★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その22

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★スレッド立てるまでもない質問用スレッド★その22 - 暇つぶし2ch245:もぐもぐ名無しさん
09/03/07 23:44:14
パンを焼いてみたくて何冊か本読んでネットで調べても疑問なんだか
発酵は気温と湿度により発酵時間を変えるとか約二倍に膨らませるとか曖昧すぎてよくわからん　レシピと同じように作ってもイースト臭が臭い。
クッキーもレシピと同じように作っても粉っぽいし

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