08/10/31 18:50:15
本来は収穫後に食肉として合鴨を出荷して、
その利益でコストの一部を穴埋めする目論見だったけど、
合鴨肉の需要がそれほど高く無いので、
イマイチコストが下がらない…
とか言う話じゃなかったっけ？
毎年必要になる雛は、自家繁殖と購入のどっちが多いの？
んで、どっちがコスト安い？
08/10/31 18:50:15
本来は収穫後に食肉として合鴨を出荷して、
その利益でコストの一部を穴埋めする目論見だったけど、
合鴨肉の需要がそれほど高く無いので、
イマイチコストが下がらない…
とか言う話じゃなかったっけ？
毎年必要になる雛は、自家繁殖と購入のどっちが多いの？
んで、どっちがコスト安い？