09/09/04 13:07:27
地鶏を使った料理を出すお店のランチで、焼き鳥丼や親子丼が1000円以下で食べられたりするんですが
親子丼は生の肉をだしで煮るんじゃなくて、焼いた鶏肉を玉子とじにする
炭火焼き親子丼というのがあったりしますよ。お肉がパリパリに焼けてかなりおいしいですよ。
09/09/04 13:07:27
地鶏を使った料理を出すお店のランチで、焼き鳥丼や親子丼が1000円以下で食べられたりするんですが
親子丼は生の肉をだしで煮るんじゃなくて、焼いた鶏肉を玉子とじにする
炭火焼き親子丼というのがあったりしますよ。お肉がパリパリに焼けてかなりおいしいですよ。