09/01/25 19:12:40
>>463
ネマガリタケ(深山でとれる小形のタケノコ、「ジダケ」とも言うらしい)の瓶詰め・缶詰や
タラノ芽のテンプラの惣菜なんかはスーパーやショッピングセンターに
ごく普通に売っているから一度買ってきて食べてみては?
オレは田舎に住んでいるから、シーズンになったらたまに自分で山菜を
採りに行くこともあるぞ。
都会地でもタンポポ・フキノトウなんかが生えているところがあるみたいだから
「山菜図鑑」なんかで調べて(町の図書館に行けば置いてある)さがして
調理してみるのもいいかもしれないな。