日本の犬肉料理「えのころ飯」wwwwwat FOOD
日本の犬肉料理「えのころ飯」wwwww - 暇つぶし2ch107:もぐもぐ名無しさん
07/08/04 06:43:43
>>1
犬鍋は寒い季節に食べると、うまいですよ。
キムチベースの、魚の骨で取った出汁に
白菜などの冬の野菜と犬肉をほうりこむ。
あらかじめ犬肉はマッコリにつけておいて、
野菜を入れる前にしょうが・にんにく・八角を入れておけば
肉を入れた時臭みを取れるんだ。
一通り煮込んだらコチジャンをつけて
ハフハフ、( ゚Д゚)ウマー


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