09/05/11 16:10:32
質問です。
何という料理か教えて下さい。
以前海外の中華レストランで食べたある料理をふと思い出しました。
それはそこで初めて食べたもので、それ以降（１０年以上）日本では
見る機会もありません。
一言で言えば、鶏ササミの味のする揚げパンです。
塩こしょうで食べました。
ササミは、かたまりが丸ごと入っているのではなく、
すり身のような感じで触感は揚げパンです。
記憶が古いのでこれ以上は思い出せませんが、
どなたか分かる人いないでしょうか？
09/05/11 16:10:32
質問です。
何という料理か教えて下さい。
以前海外の中華レストランで食べたある料理をふと思い出しました。
それはそこで初めて食べたもので、それ以降（１０年以上）日本では
見る機会もありません。
一言で言えば、鶏ササミの味のする揚げパンです。
塩こしょうで食べました。
ササミは、かたまりが丸ごと入っているのではなく、
すり身のような感じで触感は揚げパンです。
記憶が古いのでこれ以上は思い出せませんが、
どなたか分かる人いないでしょうか？