お米は産地の農家でかうべし!【Part3】 at FOOD
お米は産地の農家でかうべし!【Part3】 - 暇つぶし2ch455:米米うまー
08/10/15 10:31:24
>>453
ぼったくりの直販も多いね。精米5kg2,500円~3,000円がまあいい米でしょう。
新潟のコシヒカリでも農家がJAなどに出すとき玄米5kg1,500円しない。
それ以上はブランド品のバッグをもってうれしい感覚と通じる部分がおおい。
有機栽培米は誤解を恐れずに言えば食味計の検査値はあまりよくないと聞くし・・
送料が馬鹿高いから送料を買ってるみたいなもんだ。

米を作る農家の立場から言わせてもらえば・・
産地(県名だけじゃなく町名のついてる米とか)と品種名をきちんと
表示した町のお米屋さんで買うのが一番いい気がします。
同じ新潟でも海辺の米と山間部の米ではまるで違います。
だから魚沼(山間部)という答えがあるのですから。

スーパーは・・・・・ノーコメント。


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