09/08/02 20:49:13
>>564
D2の存在を忘れてたｗｗ
確かにコバラミンが不足すると骨髄による血球細胞の生産が減少して、
致命的になる可能性がある悪性貧血を引き起こす
ベジの人ってB12どうやって摂取しているんですか？微生物由来？
あと、細胞壁のせいで植物がどれだけ栄養素を多く含んでいてもやはり消化吸収しにくいっていうのは問題だと思う
ベジの人全員が栄養学を正しく理解して不足栄養素を補っている訳じゃないし、危険じゃないかな？
確かに肉食の多い人は生活習慣病にかかりやすいという統計はあるけど、
「実害」というほどの脳委縮についての研究はないんじゃないかな
むしろ戦後欧米化した食生活による高カロリー高蛋白な食事によって、寿命が格段に伸びたという研究結果は知ってる
重要なのは菜食肉食に関わらずバランスの良い食生活をすべき・・・ということだよ
偽善や妄信で自分の摂食を制限するのは勝手だけど、
人間はもともと雑食の生物なんだから、アンナチュラルなんじゃないかなと思う
ていうか菜食主義者の人って、それ以外の人はみんな肉食過多だと思ってるのかな～