09/10/19 16:32:03
>>99
厳密に言うと”乾物”ではないから
不味くなってるはずだけれど、健康には何の問題も無い
101:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 16:53:36
>>100
ありがとう
乾物じゃないのか
勉強になった
醤油とお湯に入れて飲む事にする
102:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 17:24:18
とろろ昆布は酢とか保存料とか入ってるから
大丈夫だろ。
103:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 23:45:17
13日が消費期限の未開封のもやし、大丈夫でしょうか。
見たところ、特に変色はなく、袋を立てるとほんの少し水が下にたまる状態です。
牛肉と一緒に炒めて食べたいと思ってるんですが…
104:もぐもぐ名無しさん
09/10/19 23:50:37
>>103
ぜんぜん余裕でおｋかと
袋を開けて少し臭うようだったら洗えば問題ない
もやしはダメになると溶けて液体にｗ
105:103
09/10/19 23:53:39
>>104
そうですか、心強いです。
さっそく炒めて胃袋に収めたいと思います。
ありがとうございました。
106:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 00:30:36
10月17日賞味期限の袋ラーメン「屋台十八番 なま味 みそ」
ドキドキして食べたけど無問題
107:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 00:38:48
引越で発掘した桃缶（賞味期限までまだ1年近くあった）
缶の縁が若干錆びていて、気持ち膨らんでいたので
ぶっ飛ばすのは諦めたが、中身がどうなっているの興味があったので
軽い気持ちで缶きりでプスッと開けた途端
シュゥゥゥゥーーーーーーーー！！！という音とともに
甘い香りの液体が新築の台所に撒き散らされたorz
中身は見た目は普通の桃缶だったけれど、匂いが半端なく鉄臭かったので
味見もせず。
お前ら、膨らんだ缶を開けるときは袋の中に入れてから開けろよ。
108:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 02:13:27
風呂場でカンヅメ開けてる
去年足怪我して一年ごし掃除してる
まずは食い物から、出来るだけ食べれるものは食べたい。
カンヅメはどうやら殆ど大丈夫、今まで明けたものでダメなものは無かった。
今レトルトに着手したとこ、といっても一日に食べられる量しか開けないから時間かかりそうです。
109:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 05:17:00
>>107
いい感じの桃酒が出来上がっていたに違いない
110:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 10:34:20
引越荷物の奥から1年半ものの食品発見。
水分少ないものばかりなのは幸いだった。
■カロリーメイト：全く問題なし
■卵スープ（フリーズドライ／アルミパック）：記憶にあった色より
少し暗い色に変色してたようだが、とりあえず匂いに問題なし。
お湯入れたら元の色に戻っておいしくいただいた。
気になったのは若干溶けるのが遅かったくらいか。
■フルーツグラノーラ（開封済／ジッパーで密封）：とりあえず匂いに問題なし。
ひとくち食べても大丈夫だったので、牛乳を投入。
…ドライフルーツの戻りが悪い。シリアル系に牛乳入れるとふやけるけど、それがない。
腐ってはいなかったけど、歯に優しくない感じだった。ガチガチに固くてﾏｽﾞｰ
やきとりとかさんまとかツナとかパスタソースの缶詰はここではhなので略
111:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 15:58:10
カロリーメイトは虫がわくときあるから気をつけろよ
112:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 17:27:00
>>111
あんなに厳重なアルミパック包装なのに？
113:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 18:26:00
【大感謝祭】イトーヨーカドー25袋目【醤油】
ｽﾚﾘﾝｸ(news4vip板)
どーすんのよコレ？？
114:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 18:53:02
砂糖ならキープしたぞ。期限などありはせんからね。
でもまあ4トンには勝てん。
115:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 20:27:38
13日賞味期限の生鮭
匂いとか変な汁とかヤバいかも？と思ったけど酒で洗って照り焼きにしてみた
今のところ大丈夫
116:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 20:58:58
>>112
多分包装時に卵が混入したりするんだと思う
117:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 21:22:36
でも火通してそうなのにな
それに虫がわくのはむしろ期限内って気がするorz
118:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 22:51:36
未開封で虫がわくようだと期限内でも安泰な保証がないよね
まさか開封済みだろうと思いたい。
119:もぐもぐ名無しさん
09/10/20 23:49:25
店頭で既に開封済みもまた怖い
120:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 01:35:15
>>113
食い物に限らないけどこの手の事件時々起こるよね
ネット時代の弊害みたいなもんか
>>111が言ってるのは開封後のことなんじゃないの？
大航海時代のヨーロッパの船の蛆が沸いたビスケットみたいな
121:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 07:32:28
なにが原因だったか思い出せないウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで医者で薬をもらってきた。
そろそろ食欲も出た時に、実家から貰った生魚の味噌漬けを片付けようと思い立ち
焼いて食ったら大あたり。
そういえばそろそろ一カ月物だった…
死ぬかと思ったよ。
122:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:14:55
最初のウィルス話と、食材の細菌に中った話の繋がりが見えないｗ
123:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:20:48
弱った腸においうちを…じゃないの？
124:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:49:12
小分けされてるパンが冷凍庫にあるんだけど
いつからあるのか分からない
今年の物か去年の年末か？
何も入ってない丸いやつ
もともとそんなにおいしくはなかったから判別が難しい
どうでしょうか？
125:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 10:50:48
>>124
我々はエスパーではない
126:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 11:31:38
>>122
「ウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで」
→ずっとまともにメシを食ってない
「医者で薬をもらってきた」
→薬でも飲まないとメシが食えない
「そろそろ食欲も出た時に」
→薬で症状が治まって腹が減ってきた
「焼いて食ったら大あたり。」
→ピンポーンピンポーン
127:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 11:35:52
いや、最初の腸炎の原因そのものが、今回の味噌漬け魚だったのではないかと。
128:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 12:42:13
10/11日が期限の牛乳、期限当日に見切り品で購入。
開封したのはたしか13日、今朝とうとう味が変わってた。
昨日までは何の問題もなかったんだが。
129:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 13:51:57
>>128
期限切れ後開封で1週間持てば充分だろ
130:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 17:01:45
>>127
ウィルス性腸炎なら、古い食材とは関係ない。
131:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:11:23
>>130
じゃ細菌性腸炎？
132:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:16:05
もし医者に行ってウィルス性腸炎と診断されたら、何のウイルスが原因かどうか調べられるし
なのに原因がわからないなんてことはない
>>121はガセだろ
133:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:35:39
１８日期限の鶏せせり。
チルド保存だが、少しにおってきてる。脂分が多いからちょっと躊躇してるんだけど
どうしようかな・・・。親子丼にしたいけど。
134:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:37:27
09.05.11
↑が期限の、生協で購入した「強力小麦粉」の件ですが
まだ未開封です。大丈夫でしょうか‥‥？
どなたかご指南願います。
このまま捨てるのは悲しいです。
135:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:45:12
>>134
そんな危険物を捨てる?
いけません、当社ではそうした危険物を安全に処理しております。
今すぐ送料先払い、処理料1Kgあたり￥198で処理して差し上げましょう。
136:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:47:47
すみません‥sage忘れました。
137:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:48:03
>>132
わからないと思い出せないは違わないかな？
138:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:52:42
ガセネタで構ってもらいたがり野郎か
139:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 19:54:17
>>134
未開封ならまず大丈夫
一応虫がわいてないか、異様な固まりや変色がないか確認してね
あと、未開封なのに虫がわいたときは、包装に穴あけて卵産みつけられた可能性もあるよ
140:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 20:31:07
139さま
ありがとうございます。確認してから安心して使いたいと思います！！
141:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 21:55:18
>>132
>>121
> なにが原因だったか“思い出せない”ウィルス性腸炎
142:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:04:23
先週の土曜日にもらったチーズケーキ（小さいのが6こ入り）、賞味期限は日曜日ですた。
昨夜はまだ大丈夫だった。
先程仕事から帰ってきて2つ残ってたうちの1つを食べたら、何となくすっぱく、
最後の一口が明らかに腐ってるっぽい、納豆の匂いがほんのりしましたorz
1つは捨てました。
ちょっとお腹痛くなってきた気がする。
まぁ便秘解消には良いかも
143:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:16:55
>>140
ちなみに>>135も>>139と似たような事言ってるぞ、
まぁわかりにくいのはしゃーないし今から書くこともないから心のなかで礼言っとけｗ
ここ最近用語にいれてもいいんじゃないかと思ってきたがちょっと違うかな？
しかしスレにしばらくいないとわからない言い回しだよねぇ、
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である
同義語「危険だからこちらで処理します」「送ってください」等
＝「状態を見るまでもなく俺なら迷わず食べるからくれ」＝「問題ないから安心して食え」
みたいな感じで。
144:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:27:08
>>142
生ケーキのぶっ飛ばしは程ほどがよろしいかと
食べないと思ったら即冷凍
145:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:34:34
>>143を別の言い方すると、「半年ROMれ」になります。
というか、長いスレに書き込む時は半年ぐらい読んでそのスレの空気を理解してからじゃないのか？
146:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:39:14
>>141
思い出せないってバカ？病院で説明受けて全部忘れたんだ？ｗ
147:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:43:30
ウイルス腸炎やったら胃腸が弱るから、食欲出ても胃腸に負担をかけないよう
消化の良いものを食べなさいと病院から言われるよね。
148:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 22:52:28
>>142
チーズケーキは日持ちしそうだけどな。冷蔵庫に入れてなかったのか？
悪くなっても納豆の匂いはしないと思うけど。
ケーキ類は悪くなると味や匂いが変わるというより、分解されるのかドロっと液状化っぽくなるよ。
見た目や状態でわかると思うが。
149:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 23:21:35
チーズケーキはもともと酸味があるから見分け方が難しい
生クリーム類が混ぜてあると傷みやすいし難物だと思う
もっともチーズケーキだと思って食べたら
ただのショートケーキが腐ってただけだったこともあったわｗ
150:もぐもぐ名無しさん
09/10/21 23:26:23
2009.10.17期限のがんもどきと厚揚げをおでんにして食った
まあ4～5日程度じゃ何とも無いな
151:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 01:36:14
ベーコンって大丈夫ですかね
152:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 02:35:33
本物の塩漬けベーコンなら保存食だからすごい保つ
日本のそこらへんで売ってるようなベーコンなら
まず色と匂いのチェックからだ
153:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 03:02:59
09年09月12日期限のスパゲティナポリタン
生麺タイプ＆常温保存だったので若干心配だったけど、
匂いも見た目も変わりなしなので食べた
異常なし、ご馳走様でした
154:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 09:22:12
いくらってどう？分かる人
155:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 09:51:59
>>154
なにが？
受精してるかどうか？
それにここは原則、質問スレじゃないし。
どんな状態の物が、どうなっていて、ダメだったか、美味かったかの報告スレなんだし。
大体、sage推奨だし。
2005/04/15期限のレトルトトマト冷製スープ、
色は大分黒ずんでいたが、匂い、味等に難なし。
薄めてピーマン、玉葱を加え、クレイジーソルトで味を調えて ウマー！
柔らかい缶詰の本領発揮だね。
156:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 14:41:59
>>147
>121 だけど、ウイルス性だったか細菌性だったか怪しい…w
でも医者に言われておかゆを食い続けました。
胃腸薬も出されたので幸い下痢はすぐ治まりましたが、抗生剤を飲んでも昨日の日中まで
一週間熱が下がりませんでした。
昨夜からやっと平熱でもう元気です。
皆さんも気をつけてください。
157:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 16:30:52
ウイルス性の腸炎で下痢を止めるような薬を医者は出さないよ。
ウイルスを体外に排出できなくなっちゃうじゃん。
158:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 16:42:44
>>156
検便したか？
159:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 17:08:08
じゃいい加減な対応をされたのかな？
聴診器と触診問診だけで、検便もされなかったし
160:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 18:18:18
この前期限三カ月切れのしらたきをおでんに入れて食べたらなんの問題もなかった
でもそれを家族に言ったら「そんなもん入れるな」とドン引きされた…
161:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:24:07
>>160
１年２ヶ月前のこんにゃくをおでんにして食ったけどうまかったよ
162:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:38:24
4日ほど消費期限が過ぎたヤマザキの肉まん。
開封してみたらすっぱい臭いがしたので捨ててしまった・・・
ポイントだけは取りました。
163:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 19:55:44
>>162
冷蔵保存？だったら１週間くらい余裕で平気だよ。
すっぱい匂いは保存料のソルビン酸の匂いで腐った匂いと違うはず。
164:もぐもぐ名無しさん
09/10/22 20:39:17
期限内に食べないと思ったら買った日に冷凍だな
165:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:18:37
３日前に買ったスーパーで買ったクリームコロッケ、冷蔵庫に入れずに置いといた
今レンジでチンして食い終わったんだけど、なんか舌ざわりがねっとりしてて
こころもち糸引いてたけど大丈夫でしょうか
納豆みたいな臭いがうっすらしたような気もした
まあ、聞かなくても１日もしたら結果判るんだろうけどさ・・・
166:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:53:46
クリームコロッケは腐っても糸引かないだろｗアホかｗ
中身は乳製品が主だから腐っても納豆のにおいじゃねーし。
167:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 13:57:48
>>166
いっぺん常温でクリームコロッケ放置してみてから言って
ちなみに糸引かせたの２回目
前回は棄てたんだけど、今回は疲れてたからあんまり理性が働かず食ってしまった
168:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 14:42:45
>>167
したことあるよ。全体に水分が抜けて中のクリームがモロモロになって崩れやすくなる感じ。
169:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 15:14:32
賞味期限二日過ぎた生の剥き牡蠣って大丈夫かな
食塩水に使ってるパック売りの奴
下処理しようと思ったら身が全体に灰茶っぽいのとかあるんだけど
食べてもいいものかは
と思いながら豆腐と春菊としめじと煮てしまった
170:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 17:40:07
>>168
ただ乾燥したか微生物に汚染されたかの違い？
171:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 18:15:42
１６５だけど今のところお腹に異常はない
お腹丈夫な方だからなんとなく大丈夫そう
牡蠣も自分なんだけど、色々ググったら牡蠣は賞味期限内でも当たる時は当たるみたいだから
賞味期限あんまり関係ないかなあ・・・と思えてきた
よく火を通したらウィルス死ぬみたいだし
172:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 18:22:48
期限3日の牛乳(開封済み)
豆乳のようなとろみとミルキーのようなあっまーい匂い
前うっかり期限切らした時と違ってヨーグルト状に固まっていたり嫌な匂いが全くしなかった
舐めてみたけど当然甘くはなかった
173:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 19:19:34
>>166
コーンが入っていると話が違ってくるんだぜ？
174:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 19:21:41
>>77
むしろ豆板醤は真っ黒になるまで寝かせてから使うものだ
プロ仕様のピーシェン豆板醤などは真っ黒の状態で買えるが
175:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:39:55
水曜の夜に茹で、常温放置のブロッコリーを今朝食べた。
コンタクトを入れてなかったけど、納豆のような臭いと租借する都度の粘り気。
帰宅して残りのブロッコリーを食べようと見てみたら白いものを纏っていて、
カビかと触ってみたら、その白いのが粘度の原因だった。
これもカビなのか？
とりあえず今のところ無事。
176:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:45:43
常温放置したら干からびるだけだよ。バカじゃないの。
177:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 20:59:18
最近腐らない信者がやけに威勢いいな
178:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:02:14
ネット虚言症という病人が粘着してるね、ここ
179:175
09/10/23 21:18:52
バカでサーセンｗ
とりあえず画像貼って置きます。
触りまくってたら白い泡のようなものが拡散しちゃったけど、糸引いてるのは確認出来るかな…。
洗っても手がかなり臭い。
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
180:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:39:26
>>179
それを今朝食べたのだとしたら明日の朝のレポを頼む。
181:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 21:46:50
>>179
どう考えても腐敗初期…
いやすでにかなり進んでると見た
182:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:01:02
>>179
今の時期だと常温保存はオススメ出来ないかも。
1月、2月みたいに本当に冷え込んで乾燥する時期以外は冷蔵保存推奨。
冷蔵庫なら乾いちゃうのさえ気にしなければ1週間は保つはず。
183:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:31:52
茹でてから茹で水につけっ放しだったのか？
そうじゃないとそんなにならないよ
184:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:42:32
茹で水につけっぱなしじゃ溶けちゃうよ
185:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:52:39
質問です。
食パン一斤、賞味期限09/06/29が冷蔵庫の奥から発掘されました。
未開封で見た感じカビ等もなさそうです。
しかし、一辺がカチカチ一辺が水でぶにゅぶにゅという状態で……。
ミルク粥にでもしようかな？と思ったのですが、流石に4か月前のパンは危険でしょうか？
186:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 22:58:41
>>185
食ってみない事には判らん。
自己責任でぶっ飛ばせ。
それに、ここは質問スレじゃない。
187:もぐもぐ名無しさん
09/10/23 23:45:50
捨てろ
188:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 00:36:23
>>187 貴様は根性がたりんっ！！
189:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 00:49:15
しかしチキンレースしてもなあ
190:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 01:35:49
さすがにｵﾚはネタでチキンレースは出来んわ
ほぼ4ヶ月前の食パンはｵﾚにゃ㍉
191:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 01:38:11
カビが生えてなけりゃイケると思うが、人にゃすすめられん
192:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 05:19:33
１６５、１６９です
お腹に全く異常なし
少々粘っててもクリームコロッケは食えるし
剥き牡蠣（加熱用）もよく火を通したら２～３日消費期限過ぎててもＯＫ
牡蠣の煮た奴にぶっこんだ豆腐も９月１０日諸費期限だったけど余裕で味品質とも問題なし
193:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 06:11:27
牡蠣の場合は別に腐って当たるわけじゃないからな
194:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 07:24:06
貝毒は腐って当たるよりひでえからな
195:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 10:34:24
８年前の強力粉と、３年前の薄力粉はいけますか？
196:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 11:10:56
>>195
湿気て固まりカビが生えてなければ大丈夫だろ
虫が湧いてればふるいで取り除け
上に該当しないなら完全ｈ
197:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 11:22:34
>>196
ありがとう!冷蔵庫保管で該当してなかったので、かぼちゃパイ作ります!
わくわく
198:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 12:50:51
期限すぎて一週間のポッキー→チョコが溶けてたりするがまだ大丈夫
期限すぎて１０日のクラッカー→ふにゃふにゃしかし未開封なのでセーフ
199:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 12:54:00
店側の問題か知らんが「保存状態に難アリ」すぎだろ・・・。
200:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 13:06:26
子供のころ遊び場だった駄菓子屋は、パンが売れ残ると
消費期限の印刷の上に新たな日付をシールで貼って売ってたなあ。
食うか食われるか、恐ろしい店だった。
201:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 14:46:10
テンプレの「自己責任」ってとこにちゃんと留意して、自分で判断して欲しい件が多いな。
202:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 15:16:11
>>180
粘ったブロッコリーを食べた者ですが、とりあえず普段通りです。
>>183
ボウルの上にザルを重ねて、その上に置いておいたけど、茹で汁がちゃんと切れてなかったかも…。
203:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 18:11:10
やさいの腐ったのでお腹は壊さない、とうちの母の口癖
ただし、キノコは危険
キノコ類って植物じゃなくて動物だって説あるから
キノコ出汁のうま味成分は昆布じゃなくてカツオなど動物性のうま味成分と一緒らしいし
204:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 18:37:28
>>203
菌類って言われてみれば動物・・・になるのかなぁ・・・？
205:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 19:02:56
>>204
豆知識：
キノコとかカビの仲間は、分類学では菌界に入ります。
この種類だけで植物界や動物界と同レベルの分類群。
206:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 19:31:57
冷蔵庫からちょうど一年たった
辛子レンコンが発見されました
これって食べられるのでしょうか？
207:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 20:16:07
>>206
お土産物の辛子レンコンなら結構ダイジョーブだと思う
自分なら食って確認する
208:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 20:53:05
棚の奥から20世紀ものの「紀文 おでん汁の素・賞味期限1999.12.15」が出てきました…
袋の口を切って中身を見てみたが色が濃くなっているような…
あきらめた方がいいのかな？なめてもよく分からん…
209:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:27:59
>>206
どうかな
むかし事件もあったし。
210:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:31:50
>>209 そうそう。何人も死んだんだよな
カラシレンコンの食中毒で。
211:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 21:57:17
ボツリヌス菌でしたな
嫌気性だから真空パックがあだに
212:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 22:28:18
>>185
袋から出して冷蔵保管か太陽に当ててパサパサにする
ひからびたらミキサーでパン粉に
213:もぐもぐ名無しさん
09/10/24 23:46:29
電子レンジにかけて殺菌したまえ
214:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 00:52:26
賞味期限ではないが、1年前にしまい込んだ土鍋を今日出したら、中にカビがファサファサしてた。
実家ではこんなことなかったのにな。
215:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 02:09:55
>>214
気にするな
お前が悪いんじゃない
こんなバカしか育てられなかった母親が悪いんだ
216:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 03:53:59
賞味期限が2008年8月のフルーツ入りゼリーを食べた。
あと2つあるから、1年経過ごとに封を開けてみるとするか。
217:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 04:16:53
>>214
それを使って盆栽をやるんだ
218:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 09:56:00
ヨーグルトで賞味期限から2ヶ月のものを食ってみた
意外と大丈夫なものなのね
219:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 12:23:26
そうそう、何でも試してみないと判らないもんだよね。
カレーも饐えたにおいを放ってフツフツいってたけど、煮立たせて食べてみたら大丈夫だったし。
腐敗も初期段階なら割りと平気だと最近分かった。
220:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 12:50:52
食中毒になるほどの毒素が発生する前なら、そりゃ大丈夫なこともあるだろうさ。
ただ腐敗の初期段階とか言うな。
せめて熟成と言えｗ
221:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 13:20:55
熟成と腐敗初期は違う気が…
ま、こまけーことはいいかｗ
222:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 15:26:42
そうそう。おなかこわさなければ勝ちです。
223:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 15:37:59
そういやあ、余り気にしてなかったが、
しょっちゅう腹下してるから当たったのかただの冷えなのかわからないや。
224:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 19:48:35
カレーに腐ったのが入っててもわからなくなるよな。
たぶんインドとかでカレーが開発されたのも
そういう意味合いなんじゃないかと。
225:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 20:07:30
日本のカレーはイギリス経由だから本場のとは別物だが
インドの家庭でお袋さんが、二日酔いの旦那と外で運動して帰ってくる子供と、体労るべき爺様に
毎日それぞれの体調や状況に合わせた味と栄養と薬効のスパイス調合して一人数種類ずつのカレー
出すのがデフォなの見たときはｽｹﾞｰと思った。
226:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 22:05:07
今日、実家で夕飯を食べさせてもらったのですが、
買ってきた刺身にわさびが添付されてなかったので、母に「わさび無い？」と聞いたところ、
「ついこの間封を開けたのがあったはずだけど・・あったあった、ほらこれ！」
と言って渡されたのが２００５年のチューブ状の生タイプだった。
四年前の代物、しかもこの間開けたばっかりって・・・どういうことだ？
四年寝かせたのか、それとも１・２年前に開けたのをついこの間と表現したのか・・？
食ったんか、父母はこれを。
ボケが始まった訳では無いと信じたい。
227:もぐもぐ名無しさん
09/10/25 23:13:19
チューブなんて余裕っしょ
高齢者世帯だとチューブ型のわさびやからしは
2001年とかざらにあるし普通に食ってる
ボケじゃなくて昔の人はモノを大事にするし
食糧難時代の賜物で生もの以外は
体が大丈夫みたいに出来てるんじゃね？
228:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 02:12:26
未開封常温保存のマヨネーズ４００ｇタイプ×３
08・10･25賞味期限。
で昨日、1個開けたら袋内側と入れ物がベトベトの粘着状態。
中身分離して油分もれてる・・・まるでネズミトリの状態ｗ
もともとQPのようなウチ蓋（銀シールみたいなの）がなく
しかも栓がキチンと閉まってない状態で販売されてたようだ。
残り２個確認したがそんな状態ではなかった。
酸化してるっぽい上１/3ほど捨てたが
残りをフライにつけて食ったがは問題なし。
229:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 04:48:03
>>224
香辛料は神だよ
うちに３０年程前のナツメグ（種状）があるけど
今でも削って使ってる
変な味しない
正倉院に眠る香辛料もおそらく今でも使えるのではないかと
230:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 06:43:29
>>226
チューブの奴は滅茶苦茶保存料が入ってるんじゃないか。
だってあれ常温保存でも腐らないぞ。
231:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 09:04:04
まあ『無くなるまで使う』わな。
でも常温放置だった苺ジャム。
賞味期限内だったにもかかわらず、わさわさとカビ発生。
さすがに食欲わかず、処分。
232:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:24:37
>>231
開封後？開封前？
開封前ならカビが生えるのはおかしい
開封後なら常温保存が敗因だと思う
233:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:31:19
>>232
ちゃんと>>231の日本語読めてるか？
誰も質問してないどころか、全部わかっての報告だぞ？
お前さんは>>231が解りきってることを偉そうに釈迦に説法してんだぞ？
234:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 13:41:45
>>233
まぁそう怒らずに。
開封放置で、1/3ほどかな、きれいなスプーンしか使ってなかったけど。
235:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 14:37:30
ジャムは無理だろｊｋ
236:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 16:34:47
まずいｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ豆腐にあたったかもしれｎｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
237:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 18:21:56
>>235
昔のジャムならともかく、最近のは糖分少ないだろうしね。
238:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 18:47:12
>>236
ｲ㌔
239:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:32:07
>>230
横レスだが、パッケージには保存料って書いてないけど、
やっぱキャリーオーバーとかあるんかね…。
240:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:47:47
>>239
生姜、わさび、ニンニクチューブは素材自体に抗菌作用があるから保存料は無用かと
だから未開封なら賞味期限はかなりぶっ飛ばしても問題ない・・・はず
ただし、開封後は風味の劣化が進むので余り古いのは思い切って処分して買い直しが吉
せいぜい150円前後惜しんでガッカリな味にしたくないでしょ
241:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 21:48:28
>>236
まだ生きてるか？
242:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 22:51:52
>>238>>241
生きてるよ ずっと腹は痛いけど下痢にはなってない
>>236のレスのあと仕事で冷や冷やしながらだったわ
243:もぐもぐ名無しさん
09/10/26 23:05:46
>>239
ミョウバンが入ってるっしょ
244:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 10:14:19
半日間、暖かいところに置いておいた
シューマイ弁当が糸引いてた。
食べても腹壊さなかったけど
糸引いてても大丈夫なもの？
245:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:01:23
>>244
っ納豆
糸は初期段階でも引くし初期段階なら体調万全なら大概セーフだと思う
ただプラセボで腹痛起こしたりするので洗って再過熱してます
でも腐敗してるし当たったら凄い後悔するだけ
246:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 12:20:00
老舗うどん店が「消費期限」を前倒し販売
URLﾘﾝｸ(www.nikkansports.com)
247:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:04:57
それのどこが賞味期限切れと関係あるんだ。
248:もぐもぐ名無しさん
09/10/27 13:52:18
かめへんがな
249:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 13:49:58
09.09.29が消費期限のゆでソバ（和そば）がある
見た感じ、ぐにゅぐにゅにもなってないし、変な臭いもしない
出汁でちょっと煮込んだら大丈夫かね
取り敢えずもう昼も過ぎたんで、食べてみようと思う
250:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:00:09
>>212
昨日今日と外に干しておいたのですが
たった今、大学から帰ってきたら鳥がちゅんちゅん食べていました。
すっかり穴だらけになっていたので諦めます……・。
せっかくアイディアくれたのに申し訳ありません。
251:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:16:16
>>250
何故外に…
252:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:19:16
>>250
恩返しがくるといいな
253:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 14:45:32
>>250
お供えだと思われたなｗ
254:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 19:08:42
tes
255:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:15:33
>>250
これはコピペになるｗ
256:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:47:06
>>250
とりあえずは無駄にならなかったし、
スズメたちもさぞかし喜んだことでしょう
めでたしめでたし
257:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 20:51:52
>>250
しばらく鳥が通ってくるなｗ
258:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:33:02
今になって考えると、これがスズメの恩返しの始まりでした。
259:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 21:40:13
そのスズメが無事ならばね
260:212
09/10/28 21:46:07
>>250
( ´∀｀)σ)Д｀) 元気出せよ
スズメじゃなくてサギ（詐欺）にあったようなもんだな
261:もぐもぐ名無しさん
09/10/28 22:08:49
これが鷺の恩返の始まりにな・・・
あれ、こんな夜中に来客が。
262:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 06:16:06
ぶっ飛ばせ
263:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 08:33:00
9/5期限の未開封シャウエッセン。昨日朝食べた。全く問題なし。
264:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 10:21:53
見かけや臭いがやばそうなの以外は期限過ぎててもいけるな
265:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 11:07:41
>>264
それ以外というと味くらいか
冷凍臭はいけるが酸っぱいのはまずいから捨てちゃうな…
266:もぐもぐ名無しさん
09/10/29 22:49:38
鍋一杯に作った里芋と鶏肉の煮物
丸一日火通さなかっただけで汁が酸っぱくなってしまった
温めてお椀一杯分食べてみたが腹痛等は無し
でも、味覚的に酸っぱい煮物はキツイｗ
もったいないけど廃棄
こんな涼しくなっても油断できないなぁ
267:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 03:29:49
>>266
ネバネバ系(納豆除く)とキノコ類はダメになりやすい気がする。
268:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 05:46:55
我ながらうまいこと言った！とほくそ笑むも、完全なるスルーに>>260涙目ｗ
269:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:58:14
>>267
あぁ、確かに。
冷蔵庫に残ってた生椎茸としめじも一緒に入れて煮たんだが、
それが特に酸っぱかった気がする。
それが早く悪くなった原因かも。
里芋は表面は酸っぱかったけど中の方は問題なさそうだった。
その他ニンジン、大根、こんにゃく、鶏肉は問題なかった。
270:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 07:59:02
>>268
鷺はさぎって読むんだよ
下を見てごらん
271:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 13:01:46
>>268の後釣り宣言ﾏﾀﾞｧ-? ﾁﾝﾁﾝ
272:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:06:50
>>270
ほんとだｗ
しっかり『鷲』に見えてたよすまんそｗ
273:もぐもぐ名無しさん
09/10/30 21:28:35
地名でも鷺宮と鷲宮があって紛らわしいよな
ところで充てん豆腐の日付が10日過ぎてたんで、
一応火を入れて食べたがまったくの無事だった
274:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 01:26:04
母親がフランスパン丸ごとカビさせてたorz
ヤマザキの「食べきりフランスパン」賞味期限10/24
常温保存でした。
8ミリ位の青カビが一つ、3ミリ程度のが一二ヶ付いてます。
封も開けてなくていたたまれないので食べてやりたいんですが、
カビのにおいを誤魔化すトッピングとかあったら教えてください。
自分以外家族みんなパン食べないのに、なんで2斤と一本も買い込んでるんだろうもう嫌だ
275:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 02:49:31
>>274
カビたものは食うな。これは鉄則。
しかもカビないヤマザキ製だろ。
276:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 08:44:47
>>274
封も開けない方がいいよ
カビの胞子吸い込むとゼンソクになることあるから
それにしてもヤマザキパンがカビるって…
277:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 12:37:35
賞味期限過ぎた納豆をおいしく食べるにはどうしたらいいかな
山葵の薬味まぜてみたけどやっぱおいしくない
278:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 13:00:43
鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲
279:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 15:46:40
>>277
少し水と砂糖を加えてかき混ぜると、納豆菌が活性化してきて
おいしくなるよ。
280:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:20:47
納豆は賞味期限切れたほうがうまいでしょ
281:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 17:43:18
匂いは強烈になってくけどな
うまいんだなこれがｗ
282:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:49:04
2日もののパン、この時期ならそのままで余裕なんだろうがトースターで焼かないと負けた気がする
あと、火曜日に翌日期限のお菓子を貰ったが、こういうのは機会がないと、結局期限切れで食べる羽目になるなｗ
もの自体は余裕だけど
283:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 18:58:01
>>279
ありがとうやってみる
>>281
その強烈な匂いがだめなのかもしれない
あとなんかシャリシャリした触感
284:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 19:31:29
冷蔵庫の納豆を見てみた
ミツカンの有機栽培大豆
期限 ８月１６日 ３ヶパックの残り１つ
あづま食品工業の極小粒
期限 ９月２２日 ３ヶパック
スーパーの半額弁当や
クーポン使える店で外食してるのでなかなか減らない
285:もぐもぐ名無しさん
09/10/31 21:10:03
買って10日くらい経ったバナナ
皮をむくと実のところどころが黒くて柔らかくなってるんだけど、その部分は食べない方がいいの？
286:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:33:06
>>285
どんだけ無知なんだよ
スイートスポット
287:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 03:34:28
>>286
よく読め
288:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 08:47:09
>>285
よくスーパーで皮が黒くなったのを30円とかで売ってるでそ
おばーちゃんが喜んで買う
柔らかくなってるだけ（むしろ、甘くて美味しい）で
もちろん食べるのには気分的以外の問題はない
289:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:00:26
>>288
おいらもバナナはいつも捨て値の黒いやつ買うよ…バナナジュースにするから。
290:もぐもぐ名無しさん
09/11/01 11:23:43
実も黒く膿み始めていて、その部分も喰えるのかってことじゃない？
291:285
09/11/01 11:41:46
>>286
>>288
買って４～５日でスイートスポット・皮が黒くなるのはもちろん平気で食べてるんだけど
10日もすると実が黒くてドロドロしてくるから、この状態でも食えるかなと思って．．．
腐ってるような悪い臭いもしないし平気なのかな、食感わるいだけで
292:285
09/11/01 11:43:20
更新してなかった
>>290
そうです
293:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 05:16:05
バナナが腐った状態を黒く半透明になることを指すと思ってたがスイートスポットと呼ばれてなんか大丈夫そうなものなのか？
腐った葉野菜のお浸し食いまくってジンマシン発症したことあるからｵﾇﾇﾒできない
294:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 17:36:02
熟して溶けたのと腐ったのは元々違う状態だろう
295:もぐもぐ名無しさん
09/11/02 19:06:48
>>293
お前は一連の流れを何度でも読み直すんだ。
でなきゃググれ。
スイートスポットは皮にできる黒色部。実が黒くなる話とは関係ない。
296:71
09/11/03 02:23:38
冷蔵庫に入れっぱなしだった８月２１日の濃厚チョコレートケーキ、とても濃厚でした。
ケーキというより、チョコレートのカタマリのようなものだからなぁ…
297:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 13:10:03
藤原のカタマリ
298:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:12:52
中臣纏足
299:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:23:20
消費期限が10月28日の豚ひき肉、シャケ、豆腐で石狩鍋つくって食べた
豚ひき肉がちょっと不安だったけど3時間たっても平気
300:もぐもぐ名無しさん
09/11/03 23:35:09
10月16日賞味期限のベーコンにやられた
臭いも味も変じゃなかったんだがなぁ
301:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:28:05
,;r''"~￣^'ヽ,
./ ;ヽ ＜いいぞ ベイべー
l ＿,,,,,,,,＿,;;;;i 期限の切れた奴もベーコンだ！！
l l''|~___;;､_y__ lﾐ;l 本来保存食なんだぜ 未開封冷蔵保存でベーコンだ！！
ﾞl;| | `'",;_,i`'"|;i |
,r''i ヽ, '~rーj`c=/ ホント あたると地獄だぜ！ フゥハハハーハァー
,／ ヽ ヽ`ｰ"/:: `ヽ
/ ﾞヽ ￣､::::: ﾞl,
|;/"⌒ヽ, ＼ ヽ: _l_ ･ﾟ･ ｡･
l l ヽr ヽ | _⊂////;`） ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･
ﾞlﾞl, l,| l,,l,,l,|,iﾉ （（ _,,,,,,,,,---ｰｰ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･･,,,,,_
| ヽ ヽ | ＿＿ , - ' ﾞ ･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ ﾟ･` ` ｰ ､
"ヽ 'j ヽヽ,￣ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ､ ヽ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･ ･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･｡ ,:' ））
ヽ ー─''''''""(;;) ﾞj `=ｰ--､....,,,,,_＿＿＿＿_,,,,,... --‐=''
ヽ､＿ ＿＿,,,,,r-'''''ｰｰ''''' ｀`" '' 'ー──‐―‐' ''' "´
302:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 03:35:39
>>300
うちは8/1のハムを日曜日にサラダに乗せて食べたけど平気だったな。
ベーコンよりハムの方が水気が少ないしね。
303:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 06:28:54
禿しくスレチだが、煙草は未開封でどの位持つのか？
304:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 08:29:29
乾燥品だからなぁ
カビも虫も見あたらなければ問題なさそうだ
ただし風味は確実に落ちるだろうな
305:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:02:30
>>303
値上げ前に買いだめしとこうとか？
306:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 09:12:51
>>305
森永卓郎は前回の値上げ前に200カートン買い込んだらしいなｗ
307:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 12:19:24
未開封でもお茶や海苔みたいに若干風味が落ちたりしないの？＞煙草
308:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:18:19
>>303
未開封・室内保存・期限切れ後3年物のロングピースを発見して吸ったことがあるが、
本来の味･香りが無く、嗜好品としては激しく不味かった。
あと、終売時に買い込んで保存して置いた、ミスティ・トワイライト（メンソール）は、
未開封・室内保存・期限切れ後2年で吸ったが、メンソールが殆ど飛んでて、これも不味かった。
URLﾘﾝｸ(tobaccoarchive.sub.jp)
309:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 14:24:25
しかし腐るとかどういういう以前に毒だからなー
なにがどうなったらダメなんだか・・・
310:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:15:00
タバコは密封して冷蔵しないとダメ
311:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 16:19:16
タバコに関しては不味くなるのが第1ライン。
吸ったら即ヤバイ（数時間以内に腹壊す～死ぬ）レベルで第2ラインってところじゃね？
312:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 17:18:53
ニコチンやタールが経時変化でどうなるかなんてわかんない
たしかにこわいわ
313:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:27:50
１年半前に賞味期限が切れていた瓶のピザソース。
特に味の変化も感じられず余裕でした。
314:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:29:08
↑常温未開封です。
315:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:30:32
タバコは劣化するとニコチンが飛んで「ただの煙の元」になる
添加されてる香料や燃焼促進剤も飛ぶからマジでただの煙
長期保存したいならニコチンが気化しない冷暗所じゃないとダメ
別に劣化しても毒性は高まることはない
316:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:50:05
仏壇の引き出しに15年ぐらい前に死んだ爺さんが吸ってたechoと峰が数箱入ってて
試しに吸ってみたけど死にそうなくらい不味かったｗ
317:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 21:51:14
死と虚無の味だな
318:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:56:19
echoと峰だからまずいというオチではないのか
319:もぐもぐ名無しさん
09/11/04 22:58:25
とりあえず8年物のガラムすっても死ぬことはなかったよ
甘いだけだった
320:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 08:15:12
>>315
つまりニコチンだけとんで、肺癌の元だけになるという話か。
321:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 10:30:07
そろそろよそでやってくれ。気持ち悪い。
板もちゃんとあるんだし
URLﾘﾝｸ(gimpo.2ch.net)
322:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 15:00:08
>>321
荒れてるわけでもなし
別にいいだろこのくらい
323:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 20:41:27
つかちょうど終わっただろ
なんか一週間放置してした大根食ったら腹がゴロゴロ言ってやがる
大根は当たらないんじゃなかったのか
324:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:30:19
>>321
こんなに過疎ってスレは、何か書き込まれてるだけでも落ちずに助かるんだぞ
325:もぐもぐ名無しさん
09/11/05 21:44:13
>>324
過疎ったスレがもう65スレ目です。
326:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 00:05:42
>>323
この間しなびた大根で即席漬け作って食べたけど、全く異常なしでしたよ
たぶん二週間以上放置してあったやつだと思う
327:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 12:58:29
>>326
自然に乾燥大根になっていたのかもしれんなｗ
328:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:06:42
教えて下さい。
母親から業務用のデカイソースをもらった。
期限は九月と記載。今年の…
未開封 常温 大丈夫でしょうか？
329:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:29:28
余裕じゃボケェ
ていうか自分で判断せい
330:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:30:55
はい。
でもどんだけでかいんだ？
最後まで無事に使いきれるんだろうか。
331:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 13:38:11
炒めものとかに使いまくれ
332:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:38:24
>>328のソースの者です。
レスありがとうごさいましたm(__)m
なんとか焼きそば、焼きうどんで使いきります。
みなみに1.8リットルですた(´;ω;｀)
333:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 16:44:14
業務用って貰うと困るよね
一人で使い切れるかっての
334:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:27:38
ソースって常温でも期限より割と長持ちするからガンガレ
335:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:30:22
ありがとう。レスもらって頑張れそうです…
このスレの皆さんに感謝します。
業務用ソースより
336:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 17:36:12
ソースがしゃべったぞ！
337:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:12:12
町内会の祭りにでも参加して、こそっとソース置いて逃げれｗ
338:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:19:59
そして砒素騒動が起きてえらいことに
339:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 18:39:45
俺のウスターは５年目に入ってるけど
普通に使ってるよ。独り者には大杉なんだよ容量がよ。
340:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:08:06
夏祭りとか怪しまれるじゃん(´;ω;｀)
きれてるし。
砒素懐かしいな。
五年ものと聞いて益々勇気がわいてきた。
みんなありがとう。
これからスロってきます。
業務用ソースより
341:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:09:51
その昔、放置コーラを飲んだ人間が次々と死んだ事件があってだな…
342:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:14:17
ホーガンが毒コーラ飲んでる４コマとかあったな
343:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:48:01
>>341
年がバレバレですな
焼きそば作るとソースを大量に消費してしまうので、業務用はうらやましい
ちなみに焼きそば抜きの単なる野菜炒めもソース味が好きだ
344:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 19:57:54
パンは冷凍すれば２週間はもつ。食べる前日に冷蔵庫に移し、食べる直前にレンジ。
345:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:01:05
>>344
冷凍すれば１０年はいけるでしょ。
346:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:04:07
>>345
10年は無理
5年までだな
347:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:21:12
>>343
野菜炒めはいつも塩コショウだったが、ソースもありか。
今度作ってみよう。
三年物のソースが減るといいな。
348:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 21:56:56
>>344
冷凍しないでもわりともつような気がする
あと食パンの袋に野菜を入れると長持ちするって話を聞いた事がある
349:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:01:36
>>347
うちの社食には時々オム野菜というメニューが出るぞ
まさにオム焼きそばの焼きそば抜きｗなんだがうまいんだぜ
パンで思い出したが、半年ぐらい冷凍してあったパン、腐りはしないが不味かった
やっぱり乾燥が進むのかね
350:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 22:10:02
バサバサしてそうだな。
351:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:04:37
ﾊﾟｯｻﾊﾟｻ!
ﾊﾟｯｻﾊﾟｻ!
口の中ﾊﾟｯｻﾊﾟｻ!
∩∩∩∩∩∩
( ･x･)･x･)･x･)
／ ＼ ＼ ＼
⊂ ) ﾉ＼つ＼つ＼つ
(_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
ヽ ﾍ | ﾍ | ﾍ |
ε= ﾉノＪノＪノＪ
＼口の中ﾊﾟｯｻﾊﾟｻだｮ／
＼＼ ﾊﾟｯｻﾊﾟｻ ／／
`∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ･x･) ･x･) ･x･) ･x･)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つし-つし-つ
352:もぐもぐ名無しさん
09/11/06 23:26:26
マサコちゃん
353:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:41
マリコじゃなかった？
354:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 00:49:55
一年前のカレー鍋の素
昨晩一杯やりながらおいしく頂きました
時期ハズレにネットで半額になったのを大量購入しておいた俺って可愛い。
355:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:31:46
>>349
乾燥というか冷凍焼けするんだよね。変なニオイがつく。
だからケチャップとかマヨとかベーコンとか、味の強い
ものをトッピングして食わないと辛いかも知れんが、
安全性には問題ないと思う。
356:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 10:59:41
パッサパサ！
パッサパサ！
口のなかパッサパサ！
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ･x･) ･x･) ･x･) ･x･) 口の中
／ ＼ ＼ ＼ ＼ パッサパサだよ！
((⊂ ） ﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つﾉ＼つ)) パッサパサだよ！
（＿⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん！
ヽ ﾍ } ﾍ } ﾍ } ﾍ }
ε≡Ξ ﾉノ ｀Jノ ｀J ノ ｀J ノ ｀J
＼＼ ／／
＼＼ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ／／
＼＼ ／／
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
(･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･) (･x･)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ
357:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 21:47:52
昔通りの上げ進行で行こう。
358:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:13:09
>343
うちの母親がよく作ってたよ！卵でくるんで…
んで飯をワシワシ喰う
359:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 22:33:40
５月２３日期限の生クリーム
開けてみたら半バター化してたが舐めた感じ平気そうだったので
生クリームとバター使うレシピ参考にしてクッキーにした
普通に美味しい
360:もぐもぐ名無しさん
09/11/07 23:34:21
５月20日が賞味期限の紙パックのトマトピューレ
よく火を通してからハッシュドビーフに混ぜて食べた
美味しかった
361:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 02:55:33
そういえば、おとといの晩ご飯は、04年10月期限の缶入りホワイト
ソースでスパゲティソース作ったんだっけ。
書くのを忘れてた。
362:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 03:40:39
今年５月が期限のプロセスチーズ。
カビてない部分を食べたら
あらぬ方向に熟成しててﾍﾟｯﾍﾟした
363:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 06:20:17
カビはその部分をとってもだめでしょ
がん検診に行ったときプリントに書いてあった
364:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:31:21
そうなんだ！
でも、なんでガン検診と関係が？
365:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 07:42:14
>>364
何かね生活習慣を見直そうみたいなやつで
癌リスクを減らすリストが書いてあって
焦げたものとカビてるものは食べないようにとしてあったよ
366:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:17:30
ブルーチーズやカマンベールチーズは大丈夫なのか
367:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:26:00
ダニ使って熟成させるチーズもあるよね。
食べたことないけど。
368:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 08:44:26
>>365
㌧。そうかあ。焦げたもの大好きなのにorz
>>366
人体に害のないカビだからだいじょうぶだお
369:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 09:25:19
>>365
そんな風説を堂々と使うなんてお役人らしいのかそうでないのかｗ
焦げやカビで癌になるなら昔の人はさぞバタバタ逝ってたんでしょうね。
ちなみに、焦げなんて毎日茶碗1杯くらい食べるのでなければ心配無用ですよ
370:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 10:32:41
カビごはんがもとで寝込み、死んだ人ならいる
371:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 12:16:48
なるべくリスクを避けよう、っていうこと
372:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:28:48
>>369
平均寿命ではなく、昔の人がだいたい何歳くらいまで生きていたかを
きちんと理解すれば、そんな事は言えなくなる。
昔は、癌と診断されないまま死亡した人が多かったし。
373:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:39:59
>>372
癌と診断されないまま死んだ昔の人が、実は癌で死んだって、
どうやって確認したんだ？
374:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:47:24
>>373
ナイス突っ込み！
っていうか、癌になる前に他の要因での死亡が多いんじゃね？
とマジレスしてみる
いずれにしても、神経質になり過ぎることもないが、
カビたものをわざわざ食べることも無い
カビは賞味期限切れでも食べられるかどうかの判断の一つになりうる
375:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 16:57:48
最近の猫や犬と同じだな。
ガンになる前に死んでしまうか、発症するまで長生きするか。
376:71
09/11/08 17:01:07
１０月２１日期限の袋詰めコールスローサラダ。
見た目がじゅくじゅくに、匂いも少しツンとなってたけど、
味自体は問題なかったのでそのまま食べちゃいました。
377:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:05:38
マジレスするとカビってキノコの仲間だからな。
山で食べれるキノコとそっくりな毒キノコ食って死ぬニュースは年に数度は流れるだろ？
つまりカビを見分ける専門的な知識もなくカビたモノ食うってのは山でキノコを知識もなくとってきて食うのと同じ事なわけだ。
正直リスクがでかすぎる。
つーか、マヂで食うと死ぬようなカビもあるので悪い事言わんからカビ見たら流石に食うのはやめとけ。
378:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 17:06:42
半年前の石丸の半生麺を食ってみた
ウマー
379:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:31:11
開封して一週間くらいのコンニャク、
表面に白いブツブツができてた。
臭いは普通だったのでブツのところ削って大根と煮て食う。
カビっぽくなかったけど何なんだろう？
380:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 18:58:32
そりゃ蒟蒻の成分だよ
削る必要すらない
381:もぐもぐ名無しさん
09/11/08 21:50:02
シュウ酸カルシウムでなければいいんだけどねー
382:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 16:03:17
>>374
チーズ大好きの自分はどうすれば…
383:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:13:48
>>372
まぁ最近は寿命が延びてきたのでガン(患者)が増えてきたともいうからね。
昔の人はガンになるまえにその他の要因(感染症、戦争など)で死んでいったんだよね。
384:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:44:58
カビとコゲについて書いた者です
何か荒れちゃったみたいですまん
カビはモチとかパンとかにはえたのを取り除いて食べるのは止めましょうって事っす
健康じゃないと賞味期限もぶっちぎれんと思うので
皆さん病気には気をつけて
本当にすまんかった
385:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 17:55:13
>>384
みんな分かってるよ大丈夫
386:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:16:57
パンのカビは諦めてたけど、モチのカビに警戒心はなかったな
危ない危ない
387:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 18:44:16
>>383
そそ。
ガンが深刻化したんじゃなくて、医療が進歩して他の病気が脅威でなくなったら、ガンが目立ってきたとか来ないとか。
そもそも、椎茸とかわらびなんかも食べ方と摂取量に寄っちゃ毒となるんだし
何でも食べ方と適量を守ることが大事だよね。
…ってこんなレス昔見た気が。
388:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 19:14:11
>>384
カビたチーズを食べてﾍﾟｯﾍﾟしてレスをもらった者です。
ヤバいと分かっていながら食べた私が悪かったｗ
ありがとうね～
389:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:30:23
ぼくはバスルームで大量の黒カビちゃんを飼ってるよ。
飼い始めてから5年間、1回も風邪引いてない
(´･ω･`)
390:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 21:40:26
うちのバスルームには
黒カビちゃんの他に白カビちゃんと赤カビちゃんがいます
もっとカラフルなバスルームの方はいませんか？
391:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:08:43
賞味期限一週間過ぎた低温殺菌牛乳が少し残っていた
平気かなーと思いながらも飲んでみたら、苦くて不味くて全部飲めなかった
今のところおなかはなんともない
392:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 22:38:50
賞味期限が去年のGWの
未開封築地銀だこスナック
まだ食べられそうですか？
アドバイス下さい
よろしくお願いします
393:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:11
>>391
うちも1週間切れで変な臭いしたことあるけど、
別のときに同じ牛乳買ったら、2週間切れても特に異変はなかった。
394:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:08:42
>>392
>>1->>2
395:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:30:41
>>392
食べてみて報告しれ
396:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:46:03
>>391
牛乳って悪くなると、苦くなるからすぐ解るよな。
味が普通だったら、賞味期限過ぎてても全然気にならないｗ
397:もぐもぐ名無しさん
09/11/09 23:59:07
>>392
スナックは油の酸化具合によるな
夏を二回越しているのを考えると、危険かも知れん
398:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:06:22
>>392
オレなら食う
399:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 00:09:26
>>392
封を開ける → 見る → 匂う → 口に入れたくなる衝動に駆られる
とりあえずここまでは行けるだろ。
400:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 01:06:17
>>391
低温殺菌牛乳は痛みやすい気がする
401:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:45:59
普通の牛乳なら２、３日オーバーくらいなら平気。舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
古くなるとだんだん牛乳の味がしなくなり水っぽくなってくる。
402:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 03:49:34
冷蔵の場合はな
403:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:08:48
人によって違うのかな？＠傷んだ牛乳
俺は酸味と弱炭酸のようなピリピリ感が舌を刺激するようになる。
404:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:19:26
>>403
>>401も書いてるけど。
>舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
‘舌が敏感なら’わかるけど舌が敏感じゃない場合は
危険領域に入らないと気づかない。
405:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:23:41
ちなみに牛乳の場合は封を切って2～3日たつと
賞味期限前でも味はかなり変わって水っぽくなってくる。
406:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 07:26:18
鈍感なのか、苦味を感じたことはないなあ。
牛乳のいい香りがなくなって、すっぱくなりそうな気配…
みたいな味がする。
407:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 09:25:35
加工食品の賞味期限は厚生労働省のガイドラインで8掛けで設定されてるから，ちょっとくらいオーバーしても平気だよ
408:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 10:26:54
ちょっとどころじゃないから悩む
409:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 11:58:09
牛乳は培養に向いてるんだな
410:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 14:16:33
牛乳で培養してる動画……
URLﾘﾝｸ(www.nicovideo.jp)
411:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 18:15:22
>>392
100%酸化しているから絶対に無理
捨てるか、厭な奴の郵便受けに入れるとかした方がよい
412:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:17:26
>>382
まぁ、カビの生えてないチーズなら別に気にしなくても良いんでね？
元々カビチーズの場合も馬鹿みたいに食い過ぎなければまぁ、大抵大丈夫。
というかそこまでいくと何が安全で何が危険かなんて判らないレベルなので自分の舌を信じるしかない。
カビのない普通のチーズにカビが生えたら食うなよ。
413:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 19:57:30
白カビ、青カビを培養させてつくるカビチーズは、
人体に害のないカビだから、バカみたいに食べても大丈夫だおｗ
別の原因で病気になりそうだけど…
それ以前に高くてバカみたいに食うほど買えないけどorz
414:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:03:42
カース・マルツゥこそ至高のチーズ。
異論大アリ！
415:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 20:52:01
食べるときに蛆が跳ね飛ぶデンジャーなチーズとな
416:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 21:29:58
開けたてのビン牛乳以外は何か味がぼやけてる気がする…。
密閉性の違いなのかも知れないけど。
417:もぐもぐ名無しさん
09/11/10 22:41:32
袋に入ってる切り餅って賞味期限関係ある？
2004年10月の焼いて海苔巻いて食ったけどうまかったし何ともない
418:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:08:06
千年後、一万年後も、キミ達の遺伝子は受け継がれている事だろう。
419:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 01:43:16
>>418
と言うことは、そろそろ人間の単為生殖が出来るようになるんですか！？
420:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 02:44:07
腐敗初期のものを常習的に食べていた場合、
腐敗物への免疫が高まるのか、はたまた微々たる毒性が蓄積され、命を縮めることになるのか…。
悩ましいところだ。
421:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 03:40:00
賞味期限３月１１日の生麺タイプの蕎麦（常温保存可能）を先刻頂きました。
正直、まったく香りはしなかったけど、大丈夫そう
422:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 04:01:24
賞味だし 問題は無い
423:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 04:26:25
賞味と消費の違いなんて、みんな分かっとるんじゃﾎﾞｹｪｪｪｪｪｪｪｪｪｪ!!
にわかは、黙ってろやぁぁぁぁぁぁ
424:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 05:47:35
なに朝から吠えてるの。
バルートでも食って落ち着きなさい。
425:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 06:26:12
>>423
ワロタｗ
426:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 10:39:57
開封後2年のピザ用チーズ、ろくすっぽ確認せずにパンにばらまいたら前面青色になった。
保存方法が悪かったのかな。
青いパンは食べる気がしなかったので、チーズはどかしてパンだけ食べました。
427:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 11:27:42
>>426
開封してしまったら冷凍するしかない
物によっては溶けても糸引かなくなったり多少劣化するけどカビが生える
よりはマシ。
428:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 13:26:08
えっ？カビで青くなったんじゃないの？
429:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 16:19:35
カビで青くなったんだよ
どこ読んでんだｗ
430:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 17:25:49
>>426 開封済みのチーズに青カビ生えてた
>>427 今度から冷凍しろ。劣化することもあるがカビは生えないから
っていうやりとり
431:392
09/11/11 18:44:47
392です
食べてみました
ちょっと湿気てる気がしましたが
美味しく食べられました
まる１日たちましたが
無事です
スレ汚しスイマセンでした
432:もぐもぐ名無しさん
09/11/11 19:16:32
>>430
ありがとう
早とちり失礼しました
青カビといえば賞味期限とっくに切れたおつまみイリコが、真っ青になってたことがあった
全面毛羽が生えててどう見てもカビなのに
オヤジが青海苔味だと勘違いして食えると言い張ってまいった
433:もぐもぐ名無しさん
09/11/12 03:10:06
>>417
ものによるけど一応あります。
安い切り餅だけど、未開封で２年放置しただけで甘酸っぱくなってた。
おなかこわすとかこわさないとか以前に、焼いても甘い香りが…
あと個別包装でない場合、平気でカビちゃいましたし。
削って食べる・捨てるは(以下略
434:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 11:04:58
夏場、冷凍のホルモンを常温で一週間放置してしまったが、高かったしもったいなくて食べた
生のを嗅いだら無臭だったから野菜と一緒に焼いてみたら、その焼いてる臭いがヤバイorz
これでもかってくらい焼いてたら、劣化してるけどこれホルモン…だよね？うん…ホルモンだよ多分、って味だった
放置した犯人(母)と二人で食べたが母は腹を壊した
やっぱ加工してない品は危険だね
435:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 13:17:02
いい親子だなあｗｗ しかしここは基本一人で食べるだよ
436:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 14:15:27
>>435 すいませんスレチでしたね
437:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 14:43:33
>>436
放置してたのは母本人だから問題ない
オカンを大切にしましょう
438:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 15:34:03
一年以上きれた春雨をスープにして食べたら、今ひどいめにあってます。
439:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 17:05:36
春雨って何年も放置してﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞな奴じゃなかったけ？
440:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:23:30
>>439
この世には生春雨というものがあってな…
441:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:25:49
>>434
肉の中で一番傷みやすくて保存がきかないのがホルモンというからな。
昔は冷凍も出来なくて新鮮な内に食うしか無くほんとに安い肉だったのだが。
最近は冷凍技術が発達して便利になったのだが。
442:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:56:37
>>440
あ、戸棚に放置してある乾燥しか見たことなかったから勘違いしてた
443:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 18:58:59
>>441
江戸時代はマグロのトロが似たような扱いだったらしいから、
保存技術の発展の有難みがよくわかる
444:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 19:47:41
>>440 ねーよっ。この世にも、あの世にも。
445:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 21:37:32
>>441
中にウンコが詰まっているんだから、すぐに食えなくなって当たり前。
446:もぐもぐ名無しさん
09/11/13 22:04:13
ちなみにモツ煮込みと同じぐらい手間掛けて下処理すれば、
変色してぬるっとして、臭いの酷いヤバい肉でも割と喰える
447:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 02:47:21
賞味期限2003年11月の発泡酒飲んでるけど、味は微妙だな
腐ってはいないようだがｗ
448:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 02:54:03
アルミが微妙だな
449:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 04:39:09
缶詰ドリンクが、とい言うより。
酒類全般が賞味期限を通り過ぎると変質するからな。
嗜好品だし。
450:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:37:41
レンチンタイプの肉まんの期限が昨日なんだけど、食べられるかなあ？
451:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:48:04
無理、やめとけ
452:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 06:54:39
保存状態によるけど普通は大丈夫だろ。
453:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 12:04:32
ちとｽﾚﾁだが常温でｽﾗｲｽﾁｰｽﾞを一週間放置した
一番端は黒ｶﾋﾞになっていたので切り取ったがその内側は白ｶﾋﾞ、
あとはほぼ無事だったので食したらｶﾏﾝﾍﾞｰﾙ風で旨かった
454:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 12:53:50
スレチかも知れないが、
豚肉は、夏場なら期限1日切れでも饐えた臭いがし始めるけど、鶏肉（主にむね、もも）は3日くらい切れても五感に感じる変化がないのが不思議。
まあ豚も臭いがするだけで、調理すれば何ら問題ないけど。
455:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 13:00:11
>>453
1週間も放置するのはどうかと思うが
チーズってやつは室温に戻してから食べるからね
冷えているとぼそっとして美味しくない
456:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 14:45:36
>>455
ナチュラルは常温30分がデフォみたいだな
プロセスも香りは高くなるけど食感は微妙
457:もぐもぐ名無しさん
09/11/14 14:55:29
>>456
チーズが苦手って人は冷蔵庫から出してすぐのを囓って「ウゲェ」てなってることが多いんよね
458:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 14:27:45
ヒモや肝？がついてるホタテってほんとすぐ腐るね
2日切れで臭いが大変な事になっていた
459:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 14:33:51
内蔵はほおるもん・・・
460:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 15:18:41
賞味期限2009/09/05のロイズのバームクーヘン。
9月下旬に開封して1/4ホールたべた。
この時は何ともなし。
そして、そのまま密封もせずに、常温放置すること約2ヶ月。
今しがた空腹に負けて1/4ホール食べました。
見た目は問題なし。
味は、微妙に変な気もしないでもない。
なんか、刺激感があるというか…。
まあ、直前に食べたポテトスナック（塩味）のせいかもしれないけど。
食べてから15分。今のところ問題なし。
461:もぐもぐ名無しさん
09/11/15 18:00:07
賞味期限ギリギリの豆腐(充填じゃないやつ)で作った麻婆豆腐、
２日後に冷蔵庫から出したら、豆腐がクリーム状に……
恐る恐る食べてみたけど、当たることはなかった。
期限一週間過ぎの味付けめかぶ、なんか酸味が強かったし、よく見たらホワホワの白いものが生えていたのでギブしました。
462:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 04:27:59
>>460
今頃、トイレと友達になって眠れない夜を過ごしたんじゃなかろうかｗ
悪くなったものを食べて、ほんの十数分で結論が出るとかありえない。
どんだけ内臓が短いのかとｗ
マーライオンになる場合は、十分どころか１分で結論が見えるし。
463:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 14:27:10
２、３週間前にあけた糸こんにゃく半分、今日ラーメンの中に湯がいたあと入れてみた。
変なにおいもなかったから食べたけど、平気だよね？
464:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 19:46:19
>>463
自分の腹に聞きなさい
夜中までには結果わかるから
465:もぐもぐ名無しさん
09/11/16 22:19:23
テンプレに、食べてから結果出るまでカウントダウンする時間もあった方がいい気がしてきたｗ
食べて速攻十数分で「平気でした」とか舐めてる人が大杉ｗ
466:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 10:14:49
マーライオンﾜﾛﾀｗ
467:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 12:11:39
いや、とんでもない腐敗っぷりで、胃に入った時点で嘔吐ってこともあるから
その事態は免れたって報告かもよ。
まあそんだけ腐敗が進んでたら食べる前にわかりそうだがｗ
468:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:05:22
先生！コンビニでナポリタンを買って冷蔵庫に入れていたんですが賞味期限が 7日(土)の21時でした！
土曜に買って消費期限が当日中ってものなんですが、お腹壊しちゃいますかこれ
469:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:14:03
あれ？ここって質問スレだっけ？
470:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:17:01
じゃあ誘導願います
471:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:18:57
てか過疎ってるようなので待ちきれず捨てましたw
472:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:26:22
>>471
おそらく正解
473:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 13:42:40
>>471
もったいない。
474:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 16:14:52
ヲレなら長めにチンして食うな
コンビニ製品は衛生管理がしっかりしてるから
弁当なんかでもスーパーのより安心だし
475:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 16:55:00
コンビニ弁当は保存料の記載もないから、保存料不使用ってことだと思うけど
不思議なくらい日保ちするよね。
476:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 17:35:13
>>471
あまりにスレチだから放置されてたんだろ
コンビニ弁当は四日過ぎても平気だからなあ
477:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:03:24
質問してから回答まで、何分以内だったら過疎じゃないという認識なんだ
478:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:35:57
>>477
改めて見てみたら13分ってｗ
弁当眺めつつF5連打で待ってたとしか思えないせっかちっぷり。
479:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:37:47
腹が減ってたんだろうよ
480:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 22:43:49
時間よく見たらワロタｗｗ
481:もぐもぐ名無しさん
09/11/17 23:04:43
午前４時とか５時とかに
店を晒したり叩いたりするレスをして
数分で お前のほうが間違ってるだろうが とレスがつくと
店長降臨といって騒ぎはじめる買い物板の連中よりは
迷惑が無くていいよ
すべてのネットショップが即レス体制で24時間２ちゃんに張り付いてるって
本気で思ってるから恐いよwww
482:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 03:55:10
>>471
ここはアンタの来るところじゃない。
VIPに引きこもってろ
483:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 10:17:20
昨日、今年の１月期限切れの
キッコーマンうちのごはん きんぴら春雨を発見したので
冷凍保存の豚ミンチと合わせて食べてみた。
具はレトルト、春雨は乾麺なのでノープロブレム。
ただ冷凍豚ミンチが臭かった。
いつから凍ってたんだろう。
484:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 11:27:46
外袋がなく賞味期限不明のカントリーマアム
ソフトクッキーじゃなく普通のクッキーになってた
485:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 12:17:05
一袋で二度美味しい
486:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 16:30:04
5年前とある官庁で廃棄処分されたのを貰っておいたα米を食った
ウマイ
あれ賞味期限の数倍持つな
487:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 20:36:50
家は、基本的に賞味期限切れでも食べます。
ヨーグルトは賞味期限後数日たったものがおいしい。
反対に、豆腐は賞味期限内でも腐る場合がある。
傷みやすいものは、イカ、豆腐、魚のすり身、貝
488:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 21:01:40
さっき近所のスーパーで半額シールの貼られたゴーダチーズを買ったんだが
今よく見たら、賞味期限が09.11.11だったｗ
無論、気にせず寝かせますｗｗ
489:もぐもぐ名無しさん
09/11/18 23:37:58
久々にこのスレ来た
皆がんばってるなw
さきほど1996年製造の森永ミルクココア開封した
賞味期限は製造から24ヶ月
ココアは表面に細かい油の粒が浮かんで、味がちょっとくどい？くらい
次は1998年のバンホーテン缶開ける予定
490:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 00:10:53
>>488
半年後には高級品の味だ
491:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 00:40:14
>>464
全然大丈夫だったー。
その後飲んだカフェオレで腹壊したけど。
492:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 03:43:55
砂糖添加で凝固してあるヨーグルトは賞味期限1ヶ月超過しても何ら問題なかった。
プレーンタイプも未開封ならそのくらいいけるのか、機会があったら試してみるか。
493:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 06:38:09
>>492
発酵具合で酸味ととろみが変わってるけど余裕＜プレーンタイプ
494:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 07:37:48
>>492
栄養として砂糖混ぜてから冷蔵庫の奥で放置熟成でいけます
495:もぐもぐ名無しさん
09/11/19 17:40:46
未開封+冷蔵庫なら菌が休眠状態になってるだけだから賞味期限1ヶ月なんて余裕
俺の所にはカスピ海ヨーグルトが見切品で買って2ヶ月眠ってる
496:sage
09/11/19 21:15:49
先日賞味期限がおよそ一ヶ月過ぎた
「マーボー豆腐の素」発見した。
一個だけ使って後は黙って処分した。
今思うと勿体なかった。
497:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 03:30:24
パックされてる調味料を一ヶ月過ぎ程度で捨てるとか信じられん……！
498:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 03:36:19
賞味期限が2年半前の団子の粉。
未開封だし粉もんだから平気だろうと思ったが
書かれてる分量どおりの湯で練ってもパサパサしてるうえに
埃っぽいような謎のにおいがする団子が出来あがった。
腹は全く無事。
美味しくないだけだし、餡子やきな粉で誤魔化して食ってくわ。
しかし粉も思いのほか劣化するんだな。
499:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 07:45:25
さすが「賞味」期限ｗ
500:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 08:22:34
味しか劣化しないぜ
501:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 09:18:31
本マグロの大トロを
閉店＋大雨＋激寒のコンボの叩き売りで買ってきて初めて気付いた
高級マグロは恐ろしく劣化が早い
旨すぎてもったいないからって取っておくんじゃなかった・・
対照的にサーモンの強いこと強いこと
502:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:33:59
いつが賞味期限か分からない納豆が1パック出てきた
色は濃い茶色でつや？透明感？が増して白い結晶がたくさん出来てた
豆は柔らかくなってた
一粒食べたら普通だったのでそのまま朝食としてご飯にかけて頂きました
美味しかったです
503:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:43:59
>>502
その白いやつカビだと勘違いして捨てちゃう人がいるんだよね…
食費のクレームまとめてあるサイト見てたら、苦情入れた人もいるらしい
504:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 10:55:07
>>501
だから運搬や保存が悪かった昔は、トロがゴミ扱いだったんよ
505:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 11:33:17
賞味期限９月３０日のカップ入りインスタントのあさりの味噌汁を食べますた。
なんともなかったよ。
506:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 11:55:15
>>505
まぁ、Hだね。
出来ればsageてくれ。
上がると教えてくんが湧いてくる。
507:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 16:33:17
>>504
それすげー納得
特に常温で放置したやつが酷い
ついさっきまで口の中で溶けてた海のダイヤがシーチキンになってたｗ
508:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 18:29:56
ホルモンかニラかしらすか卵かバナナか牛乳のどれかで派手にやられた。
心当たりが多すぎて原因がどれだか分からん。全部かも。
509:もぐもぐ名無しさん
09/11/20 18:36:59
>>508
しらすは意外と厳しいからしらすかも
水分が多いから傷みやすいよ
510:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 03:34:36
ﾃｽﾄ
511:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 07:59:39
期限切れ、１週間前の豆腐と、３ヶ月前の魚肉ソーセージを食べたら次の朝かなりの下痢した。
味は普通だった。
512:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 09:38:07
期限切れ2週間の茹でうどんと買ったまま忘れていた1週オーバーの惣菜のかきあげ。
てんぷらうどんにしたが油が怪しいと思いつつも完食。
無事に朝が来たからよかったよかったと。
怪しいのに手を出すのは金曜の夜に限るな。
513:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 09:52:38
夜中におなか壊した。
開栓後1，２週経ってたイカの塩辛か、１３日期限だったメカブの個別パックか
はたまた単なる冷えか。
そういえばイカがぐにゃりとまったく弾力がなくなってたがあれがまずかったのか・・？
514:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:42:31
自分もここ3日くらいお腹の調子がわるいんだけど何が悪かったのか特定できない
515:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:53:55
>>511
前って？普通ですよね？
516:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 10:55:34
みんな賞味期限過ぎた物食べるなんて危ない事やめて
517:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 11:10:50
>>515
食べた日の一週間前に期限切れになってたってことでしょう
518:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 22:35:21
2006年７月に期限切れ、未開封｢はったい粉｣
2008年１月に期限切れ、開封済常温保存のプルーン
2005年９月に期限切れ、開封済黒砂糖
2008年９月に期限切れ、冷蔵庫保存のバターブレンド
10/31に期限切れの卵
これらと、小麦粉を混ぜてクッキー焼いて食べたわ。
プルーンが危険そうだけど、火を通しているから、きっと平気よ。
この調子で、今年のうちに食品の在庫整理をしたいわ。頑張るわ。
519:もぐもぐ名無しさん
09/11/21 22:48:43
>>514
冷えじゃね
腹巻して寝ろよ
520:71
09/11/22 02:33:10
８月２７日期限の生チョコレートのケーキ、
一部カビてたのでその部分はよけて食べちゃいました。
ふつーにおいしかったのがなんだかなって感じ
521:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 04:02:32
いつからあるのか分からないパセリ（香辛料のほう）が終わった
調味料を入れてあるところを見たら
期限 2004.12.18 のハウスの7g入り詰替用と
期限 07. 3.22 のエスビーの5g入りがあった
（期限の書方が不揃なのはパッケージに書いてある通りに転載したから）
ハウスのほうを開けた
ちょっとお茶っ葉っぽい色になってるが香りはパセリだ
522:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 04:50:47
香辛料とかハーブ類は、香りが生きてるなら余裕でセーフだな。
523:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 05:54:13
うまい棒
賞味期限08年８月期限たこやき味→しけって、かじったらたこ焼きとはかけ離れた変な味（腐敗した生もやしみたいな味）で明らかにまずくなっていた。
09年10月期限コンポタ味→まだいける
メントス06年10月賞味期限→自然に出来たひび割れからべたついた汁が出ていた。味も明らかにおかしくなっていた。
524:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 11:06:04
7日期限のイカの塩辛を開封して食べてみた。(15日オーバー、冷蔵保存)
味が若干変わってる気がしたけどもともと舌に自信があるので
このレベルなら大丈夫と普通に食べた。
生ものだけど塩辛とかは結構いけるっぽい。
塩とか酒とか酢でつけてあるものは意外といけるね。
まあ、食べた直後だからまだわからないけど。
525:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 12:17:59
なに。店で売ってるのは新品の高い奴でも自家製より臭くて微妙に苦みが出て
劣化してるのがデフォだから、多少の変化なんて問題ない。
526:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 19:54:38
11/6期限の生ハム、真空パック開封済み。
昨日夕食にサラダに混ぜて食べました。
味、テクスチュア共に変化無し。今のところお腹も問題なし。
まる一日経ってるから、もう下すことは無いはず。
さて、明日は空けてタッパに移したトマト缶の残りを使うか。
開封したのは11月の第一週だったかな。臭いに変化無し。
527:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 19:57:37
おっと、書き忘れ。
昨日のシチューに使ったのは、11/7期限の未開封生クリームだった。
開封後の傷みは驚くほど早いが、未開封だとけっこうもつよな＞生クリ
528:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 20:01:13
塩辛なんて、そうそう腐らないような気がするんだが。。
封きって、汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
俺の冷蔵庫には自家製鯖のウルカが3年ほど眠ってるけど全然食べれるw
529:もぐもぐ名無しさん
09/11/22 20:02:17
10/6期限のブルガリアヨーグルト500ｇパック、まだ無くならない。
洗ったスプーンで他の器に移してちょこちょこ食べてる。
すげー乳清が溜まってきた。
以前にピンクのカビが生えたことがるので、ちょっとビクビクしてる。
530:460
09/11/22 21:26:47
>>462
結局、お腹は壊さなかったよ。
そして、まだ残り半ホールが目の前に。。。
531:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 00:06:47
７月の賞味期限のUFO食べたけどふつうにうまかったｗｗ
532:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 00:36:38
十二年前の賞味期限の昆布の佃煮が見つかったけど、未開封だけど
昆布が黒からすごい毒々しい紫になってる…
開けてみたら、激しくくさい！
533:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 01:26:01
>>529
それも永遠に保つのかな？
数十年もののなれ寿司を食べたい。
534:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 02:36:24
冷蔵庫から、パルミジャーノレッジャーノが出てきた。
…青・白・黒？カビ付でorz
諦めるが吉？
535:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 02:40:28
腹壊したきゃ食え
536:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 04:45:28
>>528
＞汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
これ、地味に重要だよな
永谷園のご飯ですよとかでも
537:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 05:58:49
>>536
とは言うものの、やはり開封2ヶ月はカビが出る
乳酸菌ウヨウヨの中でそれでも発生するあのピンクは何者だろう。
昨夜は緑に変色したいつ拵えたかわからなくなった塩豚をいただきました。
この時間だから、もう大丈夫でしょう。
538:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 06:23:00
カビが生えたものはやめとけ
食中毒位ならまたいい
癌になっても知らんぞ
539:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 07:11:33
日本人の寿命だと、癌にならない方が奇跡だという
540:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 07:42:44
平均寿命の短い国では癌の罹患率は限りなくゼロに近いんだよな
541:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 08:20:29
冷凍サンマの賞味期限見たら11年3月とかなっててふいたわｗ
解凍すると3日ぐらいになるんだろうな。
>>536
まあ「汚れた箸＝カビかけの食べ物つき箸」だからね。
開封済みはできるだけ早くに食べたほうがいいよ。
梅干とか干物とか調味料は全然OKだけど。
542:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 10:02:17
>>528
梅干しもそうだが、自家製で塩分をきかせる保存食はそう。
ただし市販のものは、すぐダメになる。
543:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 17:50:20
>>534
カビのところ削れ
気になるなら大きめに削りとれ
その後は冷凍庫で保存
544:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 18:03:39
>>543
しかしチーズはそもそもカビの様な物で、中に浸透しているか分からん
どうなんだろ
545:543
09/11/23 18:12:41
中のほうまで浸透してるかもとか気になるなら無理しないほうがいい
輸入穀物・ナッツ食うリスクに比べれば自分はあまり気にしない、カビ臭いのは嫌だけど。
546:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 19:34:25
>>542
確かに自家製の塩分強めの梅漬け常温保存で15、6年ぐらい経ってるのあるけど
全然悪くなってないわ
547:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 19:41:08
>>546
塩まみれの梅なら100年経っても大丈V！
548:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 20:31:54
今半年前に開封したオールブラン齧りながら酒飲んでる
マズイけど全然イケるな
549:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 20:55:12
なんかチャバネ入ってたんですけど…
550:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:11:26
大事なたんぱく源ですｗ
551:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:23:45
期限切れが2年前のホールトマト
いけそうな気がするんだけど
552:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 21:49:57
缶詰なら開けてみて金属くさかったり
カビくさかったりしなけりゃまず大丈夫
553:もぐもぐ名無しさん
09/11/23 23:28:28
12年前の缶詰を食べた人がいたよ
缶詰はやっぱりすごいね
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
554:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 07:20:17
>>553
缶がほとんど錆びてないし、中身も全然おかしくなさそうだし、
保存状態のいい缶詰は長期間、大丈夫でしょうね。
うちには周りが錆び錆びの缶詰がいくつかあって、
もったいなくて捨てられないけど、食べる気も起きないｗｗｗ
555:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 09:57:24
賞味期限2009年2月のホットケーキミックス。
開封した所、劣化した粉の臭い。
とりあえず説明書き通り作った所、微かに匂う程度。
一応大丈夫っぽい。
556:もぐもぐ名無しさん
09/11/24 14:18:57
ホットケーキにして焼くよりも、ドーナツにしたら匂いがごまかせそうね。
557:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 14:55:42
２００７年７月に賞味期限が切れた酸ラー湯の元。
昨日の夕飯に食べたけど、なんともなかった。
レトルト？(真空のパウチ)って凄いね。
買ってから常温で１日放置後冷蔵庫に入れた、１１月３日賞味期限のヨーグルト。
固形のヨーグルトと乳清が分離してるタイプだったんだけど、
全部混ざってトロトロになってた。けど食べた。
食後３時間経つけど問題なし。
どちらも風邪で臭いがしなかったから出来たことかも。
558:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 19:14:40
賞味期限が
今年正月に切れた焼き豚が一本
八月に切れたのが二本
密封状態で、チルド？室に放置してある
誰か背中を押してくれw
ちなみに自分は焼き豚は好きじゃないが、捨てるのはもっと好きじゃない
559:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 20:22:37
密封でチルドなら8月の方は余裕だろ
正月はちょっと慎重に様子見した方がいいかもしれんが
560:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 20:45:30
焼き豚の製造工程は詳しく知らんけど
加熱調理後に密封したものなら余裕だと思う
とりあえず、におい嗅いでみれば？
561:もぐもぐ名無しさん
09/11/25 23:00:00
ありがとう>>559>>560
八月のは自分でも内心余裕だと思ってはいるけど
食べるのは同居人なんで、勢い慎重にならざるを得ないw
正月のはなぁ…食べる本人が拒否しているので
自分で食べるか、捨てるかの二択のみw
562:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 14:52:43
正月の焼き豚、自分なら食べちゃうｗ
葱、大蒜、生姜、唐辛子で煮込んだら美味しそう。
あ、全部国産でね
賞味期限には無頓着だけどコレは譲れない(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!
563:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:16:38
冷凍で密封とか余裕すぎる
解凍してラーメンにでも入れてグツグツやれよ
564:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:55:12
11/16と17賞味期限の豆腐(共に未開封)
まだ大丈夫でしょうか…
565:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 15:59:38
俺なら湯がいて麻婆豆腐にしちまうな
566:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:05:31
おっ！
早速の書き込みありがとうございます。
大丈夫なようなので、香辛料タップリ投入して明日麻婆豆腐にして食します。
ありがとうございました！
567:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:07:08
いや、今日食えよ
568:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 16:20:02
>>562のレシピ、も少しkwskプリーズ！
４行目に、なんだかハート鷲掴みされた気分
569:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 17:29:20
誰か去年の8月買って冷蔵庫に入ってた「使いさしの焼きソバ」1食分喰う勇気ある？
なんでか？カビも発生せず見た目大丈夫そうなんだがｗ
570:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 17:31:45
油が酸化してると思われる
食ってもうまくないだろうな
571:５６２
09/11/26 17:32:00
レシピなんて立派なものなないw
角煮気分でひたひたの水と薬味、酒と醤油で煮込むのだ
572:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 23:00:12
左手で敬礼しているヴァカだけあって全角好きなんだな
573:もぐもぐ名無しさん
09/11/26 23:04:02
右だとちょうどいい記号がねえだろう
∠じゃちょっとなあ
574:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 00:17:22
賞味期限6ヶ月前に切れたマヨネーズつかってるけど
美味いね
575:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 01:42:13
古くなったしょうゆが濃くなって、お得感感じてるのは自分だけかなあ
親は味が落ちたとか言うが、さっぱり分からん
576:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 01:44:28
いい醤油だと香りが飛ぶからな
キッコーマソの安いやつならそんなかわらん
577:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 10:44:44
薬味も含めて基本調味料をケチったら
がっかりな風味（気付かないかもだけど）を味わうことになり結局は損
578:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 11:57:26
古くなった醤油が黒っぽくなってるのは熟成とか濃縮じゃなくて劣化してるだけらしい
579:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 12:39:08
先生！チソチソとかビーチクの場合も劣化ですか？
580:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 13:36:56
マヨネーズとかケチャップは余裕で賞味期限切れになる
一応小さいサイズ買ってるんだけど使い切れない
半年過ぎたぐらいなら使っちゃうけど、風味はともかく体は大丈夫っぽい
581:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 15:25:45
工業的にきちんと作られたマヨネーズは腐らない。
ただし、瓶入りは別だ。
582:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 15:34:19
大手メーカの作るマヨネーズには
常温保存食品としてほぼ完璧になる魔法がかけられているのさ
怪しいものを添加しているというんじゃないけど
ホームメイドではどうしても保存性があるものは作れない（美味しいけどね）
583:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:11:15
ちょっと質問。
期限が切れたものっていうか、『青のり』とか売ってるヤツ結構量があって絶対期限内に使い切れないんだが。
みんなってこんな時どうしてる？色は茶色くなるし、かといって使いまくるにも限界がある。
今新しいヤツ(25g)買ってきたから誰かうまい使い方教えて
584:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:15:54
千切って
大根メシにかける
パスタにかける
うどんにかける
チャーハンにかける
585:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:20:19
>>583
青のりは、捨てる事前提だろ。
でなければ分別してフリーザー等で保存。
586:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:21:52
青ノリって粉のやつか
難しいな
587:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:22:31
>>583
青のりは香ってなんぼ
お好み焼きやたこ焼きにだけでなく煮物等（肉じゃがとか）にもOK
とにかく積極的に使う
変色して香らなくなってれば捨てる（チューブ薬味も同じ）
そんなに高価な物じゃないでしょ？
美味しく食べられないのは損
588:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:25:57
>>579
チンチンは熟成
チクビは劣化です
589:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 16:41:18
>>583
喰ってマズくなければ喰う。
イマイチなら煮溶かして佃煮にでもしてしまえ。
590:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 17:00:13
青ノリも佃煮にすればいいかも！
自分はたまに湿気た海苔で作るんだけど、
エノキとか椎茸入れたりするとうまいよ
591:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 17:39:05
ピザチーズ？袋入りのチーズが一部カビちゃったんですがカビてる部分だけ取り除いて食べたら駄目ですかね？
592:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 18:06:07
問題ないんでね？
593:もぐもぐ名無しさん
09/11/27 23:54:05
>>583です。
みんな色々ありがとう。とりあえず晩御飯として今日は焼きそばにかけたわ。
風味がたまらんねぇ
594:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 03:46:18
>>574
うちのマヨは08年11月だ
595:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 14:15:18
>>593
粉もん作る時、小麦粉に混ぜると一度で消費できる。
596: [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん
09/11/28 14:24:57
米炊くときに醤油と一緒に青のり入れた事もある
597:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 15:43:52
醤油系にはたいてい合うよ
極端なところでみたらし団子にふりかけるのもアリ
598:もぐもぐ名無しさん
09/11/28 17:12:10
青海苔と柴漬けねっがー
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