賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い- - 暇つぶし2ch238:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 18:47:12
>>236
イ㌔

239:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:32:07
>>230
横レスだが、パッケージには保存料って書いてないけど、
やっぱキャリーオーバーとかあるんかね…。

240:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:47:47
>>239
生姜、わさび、ニンニクチューブは素材自体に抗菌作用があるから保存料は無用かと
だから未開封なら賞味期限はかなりぶっ飛ばしても問題ない・・・はず
ただし、開封後は風味の劣化が進むので余り古いのは思い切って処分して買い直しが吉
せいぜい150円前後惜しんでガッカリな味にしたくないでしょ

241:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:48:28
>>236
まだ生きてるか?

242:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 22:51:52
>>238>>241
生きてるよ ずっと腹は痛いけど下痢にはなってない
>>236のレスのあと仕事で冷や冷やしながらだったわ

243:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 23:05:46
>>239
ミョウバンが入ってるっしょ

244:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 10:14:19
半日間、暖かいところに置いておいた
シューマイ弁当が糸引いてた。
食べても腹壊さなかったけど
糸引いてても大丈夫なもの?

245:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:01:23
>>244
っ納豆

糸は初期段階でも引くし初期段階なら体調万全なら大概セーフだと思う
ただプラセボで腹痛起こしたりするので洗って再過熱してます
でも腐敗してるし当たったら凄い後悔するだけ

246:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:20:00
老舗うどん店が「消費期限」を前倒し販売
URLリンク(www.nikkansports.com)

247:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:04:57
それのどこが賞味期限切れと関係あるんだ。

248:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:52:18
かめへんがな

249:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 13:49:58
09.09.29が消費期限のゆでソバ(和そば)がある
見た感じ、ぐにゅぐにゅにもなってないし、変な臭いもしない
出汁でちょっと煮込んだら大丈夫かね
取り敢えずもう昼も過ぎたんで、食べてみようと思う

250:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:00:09
>>212
昨日今日と外に干しておいたのですが
たった今、大学から帰ってきたら鳥がちゅんちゅん食べていました。

すっかり穴だらけになっていたので諦めます……・。
せっかくアイディアくれたのに申し訳ありません。

251:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:16:16
>>250
何故外に…

252:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:19:16
>>250
恩返しがくるといいな

253:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:45:32
>>250
お供えだと思われたなw

254:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 19:08:42
tes

255:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:15:33
>>250
これはコピペになるw

256:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:47:06
>>250
とりあえずは無駄にならなかったし、
スズメたちもさぞかし喜んだことでしょう
めでたしめでたし

257:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:51:52
>>250
しばらく鳥が通ってくるなw

258:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:33:02
今になって考えると、これがスズメの恩返しの始まりでした。

259:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:40:13
そのスズメが無事ならばね

260:212
09/10/28 21:46:07
>>250
( ´∀`)σ)Д`) 元気出せよ
スズメじゃなくてサギ(詐欺)にあったようなもんだな

261:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 22:08:49
これが鷺の恩返の始まりにな・・・
あれ、こんな夜中に来客が。

262:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 06:16:06
ぶっ飛ばせ

263:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 08:33:00
9/5期限の未開封シャウエッセン。昨日朝食べた。全く問題なし。


264:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 10:21:53
見かけや臭いがやばそうなの以外は期限過ぎててもいけるな

265:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 11:07:41
>>264
それ以外というと味くらいか
冷凍臭はいけるが酸っぱいのはまずいから捨てちゃうな…

266:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 22:49:38
鍋一杯に作った里芋と鶏肉の煮物
丸一日火通さなかっただけで汁が酸っぱくなってしまった
温めてお椀一杯分食べてみたが腹痛等は無し
でも、味覚的に酸っぱい煮物はキツイw
もったいないけど廃棄
こんな涼しくなっても油断できないなぁ

267:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 03:29:49
>>266
ネバネバ系(納豆除く)とキノコ類はダメになりやすい気がする。

268:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 05:46:55
我ながらうまいこと言った!とほくそ笑むも、完全なるスルーに>>260涙目w

269:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:58:14
>>267
あぁ、確かに。
冷蔵庫に残ってた生椎茸としめじも一緒に入れて煮たんだが、
それが特に酸っぱかった気がする。
それが早く悪くなった原因かも。
里芋は表面は酸っぱかったけど中の方は問題なさそうだった。
その他ニンジン、大根、こんにゃく、鶏肉は問題なかった。

270:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:59:02
>>268
鷺はさぎって読むんだよ
下を見てごらん

271:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 13:01:46
>>268の後釣り宣言マダァ-? チンチン

272:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:06:50
>>270
ほんとだw
しっかり『鷲』に見えてたよすまんそw

273:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:28:35
地名でも鷺宮と鷲宮があって紛らわしいよな
ところで充てん豆腐の日付が10日過ぎてたんで、
一応火を入れて食べたがまったくの無事だった

274:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 01:26:04
母親がフランスパン丸ごとカビさせてたorz
ヤマザキの「食べきりフランスパン」賞味期限10/24
常温保存でした。
8ミリ位の青カビが一つ、3ミリ程度のが一二ヶ付いてます。
封も開けてなくていたたまれないので食べてやりたいんですが、
カビのにおいを誤魔化すトッピングとかあったら教えてください。

自分以外家族みんなパン食べないのに、なんで2斤と一本も買い込んでるんだろうもう嫌だ


275:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 02:49:31
>>274
カビたものは食うな。これは鉄則。
しかもカビないヤマザキ製だろ。


276:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:44:47
>>274
封も開けない方がいいよ
カビの胞子吸い込むとゼンソクになることあるから
それにしてもヤマザキパンがカビるって…

277:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:37:35
賞味期限過ぎた納豆をおいしく食べるにはどうしたらいいかな
山葵の薬味まぜてみたけどやっぱおいしくない

278:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 13:00:43
鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲

279:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 15:46:40
>>277
少し水と砂糖を加えてかき混ぜると、納豆菌が活性化してきて
おいしくなるよ。

280:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:20:47
納豆は賞味期限切れたほうがうまいでしょ

281:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:43:18
匂いは強烈になってくけどな
うまいんだなこれがw

282:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:49:04
2日もののパン、この時期ならそのままで余裕なんだろうがトースターで焼かないと負けた気がする

あと、火曜日に翌日期限のお菓子を貰ったが、こういうのは機会がないと、結局期限切れで食べる羽目になるなw
もの自体は余裕だけど

283:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:58:01
>>279
ありがとうやってみる
>>281
その強烈な匂いがだめなのかもしれない
あとなんかシャリシャリした触感

284:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 19:31:29
冷蔵庫の納豆を見てみた
ミツカンの有機栽培大豆
期限 8月16日 3ヶパックの残り1つ
あづま食品工業の極小粒
期限 9月22日 3ヶパック

スーパーの半額弁当や
クーポン使える店で外食してるのでなかなか減らない

285:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 21:10:03
買って10日くらい経ったバナナ
皮をむくと実のところどころが黒くて柔らかくなってるんだけど、その部分は食べない方がいいの?

286:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:33:06
>>285
どんだけ無知なんだよ
スイートスポット

287:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:34:28
>>286
よく読め

288:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 08:47:09
>>285
よくスーパーで皮が黒くなったのを30円とかで売ってるでそ
おばーちゃんが喜んで買う
柔らかくなってるだけ(むしろ、甘くて美味しい)で
もちろん食べるのには気分的以外の問題はない

289:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:00:26
>>288
おいらもバナナはいつも捨て値の黒いやつ買うよ…バナナジュースにするから。

290:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:23:43
実も黒く膿み始めていて、その部分も喰えるのかってことじゃない?

291:285
09/11/01 11:41:46
>>286
>>288
買って4~5日でスイートスポット・皮が黒くなるのはもちろん平気で食べてるんだけど
10日もすると実が黒くてドロドロしてくるから、この状態でも食えるかなと思って...
腐ってるような悪い臭いもしないし平気なのかな、食感わるいだけで


292:285
09/11/01 11:43:20
更新してなかった

>>290
そうです

293:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 05:16:05
バナナが腐った状態を黒く半透明になることを指すと思ってたがスイートスポットと呼ばれてなんか大丈夫そうなものなのか?
腐った葉野菜のお浸し食いまくってジンマシン発症したことあるからオヌヌメできない

294:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 17:36:02
熟して溶けたのと腐ったのは元々違う状態だろう

295:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 19:06:48
>>293
お前は一連の流れを何度でも読み直すんだ。
でなきゃググれ。
スイートスポットは皮にできる黒色部。実が黒くなる話とは関係ない。

296:71
09/11/03 02:23:38
冷蔵庫に入れっぱなしだった8月21日の濃厚チョコレートケーキ、とても濃厚でした。
ケーキというより、チョコレートのカタマリのようなものだからなぁ…

297:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 13:10:03
藤原のカタマリ

298:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:12:52
中臣纏足

299:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:23:20
消費期限が10月28日の豚ひき肉、シャケ、豆腐で石狩鍋つくって食べた
豚ひき肉がちょっと不安だったけど3時間たっても平気

300:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:35:09
10月16日賞味期限のベーコンにやられた
臭いも味も変じゃなかったんだがなぁ

301:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:28:05
       ,;r''"~ ̄^'ヽ,
      ./       ;ヽ   <いいぞ ベイべー
      l  _,,,,,,,,_,;;;;i   期限の切れた奴もベーコンだ!!
      l l''|~___;;、_y__ lミ;l   本来保存食なんだぜ 未開封冷蔵保存でベーコンだ!!
      ゙l;| | `'",;_,i`'"|;i |
     ,r''i ヽ, '~rーj`c=/   ホント あたると地獄だぜ! フゥハハハーハァー
   ,/  ヽ  ヽ`ー"/:: `ヽ
  /     ゙ヽ   ̄、:::::  ゙l,
 |;/"⌒ヽ,  \  ヽ:   _l_                    ・゚・ 。・
 l l    ヽr ヽ | _⊂////;`)                   ・゚・ 。・゚・ ・
 ゙l゙l,     l,|     l,,l,,l,|,iノ      ((    _,,,,,,,,,---ーー・゚・ 。・゚・ ・・,,,,,_
 | ヽ     ヽ       |     __ , - ' ゙   ・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・ ゚・` ` ー 、
  "ヽ     'j ヽヽ, ̄ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ、 ヽ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・゚・。 ,:'  ))
   ヽ    ー─''''''""(;;)   ゙j        `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''
   ヽ、_   __,,,,,r-'''''ーー'''''          ``" '' 'ー──‐―‐' ''' "´

302:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:35:39
>>300
うちは8/1のハムを日曜日にサラダに乗せて食べたけど平気だったな。
ベーコンよりハムの方が水気が少ないしね。

303:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 06:28:54
禿しくスレチだが、煙草は未開封でどの位持つのか?

304:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 08:29:29
乾燥品だからなぁ
カビも虫も見あたらなければ問題なさそうだ
ただし風味は確実に落ちるだろうな

305:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:02:30
>>303
値上げ前に買いだめしとこうとか?

306:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:12:51
>>305
森永卓郎は前回の値上げ前に200カートン買い込んだらしいなw

307:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 12:19:24
未開封でもお茶や海苔みたいに若干風味が落ちたりしないの?>煙草

308:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:18:19
>>303
未開封・室内保存・期限切れ後3年物のロングピースを発見して吸ったことがあるが、
本来の味・香りが無く、嗜好品としては激しく不味かった。


あと、終売時に買い込んで保存して置いた、ミスティ・トワイライト(メンソール)は、
未開封・室内保存・期限切れ後2年で吸ったが、メンソールが殆ど飛んでて、これも不味かった。
URLリンク(tobaccoarchive.sub.jp)


309:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:24:25
しかし腐るとかどういういう以前に毒だからなー
なにがどうなったらダメなんだか・・・

310:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:15:00
タバコは密封して冷蔵しないとダメ

311:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:19:16
タバコに関しては不味くなるのが第1ライン。
吸ったら即ヤバイ(数時間以内に腹壊す~死ぬ)レベルで第2ラインってところじゃね?

312:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 17:18:53
ニコチンやタールが経時変化でどうなるかなんてわかんない
たしかにこわいわ


313:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:27:50
1年半前に賞味期限が切れていた瓶のピザソース。
特に味の変化も感じられず余裕でした。

314:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:29:08
↑常温未開封です。

315:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:30:32
タバコは劣化するとニコチンが飛んで「ただの煙の元」になる
添加されてる香料や燃焼促進剤も飛ぶからマジでただの煙
長期保存したいならニコチンが気化しない冷暗所じゃないとダメ
別に劣化しても毒性は高まることはない

316:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:50:05
仏壇の引き出しに15年ぐらい前に死んだ爺さんが吸ってたechoと峰が数箱入ってて
試しに吸ってみたけど死にそうなくらい不味かったw

317:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:51:14
死と虚無の味だな

318:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:56:19
echoと峰だからまずいというオチではないのか

319:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:58:25
とりあえず8年物のガラムすっても死ぬことはなかったよ
甘いだけだった

320:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 08:15:12
>>315
つまりニコチンだけとんで、肺癌の元だけになるという話か。

321:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 10:30:07
そろそろよそでやってくれ。気持ち悪い。
板もちゃんとあるんだし

URLリンク(gimpo.2ch.net)

322:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 15:00:08
>>321
荒れてるわけでもなし
別にいいだろこのくらい

323:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 20:41:27
つかちょうど終わっただろ
なんか一週間放置してした大根食ったら腹がゴロゴロ言ってやがる
大根は当たらないんじゃなかったのか

324:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:30:19
>>321
こんなに過疎ってスレは、何か書き込まれてるだけでも落ちずに助かるんだぞ

325:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:44:13
>>324
過疎ったスレがもう65スレ目です。

326:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 00:05:42
>>323
この間しなびた大根で即席漬け作って食べたけど、全く異常なしでしたよ
たぶん二週間以上放置してあったやつだと思う

327:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 12:58:29
>>326
自然に乾燥大根になっていたのかもしれんなw

328:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:06:42
教えて下さい。

母親から業務用のデカイソースをもらった。

期限は九月と記載。今年の…

未開封 常温 大丈夫でしょうか?

329:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:29:28
余裕じゃボケェ
ていうか自分で判断せい

330:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:30:55
はい。

でもどんだけでかいんだ?
最後まで無事に使いきれるんだろうか。

331:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:38:11
炒めものとかに使いまくれ

332:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:38:24
>>328のソースの者です。
レスありがとうごさいましたm(__)m
なんとか焼きそば、焼きうどんで使いきります。

みなみに1.8リットルですた(´;ω;`)

333:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:44:14
業務用って貰うと困るよね
一人で使い切れるかっての

334:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:27:38
ソースって常温でも期限より割と長持ちするからガンガレ

335:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:30:22
ありがとう。レスもらって頑張れそうです…

このスレの皆さんに感謝します。
業務用ソースより

336:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:36:12
ソースがしゃべったぞ!

337:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:12:12
町内会の祭りにでも参加して、こそっとソース置いて逃げれw

338:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:19:59
そして砒素騒動が起きてえらいことに

339:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:39:45
俺のウスターは5年目に入ってるけど
普通に使ってるよ。独り者には大杉なんだよ容量がよ。

340:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:08:06
夏祭りとか怪しまれるじゃん(´;ω;`)

きれてるし。

砒素懐かしいな。

五年ものと聞いて益々勇気がわいてきた。

みんなありがとう。

これからスロってきます。

業務用ソースより

341:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:09:51
その昔、放置コーラを飲んだ人間が次々と死んだ事件があってだな…

342:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:14:17
ホーガンが毒コーラ飲んでる4コマとかあったな

343:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:48:01
>>341
年がバレバレですな

焼きそば作るとソースを大量に消費してしまうので、業務用はうらやましい
ちなみに焼きそば抜きの単なる野菜炒めもソース味が好きだ

344:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:57:54
パンは冷凍すれば2週間はもつ。食べる前日に冷蔵庫に移し、食べる直前にレンジ。

345:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:01:05
>>344
冷凍すれば10年はいけるでしょ。

346:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:04:07
>>345
10年は無理
5年までだな

347:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:21:12
>>343
野菜炒めはいつも塩コショウだったが、ソースもありか。
今度作ってみよう。
三年物のソースが減るといいな。

348:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:56:56
>>344
冷凍しないでもわりともつような気がする
あと食パンの袋に野菜を入れると長持ちするって話を聞いた事がある

349:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:01:36
>>347
うちの社食には時々オム野菜というメニューが出るぞ
まさにオム焼きそばの焼きそば抜きwなんだがうまいんだぜ

パンで思い出したが、半年ぐらい冷凍してあったパン、腐りはしないが不味かった
やっぱり乾燥が進むのかね

350:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:10:02
バサバサしてそうだな。

351:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:04:37
パッサパサ!
  パッサパサ!
   口の中パッサパサ!
  ∩∩∩∩∩∩
  ( ・x・)・x・)・x・)
 /  \ \ \
⊂ )  ノ\つ\つ\つ
 (_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
  ヽ ヘ | ヘ | ヘ |
ε= ノノJノJノJ


\口の中パッサパサだョ/
\\ パッサパサ  //
`∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つし-つし-つ

352:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:26:26
マサコちゃん

353:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:41
マリコじゃなかった?

354:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:55
一年前のカレー鍋の素
昨晩一杯やりながらおいしく頂きました

時期ハズレにネットで半額になったのを大量購入しておいた俺って可愛い。

355:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:31:46
>>349
乾燥というか冷凍焼けするんだよね。変なニオイがつく。
だからケチャップとかマヨとかベーコンとか、味の強い
ものをトッピングして食わないと辛いかも知れんが、
安全性には問題ないと思う。

356:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:59:41

    パッサパサ!
        パッサパサ!
            口のなかパッサパサ!
     ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
     ( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)  口の中
    /    \  \  \  \    パッサパサだよ!
  ((⊂  )   ノ\つノ\つノ\つノ\つ))   パッサパサだよ!
     (_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ       パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
      ヽ ヘ } ヘ }  ヘ } ヘ }
  ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J


  \\                                         //
   \\ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ//
     \\                                  //

       ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
       (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・)
       ⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
       し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ

357:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 21:47:52
昔通りの上げ進行で行こう。

358:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:13:09
>343

うちの母親がよく作ってたよ!卵でくるんで…

んで飯をワシワシ喰う

359:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:33:40
5月23日期限の生クリーム
開けてみたら半バター化してたが舐めた感じ平気そうだったので
生クリームとバター使うレシピ参考にしてクッキーにした
普通に美味しい

360:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 23:34:21
5月20日が賞味期限の紙パックのトマトピューレ
よく火を通してからハッシュドビーフに混ぜて食べた
美味しかった

361:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 02:55:33
そういえば、おとといの晩ご飯は、04年10月期限の缶入りホワイト
ソースでスパゲティソース作ったんだっけ。

書くのを忘れてた。

362:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 03:40:39
今年5月が期限のプロセスチーズ。
カビてない部分を食べたら
あらぬ方向に熟成しててペッペした

363:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 06:20:17
カビはその部分をとってもだめでしょ
がん検診に行ったときプリントに書いてあった

364:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:31:21
そうなんだ!
でも、なんでガン検診と関係が?

365:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:42:14
>>364
何かね生活習慣を見直そうみたいなやつで
癌リスクを減らすリストが書いてあって
焦げたものとカビてるものは食べないようにとしてあったよ

366:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:17:30
ブルーチーズやカマンベールチーズは大丈夫なのか

367:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:26:00
ダニ使って熟成させるチーズもあるよね。

食べたことないけど。

368:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:44:26
>>365
㌧。そうかあ。焦げたもの大好きなのにorz

>>366
人体に害のないカビだからだいじょうぶだお

369:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 09:25:19
>>365
そんな風説を堂々と使うなんてお役人らしいのかそうでないのかw
焦げやカビで癌になるなら昔の人はさぞバタバタ逝ってたんでしょうね。
ちなみに、焦げなんて毎日茶碗1杯くらい食べるのでなければ心配無用ですよ

370:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 10:32:41
カビごはんがもとで寝込み、死んだ人ならいる

371:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 12:16:48
なるべくリスクを避けよう、っていうこと

372:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:28:48
>>369
平均寿命ではなく、昔の人がだいたい何歳くらいまで生きていたかを
きちんと理解すれば、そんな事は言えなくなる。

昔は、癌と診断されないまま死亡した人が多かったし。

373:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:39:59
>>372
癌と診断されないまま死んだ昔の人が、実は癌で死んだって、
どうやって確認したんだ?

374:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:47:24
>>373
ナイス突っ込み!
っていうか、癌になる前に他の要因での死亡が多いんじゃね?
とマジレスしてみる

いずれにしても、神経質になり過ぎることもないが、
カビたものをわざわざ食べることも無い
カビは賞味期限切れでも食べられるかどうかの判断の一つになりうる

375:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:57:48
最近の猫や犬と同じだな。

ガンになる前に死んでしまうか、発症するまで長生きするか。

376:71
09/11/08 17:01:07
10月21日期限の袋詰めコールスローサラダ。
見た目がじゅくじゅくに、匂いも少しツンとなってたけど、
味自体は問題なかったのでそのまま食べちゃいました。


377:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:05:38
マジレスするとカビってキノコの仲間だからな。
山で食べれるキノコとそっくりな毒キノコ食って死ぬニュースは年に数度は流れるだろ?
つまりカビを見分ける専門的な知識もなくカビたモノ食うってのは山でキノコを知識もなくとってきて食うのと同じ事なわけだ。
正直リスクがでかすぎる。


つーか、マヂで食うと死ぬようなカビもあるので悪い事言わんからカビ見たら流石に食うのはやめとけ。

378:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:06:42
半年前の石丸の半生麺を食ってみた
ウマー


379:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:31:11
開封して一週間くらいのコンニャク、
表面に白いブツブツができてた。
臭いは普通だったのでブツのところ削って大根と煮て食う。

カビっぽくなかったけど何なんだろう?

380:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:58:32
そりゃ蒟蒻の成分だよ
削る必要すらない


381:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 21:50:02
シュウ酸カルシウムでなければいいんだけどねー

382:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 16:03:17
>>374
チーズ大好きの自分はどうすれば…

383:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:13:48
>>372
まぁ最近は寿命が延びてきたのでガン(患者)が増えてきたともいうからね。
昔の人はガンになるまえにその他の要因(感染症、戦争など)で死んでいったんだよね。

384:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:44:58
カビとコゲについて書いた者です
何か荒れちゃったみたいですまん
カビはモチとかパンとかにはえたのを取り除いて食べるのは止めましょうって事っす
健康じゃないと賞味期限もぶっちぎれんと思うので
皆さん病気には気をつけて
本当にすまんかった

385:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:55:13
>>384
みんな分かってるよ大丈夫


386:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:16:57
パンのカビは諦めてたけど、モチのカビに警戒心はなかったな
危ない危ない

387:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:44:16
>>383
そそ。
ガンが深刻化したんじゃなくて、医療が進歩して他の病気が脅威でなくなったら、ガンが目立ってきたとか来ないとか。
そもそも、椎茸とかわらびなんかも食べ方と摂取量に寄っちゃ毒となるんだし
何でも食べ方と適量を守ることが大事だよね。

…ってこんなレス昔見た気が。

388:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 19:14:11
>>384
カビたチーズを食べてペッペしてレスをもらった者です。
ヤバいと分かっていながら食べた私が悪かったw
ありがとうね~

389:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:30:23
ぼくはバスルームで大量の黒カビちゃんを飼ってるよ。
飼い始めてから5年間、1回も風邪引いてない
(´・ω・`)

390:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:40:26
うちのバスルームには
黒カビちゃんの他に白カビちゃんと赤カビちゃんがいます
もっとカラフルなバスルームの方はいませんか?

391:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:08:43
賞味期限一週間過ぎた低温殺菌牛乳が少し残っていた
平気かなーと思いながらも飲んでみたら、苦くて不味くて全部飲めなかった
今のところおなかはなんともない

392:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:38:50
賞味期限が去年のGWの
未開封築地銀だこスナック
まだ食べられそうですか?
アドバイス下さい
よろしくお願いします

393:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:11
>>391
うちも1週間切れで変な臭いしたことあるけど、
別のときに同じ牛乳買ったら、2週間切れても特に異変はなかった。

394:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:42
>>392
>>1->>2


395:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:30:41
>>392
食べてみて報告しれ


396:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:46:03
>>391
牛乳って悪くなると、苦くなるからすぐ解るよな。
味が普通だったら、賞味期限過ぎてても全然気にならないw

397:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:59:07
>>392
スナックは油の酸化具合によるな
夏を二回越しているのを考えると、危険かも知れん

398:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:06:22
>>392
オレなら食う

399:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:09:26
>>392
封を開ける → 見る → 匂う → 口に入れたくなる衝動に駆られる



とりあえずここまでは行けるだろ。

400:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 01:06:17
>>391
低温殺菌牛乳は痛みやすい気がする

401:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:45:59
普通の牛乳なら2、3日オーバーくらいなら平気。舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
古くなるとだんだん牛乳の味がしなくなり水っぽくなってくる。

402:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:49:34
冷蔵の場合はな


403:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:08:48
人によって違うのかな?@傷んだ牛乳
俺は酸味と弱炭酸のようなピリピリ感が舌を刺激するようになる。

404:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:19:26
>>403
>>401も書いてるけど。
>舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。

‘舌が敏感なら’わかるけど舌が敏感じゃない場合は
危険領域に入らないと気づかない。

405:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:23:41
ちなみに牛乳の場合は封を切って2~3日たつと
賞味期限前でも味はかなり変わって水っぽくなってくる。

406:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:26:18
鈍感なのか、苦味を感じたことはないなあ。
牛乳のいい香りがなくなって、すっぱくなりそうな気配…
みたいな味がする。

407:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 09:25:35
加工食品の賞味期限は厚生労働省のガイドラインで8掛けで設定されてるから,ちょっとくらいオーバーしても平気だよ

408:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 10:26:54
ちょっとどころじゃないから悩む

409:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 11:58:09
牛乳は培養に向いてるんだな

410:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 14:16:33
牛乳で培養してる動画……
URLリンク(www.nicovideo.jp)

411:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 18:15:22
>>392
100%酸化しているから絶対に無理
捨てるか、厭な奴の郵便受けに入れるとかした方がよい


412:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:17:26
>>382
まぁ、カビの生えてないチーズなら別に気にしなくても良いんでね?
元々カビチーズの場合も馬鹿みたいに食い過ぎなければまぁ、大抵大丈夫。
というかそこまでいくと何が安全で何が危険かなんて判らないレベルなので自分の舌を信じるしかない。



カビのない普通のチーズにカビが生えたら食うなよ。

413:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:57:30
白カビ、青カビを培養させてつくるカビチーズは、
人体に害のないカビだから、バカみたいに食べても大丈夫だおw
別の原因で病気になりそうだけど…
それ以前に高くてバカみたいに食うほど買えないけどorz

414:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:03:42
カース・マルツゥこそ至高のチーズ。
異論大アリ!

415:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:52:01
食べるときに蛆が跳ね飛ぶデンジャーなチーズとな

416:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 21:29:58
開けたてのビン牛乳以外は何か味がぼやけてる気がする…。
密閉性の違いなのかも知れないけど。

417:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 22:41:32
袋に入ってる切り餅って賞味期限関係ある?
2004年10月の焼いて海苔巻いて食ったけどうまかったし何ともない

418:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:08:06
千年後、一万年後も、キミ達の遺伝子は受け継がれている事だろう。

419:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:43:16
>>418
と言うことは、そろそろ人間の単為生殖が出来るようになるんですか!?

420:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 02:44:07
腐敗初期のものを常習的に食べていた場合、
腐敗物への免疫が高まるのか、はたまた微々たる毒性が蓄積され、命を縮めることになるのか…。
悩ましいところだ。

421:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 03:40:00
賞味期限3月11日の生麺タイプの蕎麦(常温保存可能)を先刻頂きました。
正直、まったく香りはしなかったけど、大丈夫そう

422:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 04:01:24
賞味だし 問題は無い

423:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 04:26:25
賞味と消費の違いなんて、みんな分かっとるんじゃボケェェェェェェェェェェ!!
にわかは、黙ってろやぁぁぁぁぁぁ

424:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 05:47:35
なに朝から吠えてるの。
バルートでも食って落ち着きなさい。

425:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 06:26:12
>>423
ワロタw

426:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 10:39:57
開封後2年のピザ用チーズ、ろくすっぽ確認せずにパンにばらまいたら前面青色になった。
保存方法が悪かったのかな。
青いパンは食べる気がしなかったので、チーズはどかしてパンだけ食べました。

427:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 11:27:42
>>426
開封してしまったら冷凍するしかない
物によっては溶けても糸引かなくなったり多少劣化するけどカビが生える
よりはマシ。

428:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 13:26:08
えっ?カビで青くなったんじゃないの?

429:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 16:19:35
カビで青くなったんだよ
どこ読んでんだw

430:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 17:25:49
>>426 開封済みのチーズに青カビ生えてた
>>427 今度から冷凍しろ。劣化することもあるがカビは生えないから

っていうやりとり

431:392
09/11/11 18:44:47
392です
食べてみました
ちょっと湿気てる気がしましたが
美味しく食べられました
まる1日たちましたが
無事です

スレ汚しスイマセンでした

432:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 19:16:32
>>430
ありがとう
早とちり失礼しました

青カビといえば賞味期限とっくに切れたおつまみイリコが、真っ青になってたことがあった
全面毛羽が生えててどう見てもカビなのに
オヤジが青海苔味だと勘違いして食えると言い張ってまいった

433:もぐもぐ名無しさん
09/11/12 03:10:06
>>417
ものによるけど一応あります。
安い切り餅だけど、未開封で2年放置しただけで甘酸っぱくなってた。
おなかこわすとかこわさないとか以前に、焼いても甘い香りが…

あと個別包装でない場合、平気でカビちゃいましたし。
削って食べる・捨てるは(以下略

434:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 11:04:58
夏場、冷凍のホルモンを常温で一週間放置してしまったが、高かったしもったいなくて食べた
生のを嗅いだら無臭だったから野菜と一緒に焼いてみたら、その焼いてる臭いがヤバイorz
これでもかってくらい焼いてたら、劣化してるけどこれホルモン…だよね?うん…ホルモンだよ多分、って味だった
放置した犯人(母)と二人で食べたが母は腹を壊した

やっぱ加工してない品は危険だね

435:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 13:17:02
いい親子だなあww しかしここは基本一人で食べるだよ

436:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 14:15:27
>>435 すいませんスレチでしたね


437:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 14:43:33
>>436
放置してたのは母本人だから問題ない

オカンを大切にしましょう

438:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 15:34:03
一年以上きれた春雨をスープにして食べたら、今ひどいめにあってます。

439:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 17:05:36
春雨って何年も放置してダイジョブな奴じゃなかったけ?

440:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:23:30
>>439
この世には生春雨というものがあってな…

441:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:25:49
>>434
肉の中で一番傷みやすくて保存がきかないのがホルモンというからな。
昔は冷凍も出来なくて新鮮な内に食うしか無くほんとに安い肉だったのだが。
最近は冷凍技術が発達して便利になったのだが。

442:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:56:37
>>440
あ、戸棚に放置してある乾燥しか見たことなかったから勘違いしてた

443:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:58:59
>>441
江戸時代はマグロのトロが似たような扱いだったらしいから、
保存技術の発展の有難みがよくわかる

444:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 19:47:41
>>440 ねーよっ。この世にも、あの世にも。

445:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 21:37:32
>>441
中にウンコが詰まっているんだから、すぐに食えなくなって当たり前。

446:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 22:04:13
ちなみにモツ煮込みと同じぐらい手間掛けて下処理すれば、
変色してぬるっとして、臭いの酷いヤバい肉でも割と喰える

447:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 02:47:21
賞味期限2003年11月の発泡酒飲んでるけど、味は微妙だな
腐ってはいないようだがw

448:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 02:54:03
アルミが微妙だな


449:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 04:39:09
缶詰ドリンクが、とい言うより。
酒類全般が賞味期限を通り過ぎると変質するからな。
嗜好品だし。

450:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:37:41
レンチンタイプの肉まんの期限が昨日なんだけど、食べられるかなあ?

451:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:48:04
無理、やめとけ

452:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:54:39
保存状態によるけど普通は大丈夫だろ。

453:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 12:04:32
ちとスレチだが常温でスライスチーズを一週間放置した
一番端は黒カビになっていたので切り取ったがその内側は白カビ、
あとはほぼ無事だったので食したらカマンベール風で旨かった


454:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 12:53:50
スレチかも知れないが、
豚肉は、夏場なら期限1日切れでも饐えた臭いがし始めるけど、鶏肉(主にむね、もも)は3日くらい切れても五感に感じる変化がないのが不思議。
まあ豚も臭いがするだけで、調理すれば何ら問題ないけど。

455:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 13:00:11
>>453
1週間も放置するのはどうかと思うが
チーズってやつは室温に戻してから食べるからね
冷えているとぼそっとして美味しくない

456:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 14:45:36
>>455
ナチュラルは常温30分がデフォみたいだな
プロセスも香りは高くなるけど食感は微妙

457:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 14:55:29
>>456
チーズが苦手って人は冷蔵庫から出してすぐのを囓って「ウゲェ」てなってることが多いんよね

458:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 14:27:45
ヒモや肝?がついてるホタテってほんとすぐ腐るね
2日切れで臭いが大変な事になっていた

459:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 14:33:51
内蔵はほおるもん・・・

460:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 15:18:41
賞味期限2009/09/05のロイズのバームクーヘン。
9月下旬に開封して1/4ホールたべた。
この時は何ともなし。


そして、そのまま密封もせずに、常温放置すること約2ヶ月。

今しがた空腹に負けて1/4ホール食べました。
見た目は問題なし。
味は、微妙に変な気もしないでもない。
なんか、刺激感があるというか…。
まあ、直前に食べたポテトスナック(塩味)のせいかもしれないけど。


食べてから15分。今のところ問題なし。

461:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 18:00:07
賞味期限ギリギリの豆腐(充填じゃないやつ)で作った麻婆豆腐、
2日後に冷蔵庫から出したら、豆腐がクリーム状に……
恐る恐る食べてみたけど、当たることはなかった。

期限一週間過ぎの味付けめかぶ、なんか酸味が強かったし、よく見たらホワホワの白いものが生えていたのでギブしました。

462:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 04:27:59
>>460
今頃、トイレと友達になって眠れない夜を過ごしたんじゃなかろうかw

悪くなったものを食べて、ほんの十数分で結論が出るとかありえない。
どんだけ内臓が短いのかとw
マーライオンになる場合は、十分どころか1分で結論が見えるし。

463:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 14:27:10
2、3週間前にあけた糸こんにゃく半分、今日ラーメンの中に湯がいたあと入れてみた。
変なにおいもなかったから食べたけど、平気だよね?


464:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 19:46:19
>>463
自分の腹に聞きなさい
夜中までには結果わかるから

465:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 22:19:23
テンプレに、食べてから結果出るまでカウントダウンする時間もあった方がいい気がしてきたw
食べて速攻十数分で「平気でした」とか舐めてる人が大杉w

466:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 10:14:49
マーライオンワロタw

467:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 12:11:39
いや、とんでもない腐敗っぷりで、胃に入った時点で嘔吐ってこともあるから
その事態は免れたって報告かもよ。
まあそんだけ腐敗が進んでたら食べる前にわかりそうだがw

468:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:05:22
先生!コンビニでナポリタンを買って冷蔵庫に入れていたんですが賞味期限が 7日(土)の21時でした!
土曜に買って消費期限が当日中ってものなんですが、お腹壊しちゃいますかこれ

469:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:14:03
あれ?ここって質問スレだっけ?

470:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:17:01
じゃあ誘導願います

471:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:18:57
てか過疎ってるようなので待ちきれず捨てましたw

472:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:26:22
>>471
おそらく正解

473:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:42:40
>>471
もったいない。


474:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 16:14:52
ヲレなら長めにチンして食うな

コンビニ製品は衛生管理がしっかりしてるから
弁当なんかでもスーパーのより安心だし

475:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 16:55:00
コンビニ弁当は保存料の記載もないから、保存料不使用ってことだと思うけど
不思議なくらい日保ちするよね。

476:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 17:35:13
>>471
あまりにスレチだから放置されてたんだろ
コンビニ弁当は四日過ぎても平気だからなあ

477:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:03:24
質問してから回答まで、何分以内だったら過疎じゃないという認識なんだ

478:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:35:57
>>477
改めて見てみたら13分ってw
弁当眺めつつF5連打で待ってたとしか思えないせっかちっぷり。

479:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:37:47
腹が減ってたんだろうよ


480:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:43:49
時間よく見たらワロタww

481:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 23:04:43
午前4時とか5時とかに
店を晒したり叩いたりするレスをして
数分で お前のほうが間違ってるだろうが とレスがつくと
店長降臨といって騒ぎはじめる買い物板の連中よりは
迷惑が無くていいよ

すべてのネットショップが即レス体制で24時間2ちゃんに張り付いてるって
本気で思ってるから恐いよwww

482:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 03:55:10
>>471
ここはアンタの来るところじゃない。
VIPに引きこもってろ


483:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 10:17:20
昨日、今年の1月期限切れの
キッコーマンうちのごはん きんぴら春雨を発見したので
冷凍保存の豚ミンチと合わせて食べてみた。
具はレトルト、春雨は乾麺なのでノープロブレム。
ただ冷凍豚ミンチが臭かった。
いつから凍ってたんだろう。

484:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 11:27:46
外袋がなく賞味期限不明のカントリーマアム
ソフトクッキーじゃなく普通のクッキーになってた

485:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 12:17:05
一袋で二度美味しい

486:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 16:30:04
5年前とある官庁で廃棄処分されたのを貰っておいたα米を食った
ウマイ
あれ賞味期限の数倍持つな


487:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 20:36:50
家は、基本的に賞味期限切れでも食べます。
ヨーグルトは賞味期限後数日たったものがおいしい。
反対に、豆腐は賞味期限内でも腐る場合がある。
傷みやすいものは、イカ、豆腐、魚のすり身、貝

488:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 21:01:40
さっき近所のスーパーで半額シールの貼られたゴーダチーズを買ったんだが
今よく見たら、賞味期限が09.11.11だったw
無論、気にせず寝かせますww

489:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 23:37:58
久々にこのスレ来た
皆がんばってるなw
さきほど1996年製造の森永ミルクココア開封した
賞味期限は製造から24ヶ月
ココアは表面に細かい油の粒が浮かんで、味がちょっとくどい?くらい
次は1998年のバンホーテン缶開ける予定

490:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 00:10:53
>>488
半年後には高級品の味だ

491:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 00:40:14
>>464
全然大丈夫だったー。
その後飲んだカフェオレで腹壊したけど。

492:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 03:43:55
砂糖添加で凝固してあるヨーグルトは賞味期限1ヶ月超過しても何ら問題なかった。
プレーンタイプも未開封ならそのくらいいけるのか、機会があったら試してみるか。

493:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 06:38:09
>>492
発酵具合で酸味ととろみが変わってるけど余裕<プレーンタイプ

494:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 07:37:48
>>492
栄養として砂糖混ぜてから冷蔵庫の奥で放置熟成でいけます

495:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 17:40:46
未開封+冷蔵庫なら菌が休眠状態になってるだけだから賞味期限1ヶ月なんて余裕
俺の所にはカスピ海ヨーグルトが見切品で買って2ヶ月眠ってる

496:sage
09/11/19 21:15:49
先日賞味期限がおよそ一ヶ月過ぎた
「マーボー豆腐の素」発見した。
一個だけ使って後は黙って処分した。
今思うと勿体なかった。

497:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 03:30:24
パックされてる調味料を一ヶ月過ぎ程度で捨てるとか信じられん……!

498:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 03:36:19
賞味期限が2年半前の団子の粉。
未開封だし粉もんだから平気だろうと思ったが
書かれてる分量どおりの湯で練ってもパサパサしてるうえに
埃っぽいような謎のにおいがする団子が出来あがった。

腹は全く無事。
美味しくないだけだし、餡子やきな粉で誤魔化して食ってくわ。

しかし粉も思いのほか劣化するんだな。

499:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 07:45:25
さすが「賞味」期限w

500:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 08:22:34
味しか劣化しないぜ

501:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 09:18:31
本マグロの大トロを
閉店+大雨+激寒のコンボの叩き売りで買ってきて初めて気付いた
高級マグロは恐ろしく劣化が早い
旨すぎてもったいないからって取っておくんじゃなかった・・
対照的にサーモンの強いこと強いこと

502:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:33:59
いつが賞味期限か分からない納豆が1パック出てきた
色は濃い茶色でつや?透明感?が増して白い結晶がたくさん出来てた
豆は柔らかくなってた
一粒食べたら普通だったのでそのまま朝食としてご飯にかけて頂きました
美味しかったです

503:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:43:59
>>502
その白いやつカビだと勘違いして捨てちゃう人がいるんだよね…
食費のクレームまとめてあるサイト見てたら、苦情入れた人もいるらしい

504:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:55:07
>>501
だから運搬や保存が悪かった昔は、トロがゴミ扱いだったんよ

505:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 11:33:17
賞味期限9月30日のカップ入りインスタントのあさりの味噌汁を食べますた。
なんともなかったよ。

506:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 11:55:15
>>505
まぁ、Hだね。

出来ればsageてくれ。
上がると教えてくんが湧いてくる。

507:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 16:33:17
>>504
それすげー納得
特に常温で放置したやつが酷い
ついさっきまで口の中で溶けてた海のダイヤがシーチキンになってたw

508:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 18:29:56
ホルモンかニラかしらすか卵かバナナか牛乳のどれかで派手にやられた。
心当たりが多すぎて原因がどれだか分からん。全部かも。

509:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 18:36:59
>>508
しらすは意外と厳しいからしらすかも
水分が多いから傷みやすいよ

510:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 03:34:36
テスト

511:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 07:59:39
期限切れ、1週間前の豆腐と、3ヶ月前の魚肉ソーセージを食べたら次の朝かなりの下痢した。
味は普通だった。

512:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 09:38:07
期限切れ2週間の茹でうどんと買ったまま忘れていた1週オーバーの惣菜のかきあげ。
てんぷらうどんにしたが油が怪しいと思いつつも完食。
無事に朝が来たからよかったよかったと。
怪しいのに手を出すのは金曜の夜に限るな。

513:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 09:52:38
夜中におなか壊した。
開栓後1,2週経ってたイカの塩辛か、13日期限だったメカブの個別パックか
はたまた単なる冷えか。
そういえばイカがぐにゃりとまったく弾力がなくなってたがあれがまずかったのか・・?

514:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:42:31
自分もここ3日くらいお腹の調子がわるいんだけど何が悪かったのか特定できない

515:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:53:55
>>511
前って?普通ですよね?

516:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:55:34
みんな賞味期限過ぎた物食べるなんて危ない事やめて

517:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 11:10:50
>>515
食べた日の一週間前に期限切れになってたってことでしょう

518:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 22:35:21
2006年7月に期限切れ、未開封「はったい粉」
2008年1月に期限切れ、開封済常温保存のプルーン
2005年9月に期限切れ、開封済黒砂糖
2008年9月に期限切れ、冷蔵庫保存のバターブレンド
10/31に期限切れの卵

これらと、小麦粉を混ぜてクッキー焼いて食べたわ。
プルーンが危険そうだけど、火を通しているから、きっと平気よ。
この調子で、今年のうちに食品の在庫整理をしたいわ。頑張るわ。

519:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 22:48:43
>>514
冷えじゃね
腹巻して寝ろよ

520:71
09/11/22 02:33:10
8月27日期限の生チョコレートのケーキ、
一部カビてたのでその部分はよけて食べちゃいました。
ふつーにおいしかったのがなんだかなって感じ

521:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 04:02:32
いつからあるのか分からないパセリ(香辛料のほう)が終わった
調味料を入れてあるところを見たら
期限 2004.12.18 のハウスの7g入り詰替用と
期限 07. 3.22 のエスビーの5g入りがあった
(期限の書方が不揃なのはパッケージに書いてある通りに転載したから)

ハウスのほうを開けた
ちょっとお茶っ葉っぽい色になってるが香りはパセリだ

522:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 04:50:47
香辛料とかハーブ類は、香りが生きてるなら余裕でセーフだな。

523:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 05:54:13
うまい棒
賞味期限08年8月期限たこやき味→しけって、かじったらたこ焼きとはかけ離れた変な味(腐敗した生もやしみたいな味)で明らかにまずくなっていた。
09年10月期限コンポタ味→まだいける

メントス06年10月賞味期限→自然に出来たひび割れからべたついた汁が出ていた。味も明らかにおかしくなっていた。

524:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 11:06:04
7日期限のイカの塩辛を開封して食べてみた。(15日オーバー、冷蔵保存)
味が若干変わってる気がしたけどもともと舌に自信があるので
このレベルなら大丈夫と普通に食べた。
生ものだけど塩辛とかは結構いけるっぽい。
塩とか酒とか酢でつけてあるものは意外といけるね。

まあ、食べた直後だからまだわからないけど。

525:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 12:17:59
なに。店で売ってるのは新品の高い奴でも自家製より臭くて微妙に苦みが出て
劣化してるのがデフォだから、多少の変化なんて問題ない。

526:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 19:54:38
11/6期限の生ハム、真空パック開封済み。
昨日夕食にサラダに混ぜて食べました。
味、テクスチュア共に変化無し。今のところお腹も問題なし。
まる一日経ってるから、もう下すことは無いはず。

さて、明日は空けてタッパに移したトマト缶の残りを使うか。
開封したのは11月の第一週だったかな。臭いに変化無し。

527:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 19:57:37
おっと、書き忘れ。
昨日のシチューに使ったのは、11/7期限の未開封生クリームだった。
開封後の傷みは驚くほど早いが、未開封だとけっこうもつよな>生クリ

528:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 20:01:13
塩辛なんて、そうそう腐らないような気がするんだが。。
封きって、汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
俺の冷蔵庫には自家製鯖のウルカが3年ほど眠ってるけど全然食べれるw

529:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 20:02:17
10/6期限のブルガリアヨーグルト500gパック、まだ無くならない。
洗ったスプーンで他の器に移してちょこちょこ食べてる。
すげー乳清が溜まってきた。
以前にピンクのカビが生えたことがるので、ちょっとビクビクしてる。


530:460
09/11/22 21:26:47
>>462

結局、お腹は壊さなかったよ。
そして、まだ残り半ホールが目の前に。。。


531:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 00:06:47
7月の賞味期限のUFO食べたけどふつうにうまかったww

532:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 00:36:38
十二年前の賞味期限の昆布の佃煮が見つかったけど、未開封だけど
昆布が黒からすごい毒々しい紫になってる…
開けてみたら、激しくくさい!

533:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 01:26:01
>>529
それも永遠に保つのかな?
数十年もののなれ寿司を食べたい。

534:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 02:36:24
冷蔵庫から、パルミジャーノレッジャーノが出てきた。

…青・白・黒?カビ付でorz

諦めるが吉?

535:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 02:40:28
腹壊したきゃ食え


536:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 04:45:28
>>528
>汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
これ、地味に重要だよな
永谷園のご飯ですよとかでも

537:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 05:58:49
>>536
とは言うものの、やはり開封2ヶ月はカビが出る
乳酸菌ウヨウヨの中でそれでも発生するあのピンクは何者だろう。

昨夜は緑に変色したいつ拵えたかわからなくなった塩豚をいただきました。
この時間だから、もう大丈夫でしょう。

538:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 06:23:00
カビが生えたものはやめとけ
食中毒位ならまたいい
癌になっても知らんぞ

539:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 07:11:33
日本人の寿命だと、癌にならない方が奇跡だという

540:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 07:42:44
平均寿命の短い国では癌の罹患率は限りなくゼロに近いんだよな

541:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 08:20:29
冷凍サンマの賞味期限見たら11年3月とかなっててふいたわw
解凍すると3日ぐらいになるんだろうな。

>>536
まあ「汚れた箸=カビかけの食べ物つき箸」だからね。
開封済みはできるだけ早くに食べたほうがいいよ。
梅干とか干物とか調味料は全然OKだけど。

542:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 10:02:17
>>528
梅干しもそうだが、自家製で塩分をきかせる保存食はそう。
ただし市販のものは、すぐダメになる。

543:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 17:50:20
>>534
カビのところ削れ
気になるなら大きめに削りとれ
その後は冷凍庫で保存

544:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 18:03:39
>>543
しかしチーズはそもそもカビの様な物で、中に浸透しているか分からん
どうなんだろ

545:543
09/11/23 18:12:41
中のほうまで浸透してるかもとか気になるなら無理しないほうがいい
輸入穀物・ナッツ食うリスクに比べれば自分はあまり気にしない、カビ臭いのは嫌だけど。

546:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 19:34:25
>>542
確かに自家製の塩分強めの梅漬け常温保存で15、6年ぐらい経ってるのあるけど
全然悪くなってないわ

547:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 19:41:08
>>546
塩まみれの梅なら100年経っても大丈V!

548:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 20:31:54
今半年前に開封したオールブラン齧りながら酒飲んでる
マズイけど全然イケるな


549:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 20:55:12
なんかチャバネ入ってたんですけど…


550:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:11:26
大事なたんぱく源ですw

551:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:23:45
期限切れが2年前のホールトマト
いけそうな気がするんだけど

552:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:49:57
缶詰なら開けてみて金属くさかったり
カビくさかったりしなけりゃまず大丈夫

553:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 23:28:28
12年前の缶詰を食べた人がいたよ
缶詰はやっぱりすごいね

URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

554:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 07:20:17
>>553
缶がほとんど錆びてないし、中身も全然おかしくなさそうだし、
保存状態のいい缶詰は長期間、大丈夫でしょうね。
うちには周りが錆び錆びの缶詰がいくつかあって、
もったいなくて捨てられないけど、食べる気も起きないwww

555:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 09:57:24
賞味期限2009年2月のホットケーキミックス。
開封した所、劣化した粉の臭い。
とりあえず説明書き通り作った所、微かに匂う程度。
一応大丈夫っぽい。

556:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 14:18:57
ホットケーキにして焼くよりも、ドーナツにしたら匂いがごまかせそうね。

557:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 14:55:42
2007年7月に賞味期限が切れた酸ラー湯の元。
昨日の夕飯に食べたけど、なんともなかった。
レトルト?(真空のパウチ)って凄いね。

買ってから常温で1日放置後冷蔵庫に入れた、11月3日賞味期限のヨーグルト。
固形のヨーグルトと乳清が分離してるタイプだったんだけど、
全部混ざってトロトロになってた。けど食べた。
食後3時間経つけど問題なし。

どちらも風邪で臭いがしなかったから出来たことかも。

558:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 19:14:40
賞味期限が
今年正月に切れた焼き豚が一本
八月に切れたのが二本
密封状態で、チルド?室に放置してある

誰か背中を押してくれw
ちなみに自分は焼き豚は好きじゃないが、捨てるのはもっと好きじゃない

559:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 20:22:37
密封でチルドなら8月の方は余裕だろ
正月はちょっと慎重に様子見した方がいいかもしれんが

560:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 20:45:30
焼き豚の製造工程は詳しく知らんけど
加熱調理後に密封したものなら余裕だと思う
とりあえず、におい嗅いでみれば?

561:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 23:00:00
ありがとう>>559>>560

八月のは自分でも内心余裕だと思ってはいるけど
食べるのは同居人なんで、勢い慎重にならざるを得ないw
正月のはなぁ…食べる本人が拒否しているので
自分で食べるか、捨てるかの二択のみw

562:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 14:52:43
正月の焼き豚、自分なら食べちゃうw
葱、大蒜、生姜、唐辛子で煮込んだら美味しそう。
あ、全部国産でね
賞味期限には無頓着だけどコレは譲れない(`・ω・´)ゞビシッ!!

563:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:16:38
冷凍で密封とか余裕すぎる
解凍してラーメンにでも入れてグツグツやれよ


564:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:55:12
11/16と17賞味期限の豆腐(共に未開封)
まだ大丈夫でしょうか…


565:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:59:38
俺なら湯がいて麻婆豆腐にしちまうな


566:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:05:31
おっ!
早速の書き込みありがとうございます。
大丈夫なようなので、香辛料タップリ投入して明日麻婆豆腐にして食します。
ありがとうございました!

567:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:07:08
いや、今日食えよ


568:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:20:02
>>562のレシピ、も少しkwskプリーズ!

4行目に、なんだかハート鷲掴みされた気分

569:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 17:29:20
誰か去年の8月買って冷蔵庫に入ってた「使いさしの焼きソバ」1食分喰う勇気ある?
なんでか?カビも発生せず見た目大丈夫そうなんだがw

570:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 17:31:45
油が酸化してると思われる
食ってもうまくないだろうな


571:562
09/11/26 17:32:00
レシピなんて立派なものなないw

角煮気分でひたひたの水と薬味、酒と醤油で煮込むのだ

572:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 23:00:12
左手で敬礼しているヴァカだけあって全角好きなんだな

573:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 23:04:02
右だとちょうどいい記号がねえだろう
∠じゃちょっとなあ


574:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 00:17:22
賞味期限6ヶ月前に切れたマヨネーズつかってるけど
美味いね

575:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 01:42:13
古くなったしょうゆが濃くなって、お得感感じてるのは自分だけかなあ
親は味が落ちたとか言うが、さっぱり分からん

576:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 01:44:28
いい醤油だと香りが飛ぶからな
キッコーマソの安いやつならそんなかわらん


577:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 10:44:44
薬味も含めて基本調味料をケチったら
がっかりな風味(気付かないかもだけど)を味わうことになり結局は損

578:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 11:57:26
古くなった醤油が黒っぽくなってるのは熟成とか濃縮じゃなくて劣化してるだけらしい

579:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 12:39:08
先生!チソチソとかビーチクの場合も劣化ですか?

580:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 13:36:56
マヨネーズとかケチャップは余裕で賞味期限切れになる
一応小さいサイズ買ってるんだけど使い切れない
半年過ぎたぐらいなら使っちゃうけど、風味はともかく体は大丈夫っぽい

581:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 15:25:45
工業的にきちんと作られたマヨネーズは腐らない。
ただし、瓶入りは別だ。

582:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 15:34:19
大手メーカの作るマヨネーズには
常温保存食品としてほぼ完璧になる魔法がかけられているのさ
怪しいものを添加しているというんじゃないけど
ホームメイドではどうしても保存性があるものは作れない(美味しいけどね)

583:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:11:15
ちょっと質問。
期限が切れたものっていうか、『青のり』とか売ってるヤツ結構量があって絶対期限内に使い切れないんだが。
みんなってこんな時どうしてる?色は茶色くなるし、かといって使いまくるにも限界がある。
今新しいヤツ(25g)買ってきたから誰かうまい使い方教えて

584:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:15:54
千切って
大根メシにかける
パスタにかける
うどんにかける
チャーハンにかける



585:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:20:19
>>583
青のりは、捨てる事前提だろ。
でなければ分別してフリーザー等で保存。

586:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:21:52
青ノリって粉のやつか
難しいな


587:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:22:31
>>583
青のりは香ってなんぼ
お好み焼きやたこ焼きにだけでなく煮物等(肉じゃがとか)にもOK
とにかく積極的に使う
変色して香らなくなってれば捨てる(チューブ薬味も同じ)
そんなに高価な物じゃないでしょ?
美味しく食べられないのは損

588:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:25:57
>>579
チンチンは熟成
チクビは劣化です

589:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:41:18
>>583
喰ってマズくなければ喰う。
イマイチなら煮溶かして佃煮にでもしてしまえ。

590:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 17:00:13
青ノリも佃煮にすればいいかも!
自分はたまに湿気た海苔で作るんだけど、
エノキとか椎茸入れたりするとうまいよ

591:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 17:39:05
ピザチーズ?袋入りのチーズが一部カビちゃったんですがカビてる部分だけ取り除いて食べたら駄目ですかね?

592:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 18:06:07
問題ないんでね?

593:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 23:54:05
>>583です。
みんな色々ありがとう。とりあえず晩御飯として今日は焼きそばにかけたわ。
風味がたまらんねぇ

594:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 03:46:18
>>574
うちのマヨは08年11月だ

595:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 14:15:18
>>593
粉もん作る時、小麦粉に混ぜると一度で消費できる。

596: [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん
09/11/28 14:24:57
米炊くときに醤油と一緒に青のり入れた事もある

597:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 15:43:52
醤油系にはたいてい合うよ
極端なところでみたらし団子にふりかけるのもアリ

598:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 17:12:10
青海苔と柴漬けねっがー
     _ ,,-'''''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`''''''''-、
    /                     ヽ
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599:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 21:13:06
・・・・、ないです。

600:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 00:04:38
自作の漬物ってどれくらいまでもつ?
ちなみに浅漬けっぽいものなんだけど

601:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 00:12:45
それは自己判断するしか…
酸っぱくなってきたら急いで食べきる。

602:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 02:38:51
>>600
テンプレ読んだか?

603:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 08:28:33
浅漬けなら1週間くらいが美味しく食べられる限度かな
酸っぱくなってきたら炒め料理に使う

604:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 11:32:48
常温で一ヶ月放置してたゴーダ賞味期限12/17
黴が生えてたけど周り削ぎ落として食した
ハードチーズは流石に余裕だったけど冷蔵しとかないとなー
残り900g+どーするかな

605:600
09/11/29 11:53:07
>>601
酸っぱくなってきたら…ですか
柚子なんかも入れてるので判断頑張ります

>>602
テンプレは読みました
ただやっぱり不安だったので

>>603
1週間が目安なんですね
炒め料理いいですね!

606:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 13:19:28
>>605
食べ物を時間経過で考えるのは間違い。
まず、匂い。次に味。後は舌が直感で答えを出してくれる。

607:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 14:27:05
最後は食べてみて24時間腹具合を監視

608:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 14:55:29
>>605
テンプレを読んだんなら、不安だろうが何だろうが、自分で判断しろというルールも読んだよな?

609:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 15:28:01
市販のものでも開封済みとか、ましてや自作の料理なんて
現物を前にしなけりゃ判断できないよ。
保存方法だって関係するんだし、容器に直箸なんてしてたらすぐに逝く。

610:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 15:48:33
>>604
冷凍

611:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 15:48:50
賞味・消費「期限」って表記が誤認識の元だと思う。

612:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 15:59:51
チーズは冷凍可能だけど解凍するときに若干品質(食味)が低下するので
冷凍→解凍は1回限りとして計画的によく考えた方がよい

613:もぐもぐ名無しさん
09/11/29 23:52:41
濃い塩コショウの液に漬かった固ゆで卵
(玉子のお漬け物と書いてある…草津温泉名物らしい)
未開封の場合の賞味期限:来年2/20
開封後、ジップロックに移して、20~10℃の室温の部屋に1週間常温放置してしまった。
漬かってる液がちょっと酸っぱいような匂いしたけど、中の玉子は無問題でいただきました。

614:もぐもぐ名無しさん
09/11/30 00:35:48
>>605
「読みました」ってウソだろ?

>・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
> 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。

615:もぐもぐ名無しさん
09/11/30 00:41:51
賞味期限って概念に囚われて、読んでも意味が分からなかったんだろ

616:もぐもぐ名無しさん
09/12/01 08:16:22
>>613
今更だけど、怪しくなった味付けゆで卵は薫製にするといいよ~
楽しいよ

617:もぐもぐ名無しさん
09/12/02 18:08:20
怪しくなる前に薫製にしとかないとダメだろ……

618:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 03:39:17
賞味期限が08年2月のトースト用チーズ。
さっきいただきました。

部分的にカビていたので、そこだけ取り除いて加熱。
美味しゅうございました。

619:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 07:28:55
超便秘なので、当たりそうなもの食べたいけど今んとこない。
古い牛乳くらいだけどそんなんじゃ平気だ。
何がいいと思う?

620:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 07:38:54
ヒマシ油

621:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 09:35:27
つ【コーラック】

622:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 09:41:06
>>619
なんだろうな
毒素系食中りは上から出しちゃう諸刃の剣
腸まで行って迎え撃つ大腸菌と戦い
緊急排出を発動させるまでに追い込めるものじゃないとな

623:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 10:12:33
けつに暖めたヨーグルト注入きくよ

624:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 14:59:49
>>619
脇腹や太股こすって血行良くする。背中から腰の後ろ指圧。
あと極力リラックス。
ついでに麻婆系みたいなスパイシーなの喰って内臓の血流促進。

625:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 16:02:41
>>619
朝起きがけに冷たい牛乳1リットル一気飲みでもダメ?

626:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 16:07:17
便秘スレになっとるw
乳酸菌もちゃんと摂ろうな

627:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 16:55:32
2005年1月が品質保持期限のドライイースト、
真空パックされてる未開封なんだが、パン焼けるだろうか

628:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 17:17:00
どうだろうね。
試しにやってみれば?
膨らまなかったらピザにでもすりゃいいし、
粉に対して1%とかなら毒にもならんだろ。

って、予備発酵させてみりゃいいのか。

629:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 17:36:29
>>619
コンニャクの原料の粉
消化不可能だから水(水分あればなんでも可)と共に飲めば
4時間後にはトイレに直行w


630:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 18:18:25
>>627
少しのぬるま湯にほんの少し砂糖溶かして、
ちょっとだけイースト入れて暖かい室内で発酵させてみれば、
ちゃんと生きてるかどうか判る。

631:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 19:18:23
栄養学からいくと食物繊維(キャベツやごぼう)と水分を取れば便秘は解決します。

632:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 19:37:02
焼き芋1本完食すればバッチリだべ

633:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 20:26:37
こないだTVでやってた千葉の焼き芋祭り行ってみたいわ

634:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 21:01:19
賞味期限が7月の『しらたき(縛ってある)』をおでんにして今食べた。
6個中2個食べたが、、、明日が心配だ・・・

635:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 21:45:39
パパイヤ丸一ヶ食いもきくぞ・・・・種は食わん方がよろしい

636:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 21:46:39
先週木曜日に開封した、先週土曜日賞味期限の牛乳が普通にウマい。

そうは言ってもとっとと使い切りたいので
残っている約1リットルをどう消費するか思案中

637:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 22:11:13
白菜のクリーム煮とかシチューにするとか

638:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 22:17:48
牛乳、コンソメ、塩、コショウ
最高のスープの完成
具は好きにすれ

639:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 22:18:40
>>636
プリン作るとタマゴも消費出来るよ!

640:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 22:26:10
>>636
その辺で安いヨーグルト買ってきて、熱湯で消毒した容器に一緒に入れて
こたつにしばらく保存。

ヨーグルトに出来るよ。

641:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 23:27:32
「乳又は乳製品を主原料とする食品」な雪印とか明治乳業なんかの生クリームが
期限切れ1~2ヶ月経っても余裕で食べられるのは実体験済みですが、
中沢とかタカナシなんかの種類別:「クリーム」な生クリームって、
どれぐらい期限ぶっちぎっても平気でしょうか。

642:もぐもぐ名無しさん
09/12/04 23:35:31
イーストの者だが、ピザにしたら普通にイケました

643:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 00:44:03
イースター島のモアイで活けました

644:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 01:24:24
半額の食パンを家に帰ったらそっこー冷凍庫へ。
食べたくなったら、取り出してレンジで珍。
もちもちして、まるで専門店のパンのようで。
スレチだった。

645:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 01:48:45
>>637-640
ありがとう。今日オムレツにちびっと使ってホットミルクでちびっと飲んだ。
明日もいけそうだからシチューの具材買って全部ぶっ込むことにします。

646:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 06:50:02
インスタントラーメンが9月で切れてたんだけど大丈夫…かね?

647:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 07:16:02
>>646
油の酸化がどうこう言う向きもあるがここの住人には無問題

648:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 09:32:11
賞味期限が2006年8月のこんにゃくラーメン
きのうの晩に食ったけど無問題

649:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 10:15:27

閣議の席順
ニュースで流される映像で気付いている人も多いと思うが、初めの頃は社民党党首の福島瑞穂と国民新党の亀井が
首相の両脇に座っていたが、いつの間にか福島は角に追いやられテレビカメラに映らない様にしてある。
しかも、右列の誰かが態と身を乗り出して瑞穂が映りにくい様にしている。
このあからさまな大衆操作w

ま、あれ見ただけで、民主党とはどう言う勢力かが分かる。


650:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 10:35:29
>>642
き…菌がしゃべった

651:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 11:28:53
賞味期限9月の開封済み植物性クリーム。
分離も固形化もしてなくて色も匂いも悪くなかったから煮込みに使ったら、
しっかり腹にキたよ。アヒャ

652:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 12:24:42
>>650
直保乙

653:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 15:23:13
>>646
油の酸化なんて1年過ぎてから気にしなさい

654:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 17:56:55
油の酸化はたいてい臭いで判断してるな
先日1ヶ月ぐらい過ぎただけの揚げせんが、酸化臭で気持ち悪くてダメだった
保管状況にもよるのかね

655:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 18:10:17
俺が「緑のたぬき」のかき揚げに当たった時は
高温多湿の押し入れの奥から発掘された二年過ぎものだった。

656:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:08:39
ここでいいのかな

今朝8:30に家を出て、さっき帰ってきたら冷凍庫が開いていた…
冷凍してた鶏肉、鳥はむ、冷凍食品、食パン、ご飯とかは柔らかくなってた。
今はとりあえず冷凍庫に押し込んである。
どれも汁が出てしまってたが、色が変というのはなかった。

食べても大丈夫かな。まずいなら我慢するけど、ダメっぽいのはあるか?

657:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:18:02
味とか食感は劣化してるかもしれないが
お腹的には大丈夫じゃないかな。この時期だし
留守にしてたなら台所に暖房かけたりもしてないよね?
できれば早めに食べた方が良いとは思うけど


658:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:18:30
この時期なら、大丈夫でしょ
あくまで自己責任ですけどw
再冷凍は、やっぱ食味が落ちるよね

659:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:19:35
この季節でその程度の時間なら、影響出るほど傷まないよな

660:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:27:46
ちょうどいい感じに自然解凍されているのではw

661:もぐもぐ名無しさん
09/12/05 23:29:03
って、再冷凍しちゃったのか。

662:656
09/12/06 00:07:25
大丈夫っぽいな、ありがとう。徐々に消費するよ…
暖房は付けてない。室温は20度超えなかったと思う。


663:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 06:55:04
一年前の密封冷凍保存のしゃぶしゃぶ用豚肉食えますか?(涙)

664:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 07:02:25
肉類は買ってきたら速攻冷凍庫にいれてるー

665:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:27:07
>>663
ずっと冷凍庫に入っていたのなら
少なくともそれを食べてお腹を壊すことはない

666:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:28:15
>>664
で、1年経過しても食えますか?

667:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:29:27
>>665
時間差でありがと。食う事にします。不味いだろなー多分(泣)

668:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:48:33
親が10月期限のそば(生そば?)をどうするか迷ってたが、とりあえず茹でてもらってみんなで試食した
なんかボソボソしててへんなにおいがして味もよくないから残りは廃棄した、
ものすごくやばい感じではなかったけどあれは食べきるのは無理だ。

669:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:52:55
>>666
一年は長いかな‥半年なら食べる
冷凍した肉の使い道は殆ど鍋物の時に使います


670:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 08:55:45
冷凍=永久OKじゃないの??

671:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 09:15:34
>>670
家庭用冷凍庫じゃかなり難しい。
冷凍乾燥でぼそぼそ、しかも臭いが付いてクサイ。
でも工夫すれば2年前のおニクだっていけますぜ。

672:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 09:18:50
肉は水分が霜になって乾燥(いわゆる冷凍焼け)するからね
ラップでぴっしり包んで霜に浸食されてなければ大丈夫かも

673:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 09:24:27
スレチだけど冷凍庫の臭いってなんであんなに臭いんだろうか?

674:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 09:27:17
>>673
つ 冷凍雇用ノン住める

675:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 09:32:41
>>674
使ったことないけど効果あるのかなぁ?

676:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 14:14:26
炭効くぜ炭

677:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 16:03:08
冷凍ものは、冷凍庫の性能で保存状態まるっきり違っちゃうからなぁ

678:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 17:38:52
09.04.18製造、賞味期限09.07.16の乾燥おからがあります。
賞味期限だから、消費しても大丈夫でしょうか?
2袋もあるの……

679:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 18:05:16
乾燥なら大丈夫なんじゃね?
乾麺とかと似たようなもんな気がする


680:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 18:45:31
全然ありだろ

まとめて煮付けて小分けに冷凍しとけばいいんじゃね

681:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 18:57:55
ありがとう。さっそくおからサラダにしました。普通においしかった。
おからの煮付けはあんまり好きじゃない。ごめん。

682:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 19:08:39
年末に向けて、常備食の発掘が始まった途端、質問スレと化したなw

683:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 21:45:10
>>664
たまには冷凍しないで食べてみな。
味と食感の違いがよく分かる。
冷凍すると味が落ちて堅くなるんだわ。

最近、ジップロックに料理酒と一緒に入れて空気を抜いて保存する技を覚えたので
もっぱらこっちでやっている。


684:もぐもぐ名無しさん
09/12/06 22:14:06
なんというタイムリーなテーマ。
冷凍庫ひっくり返していたら何の包装もしないで凍らせた塩鯖ハケーン
いつのか不明だがもったいないから焼いて食った。
油がまわって非常にまずい、が食えないほどでもなかったw

685:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 00:24:23
バサバサして臭いやつだなw

686:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 03:14:08
>>684
俺なら味噌煮にしてしまうな

687:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 10:17:59
こちらは質問スレではないことは分かってるのですが
どうしても うかがいたくて・・・すみません

2008年5月賞味期限のレーズンなのですが、大丈夫でしょうか?
開封した時期も忘れたほど 前のものなのですが・・・

このままではスレチになってしまいますので・・・
2008年5月7日消費期限のコンビニで買ったクイニーアマン
冷凍庫保存で自然解凍して美味しく頂きました。




688:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 10:22:17
レーズンって、油でコートしてあるやつとしてないやつがあるよね。
開封済みだと、前者は油が悪くなっていそう。
後者なら、ひとつ食べてみておいしかったら大丈夫かな。

689:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 10:33:40
>>687
開封したのが期限切れでそれから1年かけて消費したなんてぇのはザラでございます。
乾いてるのが気になるならブランデーかラムでもかけるとよろしい。
まあでも疑いの目を持って味見するのが一番肝心です。

690:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 10:59:07
>>688さん
>>689さん
早速のレス ありがとうございます
食べてみたら 大丈夫な気がするのですが・・・・
様子をみながら 消費してゆきます

ありがとうございました

691:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 12:47:04
期限は切れてなかったからスレチかもしれないが…
11/17に炒めたウインナー。冷蔵庫に放置してあったのを3日前に食べた
食べてる最中~直後はなんともなかったが、一昨日~激しい腹痛で救急外来行きに
腸閉塞寸前と診断されて今入院中。まだこれが原因と断言されてはいないが他に思い当たる原因がない
おまえら、二週間前のウインナーは危険だ。冬でも!

692:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 13:23:53
>>691
まじですか?
炒めて放置がよくなかったんでは?
普通に袋入りのまんまなら冷蔵庫で
消費期限一週間くらい過ぎても平気だと思うけど。

693:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 15:57:23
期限は切れるけどすぐには食いたくないってものは炊飯器に入れて保温しとけばいいんだよ。
肉なら火が通っていつでも食えるようになる。
ポトフにでもすれば野菜もいっぱい食えるしな。

694:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 17:58:53
>>691
炒め直すとか
安全な状態になるまでチンするとかした?

695:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 18:16:14
>>691
腸閉塞って物理的に捻れたり、内部のできもので塞がったりとかが原因でないの?
あと便秘の非道いのが元になる可能性もあるらしいが。

696:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 21:28:17
>>695
俺もおもた。
食中毒ならともかく、腸閉塞では食い物とは全く関係ないだろ。


697:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 21:30:33
>>691
再度炒め直した?

698:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 21:53:23
腸閉塞で食い物原因で起こるのは、たとえばこんにゃくの食いすぎとか、
「消化出来ない、しづらいものを大量に食った」場合だよ。

腸がもともと捻じれてるか、便秘、ヘルニア、あるいは腸事体かその近くに
腫瘍など腸を曲げる原因が出来た時になりやすい。

ウィンナーが特殊なものでないかぎり、ウィンナーは無実だと思う。


699:もぐもぐ名無しさん
09/12/07 22:41:37
ウインナーをソーセージの総称として使っていて、
実はボロニアソーセージを一本丸飲みとか。

700:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 00:39:48
08年9月賞味期限、パンミックス(未開封・室内保存)
焼いて、食ったどー!
昼に食べて、夜現在まだ大丈夫。

09年10月賞味期限、ラムレーズン入りナチュラルチーズ
(食べ掛け・カビあり・冷蔵庫保存)たった今食ったどー!
こっちは、舌に刺激有り、カビを除いて消費。
ちょっぴり心配。だって私、女の子だもの。

よっしゃー、今から体内をアルコールで消毒じゃ、
あかワーイン、
あっかワーイン、
わああああああああああああああああああああああー

701:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 01:02:20
脳にいったみたいだな

702:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 01:37:28
冷蔵庫から期限切れ2ヶ月ものの納豆を発見!
周りのカピカピになっている豆を避けて美味しく頂きました。

さらに奥地を漁ると期限切れ半年物の納豆を発掘・・・・・・なんか軽い!?
開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる
ん~・・・・・さすがに無理ですたい><

703:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 01:45:33
>>702
>開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる

干し納豆が出来てるじゃないか。

704:702
09/12/08 01:58:16
>>703
干し納豆なんてあるのね、知らなかったよ
画像をググったけど、もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった
塩を入れたり、ちゃんと干したりしなくちゃ駄目なのかな

705:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 02:54:06
>>646
インスタントラーメンは駄目になると膨らむことがある
日清のカップヌードルしか経験ないけど

706:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 03:12:29
>>704
>もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった

「大徳寺納豆」でぐぐってみ。

707:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 07:02:50
甘納豆の袋がパンパンにふくれていた。
期限は3日程前。
水滴はなし。

ここみてたら大丈夫な気がしてきた…けど、体調が絶好調な時にしよう。。



708:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 10:02:34
普通に大丈夫だろうそれ

709:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 14:34:29
賞味期限が切れた缶詰を大量に拾った。一番古いのが、はごろもの甘みあっさりゆであずき。
890725と書いてある。これはいずれ食べよう。
次に古いのが、はごろもシーチキンLフレークライトミート。
950403と書いてある。これは近いうちに食べよう。

710:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 14:52:53
…「拾った」?

711:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 16:41:39
毒でも入ってたらシャレにならんぞw

712:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 16:44:08
外見がきちんとしている缶詰に、どうやって毒入れるんだよ。
頭悪いな。

713:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 16:49:38
きっと専用の注射器が…

714:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 17:13:31
>>702
カピカピになったのは出汁でふやかして、刻みネギと味噌で納豆汁にすれば食えるぞ。
自宅冷蔵庫製干し納豆は市販の干し納豆よりは色が濃いかな。
ニオイに問題(納豆以外のニオイ・冷蔵庫臭するなど)なければ意外とイケたり。

>>706
それ別物、納豆とと付いてるだけで作り方が全く違うって。と突っ込めばいいのかな?w

715:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 17:31:48
ハンダつけたような跡が無いか良く調べてから喰えよ

716:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 17:57:18
>>712
わざわざageてまで頭の悪さを晒さなくても…

717:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 18:12:50
まぁ食ってどうなろうと自己責任じゃねw
食って運悪く毒入ってたら死ぬ寸前に忠告思い出すだろうし。

報告期待しとるw



718:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 18:27:15
東京出てくる時実家からパクってきた素麺が出て来た(多分8年もの)
「長年寝かせた高級品だぜフゥハハハーハー」
とか言って食ったが、普通すぎた


719:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 20:00:38
まあ、普通だしな。
何かもっと発酵・熟成の効く食材なら高級品だったろうに。

720:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 20:13:27
賞味期限が書いてあるのはあっても、消費期限てあんま見ない。
何に消費期限て書いてあるのかな?
知ってる方いる?




721:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 20:24:14
いわゆる冷蔵の日配品かなぁ
豆腐や茹で麺、生菓子とか

722:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 20:30:30
もともと期限が数日で短いものは消費期限な気がする
生肉生魚とかは確実に消費期限

723:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 20:36:32
>>720
さっさと食ってくれ、が消費期限
この期間以上放置して多少味が変わったとしても俺の責任じゃねーよ、が賞味期限。

ニュアンスの違いはわかるな?

724:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 21:13:41
定義見つけた!
ソースは東京都のホームページ

未開封の容器包装に入った製品が、表示された保存方法に従って保存された場合に、
消費期限:腐敗・変敗その他の食品の劣化に伴う衛生上の危害が発生する恐れがないと認められる期限
賞味期限:その食品として期待されるすべての品質特性を十分保持し得ると認められる期限

長くてごめんw
簡単に言うと>>723のとおりw

725:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 21:51:07
>>707
煮て食べたら?

726:もぐもぐ名無しさん
09/12/08 23:18:38
>>710
ゴミ捨て場で拾った

727:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 02:18:21
12月4日期限の生ハム(パック入り未開封)
表面がねっとりしている わずかに酸味があるような気がする

全部食ったけど

728:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 03:04:28
>>718
素麺は、食えるのが最低限3年ものからだな。
8年ものなら美味しかっただろ。

729:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 03:29:54
>727気のせい(´・ω・`)パックから出してないならその程度じゃ腐らないよ

730:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 05:28:35
>>720
食生活を見直すんだ

731:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 10:10:48
>>727
生ハムの表面がねっとりしてるのは仕様です

俺は、期限切れが先月だったやつを「これくらい余裕だよw」て食べた
もちろん何ともなかったのだが、
後でパックをよく見たら期限切れは1年前の先月だった



732:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 12:16:06
本物の生ハムは生と名前に付くだけの乾燥保存食
スーパーで売ってる紛い物は得体のしれない保存料まみれ
どちらも滅多なことでは腐らない

733:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 16:32:35
>>732
>スーパーで売ってる紛い物

いい加減な事を書くな。
スーパーでも本物を売っているし、ハム屋にもまがい物がある。
頭が悪いんだな。

734:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 16:50:27
>>733
わざわざageてまで自分の頭の悪さを晒さなくても良いんじゃない?
sageてくださいね。
上がると教えてクレクレくんが湧いてくるから。

2009/11/03賞味期限五目炊き込み御飯の元、無事消費。
透明ビニールパックだったけど、匂いの変化もなく、美味。

735:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:10:30
未開封4年前の永谷園の麻婆春雨、酸化が怖いから捨てた。

736:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:12:32
通りすがりの常駐者だが・・・・・・

個人的には、怖がっている消費期限初心者に
「全然、喰えるぞゴラァァァアァァァ!!!」
するのが楽しかったりするw
過疎気味の食べ物板ですしagesageどちらでもいいんでね?

因みに今夜の期限切れ食材は、12月4日までの充填豆腐だけしかない
なんか寂しいw

737:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:13:26
何かが間違っている


738:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:32:20
叩く理由としてage、sageを指摘する奴は虫君確定です。
ずーっと黙ってればいいのに。
なんでコッソリ羽動かすの?

739:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:46:44
>>736
寂しいてw
変態じゃん

740:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 17:56:42
>>738
黙ってろ、ゴミ虫未満 www

741:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 18:56:31
今日も(家内)平和のために、消費期限と戦う>>736であった

742:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 20:40:22
>>735
酸化するのは油で揚げているやつで、春雨は油なんか使ってないから心配ないだろ。
ただ年数変化でどうなるかは知らないし、麻婆の具がどうなっているかも有るけど。

このスレの趣旨としては、棄てる前に開けてみて問題なければ料理して報告してほしい所だな。

743:もぐもぐ名無しさん
09/12/09 21:27:34
7年前賞味期限の真空パックの餅。
黄色く変色してかちこちになってたんだが、
油で揚げてみたら市販のおかきみたいになった。

中は硬いままだったが、細かくして揚げなおしたらうまかった。

これに味を占め1年前に賞味期限が切れた餅を
細かくして乾燥させておくことにした。

はじめにおかきを発見した昔の人は偉いな!

744:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 00:58:47
煮るなり焼くなり
好きにしな!!!


お腹に気をつけて☆

745:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 01:09:08
キミ達の強靭な胃腸には敬服している。

746:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 02:44:37
毒物を中和するのは肝臓だ。

747:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 11:47:14
消費期限後一ヶ月冷蔵庫に放置してた玉子は冷蔵庫臭がしたが
割ったら問題なさそうなのでハンバーグに混ぜ込んで食った。
美味かった。

748:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 17:10:10
20年ぶりに実家に戻ってきたのですが、棚から賞味期限(常温未開封)が
10年以上も切れている中華合わせ調味料が出てきました。

Cook Do 八宝菜用 賞味期限98.07.07
Cook Do 回鍋肉用 賞味期限99.10.21

1年ぐらいなら平気で使いますが、10年ともなるとさすがに怖いです。
使っても大丈夫でしょうか?

749:もぐもぐ名無しさん
09/12/10 17:31:48
開けて油分が刺激臭になってなければたぶんおk
なってたらアウト


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