた
これは経験上ヤバい前兆

360:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:06:49
うああキタキタキタキタキタキタ

361:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:15:32
シブくなるって痛くなったってことかな?

362:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:24:30
シクシクした痛みってやつね
喰いもん関係ないけど、俺はその痛みの後血便ってか血が結構出てた
真っ赤に染ーまるートイレのみーずがー(ry

363:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:26:44
まぁハラんなか空っぽにしてまたおいで

364:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:29:10
お願い誰か助けて

急に頭痛が酷くて吐き気もするんだが
こんな症状って腐りもの食べてあるの?
それとも会社の同僚から移った風邪?

一人暮らしだしどうしたらいいんだ頭が割れそうで死にそう
こんなの初めてだ
救急車予防かな

3/1期限の牛肉ステーキ夜に食べたんだ
肉く汁腐ってたけど洗って良く焼いたんだが

頭痛い死ぬorz

365:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:32:51
うるせぇなさっさと119しやがってください

366:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:37:03
>>364
つストレスと疲労
吸収しやすい栄養とってNero

367:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:38:57
>>365
ちょっとまってくれ
同僚の看病したから風邪かもしれないんだ
したら持ってる風邪薬飲んで寝るわ
でもとてもそうは思えない
今さっき急に痛くなったし

というか今まで食べ物で腹痛や吐き気はあっても頭痛に当たったことないんだがそういう症状もあるの?
それが知りたい

368:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:39:58
やばい頭痛かもしれないよ。病院行きなよ

369:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:40:04
>>364 牛肉が原因の食中毒だとしたら、先に下痢が来るはず。
救急車を呼ぶほどではないと思うけど、とりあえず119番にかけて、
夜間外来をやっている病院を紹介してもらえ。

370:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:47:22
ここは一線を越えた奴が屯するスレじゃねーんだ
とっととプロの世話になんな

371:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 00:58:53
>>319
そうですよね。
判断が正しかったと思ってます。

ところで、封の開いている賞味期限2004.11の
セービング・玄米フレークが出てきた。
一応、カビも生えていないし、腐ってもいない。
ただ、少し食べたところ脂肪の酸化したような
匂いをしてるが、そんなに湿気っていない。
で、今かなり腹が減ってるので食べてるが、
乾燥食品は大丈夫だと思う。
何かあったら報告します。

372:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 01:49:40
>>367
生きてるか?
頭痛と食い物に関連はないだろ
医者いけよ

373:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 01:50:03
構ってちゃんは+でも逝けよ

374:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 06:02:50
その前に病院に

375:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 09:47:55
2007.10.04日付のtop valueきなこ
今朝お餅にまぶして美味しく頂きました
所詮賞味期限ですものね

376:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 09:50:43
よき哉よき哉

377:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 10:43:25
>>367
生きてりゃすぐ病院行け、っていうか行ってなくてまだ生きてるなら。
クモ膜下出血や脳幹出血だったら死んでてもおかしくないから。
と脳血栓だった自分が言ってみる。
命あってこそのぶっとばしだよ。

冷凍庫の掃除をはじめたらバターが出てきた、賞味期限見るまでもなく数何前のもの
(その後前記の事情で放置)夕べはあさりのバタ炒め+スパゲティを作りました。
今トーストに塗って何事も問題なく美味しく頂いています。
出来るだけ保存食料を消費しなきゃなぁ。

378:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 10:47:44
遊牧民的保存食だからおk

379:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 11:02:46
はいはい

380:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 12:26:29
>>367
> 同僚の看病
モーホー? ズーレー?

381:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 12:54:04
構ってちゃん乙

382:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 12:54:39
2007年10月期限のポッカレモン(開封済み冷蔵庫保存)
香りがないが味はレモン汁
唐揚げに垂らしていただきました

383:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 13:05:07
妖怪唐揚げレモン汁かけ小僧か!
頼むから外では人の分までにかけないでね

384:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 13:08:42
俺の分にはレモンだけでないマヨネーズも頼む

385:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 13:36:31
20年前の洋ナシのカン詰めに膨らみが出てきたので
缶切りで穴を開けたらプシューと飛び散った。
同じく20年前のコンビーフの缶詰は何の問題もありませんでした。
ねじりながら缶を開けるタイプです。

386:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 13:38:14
なんか唐揚げに許可無くレモン汁かけてブチ切れるエロゲ思い出した

387:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 13:39:57
俺のカツオの刺身にも檸檬汁щ(゚д゚щ)カモーン

388:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 14:16:21
西田敏行のアレにレモン汁かけて法悦に至る>>387を想像して死にたくなった

389:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 19:23:37
2月2日期限の豆腐。
異臭なし、でもちょと心配だったので肉野菜豆腐いためにしてみた。
昨日の夕飯で食べたけど全く異常なし。

390:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 19:46:18
おとといご近所から頂いた1パックのタマゴで
朝 タマゴかけご飯。
昼 チキンラーメンどんぶりで生卵割ってつくったの食べた。

午後から腹がゴロゴロしてきて夕方から4回トイレに駆け込んだ。
貰ったからって新しいとは限らないよね。
でも見た目も臭いも味も異常なかったから、タマゴが原因かどうかも正直不明。

391:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 20:10:04
卵が腐ってたら物凄い臭いだからお前がゾンビで鼻もげ落ちてないかぎり違う。
ラーメンの賞味or消費期限切れてたんじゃね?
ラーメンは油であげてあるから古くなると油で腹壊すぞ。

392:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 20:10:40
期限がわかんない玉子は火を通すに限ります。
でもま、原因は玉子以外かなと思う。おかしくなった玉子はまずわかるし。

393:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 20:41:33
そーだよねぇ。ラーメンも買って来たばっかりだし。
昨夜食べたものが消化悪い物ばっかりで、今日急に寒かったし
腹が冷えたのかも・・・・

394:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 20:49:53
ノロじゃね?

395:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 21:40:13
10/01/10期限の出前一丁をブランチで食したが、何ともなさそうだ。
同じくらいが期限の同メーカーの焼きそばもあるんだが、いつ食うか・・・

396:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 22:13:50
>>394
ノロvirusて、嘔吐もあるんでない?

397:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 22:16:15
ここの住人って世紀末救世主なんちゃら時代に突入しても耐性ついてそうで素敵

398:もぐもぐ名無しさん
10/03/07 23:19:38
卵はもつ、っていうのは火を通したときの話
運が悪いと食中毒になるから、生で食べる場合は賞味期限内にしたほうがいいよ
卵の賞味期限は生で食べる期間を設定している
もちろん、十分に火を通せばかなり長いこと大丈夫

これは腐る腐らないの問題ではないので
見かけ上はなんら異常は見られないからコワイ
賞味期限内でも、割ったらなるべく早く食べたほうがいい

399:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 00:30:05
テンプレレベルの話を長々と乙

400:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 00:38:05
みなさん、ごめんさい。頂いたタマゴのパックゴミ箱漁って発見、
生食も消費期限内でした。てことは、どこかでノロ貰ってきたのか、
たまたま腹の調子が悪かったのかですな。

401:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 00:41:24
お前ウザい

402:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 01:42:27
あっそw

403:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 02:34:09
このスレも質が落ちたな…

404:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 03:05:33
ごめん。こんなに腹壊したことなかったんだ。

405:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 03:18:43
>>404
もう収まったのか?

生卵なんて、食うものじゃない。

406:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 05:59:20
茹でて冷蔵庫保存した場合の最高記録は?

407:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 08:50:46
>>405
2ちゃんで親切感謝!今日はだいじょぶだ~

408:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 08:50:54
ageてまで…悲しすぎて涙が止まりません

409:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 09:32:41
ああ、テンプレ読まずにわざわざageてまでの空気読まない書き込みに涙が止まらないよ。
折角おさまったのにまた困った人が寄って来るのか。

>>406
冷蔵庫の設定温度や保存場所によって違うので何ともいえない

410:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 09:44:27
>>398
保存した卵を加熱するなら、生のほうが長持ち

411:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 10:41:41
はいはい

412:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 10:48:19
生卵は保存食ってスーパーのおばちゃんが言ってた

413:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 10:59:14
生卵は常温で保存した方がいいってばっちゃんが言ってた

414:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 11:36:52
きわめて安定した状態で冷蔵するのがええですぢゃとジッちゃんが突っ込む

415:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 11:38:45
突っ込むだなんて…じっちゃんのえっち

416:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 11:41:47
わしゃまだまだ賞味期限はきれとりゃせんとじっちゃんが息巻く

417:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 12:14:04
ageてるヴァカは一人きりなんだよな
別の低脳がageた時に入り込んで来ていついてしまった
だからsage推奨の理由がよくわかる

418:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 13:08:37
心配なら全て冷凍汁!

419:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 13:19:08
おまいら冷凍冷凍っていうけどなあ、冷凍した食品で殴られると中って死ぬかと思うんだぜ

420:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 14:06:13
気楽に冷凍冷凍言うな
冷凍庫なんかもう…パンパンだぜ
それと生卵冷凍したら解凍してももう生卵的な使い方は出来ないぞ。

421:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 15:29:58
パックの未開封のコーヒー牛乳があるんだけど賞味期限3月1日なんですよね・・・
そのまま飲んでも大丈夫ですかね(´・ω・`)

422:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 15:52:41
>>421
ここからだとそのコーヒー牛乳の色も臭いもわかりませんし
保存状態なんて知るよしもありません。
まずは自分で(味以外を)確かめることをおすすめします。

423:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 15:54:46
途中で送信してしまった…

まずは自分で(味以外を)確かめることをおすすめします。
色や臭いに問題ないなら一口なめるなり飲むなりして判断してください。
疑わしいのなら捨てるのも勇気です。
どうしても飲みたければ火にかけて

424:元・肉屋
10/03/08 20:52:48
未開封だろ?なら心配無用。
こういう商品は通常、熱いうちに包装を済ませて封をして、
さらにそれを1時間くらい湯煎して、それから出荷されてくる。


425:もぐもぐ名無しさん
10/03/08 22:51:49
1lパックとか500mlパックとかは違うんじゃねーの?
まあ、ここのスレで大丈夫かどうか聞いたって結局は自己責任だからなァ

426:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 03:09:27
3/2期限の低脂肪乳おいしく頂きました。

427:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 09:31:06
82.08.17期限のイリコだし
棚の奥から発掘された個別パックのを開けてみたら、多少色は濃いような気がするものの
サラサラしてるしちょっと舐めてみても特に刺激もないし、捨てるのも気がひけるしなーと
お好み焼きその他に投入等で約半年、無事に使い終わった
満足

428:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 09:32:46
あああ、スミマセン
82年じゃなくて、92.08.17でした

429:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 09:33:59
さっき紅茶に入れた牛乳、ふと見たら2月22日が期限だった……

430:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 11:44:19
縁起物だな

431:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 11:51:53
そういう問題かw

432:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 13:31:06
猫の日だねw

433:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 13:35:47
429だけど、パックを開けたのは先月末くらい。そこから毎日ちょっとずつ使ってた。
その後全然平気です。
ホントに傷んでたら、少量(大さじ1くらいか?)だってヤバいよね。
入れたとき、見た目にも普通だった。
さすがに429書いたあと捨てたけど。
縁起物だから無事だったのか??www

434:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 14:23:37
暖めて飲んで味に苦みが出てなければ平気だぞー

435:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 14:46:29
牛乳って冷蔵庫に入ってさえいれば意外ともつよね~
あったかい日に室温放置とかだと数時間でアウトになったりもするけど

436:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 16:16:35
モノに寄るんじゃないかなあ 当たり外れじゃないけど
自分はスーパーで買ってきて期限切れでもクンクンしつつコップに注いでマジマジ見つつ飲んだりしてたけど、
知り合いは「コンビニの牛乳は危ない 油断するとすぐ腹壊す」とか言って速攻で飲んでた

437:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 16:23:26
>>435
うん
注ぎ口の扱いに気をつけさえすれば
期限日に値引きで格安になったのを買っても
2週間くらいは余裕で持ってる(我が家実績)

438:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 16:26:06
開け口をクリップで挟むだけでも日持ちが変わるもんな。

439:もぐもぐ名無しさん
10/03/09 16:40:25
>>438
海外のエロ動画にそういうのがあったな

440:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 00:33:48
2月15日が賞味期限の北海道土産の未開封の箱の塩辛を冷蔵庫で発見しました
大丈夫ですかね?
とりあえず遅いと思いつつも保冷カバーごと冷凍庫に今ぶちこみました

441:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 00:49:23
今すぐ冷凍庫から出せ
味が落ちるぞ

箱の中はビニールパックで密封状態なんだろ?
問題ないから食え

442:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 00:52:46
>>441
冷凍による
味の劣化を懸念した発想に乾杯!

冷凍で風味を損なう素材があることに

443:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 06:45:01
「約25日(あるいはそれ以上)冷蔵」→「冷凍」では品質の劣化が起こりうるのでは?

444:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 08:58:50
冷凍するなら、鮮度の良いうちにすべきだな

445:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 10:02:04
あ…
冷凍して寝落ちして、会社で今レスみました

当然冷凍庫放置です(ToT)

あーせっかくアドバイスくださったのに…

446:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 12:52:42
昼ご飯のお供に2009.12.20期限「牧場の朝ヨーグルトパイン味」を一つ完食。
何せ初めて食べるパイン味、味がマトモかはわからないけど
私の第六感は大丈夫だと告げている。
少し具合が悪いけど、それは風邪のせい。

447:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 14:19:57
風邪の時はぶっ飛ばさないほうがいいよ
結構簡単に負ける

448:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 14:46:49
買ってから1ヶ月もたってない根生姜がナウシカの世界になっていた
くやしいけど捨てた


449:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 21:29:17
ナウシカの世界w
うちは、昨年から台所で放置プレイの里芋がゲル化してたよ。
皮は普通っぽく形を保ってるのに、中身がグッチャングッチャンのドロンドロンw

450:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 21:29:53
>>441
「箱の塩辛」なんだから、味が落ちる事は無いのでは w

451:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 22:15:39
440です
今日塩辛をだしてみました
問題はなさそうでしたが、冷凍のためかイカが硬かったです

飽きてしまったのと魔が差して、賞味期限0224の納豆一パックと0220のオニオングラタン風味のチーズ一枚に先程の塩辛を100グラムくらいまぜまぜして玉子がけご飯にかけて食べたけど、まだ大丈夫かな…



452:もぐもぐ名無しさん
10/03/10 22:45:05
いじめに関するよくある勘違い
スレリンク(youth板)

453:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 00:26:24
消費期限を2カ月すぎたチーズが
なんとなく雑巾風のかほりになっていたが
レンジで熱して食べた。いまのところ異常はない。

454:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 09:03:54
発酵食品に期限など無い

455:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 09:42:11
2月7日が期限になっている生卵が7個。冷蔵。
割っても異臭や変色等はなかったが、さすがに生のまま
ごはんにかけるのは心配だったので、オムレツにした。
特売なので、新しいのを買い込んできます。


456:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 10:01:13
生卵は保存食。起源は多分生食の事だと思う。
だから火を通せば大丈夫ですよ

457:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 11:44:22
先月末賞味期限の有機豆腐発見。
空けた途端やばい香りが!!
止めておきました。

458:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 12:07:14
>>455
>>1を読み直すように

459:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 19:10:54
チーズフォンデュ用にミックスされたチーズが
かなり前に期限が切れた。
これ食べても平気?という質問じゃなくて
一般的に言って、こういうのも食べて平気なものかね?

460:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 19:12:16
>>459
カビてなきゃね

461:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 19:49:41
>>460
そっか、匂いや味にとらわれて
カビのこと忘れてた。
期限の切れまくったものを家族に食べさせるのもなあと、
思い切って捨てようか迷ってたところだったんだ。
㌧でした。

462:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 21:02:49
チーズだろ?
見た目OK 臭いOK なら自分だったら食うな

463:もぐもぐ名無しさん
10/03/11 21:11:25
においは年月で変化していくし元々アオカビ系のチーズだとどうよってのはあるな
もちろん、カチカチに乾いてもおろし金で摩り下ろして食べる

464:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 00:25:06
賞味期限10/01/16の木綿豆腐(地元大手メーカー製)湯豆腐にて4時間前食す

特に問題無し

465:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 02:26:47
きちんとした工場のラインででパッキングした豆腐なんて、
しばらくは腐る要素がない。
山崎パンやコンビニ弁当が腐らないのと同じ。

466:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 05:26:38
>>465 コンビニ弁当は日持ち向上剤が入っていることがある。
原材料に「pH調整剤」と書いてあるのがそれ。
舌には分からない程度の弱酸性にして、雑菌の繁殖を抑える。
あるいは、卵が入っているようにはとても見えないのに、
「原材料の一部に卵を含む」とか。これは卵由来の酵素が入っている。
もっとも最近は、日持ち向上剤もなるべく減らそう、という方向性らしいけどね。

467:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 09:30:04
へえ、廃棄の時間とかシビアなのに
更に日持ち向上させようとしてるんだ
何が何でも食中毒は出したくないって感じだね

468:466
10/03/12 12:26:36
>>467 30℃の環境に48時間保存してまだ食べられること、
というのがコンビニ弁当の一応の基準です。
弁当の棚は冷蔵ではなく常温なので、夏なんかは特に気になります。
あの棚に、ママさんが普通に作った弁当を置いたら、
48時間はとても持たないと思いますよ。
オリジン弁当なんかでは「2時間以内に食べろ」とか書いているし。

469:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 12:42:47
コンビニ弁当カッケー!(棒読み)

470:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 16:34:20
八百屋の見切り品の黒く当たりかけの山盛りバナナ12本で100円
中身も結構黒すんできてたけど腐った臭いはしないから食べた。
おなかは何ともなかった。食べきれない分は冷凍した。

471:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 17:39:06
>>470
解凍したら目も当てられなくなるから
凍ったまま食べるか凍ったまま刻んでヨーグルトにでも混ぜてな
くれぐれも融けた姿を見るでねえぞ

472:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 17:50:11
>>470
解凍すると味的に終わってしまうので、↑の話はよく聞いておくように。
あとは、南国フルーツの本場みたいに加熱調理して野菜として頂きなされ
(本来その場合は青い若い状態を使うんだけどさ)

473:441
10/03/12 17:56:17
前回焦って偉そうにレスしてしまったので今回は落ち着いて
>>470
皮むいて1本づつ冷凍したよね
ミキサーにミルクと砂糖を入れてバナナを投入
ガーッと回すとバナナセーキ
好みでバニラとかシナモンとか香料を入れても美味しい

474:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 17:59:02
黒バナナは冷凍バナナにするとしゃくしゃくかじれていいよね

475:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 20:21:08
2008年1月1日期限のいわしの味噌煮のカン詰(゚Д゚)ウマー
うーまーいーぞー

476:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 20:48:07

1988年2月3日期限のいわしの醤油煮のカン詰(゚Д゚)ウマー
もちろん食べる前に缶ごと再加熱したオレって小心者orz

477:もぐもぐ名無しさん
10/03/12 22:44:11
>>476
温めたほうが美味しさが増すってことでw

478:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 07:07:45
>>1にも書いてあるじゃん
>・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。

うちはほぼ発掘済みでこのスレ的に話題になるものももうないんだが
実家とか帰ると非常時用缶詰とか色々残ってそうな気がする

479:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 09:43:24
賞味期限が2008/11/19のマーボー春雨が出てきたから調理してみた。
作ってる最中は心なしかアンモニア臭がしたけど、このスレをみたらレトルトは缶詰扱いだから大丈夫、きっと気のせいだったんだ。

ご飯炊けたら食うぞー

480:(名前は掃除されました)
10/03/13 13:14:53
一か月賞味期限切れた菊水の生ラーメン@冷蔵庫保存余裕でした。
10年前に消費期限の切れた非常食用乾パン缶余裕でした。

481:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 13:51:04
去年の夏頃開栓した「10日以内に使い切ってください」の雪印ピザソース
本日、何事もないままに使い切りました
我ながらチャレンジャーだったと思います

482:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 14:05:23
>>479
新鮮な鮫の切り身をアンモニア抜き知らないで焼いて食べようとして
結局捨てることになった俺が通りますよ

483:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 17:03:02
>>481
雪印という時点でチャレンジャーだな

484:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 18:20:48
鮫だけに不可だったと

485:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 18:26:35
だれうま

486:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 20:45:43
>>482
サメってアンモニア抜きをしてから調理するものなのか。
初めて知った。
サメなんて限られた地域でしか食わないから、一度も食った事がない。

487:もぐもぐ名無しさん
10/03/13 21:03:43
>>486
スーパーで売ってて珍しさから買ったんよ。普段は置いてない偶々の入荷だったんだが。
アンモニアの防腐効果で、内陸まで運べる数少ない魚って事で一部の地域で食べられたとか。
アンモニアは水にさらせば抜けるらしい。見た目は奇麗な白い切り身で美味そうだった。


次ページ
最新レス表示
レスジャンプ
類似スレ一覧
スレッドの検索
話題のニュース
おまかせリスト
オプション
しおりを挟む
スレッドに書込
スレッドの一覧
暇つぶし2ch