賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-at FOOD
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い- - 暇つぶし2ch2:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:11:52
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
URLリンク(milky.geocities.jp)
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月~年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:12:42
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   URLリンク(salami.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               URLリンク(natto.2ch.net)
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ URLリンク(natto.2ch.net)
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     URLリンク(food3.2ch.net)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~9えるものを見極めろ    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ~10然OK缶詰は~        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~イイから食っとけ~       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~12まで食えるの?~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~13(イザ)食え勇者達~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ! ~14年物ハケーン!!!~      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~いつまで食15(イゴ)ろ?~   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!~16(色)、嗅、味で見極めろ~ スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   スレリンク(food板)

4:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:13:37
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  スレリンク(food板)

5:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:14:38
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-限界を読み(43)取れ!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-喰えばわかるさ(46)-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -死な(47)なきゃいいさ-   スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -失敗(48)を糧に-      スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -よく(49)火を通せ-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -これ(50)食えますか?-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) -  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      スレリンク(food板)

6:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:16:27
賞味期限をぶっとばせ!(54)                スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  スレリンク(food板)
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     スレリンク(food板)
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  スレリンク(food板)

7:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:29:03
>>1
乙カレー。
とりあえず正しい新スレをageとこう。
次からはスレタイ案提示の時期も、>>1辺りに入れた方がいいかもしれんね。

ところで荒らしの立てたスレの方削除って、別人でも依頼できるんだっけ?

8:もぐもぐ名無しさん
09/10/14 22:34:56
乙です!
スレタイNICE!!

9:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 04:59:21
>>7
レスが少ないうちはレス付けないでしばらく放っておくと落ちるかも(=即死)
とりあえず放置推奨

10:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 08:09:49
1さん乙です。
前スレ1000gj
そして前スレ終了アゲ-

11:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 08:14:04
乙です、ってことで地鎮祭など
冷蔵庫の納豆が三ヵ月居座ってるンですが・・・大丈夫だよね。

12:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 08:33:45
>>1 乙です

地鎮祭を吹っ飛ばして悪いが、土産でもらった信玄餅
賞味期限不明ながらデスクに1ヶ月放置もの
見た目とにおいに異常がなかったので口に入れたとたん、
鼻まで突き抜けるカビの臭いが・・・
もちろん、喉を通るどころか口中にとどめることも不可能でした

なお、付属の黒蜜は別途おいしくいただきました

13:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 09:37:05
他人の子供に自分の老後の世話をさせようなどと虫のいいと言うか気持ちの悪いことを考えている者がいるが、
ドキュンの子供が増えても引ったくりの被害に遭う確立が増えるだけ。
ただでさえ失業者が溢れているのにこれ以上子供を増やしてどおすんだ?w

好況時の人手不足、不況時の失業者の増加。
これは子供を増やしたり移民を導入すれば解決する問題ではない。
問題なのは、人口の約半分が有閑マダムとして遊んでいることだ。
彼らを適宜働かせるシステム作りが必要だ。
そうすればその分生活レベルも上がり、需要も増える。
彼らの中にも有能な者はいる。
例えば看護婦不足があるが、パートで仕事に出ても約100万円以上の年収になると
配偶者控除から外れるからと勤務時間を減らしたり、端から働かなかったりしている。
それで看護婦が足りないから外国から呼び込むなどとは、全く愚の骨頂だ。
扶養控除と配偶者控除を撤廃し、その代わり、所得税と国民健康保険の基礎控除を一律100万円にすれば、
家庭にいる主婦の中で有能な者達はどんどん外へ出て働くようになるだろう。
人手不足などあっと言う間に解消される。
また、職のある配偶者の居る者は、不況時に解雇されてもそんなに生活に影響しない。

男女共同共働き社会の構築こそが、これからの日本に求められていることなのである。


14:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 10:10:13
もう涼しくなったから大丈夫とおでんを常温で放置
3日目でうめぼしか!っつーくらいすっぱくなってた
冷蔵庫は大切な物なんだな

15:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 10:24:24
3日間火を通さなかったのか?

16:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 10:32:09
>1 乙です。

いや、油断しました。
09/08/29賞味期限のベーコンブロック、”ベーコン”で”冷蔵”だから余裕を物故居てたんだが。

 華 美 や が っ た 。     orz

ラップひん剥いて乾燥させた方が良かったか。
う~む、あとの祭。
供養に束子で鬼洗いして、ポトフにでもするか。 廃棄した方が身のためかなぁ。
悩む。

17:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 10:35:21
>>15
3日目に火通した
しかしなぜか弱火だったんだな
そんで菌が繁殖したっぽい
大量に作って楽しようとした罰だと思う

18:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 17:52:43
>>17
朝昼晩の一日三回、毎日火を入れなきゃ意味がない
少なくとも朝晩の二回だな
一回なら冷蔵庫併用
三日目にじゃ遅すぎというかすでにその時点で腐っていたと思う

19:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 18:02:57
>>18
勉強になりました
また来週リベンジするぜ
でも何ての?パスタとか茹でる長い鍋なんだけど冷蔵庫はいらないい

20:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 18:14:30
>>14
覚めたらすぐ冷蔵庫に入れとけば火入れしなくても1週間持つけど、
常温はまだまだ無理だよw
例えば東京では、涼しいっつっても16~25℃なわけで、微生物にとっても適温だからorz

21:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 19:40:02
>>19
半寸胴鍋かな?
あれ入れる冷蔵庫なんてかなりの大きさw

七月二十五日賞味期限切れの塩昆布美味しく頂きました

22:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 20:13:29
酸っぱくなったオデンって、砂糖の入った甘口タイプだったのでは?
昔のオデンは白カビみたいなのが生えるほうが先だったが・・。

23:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 20:54:51
あの白いのはカビじゃないだろ。

グルタミン酸じゃないのか?

24:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 21:01:06
仮に終戦直後でも、少し乾いただけで調味料が結晶化するような
食品はなかっただろ・・・。

別の惑星の食品の話なら、天文気象板で。


25:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 21:22:06
>>24
グルタミン酸は、調味料じゃないぜ。
頭悪いだろ。

26:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 21:41:22
>>19
鍋のまま仕舞おうなんて考えるなよ
どれだけずぼらなんだ
ジップロックとかタッパに小分けして冷蔵すればいい
食う時に電子レンジで温めれば手間がすくないぞ
それが面倒ならやっぱり鍋にこまめに火をいれるしかないな

27:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 22:56:55
俺は常に鍋ごと冷蔵庫に入れてるよ
カレーでもおでんでもけんちん汁でも
で、鍋から食べる分だけ出してレンジ

28:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 23:16:52
>>27
おま俺w

29:もぐもぐ名無しさん
09/10/15 23:30:25
最後の一回は鍋を火にかける
洗いもんが減るからw

30:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 00:12:06
洗うの面倒くて、やり場に困るお玉は鍋に突っ込んだまま冷蔵庫

31:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 00:20:55
>>16
今更だが自分だったらカビよけて食べる

32:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 02:18:21
材料を冷凍して1回分ずつ作れよ。

33:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 05:40:32
おでん情報ありがとやんした
とりあえず小分けしてしまうことにした

34:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 06:27:14
前スレで冷蔵庫ぶっ壊れたと書いた者だけど
夜はベランダ放置、昼は水詰めたペットボトルと一緒に冷凍室
って感じで延命してた期限が10日の未開封牛乳を今朝開けたら固化してた
味見してみた感じだと苦いとか異臭は特に無かったがとりあえす破棄しといた
あれはヨーグルトとして美味しくいただけたのだろうか?
ちなみに、期限同日の昨日の朝開けた奴は普通におkでした

はよ冷蔵庫新調しないと・・・と思いつつも今の時期だと冷蔵庫なくてもあんまり困らないな

35:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 06:32:57
>>34
三月まではその調子でがむばってくれ。
良いデータ収集の機会だ。
でも春から先は命にかかわるから止めとこうな。

36:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 06:41:32
>>35
続けるとしても、これからは購入→即消費のサイクルになるから
あんまりいいデータは取れないと思う
あと残ってる要冷蔵の食料は納豆とバターしかないんだ
他は頑張って食ったww
もちろん、腹の具合に異常は全く無し
細々とした内約はこのスレ的にはhで一蹴される程度の物ばかりだと思う

37:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 06:49:59
> 購入→即消費のサイクル
健康的、ではありますね。

38:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 07:46:59
でも、インフルエンザのこの時期、ちょいとまずくない?大丈夫?
二週間分の食糧備蓄が奨励されていたんじゃなかったっけ?

39:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 10:14:32
URLリンク(heart.15jam.net)
ここであったどっかの社長夫人なんだけど、顔はまぁまぁ
スタイルは抜群で杉●彩って感じ、すっげー可愛がられた。

俺30歳なんだけど、可愛いんだとよ。
でも何度もしまくって飽きられたw

誰か後を頼む。
「bihujin」って名前でまだ居るから誰か接触してみw

旦那がかなり爺さんで使い物にならないみたいで
かなり飢えてるからすぐオチると思うw

幸運を祈る。

40:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 10:20:59
死ねばいいのに
呪っとこう

41:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 11:00:29
>>38
米、乾物、乾麺、缶詰、パウチなど
冷蔵庫に頼らない備蓄ができるからどうにかなるかと
飲み物も夏なら未だしも今の時期なら500mlぐらいなら
常温放置でも腐らす前に飲みきれると思う
ウーロン茶とか麦茶なんかは煮出して熱湯消毒したペットボトルに詰めれば結構持つし

42:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 16:20:43
期限2007/08の山形の庄内麩を完食
もちろん劣化なしでうまかった

麩は保存きいて手軽でいいね
何もないときに乾燥ワカメと麩さえ買い置きしておけば味噌汁の具に困らない

43:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 16:28:21
インフル高熱時には起き上がることさえできなかったなあ

一人暮らしの病床時に役立ったのは、冷凍うどんと乾物(ワカメ、麩、とろろ昆布)、
冷凍しといたご飯、インスタント味噌汁かな
レトルトのおかゆも便利かも

44:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 16:30:17
かにかまって限界どれくらい?
未開封で多分業者用

45:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 18:12:46
>>44
怪しくなると溶けてくるぞ。
小分け冷凍がオヌヌメ。多少、味は落ちるが鍋にでもドゾー。

46:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 18:46:53
チーカマ(ケーシング詰特種かまぼこ)、賞味期限約1年超過(室温保存)品食った。
数日経つも特に体調に異常は無し。味の方はかなり劣化しており「賞味」できる
状態とは言えなかった。室温で夏越したのが悪かったみたいだ。

47:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 19:41:08
強者多いですね
ベーコンもだけど肉系は見た目の色より、糸(ネバ)引いたら匂ってみて迷って捨てる時多々ある
まあ密封されてないナマモノをすぐ冷凍しない自分が悪いと思う
冷凍しといたらもう何ヶ月とか何年とか記憶になくても食えるし

基本はカビてなきゃ火通して使います
今日は1ヶ月以上すぎた絹豆腐食ったけど別になにも劣らず(ほんの少し水分とんでるのかなくらい、匂いも感触も至って普通)
豆腐が食べれなくなったとこ見たことないんですが、冷蔵したままでいつから食えない程になるか知ってる方教えてください

カップ麺も半年、一年過ぎようがカビさえはえてなければ食う
レトルトも一年超過は全然賞味内だし二、三年からでも一応匂って確かめてから決める
大抵気にならない
食中毒で病院に行ったこともない
でも味の問題でなくとも誰でも平気なわけじゃないし、免疫とか精神的な部分って強いと思う
これやばい…と思いながら食ったら腹こわすしきっと^^

48:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 20:00:54
冷凍したかにかまはグラタンとかうどんに
入れると良い。

49:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 22:31:05
かまぼこやちくわも切って冷凍しとくと色々使えて便利

50:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 22:57:32
何でも冷凍する癖がついて困る。

51:もぐもぐ名無しさん
09/10/16 23:30:28
>>41
>熱湯消毒したペットボトル
熱湯入れたらペットボトル変形してないか?

52:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 00:20:46
土に埋めて、肥料に出来ない?

53:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 01:18:28
流しの下からゼリーと缶コーヒーが出てきました。
暗所ではあるけど、冷所ではないかな…
みなさんなら食べちゃいますか?

ゼリー1→2005年1月賞味期限。ぶどうゼリーで果肉入り。
        たらみのゼリーみたいな感じで上に空洞がない容器入り。

ゼリー2→2007年5月賞味期限。マンゴーのゼリーの上にメレンゲみたいなのが乗ってる。
       容器はゼリー1と同じ感じ。

缶コーヒー→2007年1月賞味期限。加糖・ミルク入り。

さすがにゼリー1はヤバイかなと思っていますが…。

54:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 01:48:42
未開封ならいけるだろ

55:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 02:11:27
12日が消費期限のぶりかま、大丈夫でしょうか。
パックのラップを外してみたところ、
見た目は問題なく、異臭もしていません。
大丈夫なら、塩ふって焼いて食べたいんですが…

56:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 02:19:37
>>55
まずは焼いてみろ
話はソレからだ

57:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 02:53:17
>>55
生魚で異臭がしないんなら、
問題ないんじゃない?
でも賞味期限が切れてるから、
自分なら素材を生かすようなあっさり塩焼きなんかより、
味の濃い照り焼きやねぎや生姜なんかと一緒に煮込む料理にすると思う。

58:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 06:56:08
加工製品ならともかく、生鮮食品の賞味期限なんて、
後から人間が経験則から多い例を取り出して、平均値を出しただけだし。
条件が良ければ、長期間保つもんだよ。
臭いも悪くなってないなら、良い条件下で保存されてたってことだろうし。

59:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 07:43:30
みんな~肉や魚買って来たら、
まず、トレーから出して水気切ってビニールやジップロックに入れて
日本酒少し入れて空気抜いてから冷蔵庫に入れようよ~

肉も魚も味が落ちないし日持ちもいいよ!
慣れれば面倒じゃなくなるよ!

60:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 09:28:24
>>45
サンキュー
冷凍できるんだ
もらいもんだから今イチブームがこないんだよね
金出して買った物は食べたいものだからさ

61:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 13:04:23
>>60
分かる!
おれもここに数々の武勇伝書いてきたけど、禿しくぶっ飛ばすのは全部もらいもん。
いまいち必要性ないし忘れちゃうんだよなー
自分では余計なもの買わないし買ったものはすぐ食べちゃう

62:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 13:19:01
>>61
好みに合わなくて敬遠しちゃったりするしね。

63:もぐもぐ名無しさん
09/10/17 16:03:37
ずっと北極ででも暮らしてろ

64:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 00:00:36
どうかお願い致します。
婚約者が最近引っ越しを半同棲生活で(今までは会社の寮で部外者出入りNGで)
最近よく家事をします。

しかし賞味期限が出てくるは出てくるはで、血の気がひくとはまさにこの事と思いましたが、大丈夫食べられるが口癖です。

今お腹が痛いため壊したかもしれません。

お米 開封をし5年経過ミルキークイーン
開封し6年経過 ふたつ
片栗粉 開封をし賞味期限日から4年経過

オリーブ油 開封をし賞味期限日から1年経過

ラー油 未開封で賞味期限日から1年経過

醤油 開封をしてから賞味期限日1年経過

鳥ガラ粉末
開封をし賞味期限日から1年経過

とにかくその他たくさんありますが、
調味料は自分で買い揃えたものを使い、上記は避けていますが、捨てるべきでしょうか?
申し訳ない気持ちでいっぱいです。

しかし今日は五年前のお米を食べ、今体調が悪いです。
どうかお願い致します。

65:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 00:08:49
>>64
婚約者を捨てるべきだと思う
じゃないと早死にするぞ

66:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 00:15:21
>>65
同意。
食い物だけの問題じゃないはずだ。

今は引っ越したばかりで露見していないだろうが、
たぶん、どれだけ広い家に住んでも、
今後ゴミ(本人はいつか使えると思っているガラクタ)が、
所狭しと増殖して行くに違いない。

そして、その中には絶対なくしちゃいけない重要な書類とか、
本当に大事な思い出の品が平気で紛れ込んでしまい、
「いい加減に捨ててくれ!」とキレた時に、一緒に捨てられてしまう。

67:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 00:31:58
>>64
物を大切にするのはいいことだな
だが不要な物を買うっていうのはよくない
とりあえずどれも、見た目と匂いが異常ないなら大丈夫と思うよ

68:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 04:09:29
>>64
まづは日本語でおKって感じなんだが。
五年越しの米以外は数字的に気にする程ではない。
乾物やら油は数年程度は気にする程ではないが、
せっかく引っ越す機会があったんなら捨てる努力はすべきだったかな。


69:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 06:46:56
7月4日切れのパントリークリームっていうコーヒー用生クリームをココアに入れた。
半分が個体化していたが、味や匂いに問題なし。
飲んでから1時間経ちそうだが、腹のほうも変化無し。
生クリームも未開封ならなんとかなるかもしれない。
あと2つ、ケーキ用の生クリームが残ってるから、ソフトクリームでも作ってみんなに振る舞おう。

70:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 06:50:25
>>65
それは言い過ぎだろw
米と醤油はわからんが、その他の物は使う機会がなくて使わなくて、
でも捨てるに捨てられずって感じじゃないの?
さっき使った生クリームもそうだし。

71:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 07:35:47
71、いただきます。

72:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 07:38:04
おはやう、今日はぶっ飛ばしのネタが無いのね

73:71
09/10/18 07:50:56
…というわけで、8月26日期限のティラミス食べてみました。
クリームの部分が変質したのか「???」って味でしたが、
完全に傷んでないと思うのでそのまんま完食。
というか、こんなに置いて大丈夫なものなのかー。でした。

74:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 08:05:16
>>64
油について
URLリンク(www.nisshin-oillio.com)

75:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 08:12:56
>>64
ここを良く読んで考えるように

【愛災料理で】嫁のメシがまずい126皿目【腸内戦場】
スレリンク(tomorrow板)

76:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 12:02:19
書き込んでるのは女性でないの?
婚約者が期限切れ男なんだと思ったが?

77:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 12:53:44
3年前に買ったまま忘れ去ってた豆板醤
未開封だったおかげでカビは生えてない様子。
赤色だったものが真っ黒になってるけど、臭いは味噌っぽい
豆板醤も味噌のたぐいと考えていいのでしょうか。

78:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 13:15:11
>>77
豆板醤の主材料は空豆だし、麹も使うから、
味噌の類と考えても間違いじゃないと思う。

79:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 13:52:23
>>64
ってか、全然OKなものばかりなんですけど。
あなたは箱入り娘(息子)ですか?

80:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 13:53:00
>>77
豆板醤が赤から黒に変わったのは発酵が進んだ為で
多分より美味しくなっているはず
日本の豆板醤と中国の豆板醤はちょっと原料が違うんだけど
本来色は黒っぽいもんなんだよ
日本の豆板醤が赤いのは熟成が若いものを使ってるからって
以前テレビでやっていた

81:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 14:01:46
豆板醤を唇に塗ってしのごうツンドラ気候

82:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 22:31:50
>>77
未開封の豆板醤て、世の中で最も腐りにくいものじゃん?w
おれなら何の迷いもなく使うけどなw

>>64
引っ越しごときを切欠に食べ物を捨てるようなスイーツじゃないおまえ、好きだぜ
一度手にした食物は、体によほどの害が無い限り、食すのが現代人のマナーだと思う

83:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 22:51:26
>>80
確かに店で食う麻婆豆腐もドス黒い方がコクがあってうまいよな。

84:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:32:35
近所のパン屋で、ヤマザキの菓子パンの賞味期限一日切れのを
30円や50円で売る貴重な店があったんだが、賞味期限切れと書いてある札を読まず
知らずに買った客から文句を言われて、めんどくさいから売るのをやめたとのこと

その客は別に健康を害したわけでもないくせに、悪質な店として訴えるとか騒いだらしい
そういうアホ客につかまると店も困るよな

85:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:43:27
>>84
店が賞味期限切れを売ってはいけないのは、常識だ。
買ったものを賞味期限切れにして、それを食うのは俺たちの勝手。

全く違うって事が分かる?

86:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:49:30
こんばんは。
昨日 質問をさせて頂きました、64のものです。
皆様ご回答を本当にありがとうございました。
とっても助かりましたし、今日は楽しい気分で料理ができました。ますます料理が楽しくなりました。

今日は
お昼はシーフードマカロニグラタン
夜は色鮮やか野菜たっぷり酢豚 麻婆豆腐
豆腐ミンチ団子入りコーンスープ
を作りました。
写真を貼りたいですが、貼りかたがわからないです。

そして彼の物を大事にする気持ち感謝の気持ちを、私は尊敬する事にしました。

何事にも感謝だよ。
やらない理由ばかり作るの簡単だよ。
とよく言う彼の言葉が私を変えました。
それはこういった事にも繋がるのでしょうね。
野菜は料理で使い方を分けてあます事なく使い野菜くずを出さないようにし、ドレッシングは味が飽きてしまうため自分で作る等、できるところから始めて行き、物に感謝をして物を無駄にせず、物を有効活用・再利用方も考えて、これからも努力を続けて参ります。

豊かな食生活の世の中を保つも私たちの努力しだいなのだなぁと思いました。

一人一人の、始めの一歩 踏み出す一歩で世の中は少しずつ変わっていくのでしょうね。

本当にありがとうございました。

87:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:56:54
>>85
んなこたぁあない
賞味期限と消費期限の違いも知らんのか?アホ

88:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:58:06
>>85
賞味期限切れは、それを明示していれば売ってもかまわない。
賞味期限は販売期限ではないし、可食期限でもない。

89:もぐもぐ名無しさん
09/10/18 23:59:13
賞味期限切れを明示せず通常商品として売ったら問題だけど
明示してるなら問題ないっしょ。

90:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 00:02:06
>>85
賞味期限切れを賞味期限切れてますよと宣言して売るのは大丈夫だよ
賞味期限を偽って売るのはダメだけどな

ただ84も書いている通り客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる

91:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 00:20:22
>>87
>>85が書いてることがアフォなのは分かるが、>>84こそ「賞味期限と消費期限の違い」に気付いてない気がするw
普通、菓子パンは消費期限なんだが…(あんパンとかジャムパンとか)

92:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 00:29:35
ジャムの消費期限とは?

93:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 01:03:30
誰か>>86に反応してやれよw

94:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 01:09:38
>>86
そのとおりですよね!
「捨てる」という行為に、現代人はもっと慎重になるべきです。
「自分の金で買ったんだから捨てるのも勝手」などと、金の問題に矮小化してはいけないと思います♪

95:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 01:11:50
>>93
じゃあ、お言葉に甘えて。

>何事にも感謝だよ。
>やらない理由ばかり作るの簡単だよ。

食品をきちんと管理せず、米の開封済みが複数あるのは、
何にどう感謝して、どんな理由での事なんでしょうね。


…ぶっちゃけ、「口の上手い男だなぁ、>>86を上手く丸め込んだなぁ」と言う印象。

96:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 03:07:25
>>71
お前はいい加減に粘着やめろ

97:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 03:51:51
>>84がキレてずいぶん連書きしたんだな。
87 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:56:54
88 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:58:06
89 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:59:13
90 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/19(月) 00:02:06

>>90でバカの本領発揮か。
>客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
>擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
>だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる

それだったら、賞味期限を短くしないで長くするだろ。

98:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 10:01:16
>>95
お言葉に甘えての使い方が変w

99:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 16:22:02
未開封5ヶ月過ぎたとろろこんぶがあるんだが
乾物は大抵大丈夫と見てよろしいか?
神社から貰ってきたものらしい。

100:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 16:32:03
>>99
厳密に言うと”乾物”ではないから
不味くなってるはずだけれど、健康には何の問題も無い

101:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 16:53:36
>>100
ありがとう
乾物じゃないのか
勉強になった
醤油とお湯に入れて飲む事にする

102:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 17:24:18
とろろ昆布は酢とか保存料とか入ってるから
大丈夫だろ。

103:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 23:45:17
13日が消費期限の未開封のもやし、大丈夫でしょうか。
見たところ、特に変色はなく、袋を立てるとほんの少し水が下にたまる状態です。
牛肉と一緒に炒めて食べたいと思ってるんですが…

104:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 23:50:37
>>103
ぜんぜん余裕でおkかと
袋を開けて少し臭うようだったら洗えば問題ない
もやしはダメになると溶けて液体にw

105:103
09/10/19 23:53:39
>>104
そうですか、心強いです。
さっそく炒めて胃袋に収めたいと思います。
ありがとうございました。

106:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 00:30:36
10月17日賞味期限の袋ラーメン「屋台十八番 なま味 みそ」
ドキドキして食べたけど無問題


107:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 00:38:48
引越で発掘した桃缶(賞味期限までまだ1年近くあった)
缶の縁が若干錆びていて、気持ち膨らんでいたので
ぶっ飛ばすのは諦めたが、中身がどうなっているの興味があったので
軽い気持ちで缶きりでプスッと開けた途端
シュゥゥゥゥーーーーーーーー!!!という音とともに
甘い香りの液体が新築の台所に撒き散らされたorz
中身は見た目は普通の桃缶だったけれど、匂いが半端なく鉄臭かったので
味見もせず。
お前ら、膨らんだ缶を開けるときは袋の中に入れてから開けろよ。

108:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 02:13:27
風呂場でカンヅメ開けてる
去年足怪我して一年ごし掃除してる
まずは食い物から、出来るだけ食べれるものは食べたい。
カンヅメはどうやら殆ど大丈夫、今まで明けたものでダメなものは無かった。
今レトルトに着手したとこ、といっても一日に食べられる量しか開けないから時間かかりそうです。

109:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 05:17:00
>>107
いい感じの桃酒が出来上がっていたに違いない

110:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 10:34:20
引越荷物の奥から1年半ものの食品発見。
水分少ないものばかりなのは幸いだった。

■カロリーメイト:全く問題なし
■卵スープ(フリーズドライ/アルミパック):記憶にあった色より
少し暗い色に変色してたようだが、とりあえず匂いに問題なし。
お湯入れたら元の色に戻っておいしくいただいた。
気になったのは若干溶けるのが遅かったくらいか。
■フルーツグラノーラ(開封済/ジッパーで密封):とりあえず匂いに問題なし。
ひとくち食べても大丈夫だったので、牛乳を投入。
…ドライフルーツの戻りが悪い。シリアル系に牛乳入れるとふやけるけど、それがない。
腐ってはいなかったけど、歯に優しくない感じだった。ガチガチに固くてマズー

やきとりとかさんまとかツナとかパスタソースの缶詰はここではhなので略

111:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 15:58:10
カロリーメイトは虫がわくときあるから気をつけろよ

112:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 17:27:00
>>111
あんなに厳重なアルミパック包装なのに?

113:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 18:26:00
【大感謝祭】イトーヨーカドー25袋目【醤油】
スレリンク(news4vip板)


どーすんのよコレ??


114:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 18:53:02
砂糖ならキープしたぞ。期限などありはせんからね。
でもまあ4トンには勝てん。

115:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 20:27:38
13日賞味期限の生鮭
匂いとか変な汁とかヤバいかも?と思ったけど酒で洗って照り焼きにしてみた
今のところ大丈夫

116:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 20:58:58
>>112
多分包装時に卵が混入したりするんだと思う

117:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 21:22:36
でも火通してそうなのにな
それに虫がわくのはむしろ期限内って気がするorz

118:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 22:51:36
未開封で虫がわくようだと期限内でも安泰な保証がないよね
まさか開封済みだろうと思いたい。

119:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 23:49:25
店頭で既に開封済みもまた怖い

120:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 01:35:15
>>113
食い物に限らないけどこの手の事件時々起こるよね
ネット時代の弊害みたいなもんか

>>111が言ってるのは開封後のことなんじゃないの?
大航海時代のヨーロッパの船の蛆が沸いたビスケットみたいな

121:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 07:32:28
なにが原因だったか思い出せないウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで医者で薬をもらってきた。
そろそろ食欲も出た時に、実家から貰った生魚の味噌漬けを片付けようと思い立ち
焼いて食ったら大あたり。
そういえばそろそろ一カ月物だった…

死ぬかと思ったよ。


122:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:14:55
最初のウィルス話と、食材の細菌に中った話の繋がりが見えないw

123:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:20:48
弱った腸においうちを…じゃないの?

124:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:49:12
小分けされてるパンが冷凍庫にあるんだけど
いつからあるのか分からない
今年の物か去年の年末か?
何も入ってない丸いやつ
もともとそんなにおいしくはなかったから判別が難しい
どうでしょうか?

125:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:50:48
>>124
我々はエスパーではない

126:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 11:31:38
>>122
「ウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで」
→ずっとまともにメシを食ってない
「医者で薬をもらってきた」
→薬でも飲まないとメシが食えない
「そろそろ食欲も出た時に」
→薬で症状が治まって腹が減ってきた
「焼いて食ったら大あたり。」
→ピンポーンピンポーン

127:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 11:35:52
いや、最初の腸炎の原因そのものが、今回の味噌漬け魚だったのではないかと。

128:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 12:42:13
10/11日が期限の牛乳、期限当日に見切り品で購入。
開封したのはたしか13日、今朝とうとう味が変わってた。
昨日までは何の問題もなかったんだが。

129:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 13:51:57
>>128
期限切れ後開封で1週間持てば充分だろ

130:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 17:01:45
>>127
ウィルス性腸炎なら、古い食材とは関係ない。

131:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:11:23
>>130
じゃ細菌性腸炎?

132:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:16:05
もし医者に行ってウィルス性腸炎と診断されたら、何のウイルスが原因かどうか調べられるし
なのに原因がわからないなんてことはない
>>121はガセだろ

133:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:35:39
18日期限の鶏せせり。
チルド保存だが、少しにおってきてる。脂分が多いからちょっと躊躇してるんだけど
どうしようかな・・・。親子丼にしたいけど。

134:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:37:27
09.05.11
↑が期限の、生協で購入した「強力小麦粉」の件ですが
まだ未開封です。大丈夫でしょうか‥‥?
どなたかご指南願います。
このまま捨てるのは悲しいです。

135:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:45:12
>>134
そんな危険物を捨てる?
いけません、当社ではそうした危険物を安全に処理しております。
今すぐ送料先払い、処理料1Kgあたり¥198で処理して差し上げましょう。

136:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:47:47
すみません‥sage忘れました。

137:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:48:03
>>132
わからないと思い出せないは違わないかな?

138:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:52:42
ガセネタで構ってもらいたがり野郎か

139:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:54:17
>>134
未開封ならまず大丈夫
一応虫がわいてないか、異様な固まりや変色がないか確認してね
あと、未開封なのに虫がわいたときは、包装に穴あけて卵産みつけられた可能性もあるよ

140:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 20:31:07
139さま
ありがとうございます。確認してから安心して使いたいと思います!!

141:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 21:55:18
>>132
>>121
> なにが原因だったか“思い出せない”ウィルス性腸炎

142:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:04:23
先週の土曜日にもらったチーズケーキ(小さいのが6こ入り)、賞味期限は日曜日ですた。

昨夜はまだ大丈夫だった。
先程仕事から帰ってきて2つ残ってたうちの1つを食べたら、何となくすっぱく、
最後の一口が明らかに腐ってるっぽい、納豆の匂いがほんのりしましたorz
1つは捨てました。

ちょっとお腹痛くなってきた気がする。
まぁ便秘解消には良いかも

143:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:16:55
>>140
ちなみに>>135>>139と似たような事言ってるぞ、
まぁわかりにくいのはしゃーないし今から書くこともないから心のなかで礼言っとけw

ここ最近用語にいれてもいいんじゃないかと思ってきたがちょっと違うかな?
しかしスレにしばらくいないとわからない言い回しだよねぇ、

・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である
同義語「危険だからこちらで処理します」「送ってください」等
=「状態を見るまでもなく俺なら迷わず食べるからくれ」=「問題ないから安心して食え」

みたいな感じで。

144:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:27:08
>>142
生ケーキのぶっ飛ばしは程ほどがよろしいかと
食べないと思ったら即冷凍

145:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:34:34
>>143を別の言い方すると、「半年ROMれ」になります。
というか、長いスレに書き込む時は半年ぐらい読んでそのスレの空気を理解してからじゃないのか?

146:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:39:14
>>141
思い出せないってバカ?病院で説明受けて全部忘れたんだ?w

147:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:43:30
ウイルス腸炎やったら胃腸が弱るから、食欲出ても胃腸に負担をかけないよう
消化の良いものを食べなさいと病院から言われるよね。

148:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:52:28
>>142
チーズケーキは日持ちしそうだけどな。冷蔵庫に入れてなかったのか?
悪くなっても納豆の匂いはしないと思うけど。
ケーキ類は悪くなると味や匂いが変わるというより、分解されるのかドロっと液状化っぽくなるよ。
見た目や状態でわかると思うが。

149:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 23:21:35
チーズケーキはもともと酸味があるから見分け方が難しい
生クリーム類が混ぜてあると傷みやすいし難物だと思う

もっともチーズケーキだと思って食べたら
ただのショートケーキが腐ってただけだったこともあったわw

150:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 23:26:23
2009.10.17期限のがんもどきと厚揚げをおでんにして食った
まあ4~5日程度じゃ何とも無いな

151:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 01:36:14
ベーコンって大丈夫ですかね

152:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 02:35:33
本物の塩漬けベーコンなら保存食だからすごい保つ
日本のそこらへんで売ってるようなベーコンなら
まず色と匂いのチェックからだ

153:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 03:02:59
09年09月12日期限のスパゲティナポリタン
生麺タイプ&常温保存だったので若干心配だったけど、
匂いも見た目も変わりなしなので食べた
異常なし、ご馳走様でした

154:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 09:22:12
いくらってどう?分かる人

155:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 09:51:59
>>154
なにが?
受精してるかどうか?

それにここは原則、質問スレじゃないし。
どんな状態の物が、どうなっていて、ダメだったか、美味かったかの報告スレなんだし。
大体、sage推奨だし。


2005/04/15期限のレトルトトマト冷製スープ、
色は大分黒ずんでいたが、匂い、味等に難なし。
薄めてピーマン、玉葱を加え、クレイジーソルトで味を調えて ウマー!
柔らかい缶詰の本領発揮だね。

156:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 14:41:59
>>147
>121 だけど、ウイルス性だったか細菌性だったか怪しい…w
でも医者に言われておかゆを食い続けました。
胃腸薬も出されたので幸い下痢はすぐ治まりましたが、抗生剤を飲んでも昨日の日中まで
一週間熱が下がりませんでした。

昨夜からやっと平熱でもう元気です。
皆さんも気をつけてください。



157:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 16:30:52
ウイルス性の腸炎で下痢を止めるような薬を医者は出さないよ。
ウイルスを体外に排出できなくなっちゃうじゃん。

158:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 16:42:44
>>156
検便したか?

159:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 17:08:08
じゃいい加減な対応をされたのかな?
聴診器と触診問診だけで、検便もされなかったし

160:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 18:18:18
この前期限三カ月切れのしらたきをおでんに入れて食べたらなんの問題もなかった
でもそれを家族に言ったら「そんなもん入れるな」とドン引きされた…


161:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:24:07
>>160
1年2ヶ月前のこんにゃくをおでんにして食ったけどうまかったよ

162:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:38:24
4日ほど消費期限が過ぎたヤマザキの肉まん。
開封してみたらすっぱい臭いがしたので捨ててしまった・・・

ポイントだけは取りました。

163:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:55:44
>>162
冷蔵保存?だったら1週間くらい余裕で平気だよ。
すっぱい匂いは保存料のソルビン酸の匂いで腐った匂いと違うはず。

164:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 20:39:17
期限内に食べないと思ったら買った日に冷凍だな

165:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:18:37
3日前に買ったスーパーで買ったクリームコロッケ、冷蔵庫に入れずに置いといた
今レンジでチンして食い終わったんだけど、なんか舌ざわりがねっとりしてて
こころもち糸引いてたけど大丈夫でしょうか
納豆みたいな臭いがうっすらしたような気もした

まあ、聞かなくても1日もしたら結果判るんだろうけどさ・・・

166:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:53:46
クリームコロッケは腐っても糸引かないだろwアホかw
中身は乳製品が主だから腐っても納豆のにおいじゃねーし。

167:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:57:48
>>166
いっぺん常温でクリームコロッケ放置してみてから言って
ちなみに糸引かせたの2回目
前回は棄てたんだけど、今回は疲れてたからあんまり理性が働かず食ってしまった


168:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 14:42:45
>>167
したことあるよ。全体に水分が抜けて中のクリームがモロモロになって崩れやすくなる感じ。

169:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 15:14:32
賞味期限二日過ぎた生の剥き牡蠣って大丈夫かな
食塩水に使ってるパック売りの奴
下処理しようと思ったら身が全体に灰茶っぽいのとかあるんだけど
食べてもいいものかは
と思いながら豆腐と春菊としめじと煮てしまった

170:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 17:40:07
>>168
ただ乾燥したか微生物に汚染されたかの違い?

171:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 18:15:42
165だけど今のところお腹に異常はない
お腹丈夫な方だからなんとなく大丈夫そう

牡蠣も自分なんだけど、色々ググったら牡蠣は賞味期限内でも当たる時は当たるみたいだから
賞味期限あんまり関係ないかなあ・・・と思えてきた
よく火を通したらウィルス死ぬみたいだし

172:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 18:22:48
期限3日の牛乳(開封済み)
豆乳のようなとろみとミルキーのようなあっまーい匂い
前うっかり期限切らした時と違ってヨーグルト状に固まっていたり嫌な匂いが全くしなかった
舐めてみたけど当然甘くはなかった

173:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 19:19:34
>>166
コーンが入っていると話が違ってくるんだぜ?

174:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 19:21:41
>>77
むしろ豆板醤は真っ黒になるまで寝かせてから使うものだ
プロ仕様のピーシェン豆板醤などは真っ黒の状態で買えるが

175:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:39:55
水曜の夜に茹で、常温放置のブロッコリーを今朝食べた。
コンタクトを入れてなかったけど、納豆のような臭いと租借する都度の粘り気。
帰宅して残りのブロッコリーを食べようと見てみたら白いものを纏っていて、
カビかと触ってみたら、その白いのが粘度の原因だった。
これもカビなのか?
とりあえず今のところ無事。

176:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:45:43
常温放置したら干からびるだけだよ。バカじゃないの。

177:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:59:18
最近腐らない信者がやけに威勢いいな

178:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:02:14
ネット虚言症という病人が粘着してるね、ここ

179:175
09/10/23 21:18:52
バカでサーセンw
とりあえず画像貼って置きます。
触りまくってたら白い泡のようなものが拡散しちゃったけど、糸引いてるのは確認出来るかな…。
洗っても手がかなり臭い。

URLリンク(imepita.jp)

180:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:39:26
>>179
それを今朝食べたのだとしたら明日の朝のレポを頼む。

181:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:46:50
>>179
どう考えても腐敗初期…
いやすでにかなり進んでると見た

182:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:01:02
>>179
今の時期だと常温保存はオススメ出来ないかも。
1月、2月みたいに本当に冷え込んで乾燥する時期以外は冷蔵保存推奨。
冷蔵庫なら乾いちゃうのさえ気にしなければ1週間は保つはず。

183:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:31:52
茹でてから茹で水につけっ放しだったのか?
そうじゃないとそんなにならないよ

184:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:42:32
茹で水につけっぱなしじゃ溶けちゃうよ

185:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:52:39
質問です。
食パン一斤、賞味期限09/06/29が冷蔵庫の奥から発掘されました。
未開封で見た感じカビ等もなさそうです。
しかし、一辺がカチカチ一辺が水でぶにゅぶにゅという状態で……。
ミルク粥にでもしようかな?と思ったのですが、流石に4か月前のパンは危険でしょうか?

186:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:58:41
>>185
食ってみない事には判らん。
自己責任でぶっ飛ばせ。

それに、ここは質問スレじゃない。

187:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 23:45:50
捨てろ

188:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 00:36:23
>>187 貴様は根性がたりんっ!!


189:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 00:49:15
しかしチキンレースしてもなあ

190:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 01:35:49
さすがにオレはネタでチキンレースは出来んわ
ほぼ4ヶ月前の食パンはオレにゃ㍉

191:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 01:38:11
カビが生えてなけりゃイケると思うが、人にゃすすめられん

192:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 05:19:33
165、169です
お腹に全く異常なし
少々粘っててもクリームコロッケは食えるし
剥き牡蠣(加熱用)もよく火を通したら2~3日消費期限過ぎててもOK
牡蠣の煮た奴にぶっこんだ豆腐も9月10日諸費期限だったけど余裕で味品質とも問題なし

193:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 06:11:27
牡蠣の場合は別に腐って当たるわけじゃないからな

194:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 07:24:06
貝毒は腐って当たるよりひでえからな

195:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 10:34:24
8年前の強力粉と、3年前の薄力粉はいけますか?

196:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 11:10:56
>>195
湿気て固まりカビが生えてなければ大丈夫だろ
虫が湧いてればふるいで取り除け
上に該当しないなら完全h

197:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 11:22:34
>>196
ありがとう!冷蔵庫保管で該当してなかったので、かぼちゃパイ作ります!
わくわく

198:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 12:50:51
期限すぎて一週間のポッキー→チョコが溶けてたりするがまだ大丈夫
期限すぎて10日のクラッカー→ふにゃふにゃしかし未開封なのでセーフ

199:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 12:54:00
店側の問題か知らんが「保存状態に難アリ」すぎだろ・・・。

200:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 13:06:26
子供のころ遊び場だった駄菓子屋は、パンが売れ残ると
消費期限の印刷の上に新たな日付をシールで貼って売ってたなあ。
食うか食われるか、恐ろしい店だった。

201:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 14:46:10
テンプレの「自己責任」ってとこにちゃんと留意して、自分で判断して欲しい件が多いな。

202:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 15:16:11
>>180
粘ったブロッコリーを食べた者ですが、とりあえず普段通りです。

>>183
ボウルの上にザルを重ねて、その上に置いておいたけど、茹で汁がちゃんと切れてなかったかも…。

203:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 18:11:10
やさいの腐ったのでお腹は壊さない、とうちの母の口癖
ただし、キノコは危険
キノコ類って植物じゃなくて動物だって説あるから
キノコ出汁のうま味成分は昆布じゃなくてカツオなど動物性のうま味成分と一緒らしいし

204:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 18:37:28
>>203
菌類って言われてみれば動物・・・になるのかなぁ・・・?

205:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 19:02:56
>>204
豆知識:
キノコとかカビの仲間は、分類学では菌界に入ります。
この種類だけで植物界や動物界と同レベルの分類群。

206:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 19:31:57
冷蔵庫からちょうど一年たった
辛子レンコンが発見されました
これって食べられるのでしょうか?

207:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 20:16:07
>>206
お土産物の辛子レンコンなら結構ダイジョーブだと思う
自分なら食って確認する

208:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 20:53:05
棚の奥から20世紀ものの「紀文 おでん汁の素・賞味期限1999.12.15」が出てきました…
袋の口を切って中身を見てみたが色が濃くなっているような…
あきらめた方がいいのかな?なめてもよく分からん…

209:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:27:59
>>206
どうかな
むかし事件もあったし。

210:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:31:50
>>209 そうそう。何人も死んだんだよな
カラシレンコンの食中毒で。


211:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:57:17
ボツリヌス菌でしたな
嫌気性だから真空パックがあだに

212:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 22:28:18
>>185
袋から出して冷蔵保管か太陽に当ててパサパサにする
ひからびたらミキサーでパン粉に

213:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 23:46:29
電子レンジにかけて殺菌したまえ

214:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 00:52:26
賞味期限ではないが、1年前にしまい込んだ土鍋を今日出したら、中にカビがファサファサしてた。
実家ではこんなことなかったのにな。

215:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 02:09:55
>>214
気にするな
お前が悪いんじゃない
こんなバカしか育てられなかった母親が悪いんだ

216:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 03:53:59
賞味期限が2008年8月のフルーツ入りゼリーを食べた。
あと2つあるから、1年経過ごとに封を開けてみるとするか。

217:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 04:16:53
>>214
それを使って盆栽をやるんだ

218:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 09:56:00
ヨーグルトで賞味期限から2ヶ月のものを食ってみた
意外と大丈夫なものなのね

219:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 12:23:26
そうそう、何でも試してみないと判らないもんだよね。
カレーも饐えたにおいを放ってフツフツいってたけど、煮立たせて食べてみたら大丈夫だったし。
腐敗も初期段階なら割りと平気だと最近分かった。

220:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 12:50:52
食中毒になるほどの毒素が発生する前なら、そりゃ大丈夫なこともあるだろうさ。
ただ腐敗の初期段階とか言うな。
せめて熟成と言えw

221:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 13:20:55
熟成と腐敗初期は違う気が…
ま、こまけーことはいいかw

222:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 15:26:42
そうそう。おなかこわさなければ勝ちです。

223:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 15:37:59
そういやあ、余り気にしてなかったが、
しょっちゅう腹下してるから当たったのかただの冷えなのかわからないや。

224:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 19:48:35
カレーに腐ったのが入っててもわからなくなるよな。
たぶんインドとかでカレーが開発されたのも
そういう意味合いなんじゃないかと。

225:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 20:07:30
日本のカレーはイギリス経由だから本場のとは別物だが
インドの家庭でお袋さんが、二日酔いの旦那と外で運動して帰ってくる子供と、体労るべき爺様に
毎日それぞれの体調や状況に合わせた味と栄養と薬効のスパイス調合して一人数種類ずつのカレー
出すのがデフォなの見たときはスゲーと思った。

226:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 22:05:07
今日、実家で夕飯を食べさせてもらったのですが、
買ってきた刺身にわさびが添付されてなかったので、母に「わさび無い?」と聞いたところ、
「ついこの間封を開けたのがあったはずだけど・・あったあった、ほらこれ!」
と言って渡されたのが2005年のチューブ状の生タイプだった。
四年前の代物、しかもこの間開けたばっかりって・・・どういうことだ?
四年寝かせたのか、それとも1・2年前に開けたのをついこの間と表現したのか・・?
食ったんか、父母はこれを。
ボケが始まった訳では無いと信じたい。

227:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 23:13:19
チューブなんて余裕っしょ
高齢者世帯だとチューブ型のわさびやからしは
2001年とかざらにあるし普通に食ってる
ボケじゃなくて昔の人はモノを大事にするし
食糧難時代の賜物で生もの以外は
体が大丈夫みたいに出来てるんじゃね?

228:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 02:12:26
未開封常温保存のマヨネーズ400gタイプ×3
08・10・25賞味期限。

で昨日、1個開けたら袋内側と入れ物がベトベトの粘着状態。
中身分離して油分もれてる・・・まるでネズミトリの状態w
もともとQPのようなウチ蓋(銀シールみたいなの)がなく
しかも栓がキチンと閉まってない状態で販売されてたようだ。
残り2個確認したがそんな状態ではなかった。

酸化してるっぽい上1/3ほど捨てたが
残りをフライにつけて食ったがは問題なし。

229:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 04:48:03
>>224
香辛料は神だよ
うちに30年程前のナツメグ(種状)があるけど
今でも削って使ってる
変な味しない
正倉院に眠る香辛料もおそらく今でも使えるのではないかと

230:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 06:43:29
>>226
チューブの奴は滅茶苦茶保存料が入ってるんじゃないか。
だってあれ常温保存でも腐らないぞ。

231:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 09:04:04
まあ『無くなるまで使う』わな。
でも常温放置だった苺ジャム。
賞味期限内だったにもかかわらず、わさわさとカビ発生。
さすがに食欲わかず、処分。

232:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:24:37
>>231
開封後?開封前?
開封前ならカビが生えるのはおかしい
開封後なら常温保存が敗因だと思う

233:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:31:19
>>232
ちゃんと>>231の日本語読めてるか?
誰も質問してないどころか、全部わかっての報告だぞ?
お前さんは>>231が解りきってることを偉そうに釈迦に説法してんだぞ?

234:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:41:45
>>233
まぁそう怒らずに。
開封放置で、1/3ほどかな、きれいなスプーンしか使ってなかったけど。

235:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 14:37:30
ジャムは無理だろjk

236:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 16:34:47
まずいwwwwwwwwwww豆腐にあたったかもしれnwwwwwwwwwwwwwwwwwww

237:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 18:21:56
>>235
昔のジャムならともかく、最近のは糖分少ないだろうしね。

238:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 18:47:12
>>236
イ㌔

239:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:32:07
>>230
横レスだが、パッケージには保存料って書いてないけど、
やっぱキャリーオーバーとかあるんかね…。

240:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:47:47
>>239
生姜、わさび、ニンニクチューブは素材自体に抗菌作用があるから保存料は無用かと
だから未開封なら賞味期限はかなりぶっ飛ばしても問題ない・・・はず
ただし、開封後は風味の劣化が進むので余り古いのは思い切って処分して買い直しが吉
せいぜい150円前後惜しんでガッカリな味にしたくないでしょ

241:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:48:28
>>236
まだ生きてるか?

242:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 22:51:52
>>238>>241
生きてるよ ずっと腹は痛いけど下痢にはなってない
>>236のレスのあと仕事で冷や冷やしながらだったわ

243:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 23:05:46
>>239
ミョウバンが入ってるっしょ

244:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 10:14:19
半日間、暖かいところに置いておいた
シューマイ弁当が糸引いてた。
食べても腹壊さなかったけど
糸引いてても大丈夫なもの?

245:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:01:23
>>244
っ納豆

糸は初期段階でも引くし初期段階なら体調万全なら大概セーフだと思う
ただプラセボで腹痛起こしたりするので洗って再過熱してます
でも腐敗してるし当たったら凄い後悔するだけ

246:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:20:00
老舗うどん店が「消費期限」を前倒し販売
URLリンク(www.nikkansports.com)

247:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:04:57
それのどこが賞味期限切れと関係あるんだ。

248:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:52:18
かめへんがな

249:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 13:49:58
09.09.29が消費期限のゆでソバ(和そば)がある
見た感じ、ぐにゅぐにゅにもなってないし、変な臭いもしない
出汁でちょっと煮込んだら大丈夫かね
取り敢えずもう昼も過ぎたんで、食べてみようと思う

250:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:00:09
>>212
昨日今日と外に干しておいたのですが
たった今、大学から帰ってきたら鳥がちゅんちゅん食べていました。

すっかり穴だらけになっていたので諦めます……・。
せっかくアイディアくれたのに申し訳ありません。

251:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:16:16
>>250
何故外に…

252:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:19:16
>>250
恩返しがくるといいな

253:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:45:32
>>250
お供えだと思われたなw

254:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 19:08:42
tes

255:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:15:33
>>250
これはコピペになるw

256:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:47:06
>>250
とりあえずは無駄にならなかったし、
スズメたちもさぞかし喜んだことでしょう
めでたしめでたし

257:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:51:52
>>250
しばらく鳥が通ってくるなw

258:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:33:02
今になって考えると、これがスズメの恩返しの始まりでした。

259:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:40:13
そのスズメが無事ならばね

260:212
09/10/28 21:46:07
>>250
( ´∀`)σ)Д`) 元気出せよ
スズメじゃなくてサギ(詐欺)にあったようなもんだな

261:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 22:08:49
これが鷺の恩返の始まりにな・・・
あれ、こんな夜中に来客が。

262:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 06:16:06
ぶっ飛ばせ

263:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 08:33:00
9/5期限の未開封シャウエッセン。昨日朝食べた。全く問題なし。


264:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 10:21:53
見かけや臭いがやばそうなの以外は期限過ぎててもいけるな

265:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 11:07:41
>>264
それ以外というと味くらいか
冷凍臭はいけるが酸っぱいのはまずいから捨てちゃうな…

266:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 22:49:38
鍋一杯に作った里芋と鶏肉の煮物
丸一日火通さなかっただけで汁が酸っぱくなってしまった
温めてお椀一杯分食べてみたが腹痛等は無し
でも、味覚的に酸っぱい煮物はキツイw
もったいないけど廃棄
こんな涼しくなっても油断できないなぁ

267:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 03:29:49
>>266
ネバネバ系(納豆除く)とキノコ類はダメになりやすい気がする。

268:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 05:46:55
我ながらうまいこと言った!とほくそ笑むも、完全なるスルーに>>260涙目w

269:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:58:14
>>267
あぁ、確かに。
冷蔵庫に残ってた生椎茸としめじも一緒に入れて煮たんだが、
それが特に酸っぱかった気がする。
それが早く悪くなった原因かも。
里芋は表面は酸っぱかったけど中の方は問題なさそうだった。
その他ニンジン、大根、こんにゃく、鶏肉は問題なかった。

270:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:59:02
>>268
鷺はさぎって読むんだよ
下を見てごらん

271:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 13:01:46
>>268の後釣り宣言マダァ-? チンチン

272:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:06:50
>>270
ほんとだw
しっかり『鷲』に見えてたよすまんそw

273:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:28:35
地名でも鷺宮と鷲宮があって紛らわしいよな
ところで充てん豆腐の日付が10日過ぎてたんで、
一応火を入れて食べたがまったくの無事だった

274:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 01:26:04
母親がフランスパン丸ごとカビさせてたorz
ヤマザキの「食べきりフランスパン」賞味期限10/24
常温保存でした。
8ミリ位の青カビが一つ、3ミリ程度のが一二ヶ付いてます。
封も開けてなくていたたまれないので食べてやりたいんですが、
カビのにおいを誤魔化すトッピングとかあったら教えてください。

自分以外家族みんなパン食べないのに、なんで2斤と一本も買い込んでるんだろうもう嫌だ


275:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 02:49:31
>>274
カビたものは食うな。これは鉄則。
しかもカビないヤマザキ製だろ。


276:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:44:47
>>274
封も開けない方がいいよ
カビの胞子吸い込むとゼンソクになることあるから
それにしてもヤマザキパンがカビるって…

277:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:37:35
賞味期限過ぎた納豆をおいしく食べるにはどうしたらいいかな
山葵の薬味まぜてみたけどやっぱおいしくない

278:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 13:00:43
鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲

279:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 15:46:40
>>277
少し水と砂糖を加えてかき混ぜると、納豆菌が活性化してきて
おいしくなるよ。

280:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:20:47
納豆は賞味期限切れたほうがうまいでしょ

281:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:43:18
匂いは強烈になってくけどな
うまいんだなこれがw

282:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:49:04
2日もののパン、この時期ならそのままで余裕なんだろうがトースターで焼かないと負けた気がする

あと、火曜日に翌日期限のお菓子を貰ったが、こういうのは機会がないと、結局期限切れで食べる羽目になるなw
もの自体は余裕だけど

283:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:58:01
>>279
ありがとうやってみる
>>281
その強烈な匂いがだめなのかもしれない
あとなんかシャリシャリした触感

284:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 19:31:29
冷蔵庫の納豆を見てみた
ミツカンの有機栽培大豆
期限 8月16日 3ヶパックの残り1つ
あづま食品工業の極小粒
期限 9月22日 3ヶパック

スーパーの半額弁当や
クーポン使える店で外食してるのでなかなか減らない

285:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 21:10:03
買って10日くらい経ったバナナ
皮をむくと実のところどころが黒くて柔らかくなってるんだけど、その部分は食べない方がいいの?

286:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:33:06
>>285
どんだけ無知なんだよ
スイートスポット

287:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:34:28
>>286
よく読め

288:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 08:47:09
>>285
よくスーパーで皮が黒くなったのを30円とかで売ってるでそ
おばーちゃんが喜んで買う
柔らかくなってるだけ(むしろ、甘くて美味しい)で
もちろん食べるのには気分的以外の問題はない

289:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:00:26
>>288
おいらもバナナはいつも捨て値の黒いやつ買うよ…バナナジュースにするから。

290:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:23:43
実も黒く膿み始めていて、その部分も喰えるのかってことじゃない?

291:285
09/11/01 11:41:46
>>286
>>288
買って4~5日でスイートスポット・皮が黒くなるのはもちろん平気で食べてるんだけど
10日もすると実が黒くてドロドロしてくるから、この状態でも食えるかなと思って...
腐ってるような悪い臭いもしないし平気なのかな、食感わるいだけで


292:285
09/11/01 11:43:20
更新してなかった

>>290
そうです

293:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 05:16:05
バナナが腐った状態を黒く半透明になることを指すと思ってたがスイートスポットと呼ばれてなんか大丈夫そうなものなのか?
腐った葉野菜のお浸し食いまくってジンマシン発症したことあるからオヌヌメできない

294:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 17:36:02
熟して溶けたのと腐ったのは元々違う状態だろう

295:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 19:06:48
>>293
お前は一連の流れを何度でも読み直すんだ。
でなきゃググれ。
スイートスポットは皮にできる黒色部。実が黒くなる話とは関係ない。

296:71
09/11/03 02:23:38
冷蔵庫に入れっぱなしだった8月21日の濃厚チョコレートケーキ、とても濃厚でした。
ケーキというより、チョコレートのカタマリのようなものだからなぁ…

297:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 13:10:03
藤原のカタマリ

298:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:12:52
中臣纏足

299:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:23:20
消費期限が10月28日の豚ひき肉、シャケ、豆腐で石狩鍋つくって食べた
豚ひき肉がちょっと不安だったけど3時間たっても平気

300:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:35:09
10月16日賞味期限のベーコンにやられた
臭いも味も変じゃなかったんだがなぁ

301:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:28:05
       ,;r''"~ ̄^'ヽ,
      ./       ;ヽ   <いいぞ ベイべー
      l  _,,,,,,,,_,;;;;i   期限の切れた奴もベーコンだ!!
      l l''|~___;;、_y__ lミ;l   本来保存食なんだぜ 未開封冷蔵保存でベーコンだ!!
      ゙l;| | `'",;_,i`'"|;i |
     ,r''i ヽ, '~rーj`c=/   ホント あたると地獄だぜ! フゥハハハーハァー
   ,/  ヽ  ヽ`ー"/:: `ヽ
  /     ゙ヽ   ̄、:::::  ゙l,
 |;/"⌒ヽ,  \  ヽ:   _l_                    ・゚・ 。・
 l l    ヽr ヽ | _⊂////;`)                   ・゚・ 。・゚・ ・
 ゙l゙l,     l,|     l,,l,,l,|,iノ      ((    _,,,,,,,,,---ーー・゚・ 。・゚・ ・・,,,,,_
 | ヽ     ヽ       |     __ , - ' ゙   ・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・ ゚・` ` ー 、
  "ヽ     'j ヽヽ, ̄ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ、 ヽ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・゚・。 ,:'  ))
   ヽ    ー─''''''""(;;)   ゙j        `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''
   ヽ、_   __,,,,,r-'''''ーー'''''          ``" '' 'ー──‐―‐' ''' "´

302:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:35:39
>>300
うちは8/1のハムを日曜日にサラダに乗せて食べたけど平気だったな。
ベーコンよりハムの方が水気が少ないしね。

303:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 06:28:54
禿しくスレチだが、煙草は未開封でどの位持つのか?

304:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 08:29:29
乾燥品だからなぁ
カビも虫も見あたらなければ問題なさそうだ
ただし風味は確実に落ちるだろうな

305:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:02:30
>>303
値上げ前に買いだめしとこうとか?

306:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:12:51
>>305
森永卓郎は前回の値上げ前に200カートン買い込んだらしいなw

307:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 12:19:24
未開封でもお茶や海苔みたいに若干風味が落ちたりしないの?>煙草

308:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:18:19
>>303
未開封・室内保存・期限切れ後3年物のロングピースを発見して吸ったことがあるが、
本来の味・香りが無く、嗜好品としては激しく不味かった。


あと、終売時に買い込んで保存して置いた、ミスティ・トワイライト(メンソール)は、
未開封・室内保存・期限切れ後2年で吸ったが、メンソールが殆ど飛んでて、これも不味かった。
URLリンク(tobaccoarchive.sub.jp)


309:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:24:25
しかし腐るとかどういういう以前に毒だからなー
なにがどうなったらダメなんだか・・・

310:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:15:00
タバコは密封して冷蔵しないとダメ

311:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:19:16
タバコに関しては不味くなるのが第1ライン。
吸ったら即ヤバイ(数時間以内に腹壊す~死ぬ)レベルで第2ラインってところじゃね?

312:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 17:18:53
ニコチンやタールが経時変化でどうなるかなんてわかんない
たしかにこわいわ


313:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:27:50
1年半前に賞味期限が切れていた瓶のピザソース。
特に味の変化も感じられず余裕でした。

314:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:29:08
↑常温未開封です。

315:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:30:32
タバコは劣化するとニコチンが飛んで「ただの煙の元」になる
添加されてる香料や燃焼促進剤も飛ぶからマジでただの煙
長期保存したいならニコチンが気化しない冷暗所じゃないとダメ
別に劣化しても毒性は高まることはない

316:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:50:05
仏壇の引き出しに15年ぐらい前に死んだ爺さんが吸ってたechoと峰が数箱入ってて
試しに吸ってみたけど死にそうなくらい不味かったw

317:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:51:14
死と虚無の味だな

318:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:56:19
echoと峰だからまずいというオチではないのか

319:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:58:25
とりあえず8年物のガラムすっても死ぬことはなかったよ
甘いだけだった

320:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 08:15:12
>>315
つまりニコチンだけとんで、肺癌の元だけになるという話か。

321:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 10:30:07
そろそろよそでやってくれ。気持ち悪い。
板もちゃんとあるんだし

URLリンク(gimpo.2ch.net)

322:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 15:00:08
>>321
荒れてるわけでもなし
別にいいだろこのくらい

323:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 20:41:27
つかちょうど終わっただろ
なんか一週間放置してした大根食ったら腹がゴロゴロ言ってやがる
大根は当たらないんじゃなかったのか

324:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:30:19
>>321
こんなに過疎ってスレは、何か書き込まれてるだけでも落ちずに助かるんだぞ

325:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:44:13
>>324
過疎ったスレがもう65スレ目です。

326:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 00:05:42
>>323
この間しなびた大根で即席漬け作って食べたけど、全く異常なしでしたよ
たぶん二週間以上放置してあったやつだと思う

327:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 12:58:29
>>326
自然に乾燥大根になっていたのかもしれんなw

328:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:06:42
教えて下さい。

母親から業務用のデカイソースをもらった。

期限は九月と記載。今年の…

未開封 常温 大丈夫でしょうか?

329:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:29:28
余裕じゃボケェ
ていうか自分で判断せい

330:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:30:55
はい。

でもどんだけでかいんだ?
最後まで無事に使いきれるんだろうか。

331:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:38:11
炒めものとかに使いまくれ

332:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:38:24
>>328のソースの者です。
レスありがとうごさいましたm(__)m
なんとか焼きそば、焼きうどんで使いきります。

みなみに1.8リットルですた(´;ω;`)

333:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:44:14
業務用って貰うと困るよね
一人で使い切れるかっての

334:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:27:38
ソースって常温でも期限より割と長持ちするからガンガレ

335:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:30:22
ありがとう。レスもらって頑張れそうです…

このスレの皆さんに感謝します。
業務用ソースより

336:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:36:12
ソースがしゃべったぞ!

337:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:12:12
町内会の祭りにでも参加して、こそっとソース置いて逃げれw

338:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:19:59
そして砒素騒動が起きてえらいことに

339:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:39:45
俺のウスターは5年目に入ってるけど
普通に使ってるよ。独り者には大杉なんだよ容量がよ。

340:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:08:06
夏祭りとか怪しまれるじゃん(´;ω;`)

きれてるし。

砒素懐かしいな。

五年ものと聞いて益々勇気がわいてきた。

みんなありがとう。

これからスロってきます。

業務用ソースより

341:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:09:51
その昔、放置コーラを飲んだ人間が次々と死んだ事件があってだな…

342:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:14:17
ホーガンが毒コーラ飲んでる4コマとかあったな

343:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:48:01
>>341
年がバレバレですな

焼きそば作るとソースを大量に消費してしまうので、業務用はうらやましい
ちなみに焼きそば抜きの単なる野菜炒めもソース味が好きだ

344:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:57:54
パンは冷凍すれば2週間はもつ。食べる前日に冷蔵庫に移し、食べる直前にレンジ。

345:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:01:05
>>344
冷凍すれば10年はいけるでしょ。

346:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:04:07
>>345
10年は無理
5年までだな

347:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:21:12
>>343
野菜炒めはいつも塩コショウだったが、ソースもありか。
今度作ってみよう。
三年物のソースが減るといいな。

348:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:56:56
>>344
冷凍しないでもわりともつような気がする
あと食パンの袋に野菜を入れると長持ちするって話を聞いた事がある

349:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:01:36
>>347
うちの社食には時々オム野菜というメニューが出るぞ
まさにオム焼きそばの焼きそば抜きwなんだがうまいんだぜ

パンで思い出したが、半年ぐらい冷凍してあったパン、腐りはしないが不味かった
やっぱり乾燥が進むのかね

350:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:10:02
バサバサしてそうだな。

351:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:04:37
パッサパサ!
  パッサパサ!
   口の中パッサパサ!
  ∩∩∩∩∩∩
  ( ・x・)・x・)・x・)
 /  \ \ \
⊂ )  ノ\つ\つ\つ
 (_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
  ヽ ヘ | ヘ | ヘ |
ε= ノノJノJノJ


\口の中パッサパサだョ/
\\ パッサパサ  //
`∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つし-つし-つ

352:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:26:26
マサコちゃん

353:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:41
マリコじゃなかった?

354:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:55
一年前のカレー鍋の素
昨晩一杯やりながらおいしく頂きました

時期ハズレにネットで半額になったのを大量購入しておいた俺って可愛い。

355:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:31:46
>>349
乾燥というか冷凍焼けするんだよね。変なニオイがつく。
だからケチャップとかマヨとかベーコンとか、味の強い
ものをトッピングして食わないと辛いかも知れんが、
安全性には問題ないと思う。

356:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:59:41

    パッサパサ!
        パッサパサ!
            口のなかパッサパサ!
     ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
     ( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)  口の中
    /    \  \  \  \    パッサパサだよ!
  ((⊂  )   ノ\つノ\つノ\つノ\つ))   パッサパサだよ!
     (_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ       パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
      ヽ ヘ } ヘ }  ヘ } ヘ }
  ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J


  \\                                         //
   \\ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ//
     \\                                  //

       ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
       (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・)
       ⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
       し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ

357:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 21:47:52
昔通りの上げ進行で行こう。

358:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:13:09
>343

うちの母親がよく作ってたよ!卵でくるんで…

んで飯をワシワシ喰う

359:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:33:40
5月23日期限の生クリーム
開けてみたら半バター化してたが舐めた感じ平気そうだったので
生クリームとバター使うレシピ参考にしてクッキーにした
普通に美味しい

360:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 23:34:21
5月20日が賞味期限の紙パックのトマトピューレ
よく火を通してからハッシュドビーフに混ぜて食べた
美味しかった

361:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 02:55:33
そういえば、おとといの晩ご飯は、04年10月期限の缶入りホワイト
ソースでスパゲティソース作ったんだっけ。

書くのを忘れてた。

362:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 03:40:39
今年5月が期限のプロセスチーズ。
カビてない部分を食べたら
あらぬ方向に熟成しててペッペした

363:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 06:20:17
カビはその部分をとってもだめでしょ
がん検診に行ったときプリントに書いてあった

364:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:31:21
そうなんだ!
でも、なんでガン検診と関係が?

365:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:42:14
>>364
何かね生活習慣を見直そうみたいなやつで
癌リスクを減らすリストが書いてあって
焦げたものとカビてるものは食べないようにとしてあったよ

366:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:17:30
ブルーチーズやカマンベールチーズは大丈夫なのか

367:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:26:00
ダニ使って熟成させるチーズもあるよね。

食べたことないけど。

368:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:44:26
>>365
㌧。そうかあ。焦げたもの大好きなのにorz

>>366
人体に害のないカビだからだいじょうぶだお

369:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 09:25:19
>>365
そんな風説を堂々と使うなんてお役人らしいのかそうでないのかw
焦げやカビで癌になるなら昔の人はさぞバタバタ逝ってたんでしょうね。
ちなみに、焦げなんて毎日茶碗1杯くらい食べるのでなければ心配無用ですよ

370:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 10:32:41
カビごはんがもとで寝込み、死んだ人ならいる

371:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 12:16:48
なるべくリスクを避けよう、っていうこと

372:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:28:48
>>369
平均寿命ではなく、昔の人がだいたい何歳くらいまで生きていたかを
きちんと理解すれば、そんな事は言えなくなる。

昔は、癌と診断されないまま死亡した人が多かったし。

373:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:39:59
>>372
癌と診断されないまま死んだ昔の人が、実は癌で死んだって、
どうやって確認したんだ?

374:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:47:24
>>373
ナイス突っ込み!
っていうか、癌になる前に他の要因での死亡が多いんじゃね?
とマジレスしてみる

いずれにしても、神経質になり過ぎることもないが、
カビたものをわざわざ食べることも無い
カビは賞味期限切れでも食べられるかどうかの判断の一つになりうる

375:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:57:48
最近の猫や犬と同じだな。

ガンになる前に死んでしまうか、発症するまで長生きするか。

376:71
09/11/08 17:01:07
10月21日期限の袋詰めコールスローサラダ。
見た目がじゅくじゅくに、匂いも少しツンとなってたけど、
味自体は問題なかったのでそのまま食べちゃいました。


377:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:05:38
マジレスするとカビってキノコの仲間だからな。
山で食べれるキノコとそっくりな毒キノコ食って死ぬニュースは年に数度は流れるだろ?
つまりカビを見分ける専門的な知識もなくカビたモノ食うってのは山でキノコを知識もなくとってきて食うのと同じ事なわけだ。
正直リスクがでかすぎる。


つーか、マヂで食うと死ぬようなカビもあるので悪い事言わんからカビ見たら流石に食うのはやめとけ。

378:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:06:42
半年前の石丸の半生麺を食ってみた
ウマー


379:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:31:11
開封して一週間くらいのコンニャク、
表面に白いブツブツができてた。
臭いは普通だったのでブツのところ削って大根と煮て食う。

カビっぽくなかったけど何なんだろう?

380:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:58:32
そりゃ蒟蒻の成分だよ
削る必要すらない


381:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 21:50:02
シュウ酸カルシウムでなければいいんだけどねー

382:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 16:03:17
>>374
チーズ大好きの自分はどうすれば…

383:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:13:48
>>372
まぁ最近は寿命が延びてきたのでガン(患者)が増えてきたともいうからね。
昔の人はガンになるまえにその他の要因(感染症、戦争など)で死んでいったんだよね。

384:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:44:58
カビとコゲについて書いた者です
何か荒れちゃったみたいですまん
カビはモチとかパンとかにはえたのを取り除いて食べるのは止めましょうって事っす
健康じゃないと賞味期限もぶっちぎれんと思うので
皆さん病気には気をつけて
本当にすまんかった

385:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:55:13
>>384
みんな分かってるよ大丈夫


386:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:16:57
パンのカビは諦めてたけど、モチのカビに警戒心はなかったな
危ない危ない

387:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:44:16
>>383
そそ。
ガンが深刻化したんじゃなくて、医療が進歩して他の病気が脅威でなくなったら、ガンが目立ってきたとか来ないとか。
そもそも、椎茸とかわらびなんかも食べ方と摂取量に寄っちゃ毒となるんだし
何でも食べ方と適量を守ることが大事だよね。

…ってこんなレス昔見た気が。

388:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 19:14:11
>>384
カビたチーズを食べてペッペしてレスをもらった者です。
ヤバいと分かっていながら食べた私が悪かったw
ありがとうね~

389:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:30:23
ぼくはバスルームで大量の黒カビちゃんを飼ってるよ。
飼い始めてから5年間、1回も風邪引いてない
(´・ω・`)

390:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:40:26
うちのバスルームには
黒カビちゃんの他に白カビちゃんと赤カビちゃんがいます
もっとカラフルなバスルームの方はいませんか?

391:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:08:43
賞味期限一週間過ぎた低温殺菌牛乳が少し残っていた
平気かなーと思いながらも飲んでみたら、苦くて不味くて全部飲めなかった
今のところおなかはなんともない

392:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:38:50
賞味期限が去年のGWの
未開封築地銀だこスナック
まだ食べられそうですか?
アドバイス下さい
よろしくお願いします

393:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:11
>>391
うちも1週間切れで変な臭いしたことあるけど、
別のときに同じ牛乳買ったら、2週間切れても特に異変はなかった。

394:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:42
>>392
>>1->>2


395:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:30:41
>>392
食べてみて報告しれ


396:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:46:03
>>391
牛乳って悪くなると、苦くなるからすぐ解るよな。
味が普通だったら、賞味期限過ぎてても全然気にならないw

397:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:59:07
>>392
スナックは油の酸化具合によるな
夏を二回越しているのを考えると、危険かも知れん

398:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:06:22
>>392
オレなら食う

399:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:09:26
>>392
封を開ける → 見る → 匂う → 口に入れたくなる衝動に駆られる



とりあえずここまでは行けるだろ。

400:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 01:06:17
>>391
低温殺菌牛乳は痛みやすい気がする

401:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:45:59
普通の牛乳なら2、3日オーバーくらいなら平気。舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
古くなるとだんだん牛乳の味がしなくなり水っぽくなってくる。

402:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:49:34
冷蔵の場合はな


403:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:08:48
人によって違うのかな?@傷んだ牛乳
俺は酸味と弱炭酸のようなピリピリ感が舌を刺激するようになる。

404:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:19:26
>>403
>>401も書いてるけど。
>舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。

‘舌が敏感なら’わかるけど舌が敏感じゃない場合は
危険領域に入らないと気づかない。

405:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:23:41
ちなみに牛乳の場合は封を切って2~3日たつと
賞味期限前でも味はかなり変わって水っぽくなってくる。

406:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:26:18
鈍感なのか、苦味を感じたことはないなあ。
牛乳のいい香りがなくなって、すっぱくなりそうな気配…
みたいな味がする。

407:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 09:25:35
加工食品の賞味期限は厚生労働省のガイドラインで8掛けで設定されてるから,ちょっとくらいオーバーしても平気だよ

408:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 10:26:54
ちょっとどころじゃないから悩む

409:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 11:58:09
牛乳は培養に向いてるんだな

410:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 14:16:33
牛乳で培養してる動画……
URLリンク(www.nicovideo.jp)

411:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 18:15:22
>>392
100%酸化しているから絶対に無理
捨てるか、厭な奴の郵便受けに入れるとかした方がよい


412:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:17:26
>>382
まぁ、カビの生えてないチーズなら別に気にしなくても良いんでね?
元々カビチーズの場合も馬鹿みたいに食い過ぎなければまぁ、大抵大丈夫。
というかそこまでいくと何が安全で何が危険かなんて判らないレベルなので自分の舌を信じるしかない。



カビのない普通のチーズにカビが生えたら食うなよ。

413:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:57:30
白カビ、青カビを培養させてつくるカビチーズは、
人体に害のないカビだから、バカみたいに食べても大丈夫だおw
別の原因で病気になりそうだけど…
それ以前に高くてバカみたいに食うほど買えないけどorz

414:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:03:42
カース・マルツゥこそ至高のチーズ。
異論大アリ!

415:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:52:01
食べるときに蛆が跳ね飛ぶデンジャーなチーズとな

416:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 21:29:58
開けたてのビン牛乳以外は何か味がぼやけてる気がする…。
密閉性の違いなのかも知れないけど。

417:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 22:41:32
袋に入ってる切り餅って賞味期限関係ある?
2004年10月の焼いて海苔巻いて食ったけどうまかったし何ともない

418:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:08:06
千年後、一万年後も、キミ達の遺伝子は受け継がれている事だろう。

419:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:43:16
>>418
と言うことは、そろそろ人間の単為生殖が出来るようになるんですか!?

420:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 02:44:07
腐敗初期のものを常習的に食べていた場合、
腐敗物への免疫が高まるのか、はたまた微々たる毒性が蓄積され、命を縮めることになるのか…。
悩ましいところだ。

421:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 03:40:00
賞味期限3月11日の生麺タイプの蕎麦(常温保存可能)を先刻頂きました。
正直、まったく香りはしなかったけど、大丈夫そう


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