東京の食べ物って地方の寄せ集めでしょ?at FOOD
東京の食べ物って地方の寄せ集めでしょ? - 暇つぶし2ch59:もぐもぐ名無しさん
09/05/19 09:40:59
>>56
各地のよいものが集まる場所が、食文化の中心。
いい加減産地と、消費地の違いを理解しようよ。
旨いものが食えるのは、消費地なんだぜ。

ほうれん草作りの名人も、家じゃ大した料理は食えない。
自分のほうれん草を、東京で一流の料理人に調理してもらったの食って、
すごく喜んでたよ。


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